生態農莊范文精選

一、基本情況

王塌系**縣保安鎮新窯灣村的一個完整小流域，北靠孫岔墩灣，東臨張家灣，南接新窯灣，西連**縣城和馬岔村，距縣城5公里，與縣城小石山、電視塔、炮樓山遙遙相望。

流域總面積2.2平方公里，屬白于山系、黃土高原丘陵溝壑區，梁、峁、溝地形突出。原是縣植保植檢站的果園示范基地，后拍賣給該站職工陳生金所有，與植保站共同開發種養業綜合治理示范試驗研究。目前，已建成基地800畝，其中水平梯田200畝。已有人工草地500畝，果園93畝（其中蘋果80畝，葡萄、核桃、大桃、李子、大杏13畝）。擁有喬木林4.8公傾，經濟林14.8公傾，綜合治理度達到了87.3%，林草覆蓋率達到61.1%。擁有土窯洞6孔，土木結構房11間，騾、驢各一頭（匹），豬100頭，羊100只，家禽1000只，果庫一處，庫窖1320平方米。有農用三輪車2輛，工作人員10名，其中農藝師1名，助理農藝師2名，技術員2名，農工5名。電力設施齊備，交通便利。

二、規劃依據

1、區位優勢。王塌緊靠縣城，交通便利、經濟基礎較好，而且縣城有常住人口3萬多人，流動人口近2萬人，有強大的消費群體做后盾，具有能消售、能帶動的優勢和消費群體消費層次較高的優勢。

2、地理優勢。王塌處于白于山脈南端、**縣城的中部，屬于典型的黃土高原丘陵溝壑區，山、峁、溝、坡、梁特點及黃土特性明顯，海拔高1500米，四季分明，黃土風情、黃土風貌濃烈厚重，有利于展示**特色。

摘要：隨著社會經濟的發展和城市化進程的加快,城市公園和景區已經不能滿足人們對休閑旅游的要求,從而新型的觀光農業園越來越得到人們的青睞。原有的傳統農莊已經無法滿足現代需求,并隨之出現一系列矛盾,具有改造的迫切性。隨著科學技術的發展,傳統的技術、手段也不能適應行業需求,數字技術作為新的科學技術手段,在農莊改造過程中發揮著至關重要的作用。本文以福建省南平市博遠農莊為例,筆者通過對數字技術在博遠農莊改造過程中不同階段的應用,探討數字技術在農莊改造中的理論與實踐的方法,最后提出如何解決數字技術在農莊改造規劃過程中存在的問題,以期為傳統農莊改造提供借鑒經驗。

關鍵詞：數字技術;農莊改造;生態;效率

數字技術改造指綜合運用地理信息技術、計算機輔助設計、大數據技術和多媒體等技術,對農莊的地理空間數據進行獲取、分析、處理和輔助決策服務的技術系統,實現農莊的農業資源、空間資源、生態環境、客源管理等的科學化、智能化、智慧化。數字技術對農莊的改造,促使傳統農莊規劃中出現的不科學、不合理、不完善的現象得到解決。本文以福建省南平市博遠農莊為例,運用數字技術進行改造規劃,探討傳統農業園區數字化改造的理論與方法,以期為該類農業園區規劃提供借鑒。

1數字技術對農莊改造的啟示

1.1促進農莊規劃的科學化由于農莊改造規劃設計過程需要大量基礎資料分析整理,所需基礎資料數據量大,涵蓋面廣,而傳統農莊的基礎數據還沒有完全數字化,數據缺乏高效管理,造成許多數據丟失和數據變動問題,這就在不同程度上對規劃方案造成了影響,并隨之出現一系列問題,如:景觀營造缺乏對基礎自然資源現狀的充分利用和尊重,破壞農業觀光的本質;缺乏科學規劃和可持續發展的指導,影響農業的可持續發展等問題,要解決這些問題,便需要對農莊進行科學化的規劃改造。運用數字技術對傳統農莊進行改造,有利于實現社會、空間、環境的一體化的規劃目標,從而促使理論與實踐的有效結合。例如運用數字技術之一的地理信息系統,在計算機系統支持下,可對農莊的地理空間信息進行采集、存貯、查詢、處理、分析與可視化表達。其主要功能是對地理空間數據進行科學管理和綜合分析,反映地理對象空間分布特征及其拓撲關系,描述地理信息的動態演變,時空建模,分析地理系統的演化過程,最終進行科學決策[1]。

1.2促進農莊管理的智能化空氣溫濕度、土壤溫濕度、風向、風速、雨量等數據都是農莊的經營管理過程中非常重要的生態數據,通過云計算、物聯網等新的數字技術的支持下,這些數據將被傳輸到服務管理平臺進行分析處理并形成參考信息,農莊可據此對農作物及其他相關管理內容做出安排。并且農莊管理者可在物聯網終端上瀏覽智能溫室內蔬菜的實時生長情況,從而進行精細化種植。通過屏幕便可查看農作物的生長環境,為其量身定做灌溉和營養計劃。依托于云計算等先進的數字技術,大力推進農莊創新,建設適合城市人群需要的特色農莊,才能讓人們在繁忙的生活中體驗大自然帶來的清新,享受真正的綠色生活,向往智能化的生活環境[2],提高城市生活的服務效率[3]。

農本自然

當你欣賞著盤子里的風景，是否會思考生命的本質？當你邁步在樓宇之間，又是否隱隱懷念自然的空氣和蕩漾的綠草？人本是自然之物，他的故鄉在遙遠的非洲草原。鋼筋水泥的出現，在人類全部的歷史長河中短暫得可以忽略不計，因此你的骨子里會透出那種對綠色的向往和渴望。這樣的你，一定不會愿意榨干地球母親的血液。然而，這血液確實在一點點流失，土地荒漠化、板結、寸草不生，這一切正在發生。農業本是自然之道，但是因為我們的貪婪才造成土地的破壞，也造成我們攝入過多原本自然界不存在的毒素。我們確實需要一種更永續的方式與自然相處，為了能永遠得到大地母親的滋養，我們需要一種更合乎自然規律地獲取食物的方式。在此，我們把這種方式稱為“生態農業”。自然有它既定的運轉程序，一年四季，播種有時，收獲有時；世間萬物，出生有時，消亡有時。我們只有正確認識人與自然的關系，尊重自然的發展規律，才能與自然和平相處。而“生態農業”，就是是建立在人與自然的平等關系之上，它拒絕使用人為制造的化學品去污染和榨取土地，而更多地應用自然界中原本存在的相生相克的規律?；省⑥r藥、規模化種植，這些看似標志著現代與科技的名詞，正在一點一點地榨干大地最后的養分。作物的減產、害蟲的爆發讓我們不斷地加大這些現代化學品的劑量，直到有一天，這一切孽緣回到我們自己頭上。當我們開始懷念中國近5000多年的農耕文化時，我們才意識到也許生態農業才是解決一切問題的方法。生態農業反映的是人與自然、人與土地之間的關系。尊重自然，順從自然規律，包容昆蟲、鳥類、蛙類等生物來共同分享這個世界。自然對土地萬物都是公平的，中國延續千年的農耕文化正是因為符合自然的理念，才將這片孕育千萬華夏子孫的土地保存至今。雖然在商業橫行的這個時代，人們開始以工業產品的均一化標準來要求農產品，使得統一施用化肥農藥激素的農業生產成為一種潮流。我們仍不應當忘記，健康美味的農產品不是靠一味榨取就能獲得的，和自然保護一樣，只有細心地正確地維護，才能確保土地的健康，也只有健康的生態系統，才能讓我們的種族和文明傳承下去。

屬于世界的生態農業

有幸在南非各保護區周轉工作三年，讓我有機會與歷史最悠久的森林和草原親密接觸。在我們所拜訪的南非圣露西亞國際重要保護濕地，周圍的社區居民一直以來依靠農業和畜牧業生存著。為了防止不適宜的農耕給濕地造成破壞，保護區除了雇傭當地居民在保護區工作，解決一部分農民的生活問題以外，還劃撥了一定的土地，指導他們以正確的方式種植農作物。他們所采用的方式就是我們在國內常說的生態農業，具體的方式包括使用有機堆肥，進行間作和輪作等。當地從事農業勞動的多半是黑人婦女，她們不需要很高的教育水平就能學習這些農業方法。事實上，這些方法絕大多數都是傳統農業所普遍采用的，代代相傳的，保護區所需要做的就是向他們說明為什么要選擇這種方式，并不時地讓村民體會到這種種植方式的可持續性以及給他們所帶來的環境以及經濟上的回報。雖然村民可能并不真正理解他們所做的農業實踐的意義，但這些傳統經驗在學習自然保護的我們看來，卻蘊含著豐富的智慧?！g作和輪作允許不同的作物在土地上生長，使一個菜園就和原始森林一樣充滿著各式各樣的動植物。生物之間相互作用，能消滅一些敵對物種，同時也相互幫助“好朋友”更好地生長。當昆蟲來到這樣一個菜園的時候，生態多樣性會讓它們無從選擇，到處都有可吃的東西，但其中任何一種它們的主要食物都沒有多到能讓它們瘋狂大爆發的程度，而且四處還都潛伏著它們的天敵。雖然沒有殺蟲劑來阻止它們取食人們的勞動成果，但誰也不敢太猖狂。如此，作物的產量雖不能與規?；r業相比，卻以健康的方式確保了產量的穩定性以及可持續性?！袡C堆肥保護的是土壤的微生態。我們說“生態”的時候經常聯想到蟲吃草、鳥吃蟲之類的食物鏈，殊不知我們的眼睛看不到的微生物和在地下默默工作的分解者才是生態系統最重要的一環。沒有受過污染和農藥傷害的土壤，原本就具有健康正常的菌落系統，將腐熟的菜葉、禽畜糞堆肥后澆上去，這些有機堆肥在蚯蚓及其他各級分解者的作用下很快分解，被作物再次利用，其中有益菌在代謝過程中形成的產物還能幫助植物抵擋病蟲害。有機堆肥與看似簡單便捷的化肥截然不同。化肥雖然能快速地給土地補充氮磷鉀，卻不能補充土地中的微量元素，也不能阻止土地中碳的流失，結果只能造成土地越來越貧瘠，越來越不健康，微生態也就隨之破壞。一旦發生板結、微生態崩潰，這樣的土地就失去了生命力，此時作物的生長只能進一步依賴于農藥和化肥，用量越來越大，陷入惡性循環，直到營養耗盡，這塊土地就算真正地毀滅了。有機堆肥就像是有生命的能量集合體，徹底讓大地活過來。生態農業已經成為了很多國家正在努力推動的一種方式，因為它可以讓大地生生不息。

一個生態農莊的故事

我們曾把菜種進南非的保護區，卻更愿意像管理保護區一樣地經營一片菜園，為此我們把它起名叫“夢田生態農莊”，是想讓它像夢的田園一般生生不息。2010年3月，我們來到崇明這片土地上，正逢春播時節，農莊無數的菜籽正待發芽，“小地老虎”們卻在伺機行動。它的英文名叫Cutworm（切葉蟲），像剪刀一樣的利齒就是許多農民對它恨之入骨的原因。沒有例外，農莊里的新芽也遭到了小地老虎的瘋狂進攻，為此我們不得不動用全部武力對其進行抓捕行動。但是，出乎每個人的意料，大多數的小地老虎，嘴里叼的竟然是雜草，正因為我們田里為數眾多的雜草，讓小地老虎不再將矛頭瞄準幼嫩的蔬菜。因為雜草是自然的產物，小地老虎也是，它們原本就是天生的一對，如果我們像農民一樣將雜草除得一干二凈，田間的蔬菜就會變成小地老虎唯一的食物，難怪農民會如此厭惡它們。農莊的成員們立即停止了無止境的捉捕行動，轉而將更多的注意力放在理解田間萬物的運作上。5月，天氣轉暖，我們意外地發現了一位不速之客。這是一只黑線姬鼠（家鼠的一種），它的一雙敏銳的眼睛正在搜尋著什么。它正在搜尋小地老虎哪！這個新聞很快在農莊炸開，大家紛紛開始關注起這只老鼠的行蹤。我們驚奇地發現，每天晚上它都在有小地老虎的地里穿梭，把爬上地面的小地老虎一一吃掉。也許田間保姆的稱號用在它的身上正合適，我們開始把它叫作不領薪水就愿意干活的員工。正當我們為此慶幸的時候，這個小保姆卻開始向我們收薪水了。8月份，農莊的工人發現它正在田里吃我們的花生和南瓜子，慢慢地到了一發不可收的地步。農莊所有人都提出要制裁這個田間小偷，卻被我們制止了。我們明白黑線姬鼠之所以在這個季節會拿走花生和南瓜子，是因為它正在為漫長的冬季儲存食物，到了第二年，它還會繼續為我們干活的。如果有人擔心第二年有大量的田鼠出現，我們就會指給他看田間的秸稈里無數的黃鼠狼洞穴，要是田鼠敢于過分猖狂，黃鼠狼就會幫助我們制裁它。很多人都聽過“螳螂捕蟬，黃雀在后”的故事，在生態農莊里，每天都上演著這樣的故事。每一個故事都同時伴隨著付出與收獲，我們卻樂此不疲地看著這樣的故事上演。如果說我們有什么“訣竅”可以擺脫農藥和化肥的束縛，那么今年無數的青蛙、鳥類和益蟲已經證明了一切。自然美味的農莊菜也在大自然的考驗中脫穎而出，以獨特的口味和韌性征服了所有的農莊客人。農莊的每個人都開始信奉一句話：如果你讓自然更健康，你也定能獲得更健康的食物。

進入20世紀90年代以來，我國出現了對莊園經濟的投資熱，以廣東省沿海地區最盛。據統計，目前廣東已有比較大的莊園100多家，其中大部分屬于開發性莊園，主要分布在汕頭、饒平、深圳、廣州、番高、從化、順德、增城、博羅、佛岡、梅州、信宜、化州、高州、湛江等地。其中，很有影響的有饒平榕洽果莊有限公司、化州龍匯莊園、順德生態公園、番禹化龍農業大觀園、深圳光明華僑農莊、廉江長青水果場等。本文根據作者對廣東一些莊園的實地考察和有關理論界研究，對現代莊園給予分析。

一、廣東莊園經濟興起的背景與類型

莊園經濟是一種利用現代融資渠道，以市場為導向，以科技為支柱，以經濟效益為中心，資產股份化、經營規?；?、管理企業化的農業發展模式。其典型的形式是：土地開發商通過購買土地所有權或租賃一定面積的土地，并把土地相應地劃分為若干等份，通過出售土地權益證或股份受益憑證向社會招商融資，并實行統一規劃、統一經營、統一管理。廣東莊園經濟就其類型而言，主要有以下三種：

1．觀光農業莊園。觀光農業已成為廣東莊園經濟的顯著特色，常見的形式有：①采果園。它包括荔枝、柑桔、楊桃、葡萄、橄欖等果實以及蔬菜、茶、花卉的采摘，屬產地采果業型農業觀光。這是新型農業經營形態，主要利用農業生產的場地、產品、設備、作業及成果作為觀光對象，獲取收益。③挖掘園。挖掘園以種植著薯為主，兼及馬鈴薯、芋頭、蘿人胡蘿火花生及竹筍等，農莊在收獲期間供學生和市民挖掘，讓其接近自然，親近泥土。③觀光花園。這類在園培植花卉、樹木，創造優雅環境，使之成為生產和觀賞結合的花卉園。目前，隨著人民生活水平的提高，花卉市場發展潛力很大，除鮮花、盆景外，對陰生觀賞植物需求量很大，攀援植物行情也很好。一些農莊利用這一形勢積極發展花卉生產，已取得初步成績。觀花類、觀葉類和觀葉賞果類植物的栽培以及盆景生產都有發展。④藥材園。這類農莊利用本省山區野生藥材資源繁多的優勢，栽培許多名貴藥材和普通藥材，并建立一些貴重或市場緊缺而需要量大的藥材如甘木通、肉桂等的生產基地，進行批量生產。⑤農業文化娛樂園。它包括休閑別墅區、飲食文化區，匯集粵菜佳肴、地方小吃，讓游客一飽口福；或供應潮汕功夫茶，以其濃郁的地方色彩和傳統的功夫茶茶藝吸引游客，讓游客得到一種高雅的享受。

番禹市化龍農業大觀園是此類典型。化龍農業大觀園占（坡）地6000畝，這里原來以種植甘蔗為主，經濟效益很低。數年前，該鎮農業總公司與當地6個村在租賃了此地，組織了本地、廣州和香港23個單位聯合開發，在此基礎上興建出農業大觀園的首期工程――“綠野鄉風”。類似的還有順德生態公園、三水荷花世界等。

2．集商貿、種養業、加工業、旅游農業于一體的開發型莊園。榕洽果莊有限公司是此類典型。它占地12000畝，是廣東特大型現代農莊企業，創建于1996年11月，地處粵東沿海的饒平縣。公司創辦以來，始終明確“林果農業，科技興業”的經營思想，緊緊圍繞“以市場為導向，以科技為依托，以產業化為目標”的經營方針，以“高資金投入，高標準規劃，高起點建設，綜合化利用，多元化發展”的經營策略，經過3年的不懈努力，公司各方面建設有了質的飛躍，已發展成為粵東地區最大的集商貿、種養、加工、旅游農業開發于一體的科技型、綜合型、生態型的現代化農業企業。目前，該農在種植果樹12萬株，速生工業林木2萬多株，擁有各具特色的果場5個，養豬場1座，擁有名、特、優果樹育種基地和科研中心、生物有機復合肥廠、果品銷售中心，總資產達6000多萬元。

20*年，*縣社的工作思路是：秉持宗旨，扎實推進為農服務工作；再接再厲，做大做強連鎖經營網絡；開拓經營，夯實為農服務經濟基礎。

一、秉持宗旨，扎實推進為農服務工作

1、扎實推進“三位一體”工作，創出自身特色。*縣“三位一體”試點工作雖已完成，農村合作經濟協會也已組建，但離綜合服務，重在實效的要求仍有距離。我們要從構建全縣農村新型合作體系的實際出發，通過以農民專業合作、供銷合作、信用合作、家庭工業合作、市場營銷合作為主體，吸納農業龍頭企業、農家樂特色村、農莊、種養殖大戶、家庭工業戶、涉農科研機構及其他涉農組織，以農村合作經濟協會為平臺，以供銷社現有的經營網絡、經營人才、市場資源為基礎，積極為各類服務主體提供資金供給、市場信息、農資供應、科技推廣、產品銷售、教育培訓等全方位、系列化服務，創出*縣自有的特色和品牌。

2、穩健實施農莊延伸開發，提升農莊品位。夏履生態農莊既是供銷社的品牌，更是*縣的品牌。農莊的延伸開發，要在充分調研的基礎上，與整個夏履鎮的生態旅游組團開發緊密結合，形成規模和特色。農莊的延伸開發，要在形成總體方案的基礎上，盡快完成規劃，抓緊分步投入，分期推進。

3、規范專業合作社建設，在鞏固中提升。根據*縣新農村建設實際和農業局歸口管理專業合作社建設的現狀，隨著全縣農村合作經濟協會的建立，*縣社農民專業合作社建設的重點是提升已建專業合作社的規范化程度，在鞏固中不斷增強其經濟實力和帶動能力。

4、切實加強農資儲備供應，完善連鎖經營。農資商品的儲備、供應與服務，始終是供銷社為農服務的重要內容和義不容辭的基本職責。20*年，農資公司將全力以赴做好大宗農資商品的儲備和供應，千方百計滿足全縣農業生產需求，同時，進一步改造、規范、提升現有的農資連鎖經營網點，全面推廣“五統一”管理模式，深化農資信用體系建設。在此基礎上，積極探索跨區域農資連鎖經營新路子。