養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
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養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢范文第1篇
摘要介紹了揚州市邗江區(qū)汊河街道植保專業(yè)化服務(wù)現(xiàn)狀，分析了其存在的問題，并提出發(fā)展對策，以期為植保專業(yè)化服務(wù)工作提供參考。
關(guān)鍵詞植保專業(yè)化服務(wù);現(xiàn)狀;存在問題;發(fā)展對策;江蘇揚州;邗江區(qū)汊河街道
江蘇省揚州市邗江區(qū)汊河街道一直堅持“預(yù)防為主、綜合防治、統(tǒng)防統(tǒng)治、統(tǒng)分結(jié)合”的植保方針，常年種植水稻654.1hm2、小麥582.5hm2。農(nóng)作物病蟲害防治是一項集專業(yè)性、技術(shù)性、時效性于一身的工作。目前病蟲害防治存在的主要問題:一是防治不及時，錯失良機，造成不應(yīng)有的損失。二是盲目用藥較普遍，影響了糧食產(chǎn)量和質(zhì)量，加重了環(huán)境污染。農(nóng)民防治病蟲難的問題日益突出，已嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。為解決這一問題，邗江區(qū)在該街道推行“四統(tǒng)一分”病蟲防治模式，即統(tǒng)一持證上崗、統(tǒng)一藥劑配方、統(tǒng)一技術(shù)要求、統(tǒng)一收費標(biāo)準(zhǔn)、分工協(xié)作服務(wù)，取得明顯成效[1]。統(tǒng)計表明，2008年汊河街道病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)面積4 400 公頃次，惠及農(nóng)戶1 325戶，減少用藥2次，平均降低用藥成本219元/hm2，節(jié)省種田成本10.22萬元，挽回糧食損失約583t，折合人民幣約111.9萬元。2009年汊河街道水稻統(tǒng)一防治面積466.7hm2，統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)71.3%，藥劑統(tǒng)一覆蓋率達(dá)100%。
1汊河街道植保專業(yè)化服務(wù)現(xiàn)狀
1.1建立了服務(wù)組織
汊河街道地處揚州市郊，緊鄰揚州市邗江經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，經(jīng)濟發(fā)達(dá)，農(nóng)民家庭收入主要來源于二、三產(chǎn)業(yè)。為推進(jìn)植保專業(yè)化服務(wù)工作，實現(xiàn)為農(nóng)服務(wù)的宗旨，2008年9月汊河街道注冊成立了揚州市邗江區(qū)汊河植保服務(wù)專業(yè)合作社，2009年合作新增2臺擔(dān)架式彌霧機和30臺背負(fù)式彌霧機，組建3個村級植保專業(yè)隊。截至2009年12月，合作社擁有植保機械70臺，各種形式的植保專業(yè)化服務(wù)組織12個，服務(wù)面積4 725公頃次。各村級植保專業(yè)隊分別與彌霧機手簽定機械管理協(xié)議，規(guī)定彌霧機產(chǎn)權(quán)歸村所有，機手擁有使用權(quán)。規(guī)定背負(fù)式彌霧機防治作業(yè)面積不低于4.7hm2/臺·次，擔(dān)架式彌霧機防治作業(yè)面積不低于13.3hm2/臺·次，未達(dá)到服務(wù)面積要求的由汊河植保服務(wù)專業(yè)合作社收回植保機械重新選聘人員。為加強植保專業(yè)隊管理，汊河植保服務(wù)專業(yè)合作社制定了8項措施:一是成立植保專業(yè)隊技術(shù)指導(dǎo)組。二是規(guī)定植保機械由汊河植保服務(wù)專業(yè)合作社統(tǒng)一管理。三是對彌霧機手實行嚴(yán)格篩選，符合條件人員由本人申請，植保專業(yè)隊推薦，合作社審核確定。四是建立機手檔案。實行機手登記管理制度和持證上崗制度。五是簽訂《邗江植保連鎖服務(wù)協(xié)議》，規(guī)定植保專業(yè)隊、機手的服務(wù)宗旨、組織方式、服務(wù)范圍、服務(wù)方式、責(zé)任分工等。六是實行“四統(tǒng)一分”的運作模式。七是對彌霧機手進(jìn)行崗前、崗中、崗后培訓(xùn)，主要培訓(xùn)病蟲防治知識，彌霧機械操作及其維修技術(shù)。八是制定合理的收費標(biāo)準(zhǔn)。汊河植保服務(wù)專業(yè)合作社堅持因地制宜、形式多樣的原則，實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展的運行機制，積極創(chuàng)新服務(wù)方式、探索服務(wù)模式，努力實現(xiàn)服務(wù)與市場的有效對接，達(dá)到植保專業(yè)隊服務(wù)能力和服務(wù)效益的最大化，推動植保專業(yè)化服務(wù)穩(wěn)步健康發(fā)展[2]。
1.2加強了宣傳培訓(xùn)
每次病蟲草防治，合作社都及時召集各村抓農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人召開病蟲防治專題會議，布置病蟲草防治工作，并印發(fā)病蟲草防治宣傳資料，將宣傳資料張貼到街道的主要交通要道口，送到千家萬戶。同時，合作社在各村村部門前書寫黑板報，大力宣傳小麥、水稻常見病蟲草害的發(fā)生與防治情況。合作社還邀請邗江區(qū)農(nóng)作物技術(shù)推廣中心和彌霧機廠家相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員開展常見病蟲害防治和彌霧機手上崗培訓(xùn)等活動，截至2009年12月，該街道共培訓(xùn)彌霧機手150人次。在重大病蟲發(fā)生時，合作社積極組織召開病蟲專業(yè)化防治現(xiàn)場會，不僅提高了病蟲防效，還推動了植保專業(yè)化服務(wù)工作，提高了藥劑統(tǒng)供率。
1.3改變了服務(wù)模式
汊河植保服務(wù)專業(yè)合作社改變了過去由門市上單一銷售農(nóng)藥為直接將農(nóng)藥送到各專業(yè)隊和彌霧機手手中，合作社與專業(yè)隊和彌霧機手簽訂農(nóng)藥供銷合同，合作社每次讓利7.5～10.5元/hm2給專業(yè)隊和彌霧機手，既穩(wěn)定了植保專業(yè)隊，又提高了配方藥劑的統(tǒng)供率，2009年該街道配方要及統(tǒng)供率達(dá)100%。植保專業(yè)化服務(wù)模式由原來的“單兵作戰(zhàn)”發(fā)展為現(xiàn)在植保專業(yè)隊的“團隊作戰(zhàn)”。服務(wù)模式主要有以下2種:一是帶藥帶機防治。合作社直接將藥劑送達(dá)植保專業(yè)隊，植保專業(yè)隊和彌霧機手按區(qū)植保部門技術(shù)要求，及時向農(nóng)民傳遞防治技術(shù)信息，提供防治藥劑和機防服務(wù)，保證施藥質(zhì)量，收取合理的藥劑和防治費用。該街道胡莊村現(xiàn)有水稻種植面積93.3hm2，每次病蟲防治前，合作社直接將藥劑送到村專業(yè)隊，專業(yè)隊再分發(fā)到各作業(yè)組組長(每個組長分管2~3個組)，作業(yè)組帶機帶藥挨家挨戶連片作業(yè)防治(僅少部分農(nóng)戶自己防治)，2009年該村統(tǒng)防面積達(dá)95%以上，藥劑統(tǒng)一供應(yīng)率達(dá)100%。二是專項承包防治。植保專業(yè)隊采用記賬方式，對農(nóng)戶一季作物病蟲害承包代治，防治結(jié)束后按實際用藥用工費用與農(nóng)戶結(jié)算。徐集村植保專業(yè)隊現(xiàn)有背負(fù)式彌霧機25臺，專業(yè)化服務(wù)組織3個，針對該村主要勞動力在邗江經(jīng)濟開發(fā)區(qū)工作的特點，徐集村植保專業(yè)隊與該村吳莊組、祁莊組村民簽訂機防承包代治合同，2個組16.7hm2機插秧示范點全部實行專項承包防治。每期病蟲害防治前將用藥用工費用告知農(nóng)戶，經(jīng)農(nóng)戶確認(rèn)，防治結(jié)束結(jié)算防治費用，2009年該機防隊服務(wù)面積150.3公頃次。
1.4完善了服務(wù)機制
為推進(jìn)植保專業(yè)化工作，確保病蟲防效，每期病蟲防治，專業(yè)隊在防治過程中指定專人配備藥劑并進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督，以防藥量不夠、水量不足、篡改配方等現(xiàn)象的發(fā)生。防治結(jié)束，合作社還組織專人深入田頭和農(nóng)戶家中，調(diào)查彌霧機手的防效和村民的認(rèn)可度。同時制定相關(guān)的獎懲措施，獎罰分明。合作社規(guī)定，對次防治面積在4.7hm2以上，年防治面積33.3hm2的彌霧機手，合作社年終獎勵背負(fù)式彌霧機1臺。該街道各植保專業(yè)隊都嚴(yán)格按照《邗江植保連鎖服務(wù)協(xié)議》要求，統(tǒng)一收費標(biāo)準(zhǔn)，明確責(zé)任，確保防治質(zhì)量，建立和完善了管理機制，對不負(fù)責(zé)任、不按規(guī)章制度辦事的機防人員堅決辭退，決不遷就。合作社建立了相關(guān)的服務(wù)檔案，通過建立和完善各項管理制度，提高了統(tǒng)防統(tǒng)治的工作成效。
2存在的問題
一是缺乏政策資金扶持。農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化防治具有特殊性，時間上一年僅防治幾次，屬于間歇性勞作，收入不穩(wěn)定;設(shè)備上彌霧機質(zhì)量不穩(wěn)定，容易出現(xiàn)故障;防效上不確定因素多，風(fēng)險難把握。這些都決定了病蟲害專業(yè)化防治的弱勢地位，需要政府加大政策和資金扶持力度，實現(xiàn)“公共植保”理念[3]。二是防治質(zhì)量難以保證。部分彌霧機手為增加收入，降低用水量，防治質(zhì)量和效果得不到保證。特別是水稻生長中后期，田間密度高，機手為搶抓時間，用水量難以保證，農(nóng)藥很難噴灑到水稻的基部。另有部分機手防治時不認(rèn)真，出現(xiàn)了因漏噴農(nóng)藥造成的病蟲“夾花”現(xiàn)象的發(fā)生。植保專業(yè)化服務(wù)是一項季節(jié)，不是長期性的工作，屬于短暫性的突擊，服務(wù)人員配備有一定的難度，一般強壯勞動力都在其他崗位，適合做植保專業(yè)化防治工作的人不多。三是管理制度不夠完善。部分村制定了一整套的病蟲防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實行“四統(tǒng)一”，但還有少部分村的部分專業(yè)隊只管病蟲防治，不管防效。防效評價標(biāo)準(zhǔn)難以確定，因無完善的獎懲機制，給少數(shù)彌霧機手鉆了空子。還有少數(shù)植保專業(yè)隊雖統(tǒng)防統(tǒng)治率較高，但不能保證病蟲防效，導(dǎo)致部分農(nóng)戶對植保專業(yè)化服務(wù)持懷疑態(tài)度。
3發(fā)展對策
植保專業(yè)化服務(wù)工作的推進(jìn)和發(fā)展，需要政府積極引導(dǎo)，還需要基層廣大農(nóng)技人員的支持，同時還要與市場化運作相結(jié)合，這樣的植保專業(yè)化服務(wù)組織才能有生命力，才能持久生存。一是加大資金投入。植保專業(yè)化服務(wù)工作是一項系統(tǒng)的工程，需要政府在資金和政策上予以扶持，地方政府要將其作為農(nóng)村工作的一項重點內(nèi)容來抓，才能促進(jìn)其快速健康發(fā)展。二是推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)。現(xiàn)行的，曾經(jīng)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，但現(xiàn)在在某種程度上卻制約了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多是婦女和老人或文化水平較低的農(nóng)民，接受新技術(shù)、新方式比較困難;且規(guī)模化種植程度低，種植面積小而分散，需要服務(wù)的市場小，阻礙了植保專業(yè)化服務(wù)的發(fā)展。因此，像揚州市郊這樣經(jīng)濟較發(fā)達(dá)的地區(qū)，應(yīng)積極響應(yīng)國家政策，推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，將耕地向少數(shù)人(種田大戶)手中集中，實現(xiàn)規(guī)模種植、連片種植，才能發(fā)展植保專業(yè)化服務(wù)，提升植保專業(yè)化服務(wù)水平[4]。三是培育植保隊伍。政府及農(nóng)林部門要積極擴大植保專業(yè)化服務(wù)隊伍，鼓勵有志于服務(wù)農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)民的中青年勞動力參與植保專業(yè)化服務(wù)工作，積極引導(dǎo)開展專業(yè)化防治，定期開展技術(shù)培訓(xùn)，提高服務(wù)能力和水平。四是健全規(guī)章制度。對現(xiàn)有的植保專業(yè)隊人員加強技術(shù)培訓(xùn)和健全管理章程、工作守則，規(guī)范機防費用支付和收費標(biāo)準(zhǔn)，制定防治質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，解決因植保專業(yè)化服務(wù)引發(fā)的矛盾糾紛。
4參考文獻(xiàn)
[1] 徐蕾，李群，康曉霞，等.邗江區(qū)植保專業(yè)化服務(wù)工作的模索與實踐[J].中國植保導(dǎo)刊，2008，28(8):44-45，22.
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養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢范文第2篇
[關(guān)鍵詞]：野生動物；馴養(yǎng)繁殖；發(fā)展對策；宜春市
野生動物是自然生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，是大自然賦予人類的寶貴自然資源，保護(hù)野生動物就是保護(hù)人類自己[1-4]。發(fā)展野生動物繁育利用產(chǎn)業(yè)不僅可以滿足市場對野生動物及其制品等多方面的需求，而且可以增加林農(nóng)收入，是助力產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的有效方式[5-11]。宜春市地處江西省西北部，贛西北山區(qū)向贛撫平原過渡地帶，氣候溫和、雨量充沛、四季分明；全市林地面積1601.7萬畝，占土地總面積的57.2%；活立木蓄積量5132.36萬立方米，森林覆蓋率56.97%；全市現(xiàn)有高等植物3000種，其中木本植物101科381屬1178種；境內(nèi)野生動物種類繁多，現(xiàn)有已知的野生陸生脊椎動物354種，其中獸類8目22科64種，鳥類19目39科232種，兩棲類2目7科21種，爬行類2目6科37種；全市有官山、九嶺山兩個國家級自然保護(hù)區(qū)，有三爪侖、明月山、天柱峰、閣皂山等4個國家森林公園，有藥湖、錦江兩個國家級濕地公園。良好的生態(tài)環(huán)境和地理區(qū)域優(yōu)勢，為野生動物馴養(yǎng)繁殖和產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。
1、 調(diào)查方法
一是以全面普查為主：2016年3月至6月，全市各縣（市、區(qū)）同時開展調(diào)查，調(diào)查各自所屬區(qū)域內(nèi)馴養(yǎng)繁殖單位的情況，包括單位的數(shù)量、產(chǎn)值和馴養(yǎng)繁殖的物種等。二是進(jìn)行數(shù)據(jù)驗證：在調(diào)查中，普查所得數(shù)據(jù)與存檔信息（陸生野生動物馴養(yǎng)繁殖和經(jīng)營利用許可按照物種的保護(hù)級別由各級林業(yè)主管部門分級審批，在審批過程中都有存檔材料）進(jìn)行對比，驗證馴養(yǎng)繁殖單位的合法性和調(diào)查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。三是重點核查：對重點單位進(jìn)行實地核查，確保數(shù)據(jù)的真實性。
2 、結(jié)果
2.1養(yǎng)殖概況
根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果，宜春市目前共有野生動物繁育利用單位（個人）56家，共有從業(yè)人員281人。近年來，環(huán)頸雉（Phasianus colchicus）、藍(lán)孔雀（Pavo cristatus）、眼鏡蛇（Naja atra）、王錦蛇（Elaphe carinata）等物種的馴養(yǎng)繁殖業(yè)在宜春市發(fā)展較快，養(yǎng)殖技術(shù)較為成熟，已逐步走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，不斷帶動林農(nóng)參與，有效緩解了野外種群的生存壓力。
2.2 養(yǎng)殖物種
全市范內(nèi)的56家馴養(yǎng)繁殖單位所養(yǎng)殖的野生動物馴養(yǎng)物種共計20種，分別是：環(huán)頸雉、華南兔（Lepus sinensis）、藍(lán)孔雀、眼鏡蛇、王錦蛇、棘胸蛙（Quasipaa spinosa）、果子貍（Paguma larvata taivana）、野豬（Sus scrofa）、尖吻蝮（Deinagkistrodon）、黑斑蛙（Rana nigromaculata）、滑鼠蛇（Ptyas mucosus）、銀環(huán)蛇（Bungarus multicinctus）、豪豬（Hystrix hodgsoni）、烏梢蛇（Zoacys dhumnades）、中華竹鼠（Rhizomys sinensis ）、鷓鴣（Francolinus pintadeanus）、綠頭鴨（Anas platyrhynchos）、斑嘴鴨（Anas poecilorhyncha）、梅花鹿（Cervus nippon）、平胸龜（Platysternon megacephalum）。其中，國家一級重點保護(hù)野生動物1種：梅花鹿；其余物種為江西省重點保護(hù)野生動物或江西省保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟、科學(xué)研究價值的陸生野生動物。
2.3 產(chǎn)業(yè)分布
野生動物繁育利用單位在各縣（市、區(qū)）均有分布，合計56家（表2），其中袁州區(qū)（含明月山溫泉風(fēng)景名勝區(qū)管委會）、高安市各有10家，占全市企業(yè)總數(shù)的35.7%；樟樹市、上高縣、靖安縣各有7家，占全市企業(yè)總數(shù)的37.5%；奉新縣有5家，占全市企業(yè)總數(shù)的8.9%；宜豐縣、銅鼓縣各有4家，占全市企業(yè)總數(shù)的14.3%；萬載縣有2家，占全市企業(yè)總數(shù)的3.6%。梅花鹿馴養(yǎng)單位主要是由東北地區(qū)引進(jìn)的梅花鹿東北亞種，梅花鹿東北亞種已經(jīng)適應(yīng)低溫寒冷環(huán)境，因此，國內(nèi)大部分梅花鹿養(yǎng)殖單位主要位于東北三省[12]。宜春的適宜生境有限，養(yǎng)殖企業(yè)主要集中于海拔相對較高、溫度相對較低的山區(qū)。
2.4 產(chǎn)業(yè)規(guī)模
2015年宜春市野生動物繁育利用行業(yè)銷售額達(dá)到659.3萬元，年利潤達(dá)到284.3萬元（圖1a、b）。其中，兩棲爬行類銷售額121.8萬、利潤53.7萬元，分別占總銷售和總利潤額的18.47%、18.89%；鳥類銷售額407.7萬元、利潤159萬元，分別占銷售額和總利潤額的61.84%、55.93%，哺乳類銷售額129.8萬元、利潤71.6萬元，分別占銷售額和總利潤額的19.69%、25.18%。
圖1（a）全行業(yè)銷售額比例 圖1 （b）全行業(yè)利潤比例
3、討論
3.1存在問題
3.1.1野生動物繁育利用行業(yè)自然性、盲目性突出。通過調(diào)查研究，宜春地區(qū)野生動物養(yǎng)殖業(yè)普遍缺乏有效的管理、科學(xué)的引導(dǎo)和宏觀調(diào)控，不少養(yǎng)殖戶缺乏投資意識、盲目跟風(fēng)，追求高效益，致使特種養(yǎng)殖品種存在單一性、片面性，造成部分產(chǎn)品滯銷。對于一些新奇品種，沒有經(jīng)任何市場調(diào)查和技術(shù)論證，沒有進(jìn)行養(yǎng)殖論證分析、銷售渠道和銷售對象結(jié)構(gòu)分析，僅憑一些“炒種”的信息介紹就盲目確定養(yǎng)殖項目，造成銷售渠道不暢、產(chǎn)品積壓、市場過剩、質(zhì)量低下，挫傷林農(nóng)的養(yǎng)殖積極性。
3.1.2野生動物繁育利用單位技術(shù)含量低、規(guī)模較小。我市養(yǎng)殖戶以家庭作坊式養(yǎng)殖、散養(yǎng)、自然性養(yǎng)殖等為主，主要是受地理位置、交通狀況、養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平等因素影響，規(guī)模小而分散、抗風(fēng)險能力差、沒有產(chǎn)生規(guī)模效益，也沒有形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和專業(yè)化生產(chǎn)，目前只有少數(shù)養(yǎng)殖品種能夠具備產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖，形成規(guī)模化效益。養(yǎng)殖戶大多是自然發(fā)展，沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，沒有形成面上效益，還只是圍著經(jīng)驗轉(zhuǎn)，沒有突破創(chuàng)新。無論從引種、人工繁殖、產(chǎn)品加工、疾病預(yù)防等方面都存在薄弱環(huán)節(jié)。
（3）市黽鄹癲ǘ對野生動物繁育利用行業(yè)有較大影響。近幾年來，野生動物繁育利用行業(yè)各品種市場極不穩(wěn)定，價格波動很大，這對養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖發(fā)展存在著毀滅性的影響。特別是近年來爆發(fā)的H7N9高致病禽流感疫情，禽業(yè)價格波幅劇烈[13]，重創(chuàng)我市野禽業(yè)，很多養(yǎng)殖戶銷售困難，效益下降，甚至停產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)。
3.2 趨勢分析
3.2.1野生繁育利用動物市場需求熱點。野生動物繁育利用業(yè)不同于家禽、家畜養(yǎng)殖業(yè)，其特點是種類相對較多，需求量相對較少，經(jīng)濟價值相對較高。我市野生動物繁育利用業(yè)，按照其生物學(xué)屬性大體上可以分為哺乳類、鳥類和兩棲爬行類。
哺乳類馴養(yǎng)動物主要以中華竹鼠、豪豬、梅花鹿為主。目前除梅花鹿養(yǎng)殖有一定規(guī)模和繁育飼養(yǎng)水平以外，其他種類的養(yǎng)殖，尚處于進(jìn)一步開發(fā)探索階段。尤其是品種、繁育、飼養(yǎng)技術(shù)、衛(wèi)生防疫等方面需要進(jìn)行廣泛和深入的研究，此類動物養(yǎng)殖發(fā)展前景較好，重點是開拓市場，研究和引進(jìn)新的加工技術(shù)，開發(fā)產(chǎn)品種類。
鳥類馴養(yǎng)主要以環(huán)頸雉和藍(lán)孔雀為主，此類珍禽的養(yǎng)殖技術(shù)不太復(fù)雜，場地及設(shè)備要求不高，宜在各地農(nóng)村擴大飼養(yǎng)，市場銷售狀況一般看好[14-15]。尤其是作為營養(yǎng)滋補型和野味食品，頗受消費者歡迎。孔雀因投資大，成本高，飼養(yǎng)管理有一定難度，作為新型食品價格昂貴，只有提高加工和綜合利用水平、降低成本，才有進(jìn)一步發(fā)展的可能。
兩棲爬行類目前有一定養(yǎng)殖規(guī)模的有黑斑蛙、王錦蛇、眼鏡蛇等。由于此類動物繁殖速度快，市場容量有相當(dāng)空間，常被炒種者利用以獲取暴利，使林農(nóng)受騙上當(dāng)[16]。兩棲爬行類動物的養(yǎng)殖主要受限于加工技術(shù)水平和產(chǎn)品銷路開拓，應(yīng)從產(chǎn)品多樣化、產(chǎn)品質(zhì)量和深加工上突破。
3.2.2野生繁育利用動物價格預(yù)測。野生繁育利用動物價格存在較大的不確定性。由于野生繁育利用動物種源價格高，加之養(yǎng)殖戶資金有限，大多數(shù)還屬于家庭式零星散養(yǎng)，養(yǎng)殖規(guī)模偏小，產(chǎn)業(yè)化程度低，容易受市場需求波動的沖擊。其次，由于加工營銷等難題尚未完全解決，養(yǎng)殖效益受中間商制約，存在較大的市場風(fēng)險性。
3.3 意見建議
宜春市地域面積廣闊、生態(tài)環(huán)境良好、森林覆蓋率高、氣候溫和、水資源豐富，完全具備飼養(yǎng)野生動物的條件和環(huán)境。但我市的野生動物繁育利用產(chǎn)業(yè)還存在于粗放、散養(yǎng)、不成規(guī)模和體系等弊端，如果要完成大力發(fā)展林下經(jīng)濟的實施戰(zhàn)略，必須對現(xiàn)有的野生動物資源進(jìn)行統(tǒng)計分析，對于傳統(tǒng)成熟的養(yǎng)殖項目要給予扶持，進(jìn)行集團化養(yǎng)殖，實現(xiàn)規(guī)模化效益；要分析國內(nèi)市場發(fā)展趨勢，結(jié)合我市地理環(huán)境，鼓勵引進(jìn)新品種；要加大專業(yè)技術(shù)人員和養(yǎng)殖戶的培養(yǎng)和培訓(xùn)力度；要組建全市野生動物繁育利用行業(yè)協(xié)會，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)自律發(fā)展，完善信息網(wǎng)絡(luò)，提供高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓養(yǎng)殖戶足不出戶即可了解野生動物的市場前景和問題；要建立宜春市野生繁育利用動物數(shù)據(jù)庫，真正實現(xiàn)統(tǒng)籌兼顧、錯位立項、資源整合、互為補充。
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養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢范文第3篇
深刻把握山東省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、未來趨勢和優(yōu)化路徑對于推動生豬產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展具有重要意義。近十年來，山東省的生豬出欄量、養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值、規(guī)模化程度均呈穩(wěn)定上升趨勢，生產(chǎn)格局特征呈現(xiàn)“•—S”型，價格波動特征明顯，人均豬肉占有量呈階梯式發(fā)展，養(yǎng)殖利潤與風(fēng)險并行，外向型特征明顯，技術(shù)水平不斷提高，政策效用有待進(jìn)一步加強。因此，應(yīng)從加強宣傳培訓(xùn)、鼓勵擴大規(guī)模、開展市場需求調(diào)研以及完善政策監(jiān)督等方面優(yōu)化山東省生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:
山東省;生豬產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;趨勢;優(yōu)化
豬肉是人類的主要食品和重要營養(yǎng)來源。山東是僅次于四川、湖南和河南的生豬養(yǎng)殖大省，2012年，全省生豬存欄量、出欄量和豬肉產(chǎn)量分別占全國相應(yīng)總量的6．10%、6．59%和7．05%，均列全國第4位［1］。與此同時，在生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中產(chǎn)量和價格大幅波動、市場需求與供給嚴(yán)重不均衡、疫病防疫難度加大、質(zhì)量安全事故頻發(fā)、污染治理壓力劇增、扶持政策效用欠佳等問題層出不窮，不僅影響著消費者的身體健康和生命安全，還嚴(yán)重制約著生豬產(chǎn)業(yè)競爭力的培育和提升。然而，現(xiàn)有研究［2，3］中對省際層面的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特征的系統(tǒng)分析并不多見，因而研究結(jié)論在指導(dǎo)和修正實踐的過程中相對缺乏適用性。因此，本文將依據(jù)山東省的相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)和實地調(diào)研數(shù)據(jù)，從生產(chǎn)特征、市場特征、技術(shù)特征及扶持政策等角度入手，分析山東省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，進(jìn)一步闡述山東省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來趨勢，并據(jù)此提出優(yōu)化山東省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議。
1山東省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1．1生產(chǎn)特征
1．1．1生豬出欄量出欄量是生豬生產(chǎn)狀況的數(shù)量形態(tài)指標(biāo)。如圖1所示，在2000～2006年間，山東省生豬出欄量穩(wěn)步增加，從3213．24萬頭增至4389．90萬頭，年均增幅為5．34%。2007年，全省的生豬出欄量大幅減少，此后總體保持著不斷增加的趨勢，2012年接近4600萬頭。在全國生豬出欄總量中，山東省所占的份額雖有小幅波動，但始終介于6%～7%之間。2000年時所占份額最低(6．10%)，2012年時所占份額最高(6．59%)。由此可見，山東省的生豬產(chǎn)業(yè)在全國整體布局中占據(jù)著舉足輕重的地位。
1．1．2養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值產(chǎn)值是生豬生產(chǎn)狀況的價值形態(tài)指標(biāo)。由圖2可知，2000年以來，山東省養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值總體呈現(xiàn)不斷增加趨勢，其中，2008年增長幅度較大，比前一年增加了47．13%，但2009、2010年稍有回落。在全省畜牧業(yè)中，養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值所占比重在30%～45%之間波動，2002年最低(32．52%)，2008年最高(44．42%)。
1．1．3規(guī)模化程度與發(fā)達(dá)國家相比，生豬養(yǎng)殖行業(yè)集中度低是我國生豬業(yè)面臨的重大問題［4］。規(guī)模化程度是反映生豬產(chǎn)業(yè)集中狀況的重要指標(biāo)。規(guī)模化程度(%)=(1－年出欄生豬50頭以下的養(yǎng)豬場戶出欄總量/年出欄生豬總量)×100。如圖3所示，山東省生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化程度逐步提高，從2002年的37．36%增至2010年的73．79%，年均增幅為8．88%。其中，規(guī)模化程度提高最快的階段為2005～2007年間，2006年時生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化程度超過50%，此后生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的主體地位逐漸增強。與全國平均水平相比，山東省生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化程度較高，分別比同期高出8～20個點，領(lǐng)先全國平均水平，但領(lǐng)先優(yōu)勢逐漸縮小。需要指出的是，中國生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化進(jìn)程比發(fā)達(dá)國家晚了30年左右［5］，整體上仍存在很大的進(jìn)步空間。
1．1．4空間格局山東省下轄17地市，自然條件、資源稟賦和社會經(jīng)濟因素的不同導(dǎo)致各地市生豬養(yǎng)殖規(guī)模的差異。以2012年生豬生產(chǎn)格局指數(shù)分析全省生豬養(yǎng)殖的空間格局特征。生豬生產(chǎn)格局指數(shù)=(某個地市在T時期生豬年出欄量/同期全省生豬出欄總量)×100。如圖4所示，濰坊(17．40)、濟寧(13．83)、臨沂(13．02)、德州(12．00)、菏澤(11．10)5個地市的格局指數(shù)均超過10，且明顯大于其余地市，5個地市的格局指數(shù)總和達(dá)到67．35，為生豬主產(chǎn)區(qū);煙臺(8．16)、青島(8．08)、泰安(8．01)、濟南(6．61)和聊城(5．61)5個地市的格局指數(shù)介于5～10之間，為生豬中產(chǎn)區(qū);日照(4．28)、濱州(4．26)、棗莊(3．73)、威海(3．00)、東營(2．85)、淄博(2．82)、萊蕪(1．18)7個地市的格局指數(shù)均小于5，為生豬少產(chǎn)區(qū)。綜合來看，德州是處于魯西部的孤點，濰坊、濟寧、臨沂和菏澤在空間分布上構(gòu)成“S”型結(jié)構(gòu)，因此全省生豬生產(chǎn)格局呈現(xiàn)出明顯的“•—S”型格局。
1．2市場特征
1．2．1毛豬價格價格是市場的信號燈，以毛豬價格為例分析生豬市場特征［6］。如圖5所示，整體而言，山東省毛豬價格的變動趨勢與全國基本一致:2013年1～4月，毛豬價格不斷下降，從2013年5月開始，毛豬價格略有提高，2014年后又逐漸降低;除2013年6月外，山東省毛豬價格普遍低于同期全國平均水平，最大差值為1．31元/kg。就山東省而言，2013年1月～2014年2月間，毛豬價格整體不斷下降，具體又分為“兩降一升”三個階段，即2013年1～4月、2013年9月～2014年2月兩個下降階段和2013年5～9月上升階段。其中，2013年1月價格最高(17．34元/kg)，2013年4月價格最低(11．62元/kg)，價格波動幅度最大為5．72元/kg。
1．2．2人均豬肉占有量人均豬肉占有量是有效反映市場需求的重要指標(biāo)。如圖6所示，山東省人均豬肉占有量的變動趨勢與全國平均水平基本一致:以2007年為界，呈現(xiàn)兩個階梯式發(fā)展，即第一階梯(2000～2006年)和第二階梯(2007~2012年)，且第一階梯的水平整體高于第二階梯。合理的解釋是，近年來，消費者的飲食結(jié)構(gòu)多元化，大眾對牛羊肉等替代品的消費能力逐漸增強，消費數(shù)量也隨之增加。2000～2012年間，山東省和全國人均豬肉占有量變化的不同之處在于:在第一階梯，山東省人均豬肉占有量普遍高于同期的全國平均水平，而第二階梯則相反。就山東省而言，2000～2012年間的人均豬肉占有量年均值達(dá)35．97kg，其中，2000年最低(31．18kg/人)，2006年最高(40．9kg/人)。值得一提的是，2007年山東省和全國的人均豬肉占有量大幅下降，最主要的原因是2007年的豬肉價格較高，抑制了消費需求。但是，在城市化進(jìn)程的推動下，隨著經(jīng)濟發(fā)展和人均收入的提高，豬肉消費量總體呈不斷增長的趨勢，尤其是農(nóng)村將成為豬肉消費市場的主導(dǎo)力量［7］。
1．2．3養(yǎng)殖利潤養(yǎng)殖利潤是反映生豬產(chǎn)業(yè)市場特征的重要指標(biāo)，以毛豬利潤為例分析。如圖7所示，在2013年1月～2014年2月間，山東省生豬養(yǎng)殖利潤不穩(wěn)定，總體贏多于虧。2013年1月，毛豬利潤最大，達(dá)531元/頭，2013年4月和2014年2月出現(xiàn)虧損，分別虧損64元/頭和100元/頭。
1．2．4養(yǎng)殖風(fēng)險豬糧比即生豬價格與作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。當(dāng)豬糧比為6∶1時，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點，豬糧比越高，養(yǎng)殖利潤越好，反之亦然。以豬糧比月度變化為例，如圖8所示。全國和山東省的豬糧比變動趨勢大體一致，除2013年1月和6月外，其余月份的豬糧比相差不大。2013年3～5月和2014年2月，山東省的豬糧比小于6．0，生豬養(yǎng)殖處于虧損或微利階段，其余月份的豬糧比大于6．0，生豬養(yǎng)殖處于明顯盈利階段，與圖7一致。豬糧比的上下波動，反映了生豬養(yǎng)殖存在的價格風(fēng)險，這也是困擾養(yǎng)豬戶的核心問題。
1．2．5生豬調(diào)出量山東省生豬養(yǎng)殖業(yè)帶有外向型特征，這一點可以從全省的生豬調(diào)出量看出。生豬調(diào)出量=出欄量－當(dāng)?shù)叵M生豬數(shù)量。其中，當(dāng)?shù)叵M生豬數(shù)量=(城鎮(zhèn)人口×城鎮(zhèn)人均豬肉消費量+農(nóng)村人口×農(nóng)村人均豬肉消費量)/平均每頭豬產(chǎn)肉量。由表1數(shù)據(jù)可知，1998～2012年間，山東省生豬出欄總量的七成左右外銷，年均調(diào)出量為2988．81萬頭，而省內(nèi)消費量僅占21%～33%。由此可見，山東省的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展對外地市場有較強的依賴性。這一點從圖6也可以看出，因而挖掘省內(nèi)市場成為今后生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重。
1．3技術(shù)特征生豬出欄率是衡量生豬養(yǎng)殖技術(shù)的重要指標(biāo)，出欄率越高表明生豬養(yǎng)殖的技術(shù)水平越高。生豬出欄率(%)=(生豬出欄量/上一年的豬年底頭數(shù))×100。如圖9所示，在2000～2012年間，山東省的生豬出欄率整體不斷提高，2000年最低(133．78%)，2006年最高(175．00%)，年均出欄率為148．21%。與全國水平相比，山東省生豬出欄率整體較高。
1．4生豬扶持政策政策扶持是當(dāng)前生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要特征。筆者于2012年6～8月對養(yǎng)豬場戶生豬扶持政策認(rèn)知狀況的實地調(diào)查結(jié)果表明，受訪養(yǎng)豬場戶對良種補貼、能繁母豬補貼、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬場(區(qū))建設(shè)扶持、重大疫病免費強制免疫、生豬養(yǎng)殖信貸支持等政策的認(rèn)知程度較高，而能繁母豬補貼、重大疫病免費強制免疫和中央地方豬肉儲備制度等政策的實施效果相對較好。但是，職能管理部門在政策落實過程中仍存在著傳達(dá)不及時、細(xì)節(jié)宣講不夠、補助資金發(fā)放不足額等現(xiàn)象，扶持政策也存在著扶持力度不夠、申請程序復(fù)雜、公平性不足等問題。
2山東省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢展望
2．1規(guī)模化程度繼續(xù)提高，空間格局調(diào)整日趨合理生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展趨勢已成為業(yè)界共識，規(guī)模養(yǎng)殖在產(chǎn)品質(zhì)量、成本效益、對接市場等方面存在著日益明顯的競爭優(yōu)勢。因此，在今后一段時期內(nèi)，山東省生豬散養(yǎng)戶會不斷退出，而規(guī)模養(yǎng)殖場戶的數(shù)量會持續(xù)增加。全省生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化程度會繼續(xù)提高，但速度會有所減緩。山東省生豬生產(chǎn)的空間格局基本實現(xiàn)了從沿海到內(nèi)陸的轉(zhuǎn)移，魯西地區(qū)和魯南地區(qū)成為主要的生豬產(chǎn)區(qū)［8］。魯西和魯南地區(qū)是全省重要的糧食生產(chǎn)基地，在17地市中，濰坊、濟寧、臨沂、德州和菏澤的糧食作物總產(chǎn)量分列第4、第6、第5、第1、第2位［9］，隨著養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu)變化(飼料成本大幅上漲)，糧食主產(chǎn)區(qū)具備的飼料成本優(yōu)勢會日益明顯。因此，“•—S”型格局應(yīng)該會得到進(jìn)一步鞏固。
2．2豬肉消費量持續(xù)增加，質(zhì)量需求特征日益明顯作為最主要的肉類食品，豬肉消費對于城鄉(xiāng)居民而言屬于剛性需求。21世紀(jì)以來，山東省人均肉類占有量中50%左右是豬肉［10］，隨著肉類消費總量的不斷增加，城鄉(xiāng)居民的豬肉消費量總體仍呈現(xiàn)不斷增加的趨勢。與此同時，相繼發(fā)生的一系列豬肉質(zhì)量安全事故，如“瘦肉精事件”、“高致病性豬藍(lán)耳病”、“黃浦江死豬”等，嚴(yán)重制約著豬肉質(zhì)量安全水平的提高。因此，消費者的豬肉質(zhì)量要求逐漸提高，表現(xiàn)在豬肉消費者關(guān)注豬肉品質(zhì)、偏好品牌豬肉［11］、了解質(zhì)量追溯信息(養(yǎng)殖、屠宰、銷售等環(huán)節(jié))［12］等。山東省內(nèi)也出現(xiàn)了類似的狀況。
2．3生產(chǎn)方式正逐步轉(zhuǎn)變，技術(shù)研發(fā)需求更加迫切隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度的提高，生豬生產(chǎn)方式也發(fā)生了根本性的變化。傳統(tǒng)的家庭式散養(yǎng)已經(jīng)大部分退出，取而代之的是養(yǎng)豬專業(yè)戶和規(guī)模養(yǎng)殖場，截至2012年，山東省萬頭豬場達(dá)210家［13］。生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變同樣帶來了經(jīng)營理念和管理方式的變革，養(yǎng)豬專業(yè)戶和規(guī)模養(yǎng)殖場擺脫了家庭散養(yǎng)的兼業(yè)養(yǎng)殖和粗放管理，具備較高的專業(yè)化養(yǎng)殖技能和較強烈的高科技管理訴求。規(guī)模較大的生豬專業(yè)化養(yǎng)殖具備文化素質(zhì)較高的經(jīng)營管理人員，更有能力開展技術(shù)研發(fā)，且技術(shù)投入的經(jīng)濟效益相對明顯［14］。因此，大中規(guī)模生豬養(yǎng)殖場戶的技術(shù)研發(fā)需求更迫切。
2．4政府扶持力度會加大，政策惠及范圍不斷擴展20世紀(jì)60年代，發(fā)達(dá)國家率先步入生豬養(yǎng)殖規(guī)模化進(jìn)程，各國政府均從育種、稅收、用地等方面給予了相應(yīng)扶持［15，16］。因此，借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗，我國政府對生豬產(chǎn)業(yè)的扶持力度會進(jìn)一步擴大，且隨著國內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖進(jìn)程的逐步推進(jìn)，環(huán)境污染治理費用會逐步加大。除此之外，扶持政策體系會更加完善，扶持深度和廣度會進(jìn)一步延伸，各項獎勵的制定也會更加具體。
3促進(jìn)山東省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略
3．1加強宣傳培訓(xùn)，提高養(yǎng)豬場戶的文化素質(zhì)和技術(shù)水平一是利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、報欄及明白紙等多種渠道，提高增強養(yǎng)豬場戶的經(jīng)營理念、職業(yè)道德，規(guī)范其生產(chǎn)行為。二是通過舉辦培訓(xùn)班、專家咨詢和典型示范場區(qū)建設(shè)等方式，向廣大養(yǎng)豬場戶介紹規(guī)模養(yǎng)殖的技術(shù)要領(lǐng)和管理技巧，提高養(yǎng)豬場戶的飼養(yǎng)管理技術(shù)。
3．2鼓勵養(yǎng)殖戶擴大規(guī)模，推動生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展一是大力宣傳和解釋生豬養(yǎng)殖的成本效益、價格波動、國內(nèi)外經(jīng)驗等基本規(guī)律，普及規(guī)模養(yǎng)殖在成本、質(zhì)量、技術(shù)、管理和效益等方面的優(yōu)勢，切實形成養(yǎng)豬場戶對規(guī)模養(yǎng)殖趨勢的統(tǒng)一認(rèn)知。二是有效發(fā)揮養(yǎng)豬合作組織的作用，逐步擴展其輻射范圍，帶動周邊養(yǎng)豬場戶積極加入，提高養(yǎng)豬場戶的橫向合作程度。
3．3開展市場需求調(diào)研，滿足豬肉消費者的質(zhì)量需求一是基層部門和相關(guān)社會服務(wù)體系應(yīng)搜集消費者對豬肉質(zhì)量要求的認(rèn)知、評價和需求信息，并及時上報反饋給政策制定部門。二是政策制定及相關(guān)管理部門應(yīng)采取有效措施將各類需求信息傳達(dá)到一線養(yǎng)豬場戶，服務(wù)于其生豬生產(chǎn)決策的適時調(diào)整，以更好地滿足市場需求。
3．4完善政策的監(jiān)督實施，進(jìn)一步鞏固政策扶持效果一是政府有關(guān)人員應(yīng)進(jìn)一步改進(jìn)政策落實方式，對政策實施過程進(jìn)行合理追蹤和有效敦促，對政策實施效果進(jìn)行定期考核和及時反饋。二是進(jìn)一步完善生豬產(chǎn)業(yè)扶持政策體系，在政策制定過程中應(yīng)清晰界定扶持對象，量化各項扶持指標(biāo)，加大生豬養(yǎng)殖的固定資產(chǎn)投資補貼，對規(guī)模養(yǎng)殖戶給予適當(dāng)飼料補貼等。
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養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢范文第4篇
關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)機械化；特點；趨勢
中圖分類號：S231 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161033042
1 新時代下田間作業(yè)機械化發(fā)展特點
1.1 政策扶持，發(fā)展迅速
當(dāng)前我國田間作業(yè)機械化發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到一個快速發(fā)展的新時期。國家相繼出臺的多項法規(guī)及政策，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機械化被納入到國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃當(dāng)中。國家財政積極支持，稅收優(yōu)惠逐步落實，國家對農(nóng)機方面的資金投入逐年增加，各方面的積極支持促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展。國家“十一五”和“十二五”計劃將更多的惠農(nóng)政策落實，農(nóng)機補貼的專項資金逐步到位。一系列政策的實施加快了農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展速度。
1.2 農(nóng)機作業(yè)領(lǐng)域不斷擴大
農(nóng)業(yè)機械化范圍隨著農(nóng)機服務(wù)市場化的發(fā)展而不斷擴大，農(nóng)業(yè)機械化涉及領(lǐng)域在不斷增多，從糧食作物到經(jīng)濟作物，從種植業(yè)向畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，從產(chǎn)前到產(chǎn)后等多方面發(fā)展。更多的農(nóng)機設(shè)備例如水稻插秧機、食用菌生產(chǎn)機械等不斷涌現(xiàn)。農(nóng)業(yè)機械化的加快普及提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，促進(jìn)了新型農(nóng)村的建設(shè)。
1.3 農(nóng)機服務(wù)向市場化發(fā)展
由于中國農(nóng)業(yè)種植小規(guī)模的特點，無法實現(xiàn)每戶購買農(nóng)機設(shè)備。因此我國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展更多地向市場化服務(wù)。在有關(guān)部門的配合下，根據(jù)中國南北小麥?zhǔn)崭顣r間的差異性，組織進(jìn)行聯(lián)合收割機跨區(qū)域收割，擴大了收割機的使用時間，提高了其使用效率，既滿足了農(nóng)民對機械化的要求也增加了購機者的收益。
1.4 國際間農(nóng)機技術(shù)交流增多
隨著中國改革開發(fā)步伐的加快，中國巨大的農(nóng)機市場受到來自更多國家的重視。因而國內(nèi)部分大型企業(yè)加強了國際間的交流與合作，中國舉辦了更多的關(guān)于農(nóng)業(yè)機械化的展會，促進(jìn)交流，加快發(fā)展。
2 田間作業(yè)機械化發(fā)展趨勢
2.1 農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展環(huán)境向好
國家多次制定促進(jìn)農(nóng)業(yè)機械化的相關(guān)法律法規(guī)，不斷明確各級政府的具體職責(zé)，增加對農(nóng)機科研開發(fā)和生產(chǎn)以及農(nóng)民購機等方面的扶持力度。一系列的法規(guī)展現(xiàn)出農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展大環(huán)境的不斷變好，這勢必將調(diào)動農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，普及農(nóng)機新技術(shù)，對農(nóng)業(yè)機械化事業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
2.2 機械化技術(shù)需注重關(guān)鍵環(huán)節(jié)
糧食作物和經(jīng)濟作物的關(guān)鍵環(huán)節(jié)機械化技術(shù)將決定農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的高低。雖然小麥已實現(xiàn)全程機械化，糧食機械化技術(shù)仍有值得提高的地方，例如水稻生產(chǎn)工廠化育秧技術(shù)，高速插秧技術(shù)，以及能夠適應(yīng)多地區(qū)，不同行距的玉米聯(lián)合收割技術(shù)等。經(jīng)濟作物機械化技術(shù)需要在種植、管理和收獲等環(huán)節(jié)提升。
2.3 農(nóng)機總水平需要提升換代
中國田間作業(yè)機械化總體水平不高，農(nóng)機技術(shù)質(zhì)量低，技術(shù)含量低、機械類型多以中小型為主，缺乏科技含量高、可靠性強、操作簡便的大型機械。在農(nóng)村勞動力不斷轉(zhuǎn)移，農(nóng)業(yè)規(guī)模逐漸擴大，農(nóng)民生活質(zhì)量穩(wěn)步提升的情況下，科技含量高的大型農(nóng)機設(shè)備將備受推崇，因此急需開發(fā)、引進(jìn)和更新?lián)Q代農(nóng)機設(shè)備。
2.4 提倡節(jié)約綠色的機械化道路
在建設(shè)資源節(jié)約型、綠色化社會的道路上，保護(hù)環(huán)境顯得尤為重要。因此要大力推廣污染小、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的農(nóng)機設(shè)備，注重農(nóng)業(yè)機械的二次及多次利用，增加環(huán)保型機械設(shè)備的使用，同時要研發(fā)符合環(huán)保要求和節(jié)能要求的農(nóng)機設(shè)備[2]。這為我國農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展指引了一個大方向，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3 結(jié)束語
農(nóng)業(yè)機械化不僅方便了人們的生活，更促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。立足于知識經(jīng)濟時代，發(fā)展現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)裝備是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。大數(shù)據(jù)使科技的傳播不再困難，因此要加強科技創(chuàng)新，利用農(nóng)業(yè)發(fā)展的有利政策，遵循市場經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)農(nóng)業(yè)機械化水平的逐漸提高。
參考文獻(xiàn)
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養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢范文第5篇
關(guān)鍵詞：農(nóng)村能源；利用現(xiàn)狀；發(fā)展趨勢；安龍縣
中圖分類號 S210.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）24-108-02
1 農(nóng)村能源構(gòu)成現(xiàn)狀及利用
安龍縣位于貴州省西南部，隸屬黔西南布依族苗族自治州，全縣國土面積2 231.72km2，轄17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，178個行政村，9.86萬戶，人口44.4萬人；地形以山地為主，占全縣國土面積的85%以上，其中喀斯特山地占全縣國土面積的67.5%，耕地面積50 014hm2，是一個以喀斯特山地為主要地貌類型的山區(qū)縣生態(tài)脆弱，利用和改造難度大，一旦破壞，不易修復(fù)。
1.1 能源資源構(gòu)成
1.1.1 煤炭 全縣煤炭蘊藏量為12.28億t，其中無煙煤儲量為6.73億t，2013年開采量為391.1萬t。
1.1.2 小水電 全縣水能資源量為410萬kW，其中可以開發(fā)利用的有340萬kW，已開發(fā)利用300萬kW，開發(fā)利用率為88.2%。
1.1.3 太陽能 安龍縣太陽能輻射為全國的低值區(qū)，年日照時數(shù)為1 504.7h，每年陰雨天數(shù)在250d以上，平均輻射值為430.3KJ/cm2，太陽能應(yīng)用范圍有限。
1.1.4 風(fēng)能 安龍縣是全國的風(fēng)能低值區(qū)，平均風(fēng)速在2m/s以下，開發(fā)難度大，利用價值不高。
1.1.5 薪炭 全縣林地面積有9.93萬hm2，占全縣國土面積的44.5%，但是有林地面積僅為27 658hm2，占標(biāo)地面積的27.85%，灌木林及其它林地占72.15%，這部分林地木材積儲量不大，每hm2在40m3以下，主要起水土保持作用。
1.1.6 秸稈 作物秸稈資源總量為33.47萬t，其中，能作為燃料使用的大約為20萬t。
1.1.7 動物排泄物 年生成量在45萬t。
1.2 能源利用現(xiàn)狀 目前，安龍縣主要使用能源種類為電力，秸稈，煤炭，薪炭及沼氣。其具體結(jié)構(gòu)如表1。
從表1可以看出，安龍縣農(nóng)村能源消費結(jié)構(gòu)總體上呈下降趨勢，2001年，安龍縣有農(nóng)村居民戶數(shù)為9.214萬戶，年戶均能源消費量為0.738t標(biāo)準(zhǔn)煤，2005年9.59萬戶，年戶均能源消費量為0.627t標(biāo)準(zhǔn)煤，2010年9.99萬戶，年戶均能源消費量為0.512t標(biāo)準(zhǔn)煤，2012年10.02萬戶，年戶均能源消費量為0.48t標(biāo)準(zhǔn)煤。從人均消費能源情況來看，2001年，安龍縣農(nóng)村居住人口為36.32萬人，人均能源消費為187kg/a標(biāo)準(zhǔn)煤，2012年32.51萬人，人均能源消費為148kg/a標(biāo)準(zhǔn)煤。
1.3 能源結(jié)構(gòu)變化 主要能源消費變化情況如下：電力從2001年占整個能源消費的5.1%增加到2012年的12.68%。薪炭從2001年占整個能源消費的21.1%減少到2012年的18.54%。秸稈從2001年占整個能源消費的23%增加到2012年的41.71%。煤炭從2001年占整個能源消費的47.3%減少到2012年的1.15%。沼氣從2001年占整個能源消費的3.7%增加到2012年的25.92%。
1.4 各種能源消費量變化情況 從農(nóng)村能源消費結(jié)構(gòu)變化情況可以看出，減少量最大的是煤炭消費量，從2001年的3.67萬t減少到2012年的552t，而電力、作物秸稈及沼氣消費量為穩(wěn)步增長，薪炭消費緩慢減少。
1.5 能源結(jié)構(gòu)變化原因分析 煤炭消費減少的主要原因：一是生活方式變化。由于近年來農(nóng)村家庭在牲畜飼養(yǎng)方面普遍采用生飼料喂養(yǎng)，大量減少用于飼料煮熟所需的能源。二是當(dāng)?shù)孛禾科毡闉楦吡蛎海L期使用對人體健康不利。三是價格因素影響。煤炭價格從1t幾十元增加到1t近1 000元，相對應(yīng)使用電力及其他能源，成本較高。
此外，總的消量及人均消費量也在同步減少，最大原因是由于牲畜飼養(yǎng)方式變化而減少。其次是節(jié)材灶，電磁爐、液化爐等高效爐具的使用，提高了能源轉(zhuǎn)化效率。再者，優(yōu)質(zhì)能源的增長速度較快，其中農(nóng)村戶用沼氣消費增長速度最快。2012年與2001年相比，沼氣池數(shù)量從4 057個增加到31 236個，增加了27 179個，所占農(nóng)村戶用能源比例從3.7%增加到25.92%，成為主要能源之一。還有，電力呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢。在農(nóng)村消費比重中，2012年比2001年提高了近1.5倍。從2010年以來在城鎮(zhèn)周邊區(qū)域，也有部分農(nóng)戶開始使用液化氣，但是由于價格因素，使用人群不多。總的趨勢是農(nóng)村居民生活能源消費正朝著優(yōu)質(zhì)化方向發(fā)展。
2 能源利用存在問題
2.1 綜合利用率低 突出表現(xiàn)在秸稈利用方面，普遍利用方式為燃料使用。安龍縣有3.1萬個沼氣池，但推廣的池型為以利用動物排泄物為主，利用秸稈類的沼氣池沒有推廣，給秸稈綜合利用帶來困難。而推廣的秸稈汽化技術(shù)成熟度差，操作流程復(fù)雜，推廣使用比例不大。
2.2 商品能源消費城鄉(xiāng)差距較大 我縣城鎮(zhèn)人口年商品能源消費為210kg標(biāo)準(zhǔn)煤，而農(nóng)村人均商品能源消費不到40kg標(biāo)準(zhǔn)煤（包括電力、商品薪炭和煤），是城鎮(zhèn)商品消費量的25%左右，城鄉(xiāng)差距較大，但是農(nóng)村能源商品消費從2001年到2012年增長了1.25倍以上，高于同期城鎮(zhèn)居民人均生活用能年增長，這說明了農(nóng)村居民對商品能源需求旺盛。
2.3 農(nóng)村能源結(jié)構(gòu)不合理 薪炭、秸稈仍然是我縣農(nóng)村的主要生活能源，占整個能源結(jié)構(gòu)比重的60%以上，沼氣建設(shè)戶數(shù)占農(nóng)業(yè)戶數(shù)的30%，但是沼氣的管護(hù)使用方面存在勞動強度大等問題，維護(hù)困難。
2.4 農(nóng)村能源服務(wù)體系建設(shè)滯后 雖然我縣已初步建立了農(nóng)村能源服務(wù)體系，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了技術(shù)服務(wù)網(wǎng)點，農(nóng)民也成立了專業(yè)合作社，進(jìn)行了一些探索，但整體上網(wǎng)點經(jīng)費無保證，收益低，隊伍不穩(wěn)定等問題仍然存在，很多網(wǎng)點運作一段時間后，處于停滯、半停滯狀態(tài)，部分地區(qū)沼氣池使用率不高，持續(xù)發(fā)展存在隱患。
3 能源利用發(fā)展趨勢分析
3.1 電力消費將快速增長 隨著人們生活質(zhì)量的提高，收入的增長，我縣農(nóng)村電力消費將呈現(xiàn)快速發(fā)展的趨勢。其原因是具有豐富而穩(wěn)定的電力資源，縣境內(nèi)電力裝機容量在300萬kW以上，自留電量多，且價格較低，與華南、華東地區(qū)比，電力價格為上述地區(qū)的50%左右，因此，使用清潔而價格低廉的電力，則是農(nóng)戶生活用能的首選。
3.2 太陽能作為輔助能源有較大的發(fā)展空間 安裝一組太陽能熱水器，大體上需要2 500元左右，使用周期為10a，能滿足1農(nóng)戶10個月的家用熱水需要。隨著人們衛(wèi)生意識的提高和經(jīng)濟收入的增加，家用熱水器的農(nóng)戶將快速增加，從2005年到2012年，全縣農(nóng)村太陽能熱水器的使用戶數(shù)從550戶增加到11 200戶，年均增加1 500戶左右，總體上呈現(xiàn)快速增加的態(tài)勢。
3.3 沼氣從戶用沼氣為主向大中小型沼氣池轉(zhuǎn)變 以家庭養(yǎng)殖為單元的農(nóng)戶不斷減少，養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、規(guī)范化方向發(fā)展，為減少環(huán)境污染，有效利用資源，實現(xiàn)糞污零排放，建立大中小型沼氣池是沼氣建設(shè)的必然發(fā)展方向。我縣有規(guī)模養(yǎng)殖場320處，已經(jīng)建成的小型沼氣池只有13座，而建好的聯(lián)戶小型沼氣池只有1座，大中小型沼氣池建設(shè)跟不上養(yǎng)殖場發(fā)展速度，沼氣池建設(shè)今后需要向建設(shè)聯(lián)戶大中小型沼氣建設(shè)轉(zhuǎn)變。
3.4 煤炭、薪炭及作物秸稈消費將逐年減少 隨著電力等能源利用普及，煤炭、薪炭、秸稈的使用會逐漸減少，但仍然占一定比例。主要原因是我縣從每年12月到次年3月，有冬季取暖需求，而取暖的成本如果使用電力等商品能源，是一筆不小的開支，如果按照城鎮(zhèn)居民每月消耗250kWh電計算，每月支付上100元，一般農(nóng)戶難以承受，因此冬季的生活用能，需要以薪炭、秸稈作為補充。
4 結(jié)語
