生物安全基礎(chǔ)知識(shí)

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生物安全基礎(chǔ)知識(shí)范文第1篇

【知識(shí)點(diǎn)撥】

一.和差問題

大數(shù)=（和+差）÷2

小數(shù)=（和-差）÷2

二．和倍問題

1）先找

1

倍數(shù)，畫出線段圖

2）找出“和”對(duì)應(yīng)線段圖

3）求出

1

倍數(shù)

1

倍數(shù)=和÷（倍數(shù)+1）

三．差倍問題

1）先找

1

倍數(shù)，畫出線段圖

2）找出“差”對(duì)應(yīng)線段圖

3）求出

1

倍數(shù)

1

倍數(shù)=差÷（倍數(shù)-1）

小貼士

1.

初學(xué)和差倍問題的小朋友，一定要學(xué)會(huì)畫線段圖解決問題，不要直接硬記公式，當(dāng)此原理理解之后，公式自然而然就記住了。

2.

和差倍問題會(huì)有一些變型，如：

1）

多去少補(bǔ)，直接通過畫線段圖分析

2）

暗和，暗差，巧用畫射線圖分析

3）

多者問題，畫線段圖分析

【挑戰(zhàn)練習(xí)】

【練習(xí)

1】甲乙兩人

10

分鐘共完成

300

個(gè)零件，甲兩分鐘比乙多完成

12

個(gè)零件，甲和乙每分鐘做零件的個(gè)數(shù)是保持不變的，求甲每分鐘做幾個(gè)零件？乙每分鐘做幾個(gè)零件？

【練習(xí)

2】A,B,C

三人共有書

300

本，A

和

B

的總數(shù)比

C

多

60

本，C

比

B

多

40

本，求

A

有（

）本，B

有（

）本，C

有（

）本

【練習(xí)

3】李爺爺家養(yǎng)的鴨比鵝多

24

只，鴨的只數(shù)是鵝的

3

倍，你知道李爺爺家養(yǎng)的鴨和鵝各有多少只？

【練習(xí)

4】甲乙兩堆貨物共有

160

件，甲堆貨物比乙堆的

3

倍還多

40

件，求甲乙各有多少件貨物？

【練習(xí)

5】兩袋鹽的重量相等。甲袋取出

36

千克，乙袋裝入

24

千克，這時(shí)乙袋的重量是甲

袋重量的

6

倍。甲袋原有鹽多少千克？乙袋原有鹽多少千克？

【練習(xí)

6】喜羊羊有

160

顆糖，美羊羊有

20

顆糖，喜羊羊給多少顆糖給美羊羊，喜羊羊比

美羊羊多

4

倍？

【練習(xí)

7】一車間原有男工人數(shù)比女工多

80

人，如果調(diào)走女工

5

人，那么男工人數(shù)正好是女

工的

6

倍，原有女工多少人?

【練習(xí)

8】甲有

90

本課外書，乙有

50

本課外書，兩人捐出同樣多的本數(shù)后，甲剩下的數(shù)是

乙剩下本數(shù)的

5

倍，兩人各捐出多少本書？

【練習(xí)

9】三堆糖果共有

105

顆，第一堆是第二堆的

3

倍，而第三堆又比第二堆的

2

倍少

3

顆，第三堆有多少顆？

【練習(xí)

10】小新和小莫原有同樣多的卡片，小莫由于表現(xiàn)好，又得到了

10

張卡，此時(shí)小莫的卡是小新的的

4

倍少

2

張，問此時(shí)兩人各有多少張卡？

【練習(xí)

11】小玲和小婕共帶

80

元去商店買東西，小玲用自己帶的錢的一半買了一本漫畫書，

小婕花

10

元買了一個(gè)冰淇淋，這是小玲剩下的錢恰好是小婕剩下的

3

倍，那么小婕帶了多少錢？

【練習(xí)

12】一天，A、B、C

三個(gè)釣魚協(xié)會(huì)的會(huì)員去郊外釣魚，已知

A

比

B

多釣

6

條，C

釣的魚是

A

的

2

倍，比

B

多釣

22

條，他們一共釣了多少條魚？

【練習(xí)

13】小許在數(shù)學(xué)作業(yè)上比小潔多花

20

分鐘，小潔在語文作業(yè)上比小許多花

8

分鐘。

兩人一共花

120

分鐘完成作業(yè)，小潔在數(shù)學(xué)作業(yè)時(shí)間比語文作業(yè)時(shí)間少

6

生物安全基礎(chǔ)知識(shí)范文第2篇

一、專業(yè)方向的設(shè)置與業(yè)務(wù)要求

按照一專多能和因材施教的原則，應(yīng)培養(yǎng)知識(shí)面廣，綜合能力強(qiáng)的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)造型高級(jí)食品科技人才以適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要。在食品科學(xué)與工程專業(yè)中可以設(shè)置食品科學(xué)、食品工程、水產(chǎn)品加工及貯藏和食品質(zhì)量與安全四個(gè)專業(yè)方向。其中，食品科學(xué)專業(yè)應(yīng)較系統(tǒng)地掌握與食品科學(xué)有關(guān)的生物學(xué)、化學(xué)、食品原料學(xué)、食品工藝原理等學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí)，掌握現(xiàn)代食品高新技術(shù)，具備較強(qiáng)的食品科學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)運(yùn)用能力和創(chuàng)新能力。食品工程專業(yè)應(yīng)較系統(tǒng)地掌握與食品工程有關(guān)的生物學(xué)、化學(xué)、工藝及設(shè)備等學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí)，掌握食品制造、食品加工及綜合利用的基本理論，具備食品工程設(shè)計(jì)和技術(shù)改造的知識(shí)和能力。水產(chǎn)品加工及貯藏專業(yè)應(yīng)較系統(tǒng)地掌握與水產(chǎn)品加工與綜合利用有關(guān)的化學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、水產(chǎn)品利用化學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，掌握水產(chǎn)品加工與綜合利用的基本方法。食品質(zhì)量與安全專業(yè)應(yīng)較系統(tǒng)地掌握與食品質(zhì)量與安全有關(guān)的化學(xué)、生物學(xué)、毒理學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、食品法規(guī)等學(xué)科的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，掌握食品質(zhì)量控制、食品安全生產(chǎn)的基本技術(shù)方法。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

食品科學(xué)與工程專業(yè)新世紀(jì)的課程體系和教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置要根據(jù)本專業(yè)的特點(diǎn)，從適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要出發(fā)，努力探索“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)上，應(yīng)該面向社會(huì)、面向未來、面向市場經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代化建設(shè)，并注重沿海海洋經(jīng)濟(jì)建設(shè)。努力培養(yǎng)德智體全面發(fā)展、政治素質(zhì)高、知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，具有較高的文化素質(zhì)和健康的身體心理素質(zhì)，能適應(yīng)現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展需要的高級(jí)工程師。畢業(yè)后可從事利用農(nóng)牧漁業(yè)初級(jí)產(chǎn)品，以物理和化學(xué)手段為主進(jìn)行食品加工和食品制造的科研、設(shè)計(jì)、管理和生產(chǎn)監(jiān)督的工作。通過培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)具備下列幾方面的知識(shí)或能力：具有堅(jiān)實(shí)的食品科學(xué)、食品工程學(xué)以及相近學(xué)科的理論基礎(chǔ)和基本技能；掌握食品原料的生物學(xué)特性、加工特性、綜合利用以及貯藏、加工、運(yùn)輸?shù)然局R(shí)和技能；具有一般工程規(guī)劃設(shè)計(jì)能力、技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析能力、工藝設(shè)計(jì)與設(shè)備選型能力；具有食品質(zhì)量管理能力和食品安全控制基礎(chǔ)和技能；具有一定的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，具備新產(chǎn)品開發(fā)能力和食品制造基本技能；具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力；掌握一門外國語，能較熟練地閱讀本專業(yè)外文書刊，具有聽、說、寫的基礎(chǔ)。

三、課程體系

課程體系的構(gòu)建應(yīng)遵循強(qiáng)化基礎(chǔ)、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、拓寬口徑、重視實(shí)踐、注重素質(zhì)、強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新，建立系列相關(guān)課程和專業(yè)方向模塊課程體系。因此，食品科學(xué)與工程專業(yè)的課程體系應(yīng)包括公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)課、通識(shí)教育選修課（即素質(zhì)教育課）。其中，公共基礎(chǔ)課包括政治理論課、思想品德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)、大學(xué)英語、體育、軍事理論課等；學(xué)科基礎(chǔ)課包括C語言程序設(shè)計(jì)、高等數(shù)學(xué)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、線性代數(shù)、大學(xué)物理、大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)、現(xiàn)代工程制圖、大學(xué)化學(xué)、大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)等；專業(yè)課包括專業(yè)必修課和專業(yè)選修課，專業(yè)必修課包括食品微生物學(xué)、食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、食品化學(xué)、食品工程原理、食品分析與檢驗(yàn)、食品工藝原理、食品質(zhì)量與安全等，專業(yè)選修課包括模塊課程組和其它課程。通識(shí)教育選修課包括人文社科類、工程經(jīng)濟(jì)類、體育類及其它四大類；本專業(yè)主干學(xué)科是食品科學(xué)與食品工程學(xué)。本專業(yè)主要課程除政治理論課、大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)外，尚有大學(xué)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、物理化學(xué)、現(xiàn)代食品工程制圖、食品工程原理、食品工藝原理、食品質(zhì)量與安全、食品分析與檢驗(yàn)。

四、人才培養(yǎng)模式和主要教學(xué)環(huán)節(jié)安排

1.人才培養(yǎng)模式。按院招生，按院管理和培養(yǎng)，按需擇業(yè)。學(xué)生入學(xué)后第1-3學(xué)期完成大部分公共基礎(chǔ)課和學(xué)科基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)；從第4學(xué)期開始，學(xué)生必須選擇四個(gè)專業(yè)方向之一作為主修方向，主修方向選定后，其方向內(nèi)課程為必修課程，學(xué)生可按國家、社會(huì)需要和個(gè)人意愿選擇其余三個(gè)專業(yè)方向之一為輔修方向，也可在其它課程中選修直至修滿24學(xué)分（簡稱“1+n模式”），但必須完成所選專業(yè)方向的畢業(yè)論文；學(xué)生除選擇本學(xué)科學(xué)習(xí)外，還可按學(xué)校的有關(guān)規(guī)定跨學(xué)科學(xué)習(xí)。通識(shí)教育選修課一般安排在5-7學(xué)期，第8學(xué)期不安排課堂教學(xué)，只進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文，原則上要求畢業(yè)論文應(yīng)為主修方向畢業(yè)論文。學(xué)生必須修滿159.5學(xué)分（其中必修125.5學(xué)分、選修34學(xué)分）才能畢業(yè)。

2.主要教學(xué)環(huán)節(jié)安排。主要教學(xué)環(huán)節(jié)的計(jì)劃與安排是實(shí)現(xiàn)全面素質(zhì)教育和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格的具體實(shí)施方案。因此在教學(xué)環(huán)節(jié)的具體安排上，要處理好加強(qiáng)基礎(chǔ)理論教學(xué)（如強(qiáng)化生物工程等）、培養(yǎng)綜合能力和重視實(shí)踐性教學(xué)（如強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)、強(qiáng)化畢業(yè)論文與設(shè)計(jì)、加強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)等）的關(guān)系。正是由于實(shí)踐教學(xué)是新世紀(jì)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵，是創(chuàng)新和適應(yīng)的前提，因此把集中實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)由原來的22周增加到26周，增加了教學(xué)見習(xí)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)；同時(shí)，將食品微生物學(xué)、海洋生物資源綜合利用工藝學(xué)2門課程的實(shí)驗(yàn)單列為實(shí)驗(yàn)課程，新增開設(shè)食品發(fā)酵學(xué)、食品包裝、食品安全控制技術(shù)、食品生化分離技術(shù)、水產(chǎn)干制品加工工藝學(xué)及冷凍食品工藝學(xué)等課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，共計(jì)增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)88學(xué)時(shí)。大力縮減專業(yè)課的教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)，可以為學(xué)生提供更多自學(xué)的時(shí)間和空間，對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性大有好處，這也是高等教育改革的一個(gè)重要方面。新的培養(yǎng)計(jì)劃盡管增加了88學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，但課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的學(xué)時(shí)數(shù)由原來的2537學(xué)時(shí)減少到2330學(xué)時(shí)，學(xué)時(shí)數(shù)減少了8%。省級(jí)精品課程《水產(chǎn)食品學(xué)》將復(fù)習(xí)思考題掛靠網(wǎng)絡(luò)，學(xué)生可直接在網(wǎng)絡(luò)上練習(xí)，并能自動(dòng)對(duì)學(xué)生的答案和成績記錄下來，既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又節(jié)省了教師批改作業(yè)的時(shí)間，使教師有更多的時(shí)間進(jìn)行教學(xué)研究和科學(xué)研究。經(jīng)過以上改革的實(shí)施，教學(xué)時(shí)數(shù)的大大減少，不僅為學(xué)生提供了更多自由學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，也促進(jìn)教師進(jìn)行教學(xué)研究、廣泛采用多媒體教學(xué)、改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式和教學(xué)方法，對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量是十分有利的。目前，本專業(yè)課程全部使用多媒體教學(xué)手段，提高了課堂教學(xué)信息量和教學(xué)質(zhì)量。

生物安全基礎(chǔ)知識(shí)范文第3篇

關(guān)鍵詞：高考生物；復(fù)習(xí)方法；變式訓(xùn)練

中圖分類號(hào)：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9132（2016）11-0360-012

DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2016.14.073

復(fù)習(xí)不僅是一個(gè)回憶和熟練的過程，還是一個(gè)再認(rèn)識(shí)、再提高的過程。在高考備考復(fù)習(xí)中，教師引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用何種方法進(jìn)行復(fù)習(xí)，將直接關(guān)系到高考成績的優(yōu)劣。下面，我就談?wù)勛约涸诟呖忌飶?fù)習(xí)中的幾點(diǎn)探索。

一、注重梳理，勤于織網(wǎng)，加大知識(shí)外延

與其他學(xué)科一樣，高考生物復(fù)習(xí)最首要的任務(wù)就是夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，使學(xué)生對(duì)生物學(xué)中的基本概念、基本定律、實(shí)驗(yàn)操作的基本過程等一系列基礎(chǔ)知識(shí)理解清楚，達(dá)到融會(huì)貫通、熟能生巧的地步，同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)“雙基”的強(qiáng)化訓(xùn)練，充分注重知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，讓學(xué)生學(xué)會(huì)將所學(xué)知識(shí)先串成鏈，再織成網(wǎng)，把所學(xué)的知識(shí)全部濃縮其中，詳細(xì)了解各知識(shí)點(diǎn)在知識(shí)體系中的具置，加大知識(shí)的外延。

比如，“細(xì)胞分裂”的復(fù)習(xí)，我們可以結(jié)合高中階段所學(xué)過的二分裂、無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂等分裂方式進(jìn)行比較復(fù)習(xí)，切忌將注意力集中到那些高、深、尖的問題上。又如，在遺傳的三大基本規(guī)律中，多數(shù)的考生普遍感覺對(duì)基因的分離規(guī)律比較容易理解，而對(duì)基因的連鎖和互換規(guī)律的理解感到甚是為難。所以，有些考生對(duì)分離規(guī)律只是滿足于一知半解，而將精力主要集中于基因連鎖和互換規(guī)律上，這樣的結(jié)果只能是事倍功半。基因分離規(guī)律看起來十分簡單，但是卻是最基本、最重要的，只有真正將這一規(guī)律弄通弄懂，才有可能了解和認(rèn)識(shí)其他的兩大基本規(guī)律。

在生物教材中，諸如此類的問題舉不勝舉。所以，在高考生物復(fù)習(xí)中，一定要注重基礎(chǔ)知識(shí)的梳理，勤于織網(wǎng)，加大知識(shí)的外延。

二、再溫考題，變式訓(xùn)練，打破思維定勢(shì)

對(duì)近幾年的高考生物試題進(jìn)行重新回顧和認(rèn)真分析，不難發(fā)現(xiàn)盡管試題的花樣年年有所翻新，但基本上都跳不出“本”和“綱”這一原則。所考查的基礎(chǔ)知識(shí)從課本中也都能找到影子，甚至有些主干核心知識(shí)年年入選試題內(nèi)容，如“代謝、遺傳”之類的知識(shí)，只要仔細(xì)分析與琢磨，就能發(fā)現(xiàn)它們只是變換了一下試題的形式和設(shè)問的角度而已。

如高考試題：人體神經(jīng)細(xì)胞與肝臟細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能不同，其根本原因是這兩種細(xì)胞：A.DNA堿基排列順序不同；B.核糖體不同；C.轉(zhuǎn)運(yùn)RNA不同；D.信使RNA不同。結(jié)果有不少的學(xué)生答題時(shí)錯(cuò)誤地選擇A。之所以如此，是因?yàn)樵谄綍r(shí)練習(xí)中曾經(jīng)遇到過與之十分類似的題目，當(dāng)題目涉及到“根本原因”四個(gè)字時(shí)，部分教師過于強(qiáng)調(diào)的是要選擇“遺傳物質(zhì)的差別”，所以題干中出現(xiàn)的“根本原因”四個(gè)字就產(chǎn)生了極為強(qiáng)烈的干擾性，學(xué)生在答題時(shí)就會(huì)自覺或不自覺地掉入了思維定勢(shì)的陷阱。

從一定意義上講，高考試題其實(shí)就是學(xué)生平常做的練習(xí)題的“變式”，如果學(xué)生能夠在全面、系統(tǒng)復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地選取一些重點(diǎn)知識(shí)和典型試題，進(jìn)行諸如“改變題型、改變?cè)O(shè)問角度、以題變題、一題多變”的訓(xùn)練，并用此拓寬學(xué)生的認(rèn)知視野和思維空間，就一定能打破學(xué)生的思維定勢(shì)，讓學(xué)生的解題技巧和答題策略更加靈活多變。

三、回顧實(shí)驗(yàn)，擊破難點(diǎn)，緊扣實(shí)驗(yàn)程序

近幾年，高考生物試題中的實(shí)驗(yàn)題在全卷分?jǐn)?shù)中所占比例不僅大（約30%），而且題型的變化很靈活。可見，實(shí)驗(yàn)是生物高考的重點(diǎn)，也是高考生物的難點(diǎn)。因此，要想使學(xué)生在高考中得到高分，就必須將把實(shí)驗(yàn)題逐一擊破。

當(dāng)前的高考，要全面地考查學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的能力可能還稍不具備，但是在屢年的考試中對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的考查卻絲毫沒有忽略。比如，在選擇題中常常出現(xiàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)的“原理、程序、現(xiàn)象、結(jié)論、安全”的考查；在非選擇題中常常出現(xiàn)對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力和完成能力的考查。

所以，在生物高考復(fù)習(xí)中，我們必須針對(duì)高考實(shí)驗(yàn)題型制訂方略。一是逐一理清19個(gè)必考實(shí)驗(yàn)中的各個(gè)實(shí)驗(yàn)及其原理、方法、步驟、結(jié)論、注意事項(xiàng)等；二是將教材中諸如光合作用的發(fā)現(xiàn)、生長素的發(fā)現(xiàn)、證明DNA是遺傳物之類的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)逐一進(jìn)行回顧；三是著重弄清探究性實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)，并重點(diǎn)掌握生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的原則；四是緊扣實(shí)驗(yàn)的基本程序，有條不紊地解題。

四、關(guān)注生活，緊扣熱點(diǎn)，課本中尋答案

高考生物試題中的熱點(diǎn)信息題，往往以現(xiàn)實(shí)生活中的有關(guān)理論和實(shí)際問題進(jìn)行命題，與生活、生產(chǎn)、科技聯(lián)系密切，是比較真實(shí)和全面的對(duì)現(xiàn)實(shí)的模擬。所以，在高考復(fù)習(xí)的后期，教師一定要有意識(shí)地指導(dǎo)學(xué)生加以關(guān)注社會(huì)現(xiàn)實(shí)、關(guān)注生活、關(guān)注人體健康及生命科學(xué)發(fā)展中的重大熱點(diǎn)問題。諸如諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)、克隆技術(shù)、基因工程、人類基因組計(jì)劃、胚胎干細(xì)胞技術(shù)、禽流感、艾滋病、生態(tài)農(nóng)業(yè)等都是熱點(diǎn)信息題的命題素材，它們問題熱、情境新，在復(fù)習(xí)時(shí)決不能掉以輕心。但是，此類試題考查的仍然是學(xué)生對(duì)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)的理解與運(yùn)用。遇到此類問題不必驚慌，其答案往往就在課本上，學(xué)生只要認(rèn)真審題，全面分析，從中提取有用信息，再結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)進(jìn)行解答就不容易丟分。

五、注重圖表、圖解，培養(yǎng)思維遷移

生物安全基礎(chǔ)知識(shí)范文第4篇

關(guān)鍵詞：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

中圖分類號(hào)： G423.06 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：1672-1578（2014）11-0075-01

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是微生物學(xué)教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)之一，通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能加深鞏固對(duì)理論知識(shí)的理解和記憶，學(xué)習(xí)和掌握基本操作技能，提高分析解決問題的能力。完善的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備是確保實(shí)驗(yàn)成功的前提，是提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的保障。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員應(yīng)該結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)，積極提高自己的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，做好實(shí)驗(yàn)管理和計(jì)劃，充分做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，切實(shí)提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)，也要引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，提高學(xué)生獨(dú)立分析解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度。下面，結(jié)合自身工作實(shí)踐，筆者談?wù)勎⑸飳?shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作的幾個(gè)重要方面。

1 扎實(shí)掌握本專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作是實(shí)驗(yàn)技術(shù)與基本理論的結(jié)合，缺乏理論指導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備是盲目的。只有具備扎實(shí)的微生物學(xué)專業(yè)知識(shí)才能很好的指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作。要掌握扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，一方面通過閱讀大量專業(yè)理論書籍和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，另一方面需要多向?qū)I(yè)課理論教師請(qǐng)教。

2 提高自身的實(shí)驗(yàn)技能

實(shí)驗(yàn)技能是保證實(shí)驗(yàn)人員實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備得以順利進(jìn)行的重要條件。實(shí)驗(yàn)技能包括儀器的使用，藥品的配制，實(shí)驗(yàn)操作的熟練程度、規(guī)范性及結(jié)果的準(zhǔn)確性等。要提高實(shí)驗(yàn)技能，一方面依靠實(shí)驗(yàn)人員的反復(fù)練習(xí)，另一方面依靠向有經(jīng)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)人員學(xué)習(xí)。

3 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)備的日常管理

微生物實(shí)驗(yàn)課程，實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備較多，試劑盒耗材種類繁多，只有做好實(shí)驗(yàn)室管理工作才能保證微生物實(shí)驗(yàn)課能有條不紊的進(jìn)行。首先，管理好實(shí)驗(yàn)設(shè)備。在儀器設(shè)備使用過程中，應(yīng)嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，另外，要做好定期儀器設(shè)備維護(hù)工作，做到及時(shí)報(bào)修待修儀器設(shè)備和報(bào)廢新添儀器設(shè)備。其次，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)消耗品的管理，特別是有毒有害、易燃易爆試劑和藥品更要加強(qiáng)管理，做好詳細(xì)登記。再者，做好菌種的保藏工作。實(shí)驗(yàn)人員應(yīng)及時(shí)將每批菌種進(jìn)行合理地傳代保藏工作，同時(shí)，要定期進(jìn)行菌種生物學(xué)鑒定和標(biāo)準(zhǔn)菌株的篩選。還需注意菌種的安全使用。

4 根據(jù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)度，提前做好實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，做好實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)對(duì)象主要是微生物，不同微生物生長特征、生長條件和時(shí)間不同，有些實(shí)驗(yàn)需要提前進(jìn)行微生物的培養(yǎng)。這就要求每次實(shí)驗(yàn)都要事先合理安排時(shí)間，提前做好準(zhǔn)備，以保證實(shí)驗(yàn)的連續(xù)性。要做到這一點(diǎn)，就要根據(jù)試驗(yàn)進(jìn)度表，提前準(zhǔn)備好需要的實(shí)驗(yàn)器材、試劑、菌種。

5 認(rèn)真細(xì)致做好預(yù)實(shí)驗(yàn)

預(yù)實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著重要的意義。微生物實(shí)驗(yàn)的大多數(shù)實(shí)驗(yàn)涉及到活的細(xì)菌、真菌和病毒等，做好預(yù)實(shí)驗(yàn)很容易發(fā)現(xiàn)菌種是否出現(xiàn)變異或者被污染的情況。還有一部分實(shí)驗(yàn)需要配備試劑，預(yù)實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)試劑配備效果的重要途徑。做好預(yù)實(shí)驗(yàn)，很容易發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中存在的問題，通過討論找到解決問題的方法，以此來確保學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蝽樌瓿伞?/p>

6 注重與授課教師的溝通和聯(lián)系

作為實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備者必須知道授課老師的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度和安排，比如細(xì)菌三型的觀察，對(duì)細(xì)菌的三種形態(tài)必須要所了解，否則學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候不清楚自己做的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。當(dāng)然，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備人員在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和改進(jìn)過程中更應(yīng)該向有經(jīng)驗(yàn)的老師請(qǐng)教、學(xué)習(xí)。

7 引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，加強(qiáng)與學(xué)生之間的互動(dòng)

每次實(shí)驗(yàn)課，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備人員都應(yīng)該去實(shí)驗(yàn)室了解學(xué)生的實(shí)驗(yàn)情況，發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作的問題及時(shí)解決，還要認(rèn)真對(duì)待學(xué)生提出的建議和意見，以利于提高實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的質(zhì)量。另外，還可以讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中來。通過實(shí)踐證明，參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的學(xué)生會(huì)更熟練的掌握實(shí)驗(yàn)操作，扎實(shí)掌握實(shí)驗(yàn)知識(shí)，并且在創(chuàng)新設(shè)計(jì)方面更加突出。

參考文獻(xiàn)：

[1]韓景田.完善實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備提高微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2002.

生物安全基礎(chǔ)知識(shí)范文第5篇

【關(guān)鍵詞】科學(xué)探究 初中 生物學(xué)

生物學(xué)是一門自然科學(xué)，是研究生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)。新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。生物科學(xué)素養(yǎng)的提高離不開探究性學(xué)習(xí)，探究是學(xué)習(xí)的中心，科學(xué)探究是學(xué)習(xí)科學(xué)的有效方法，是人們獲取科學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)世界的重要途徑，通^科學(xué)探究，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、勤于動(dòng)手、積極思考，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中感悟和理解探究的基本過程和常用方法，不斷形成和發(fā)展科學(xué)的理性思維方式，增強(qiáng)其創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐精神。

科學(xué)探究的過程一般包括提出問題、作出假設(shè)、制訂計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流等步驟。在初中生物學(xué)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生通過參與科學(xué)探究的過程，能直觀地感受生命世界，認(rèn)識(shí)生物學(xué)的基本事實(shí)、核心概念、基本原理和規(guī)律等基礎(chǔ)知識(shí)；能形成正確的生命觀念；能初步掌握基本的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能；能養(yǎng)成科學(xué)理性思維的習(xí)慣；能形成積極的科學(xué)態(tài)度，從而為主動(dòng)利用生物學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題奠定必要的基礎(chǔ)。

1.科學(xué)探究有利于激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣和熱情

興趣是學(xué)習(xí)生物學(xué)最好的老師，生物學(xué)并非枯燥的概念、規(guī)律的集合，其內(nèi)容是生動(dòng)活潑、趣味盎然的，無論是萬紫千紅的植物，還是千奇百怪的動(dòng)物，其中都存在著許多可以探究的秘密，引人入勝。科學(xué)探究可以激發(fā)學(xué)生去探索這些秘密或生物學(xué)問題的欲望，學(xué)生帶著一種探幽的心態(tài)去學(xué)習(xí)生物學(xué)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)生物學(xué)的許多樂趣，學(xué)習(xí)的興趣自然就能調(diào)動(dòng)起來。例如，在初學(xué)生物學(xué)時(shí)，學(xué)生帶著什么是生物的問題來進(jìn)行探究，通過觀察一滴水中的生命或者收集一些關(guān)于生物的資料，如圖片、視頻等，這樣去一步步認(rèn)識(shí)生物，從而了解生物的基本特征，再聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活中自己身邊的生物，會(huì)發(fā)現(xiàn)其中有許多有趣的生物和現(xiàn)象，這些自然就激發(fā)了進(jìn)一步學(xué)習(xí)探究生物學(xué)的興趣和熱情。

2.科學(xué)探究有利于學(xué)生理解生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和形成正確的生命觀念

生物學(xué)中許多概念的構(gòu)建不是憑空想象的，而是通過大量的觀察與實(shí)驗(yàn)，基于這些科學(xué)探究的結(jié)果所提供的大量豐富的事實(shí)性知識(shí)構(gòu)建的。觀察實(shí)驗(yàn)包括觀察宏觀現(xiàn)象，通過肉眼觀察生命活動(dòng)過程、生物個(gè)體的結(jié)構(gòu)或行為，以及借助儀器觀察生物微觀世界的結(jié)構(gòu)和生理過程等，例如，觀察不同植被環(huán)境中的大氣濕度數(shù)據(jù)，種植并觀察某種植物的生長過程、觀察不同動(dòng)物的不同行為，以及借助顯微鏡等儀器觀察細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、葉片的結(jié)構(gòu)等。通過這些科學(xué)探究活動(dòng)，學(xué)生可以真實(shí)、直觀、形象地了解生物的基本結(jié)構(gòu)、生理過程，從而掌握相應(yīng)的基礎(chǔ)知識(shí)。而且通過科學(xué)探究，還可以讓學(xué)生更深刻地理解生物學(xué)的本質(zhì)，形成正確的生命觀念，如生物的結(jié)構(gòu)都是與功能相適應(yīng)的，生物都是與其生存環(huán)境相適應(yīng)的。所有這些有助于進(jìn)一步學(xué)習(xí)生物學(xué)中的規(guī)律，有助于掌握并利用生物學(xué)的知識(shí)。

3.科學(xué)探究有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、創(chuàng)新意識(shí)和理性思維

生物學(xué)具有同其他自然科學(xué)一樣的科學(xué)本質(zhì)，科學(xué)知識(shí)具有客觀真理性，具有不以人的主觀意志為轉(zhuǎn)移的客觀內(nèi)容；科學(xué)知識(shí)是以科學(xué)實(shí)踐為基礎(chǔ)，能經(jīng)受實(shí)踐的反復(fù)檢驗(yàn)；科學(xué)知識(shí)是不斷變化的，并且是一個(gè)不斷發(fā)展和完善的過程，絕大多數(shù)知識(shí)是相對(duì)穩(wěn)定的。科學(xué)探究就是利用科學(xué)的方法對(duì)已有的或未知的知識(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)和探索。通過科學(xué)探究，不僅使學(xué)生能夠深刻理解所學(xué)生物學(xué)知識(shí)，更能在探究中形成正確的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)尊重探究結(jié)果，質(zhì)疑并重新認(rèn)識(shí)科學(xué)知識(shí)的精神，在探究活動(dòng)中更可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和理性思維。通過科學(xué)的創(chuàng)新和理性的思維，能使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物學(xué)符合“實(shí)踐―認(rèn)識(shí)―再實(shí)踐―再認(rèn)識(shí)”的認(rèn)知規(guī)律。例如，通過討論分析科學(xué)家們研究光合作用的過程，可以使學(xué)生了解生物學(xué)史中科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程和科學(xué)家所利用的科學(xué)探究方法，更深刻理解科學(xué)知識(shí)的形成過程，從而體悟科學(xué)知識(shí)需要實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和不懼權(quán)威、敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。

4.科學(xué)探究有利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力

科學(xué)探究是手腦并用的實(shí)踐活動(dòng)，具有嚴(yán)密的科學(xué)性，這就要求在科學(xué)探究中嚴(yán)格按科學(xué)探究的流程或規(guī)定進(jìn)行。在科學(xué)探究中，學(xué)生根據(jù)相應(yīng)的探究流程和方法，可以規(guī)范自己的實(shí)際操作技能，鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力。如在觀察細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中，要求學(xué)生根據(jù)自己所觀察的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，繪制相應(yīng)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖或制作細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型，這些都可以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，并大大激發(fā)其學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。現(xiàn)實(shí)生活中許多工作的完成都需要許多人的團(tuán)結(jié)協(xié)作，團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)也是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要，許多科學(xué)探究也并非是一個(gè)人能完成的，這就需要小組的分工合作，通過合理的分工和良好的配合，既能發(fā)揮個(gè)人的積極性和創(chuàng)造性，又能創(chuàng)造橫向交流、取長補(bǔ)短，從而鍛煉學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

5.科學(xué)探究有利于提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)分析問題、解決問題的能力

科學(xué)探究是一個(gè)把科學(xué)的知識(shí)和方法與實(shí)踐相結(jié)合的過程，在科學(xué)探究過程中，學(xué)生可以深刻理解生物學(xué)知識(shí)的應(yīng)用價(jià)值，體驗(yàn)其應(yīng)用過程，從而在實(shí)際生活中遇到問題能獨(dú)立思考，獨(dú)立分析問題，能熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。例如，通過探究光合作用的條件和產(chǎn)物，可以深入了解影響光合作用的因素，在實(shí)際生產(chǎn)中，遇到如何提高農(nóng)作物的產(chǎn)量時(shí)，可以想到利用光合作用的知識(shí)進(jìn)行分析解決。在探究影響霉菌生活的環(huán)境條件中，通過探究，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到影響霉菌生活的環(huán)境因素，進(jìn)而可以認(rèn)識(shí)到日常生活中食物為什么會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，從而可以聯(lián)系到生活中食品的保存以及食品安全的問題。科學(xué)探究的最終意義是從生活、生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)問題，研究問題，進(jìn)而解決這些實(shí)際問題，促進(jìn)科學(xué)知識(shí)的發(fā)展和人類社會(huì)的進(jìn)步。

科學(xué)探究能使學(xué)生在知識(shí)、能力、情感、態(tài)度和價(jià)值觀等方面得到全面發(fā)展。通過主動(dòng)參與和體驗(yàn)各種探究活動(dòng)，可以提高觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退季S能力，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐精神，是學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要手段。科學(xué)探究對(duì)于促進(jìn)學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和品質(zhì)的形成有著不可替代的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]唐梅珠.生物教學(xué)中探究性學(xué)習(xí)的功能及策略[J].讀寫算（教師版），2012（9）：81-82.