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      養(yǎng)殖牛的養(yǎng)殖方法

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      養(yǎng)殖牛的養(yǎng)殖方法

      養(yǎng)殖牛的養(yǎng)殖方法范文第1篇

      關鍵詞:奶牛養(yǎng)殖飼料供應方法

      前言:隨著我國社會主義市場經濟體系的建立和完善,我國農民收入來源正逐步增多,奶牛養(yǎng)殖成為有條件地區(qū)廣大農民朋友增收的重要手段,奶牛養(yǎng)殖的發(fā)展是乳品企業(yè)和相關行業(yè)加快發(fā)展的根本基礎。

      1.農村奶牛飼料供應存在的問題

      1.1 一些奶牛養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)供應方法存在著粗放和不科學的問題。目前,農村的奶牛飼養(yǎng)戶飼喂的主要飼料有:粗飼料(稻草、玉米秸稈、麥秸和樹葉等);精飼料(豆餅、麥麩和玉米面);維生素(維生素A、D和E)以及礦物質(鈣粉)等幾個方面。一些養(yǎng)殖戶對飼料的供應方法沒有科學合理的安排和管理,造成“有啥喂啥,想喂啥喂啥”的現(xiàn)象非常普遍,這樣的飼料供應方法極易導致奶牛出現(xiàn):營養(yǎng)不良,常常造成奶牛產奶癱瘓、不、屢配不孕、胎衣不下等疾病,產奶量下降,乳脂率降低,奶牛的利用年限縮短,死淘率升高等現(xiàn)象,最終給養(yǎng)殖戶帶來嚴重的經濟損失。

      1.2 精飼料使用過多導致奶牛過度肥胖。一些養(yǎng)殖戶固執(zhí)地認為“奶牛肥胖產奶多”,在日常的飼喂過程中對精飼料的使用量不加控制,盲目加量,這造成奶牛過肥影響產奶量。根據(jù)奶牛的生理特點和消化特點我們不難得出:精飼料飼喂過多可導致奶牛反芻減弱、前胃弛緩和酸中毒等各種現(xiàn)象。特別是當高蛋白、高脂肪飼料過多,同時粗飼料不足的情況下,還可引起奶牛脂肪代謝紊亂,發(fā)展成酮病酸中毒后,易導致奶牛死亡。

      1.3 過度處理飼料,影響奶牛消化吸收。一些養(yǎng)殖戶強調“寸草鍘三刀,無料也上膘。”這一農諺,認為飼草鍘的越短越好;一些養(yǎng)殖戶對精飼料粉碎過細,容易造成“過料”的現(xiàn)象;粉碎過細也不利于消化吸收,造成“過料”;還有的養(yǎng)殖戶將精飼料長時間浸泡于水中,想當然地認為:精飼料在水中軟化后,有利于奶牛的消化和吸收。殊不知,上述的做法非常容易導致奶牛出現(xiàn)各種消化系統(tǒng)的疾病,草料過細過短不利于奶牛的反芻和消化;過細的精飼料在牛的消化系統(tǒng)中并沒有被完全消化吸收,大部分以未消化的形態(tài)從糞便中排出;長期浸泡水中的飼料可以導致營養(yǎng)物質的破壞和有害細菌的繁殖,對奶牛的瘤胃消化環(huán)境破壞極大。

      1.4 對干奶期奶牛補充飼料沒有足夠的重視。一些養(yǎng)殖戶錯誤地認為干奶期的奶牛對精飼料的要求不高,只要少喂點精飼料可以,從而大幅度減對干奶期奶牛精飼料的飼喂量。這樣的做法容易導致:臨產期奶牛膘情差,產犢費時,甚至難產,所產犢牛體質弱,母牛產奶量降低。

      1.5 飼喂條件差。一些養(yǎng)殖戶飼喂條件非常簡單,采用直接把飼草放在地上讓奶牛吃,還有的只用筐或簍盛草,這些工具常常被奶牛頂翻,這樣不僅造成了大量飼草被牛踐踏浪費,而且還會帶來一些臟物及病菌,奶牛食后易引起胃腸疾病或傳染病。

      1.6 飲水和補鹽工作不認真。一些養(yǎng)殖戶對于水的供應部重視,飼喂奶牛不合格和不衛(wèi)生的水,這容易導致奶牛消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生;還有個別養(yǎng)殖戶為了達到讓奶牛多喝水、多產奶的目的,竟在飼料中添加3%~4%的食鹽,殊不知這樣做極易造成奶牛食鹽中毒,即使沒有中毒,也會增加奶牛腎臟的負擔。超量喂鹽后產奶量雖然略有提高,但相應的乳脂率下降和比重降低,其結果是得不償失的。

      2.農村奶牛養(yǎng)殖飼料供應的改進方法

      2.1 根據(jù)“適口性好,營養(yǎng)全面”的原則實現(xiàn)飼草飼料的多樣化,注意添加一定量的維生素、和適量的微量元素和礦物質,最好使用奶牛專用預混飼料,做到飼料配比保證滿足奶牛生產需要。

      2.2 養(yǎng)殖戶應根據(jù)奶牛的不同生理階段特點進行科學合理飼喂。一般干奶期應以禾本科干草為主,日喂青貯6~8kg,精料喂量應根據(jù)粗飼料的質量控制在2.5~3.5kg,以防奶牛過肥。產前2~3周逐步增加精料,每天增加0.5kg左右,達到7kg后維持到產犢。產后第一周不要立即加料,一周后按每天增加0.5~0.8kg精料的喂量,直至達到正常精料喂量(維持料2.5kg/頭日,泌乳料每產3kg奶喂1公斤精料)。產后粗飼料以豆科牧草為主,產后兩周內盡量少喂塊根塊莖、糟渣類和青貯飼料,以免引起消化不良;兩周后可根據(jù)需要適量喂給,但青貯飼料的日喂量不得超過20kg,糟渣類不得超過10kg,塊根塊莖類不得超過6kg,干草可任意采食。泌乳后期即產犢5個月后多數(shù)奶牛泌乳量開始下降,應根據(jù)泌乳量的多少及時調整精料喂量。

      2.3 注意對飼料的加工方式和方法。對于粗飼料,例如:玉米秸稈一般鍘成2~3cm長,最好是做成青貯飼喂。對于精飼料,一般以直徑1~2mm為宜。對于浸泡飼料,一般以1個小時為宜。

      2.4 保證干奶期奶牛精飼料喂量的比重。干奶期精料喂量應占母牛體重的0.8%~0.9%,以保證奶牛保持正常體況。

      2.5 改善養(yǎng)殖戶飼喂條件。建議養(yǎng)牛戶在舍外喂奶牛時,也應在栓牛處設置石槽、木槽或水泥槽,把草放在槽里讓牛吃,把好病從口入關。同時在食槽胖,放入食鹽或舔磚,供奶牛自由舔食,保證食鹽的正常攝取。

      參考文獻:

      [1] 萬思敬, 宋穎. 奶牛養(yǎng)殖草料供應的基本技巧[J]. 吉林農業(yè), 2007,03.

      [2] 單玉和,韓學霞. 農區(qū)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)防疫、消毒機制建立與示范[J]. 中國供銷商情(乳業(yè)導刊), 2005,07 [3] 萬思敬. 奶牛養(yǎng)殖草料供應的基本技巧[J]. 江西飼料, 2007,01 .

      [4] 布登付, 李偉, 劉照廉. 奶牛養(yǎng)殖的誤區(qū)及改正措施[J]. 農民文摘, 2005,05.

      養(yǎng)殖牛的養(yǎng)殖方法范文第2篇

      1 形態(tài)特征

      成蟲體長11M4毫米,體黑色,密被金黃色絨毛,間雜有黑色絨毛。觸角鞭狀。雄蟲觸角與體長相等,雌蟲觸角較體短。柄節(jié)粗大,梗節(jié)最短,均為黑色。鞭節(jié)各節(jié)基部2乃為灰白色。端部1/3為黑色。前胸無側刺突,背面平坦,兩側各具1條較寬的金黃色縱帶。鞘翅滿布黑色粗糙刻點,并著生淡黃色絨毛。兩鞘翅上各生金黃色絨毛組成的圓斑4~5個。前面第1對相距較近,第2對相距最遠,第3對相距最近,第4對稍遠。雄蟲鞘翅上金黃色圓斑不明顯。卵為長卵形,一端稍尖,中間略彎曲,長24毫米左右。老熟幼蟲體長10~15毫米,深黃色,頭縮入前胸很深,前胸背板骨化呈黃褐色。氣門褐色。體背面有1條明顯的中線。蛹長11-15毫米,初為乳白色,以后逐漸變褐色,腹部背中線明顯。

      2 發(fā)生規(guī)律

      青楊天牛1年1代,以老熟幼蟲在樹枝的蟲癭內越冬,第2年春天開始活動,在石家莊地區(qū)3月下旬開始化蛹,蛹期20~34天,通過室內人工養(yǎng)殖觀察。成蟲始見于4月14日。5月上旬發(fā)現(xiàn)卵,5月中、下旬相繼孵化為幼蟲,并侵入嫩梢危害,10月上、中旬開始越冬。成蟲羽化時間比較集中,一般在白天中午前后最多,也最活躍。羽化孔圓形。成蟲食樹葉邊緣補充營養(yǎng),葉片被害后呈不規(guī)則缺刻。2~5天后交尾,成蟲一生可交尾多次,交尾后2天開始產卵。卯產在蟲咬的馬蹄形刻槽中,刻槽多在2年生的嫩枝上,當年生的新梢上較少。2~3年生的幼樹刻槽在主梢上,4-5年生以上的樹以樹冠周圍的側枝上較多。危害嚴重的地區(qū),1個枝條上有幾個蟲癭。雌蟲一生產卵最多為45粒,最少16粒。雌蟲壽命10~24天,雄蟲5-14天。卯期5~14天。平均約10天。初孵化幼蟲向刻槽兩邊的韌皮部侵害,10-15天后,蛀人木質部。被害部位逐漸膨大,形成蟲癭。10月中旬幼蟲老熟,在蟲癭內越冬。

      3 防治措施

      3.1物理防治

      ①人工捕殺。利用成蟲飛翔力不強,有假死性,可大力進行人工捕捉。

      ②擠壓產卵痕。在5月底至6月中旬,青楊天牛幼蟲未進入木質部之前,用拇指、食指擠壓產卵處(即倒馬蹄形痕跡),每周擠壓1次,連續(xù)擠壓2~3次效果較好。此法適合于楊樹大苗和1-3年生幼林。

      ③人工剪除蟲癭。結合秋冬季修枝剪除被害枝梢或蟲癭,并做深埋或燒毀處理,避免蟲源擴散。

      ④成蟲羽化期前,采用10厘米寬的塑料膠帶在羽化孔處繞樹干或枝干2-3圈,封閉羽化孔。

      3.2化學防治

      ①樹冠噴藥防治。該蟲羽化比較集中,4月中下旬左右在樹冠、樹干上噴灑綠色威雷200~300倍液1次:或噴灑40%毒死蜱、40%樂果800~1000倍液。該法適合于3~5年生幼林和圃地苗木。

      ②干基部注藥防治。4月上中旬,在成蟲出孔前向干基部注入農藥,可選用吡蟲啉防治,用量為0.8毫升/厘米(胸徑),用以毒殺成蟲。

      3.3生物防治

      ①利用捕食性天敵防治。利用啄木鳥控制天牛效果良好。在15-20公頃林地內,設4~5段巢木,巢木間距100米左右,每年秋季清掃維修1次,人工招引啄木鳥定居。

      養(yǎng)殖牛的養(yǎng)殖方法范文第3篇

      關鍵詞:規(guī)模化養(yǎng)殖;政府引導;管理方法指導

      中圖分類號: F326.3 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-09-0265-1

      奶牛業(yè)在畜牧養(yǎng)殖中投入產出率高,經濟效益好,受農民歡迎。但是由于農村奶牛的生產規(guī)模小,科技含量低,飼養(yǎng)回報率差,影響了奶農的收入和農村畜牧業(yè)的發(fā)展。特別是2008年以來,受“三鹿奶粉事件”的影響,不少奶農收入驟減,全國奶業(yè)出現(xiàn)行業(yè)不景氣,隨之而來的奶農宰殺、“賤賣”奶牛現(xiàn)象時有發(fā)生。奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨著前所未有的困境。面對這種困難與窘迫的形勢,我鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,全體工作人員,積極配合政府部門,謀劃應對措施,在努力推進奶牛養(yǎng)殖業(yè)再創(chuàng)業(yè)方面做出了許多努力工作,現(xiàn)把農村奶牛養(yǎng)殖業(yè)的幾點思考、心得總結如下:

      1 目前農村奶牛養(yǎng)殖業(yè)面臨的問題

      1.1 奶業(yè)市場走低

      鮮奶收購價格波動和變低因素,不僅使部分奶農養(yǎng)殖積極性受到強烈沖擊,而且使奶牛養(yǎng)殖數(shù)量出現(xiàn)急劇下降趨勢。牛奶售價過低,已經不能維持奶農正常生產甚至資金周轉;不少農民因虧本經營而被迫放棄奶牛飼養(yǎng)。

      1.2 售奶渠道不暢通,收購企業(yè)太少,奶農經濟效益無法得到保障

      加上奶廳管理無序,沒有建立科學合理的工作監(jiān)管體系和有效的責任追究制度,奶廳布局不合理,造成鮮奶收購無序競爭。

      1.3 政府補貼不能及時到位

      許多分散養(yǎng)殖的奶農沒能及時拿到有效的資金補貼。或者還有部分分散農戶,愿意飼養(yǎng)奶牛卻沒有相應的養(yǎng)殖業(yè)貸款政策。這些都是影響奶牛養(yǎng)殖農戶穩(wěn)定發(fā)展的因素。

      1.4 規(guī)模化養(yǎng)殖程度不高

      大部分以農戶分散飼養(yǎng)為主,飼養(yǎng)技術、管理水平低,抵御風險能力弱。部分養(yǎng)殖戶,由于受自身科技文化素質及傳統(tǒng)生產經營方式的影響,在奶牛喂養(yǎng)、品種選育、擠奶、送奶等環(huán)節(jié)缺乏科學性,使奶牛產奶量也相應變低。

      2 解決農村奶牛養(yǎng)殖困境的有效方法

      2.1 轉變養(yǎng)殖經營思路,增強發(fā)展信心,積極推進奶牛養(yǎng)殖業(yè)再創(chuàng)業(yè)

      首先作為基層畜牧站負責人,我站主要工作人員經常深入奶牛養(yǎng)殖戶,對養(yǎng)殖及生產情況進行多次調研,并多次和縣級農業(yè)部門、奶牛協(xié)會,奶牛養(yǎng)殖戶、奶廳業(yè)聯(lián)手舉辦主奶牛業(yè)座談會,認真聽取奶牛行業(yè)專家的意見和建議。通過調研和座談,對奶業(yè)生產形勢有了更清醒的認識,逐步理清了發(fā)展思路,明確了“調整養(yǎng)殖模式,走規(guī)范化、規(guī)模化、科學化養(yǎng)殖之路”的指導思想。

      2.2 加強組織引導,千方百計確保奶業(yè)平穩(wěn)運行

      一是努力實現(xiàn)擠奶廳與乳品加工企業(yè)的對接,引導奶廳業(yè)主與乳制品加工企業(yè)形成利益共享、風險與責任共擔的企業(yè)團體。確保鮮奶收購實現(xiàn)日檢和抽檢的質量檢測,質量檢測指標完全按照國家頒布相關標準,堅決查處問題牛奶,使鮮奶質量得到有效保證。同時努力培養(yǎng)奶農守法意識,加大衛(wèi)生宣傳和牛奶業(yè)各環(huán)節(jié)監(jiān)控力度。

      2.3 切實提高奶牛選育、飼養(yǎng)水平和管理方法指導

      通過加強宣傳,做好優(yōu)質奶牛品種的引進和推廣工作,淘汰劣質或低產奶牛,提高奶牛群體質量;通過推廣應用青貯技術,提高對飼料的利用率,降低養(yǎng)殖奶牛的成本。在奶牛飼養(yǎng)方法和管理方面,針對奶牛的不同生長期,使用不同的飼養(yǎng)方法。例如應根據(jù)奶牛的月齡、性別、體重及畜舍情況及時分群管理,實行定位管理。所謂分群管理就是成母牛按泌乳階段分別集中管理,后備母牛按月齡分別集中管理。所謂定位飼養(yǎng),就是無論成母牛還是后備牛都要固定床位飼養(yǎng)。同時要固定飼喂程序,穩(wěn)定飼料品種。無論先粗后精,還是先精后粗,飼喂程序都應該固定和規(guī)范,不隨意變更。飼料品種要保持穩(wěn)定,更換飼料時要有一周的過渡期。要按營養(yǎng)需要配料飼養(yǎng),合理保證奶牛的進食量,保持能量、營養(yǎng)平衡。還要完善奶牛飼養(yǎng)環(huán)境,穩(wěn)定飼養(yǎng)人員,保持牛舍內外及運動場清潔衛(wèi)生。運動場糞便及時清理,地面要做到夏季不積水,冬季不結冰。飼喂和擠奶用具要及時清洗干凈,牛體應每天刷拭,經常保持牛體清潔。 我鎮(zhèn)獸醫(yī)站,配備村動物防疫協(xié)防員,每年春、秋兩季為全鎮(zhèn)奶牛進行免費防疫,定期舉辦奶牛養(yǎng)殖分散戶技術輔導。以上措施,有效維護了奶牛生產的穩(wěn)定性,鼓勵和穩(wěn)定性奶牛分散戶的積極性,帶動牛奶牛朝著穩(wěn)定和健康發(fā)展。

      2.4畜牧站積極宣傳,政府引導、養(yǎng)殖戶自愿參加

      進入全縣奶牛協(xié)會,規(guī)范奶牛養(yǎng)殖協(xié)會組織,形成奶業(yè)經營網(wǎng)絡。畜牧站、奶牛協(xié)會組織專家座談會,定期交流,市場信息,促進奶牛養(yǎng)殖資源整合和持續(xù)、協(xié)調發(fā)展。

      3 推進規(guī)模化發(fā)展進程

      養(yǎng)殖牛的養(yǎng)殖方法范文第4篇

      關鍵詞:繁育肉牛,養(yǎng)殖,存在的問題,建議

      我國進入二十一世紀以后,人們的生活水平得到了很大的提升。從物質到精神,從生活質量到綠色生活。肉制品已經成為我們飯桌上必備的美食,因而也為我國食肉動物的養(yǎng)殖提供了空前的條件。尤其是肉牛養(yǎng)殖方面,養(yǎng)殖戶的大量涌入給我們國家的牛肉類制品帶來很大生機。但是,根據(jù)筆者的調查發(fā)現(xiàn),在這欣欣向榮背后隱藏著很多問題,這樣的問題如果不及時解決將嚴重影響?zhàn)B殖戶利益。所以筆者在此對肉牛養(yǎng)殖中存在的問題及對策進行簡要探討。

      一、 當前我國肉牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀

      1、品種相對國外差,品種優(yōu)化程度低。

      中國雜交水稻有袁隆平,但是繁育高產的肉牛品種的人呢?對于這個問題應該很難說出一二。這也就反映出了我國肉牛繁育養(yǎng)殖中存在的第一個問題,那就是缺乏繁育目標以及繁育的方向。當前我國的肉牛繁育以及養(yǎng)殖還處在一個相對模糊的時期,肉牛的選擇養(yǎng)殖的品種也依舊停留在傳統(tǒng)的黃牛為主。【1】而真正得到改良優(yōu)化的肉牛品種只能達到其中的三分之一。這個比例是很低的,因為發(fā)達國家的優(yōu)化程度可以達到百分之九十以上,這就導致了我國肉牛養(yǎng)殖的品種整體較差。盡管我國的傳統(tǒng)黃牛也有很多優(yōu)勢,比如抗逆性、肉質好等等,但是與經濟效益直接掛鉤的生長速度十分緩慢,產肉量也不高。當然我國還是有一些優(yōu)質的肉牛品種的,比如延黃牛、夏南牛等等,但是由于客觀原因導致在普及上遇到很多問題,難以滿足我國廣大市場對于數(shù)量以及品質上的全面要求。

      1、 飼養(yǎng)方式不科學,不合理

      從整體角度來講,我國的肉牛飼養(yǎng)主要依賴于我國農村農戶散養(yǎng)為主,這個比例在全國范圍占據(jù)百分之七十五以上。從農戶個人角度來看,每一個農戶飼養(yǎng)肉牛的數(shù)量在五頭以內,個別飼養(yǎng)大戶可能能夠達到十幾或者幾十頭。而從飼養(yǎng)方式上,這些養(yǎng)殖戶往往有著同樣的問題,那就是沿襲傳統(tǒng)的養(yǎng)殖手段,在飼養(yǎng)管理上沒有做到與季節(jié)相適應,與發(fā)育周期相協(xié)調。舉一個簡單的例子,我在一次調查中發(fā)現(xiàn),有些閉塞的農村養(yǎng)殖散戶,竟然在冬天的時候僅僅是給肉牛一些干草。這樣就十分容易導致肉牛的生長發(fā)育緩慢,肉質十分差。育肥周期變長就意味著飼養(yǎng)成本的增加,同時所飼養(yǎng)的肉牛也沒有市場競爭力。

      2、 圈舍衛(wèi)生不達標,疾病防控意識差。

      上面我們那提到,肉牛養(yǎng)殖戶多半是農戶,他們的文化水平一般比較低,在衛(wèi)生以及疾病防控方面認識不深。很多養(yǎng)殖戶的圈舍及其污濁,甚至常年不曾消毒,這樣的環(huán)境就給了致病微生物可乘之機。同時養(yǎng)殖戶還有這樣的誤解,肉牛體型大,其抵抗力也很高,所以不用做免疫防治工作。也正是因為這樣的誤區(qū),導致了很多地方性的疾病,諸如結核病、口蹄疫等等發(fā)病率十分高,給養(yǎng)殖戶帶來損失。【2】

      二、 對于解決當前存在問題的建議

      1、 積極育種,有序雜交

      從生物學角度來講,肉牛的優(yōu)良性狀都是依賴基因調控的。所以有序進行雜交培育是培育新品種最有益的嘗試。盡管肉牛的品種在我國比較單一,但是通過多品種利用,廣泛雜交同樣可以產生不菲的經濟效益。當然雜交不能沒有方向,明確我們的改良方向,選擇優(yōu)勢品種進行雜交往往可以大大提升我們優(yōu)質品種的成功率,加快改進步伐。【3】

      2、 推行標準化養(yǎng)殖方法。

      標準化養(yǎng)殖方法需要養(yǎng)殖戶按照科學合理的飼料配比以及管理方式進行肉牛的養(yǎng)殖,這樣才能更好更快實現(xiàn)養(yǎng)殖收益。對于農村來講,可以推行農牧結合、標準化的養(yǎng)殖方式,這樣在解決種植以及飼養(yǎng)問題上有可以便于養(yǎng)殖戶集中免疫防治,選配結合。同時排泄物可以用來施肥沃土,一舉兩得。

      3、 重視圈舍環(huán)境,做好免疫工作。

      作為養(yǎng)殖戶,需要重視圈舍環(huán)境。對于飼喂池、氨化池都要及時清潔,嚴防致病微生物滋生。另外,對于常見病的防治,要根據(jù)肉牛的發(fā)育時期,及時接種相應的免疫疫苗,防患于未然。

      三、 總結

      我國在肉牛養(yǎng)殖方面還有很長的路要走。建立一套完整的養(yǎng)殖管理體系,及時查漏補缺,做好免疫防治工作是發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖效益的重要環(huán)節(jié)。詳細隨著探索的成熟,我國肉牛繁育養(yǎng)殖定會迎來更加美好的明天。

      參考文獻:

      [1] 陳炳委,趙明,程雪洋,劉繼蘭,姜建瑛,姜建昌,袁有申. “公司+基地+農戶”之肉羊養(yǎng)殖新模式設計[A]. 第十一屆(2014)中國羊業(yè)發(fā)展大會論文集[C]. 2014 44

      養(yǎng)殖牛的養(yǎng)殖方法范文第5篇

      我國肥牛養(yǎng)殖技術大多是在國外的養(yǎng)殖技術影響下發(fā)展而來,雖然近幾年來我國開展肥牛養(yǎng)殖技術方面的研究并取得一定的成效,但肥牛養(yǎng)殖技術的進步不大。此外,牛類疾病例如瘋牛病等不斷發(fā)現(xiàn)導致牛肉的貿易量持續(xù)下降,我國肥牛養(yǎng)殖也受到了一定影響。我國肥牛養(yǎng)殖以放養(yǎng)為主。在我國大部分地區(qū),養(yǎng)殖行業(yè)多以放養(yǎng)為主,肥牛也大多采取放養(yǎng)的方式,肥牛并不適合全程放養(yǎng)。應當在肥牛育肥階段拴養(yǎng),并合理調整飼料開展高強度飼養(yǎng)。

      2高強度肥牛養(yǎng)殖的過程

      高強度肥牛養(yǎng)殖是一項典型的肥牛養(yǎng)殖技術,以動物催肥的養(yǎng)殖方式為主。不同品類的動物使用不同的養(yǎng)殖方案,但大體方法是一致的。

      2.1日用高能飼料催肥

      高能量飼料最大的特點是能夠在短期內為肥牛催肥,而普通的飼料是肉牛的基本需要,難以實現(xiàn)短期內催肥作用。一般在肉牛2~3歲時進行催肥,因為肉牛在2~3歲期間的肉牛骨架大致形成,身體生長所需大量營養(yǎng)物質,在這一時期內催肥可實現(xiàn)短期內吸收大量的營養(yǎng)物質。此時選擇用高能量的飼料養(yǎng)殖肉牛可保證肉質鮮美營養(yǎng)豐富。

      2.2整改環(huán)境設施

      通常10~25℃是牛生長的最佳溫度,由于自然環(huán)境溫度會隨著季節(jié)與時間發(fā)生變化,不能夠在每時每刻為牛的生長提供最佳溫度,因此需采用封閉式喂養(yǎng);牛舍的環(huán)境質量直接影響肉牛生長,為給肉牛創(chuàng)造良好的生長環(huán)境,需要每天清理牛舍垃圾3次,并做好滅蠅滅鼠的措施;牛舍周圍環(huán)境不宜太嘈雜,水質空氣質量比較高;對采光、通風量、排水和溫度的調節(jié)都有比較高的要求。

      2.3催肥期的飼養(yǎng)

      ①通常牛的育肥期為11~13個月。在體重<250.000kg前,選擇前期育肥方式,體重大于250.000kg后,選擇強化育肥。強化育肥期間拴養(yǎng),并對牛進行制劑的埋置,通常是每90d埋置1次。在強化育肥期間不可放養(yǎng)肉牛,目的是保證牛的催肥效果。

      ②每天6∶00喂飼料1次、18∶00喂料1次;催肥期間每天根據(jù)牛的生長階段營養(yǎng)需求調配飼料。因為不同時期的肉牛營養(yǎng)需求不一,并受到區(qū)域飼料資源的影響,因此需根據(jù)養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖地區(qū)的實際情況進行日糧的配置。(以下數(shù)據(jù)僅提供參考)體重在150.000~200.000kg的肉牛,日糧配置:玉米0.950kg、豆0.981kg、玉米秸2.860kg、酒糟15.000kg之內、尿素49g、食鹽40g、磷酸氫鈣20g;體重在200.000~250.000kg的肉牛,日糧配置:稻草3.000kg、玉米2.500kg、酒糟20.000kg之內、尿素60g、食鹽40g。磷酸氫鈣20g;體重在250.000~300.000kg的肉牛,日糧配置:玉米秸2.800kg、玉米2.500kg、豆餅1.000kg、酒糟25.000kg以內,尿素100g、食鹽65g,磷酸氫鈣10g;體重在300.000~400.000kg的肉牛,日糧配置:稻草2.400kg、玉米5.700kg、豆餅1.000kg、酒糟30.000kg以內、尿素125g、食鹽90g、硫酸鈉38g、磷酸氫鈣5g。

      3結語

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