沙盤生產(chǎn)總監(jiān)總結(jié)

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇沙盤生產(chǎn)總監(jiān)總結(jié)范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

沙盤生產(chǎn)總監(jiān)總結(jié)范文第1篇

（一）中職學(xué)生學(xué)情分析

總體說來，他們有以下特點(diǎn)：正面特點(diǎn)：性格活潑開朗、喜歡實(shí)踐、社會參與度高且渴望融入社會；富有競爭心理、個性突出、樂于交往、重情義。負(fù)面特點(diǎn)：厭學(xué)心理普遍，求知欲不高；以自我為中心，偏執(zhí)和叛逆心較重；攀比和虛榮心理極強(qiáng)，紀(jì)律觀念和責(zé)任心較弱。

（二）“ERP企業(yè)沙盤”的特點(diǎn)

“ERP企業(yè)沙盤”運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)，改變了傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式；教學(xué)內(nèi)容綜合化，沙盤課程設(shè)計到物流、營銷、會計等多方面知識，涵蓋了學(xué)校財經(jīng)部的主要專業(yè)，促使學(xué)生全面靈活運(yùn)用所學(xué)知識；教學(xué)主體多元化，中職學(xué)生在義務(wù)教育階段大多數(shù)沒有嘗試過分組模擬角色的教學(xué)方式，通過沙盤課程，他們有了實(shí)踐的機(jī)會，參與到其中；教學(xué)方法多樣化，沙盤課程運(yùn)用到多種教學(xué)方法，如比較法，歸納法，圖示法，情景教學(xué)法，角色扮演法，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能；設(shè)置一下的“游戲規(guī)則”。在設(shè)置教學(xué)環(huán)節(jié)時，第一個教學(xué)環(huán)節(jié)就是對基礎(chǔ)知識講解，主要內(nèi)容就是對沙盤的運(yùn)營規(guī)則進(jìn)行解說。

（三）“ERP企業(yè)沙盤”的意義

“ERP企業(yè)沙盤”是集知識性、趣味性、對抗性于一體的企業(yè)管理技能訓(xùn)練課程。學(xué)生被分成若干個團(tuán)隊，每個團(tuán)隊由若干個學(xué)生組成，每個學(xué)生將擔(dān)任總經(jīng)理、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、采購總監(jiān)等角色。有趣的角色分配正好符合了中職學(xué)生好表現(xiàn)、樂于實(shí)踐的特點(diǎn)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。每個團(tuán)隊的經(jīng)營過程都會涉及企業(yè)整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、市場、銷售、財務(wù)管理、團(tuán)隊協(xié)作等多個方面，讓學(xué)生在游戲般的訓(xùn)練中體驗(yàn)完整的企業(yè)經(jīng)營過程，同時，作為一門綜合知識很強(qiáng)的課程，也為學(xué)生學(xué)好營銷、會計、物流等課程做了鋪墊，并且促進(jìn)這些課程知識的互相滲透和升華。

二、創(chuàng)設(shè)企業(yè)經(jīng)營環(huán)境，做好角色分配

（一）熟悉角色扮演，與職業(yè)崗位銜接攀枝花市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校的中職學(xué)生一部分要繼續(xù)參加高考升學(xué)，而大部分是要就業(yè)，他們2-3年后都將走向工作崗位，這就需要他們有正確的職業(yè)態(tài)度、較快適應(yīng)工作環(huán)境以及解決現(xiàn)場實(shí)際問題的能力。大多數(shù)學(xué)生在剛剛進(jìn)校時還不清楚一個企業(yè)大致的崗位設(shè)置，在“ERP企業(yè)沙盤”課程中，教師將細(xì)心講解每一個崗位，并且讓學(xué)生根據(jù)自身特點(diǎn)來選擇崗位進(jìn)行角色扮演。最初學(xué)生會抱著游戲的態(tài)度，把企業(yè)經(jīng)營當(dāng)成游戲，這時教師要起到監(jiān)督的作用。在這個過程中，教師要強(qiáng)調(diào)每個角色的任務(wù)、職責(zé)，并監(jiān)督學(xué)生，要負(fù)起自己崗位的職責(zé)，嚴(yán)格按照任務(wù)要求完成工作。做好角色分配，注重維護(hù)和監(jiān)督角色的職責(zé)，只有在有條不紊的管理制度下才可能創(chuàng)設(shè)出企業(yè)經(jīng)營的氛圍，才能讓學(xué)生在其校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地中感受特定的“職業(yè)環(huán)境”，盡量感受與生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線相一致的“職業(yè)環(huán)境”。（二）中職課堂多動手，樂趣多學(xué)校的“ERP企業(yè)沙盤”配備了軟件和硬件設(shè)備，但筆者并不贊成中職課堂在一開始就用軟件操作企業(yè)模擬經(jīng)營的流程。在前半學(xué)期甚至大半學(xué)期都應(yīng)鼓勵學(xué)生動手去實(shí)際操作硬件而盡量少用軟件。中職學(xué)生在盤面操作當(dāng)中能更快地進(jìn)入角色，熟悉企業(yè)經(jīng)營的流程和原理，另外在制表、填表方面多動筆能及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，更好地鞏固綜合知識，并為后來的軟件硬件相結(jié)合打下基礎(chǔ)。

三、教師做好引導(dǎo)，學(xué)生在引導(dǎo)中思考比較

“ERP企業(yè)沙盤”的應(yīng)用非常廣泛，各大企業(yè)、社會團(tuán)體、高校都有過這樣的課程，上到企業(yè)高管，下到一般的一線員工，很多人都體驗(yàn)過經(jīng)營“ERP企業(yè)沙盤”。那么中職學(xué)校的“ERP企業(yè)沙盤”的教學(xué)和體驗(yàn)應(yīng)該與他們完全一致嗎？答案是否定的。中職學(xué)生年齡偏小，文化課基礎(chǔ)普遍較差，理解能力相對較弱，缺乏社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，因此，“ERP企業(yè)沙盤”課程對于相當(dāng)一部分學(xué)生來說是有一定難度的。為了提升學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，中職教師在“ERP企業(yè)沙盤”中應(yīng)更注重教學(xué)難度的合理設(shè)置，做好引導(dǎo)。對于比較難的教學(xué)任務(wù)可以簡化，或者分層次實(shí)施完成，對于難度過于大的內(nèi)容可以刪除，大膽對教材進(jìn)行處理。在最初的模擬經(jīng)營中，完全可以進(jìn)行若干次示范，所有的小組在教師的帶領(lǐng)下一步一步完成一年甚至若干年的經(jīng)營，讓學(xué)生先在示范中搞清楚企業(yè)經(jīng)營的流程是什么，示范的結(jié)果是教師和學(xué)生的經(jīng)營成果相同，學(xué)生可以很快上手。隨著熟練程度不斷提高，教師可以示范變換一些經(jīng)營策略，然后在示范經(jīng)營結(jié)束后引導(dǎo)學(xué)生比較不同策略下的經(jīng)營結(jié)果。在熟能生巧以后，可以適當(dāng)增加教學(xué)難度，教師由示范變?yōu)榱擞^察，放手學(xué)生自己去經(jīng)營，當(dāng)學(xué)生自己經(jīng)營也比較熟練了，就鼓勵學(xué)生每次經(jīng)營適當(dāng)?shù)刈儞Q一些經(jīng)營策略，但是變換內(nèi)容不宜太多，讓學(xué)生在比較中思考。以學(xué)校所使用的金蝶工業(yè)沙盤為例，讓學(xué)生理解生產(chǎn)線對生產(chǎn)帶來的影響：例一，某年經(jīng)營，第一次讓學(xué)生經(jīng)營產(chǎn)品A，在高檔的生產(chǎn)線生產(chǎn)，第二次還是讓學(xué)生經(jīng)營產(chǎn)品A，在低檔生產(chǎn)線生產(chǎn)，其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)不作變化，然后引導(dǎo)學(xué)生思考不同的生產(chǎn)線將帶來那些不同的經(jīng)營效果；例二，某年經(jīng)營，第一次讓學(xué)生在某廠區(qū)某條生產(chǎn)線生產(chǎn)A產(chǎn)品，第二次讓其變換生產(chǎn)B產(chǎn)品，其他生產(chǎn)線還是生產(chǎn)原來的產(chǎn)品，生產(chǎn)環(huán)節(jié)不作變化，引導(dǎo)學(xué)生比較相同的生產(chǎn)線生產(chǎn)不同的產(chǎn)品會有哪些不同；例三，某年經(jīng)營，市場繁榮，A產(chǎn)品需求大，利潤大，很容易拿訂單，讓學(xué)生做營銷策略，隨后，市場蕭條，A產(chǎn)品需求減少，利潤降低，訂單不好拿，讓學(xué)生做營銷策略。

四、精心設(shè)計教學(xué)任務(wù)，細(xì)化經(jīng)營目標(biāo)

企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)是為了盈利，那么學(xué)生在經(jīng)營的過程中也要有盈利的信心，在這個課程中也必須要有明確的目標(biāo)。“ERP企業(yè)沙盤”的經(jīng)營目標(biāo)是多樣化的，不同小組在不同的經(jīng)營環(huán)境下所確定的經(jīng)營目標(biāo)是不相同的。教師在設(shè)計“ERP企業(yè)沙盤”教學(xué)任務(wù)時，也應(yīng)該做到有明確的目的性，并且讓學(xué)生說明為什么設(shè)立這樣的目標(biāo)，同時要求細(xì)化，以完成某項教學(xué)目標(biāo)去設(shè)計這項任務(wù)，使學(xué)生在任務(wù)完成的過程中能有所收獲。“ERP企業(yè)沙盤”經(jīng)營涉及到每個角色的合作，每個角色的配合至關(guān)重要，對于中職學(xué)生來說，為了增強(qiáng)學(xué)生對規(guī)則的理解，對經(jīng)營的直觀感受，對知識綜合的運(yùn)用能力，教師就需要引導(dǎo)學(xué)生細(xì)化每次的經(jīng)營目標(biāo)。比如對于生產(chǎn)總監(jiān)，教師要強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)總監(jiān)是個很重要的角色，訂單該下多少主要看生產(chǎn)多少產(chǎn)品，怎樣能用最低的成本創(chuàng)造最高的收益也看生產(chǎn)總監(jiān)在生產(chǎn)上怎么籌劃。同時引導(dǎo)學(xué)生思考該什么時候上生產(chǎn)線，如果上生產(chǎn)線上什么類型的生產(chǎn)線？在什么時候購廠房？在什么時候租廠房？每個季度能生產(chǎn)出多少產(chǎn)品？有沒有交不出貨的現(xiàn)象？每一個問題都要細(xì)化，讓學(xué)生學(xué)會事前三思，并做好計劃表。比如生產(chǎn)總監(jiān)根據(jù)產(chǎn)品預(yù)測和銷售訂單做一個簡單的主要生產(chǎn)計劃表（見表1）。另外，整個小組的經(jīng)營目標(biāo)也要細(xì)化。某年經(jīng)營，以完成基本生產(chǎn)為目標(biāo)。那么就引導(dǎo)學(xué)生盡量做好采購和生產(chǎn)管理，做好物料計劃，按時完成生產(chǎn)就可以了；如果經(jīng)營目標(biāo)是開發(fā)一種新產(chǎn)品，那么就要引導(dǎo)學(xué)生做好資金預(yù)算，同時對生產(chǎn)設(shè)備和廠房要有所準(zhǔn)備，對生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。如果提出控制財務(wù)成本的經(jīng)營目標(biāo)，就要引導(dǎo)學(xué)生注意現(xiàn)金流量、應(yīng)收帳款、銀行貨款、應(yīng)付帳款、工資、行政費(fèi)用、市場推廣、利息、應(yīng)交稅金等。

五、培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，做好總結(jié)

“ERP企業(yè)沙盤”是對企業(yè)經(jīng)營的高度模擬，涉及到企業(yè)的方方面面，沙盤雖小，但可以誘發(fā)學(xué)生思考的內(nèi)容非常多，非常廣。“ERP企業(yè)沙盤”本身的靈活性和多變性非常適合培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。

（一）多用圖示

引導(dǎo)學(xué)生在做完經(jīng)營后多用圖示對沙盤進(jìn)行總結(jié)分析。圖表既直觀又明了，便于學(xué)生從不同角度、不同方面仔細(xì)觀察，認(rèn)識事物，理解知識，同時也對他們的計算機(jī)制圖表能力提出了要求，培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散思維，提高了學(xué)生的綜合能力。

（二）多變經(jīng)營策略

引導(dǎo)學(xué)生嘗試不同的角色，嘗試不同的經(jīng)營方案，不同的角色讓學(xué)生體會不同崗位的職責(zé)，實(shí)現(xiàn)換位思考；不同的經(jīng)營方案有迥然不同的經(jīng)營結(jié)果，這也會激發(fā)學(xué)生總結(jié)怎樣更好地經(jīng)營一家企業(yè)。

（三）與實(shí)體企業(yè)相結(jié)合，小模擬出大世界

模擬企業(yè)的場地有限，產(chǎn)品有限，但在講經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)和分析總結(jié)時完全可以與實(shí)體企業(yè)相結(jié)合。比如在分析沙盤經(jīng)營的資金運(yùn)營狀況時，教師可以穿插2008年樓市低迷，房地產(chǎn)企業(yè)資金鏈?zhǔn)站o的案例；在講沙盤投資策略的時候，教師可以穿插中國鐵通的案例：放棄投資回報率低的西部市場的開拓，與中國移動、中國聯(lián)通等差異化策略，進(jìn)入專網(wǎng)業(yè)務(wù)運(yùn)營。（四）年年總結(jié)，環(huán)環(huán)總結(jié)，分角色總結(jié)，優(yōu)化課程評價每年經(jīng)營完畢，都要引導(dǎo)學(xué)生填好管理費(fèi)用明細(xì)表、損益表和資產(chǎn)負(fù)債表。比如對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的總結(jié)，可以讓學(xué)生對比自己的物料計劃（見圖）。每一年經(jīng)營結(jié)束后，讓每個組總結(jié)分析一下經(jīng)營的得與失，列出下年計劃。每幾年經(jīng)營結(jié)束以后，鼓勵學(xué)生對經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行分析（如利用波士頓矩陣分析市場份額），對企業(yè)做出綜合分析，如SWOT（見表2）。另外，在每次比賽或者期中期末考試后，要求學(xué)生分角色寫心得，同時，可以客觀地評價自己、自己小組、其他組的表現(xiàn)，優(yōu)化課程評價。“ERP企業(yè)沙盤”不僅僅是課堂講授演練，也是一種競爭，一種對抗。中職學(xué)校有各種各樣的技能平臺，可以在各個層面舉辦“ERP企業(yè)沙盤”比賽來增強(qiáng)學(xué)生的技能。

六、結(jié)束語

沙盤生產(chǎn)總監(jiān)總結(jié)范文第2篇

關(guān)鍵詞：ERP沙盤；實(shí)踐教學(xué)；高職

作者簡介：劉曉蔚（1985-），女，廣東肇慶人，東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院，助理經(jīng)濟(jì)師；張曉慧（1978-），女，江蘇鹽城人，東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師。

（廣東?東莞?523808）

基金項目：本文系東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級專項課題“基于SHH框架在線考試系統(tǒng)的研究與實(shí)現(xiàn)”（課題編號：2011b07）資助的研究成果。

中圖分類號：G712?????文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A?????文章編號：1007-0079（2012）29-0108-02

ERP沙盤教學(xué)模式是繼理論教學(xué)、傳統(tǒng)模擬教學(xué)和案例教學(xué)后，一種新型的實(shí)踐教學(xué)模式，該模式以模擬企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程為中心，在市場為導(dǎo)向的經(jīng)營理念下，把企業(yè)運(yùn)營所處的內(nèi)外環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則。學(xué)生通過在ERP沙盤模擬教學(xué)系統(tǒng)中模擬運(yùn)行，加強(qiáng)企業(yè)的戰(zhàn)略管理、營銷管理、生產(chǎn)管理、財務(wù)管理以及人力資源管理等各方面知識的融合和應(yīng)用，從而提高業(yè)務(wù)操作能力、協(xié)調(diào)能力和人際交往能力。

ERP沙盤教學(xué)模式在沙盤上直觀地標(biāo)示出虛擬企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)。在實(shí)踐教學(xué)中，5～6個學(xué)生為一組，每組經(jīng)營一個虛擬的公司，每個小組中的成員分擔(dān)公司中的重要職務(wù)（首席執(zhí)行官、財務(wù)總監(jiān)、銷售總監(jiān)、采購總監(jiān)以及生產(chǎn)總監(jiān)）。每個虛擬公司都被預(yù)設(shè)一個初始狀態(tài)，每組成員都要從事本組公司6～8個年度的經(jīng)營活動，根據(jù)市場需求的預(yù)測和競爭對手的動向，決定公司的產(chǎn)品、市場、營銷、融資及生產(chǎn)等各方面的短、中、長期規(guī)劃和經(jīng)營策略。經(jīng)營結(jié)束后，根據(jù)結(jié)束年度年末各小組盤面的具體情況，由系統(tǒng)對企業(yè)進(jìn)行運(yùn)行結(jié)果的綜合評價，從而總結(jié)出各小組企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)劣。[1]

一、ERP沙盤實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)勢

沙盤教學(xué)是一種行為導(dǎo)向的教學(xué)，相對于理論教學(xué)及傳統(tǒng)模擬教學(xué)，ERP沙盤實(shí)踐教學(xué)對于高職教育來說，具有更加明顯的優(yōu)越性，更能實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到良好的教學(xué)效果。

1.符合高職學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律

ERP沙盤實(shí)踐教學(xué)是一種行為導(dǎo)向教學(xué)法，[2]是以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式。在教學(xué)過程中，由小組成員自主進(jìn)行市場分析、戰(zhàn)略制定、營銷策劃、生產(chǎn)組織以及財務(wù)管理等一系列活動，如圖1所示，從而理解企業(yè)戰(zhàn)略與經(jīng)營管理間的密切關(guān)系，認(rèn)識企業(yè)內(nèi)部各部門相互協(xié)作的運(yùn)行模式，掌握科學(xué)的管理規(guī)律，達(dá)到企業(yè)經(jīng)營管理能力的全面提升。

在仿真的企業(yè)環(huán)境下，充分調(diào)動了學(xué)生的自主性和積極性，增強(qiáng)了學(xué)生的全局觀與團(tuán)隊合作精神，有效地拉近了從理論到實(shí)際間的距離，使學(xué)生能更加容易地適應(yīng)真實(shí)中的社會工作環(huán)境。

2.有效地把專業(yè)知識融合

“ERP沙盤實(shí)踐教學(xué)”作為一門專業(yè)技能課程，其專業(yè)性很強(qiáng)，課程的內(nèi)容涉及企業(yè)管理、市場營銷、財務(wù)會計、生產(chǎn)管理以及ERP的相關(guān)知識。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，需要靈活運(yùn)用前期課程所學(xué)的知識，才能使企業(yè)得以正常運(yùn)作。譬如：財務(wù)總監(jiān)（CFO）必須掌握一定的財務(wù)會計知識，在企業(yè)經(jīng)營管理中負(fù)責(zé)資金的運(yùn)轉(zhuǎn)，要總體考慮企業(yè)的資金鏈，決定是否要貸款等職責(zé)；營銷總監(jiān)（COO）必須掌握一定的市場營銷知識，在經(jīng)營管理中負(fù)責(zé)市場廣告量的投入以及銷售的產(chǎn)品等職責(zé)。

ERP沙盤實(shí)踐操作教學(xué)是學(xué)生把理論知識應(yīng)用于實(shí)際操做的過程，通過角色扮演及協(xié)調(diào)合作，進(jìn)一步認(rèn)識整個課程體系中各門專業(yè)知識的相互聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生對知識的綜合運(yùn)用能力，從而做到學(xué)以致用。

3.全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)

ERP沙盤實(shí)踐教學(xué)不僅注重對學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)，同時還注重培養(yǎng)學(xué)生的社會能力以及方法能力。高職學(xué)生要能在畢業(yè)后迅速地適應(yīng)社會的工作，除了專業(yè)技能及實(shí)際操作能力外，還需要有一定的協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)造能力、交際能力。高職學(xué)生與中職學(xué)生的區(qū)別，主要在于高職學(xué)生具有更強(qiáng)的創(chuàng)造能力、更系統(tǒng)的專業(yè)技術(shù)能力以及更高的綜合素質(zhì)。

ERP沙盤實(shí)踐教學(xué)是一種體驗(yàn)式的互動學(xué)習(xí)方式，融角色扮演和案例分析為一體，強(qiáng)化學(xué)生的溝通技能和團(tuán)隊協(xié)調(diào)能力，培養(yǎng)市場競爭中的共贏理念，并樹立誠信的原則，在不斷的成功與失敗中鍛煉出作為企業(yè)管理者所必備的素質(zhì)和能力。[3]ERP沙盤實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)是通過“體驗(yàn)-分享-提升-應(yīng)用”的過程達(dá)到學(xué)習(xí)的目的，通過分享促進(jìn)學(xué)生共同及全面發(fā)展。在每次經(jīng)營管理的過程中，小組內(nèi)的組員都要通過相互討論制定產(chǎn)品戰(zhàn)略、市場戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略及資金運(yùn)用戰(zhàn)略等，通過討論研究促使學(xué)生對知識及經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分享，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理能力的共同提升，為日后的工作應(yīng)用積累豐富的經(jīng)驗(yàn)。

二、ERP沙盤實(shí)踐教學(xué)中存在的問題

1.實(shí)踐教學(xué)與實(shí)際脫節(jié)或流于形式

由于ERP沙盤實(shí)踐過程難度較大，高職學(xué)生的接受能力有限，許多實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)生難以獨(dú)立完成，如貨幣貸款、廣告投放、市場開拓、產(chǎn)品研發(fā)、物資采購、質(zhì)量認(rèn)證、生產(chǎn)線安裝以及廠房購買等一系列的經(jīng)營管理活動，在實(shí)踐教學(xué)初期，學(xué)生并沒有一定的認(rèn)識。因此，開始的時候往往需要教師領(lǐng)著學(xué)生操作幾遍，讓學(xué)生有一定的感知認(rèn)識后在獨(dú)立實(shí)踐。但這樣容易讓學(xué)生產(chǎn)生一種定向思維，在一定程度上限制了學(xué)生的創(chuàng)新能力。[4]

2.班中部分學(xué)生積極性不足

在ERP沙盤實(shí)踐教學(xué)過程中，以班級為教學(xué)單位，部分學(xué)生由于相關(guān)專業(yè)知識不扎實(shí)，或者對ERP沙盤實(shí)踐認(rèn)識不足，在實(shí)踐教學(xué)過程中缺乏興趣，積極性和主動性不高，容易導(dǎo)致個別小組的企業(yè)經(jīng)營管理不善而提前破產(chǎn)，促使模擬市場中的競爭力下降，從而影響實(shí)踐教學(xué)的正常運(yùn)作。[5]

沙盤生產(chǎn)總監(jiān)總結(jié)范文第3篇

關(guān)鍵詞：物流沙盤；沙盤推演；對策

隨著高職院校越來越重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，沙盤模擬課程又名“企業(yè)模擬經(jīng)營”，被很多高校逐漸引入課堂，使學(xué)生在模擬市場競爭中學(xué)習(xí)企業(yè)經(jīng)營的原理。

一、物流計劃沙盤推演課程針對性強(qiáng)，實(shí)訓(xùn)對課程支撐效果好

沙盤的形式也越來越多，有針對工商管理專業(yè)的企業(yè)模擬經(jīng)營，有電子商務(wù)專業(yè)的沙盤模擬，物流管理專業(yè)也推出了物流沙盤推演。物流沙盤推演延續(xù)了沙盤課程角色扮演、動態(tài)市場、市場開發(fā)等特點(diǎn)外，又融合了物流企業(yè)特有的運(yùn)作流程，如競標(biāo)獲得訂單、派車提貨、貨物入庫、貨物分揀、車輛調(diào)度、線路選擇、貨物出庫、貨物到達(dá)、運(yùn)費(fèi)結(jié)算、車輛購置、倉庫選址使得教學(xué)實(shí)訓(xùn)更有針對性，特別適合物流管理專業(yè)學(xué)生理解第三方物流企業(yè)運(yùn)作流程，和傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)物流有很大的區(qū)別。同時，針對目前畢業(yè)生的就業(yè)情況分析，第三方物流企業(yè)的人才需求量遠(yuǎn)大于生產(chǎn)企業(yè)物流人才需求量，所以，對物流管理專業(yè)學(xué)生來講，物流計劃沙盤推演更具有針對性，結(jié)合專業(yè)所學(xué)課程更加緊密，也更貼合就業(yè)實(shí)際。

二、物流沙盤推演課程體驗(yàn)性好，提升學(xué)生綜合素質(zhì)

物流沙盤延續(xù)了傳統(tǒng)企業(yè)模擬沙盤的優(yōu)點(diǎn)，模擬企業(yè)的運(yùn)作流程，讓學(xué)生分角色扮演企業(yè)重要職位，如營銷總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、運(yùn)輸倉儲主管等職位。通過市場預(yù)測選擇城市投標(biāo)、獲取訂單、租賃或購買倉庫及運(yùn)輸工具、派車提貨、貨物分揀等一系列工作，站在職業(yè)人的角度上思考問題，如運(yùn)輸路線選擇錯誤就是導(dǎo)致迂回運(yùn)輸?shù)葐栴}，貨物不能及時交貨，就面臨被罰款，企業(yè)利潤會受到影響。因此，整個沙盤推演過程是一個動態(tài)推演過程，學(xué)生要面臨各種各樣經(jīng)營困境，能在熟悉物流企業(yè)經(jīng)營流程的同時體驗(yàn)經(jīng)營的樂趣與艱辛。

其次，沙盤推演每個操作步驟是環(huán)環(huán)相扣的，一環(huán)出錯就會導(dǎo)致其他問題接踵而至，如企業(yè)沒有及時在某個城市設(shè)立辦事處，就導(dǎo)致不能在該城市投標(biāo)，市場訂單不能選取，企業(yè)現(xiàn)金流吃緊等一系列問題。因此，要求學(xué)生在推演中邏輯思維能力要強(qiáng)，理順各工作之間如何相互影響，同時一個學(xué)生不可能完成全部的工作，要求學(xué)生提高團(tuán)隊的凝聚力，各司其職又通力合作，為提高企業(yè)利潤而努力。所以，在整個實(shí)訓(xùn)中綜合素質(zhì)的提升作用也更加突出。

三、物流沙盤推演課程教學(xué)中存在的主要問題

（一）物流沙盤推演是一個個人實(shí)際操作與團(tuán)隊合作的一體化體驗(yàn)。盡管是簡單的接送貨物過程，但流程涵蓋了運(yùn)輸?shù)幕竟ぷ鲘徫弧W(xué)生不僅鍛煉了基本技能，更體驗(yàn)了真實(shí)物流企業(yè)流程。但實(shí)際教學(xué)中，一方面由于一些學(xué)生非常懶散，不經(jīng)常輪換崗位體驗(yàn)其他工作崗位或者即使輪換了不執(zhí)行任務(wù)，完全不為小組做貢獻(xiàn)，很多時候5-6人組成的團(tuán)隊任務(wù)變成了單打獨(dú)斗，違背了課程設(shè)計的初衷。

（二）沙盤經(jīng)營分為物理沙盤和電子沙盤。物理沙盤盤面非常直觀，能使用多樣化的沙盤道具進(jìn)行組織，教學(xué)方式生動活潑，教學(xué)氣氛也非常活躍，對學(xué)生的吸引力比較強(qiáng)。但物理沙盤難以組織，尤其在教學(xué)分組比較多的情況下，一個教師很難組織教具發(fā)放、運(yùn)作規(guī)則講解等工作。電子沙盤操作起來非常簡單，數(shù)據(jù)也自動計算。可非常容易養(yǎng)成學(xué)生只點(diǎn)擊鼠標(biāo)不慎重思考的壞習(xí)慣，操作失誤頻繁。

（三）物流沙盤推演教學(xué)一般采取角色扮演、學(xué)生主導(dǎo)、現(xiàn)場分析總結(jié)的教學(xué)模式。教師主要負(fù)責(zé)市場運(yùn)作規(guī)則講解、運(yùn)作技巧提升以及現(xiàn)場分析總結(jié)，學(xué)生負(fù)責(zé)操作以及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。在教學(xué)過程中，教師更希望學(xué)生能通過多次操作總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷提升經(jīng)營效率；而學(xué)生在學(xué)習(xí)中養(yǎng)成了由教師直接講運(yùn)作技巧。學(xué)生的歸納總結(jié)反饋思考較少，也值得我們思考。

四、物流沙盤推演課程教學(xué)的幾點(diǎn)思考

（一）在教學(xué)中每個小組選取一位組長擔(dān)任本小組的CEO，在教學(xué)初期給CEO布置任務(wù)，不僅要負(fù)責(zé)企業(yè)的運(yùn)營，還要擔(dān)負(fù)起團(tuán)隊建設(shè)的任務(wù)。小組內(nèi)在每作結(jié)束后輪換崗位，實(shí)訓(xùn)全部結(jié)束時每個成員確保操作過所有流程。指導(dǎo)教師根據(jù)其他小組成員考核結(jié)果對CEO進(jìn)行考核，整體表現(xiàn)優(yōu)異則CEO加分，否則扣分。一方面，鍛煉了組長的管理團(tuán)隊能力，也給小組施加壓力，大家相互促進(jìn)提高小組的整體成績。

（二）物理沙盤和電子沙盤綜合使用。物理沙盤盤面明晰，每一步操作都由學(xué)生更新盤面，對學(xué)生理解沙盤推演規(guī)則很有幫助。但由于物理沙盤組織起來耗時耗力，實(shí)訓(xùn)的課時有限，把時間花在物理沙盤時間太多學(xué)生就沒有精力思考沙盤戰(zhàn)略，提升決策效率。因此，建議在前幾輪沙盤推演中采取物理沙盤和電子沙盤結(jié)合的方式，一方面物理沙盤來理解規(guī)則，電子沙盤讓學(xué)生核對物理沙盤是否操作正確，也可防止單純使用物理沙盤有學(xué)生作弊的情況。幾作之后，根據(jù)學(xué)生掌握規(guī)則的情況下，使用電子沙盤提高操作效率，讓學(xué)生把更多精力用在經(jīng)營決策上。

（三）改變考核方式。加大對學(xué)生總結(jié)分析的考核比例，讓學(xué)生不能只鼠標(biāo)點(diǎn)擊操作，不愿意多思考經(jīng)營策略，讓學(xué)生意識到學(xué)結(jié)能力可使自身提高得更快。每輪推演結(jié)束后，每個小組無論操作成績?nèi)绾危家M(jìn)行總結(jié)匯報，總結(jié)分析深刻可加分。這樣也可以提高學(xué)生的語言表達(dá)能力，分析問題解決問題的能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

（四）把企業(yè)模擬經(jīng)營課程作為物流沙盤推演的前導(dǎo)課程。企業(yè)模擬經(jīng)營課程主要是針對生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)作流程而設(shè)計的，其中關(guān)于庫存控制、采購決策、及時交貨等內(nèi)容和物流管理專業(yè)課程結(jié)合比較緊密。而物流沙盤推演注重第三方物流企業(yè)的運(yùn)作流程，重點(diǎn)放在物流專業(yè)的線路規(guī)劃、派車提單、運(yùn)輸工具選擇等方面。因此，把企業(yè)模擬經(jīng)營課程作為物流沙盤推演的前導(dǎo)課程，可以讓學(xué)生對生產(chǎn)企業(yè)、第三方物流企業(yè)的物流運(yùn)作都熟悉，學(xué)習(xí)得更加全面。

總之，通過物流沙盤推演實(shí)踐，在分析市場，制定戰(zhàn)略，營銷策劃，組織運(yùn)營，財務(wù)管理等一系列的活動讓學(xué)生開闊了眼界，知道經(jīng)營一個企業(yè)是多么不容易，市場遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜的多困難的多，也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)周密的思維方式、組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)急事件處理能力等綜合素質(zhì)。隨著教學(xué)改革和教學(xué)實(shí)踐的不斷進(jìn)行，教學(xué)質(zhì)量和水平也將走向更高層次。（作者單位：湖北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

[1]林朝陽.物流沙盤模擬課程在高職院校教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐[J].南昌高專學(xué)報，2010（6）：124.

沙盤生產(chǎn)總監(jiān)總結(jié)范文第4篇

關(guān)鍵詞：企業(yè)生產(chǎn)計劃；工業(yè)沙盤；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

為了培養(yǎng)社會所需的應(yīng)用型專業(yè)人才，各個高等院校普遍設(shè)置了管理專業(yè)，而生產(chǎn)與運(yùn)作管理對于工科類的高等院校尤為重要。但是其理論課程比較抽象，學(xué)生在沒有進(jìn)工廠或企業(yè)前很多概念都無法理解，比如說原材料、庫存、生產(chǎn)線等。即使學(xué)生勉強(qiáng)理解生產(chǎn)運(yùn)作的一些理論知識，由于沒有看到實(shí)物和親自體驗(yàn)生產(chǎn)過程還是不能很好的掌握這門學(xué)科的精髓部分。

而工業(yè)沙盤就很好的解決了這個問題。工業(yè)沙盤中工業(yè)生產(chǎn)管理過程完全模擬一個企業(yè)的生產(chǎn)與運(yùn)作過程，首先是確定訂單，然后下開始生產(chǎn)的通知單，這部分是采購的工作，采購的任務(wù)是適時、適量、適價地采購到生產(chǎn)所需要的原料，而不是隨隨便的想什么時候采購就什么時候采購的，也不是想采購多少就采購多少的。接著就開始安排生產(chǎn)計劃，準(zhǔn)備工作做好后就是現(xiàn)場生產(chǎn)。生產(chǎn)過程中還涉及到廠房的購買或租賃，生產(chǎn)線的購買。轉(zhuǎn)出與維修、出售等活動。現(xiàn)場生產(chǎn)過程中一些管理要點(diǎn)也都能在沙盤中反應(yīng)出來。整個生產(chǎn)完成后就有后續(xù)的出貨及貨到匯款等工作。學(xué)生通過幾個人一組共同來完成實(shí)驗(yàn)，能很直觀的掌握生產(chǎn)與運(yùn)作的一個流程并親自體驗(yàn)了管理的過程。并且意識到生產(chǎn)是企業(yè)的命脈，企業(yè)應(yīng)該在保證產(chǎn)品產(chǎn)出的條件下對企業(yè)擁有的生產(chǎn)線進(jìn)行合理配置。企業(yè)要對新生產(chǎn)線的生產(chǎn)周期、安裝周期以及生產(chǎn)品類能變性等進(jìn)行綜合分析。新生產(chǎn)線的投資需要占用大量企業(yè)資金，這對企業(yè)現(xiàn)金流和資金鏈的沖擊相當(dāng)大，另外，投資新生線的資金回收期是幾年，新生產(chǎn)線應(yīng)該用于哪個產(chǎn)品的生產(chǎn)，這些問題都應(yīng)該進(jìn)行充分考慮。通過這樣一個系統(tǒng)的模擬練習(xí)，學(xué)生學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的知識，了解了企業(yè)經(jīng)營工作實(shí)際流程；懂得了要審時度勢，把握機(jī)會；也要知己知彼，百戰(zhàn)不殆；更要保持良好心態(tài)，加強(qiáng)團(tuán)隊合作。這些道理不僅適用于現(xiàn)在，對他們將來的發(fā)展也至關(guān)重要!并且實(shí)驗(yàn)完成后幾個小組之間可以進(jìn)行比較并總結(jié)出各組的優(yōu)缺點(diǎn)，這使教學(xué)更加生動、更加富有趣味性，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)激情。

工業(yè)沙盤實(shí)驗(yàn)就既解決了學(xué)生學(xué)習(xí)中的疑問，又彌補(bǔ)了學(xué)生參現(xiàn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的不足，給學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐及創(chuàng)業(yè)大賽提供了一個很好的平臺。類似的實(shí)驗(yàn)教學(xué)值得在各個高校管理學(xué)科甚至是其它學(xué)科推廣，在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中又應(yīng)該把握以下幾個方面的。

一、首先要了解企業(yè)生產(chǎn)計劃與業(yè)務(wù)流程工業(yè)沙盤實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要目標(biāo)

1.通過沙盤實(shí)驗(yàn)使學(xué)生首先能具體、形象的理解生產(chǎn)與運(yùn)作管理中的基本概念。比如生產(chǎn)線，生產(chǎn)過程。并且具體掌握生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本方法，例如生產(chǎn)過程在制品移動方式，生產(chǎn)過程任務(wù)排序等。

2.在實(shí)驗(yàn)過程中讓學(xué)生體會業(yè)務(wù)流程及過程中的管理細(xì)節(jié)。在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生是分成七、八個同學(xué)一個小組的，每個成員擔(dān)當(dāng)一個角色，比如生產(chǎn)總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)等。在實(shí)驗(yàn)過程中完全模擬企業(yè)的運(yùn)營模式進(jìn)行生產(chǎn)銷售等工作，所以在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生通過幾輪的實(shí)驗(yàn)就能很清楚的掌握各個業(yè)務(wù)流程和各個環(huán)節(jié)的管理工作。

3.通過實(shí)驗(yàn)研究編寫出《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》工業(yè)沙盤的實(shí)驗(yàn)大綱、指導(dǎo)書及實(shí)驗(yàn)報告。實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)一樣重要，在生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前教師應(yīng)該編寫實(shí)驗(yàn)大綱指導(dǎo)搞實(shí)驗(yàn)完成后學(xué)生必須認(rèn)真填寫實(shí)驗(yàn)報告書，在實(shí)驗(yàn)報告中如實(shí)的反應(yīng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作過程和管理思想。

4.探索并完善實(shí)驗(yàn)過程的管理制度。要想使生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源開放、共享，就必須制定嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)管理制度，確保實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源合理安排和有效利用。

二、其次要掌握企業(yè)生產(chǎn)計劃與業(yè)務(wù)流程工業(yè)沙盤實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要內(nèi)容

1.學(xué)生首先回顧生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念和理論知識。實(shí)驗(yàn)教學(xué)前有必要讓學(xué)生回憶基本的理論知識，以便實(shí)驗(yàn)教學(xué)順利進(jìn)行。

2.通過工業(yè)沙盤的演練更進(jìn)一步的掌握這些理論知識。學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)課程后，教師可以再結(jié)合工業(yè)沙盤實(shí)驗(yàn)過程中遇到的問題系統(tǒng)的回顧些理論知識。

3.最后通過實(shí)驗(yàn)報告形式分析和總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程的得失。學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后還要認(rèn)真詳細(xì)的填寫實(shí)驗(yàn)報告書，教師通過實(shí)驗(yàn)報告書的批閱總結(jié)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中的得失。

三、最后也應(yīng)該知道企業(yè)生產(chǎn)計劃與業(yè)務(wù)流程工業(yè)沙盤實(shí)驗(yàn)教學(xué)所要解決的關(guān)鍵性問題

1.通過教學(xué)明確學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識時的難點(diǎn)及主要原因。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)前教師應(yīng)該教授生產(chǎn)與運(yùn)作管理的理論知識，并發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識的難點(diǎn)所在，以便在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中得以解決。

2.在工業(yè)沙盤實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生遇到的問題及原因。實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中學(xué)生肯定會有很多問題，這也是實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)的區(qū)別之一。實(shí)踐教學(xué)過程也是老師和學(xué)生相互探討的過程，不同于理論知識。

沙盤生產(chǎn)總監(jiān)總結(jié)范文第5篇

0 引言

當(dāng)今的中職教育面臨著新的挑戰(zhàn)，我們所面對的是與普通中學(xué)素質(zhì)不同的學(xué)生，教師需要改變傳統(tǒng)固有的教育理念，在教學(xué)過程中要重視學(xué)生對學(xué)習(xí)的需求和個性化教學(xué)，設(shè)法營造民主和諧、寓教于樂的課堂教學(xué)，以求調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性；同時改變考試制度，建立良好的課外教學(xué)環(huán)境，讓教師和學(xué)生都能夠在教學(xué)中體驗(yàn)快樂。

廣東省肇慶市工業(yè)貿(mào)易學(xué)校每年都提供給教師許多培訓(xùn)的機(jī)會，通走出去或是請進(jìn)來的形式進(jìn)行繼續(xù)進(jìn)修再學(xué)習(xí)，以實(shí)現(xiàn)不斷的自我增值。通過一系列課程的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我們能夠?qū)W習(xí)和把掌握到例如頭腦風(fēng)暴法、小組學(xué)習(xí)法、角色扮演法、以學(xué)生為中心教學(xué)法等各種新型教學(xué)方法，并將其運(yùn)用到教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中去，從而提高教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到更好的教育教學(xué)效果。

這兩年來筆者主要負(fù)責(zé)任教《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》課程，為了使教學(xué)收到較好的效果，提高教學(xué)質(zhì)量，在教學(xué)各個環(huán)節(jié)中，筆者分別運(yùn)用了多種教學(xué)方法去設(shè)置整個教學(xué)過程。

1 《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》課程的簡介

《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》（simulation）課程，可分為物理沙盤/棋盤類沙盤（board-based simulation）和電子沙盤/軟件模擬類沙盤（software simulation）兩大類。它是模仿真實(shí)的企業(yè)經(jīng)營和商業(yè)環(huán)境而開發(fā)出來的一個以企業(yè)經(jīng)營管理為核心的信息系統(tǒng)，通過識別和規(guī)劃企業(yè)資源，從而獲取客戶訂單，到完成產(chǎn)品的整個加工過程和交付，最后得到客戶付款。其中物理沙盤主要是運(yùn)用獨(dú)特的模型和教具，直觀、形象地向?qū)W生展示企業(yè)經(jīng)營中的資金、職員、廠房、設(shè)備、倉庫、庫存物料、訂單、合同等各種內(nèi)部資源，以及企業(yè)上游的供應(yīng)商、下游的客戶和金融融資機(jī)構(gòu)等外部資源。在教學(xué)過程中融入市場變數(shù)，通過學(xué)生投入角色扮演和企業(yè)經(jīng)營的情景模擬，再結(jié)合講師點(diǎn)評，使學(xué)生在虛擬的市場競爭環(huán)境中，真實(shí)地體驗(yàn)企業(yè)幾年來的經(jīng)營管理過程和情景，讓學(xué)生對如何使企業(yè)經(jīng)營中的物流和資金流正常運(yùn)作有一個基本的認(rèn)知和了解，具有很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)性。

2 《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》課程的教學(xué)目標(biāo)

《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》屬于管理類課程，它是理論教學(xué)的重要補(bǔ)充，有利于學(xué)生把《財務(wù)會計》、《財務(wù)管理》、《企業(yè)管理》、《市場營銷》和《物流》等一系列相關(guān)的理論知識綜合運(yùn)用起來，領(lǐng)悟科學(xué)的管理規(guī)律，全面提升專業(yè)技能，形成理論教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。在本實(shí)訓(xùn)課程中通過模擬公司運(yùn)營、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、預(yù)算、運(yùn)作流程管理等一系列活動，讓學(xué)員在分析市場、制定戰(zhàn)略、組織生產(chǎn)、整體營銷和財務(wù)結(jié)算等一系列活動中體會企業(yè)經(jīng)營運(yùn)作的全過程，認(rèn)識到企業(yè)資源的有限性，經(jīng)過團(tuán)隊合作使企業(yè)在競爭的市場中獲得成功。期間學(xué)生可能會遇到企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)的例如資金周轉(zhuǎn)不靈、缺貨等各種典型問題，學(xué)員必須和“同事們”一起去尋找市場機(jī)會，分析規(guī)律，制定策略，實(shí)施全面管理，在各種決策的成功和失敗的體驗(yàn)中學(xué)習(xí)管理知識，掌握管理技巧，提高管理素質(zhì)，從而培養(yǎng)學(xué)生企業(yè)資源規(guī)劃的能力，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。在激烈的沙盤模擬對抗中，讓學(xué)生體驗(yàn)完整的企業(yè)經(jīng)營過程，掌握正確的經(jīng)營思路和管理理念，樹立學(xué)生“寬容、誠信、守法”的職業(yè)道德品質(zhì)，為社會培養(yǎng)出高素質(zhì)的專業(yè)人才。

3 在《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》課程的設(shè)置方面

在整個實(shí)訓(xùn)過程中筆者穿插使用了多種新型的教學(xué)方式，尤其最主要的是采用“小組教學(xué)法”來進(jìn)行教學(xué)。

小組教學(xué)法是課堂教學(xué)改革中的一種有效的新方法，其特點(diǎn)是：圍繞特定的教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生以小組為單位，在教師的指導(dǎo)下展開學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性與教師教學(xué)的主導(dǎo)性有機(jī)結(jié)合，從而增強(qiáng)了學(xué)生在課堂教學(xué)中的主觀能動性，提高了學(xué)生自身的學(xué)習(xí)能力，改進(jìn)了課堂教學(xué)的質(zhì)量。

小組教學(xué)在課堂教學(xué)中的主要應(yīng)用表現(xiàn)在以下三個方面：

①注意對小組進(jìn)行合理的分配；

②發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性；

③適時地發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用。

準(zhǔn)備工作：學(xué)員分組與團(tuán)隊構(gòu)成：

《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》課程首先將全班學(xué)生分成若干小組，每小組由5-6人構(gòu)成一個管理團(tuán)隊，每小組各代表一個不同的虛擬公司。此課程的基礎(chǔ)背景設(shè)定為一家處于創(chuàng)業(yè)初始狀態(tài)的生產(chǎn)制造型企業(yè)，從擁有一定的啟動資金和資產(chǎn)規(guī)模開始經(jīng)營管理。該公司采用了簡化的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，主要包括：首席執(zhí)行官（CEO）、財務(wù)總監(jiān)（CFO）、營銷總監(jiān)、采購總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、人力資源總監(jiān)或商業(yè)情報人員等幾個主要角色代表企業(yè)各個部門，每個組員都擔(dān)任虛擬公司中的一個重要職位，以小組為單位展開學(xué)習(xí)。各小組成員必需學(xué)會通過團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同體驗(yàn)公司的創(chuàng)建以及企業(yè)運(yùn)營的每個環(huán)節(jié)，就本企業(yè)的整體戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓、資金籌集與運(yùn)用、生產(chǎn)調(diào)度等多個方面展開討論并作出決策。

分組的形式和方法有很多，比如有①直接抽簽；②由猜謎語引入；③用拼圖抽簽等。

筆者選擇的是用拼圖抽簽的方式進(jìn)行分組。首先準(zhǔn)備好若干張不同卡通圖案的小型拼圖，在底部分別寫上小組的順序編號；接著從每一張拼圖中抽取5-6小塊出來混在一起，讓每個同學(xué)分別抽取一張拼圖；然后把若干張不同卡通圖案的小型拼圖擺放在各張沙盤桌子上，再讓學(xué)生找出自己手中拼圖所在的卡通圖案版塊，抽到同一張卡通圖案版塊的同學(xué)自然組成一組。于是就這樣分別分成：A、B、C、D、E、F、G、H、I、J組。

第一階段：介紹《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)》課程。

這個環(huán)節(jié)筆者主要采用的是傳統(tǒng)的講授方式。

第二階段：體驗(yàn)創(chuàng)建公司的過程。

要求學(xué)生完成：

①確定公司名稱、商標(biāo)；

②確定公司發(fā)展目標(biāo)；

③員工職位分工；

④制作公司海報、名牌；

⑤由CEO介紹公司。

在這個階段筆者采用的是“頭腦風(fēng)暴法”。

頭腦風(fēng)暴法指是在群體決策中，為了保證群體決策的創(chuàng)造性，提高決策質(zhì)量，發(fā)展而成的一種改善群體決策的方法。主要讓學(xué)生充分展開無限制的自由聯(lián)想和討論，由此而產(chǎn)生新觀念或激發(fā)創(chuàng)新設(shè)想。

在這個實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中，需要每個同學(xué)“頭腦風(fēng)暴”一番，充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性思維，自由暢想，首先給自己團(tuán)隊起一個好的公司名稱，設(shè)計一個漂亮的商標(biāo)；然后共同協(xié)作制作完成一張公司海報；接著展現(xiàn)海報，由CEO代表公司團(tuán)隊向大家介紹自己的公司概況；最后由同學(xué)們對所有海報進(jìn)行投票互評打分。

第三階段：介紹企業(yè)經(jīng)營沙盤規(guī)則，由教師帶領(lǐng)學(xué)生集體統(tǒng)一經(jīng)營。

要求學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下進(jìn)行經(jīng)營2-3年，盡量熟悉企業(yè)經(jīng)營的操作流程和規(guī)則，并學(xué)會整套相關(guān)財務(wù)報表的填寫。

這個階段筆者主要采用的是傳統(tǒng)的講授方式和“角色扮演法”。

在教學(xué)中過程中引入角色扮演法，其目的就是讓學(xué)生能夠盡快進(jìn)入角色，設(shè)身處地的去體驗(yàn)角色，圓滿完成角色承擔(dān)的工作任務(wù)，從而了解角色內(nèi)涵，并正確地去認(rèn)知角色，為學(xué)生將來步入社會就業(yè)，進(jìn)入職業(yè)崗位工作，乃至適應(yīng)今后的各種變化，積累經(jīng)驗(yàn)，奠定下良好的基礎(chǔ)。在現(xiàn)實(shí)生活中，每個人每天都在扮演著不同的角色，處理不同的問題。認(rèn)清自己的所處的角色類型，并了解該特定角色的內(nèi)涵，更加有利于自己妥善處理好身邊所面對的各類人和事。其關(guān)鍵在于：一是角色定位；二是進(jìn)入角色。

在這個實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中，以生產(chǎn)型企業(yè)為背景，讓每個學(xué)生置身于商業(yè)實(shí)戰(zhàn)場景，要求學(xué)生進(jìn)行角色扮演，每個小組的成員將分別擔(dān)任公司中的CEO、財務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、采購總監(jiān)和生產(chǎn)總監(jiān)等重要職位，以各企業(yè)經(jīng)營管理者的身份，涉及財務(wù)、物流、生產(chǎn)、營銷等重要企業(yè)運(yùn)營環(huán)節(jié)。在教師的引導(dǎo)下，模擬公司運(yùn)營，體驗(yàn)企業(yè)管理的各個環(huán)節(jié)，通過學(xué)員之間的團(tuán)隊溝通與合作，模擬企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、編制財務(wù)預(yù)算、進(jìn)行運(yùn)作流程等一系列企業(yè)經(jīng)營管理活動過程，讓學(xué)生深刻領(lǐng)會到如何才能夠在現(xiàn)實(shí)的市場環(huán)境中的戰(zhàn)勝競爭對手，獲得成功的經(jīng)營管理理念。

第四階段：由學(xué)生自主經(jīng)營，各小組公司進(jìn)行經(jīng)營競爭對坑比賽。

首先給每個小組公司設(shè)定同一個初始狀態(tài)，讓每個小組公司都能夠在同一個起點(diǎn)上開始進(jìn)行公平的市場競爭，展開4-5年的經(jīng)營。最終按各公司的業(yè)績排名來決定各小組公司的成績高低。

在這個階段，筆者主要采用的是“以學(xué)生為中心的教學(xué)法”。

以學(xué)生為中心的教學(xué)法（student-centred learning）簡稱“SCL教學(xué)法”。以學(xué)生為中心是現(xiàn)代國際教育學(xué)界非常重要的一種理念，其實(shí)施的基本原則就是指教學(xué)活動要誘發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、讓學(xué)生擁有學(xué)習(xí)的主動權(quán)，構(gòu)建一種和諧協(xié)作和輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境。

“SCL教學(xué)法”的特點(diǎn)：

①教學(xué)活動中的主體是學(xué)生學(xué)，而不是教師教；

②教學(xué)手段多樣化，除了傳統(tǒng)的黑板和粉筆外，還利用許多網(wǎng)絡(luò)多媒體的教學(xué)軟件或?qū)嵨锝叹叩冗M(jìn)行教學(xué)；

③教學(xué)形式三元化：協(xié)作化、個別化、多樣化；比如，以小組為單位進(jìn)行學(xué)習(xí)討論并完成教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)；

④教學(xué)計劃和課程學(xué)習(xí)的交叉和不同步。如學(xué)習(xí)可以設(shè)定部分選修課，采用學(xué)分制，讓學(xué)生可以完全根據(jù)自己的喜好自由選擇想要學(xué)的課程，更加能夠充分地發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。

現(xiàn)代社會需求和教育的發(fā)展均要求改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式，改變以教師為中心的制度。在中職教育中應(yīng)用和推廣“SCL教學(xué)法”的教學(xué)模式，更加有利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識和主觀能動性，提高學(xué)生的實(shí)操技能。

在這個實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中，每一個小組所組建的公司都是同行業(yè)中的競爭對手，他們在面對來自其他企業(yè)的激烈競爭中，必須設(shè)法將企業(yè)向前推進(jìn)、發(fā)展，實(shí)地體驗(yàn)商業(yè)競爭的激烈性。在這個課程中，學(xué)生必須學(xué)會獨(dú)立思考，分析問題，解決問題，做出例如新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)設(shè)施的改造、新市場中銷售潛能的開發(fā)等眾多決策，設(shè)法在確保企業(yè)的正常經(jīng)營運(yùn)作的基礎(chǔ)上戰(zhàn)勝競爭對手。