設備部季度工作總結
前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇設備部季度工作總結范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。
設備部季度工作總結范文第1篇
一、我站年度的工作計劃：
認真完成站年下達的各項指標，不發生特重大事故，不發生誤操作事故，不發生責任事故，變電事故率為零，兩票合格率、設備完好率、設備除缺率均達100%，不發生人身傷亡事故，不發生重大設備事故，不發生重大交通事故，全年考核無事故，積極完成上級下達的臨時任務，完成我站建設無違章供電企業各項目標。
（一）第一季度重點做好春節安全供電工作，做好春季安全大檢查工作，做好設備越冬的準備工作，制定設備的安全越冬方案，制定年度設備維護管理制計劃，做好設備定級工作，堅持開展反“三違”活動。堅持開展“兩個創建”工作，做好安全大檢查和自查工作。
（二）第二季度做好設備的缺陷管理和安全工器具校驗工作，做好夏季高峰負荷時期來臨前的設備檢查維護和測溫工作和制定高峰負荷時設備安全運行的工作措施，做好三夏安全供電工作，做好安全檢查工作和站內安規學習考試工作，作好各種預案的制定和演習工作，做好半年安全工作總結，堅持開展“三愛”活動。
（三）第三季度要做好高峰負荷的安全供電工作，保證設備的安全渡夏，對儲油設備要注意檢查油位油溫情況，對油位過高的要及時進行放油處理，對大負荷設備要注意檢查主導流接觸部位有無發熱情況，做好雷雨季節的防汛工作，做好秋季安全大檢查和自查工作。
（四）第四季度要做好設備的缺陷處理工作，注意儲油設備的油位，油位過低的要及時進行補油處理，做好防火、防凍、防小動物進入工作，做好設備越冬前的準備工作，做好年終安全工作總結和各種檔案資料的歸檔整理工作；做好安規考試和冬季安全檢查工作，堅持開展反“三違”活動。
二、我站年度的工作重點：
一月：做好“元旦”安全供電工作。加強值班，時值冬季氣溫低，除了注意觀察儲油設備油位，保證油位不低于正常值外，還要做好設備的防凍措施。高峰負荷時，或雪霧等惡劣天氣要加強對設備的特殊巡視，發現異常及時處理。做好OMS的培訓工作。認真完成本月臨時性工作。
二月：在春節期間的值班中，做好雙節值班安排，注意防火防盜。作好規程和兩票的培訓考試工作。認真完成本月臨時性工作。
三月：開好“班前班后會”，嚴格執行“兩票三制”、“操作五制”制度。按工作票所列內容，認真填寫操作票，按照規程規定做好一切安全防護措施。搞好春季安全大檢查工作。搞好設備定級工作，參加局進行的第一季度安規考試。認真完成本月臨時性工作。
四月：做好防汛和消防工作準備，按照制定站內防汛和消防應急救援預案，疏通檢查站內的下水管道。完善防火、防小動物措施。整理站容站貌。做好“五一”的安全供電工作。作好規程和兩票的培訓考試工作。認真完成本月臨時性工作。
五月：加強“五一”期間的值班工作，組織站內人員進行一次技術比武活動，從而達到提高個人學習業務技術的目的。作好各項預案的演習工作。及時查找不足，及時修改。認真完成本月臨時性工作。
六月：掀起學安規，加強對安全工作的教育力度，切實達到“零違章”保“零事故”的目的。作好設備迎峰渡夏工作。學習安全簡報，組織安規和業務技術考試考試。認真完成本月臨時性工作。
七月：加強對設備的巡視檢查，密切關注主變的負荷情況，對由于氣溫高，負荷大引起的主變油位過高，要及時放低油位至正常水平，繼續做好防汛工作。認真完成本月臨時性工作。
八月：在雷雨天氣過后，及時檢查避雷器的動作情況，設備的瓷質部分有無裂紋放電現象，檢查設備基礎有無下陷。對設備進行測溫工作，認真完成本月臨時性工作。
九月：開展秋季安全大檢查的自查活動，做好下半年的設備定級工作，并做好秋季安全大檢查自查工作總結。堅持繼續開展反“三違”活動，組織好第三季度的安規考試工作。認真完成本月臨時性工作。
十月：按照站內制定的防污閃措施計劃，加強對設備的巡視檢查力度。做好冬季前的設備維護工作，特別要注意好儲油設備的油位，一但油位過低要及時注油。在全站范圍內開展第二次技術比武活動。完善秋季安全大檢查工作，認真完成本月臨時性工作。
十一月：大風、大霧天氣過后，加強對導線和瓷質部分檢查巡視，發現異常，及時處理或上報。認真完成本月臨時性工作。
設備部季度工作總結范文第2篇
業務人員實習工作總結一 忙碌的第三季度已經過去，在第三季度當中，我在公司領導的正確領導和指導下，在各位同事的幫助協助下，很好的完成了當月工作和各項任務指標，在此我忠心的感謝，為了更好的做好以后的工作，我在此認真的完成第三季度工作總結，為自己在下階段工作找到方向，認準下階段應該堅持的一些好的方面。
在第三季度，我從思想做起，進一步端正對待工作態度，把自己的工作當著自己的人生事業，進一步強化干工作的執行意識，領導講到哪里，我努力的做到哪里，我做為公司的業務，在以前的工作中，多少有一點按步就班，墨守陳規工作態度，在不斷的總結中，我充分的認識到這一點，在第三季度我注重解放自己的思想，改掉按步就班，墨守陳規的不好習慣，積極的吸收新鮮切合實際的新方法，并用到工作中去，為我的工作服務，并取得了較好的效果，以實際行動積極投入到我們整個銷售團隊中良好銷售氛圍當中去，努力使自己變成一個在各項工作中都敢于去學，去比，去趕，去拼，去超的優秀業務員。現在我對我區域的各項工作開展情況，以及取得的效果做如下總結。
1、在第三季度我對客戶情況的關注一刻沒有放松，時刻跟客戶進行很好的溝通，耐心的勸導客戶，貫徹我們產品思想，終于在第三季度月初開始了我在福建市場上的第一單生意，福建xxxx有限公司發貨整車28噸，其中cc-800，26噸，硅灰石2噸，現款付賬，解決了日后要賬難的問題。接著福建福清xxx公司發貨16噸，cc-2500，對我來說是非常的鼓勵，我將要更加的努力，更加的有信心的達到預期目標。
2 、在服務跟蹤上要得體，要體貼，要關心，努力做好跟蹤服務，解決客戶的實際問題，關心客戶的切身問題和客戶的生產問題，發現貨源不多或者即將用完要及時補充。
3、在做整車銷售方面，我針對我區域的特點，選了特殊行業xxxx行業做為十至第三季度為我開展銷售工作的開路先鋒，在這個消費群體當中有相當一部分沒有需求，因為他們本身不造粒，而且在福建這個區域本身做xxxx行業的公司也并不多，所以我在此就需要有針對性的開展工作，針對性的跟蹤客戶進行溝通和談判，爭取在xxxx行業里面有一席之地，而且xxxx行業用量都是比較大的。這也是我為何選擇這個行業的原因。
4、 我在第三季度很好的按照八月份計劃的路線，也充分的完成了八月份計劃任務，到第三季度我現有客戶資料157家公司，意向客戶達到30余家，成功在用公司產品有2家。
5、 在第三季度中旬是我國一年一度的中秋佳節，在這一個節日期間， 也是跟客戶進行溝通的很好平臺，過節送祝福，當然少不了送禮，除了公司派送五合月餅外另外還送一些有特色特產進行疏通。現在正在進攻性的溝通。
6、另外在廣州舉行的展會，更加讓我們信心百倍，感覺到自己的工作是那么崇高，為中國發展和環保事業做出不可估量的成績，尤其在展會期間開會總經理講的指導精神和會議精神，我將貫徹思想為將來在區域發揮更大的作用。這次展會最大的體會不是在展會上學到啥，也不是見到多少客戶，而是體現公司的實力所在，認為自己在公司是非常榮幸和幸福的。公司讓我們全國業務員在廣東一聚，就好像在教會我們該怎么花錢一樣。就好像我們到廣東來學不學習，參不參展不重要一樣，因為公司已經有具體安排特定人員負責。就好像讓我們來花錢的，目的就是花錢，這就是公司的實力所在。
7、還有就是現在在工作中把自己完全的從，以前單靠經驗做銷售的簡單的工作方法中解放出來，對每一家公司都進行了比較全面的了解，考察，分析。對每一個工作難點都進行了系統的分析，并針對實際情況做出有效有用的解決方案，堅持對待重點一定全面抓，對待難點采取各個擊破，做到主次分明，突出了重點，明確了工作方法，有針對性的解決了難點問題。
業務人員實習工作總結二 20xx年從xx公司中學習了一年，很感謝有這樣的機會去實踐與老大的哉培，在這里忠心地向他道謝!祝愿他在新的一年里工作順利，身體健康，心想事成，希望他有20xx年有所成就及事業。也祝愿自已能工作順利，踏出第一步走向理想工作，理想生活。COME ON! 又一年的過去，這步伐感覺好快，但又好慢，輕輕地跳過每個季節，又重重的著地地過每一天。
進一步規范自己的工作流程，加強工作的計劃性。預先充分估量工作中問題的潛在發生性，預先防范。相應加強工作力度，完善細化前期工作。減少乃至杜絕其發生的可能性。在工作中重復發掘、及時處理問題并總結經驗，對以后的工作方式和細節則進一步完善。 自己的不足及需要改進的地方在20xx年中加于改善。
回首過去，每次為自己順利解決一個個問題而自我肯定當然，這些成績的取得無不包含著老大/領導的不懈關懷和同事的鼎力協助。但同時也深刻地認識到自己在工作中還有很多不足之處，需要在下一階段的工作中進一步學習和改進。
1、進一步加強向領導、向同事、向客戶學習的力度，不斷完善自己。學無止境，年前的我們要時刻保持著一顆虛心向上的心。
2、加強產品知識，生產工藝，加工過程知識上的學習。這是目前最欠缺的一塊，也是最重要的一塊。作為一名跟單(業務)員，如果缺乏這方面的知識，那么其知識結構是不完整的，與客戶溝通，訂單的操作也不夠踏實。在這也衷心希望公司能夠繼續組織和加強這方面知識的培訓。(在現任公司這點是特別要加強的，發現有很多時候真的無法去操作那些訂單)
3、提高與客戶溝通的技巧。言語周全，滴水不漏。(這點若想成為老板娘必須要學到做到)
4. 面對來自大江南北的客戶，再多花點心思去了解他們(處事習慣，工作節奏)以便給予更周到的服務。
對公司的意見與建議
1.我們的產品質量仍是問題。像鐵支架每次做貨，都會有不同程度的品質問題，好在客戶也理解這產品的難度，比較配合，最后也沒有太大的問題，最后公司也沒有索賠，(當時老板說若未能按時交貨十萬空運費得公司出)并不代表我OK了。如果換個客戶，結果誰也不敢保證了。品質是爭取訂單的基石。
2.正是因為供大于求，所以客戶對產品多樣性的要求也比較明顯。所以可以針對不同客戶的要求適當拓展產品線寬度，滿足客戶的需求。當然不屬于我們的，沒把握的產品提前告知客戶。避免相互浪費時間。具體中要做到了才是給到建議了。
3.公司對外加工廠得有盡可能多地了解。熟悉各加工廠的生產、經營狀態。并對工廠的優/劣勢進行充分評估，做到知根知底。
5.20xx年自己個人的發展目標、計劃
目前的工作狀態--要求認真仔細，有責任感，專業水平好，對從業水平要求還不算高。待遇可以。
20xx需要承擔起更多的責任，面對更多的挑戰。工作不斷提升自我!
業務人員實習工作總結三 第三季度中，在業務主管和同事們的大力支持和幫助下，本人認真學習，嚴格履行工作責任，在工作期間，較好地完成了本職工作任務。現將工作總結如下，希望大家提出寶貴意見。
一、加強理論學習，不斷提高自身綜合素質
進本駕校以來，本人尊敬領導，與同事關系融洽。為盡快進入工作角色，本人自覺認真學習本駕校、本部門、本崗位的各項制度、規則，嚴格按照業務廳里制定的工作制度開展工作。能夠堅持學習崗位制定的職責、與工作相關的業務知識。積極參加部門里組織的各項學習活動，并利用業余時間進行自學。業務水平和理論素養都有所提高。
二、嚴格履行崗位職責，努力做好本職工作
進本校以來，在業務主管和同事們的支持和幫助下，本人很快就掌握和熟悉本崗位工作的要求及技巧，嚴格做到按時按量完成業務廳里交給的場地分車和考勤的錄入、校對等工作，保證在給學員分車時，做到合理 客觀 公正的安排。在給學員解答和處理一些矛盾時，努力做到微笑 耐心 服務。
三、忠于職守，把握自我
在給學員場地分車時，能認真執行領導安排的學員分車制度，決不能對學員吃 拿 卡 要 ，在制度與利益面前必須把握自我，不能因為自己的利益而毀壞整個駕校的名譽。
四、厲行節約，杜絕浪費
為了節約業務廳里的辦公耗材，我們將用完的打印紙，全部保存起來。對只用了單面的紙，又將背面空白處很好的利用上了。對于業務廳的計算機、打印機、復印機等設備和其它物品，能夠嚴格管理好，保證文印工作順利進行，并在工作中學會這些設備的簡單維修與保養。
設備部季度工作總結范文第3篇
我鄉全面貫徹落實區委五屆六次全委（擴大）會議和區七屆人大二次會議和全區農區工作會議精神，并結合實際，認真安排部署了全年的工作任務。現將一季度工作情況總結如下：
一、主要指標完成情況 二、進一步理清思路，明確了今年的奮斗目標 三、積極宣傳發動，全面落實結構調整任務
針對今年的形勢，我鄉把主要精力集中在轉變群眾思想觀念，加快結構調整步伐，增加農戶收入上，采取宣傳發動、政策推動、干部帶動等措施，推動種養殖結構調整深入推進。 三、突出重點，六項農區工作進展順利 四、創新環境，招商引資成績斐然 六、存在的問題
1、結構調整葡萄種植和日光溫室建設，群眾積極性不高，進展緩慢。特別是退耕政策改變，群眾反響較大。保護地水源問題難以解決，種植成本高。另外，結構調整投入大，群眾要求補貼、貸款提前到位。
2、一級揚水泵站設備老化，抽水能力不足，年內如不能如期啟動，將影響結構調整進度。
設備部季度工作總結范文第4篇
回顧一年的學習工作,在上級的正確領導和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團結一致，集思廣益，圓滿完成了年度計劃。親愛的讀者，小編為您準備了一些餐飲年終工作總結，請笑納!
餐飲年終工作總結1轉眼間入職公司工作已一年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將20__年度工作情況作工作總結，并就20__年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。
根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。
并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力
四、20__年工作計劃
1、做好內?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾恚詮芾砩獻齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。
培訓員工養成良好的節約習慣，合理用水用電等，發現浪費現象，及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
4、重食品安全衛生，抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
餐飲年終工作總結2一、餐飲服務食品安全監管工作
根據自治區人民政府委托，我們繼續履行餐飲服務環節食品安全監管職能，對全市餐飲服務單位進行許可、監督和處罰。
(一)提高行政許可質量。
__年，投資40萬元自主開發的《克拉瑪依市衛生監督管理系統》正式啟用。市區兩級衛生監督機構可以通過管理系統實現食品、公共場所、飲用水和放射診療等衛生行政許可項目的申請、審核、審批和發證等工作流程數化管理。還可以完成衛生許可證的年檢、變更、換證、補證和注銷等業務。市民也可以通過衛生監督信息網查詢衛生許可的辦理情況。系統在每個流程都嚴格按照相關法律法規要求對許可標準和時限進行設定，可對每個環節進行跟蹤查詢，達到數據實時更新和全程動態監管，從而規范衛生行政許可行為，增加透明度，提高工作質量和效率。
全年，共受理食品類許可申請1458份，辦結1291份。其中，145份申請不予批準。
(二)推行量化分級管理。
全面開展了餐飲消費安全專項整治，建立了長效監管機制，對無衛生許可證經營單位的查處率達100%;建立實施原料進貨索證制度單位達100%;對餐飲單位使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物質加工食品行為的監督檢查覆蓋率達100%;食品衛生監督量化分級管理制度實施率達95%以上，全市已有33戶食品衛生監督量化分級管理a級單位。餐飲業的硬件設施和衛生管理水平得到了提高。
(三)加大信息公示力度。
堅持實行衛生監督信息公示制度，對餐飲單位的衛生許可、從業人員健康證、食品加工過程衛生防護、食品衛生質量及食品保質期等情況進行專項監督檢查，采用“笑臉”、“平臉”和“苦臉”的方式表示其衛生狀況的好、中、差，并在經營場所明顯處張貼，同時在克拉瑪依日報、市政府公眾信息網和衛生監督網公示所有餐飲單位的監督信息。并且，通過電視臺克拉瑪依新聞節目、手機短信以及室外電子屏幕等方式提醒廣大市民及時了解衛生監督信息，選擇衛生等級高、衛生狀況好的餐館用餐，讓消費者共同參與監督。其中：80多家大中型餐飲單位每月公示一次，1000余家小型餐飲單位每季度公示一次。
加大信息公示力度，對提高全社會公共衛生意識，減少食源性疾病，保證食品安全發揮了重要的作用。主要體現在：一是實現了政務公開的目的，使消費者及時、便捷地了解衛生監督信息，做到知情消費，讓消費者參與監督。二是強化了餐飲單位經營者食品安全第一責任人的意識，引導餐飲業主加強管理，不斷提高餐飲食品衛生水平。三是提升了食品衛生監督工作質量，擴大了監督的社會效果，同時對衛生監督機構和監督員也起到了監督作用，提高了工作效率。
截止目前，大中型餐飲單位每月食品衛生監督檢查結果達到中以上的平均數為98.19%。小型餐飲單位每季度食品衛生監督檢查結果達到中以上的平均數為90.44%。市民在餐館用餐時，選擇衛生等級高、衛生狀況好的意識已初步形成。
(四)開展專項整治工作。
制定下發了《克拉瑪依市打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治方案》(克衛監發〔__〕17號)，在專項整治期間共出動監督執法人員166人次，檢查各類餐飲單位499家。對重點疑似添加非食用物質的食品原料，包括鹵肉制品亞硝酸鹽、水發產品火堿及工業用甲醛、面粉制品吊白塊等10余種食品原料共計112份進行了抽檢。對1家鹵制品亞硝酸鹽殘留量超標依法作出了罰款人民幣4990元的行政處罰。
開展了消毒餐具專項整治工作，對816戶餐飲單位 12383份消毒餐具進行了大腸菌群的檢測， 8491份樣品合格，合格率為68.6%。
二、存在的問題
一是食品安全監督工作沒有創新，《食品安全法》實施已經半年多，職能定位和監管方式仍然是延用《食品衛生法》的管理模式和經驗，宣傳經費不足、力度還遠遠不夠，食品安全第一責任人的意識有待提高。
二是衛生監督人員少，監督力度和頻率較低。目前，全市衛生監督機構主要精力在餐飲服務食品安全監管，僅能勉強完成對大中型餐飲單位每月一次、小型餐飲單位每季度一次的食品衛生監督檢查和信息公示工作，阻礙了全市餐飲業衛生管理水平的提升。
三是食品安全實驗室檢測能力不能滿足日常監督檢查工作的需要。主要表現在技術人員檢測水平較低，檢測項目不全，檢測時間過長。
四是餐飲服務監管職能與質監、工商等執法部門職能劃分仍然不清。例如烤馕房、烤雞鴨店等即時制作的食品經營單位是屬于加工、流通還是餐飲服務，在這一點還存在食品安全監管盲區。
三、下一步工作思路
__年，餐飲服務食品安全整頓將強化對學校食堂、建筑工地食堂、無證經營餐飲服務行為的整頓，繼續打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。
一是在機構改革尚未到位前，繼續履行餐飲服務環節的食品安全監管職責，堅持推行食品衛生監督量化分級管理和衛生監督信息公示制度，加大《食品安全法》培訓力度，強化食品經營者食品安全第一責任人的意識，確保食品安全。
二是加快衛生監督信息化建設，提高監管效率。在完善許可管理系統的基礎上，啟動日常監督檢查和檢測系統，將各項監督檢查和實驗室檢測結果錄入計算機管理，通過衛生監督網及時各類監督信息，利用社會監督的影響力，提高監管效率。
三是加大監督檢查力度，提高衛生監督技術含量。首先，在保證大中型餐飲單位每月一次、小型餐飲單位每季度一次的食品衛生監督檢查前提下，爭取實現小型餐飲單位每兩月一次的監督檢查目標。其次，每半年按照全市餐飲單位戶數25%的比例對餐具消毒效果進行監督抽檢。第三，對學校食堂、建筑工地食堂進行重點監督檢查，繼續打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為，對熟肉制品的亞硝酸鹽、調味品的味精、硫酸鈉、植物油的酸價、過氧化值進行監督檢測。
餐飲年終工作總結320年的年底已經悄然來臨，在這一年中，成果是什么?問題是什么?有什么建議?餐飲主管年終工作總結里都要有所體現!這個時候餐飲主管們是不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結呢?從哪里入手?有沒有一個年終工作總結的范文可供參考?yes!以下內容就是餐飲主管年終工作總結的一個范文，只要填上正確的數加上適當的修改，你就可以完成一份完美的年終工作總結啦!
正文
目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:
一、各項經濟指標完成情況:
全年實現營業收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為38____元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務為38____元,比去年的32____元,上升6____元,上升率為1____。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。
2.完善餐飲部的會議制度。
會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。
3.建立出品估清供應監督制度。
為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正常化。
4.加強協調關系。
酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。
5.提高綜合接待能力。
今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。
今年在餐飲業不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。第一,全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。
第二,開展聯營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠,桑拿中心送餐業務,向茶藝館提供香茶美點。
第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款1____。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎
餐飲年終工作總結4忙忙碌碌中時間過的真快，轉眼20__年的工作結束了，回顧著半年的工作。我在公司領導及各位同士的支持與幫助下，按照公司要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作，工作模式有了新的突破，工作方法有了較大的改變，現將著邊年的工作情況作工作總結如下：
1、環境衛生
作為餐飲，衛生是個很重要的前提，針對環境衛生。我制定了分工明確，責任到人的管理方法，對面點，涼菜間，地下室，冷庫，庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗，嚴格要求個人衛生。
2、菜品質量
對菜品進行規范操作，原材料必須清洗挑選后加工，嚴格要求菜品形狀以及造型，以火候不到不出，色澤不夠不出，菜量不夠不出，餐具不潔不出為準，嚴抓菜品質量。
3、資源管理
合理開閉水，電，氣，發現浪費現象及時制止，增強員工工效意識，加強成本控制，節約費用開支，正確掌握毛利率，增加效益。
4、促銷宣傳
提高綜合接待能力，定時進行前庭與后廚培訓。全面抓好服務規范，出品質量，使接待能力提高。
5、成本規范
時常詢問原料成本，掌握市場動態，降低成本，提高利潤。
6、設備檢查
時常對設備設施進行檢查，對發現問題及時與工程部協商，抓好設備設施的維護保養，是處于完好狀態，并得到合理使用，加強時常管理，防止事故發生。
在作好酒店餐飲的同時，切實履行職責，認真完成上級交辦其他工作，努力作好本職工作，在接下來的工作中，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創造更高的價值。
餐飲年終工作總結5轉眼半個月結束了，這半個月使我改變了很多，也學到了很多，初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力，詳細內容請看下文餐飲前臺個人年終工作總結。
經朋友介紹，我按期來到方圓快捷酒店工作，帶著對第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待，方圓快捷酒店共145間房，相對鄭州來說客房間數還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的，前廳部是整個的酒店的核心，也應該是酒店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，尤其是前臺接待，形象是一方面，另外個人素質也是很重要，個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發事件的態度，是整個酒店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。
1、禮貌、禮儀。
包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業務知識的培訓。
主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存，問詢，最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面。
在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言，為什么呢?1、是對客人不尊重，2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響，所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。
5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。
來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的，這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握，還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解，這些都是我們更好的為客人服務的前提。
設備部季度工作總結范文第5篇
2012年工作安排
現將節能監察監測中心2009年節能監察工作總結和2012年節能監察工作設想報告如下：
一、2009年節能監察工作總結
2009年，在市發改委黨組的正確領導下，在委內各科室的大力支持下，中心全體同志團結一致、解放思
想、克服困難、開拓進取、共同努力，自6月份第一批人員到位以來，緊緊圍繞全市節能降耗開展各項工作，在較短的時間內使中心工作走上了正常軌道，較好的完成了市發改委交辦的各項任務。
（一）健全機構、整章建制，狠抓基礎建設
市節能監察監測中心，是市編辦2008年9月23日以【2008】 中心成立以來，首先從建立各項規章制度抓起，制定了一系
列的內部管理制度和節能監察制度。如：《關于嚴肅工作紀律的十項規定》、《科室職責、室主任職責、室副主任職責、職工職責》、《關于印章管理的暫行規定》、《學習制度》、《考勤管理辦法》、《檔案管理制度》、《工作現場安全管理規定》、《處置突發事件應急預案》、《車輛使用管理辦法》、《2009年度副科級及其以下干部職工考核工作方案》、《（重點用能企業，商場、酒店，公用機構）節能監察工作程序、節能監察基本要求及每類監察各10余個支撐規定和監察文書格式等》。目前還在制定和完善其它規章制度。
（二）加強人員培訓，提高人員素質
7月初，我們就制定了學習制度，下發了學習法律知識的通 （三）深入企業調查摸底，建立重點用能單位能源基礎檔案
在中心成立初期，由于還不具備執法監察條件，我們就組織 （四）配合省中心，完成了對重點耗能企業跟蹤檢查等三項工作中指出的浪費能源行為或違反節能法律、法規或節能強制性標準行為的整改情況等。在檢查中，市中心主要負責對縣區和有關企業的組織協調并參與現場檢查，經過省、市中心共同努力，密切合作，加上縣區和有關企業的高度重視，順利、圓滿的完成了跟蹤檢查任務。
二是，配合省中心到“雙百”企業進行節能工作現場督導。9月份，針對部分“雙百”企業上報能源報告遲緩的問題，我們配合省中心對2009年未按規定給省中心上報能源利用狀況報告的××*市熱力總公司、××*發電有限公司、撫寧淺野水泥有限公司、昌黎淀粉有限公司、昌黎安豐鋼鐵有限公司 5家企業進行現場督導。通過督導對企業不能按時上報能源利用狀況報表的原因進行了調查，同時對其提出了批評，并限時補報了能源利用狀況報告。
三是，配合省中心核實“雙三十”單位節能量。12月份，在省政府實施節能目標考核之際
，配合省中心對我市的“雙三十”縣區和企業的節能量進行了核實，為省政府完成2009年度對“雙三十”單位的考核提供了數據支撐。
（五）開展節能執法監察，中心工作步入正常軌道 （六）、完成了其它工作
自7月份以來，我們還積極辦理了原能源監測所的審計和移交，在辦公室（特別是劉敬科長和黃曲波等同志）的大力支持下，協調有關部門解決了長期拖欠原能源所職工的工資和三險一金。并向市政府上報了申請開辦費，購置監測設備、辦公設備、實驗室設備，公用經費、專項經費的請示，市政府和財政局給予了大力的支持，開辦費已撥付到位，明年的人員經費支出、正常公用經費支出、專項公用經費計劃已經預批。同時，在環資科麻玉紅科長等同志的努力跑辦下，省發改委給撥付的監察設備購置款年底前也已到帳。下一步我們將按政府采購渠道和有關規定采購節能監察辦公和監測設備，隨著中心的資金和所需設備的陸續到位，將為中心以后正常開展節能監察工作提供強有力的支撐。
年底，我們會同市統計局聯合對全市的用能企業，商場、酒店賓館，公用機構等用能單位進行了調查和摸底，篩選鎖定了明年市節能監察的對象，并組織中心人員編制了2012年全市節能監察（建議）計劃，已上報市發改委（環資科）待下達。
另外，中心還積極參加了市里和委內組織的節能宣傳周、歌詠比賽、市直機關運動會、干部作風建設年暨××*市三年大變樣成果展覽、委內值班等活動，完成了領導交辦的各項臨時工作。
二、2012年節能監察工作安排
我們要繼續堅持科學發展觀為統領，緊緊圍繞全市節能重點工作開展節能監察，確保各項節能法律法規和政策措施落實到位，提高用能單位能源利用效率和節能工作水平，為完成“十一五”節能目標做出積極貢獻。為此，2012年度中心要做好如下工作：
（一）加強對全市重點用能單位的節能執法監察，全面推進節能工作 （二）加強節能監測，提高重點用能設備的能源利用率
加強節能監測，促進企業節能降耗.要緊緊圍繞全市節能工作重點，依法開展節能監測工作，不斷加大執法力度，針對不合理的用能現象限期整改,通過監測，摸清我市主要耗能設備的使用效率及淘汰設備的情況。初步決定，在年內將對省和市當年不安排監察計劃的重點用能單位實施節能監測，監測的單位不低于30家。
（三）開展“固定資產投資項目”節能評估 （四）加強用能單位管理，促使節能工作上水平
通過節能監察，督導用能單位開展能源審計，督促企業建立健全能源管理體系，完善節能制度和能源計量體系，落實能源利用狀況報告制度，嚴格對主要耗能產品的能耗定額、限額考核，對重點用能設備的能源利用率考核，加快淘汰設備的淘汰步伐，搞好節能技術改造，進一步挖掘節能空間。年內在第一季度和第四季度我們將組織全市規模以上企業、公用機構、政府機關、社會團體、新上固定資產投資項目等用能單位的節能管理人員、統計人員、主管領導進行節能知識培訓。另外，利用不同形式，在年內至少進行2次以上節能新技術、新產品的推介。
（五）做好中心基礎工作，打造一流節能監察隊伍
我們要盡快配齊節能監察設備，完成節能監察監測中心計量認證（含實驗室認證）工作；做好河北節能監察網站-××*版塊維護、更新和管理，確保節能信息平臺正常運行；繼續建立和完善節能監察監測規章制度，改革創新監察處置方法，探索頒發節能工作合格證制度，研究制定市、縣和市屬各部門協調聯動的節能監察工作機制；搞好中心和縣區系統監察人員的學習和培訓，嚴格執法紀律，打造一流節能監察隊伍。
（六）同省內、外節能監察先進市開
展節能監察工作交流。
