中藥鑒定
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中藥鑒定范文第1篇
【摘要】傳統的中藥鑒別方法，以其成本低、簡單迅速等優點，為現代方法不可取代。水試法是經驗鑒別法中比較重要又較為科學的方法。水試，又稱入水，即利用某些中藥材遇水后或在水中產生的各種比較明顯或特殊的變化以鑒定其品種真偽、優劣的方法。
【關鍵詞】中藥 水試 鑒別
一、顯色反應
1 、水溶液顯色某些中藥材遇水后，所含水溶性色素或其它成分溶入水，使水溶液呈現特定的顏色。
蘇木豆科植物蘇木Caesalpinia sappan L.的干燥心材。取蘇木塊投入水中，水液呈現桃紅色，后轉為紅色。加氫氧化鈉試液2滴，呈猩紅色，再加鹽酸數滴使呈酸性后，溶液變為橙色。
雞血藤豆科植物密花豆Spatholobus suberectus Dunn的干燥藤莖。取雞血藤塊，投入沸水中，可見有似雞血的紅線散開。
墨旱蓮菊科植物鱧腸Echipta prostrata L.的干燥地上部分。遇水后莖葉顯黑綠色，搓其莖葉水呈墨綠色。
2 、 藥材顯色有些中藥材遇水后，所含成分發生水解氧化，而使藥材本身顏色發生變化。
黃芩唇形科植物黃芩Scutellariabaicalensis Georgi的干燥根。藥材應為棕黃色或深黃色。由于所含黃芩苷在黃芩酶作用下水解成黃芩素，黃芩素易被氧化，顏色由黃色變為綠色，影響藥材質量。因此，黃芩在切片時，浸泡時間不宜太長，切片后應及時干燥處理。
3 、 其他某些中藥材由于結晶水或其他的變化引起顏色變化。
膽礬三斜晶系膽礬（CuSO4•5H2O）的礦石。為藍色半透明結晶，加熱失水后變為無色，遇水又變成藍色。
天竺黃，本科植物青皮竹Bambusa textiles Mcelure或華思勞竹 Schizostachyum chinense Rendle等桿內分泌液干燥后的塊狀物。天竺黃為象牙色，遇水逐漸變為淡綠色或天藍色，并產生氣泡，有較強的吸舌力。人工竹黃色澤為灰藍色、灰黃色、灰白色或純白色，遇水不變色。
二、膨脹現象
一些干燥藥材，吸水后體積會發生較大的變化。
1 、 胖大海梧桐科植物胖大海Sterculia lychnophora Hance的干燥成熟種子。水浸后膨脹為海綿狀，可達原體積的6～8倍。同屬植物圓粒蘋婆水浸后膨脹較慢，至原體積的3～4倍，為偽品。
2 、 燕窩雨燕科動物金絲雀Collocalia esculenta L.及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩。水浸后體積能膨脹15倍。其他用瓊脂、銀耳等加工的偽燕窩不膨脹或稍膨脹。
3 、 蛤蟆油蛙科動物中國林蛙Rana temporaria chensinensis David.或黑龍江林蛙Rana amurensis Boulenger的干燥輸卵管。經熱水泡后能脹到10～15倍；其它偽品只膨脹3～6倍。
三、沉浮反應
1 、 沉水現象有些藥材質地致密，相對密度大于1，或由于吸水性較強，放入水中出現沉水現象。
丁香桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。將其放入水中浸泡，丁香萼管下沉直立。劣質去油丁香則漂浮于水面。
2 、 浮水現象若實驗的藥材質地疏松，與水的界面張力大或疏水、密度小，藥材則浮于水面。
蒲黃香蒲科植物水燭香蒲Typha angustifolia L．，東方香蒲Typhaorientais PresI或同屬植物的干燥花粉。鮮黃色細粉，質輕易飛，手捻有感，入水不沉。玉米粉等摻偽物質則沉水。
浮海石火山噴發巖漿所形成的多孔狀石塊。具多孔性海綿狀結構，體輕，投入水中浮而不沉。
四、粘液反應
藥材含有粘液質，遇水發生膨脹。
1 、 菟絲子旋花科植物菟絲子Cuscuta chinensis Lam.的干燥成熟種子。經沸水浸泡后，手摸粘滑，種皮破裂時，露出黃白色卷旋狀的胚，形如吐絲；其它同屬植物的種子的胚為黃色，螺旋狀。
2 、 北葶藶子十字花科植物獨行菜Lepidium apetatum Willd.的干燥成熟種子。水濕后，外表形成一層透明的粘液層，厚約為種子寬度的1/2；南葶藶子播娘蒿Descurainia saphia(L.) Webb ex Prantl濕水后粘液薄層厚約為種子寬度的1/5～1/4。
3 、小通草旌節花科植物喜馬山旌節花Stachyurus himalaicus Hook.f.et Thoms.，中國旌節花Stachyurus chinensis Franch. 的干燥莖髓。遇水吸水滑膩。山茱萸科植物青莢葉Helwingia japonica(Thunb.)Dietr.的干燥莖髓也當小通草使用，但遇水不粘滑。
五、 乳化反應
樹脂類藥材中的樹脂、色素、樹膠等成分與水與水共研，形成顏色固定的乳化液。
1 、 乳香橄欖科植物卡氏乳香樹Boswellia carterii Birdw.及同屬其他樹種植物滲出的油膠樹脂。加水共研，呈白色或黃白色乳濁液。
2 、 沒藥橄欖科植物沒藥樹Commiphora myrrha Engl.或愛倫堡沒藥樹Balsamodendron ehrennbergianum Berg.的干燥樹脂。加水共研，呈黃棕色至棕褐色乳濁液。
3 、 阿魏傘形科植物新疆阿魏Ferula sinkiangensis K.M.Shen及同屬他種具有蒜樣特臭植物的油膠樹脂。加水共研，呈白色乳狀液。
六、泡沫現象
因含有皂苷、蛋白質、樹膠或其它高分子化合物，加水振搖產生泡沫。
1 、 遠志遠志科植物遠志Polygaia tenuifolia Willd.或卵葉遠志Polygaia sibirica L.的干燥根。因含有皂苷水浸液振搖可產生持續性泡沫，且10 min內不消失。
2 、 人參五加科植物人參Panax ginseng C.A.Mey．的干燥根。因含有人參皂苷水浸液振搖可產生持續性泡沫以區別其他偽制品。
七、小結
中藥鑒定范文第2篇
關鍵詞：中藥；鑒定技術；進展
中藥的應用歷史悠久，萬余種中藥材存在著諸如品種混亂、真偽難辨等現狀，古代僅靠有經驗的老藥工眼觀、手摸、口嘗，一些新技術也逐漸應用在中藥鑒定領域，包括較為傳統的基原鑒定、形態鑒定、顯微鑒定、理化鑒定的方法，近年來常用的光譜技術、同工酶分析技術以及隨著分子生物學迅速發展應用于中藥鑒定的PCR技術等等，本文就近年來新發展應用的中藥鑒定技術展開綜述，以利于新技術的推廣使用。
1 近紅外光譜技術
近紅外光譜技術是一種結合了光譜技術與化學技術的新技術，其原理主要是通過分子的振動，測定相應的光譜，利用相關數據庫，將未知樣本與建立的校正模型進行對比，以達到定性及定量分析的目的[1]。近紅外光譜技術具有操作簡單，分析速度快，效率高，花費少，結果重復性好等優點。本技術能夠應用于鑒定多種中藥藥材，結果準確迅速，從而為鑒別其質量的優劣提供基礎。另外，近紅外光譜技術還可以應用于中成藥的定性鑒定，原理主要是通過不同組分的指紋圖譜之間的差異建立識別模型，以達到對于不同配伍比例的中藥復方的鑒別。盡管如此，近紅外光譜技術在應用中仍存在一些缺陷，例如鑒定樣本的組分含量要再0.1%以上，檢測靈敏度相對較低，并且在藥材鑒定時，需要對原始圖譜進行準確的數據處理[2]。
2 同工酶分析技術
同工酶是基因編碼的產物，可以反應出編碼 DNA 的變化，因此能夠通過分析同工酶酶譜的變化獲得所需的遺傳信息。電泳法是同工酶技術中應用最廣泛的方法。同工酶電泳的操作方法與蛋白質電泳的原理基本一致。由于不同同工酶的電荷、分子大小以及形狀不同，在電泳作用和分子篩作用下，聚丙烯酰胺凝膠中的同工酶會產生不同的移動速度，從而被分離。而同工酶的染色主要是通過酶催化特異性底物發生生化反應形成有色產物而實現的。目前研究的同工酶有數百種，而主要用于中藥鑒定的包括過氧化物酶、過氧化氫酶、酯酶、淀粉酶、超氧化物歧化酶、乳酸脫氫酶等十幾種[3]。同工酶能夠在一定程度上顯示不同種源間遺傳的差異。因此，同工酶在真偽鑒別、遺傳種質的分離與篩選、藥物品種鑒定和生物多樣性等研究中有廣闊應用前景。
3 X射線衍射技術
X線衍射技術作為結構和成分分析的現代科學技術，具有操作簡便分析快速，所需樣品量少，所得圖譜信息量大等優點，目前廣泛應用于礦物類中藥的鑒別。主要分為單晶X衍射和多晶X衍射。單晶X衍射是晶體結構測定的方法。能夠得到樣本的鍵長、鍵角、配位數等晶體化學數據，還可以通過高分辨電子密度分辨圖進一步得到價電子分布、原子及離子的大小、鍵型等數據；多晶X射線衍射又叫粉末X射線衍射，其得到的衍射圖是各組分衍射效應疊加而成的，在混合物組成恒定的情況下，所得衍射圖譜就可作為該混合物的特征性圖譜。不同礦物藥的成分各不相同，因此X射線衍射圖譜也有差異，也就實現了通過X衍射對礦物藥的鑒別。但是，礦物藥材往往來源復雜，同一種礦物的化學成分在環境、采集時間、儲存方法等影響下也會發生差異，所以同一種礦物藥的X衍射圖譜可能不同。在實際運用中，往往需首先采集大量不同樣品，建立其X衍射譜的變化范圍和幅度，才能進行準確的鑒定。X衍射技術主要研究和應用的方向是礦物藥的鑒定，如雄黃、白礬、滑石等，在鑒別礦物藥炮制品鑒定方面具有明顯優勢，能夠通過觀察一些礦物藥生品與其炮制品圖譜清晰的區別其生品與煅品[4]。X射線衍射技術還能夠應用于確定礦物藥成分及其定量，在礦物藥鑒定的應用中具有廣闊的前景。
4 基于 PCR 技術的現代分子生物學技術
隨著分子生物學技術的迅速發展，尤其是聚合酶鏈式反應（PCR）技術的問世，基于PCR 技術的現代分子生物學技術在中藥鑒定中也得到很多應用[5]，由于其準確性和可靠性較高，因此具有其他方法難以比擬的優勢在PCR 技術的基礎上，現代分子生物學的許多操作技術廣泛應用于中藥的鑒定，如：RAPD技術主要用于藥用植物的鑒定和遺傳多樣性研究，具有多態性高和重復性好等優點；ISSR-PCR技術利用放射性標記的探針，能夠構建出多態性DNA圖譜；PCR-RFLP 技術用特異性的引物對模板DNA擴增，獲得特異性產物，并進行酶解，構建物理圖譜，在鑒定中具有準確可靠，重復性好等優點；還有尚處于起步階段mRNA 差異顯示技術，能夠鑒定栽培品種與野生種、道地藥材與普通藥材之間的差異。
5 結論
除了上述方法外，尚有中藥指紋圖譜技術、DNA條形碼技術[6]等新技術在不斷研究發展，這些新技術的發展與應用對于中藥的真偽鑒別和質量控制有非常重大的意義，為中醫藥在安全性、療效性和科學性方面提高打下基礎，更好的應用于臨床治療之中。
參考文獻：
[1]王緒新.近紅外光譜技術在中藥鑒定中的應用研究[J].中國實用醫藥，2013，10（8）：254.
[2]王星，白雁，陳志紅，等.近紅外光譜法測定連翹中連翹酯苷含量[J].中國中藥雜志，2009，34（16）：2071-2075.
[3]牛，姜明，楊官娥.同工酶分析技術在中藥鑒定中的應用進展[J].時珍國醫國藥，2013，12（6）：2976-2978.
[4]黃必勝，袁明洋，陳科力. X射線衍射技術在礦物類中藥鑒定中的研究進展[J].中國現代中藥，2013，11（4）：917-921.
中藥鑒定范文第3篇
隨著中藥研究在國內外迅速 發展 ，一些 現代 高科技方法被應用于中藥的質量控制及鑒定、鑒別工作中，如 電子 顯微、高效液相色譜、分子鑒定等,在中藥鑒定方面發揮了重要作用。然而這些方法存在操作復雜、成本高、不易普及等缺點。傳統的中藥鑒別方法，以其成本低、簡單迅速等優點，為現代方法不可取代。水試法是經驗鑒別法中比較重要又較為 科學 的方法。水試，又稱入水，即利用某些中藥材遇水后或在水中產生的各種比較明顯或特殊的變化以鑒定其品種真偽、優劣的方法。
1 顯色反應
1.1 水溶液顯色某些中藥材遇水后，所含水溶性色素或其它成分溶入水，使水溶液呈現特定的顏色。
1.1.1 蘇木豆科植物蘇木caesalpinia sappan l.的干燥心材。取蘇木塊投入水中，水液呈現桃紅色，后轉為紅色。加氫氧化鈉試液2滴，呈猩紅色，再加鹽酸數滴使呈酸性后，溶液變為橙色。
1.1.2 西紅花鳶尾科植物番紅花crocus sativus l．的干燥柱頭。將西紅花浸入水中，可見橙黃色物質呈直線下降，并逐漸擴散，水染成黃色，柱頭膨脹呈喇叭狀，內側有一短縫，短時間內針撥不碎，無沉淀。常見偽品有其它植物的花絲、花冠狹條或紙漿條片等染色后偽充，或西紅花中摻有合成染料、其它色素、礦物油等。鑒別西紅花的真偽，應從其形狀、水溶液呈現的顏色及是否漂浮油滴等方面進行鑒別。
1.1.3 雞血藤豆科植物密花豆spatholobus suberectus dunn的干燥藤莖。取雞血藤塊，投入沸水中，可見有似雞血的紅線散開。
1.1.4 墨旱蓮菊科植物鱧腸echipta prostrata l.的干燥地上部分。遇水后莖葉顯黑綠色，搓其莖葉水呈墨綠色。
1.2 藥材顯色有些中藥材遇水后，所含成分發生水解氧化，而使藥材本身顏色發生變化。
1.2.1 黃芩唇形科植物黃芩scutellariabaicalensis georgi的干燥根。藥材應為棕黃色或深黃色。由于所含黃芩苷在黃芩酶作用下水解成黃芩素，黃芩素易被氧化，顏色由黃色變為綠色，影響藥材質量。因此，黃芩在切片時，浸泡時間不宜太長，切片后應及時干燥處理。
1.2.2 鮮地黃玄參科植物地黃rehmannia glutinosa libosch．的新鮮塊根。藥材表面淺紅黃色，斷面皮部淡黃白色，木部黃白色。其中含有梓醇為無色，水解則變成黑色。如生地黃表面灰黑色或棕灰色，切面棕黑色或烏黑色，就是由于發生了化學反應。鮮地黃清熱生津，涼血止血，而生地黃清熱涼血，養陰，生津。如若顏色變黑，則不能再做鮮地黃使用。
1.3 其他某些中藥材由于結晶水或其他的變化引起顏色變化。
1.3.1 膽礬三斜晶系膽礬（cuso4·5h2o）的礦石。為藍色半透明結晶，加熱失水后變為無色，遇水又變成藍色。
1.3.2 天竺黃
禾本科植物青皮竹bambusa textiles mcelure或華思勞竹 schizostachyum chinense rendle等桿內分泌液干燥后的塊狀物。天竺黃為象牙色，遇水逐漸變為淡綠色或天藍色，并產生氣泡，有較強的吸舌力。人工竹黃色澤為灰藍色、灰黃色、灰白色或純白色，遇水不變色。
2 熒光反應
一些藥材的水浸液或煎煮液在日光下呈現不同的顏色。
2.1 板藍根十字花科植物菘藍isatis indigotica foet. 的干燥根。水煎液顯藍色熒光。
2.2 秦皮木犀科植物苦櫪白蠟樹fraxinus rhynchophylla hance，白蠟樹faxinus chinensis roxb．，尖葉白蠟樹fraxinus szaboana lingelsh或宿柱白蠟樹fraxinus stylosa lingelsh．的干燥枝皮或干皮。其中含有七葉樹苷，水浸液為黃綠色，日光照射顯碧藍色熒光。胡桃科植物核桃秋的樹皮，水浸液顯淺黃棕色，無熒光，不能做秦皮入藥。
2.3 地骨皮茄科植物枸杞lycium chinense mill．或寧夏枸杞lycium barbarum l．的干燥根皮。水浸液或堿性水液均顯深污綠色熒光。
3 膨脹現象
一些干燥藥材，吸水后體積會發生較大的變化。
3.1 胖大海梧桐科植物胖大海sterculia lychnophora hance的干燥成熟種子。水浸后膨脹為海綿狀，可達原體積的6～8倍。同屬植物圓粒蘋婆水浸后膨脹較慢，至原體積的3～4倍，為偽品。
3.2 燕窩雨燕科動物金絲雀collocalia esculenta l.及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩。水浸后體積能膨脹15倍。其他用瓊脂、銀耳等加工的偽燕窩不膨脹或稍膨脹。
3.3 蛤蟆油蛙科動物 中國 林蛙rana temporaria chensinensis david.或黑龍江林蛙rana amurensis boulenger的干燥輸卵管。經熱水泡后能脹到10～15倍；其它偽品只膨脹3～6倍。
4 沉浮反應
4.1 沉水現象有些藥材質地致密，相對密度大于1，或由于吸水性較強，放入水中出現沉水現象。
4.1.1 沉香瑞香科植物沉香aquilaria agallocha roxb.含有樹脂的木材。質堅硬，能沉水或半沉水，以色黑、質堅、油性足、香氣濃而能沉水者為佳。《中國藥典》收載的沉香來源為白木香aquilaria sinensis(lour.) gilg,藥材半沉水或不沉水。
4.1.2 丁香桃金娘科植物丁香eugenia caryophyllata thunb.的干燥花蕾。將其放入水中浸泡，丁香萼管下沉直立。劣質去油丁香則漂浮于水面。
4.2 浮水現象若實驗的藥材質地疏松，與水的界面張力大或疏水、密度小，藥材則浮于水面。
4.2.1 蒲黃香蒲科植物水燭香蒲typha angustifolia l．，東方香蒲typhaorientais presi或同屬植物的干燥花粉。鮮黃色細粉，質輕易飛，手捻有感，入水不沉。玉米粉等摻偽物質則沉水。
4.2.2 青黛爵床科植物馬藍baphicanthus cusia (nees) bremok.，蓼科植物蓼藍polygonum tinctorium ait.或十字花科植物菘藍isatis indigotica fort.的葉或莖經加工制得的干燥團塊。藍色均勻，體輕浮于水面，有青草氣。振搖水層不得顯深藍色(水溶性色素)，不應有大量沉淀成分如石灰粉。
4.2.3 浮海石火山噴發巖漿所形成的多孔狀石塊。具多孔性海綿狀結構，體輕，投入水中浮而不沉。
5 粘液反應
藥材含有粘液質，遇水發生膨脹。
5.1 菟絲子旋花科植物菟絲子cuscuta chinensis lam.的干燥成熟種子。經沸水浸泡后，手摸粘滑，種皮破裂時，露出黃白色卷旋狀的胚，形如吐絲；其它同屬植物的種子的胚為黃色，螺旋狀。
5.2 北葶藶子十字花科植物獨行菜lepidium apetatum willd.的干燥成熟種子。水濕后，外表形成一層透明的粘液層，厚約為種子寬度的1/2；南葶藶子播娘蒿descurainia saphia(l.) webb ex prantl濕水后粘液薄層厚約為種子寬度的1/5～1/4。
5.3 小通草旌節花科植物喜馬山旌節花stachyurus himalaicus hook.f.et thoms.， 中國 旌節花stachyurus chinensis franch. 的干燥莖髓。遇水吸水滑膩。山茱萸科植物青莢葉helwingia japonica(thunb.)dietr.的干燥莖髓也當小通草使用，但遇水不粘滑。
5.4 石斛蘭科植物金釵石斛dendrobium nobile，鐵皮石斛dendrobium candidum wall.ex lindl.或馬鞭石斛dendrobium fimbriatum hook var. oculatum hook及其近似種的新鮮或干燥莖。遇水粘膩，嚼之有粘性，以鐵皮石斛最為典型。
6 乳化反應
樹脂類藥材中的樹脂、色素、樹膠等成分與水與水共研，形成顏色固定的乳化液。
6.1 乳香橄欖科植物卡氏乳香樹boswellia carterii birdw.及同屬其他樹種植物滲出的油膠樹脂。加水共研，呈白色或黃白色乳濁液。
6.2 沒藥橄欖科植物沒藥樹commiphora myrrha engl.或愛倫堡沒藥樹balsamodendron ehrennbergianum berg.的干燥樹脂。加水共研，呈黃棕色至棕褐色乳濁液。
6.3 阿魏傘形科植物新疆阿魏ferula sinkiangensis k.m.shen及同屬他種具有蒜樣特臭植物的油膠樹脂。加水共研，呈白色乳狀液。
7 泡沫現象
因含有皂苷、蛋白質、樹膠或其它高分子化合物，加水振搖產生泡沫。
7.1 遠志遠志科植物遠志polygaia tenuifolia willd.或卵葉遠志polygaia sibirica l.的干燥根。因含有皂苷水浸液振搖可產生持續性泡沫，且10 min內不消失。
7.2 人參五加科植物人參panax ginseng c.a.mey．的干燥根。因含有人參皂苷水浸液振搖可產生持續性泡沫以區別其他偽制品。
8 旋轉現象
8.1 熊膽熊科動物黑熊selenarctos thibetanus cuvier或棕熊ursus arctos l.的干燥膽。取膽仁粉末少許，投入水杯中，即在水面旋轉并呈現黃線下沉，短時間內不擴散，色素只分布杯底。
8.2 麝香鹿科動物林麝moschus berezovskii flerov或原麝moschusmoschiferus l.成熟雄體香囊中的干燥分泌物。取麝香仁少許入沸水中，急速旋轉而漸沸翻溶化。
9 染甲透甲反應
9.1 牛黃牛科動物牛bos taurus domesticus gmelin干燥的膽結石。取牛黃少許，加清水調合，染于指甲上，將指甲染黃，經久不退，且具清涼感，俗稱“掛甲”“透甲”。
9.2 禹糧石為氫氧化物類礦物褐鐵礦。取本品粘水少許，涂于指甲上，有清涼感者為真品。
10 嗅氣反應
10.1 羚羊角牛科動物賽加羚羊ssiga tatarica linnaeus的角。以水浸之，有清香氣而不發軟。
10.2 犀角犀科動物印度犀rhnoceros unicornis l.，爪哇犀rhnoceros sondaicus desmarest，蘇門犀rhnoceros sumatrensis(fischer)的角。將犀角置水中微浸，有清香氣而不腥。替代品水牛角用熱水浸泡有腥臭味。
11 吸舌現象
11.1 龍骨古代哺乳動物如三趾馬、犀類、鹿類、牛類、象類等的骨骼化石或象類門齒的化石。正品龍骨吸濕性強，以舌舔之有吸力，無臭，無味，火燒不冒黑煙。無吸濕性，燒之冒黑煙有異臭者不能入藥。
11.2 赤石脂硅酸鹽類礦物多水高嶺石族多水高嶺石。藥材以色紅，吸水性強，粘舌，光滑細膩者為佳。
11.3 天竺黃禾本科植物青皮竹bambusa textiles mcelure或華思勞竹 schizostachyum chinense rendle等桿內分泌液干燥后的塊狀物。吸濕性強，舔之粘舌。
12 其它
全草及花類藥材干燥皺縮，用水浸泡，使其舒展，更加容易鑒別，如香薷、金錢草等。其他水試反應如琥珀加水煮沸不溶化變軟；阿膠溶于水澄明不渾濁，無油脂漂浮、腥氣豆油味等；血竭入水軟化發粘而不溶解。
傳統的經驗鑒別方法是我國醫學寶庫中十分重要的財富，它具有簡單、易行、迅速的特點，不需要復雜的設備及過程，是中藥鑒定工作者的基本功。但在一些新版中藥鑒定書中，多注重理化鑒別，利用物理、化學或儀器分析法鑒定中藥材的真假、優劣，忽視了對傳統鑒別方法的記述，建議關注傳統的經驗鑒別方法，并使其能得到繼承與 發展 。
【 參考 文獻 】
中藥鑒定范文第4篇
【關鍵詞】分子生物技術；基因技術；中藥鑒定
近年來分子生物技術與植物學、動物學研究的結合，使中藥品種研究進入了一個新的高度。中藥材（不含礦物藥）所依賴的生物資源的多樣性是基于其基因的多態性結果，而基因多態性可在分子水平上檢測，它是比在形態、組織、化學水平上的檢測更能代表其變異類型的遺傳標記。目前，用于中藥鑒別的分子生物學方法主要有：隨機擴增多態性DNA、DNA直接測序法、限制性片斷長度多態性分析技術、多聚酶鏈反應測序技術、生物芯片技術、DNA指紋技術等。
1基因技術
1.1DNA分子遺傳標記技術［1］
這是一種根據不同生物個體遺傳物質DNA的差異來鑒別生物物種的方法。生物的外觀性狀、細胞形態、組織結構、化學成分、蛋白質等不僅受遺傳因素的影響，還與生物的生長環境、發育階段、生理狀態有關。而DNA作為遺傳信息的直接載體，不受上述因素的影響，因此DNA分子遺傳標記鑒別藥材的方法具有高度的準確性與可靠性。（1）限制性片段多態性（RFLP）是依據不同植物個體來源的DNA所形成的不同的譜帶模型與低拷貝的DNA探針雜交得到DNA的限制性片段多態性，它代表的是基因組DNA在限制性內切酶消化后產生的片段在長度上的差異。（2）隨機擴增多態性DNA（RAPD）原理是根據DNA聚合酶鏈反應技術（PCR），采用人工合成的隨機引物，以植物組織分離的基因組DNA為模板，進行多態性DN段的隨機合成反應，從而根據DN段，將植物不同基因組予以區別。（3）擴增片段長度多態性（AFLP）是RFLP和RAPD兩種技術相結合的一種分子標記技術，既有RFLP的專一性、可靠性，又有RAPD技術的隨機性、方便性。如：用AFLP技術構建人參和西洋參的指紋圖譜，具有豐富的多態性，對鑒別真假人參、人參品種提供了非常有效的工具。用AFLP技術對石斛屬植物進行了鑒定，具有快捷、準確、可信度高的特點。（4）DNA測序法以PCR擴增產物作為測序引物，提高了DNA序列分析的效率。直接對某基因片段PCR擴增產物測序，找出其種屬特異性來鑒別中藥其中常用的基因片段包括線粒體細胞色素和rRNA基因等。如龜甲的鑒定［2］。
1.2mRNA差異顯示技術
該法旨在找出不同組織或細胞在基因表達上的差異，是通過將RNA反轉錄成單鏈cDNA，然后PCR擴增，最后分離不同分子大小的DNA，挑選出有差異表達的基因進行序列分析，這樣既可以制備探針用于穩定靈敏的檢測實驗，亦可制備其蛋白產物及其抗體進行免疫檢測［3］。借助該技術可以將種植與野生的植物藥、道地藥材與普通藥材之間的差異鑒別出來。
2DNA序列標記技術
基于PCR的DNA直接測序技術是以PCR擴增產物作為測序引物，極大地提高了DNA序列分析的效率。目前用于DNA測序的基因，主要有植物類葉綠體基因組的rbcL，matKy與核基因組的rRNA，ITS等，動物類線粒體基因組的cytb［13］。利用特異性引物對當歸、大黃種子中rRNA基因內轉錄間隔區進行套式PCR擴增，并將其堿基序列測定，結果顯示當歸、大黃種子rRNA基因內轉錄間隔區的堿基序列具有明顯的差異和可對比性，不同植物中藥材種子rRNA基因內轉錄間隔區堿基序列可作為從分子水平進行鑒定的標記。如測定分析了8種24個麻黃樣品的ITS序列，8個種被分成3個群體，分類結果與地理關系相一致，顯示出了地理差異性，同時依此結果設計了一套引物用于不同產地麻黃的鑒別［3］。但常規PCR所需的引物對必須是在已知靶DNA序列的前提下才能設計、合成，這大大限制了未知序列的基因組DNA擴增的應用范圍。
3生物芯片技術
基因芯片技術是指采用原位合成或顯微打印手段，將數以萬計的DNA探針固定于支持物表面上，產生二維DNA探針陣列，然后與標記樣本雜交，通過檢測雜交信號來實現對生物樣品的快速、并行、高效檢測或醫學檢測。基因芯片鑒別中藥材這一技術的前提是獲取不同的中藥樣本的特異性基因序列，即基因分型。研究者找出某種中藥品種的特定基因或DNA序列后，將這些特定序列作為探針固定于玻片上制成基因芯。當一個來自植物或動物的中藥樣本中含有與之互補的特定基因片段時，基因芯片可將其測試出來，由單片芯片就可用于多種中藥樣品鑒別［4］。生物芯片在中藥研究中的應用，目前還處在摸索階段，其理論與方法還不成熟。隨著生物芯片技術研發的進行，生物芯片技術在藥物研究與開發領域的應用也將更廣泛更深入。
總之，利用分子生物技術鑒別中藥的方法與傳統的中藥鑒別方法相比具有準確性高、重現性好、真實、穩定、可靠的優點。分子生物技術在中藥鑒定實踐中的不斷應用和日臻完善，利用現代化分析技術鑒別中藥的真偽，創建更為先進的中藥質量評價體系，發展現代中藥質量控制技術，已經成為保證中藥安全、有效、可控，實現中藥現代化的關鍵。新晨：
【參考文獻】
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中藥鑒定范文第5篇
[關鍵詞]中藥鑒定學；教學改革；思考
中藥鑒定學是研究和鑒定中藥的品種和質量，制定中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科。中藥鑒定學的研究方法和內容是：在繼承祖國醫藥學遺產和傳統鑒別經驗的基礎上，運用現代自然科學的理論、知識、方法和技術，系統地整理和研究中藥的歷史、來源、品種形態、性狀、顯微特征、理化鑒別、檢查、含量測定等，建立規范化的質量標準以及尋找和擴大新藥源的理論和實踐問題。現今中藥品種約有13000種，在中藥鑒定中，中藥的品種問題直接關系到中藥的質量，品種正確是保證中藥質量的前提，品種一錯，全盤皆否。如何確定中藥的正品，成為中藥研究工作需要解決的首要問題。由于歷史等諸多原因，使中藥材品種混亂和復雜現象嚴重，這使得傳統的教學模式在教學實踐中越發顯得捉襟見肘，因而鑒定學教學的變革勢在必行。
中藥的真、偽、優、劣，即指中藥品種的真假和質量的好壞。“真”，即正品。凡是國家藥品標準所收載的中藥均為正品；“偽”，即偽品，凡是不符合國家藥品標準規定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的均為偽品。“優”，即質量優良，是指符合國家藥品標準質量規定的各項指標的中藥；“劣”，即劣藥，是指不符合國家藥品標準質量規定的中藥。中藥品種不真或質量低劣，會造成科研成果、藥品生產和臨床療效的失敗，輕則造成經濟損失，重則誤病害人，對此，李時珍早就有“一物有謬，便性命及之”的名言。
中藥質量的優劣直接關系到人民健康與生命安危，制定中藥規范化的質量標準是保證臨床用藥安全、有效、穩定、可控，促進中藥現代化和國際化的關鍵。凡正式批準生產的中藥（包括藥材、飲片及中成藥）都要制定質量標準。中藥標準是國家對中藥質量及其檢驗方法所作的技術規定，是藥品監督管理的技術依據，是中藥生產、經營、使用、檢驗和臨督管理部門共同遵循的法定依據。中藥質量標準包括中藥材、飲片和中成藥的質量標準，要求中藥的來源和處方要固定，采收加工炮制方法和生產工藝要固定，臨床療效要確定，對有害物質要限量檢查，對有效成分或有效物質群有定性鑒別的含量測定等。
一、貼近學生需求，深入細化課程設置
課程設置的變革是鑒定學教學改革的基礎，我們必須在充分了解學生興趣、職業意向、專業需求特點等要素的基礎上對鑒定學課程進行科學合理的劃分，充分考慮上述要素，有側重地開展教學活動。如，給中藥學專業講授時，就需要考慮學生的專業需求。講到我國同名異物和同物異名現象普遍存在，就需要給他們講授我國幅員遼闊，物種繁多，同一種中藥各地使用的品種不同，或同一品種在不同地區使用不同的中藥名稱，造成品種混亂。如貫眾，全國以貫眾之名藥用植物有11科、18屬、58種之多。而人參在歷代有多達30余種別名。這種針對專業細化教學的方法可以更加貼近學生專業和就業的需求，還可以切實培養學生的分析問題、解決問題的實踐能力。
二、豐富課堂教學方法
為了充分調動學生的積極性，豐富鑒定學課堂的教學方法也十分必要。在這方面我們可以嘗試WebQuest教學法，這是近年來興起的一種全新的教學方法，其核心就是利用網絡、視頻，整合CAI資源，使信息技術教學更加生動、直觀、有趣，系統架構。在這種教學思想的引導之下，我們應當盡量的將教學向學生的自主化和創新化靠近。在教學中以實際的操作案例來展開教學，為學生布置相應的任務。與此同時，利用傳統的CAI教學系統和網絡平臺建立起一個教學雙方有效溝通的平臺。通過這個平臺，學生之間、師生之間可以進行資源的共享和交流，而對于學習中的疑問，學生可以通過留言回復的方式得到教師的及時答復，這大大減小了傳統鑒定學教學的時間和空間的限制。
三、加強鑒定學教學與考研和就業的結合
