村食品監(jiān)管員履職報(bào)告

前言：想要寫(xiě)出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇村食品監(jiān)管員履職報(bào)告范文，相信會(huì)為您的寫(xiě)作帶來(lái)幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫(xiě)作思路和靈感。

村食品監(jiān)管員履職報(bào)告范文第1篇

當(dāng)前，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，食品安全已成為民眾普遍關(guān)心的社會(huì)問(wèn)題。現(xiàn)階段，我國(guó)食品安全立法體系已經(jīng)初步建立，相關(guān)的食品安全監(jiān)管制度與措施也較為嚴(yán)密。但是，由于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體呈現(xiàn)出多、小、散等特點(diǎn)，加大了食品安全監(jiān)管工作的難度，特別是基層薄弱的監(jiān)管能力，食品安全問(wèn)題仍然呈頻發(fā)和多發(fā)趨勢(shì)。如何有效加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管力度，已成為值得我們深思的問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：

食品安全；監(jiān)督管理；思考

民以食為天，食以安為先。食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為重大的民生問(wèn)題、經(jīng)濟(jì)問(wèn)題和政治問(wèn)題。近年來(lái)，我市食品安全工作在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，食品安全形勢(shì)總體上呈現(xiàn)穩(wěn)定向好發(fā)展態(tài)勢(shì)。但是，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體多、小、散，產(chǎn)業(yè)整體水平不高的這樣一個(gè)發(fā)展階段，特別是基層薄弱的監(jiān)管能力，使食品安全問(wèn)題仍然呈頻發(fā)和多發(fā)趨勢(shì)。如何加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步提高工作效能，是非常值得我們深思的問(wèn)題。作者認(rèn)為，堅(jiān)持食品安全工作重心下移，切實(shí)強(qiáng)化基層食品安全管理責(zé)任，健全基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，必須從以下五個(gè)方面入手，這也是工作的切入點(diǎn)和著力點(diǎn)。

1明確職責(zé)，準(zhǔn)確定位基層食品安全監(jiān)管工作職能

食品安全工作點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣，單靠市、縣兩級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)很難監(jiān)管到位，需要進(jìn)一步明確基層政府、街道辦事處職能：一要強(qiáng)化隱患排查。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）兩級(jí)從事食品安全工作的同志對(duì)基層食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位狀況了解最清楚，各食品監(jiān)管部門(mén)要緊緊依靠基層同志定期開(kāi)展食品安全檢查，全面掌控不同類(lèi)別企業(yè)的潛在隱患和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，把食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽狀態(tài)。二要強(qiáng)化信息上報(bào)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）都要安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)信息上報(bào)，加強(qiáng)日常信息的收集和報(bào)送工作，拓寬信息報(bào)送渠道，暢通信息報(bào)送網(wǎng)絡(luò)，確保食品安全問(wèn)題早報(bào)告、早處置。三要強(qiáng)化協(xié)助執(zhí)法。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全監(jiān)管員和村（社區(qū)）協(xié)管員大多不具備獨(dú)立執(zhí)法資格，但是要積極協(xié)助市縣兩級(jí)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展執(zhí)法活動(dòng)，有效彌補(bǔ)監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法力量不足的缺陷。四要強(qiáng)化宣傳教育。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和街道辦事處要充分利用各種宣傳載體，大力宣傳食品安全法律法規(guī)和工作舉措等，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)提高社會(huì)公眾的維權(quán)意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)，形成食品安全社會(huì)共治的良好格局。

2創(chuàng)新體制，科學(xué)合理設(shè)立基層食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)

近年來(lái)，國(guó)務(wù)院做出了食品安全監(jiān)管體制機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整的重要部署，主要目的是建立集中統(tǒng)一的監(jiān)管體制，責(zé)任明確、主體清晰。作者認(rèn)為，就我市來(lái)看，每個(gè)縣區(qū)市場(chǎng)局根據(jù)當(dāng)?shù)厝丝跀?shù)量和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位狀況實(shí)際，需要將編制設(shè)定在40到100人之間，將食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務(wù)等工作職能整合起來(lái)，形成集中統(tǒng)一的監(jiān)管模式。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）聯(lián)系至少2名監(jiān)管員，有條件的縣區(qū)可以采取派駐的方式深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）工作。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）設(shè)置食品安全辦公室，人員編制在3-5人為宜，編制可以從其他部門(mén)調(diào)劑解決。這樣設(shè)置的優(yōu)勢(shì)是，既可以鎖定鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬地管理的責(zé)任，又解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管不執(zhí)法的困境；同時(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦對(duì)上既接受鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)，又接受縣區(qū)食品安全辦的工作指導(dǎo)，同時(shí)協(xié)助縣區(qū)食藥監(jiān)局的具體監(jiān)管工作，有利于更好地發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用，可以協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)毓ど趟⑥r(nóng)業(yè)辦、教育辦、公安派出所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院等機(jī)構(gòu)共同開(kāi)展食品安全工作，形成食品安全監(jiān)管工作合力。

3健全制度，逐步完善基層食品安全監(jiān)管工作機(jī)制

鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全辦作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府常設(shè)機(jī)構(gòu)，承擔(dān)著轄區(qū)內(nèi)食品安全組織協(xié)調(diào)和日常監(jiān)管工作，需要健全一系列工作制度：一要建立聯(lián)席會(huì)議制度。分析本轄區(qū)食品安全形勢(shì)和食品安全工作中存在的問(wèn)題，研究解決問(wèn)題的政策、措施和辦法，安排部署本轄區(qū)食品安全工作；加強(qiáng)食品安全各成員單位之間的溝通、聯(lián)絡(luò)，推進(jìn)食品安全綜合監(jiān)管工作；二要建立監(jiān)督檢查制度。定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，督促食品安全成員單位更好地履職盡責(zé)，協(xié)助相關(guān)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)一步規(guī)范食品企業(yè)（基地）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為；三要建立協(xié)助執(zhí)法制度。積極協(xié)助縣區(qū)食品安全監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法活動(dòng)，有效彌補(bǔ)監(jiān)管執(zhí)法力量不足，提升監(jiān)管效能；四要建立信息報(bào)告制度。加強(qiáng)對(duì)食品安全信息的收集、匯總和整理，及時(shí)掌握食品安全工作動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)相關(guān)部門(mén)之間的信息溝通，做到食品安全信息的綜合利用和分析；五要建立應(yīng)急處置制度。建立應(yīng)急救援隊(duì)伍，落實(shí)必要的應(yīng)急救援裝備和物資，確保一旦發(fā)生食品安全事件（故），鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）監(jiān)管人員能夠第一時(shí)間控制現(xiàn)場(chǎng)、組織救援、最大限度減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，確保社會(huì)穩(wěn)定；六要建立宣教培訓(xùn)制度。加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳教育培訓(xùn)和食品安全知識(shí)的普及，進(jìn)一步提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和村（社區(qū)）食品安全工作人員的能力素質(zhì)，擴(kuò)大食品安全宣傳覆蓋面，努力營(yíng)造良好氛圍；七要建立考核評(píng)估制度。將鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全監(jiān)管工作納入縣區(qū)目標(biāo)考核體系，逐級(jí)簽訂《食品安全目標(biāo)責(zé)任狀》；確保食品安全年度重點(diǎn)工作任務(wù)圓滿完成；八要建立責(zé)任追究制度。進(jìn)一步強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)，確保履職盡責(zé)。凡是發(fā)生失職、瀆職，，引發(fā)食品安全事故的，嚴(yán)肅追究有關(guān)單位和責(zé)任人的責(zé)任。

4加強(qiáng)培訓(xùn)，著力提高基層食品安全監(jiān)管能力

按照“分級(jí)分類(lèi)培訓(xùn)”的原則，市、縣兩級(jí)政府食安辦要將加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）食品安全監(jiān)管員、信息員的培訓(xùn)納入培訓(xùn)年度工作計(jì)劃，所有基層監(jiān)管人員必須通過(guò)考核合格后，方可參與執(zhí)法活動(dòng)。一是強(qiáng)化業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)。要依托各類(lèi)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)、科研院校，圍繞基層監(jiān)管職能、行業(yè)特點(diǎn)和監(jiān)管重點(diǎn)等具體內(nèi)容，定期開(kāi)展各類(lèi)業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)，加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握，不斷提高基層監(jiān)管人員自身業(yè)務(wù)能力，確保食品安全隱患排查的實(shí)效性。二是強(qiáng)化法律法規(guī)培訓(xùn)。定期開(kāi)展《行政許可法》、《行政處罰法》、《行政復(fù)議法》和食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)，提高基層監(jiān)管人員執(zhí)法水平。三是強(qiáng)化信息技術(shù)培訓(xùn)。食品安全工作千頭萬(wàn)緒、復(fù)雜多變，新的形勢(shì)要求基層監(jiān)管人員不斷提高應(yīng)對(duì)高科技和新技術(shù)的工作要求。切實(shí)加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管工作的科技性，逐步完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案并進(jìn)行定期舉辦實(shí)戰(zhàn)演練，提高監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理能力。

5綜合施治，切實(shí)提升基層食品安全監(jiān)管工作實(shí)效

村食品監(jiān)管員履職報(bào)告范文第2篇

一、認(rèn)真開(kāi)展好食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

一是加大對(duì)超市、批發(fā)部食品的監(jiān)督檢查力度。食品安全關(guān)系人民百姓的身體健康和切身利益，對(duì)此，我局切實(shí)加大食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度，對(duì)舊州、表村、漕澗、縣城的食品銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真檢查，目前我縣食品銷(xiāo)售企業(yè)總體態(tài)勢(shì)良好。二是加大對(duì)糕點(diǎn)等行業(yè)添加劑使用的備案制度，對(duì)于我縣在用的食品添加劑，我局已在去年產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)中做了詳細(xì)調(diào)查，為切實(shí)規(guī)范食品添加劑的使用，我局對(duì)縣城和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品添加劑的使用單位進(jìn)行了重新梳理，現(xiàn)在已有9家糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了食品添加劑的備案工作，我局執(zhí)法人員依據(jù)GB2760對(duì)這些企業(yè)在用的添加劑進(jìn)行了認(rèn)真核對(duì)，證實(shí)這些企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所使用的添加劑經(jīng)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。三是加大我縣獲證食品企業(yè)的監(jiān)督檢查和巡查力度，重點(diǎn)對(duì)茶葉、火腿行業(yè)進(jìn)行了檢查。

二、嚴(yán)格開(kāi)展特種設(shè)備安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。

為保障我縣特種設(shè)備的安全使用，我局今年上半年開(kāi)展了兩次重點(diǎn)轉(zhuǎn)向檢查，其他企業(yè)巡查開(kāi)展了十多次。一是州縣聯(lián)合檢查組對(duì)功果橋電站進(jìn)行特種設(shè)備安全大檢查次檢查由州局特種設(shè)備科黃德華科長(zhǎng)帶隊(duì)，主要檢查了水電十四局、水電四局、中鐵十二局三家重點(diǎn)施工單位，檢查方式以查閱臺(tái)帳和實(shí)地檢查為主。在檢查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了一些特種設(shè)備安全隱患問(wèn)題，諸如：廠內(nèi)機(jī)動(dòng)車(chē)輛牌照不齊全，挖掘機(jī)、裝載機(jī)、推土機(jī)牌照不全且操作人員無(wú)證，塔吊未經(jīng)登記、注冊(cè)、檢驗(yàn)投入使用，壓力容器未經(jīng)檢驗(yàn)等問(wèn)題。黃科長(zhǎng)對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題與所在項(xiàng)目部進(jìn)行了溝通銜接，對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重的作了現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，并進(jìn)入下一步執(zhí)法程序。二是我局執(zhí)法人員圍繞功果橋電站沿線公路進(jìn)行了認(rèn)真檢查，查出未經(jīng)許可擅自安裝門(mén)式起重機(jī)案一起、門(mén)式起重機(jī)未經(jīng)檢驗(yàn)投入使用案一起，兩起案件現(xiàn)已基本處罰完畢，實(shí)現(xiàn)罰沒(méi)10萬(wàn)元。三是對(duì)我縣水電站進(jìn)行了認(rèn)真排查，重點(diǎn)對(duì)水電站在用的特種設(shè)備和低壓電器進(jìn)行了檢查，目前已查出了3家違法使用特種設(shè)備的案件，正在處理過(guò)程中。四是圍繞我縣其他企業(yè)、單位在用的特種設(shè)備進(jìn)行例行檢查和簽訂了安全責(zé)任狀。

三、嚴(yán)格市場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽樣工作，嚴(yán)格行政執(zhí)法，規(guī)范市場(chǎng)，保證安全。我局執(zhí)法人員切實(shí)加大對(duì)影響民生的重要商品進(jìn)行監(jiān)督抽樣的力度，以油品、農(nóng)資、飼料等產(chǎn)品為重點(diǎn)，現(xiàn)已抽樣16個(gè)，目前大部分都在檢驗(yàn)過(guò)程中。

四、強(qiáng)化農(nóng)資監(jiān)管，確保農(nóng)民利益。

今年*局開(kāi)展了兩次大規(guī)模的農(nóng)資專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，一是對(duì)轄區(qū)分管負(fù)責(zé)的舊州鎮(zhèn)、表村鄉(xiāng)、漕澗鎮(zhèn)、民建鄉(xiāng)四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了全方位的檢查，以種子、農(nóng)肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)為檢點(diǎn)和切入口，聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局、籽種站工作人員，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，執(zhí)法車(chē)輛12車(chē)次，歷時(shí)8天，共計(jì)檢查農(nóng)資銷(xiāo)售商鋪50余家，查獲過(guò)期籽種30余公斤、過(guò)期農(nóng)藥數(shù)百包，監(jiān)督抽查了3個(gè)批次的化肥，切實(shí)加強(qiáng)了假冒偽劣農(nóng)資案件的查處力度。二是2009年5月上旬，*縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局、工商行政管理局等相關(guān)單位對(duì)我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分地方農(nóng)資市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)的肥料、農(nóng)藥、種子的質(zhì)量進(jìn)行了全面的監(jiān)督檢查。檢查活動(dòng)主要圍繞商品進(jìn)貨憑證、注冊(cè)商標(biāo)、商品標(biāo)識(shí)、檢驗(yàn)合格證明等方面的內(nèi)容展開(kāi)。此次檢查共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次，執(zhí)法車(chē)輛16車(chē)次，共計(jì)檢查農(nóng)資銷(xiāo)售商鋪50余家，監(jiān)督抽查了12個(gè)批次的化肥。

五、結(jié)合學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)積極開(kāi)展企業(yè)調(diào)研和“三走進(jìn)、三破解”、“三個(gè)一”主題實(shí)踐活動(dòng)。

村食品監(jiān)管員履職報(bào)告范文第3篇

**年，是全縣上下認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大精神、落實(shí)總書(shū)記對(duì)**的“314”總體部署和市第三次黨代會(huì)精神的開(kāi)局之年，也是改革開(kāi)放三十周年。開(kāi)好頭、邁好步，扎實(shí)做好食品藥品監(jiān)管工作，完成好今年的工作目標(biāo)，意義尤為重大。各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)、縣級(jí)有關(guān)部門(mén)要以高度的政治責(zé)任感，抓落實(shí)，重實(shí)效，再接再厲，推動(dòng)全縣食品藥品監(jiān)管工作再創(chuàng)佳績(jī)。下面，我再?gòu)?qiáng)調(diào)幾方面的意見(jiàn)：

一、切實(shí)增強(qiáng)做好食品藥品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和使命感

保障食品藥品安全是黨和人民賦予我們的光榮使命，是我們義不容辭的責(zé)任。當(dāng)前，食品藥品監(jiān)管工作迎來(lái)了歷史上最好的發(fā)展機(jī)遇。黨的十七大報(bào)告明確提出，要把建設(shè)藥品供應(yīng)保障體系、建立國(guó)家基本藥物制度、保證群眾基本用藥、確保食品藥品安全作為推進(jìn)以改善民生為重點(diǎn)的社會(huì)建設(shè)的重要內(nèi)容，這為我們做好今后一個(gè)時(shí)期的食品藥品監(jiān)管工作指明了前進(jìn)的方向。同時(shí)，面對(duì)食品藥品安全問(wèn)題國(guó)際化、政治化的新趨勢(shì)，面對(duì)制假售假手段的高技術(shù)化、高隱蔽性，我們的工作責(zé)任更重大，監(jiān)管任務(wù)更艱巨。我們要把加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管放在更加突出的位置，把切實(shí)保障公眾飲食用藥安全作為監(jiān)管工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。雖然，我縣食品藥品監(jiān)管工作近三年來(lái)均名列全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的前茅，但是離黨委、政府的要求和人民群眾的期望還有一定差距。廣大農(nóng)村市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部仍是薄弱環(huán)節(jié)，食品藥品安全隱患較大。因此，我們務(wù)必要認(rèn)清形勢(shì)，抓住機(jī)遇，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感。

二、進(jìn)一步推動(dòng)食品藥品安全責(zé)任體系的落實(shí)

針對(duì)當(dāng)前的食品藥品監(jiān)管形勢(shì)，國(guó)務(wù)院和國(guó)務(wù)院辦公廳相繼出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)藥品監(jiān)管工作的意見(jiàn)》，就建立健全“各級(jí)政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系作出了明確規(guī)定。

第一，街鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府要負(fù)總責(zé)，切實(shí)保障轄區(qū)食品藥品安全。各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)要健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作，對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全負(fù)總責(zé)。要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)人員，把食品藥品安全工作納入重要議事日程，定期組織相關(guān)部門(mén)評(píng)估本地區(qū)食品藥品安全狀況，研究和分析監(jiān)管工作中存在的主要問(wèn)題，確定并落實(shí)好應(yīng)對(duì)措施。要落實(shí)工作經(jīng)費(fèi)，按照縣府辦《關(guān)于改革街鎮(zhèn)鄉(xiāng)藥品安全執(zhí)法監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn)》（足府辦發(fā)〔2007〕40號(hào)）的規(guī)定，“鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥品安全執(zhí)法監(jiān)管工作所需經(jīng)費(fèi)由街鎮(zhèn)鄉(xiāng)財(cái)政負(fù)責(zé)解決，縣級(jí)財(cái)政給予適當(dāng)專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)助”，切實(shí)保障本行政區(qū)域內(nèi)食品藥品安全工作的順利開(kāi)展。要建立食品藥品安全監(jiān)督管理目標(biāo)責(zé)任制，切實(shí)承擔(dān)起轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)管責(zé)任，建立起協(xié)調(diào)配合的工作機(jī)制。要抓緊完善本地區(qū)的食品藥品安全事件預(yù)警及應(yīng)急處理機(jī)制，提高風(fēng)險(xiǎn)的防范和處置能力。發(fā)生食品藥品安全事件時(shí)，當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作，積極配合職能部門(mén)，依法組織查處食品藥品安全事故，全力控制危害，最大限度減少損失。

縣政府已將食品藥品安全納入對(duì)各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)的10大決策督查內(nèi)容，對(duì)不履職盡責(zé)、出現(xiàn)重大食品藥品安全事件的地區(qū)，要嚴(yán)格追究有關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任。

第二，監(jiān)管部門(mén)要各負(fù)其責(zé)，形成監(jiān)管合力。縣級(jí)有關(guān)部門(mén)要按照各自職能，依法做好食品藥品安全監(jiān)督管理工作，對(duì)所監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品藥品安全負(fù)責(zé)。部門(mén)之間要按照“各司其職、各盡其責(zé)、相互配合、通力協(xié)作”的原則，依法履職盡責(zé)，形成監(jiān)管合力。縣藥監(jiān)局要搞好全縣食品安全監(jiān)管的綜合監(jiān)督，組織協(xié)調(diào)，依法組織查處重大事故；工商局要加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管；質(zhì)監(jiān)部門(mén)要強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管；衛(wèi)生局要監(jiān)管好餐飲業(yè)、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)；農(nóng)業(yè)、畜牧局要按照各自職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)肉產(chǎn)品的檢驗(yàn)、檢疫和動(dòng)物防疫；貿(mào)易局要加強(qiáng)生豬屠宰管理和酒類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的清理整頓；教委要強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全管理，確保廣大師生飲食安全；督察室要加強(qiáng)督促檢查，確保工作落實(shí)。部門(mén)內(nèi)部要按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，突出抓好責(zé)任分解、責(zé)任考核和責(zé)任追究三個(gè)環(huán)節(jié)，切實(shí)加強(qiáng)督促檢查。特別是針對(duì)食品藥品監(jiān)管當(dāng)中的一些熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，要進(jìn)一步加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，健全監(jiān)管機(jī)制，開(kāi)展聯(lián)合整治，下大力氣打擊制售假冒偽劣食品藥品以及虛假?gòu)V告等行為，確保我縣食品藥品市場(chǎng)規(guī)范有序。

第三，強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人的意識(shí)，加快食品藥品企業(yè)信用體系建設(shè)。企業(yè)是食品藥品安全的第一責(zé)任人，但是要在我們政府的監(jiān)督管理下、督促下、指導(dǎo)下來(lái)履行好第一責(zé)任人的責(zé)任。我們要大力加強(qiáng)食品藥品企業(yè)信用體系建設(shè)，加大對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為的打擊力度。對(duì)不守誠(chéng)信、不守法規(guī)的企業(yè)，要按照國(guó)務(wù)院《特別規(guī)定》，依法進(jìn)行處罰，不得手軟，不斷加大公示力度，讓不法分子無(wú)處藏身。對(duì)誠(chéng)信守法企業(yè)，要大力宣傳，以先進(jìn)典型引領(lǐng)食品藥品行業(yè)健康發(fā)展的主流。在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，各個(gè)職能部門(mén)要主動(dòng)為企業(yè)排憂解難，鼓勵(lì)、扶持守法守信食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做大做強(qiáng)，為他們提供政策的優(yōu)惠和支持。

三、深化食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制改革

去年，我縣積極貫徹落實(shí)市政府《關(guān)于改革鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)法監(jiān)管、強(qiáng)化公共服務(wù)試點(diǎn)工作的決定》，鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥品委托執(zhí)法改革工作全面鋪開(kāi)。從近一年的情況來(lái)看，我縣農(nóng)村藥品監(jiān)管力量得到加強(qiáng)，農(nóng)村藥品市場(chǎng)秩序好轉(zhuǎn)。今年，各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府（辦事處）要積極配合和支持縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)加大改革力度，繼續(xù)探索和推進(jìn)將食品藥品的監(jiān)管觸角延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）乃至村（社區(qū)）。要進(jìn)一步推動(dòng)和完善農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)，更好地支持和服務(wù)于公共衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展和完善，為建立健全新型農(nóng)村合作醫(yī)療、社區(qū)醫(yī)療保駕護(hù)航。在推進(jìn)改革中，要重點(diǎn)就運(yùn)行效能、運(yùn)行機(jī)制、保障措施等方面進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估與分析，找準(zhǔn)問(wèn)題、找準(zhǔn)難點(diǎn)，積極探索下一步改革的努力方向和工作著力點(diǎn)，抓出實(shí)效，確保全縣城鄉(xiāng)居民共享統(tǒng)籌城鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管發(fā)展的成果。

四、加大新聞宣傳力度

食品藥品安全關(guān)系民生，黨和政府高度重視，人民群眾高度關(guān)注，這是一個(gè)社會(huì)系統(tǒng)工程，需要新聞監(jiān)督和全社會(huì)共同參與。過(guò)去大家都非常努力，成績(jī)也比較顯著，但是由于宣傳的力度不大，溝通的形式不多，致使社會(huì)和群眾不太了解我們的工作，這方面的工作應(yīng)引起我們的高度重視。我們有責(zé)任讓全社會(huì)、讓老百姓重視、關(guān)心這個(gè)對(duì)社會(huì)的健康運(yùn)行至關(guān)重要的食品藥品監(jiān)管工作，也讓他們了解政府及相關(guān)行政部門(mén)在想些什么，在做些什么，做得怎么樣，需要社會(huì)各界來(lái)支持我們的工作，來(lái)參與我們的工作。所以我們需要進(jìn)一步拓寬宣傳溝通渠道，加大宣傳力度，主動(dòng)接受社會(huì)公眾和新聞?shì)浾摰谋O(jiān)督，形成“政府監(jiān)管、行業(yè)自律、新聞監(jiān)督、社會(huì)參與”的良性互動(dòng)，形成全社會(huì)共同關(guān)心、理解、支持、參與、監(jiān)督食品藥品安全工作的大格局。

五、切實(shí)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

村食品監(jiān)管員履職報(bào)告范文第4篇

（一）強(qiáng)化全程監(jiān)管，力求做到無(wú)縫銜接

1、加強(qiáng)種植養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管。進(jìn)一步規(guī)范種植養(yǎng)殖行為，繼續(xù)做好重大動(dòng)物疫病防控以及農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管等工作；加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥使用技術(shù)指導(dǎo)和檢查力度，嚴(yán)防超范圍、超劑量使用；以“瘦肉精”、“硝基呋喃”等非法添加和違禁藥物為重點(diǎn)，加大對(duì)畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的執(zhí)法監(jiān)管力度；加快地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證，力爭(zhēng)到2013年底我鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證率提高到40%以上；加大宣傳培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)指導(dǎo)力度，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識(shí)，提高農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管能力。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可證管理，嚴(yán)準(zhǔn)入、抓退出，提升轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)整體結(jié)構(gòu)水平；通過(guò)加強(qiáng)監(jiān)管、建立食品生產(chǎn)示范企業(yè)、引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信守法、督促企業(yè)公開(kāi)承諾，簽訂承諾書(shū)等方式，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。同時(shí)，進(jìn)一步完善監(jiān)管手段，豐富監(jiān)督方法，加大執(zhí)法力度，提高應(yīng)急處置能力，做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作；加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，完善食品安全治理消費(fèi)者參與機(jī)制，樹(shù)立消費(fèi)者食品安全信心。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心）3、加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域監(jiān)管。加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、電商企業(yè)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)小區(qū)經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管，突出重點(diǎn)、抓住關(guān)鍵點(diǎn)，通過(guò)嚴(yán)把準(zhǔn)入、登記備案、建立信息平臺(tái)等方法，破解管理難題。與此同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品檢測(cè)工作，提高檢測(cè)針對(duì)性，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，同時(shí)強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者自律自檢意識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者提高自檢水平。繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳培訓(xùn)工作，落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提升監(jiān)管水平，建立食品安全群防群控的工作格局。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)工商所）4、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位監(jiān)管。繼續(xù)做好餐飲服務(wù)許可工作，嚴(yán)格準(zhǔn)入準(zhǔn)出，提升轄區(qū)餐飲單位整體結(jié)構(gòu)水平；加大對(duì)各餐飲單位的監(jiān)督力度，監(jiān)督公示及量化分級(jí)管理率達(dá)到100%；加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品抽檢工作，提高自主抽檢比重，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品的抽檢力度；落實(shí)瘦肉精錯(cuò)時(shí)監(jiān)管制度，確保肉品安全；加強(qiáng)對(duì)保健食品監(jiān)管，通過(guò)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查等措施，有效凈化轄區(qū)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)；繼續(xù)加大食品安全知識(shí)宣傳力度，提高市民認(rèn)知和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力；加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管人員和從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，建立健全培訓(xùn)考核體系，增強(qiáng)監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平。（責(zé)任單位：食藥監(jiān)南翔分所）

（二）狠抓重點(diǎn)工作，切實(shí)解決食品安全突發(fā)問(wèn)題

1、泔腳養(yǎng)豬專(zhuān)項(xiàng)整治工作。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心要對(duì)區(qū)域內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行全面排摸，建立底數(shù)檔案及分類(lèi)管理臺(tái)賬，建立健全泔腳養(yǎng)豬的監(jiān)控系統(tǒng)，做到發(fā)現(xiàn)一戶取締一戶。食藥監(jiān)南翔分所要對(duì)現(xiàn)有餐廚垃圾收運(yùn)處置情況進(jìn)行全面摸底，建立底數(shù)檔案；加大對(duì)餐廚垃圾的管理，確保90%以上的餐飲單位產(chǎn)生的餐廚垃圾由有資質(zhì)的環(huán)衛(wèi)作業(yè)公司回收處置，從而在源頭上杜絕泔腳養(yǎng)豬問(wèn)題。要對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位及食堂產(chǎn)生的餐廚垃圾量進(jìn)行普查，為核定餐廚垃圾收運(yùn)量提供參考依據(jù)。配合區(qū)綠化市容局做好油水分離器的安裝推進(jìn)工作。鎮(zhèn)派出所協(xié)同相關(guān)部門(mén)對(duì)餐廚垃圾和泔腳養(yǎng)豬治理中涉及違法犯罪的行為進(jìn)行執(zhí)法，加大行刑銜接力度。通過(guò)宣傳教育、聯(lián)合執(zhí)法等多種手段徹底取締現(xiàn)有泔腳養(yǎng)豬戶，杜絕區(qū)域泔腳養(yǎng)豬現(xiàn)象。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、食藥監(jiān)南翔分所、鎮(zhèn)派出所）2、蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作。按照區(qū)食安委《關(guān)于區(qū)做好蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作的通知》要求，各單位要高度重視蔬菜的準(zhǔn)入準(zhǔn)出工作，指導(dǎo)種植戶、檢測(cè)點(diǎn)、銷(xiāo)售戶和市場(chǎng)主辦方認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)制度。鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心應(yīng)將集貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展農(nóng)殘抽檢作為星級(jí)市場(chǎng)評(píng)定的內(nèi)容之一。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)園區(qū)蔬菜檢測(cè)點(diǎn)的管理，定期抽檢；要指導(dǎo)全鎮(zhèn)各檢測(cè)點(diǎn)如實(shí)開(kāi)展檢測(cè)工作。鎮(zhèn)工商所要加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)的指導(dǎo)和檢查，引導(dǎo)每個(gè)市場(chǎng)開(kāi)展檢測(cè)工作，并將抽檢結(jié)果在菜場(chǎng)電子屏幕上公示；要監(jiān)督市場(chǎng)主辦方查驗(yàn)相關(guān)憑證、檢驗(yàn)合格證明等，引導(dǎo)其在銷(xiāo)售攤位前進(jìn)行公示;要建立蔬菜臺(tái)帳和備查制度,確保上市的蔬菜可追溯。（責(zé)任單位:鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)工商所）3、廢棄豬肉和病死豬監(jiān)管。繼續(xù)加大對(duì)轄區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、超市（賣(mài)場(chǎng)）、屠宰場(chǎng)的廢棄豬肉監(jiān)管，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，確保病死豬、廢棄豬肉不流入非法收運(yùn)加工單位。鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心要加強(qiáng)市場(chǎng)執(zhí)行情況的督查，爭(zhēng)取上級(jí)扶持資金，同時(shí)要將此項(xiàng)工作作為星級(jí)市場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng)之一。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心要按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法和動(dòng)物產(chǎn)品相關(guān)規(guī)定，與養(yǎng)殖戶簽訂責(zé)任書(shū)或承諾書(shū)，實(shí)行告知承諾制度，完善相關(guān)硬件配備，做好病死豬無(wú)害化處理。鎮(zhèn)工商所要加強(qiáng)市場(chǎng)(含超市、賣(mài)場(chǎng))的檢查，制定統(tǒng)一臺(tái)帳，要將此項(xiàng)工作作為平安市場(chǎng)創(chuàng)建的工作標(biāo)準(zhǔn)之一。要加強(qiáng)對(duì)攤主的宣傳和培訓(xùn)，引導(dǎo)攤主開(kāi)展此項(xiàng)工作，要求市場(chǎng)主辦方配齊必要的設(shè)施和人員，比如冷柜、收集人員等，確保工作順利開(kāi)展。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)工商所）4、廢棄油脂專(zhuān)項(xiàng)整治。在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各環(huán)節(jié)企業(yè)基本簽定廢棄油脂回收協(xié)議的基礎(chǔ)上，要進(jìn)一步提高簽約率。鎮(zhèn)食安辦要加強(qiáng)對(duì)各環(huán)節(jié)企業(yè)簽約情況的動(dòng)態(tài)管理工作，確保每年簽約率保持100%。要加強(qiáng)廢棄油脂回收的監(jiān)督檢查工作，力爭(zhēng)回收率達(dá)100%。會(huì)同有關(guān)部門(mén)做好油水分離器安裝的推進(jìn)工作，實(shí)現(xiàn)大、中型餐飲單位、大型食堂、500人以上集體供餐單位和中央廚房油水分離器安裝率達(dá)70%以上。加強(qiáng)對(duì)廢棄油脂回收企業(yè)的考核管理工作，加大非法收運(yùn)企業(yè)的打擊力度。（牽頭單位：鎮(zhèn)食安辦；配合單位：鎮(zhèn)派出所）5、食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治。各相關(guān)職能部門(mén)應(yīng)堅(jiān)決查處違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售使用非食用物質(zhì)、假冒偽劣食品等不合格食品、濫用食品添加劑的行為。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品添加劑生產(chǎn)和使用備案和管理。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心、鎮(zhèn)工商所、食藥監(jiān)南翔分所）6、“四小”行業(yè)整頓規(guī)范和無(wú)證照食品單位整治（1）開(kāi)展對(duì)生豬散養(yǎng)戶的整頓規(guī)范。認(rèn)真排摸并核實(shí)散養(yǎng)戶生豬存欄量等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)取締。（牽頭單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心；配合單位：屬地村委、開(kāi)發(fā)區(qū)）（2）開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊整頓規(guī)范。嚴(yán)格執(zhí)行《市食品生產(chǎn)加工小作坊準(zhǔn)許生產(chǎn)證發(fā)放管理辦法》，規(guī)范小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，打擊無(wú)證小作坊從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。（牽頭單位：鎮(zhèn)整治辦；配合單位：各屬地村、社區(qū)）（3）開(kāi)展食品小攤販整頓規(guī)范。嚴(yán)格執(zhí)行《市食品攤販經(jīng)營(yíng)暫行管理辦法》，加強(qiáng)小攤販的疏導(dǎo)和規(guī)范，將校園周邊食品攤販納入食品攤販整治范圍；繼續(xù)推進(jìn)“早餐工程”建設(shè)。（牽頭單位：鎮(zhèn)食安辦；配合單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心、鎮(zhèn)工商所、食藥監(jiān)南翔分所、鎮(zhèn)城管中隊(duì)）（4）開(kāi)展小餐飲整頓規(guī)范。全面推進(jìn)全區(qū)小餐飲整治和規(guī)范，通過(guò)加強(qiáng)執(zhí)法檢查、大聯(lián)勤等手段，督促其完善場(chǎng)所設(shè)施并嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持健康證上崗制度，提高小餐飲的辦證率和規(guī)范化管理水平。（牽頭單位：食藥監(jiān)南翔分所；配合單位：各相關(guān)職能部門(mén)）（5）開(kāi)展無(wú)證照食品單位整治。充分發(fā)揮“一站三員”的作用，認(rèn)真排摸，分類(lèi)查處，形成長(zhǎng)效。特別對(duì)地下食品加工窩點(diǎn)要堅(jiān)持“發(fā)現(xiàn)一個(gè)、取締一個(gè)”的原則，加大取締力度。對(duì)有固定場(chǎng)所、又有消費(fèi)群體、食品安全危害較小的無(wú)證單位，探索實(shí)行備案納管制度，杜絕監(jiān)管盲點(diǎn)。（牽頭單位：鎮(zhèn)食安辦；配合單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心、鎮(zhèn)工商所、食藥監(jiān)南翔分所、鎮(zhèn)派出所）7、臨保食品及過(guò)期食品處理的管理工作。一是檢查督促大型超市賣(mài)場(chǎng)切實(shí)履行臨保食品管理制度，確保“臨保食品專(zhuān)柜（區(qū)）”設(shè)置到位，不走過(guò)場(chǎng)。二是加強(qiáng)臨保食品全程動(dòng)態(tài)監(jiān)管，重點(diǎn)檢查過(guò)期食品的退市記錄、憑證及相關(guān)銷(xiāo)毀情況，嚴(yán)防過(guò)期食品流入市場(chǎng)。三是試行臨保食品分類(lèi)提示制度。根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、食品性質(zhì)等不同條件，指導(dǎo)小型超市、便利店等采取在臨保食品包裝上粘貼專(zhuān)門(mén)提示標(biāo)識(shí)，而對(duì)于冷凍冷藏等有特殊存儲(chǔ)要求的臨保食品，則在其附近放置提示牌。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)工商所）8、農(nóng)村自辦酒、集體供餐等高風(fēng)險(xiǎn)單位監(jiān)管。食藥監(jiān)南翔分所要強(qiáng)化對(duì)集體供餐、大中型餐飲企業(yè)、工地食堂等的監(jiān)督抽檢力度，落實(shí)量化分級(jí)管理制度和監(jiān)督公示制度；加強(qiáng)農(nóng)村自辦酒席的規(guī)范化管理，在全鎮(zhèn)8個(gè)自辦酒席場(chǎng)所中進(jìn)一步完善場(chǎng)所硬件、落實(shí)場(chǎng)所責(zé)任、強(qiáng)化廚師管理培訓(xùn)和自辦酒席臺(tái)帳登記制度，切實(shí)保障農(nóng)村自辦酒席的食品安全；全面推行市食安辦關(guān)于“農(nóng)村集體聚餐食品安全責(zé)任保險(xiǎn)”工作，完成簽約任務(wù)。（責(zé)任單位：食藥監(jiān)南翔分所、鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、各屬地村委）9、飲用水監(jiān)管工作。按照《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》要求，要加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)工作。對(duì)新建、改建、擴(kuò)建集中式供水項(xiàng)目，應(yīng)做好預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作，做好轄區(qū)內(nèi)飲用水的水源水質(zhì)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)。醫(yī)療單位發(fā)現(xiàn)因飲用水污染出現(xiàn)的介水傳染病或化學(xué)中毒病例時(shí)，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。（責(zé)任單位：衛(wèi)監(jiān)分所）10、加強(qiáng)和完善食品安全檢測(cè)工作。推進(jìn)規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位保證必要的食品安全投入，購(gòu)置必備的檢測(cè)設(shè)備，建立自檢的檢測(cè)室或?qū)嶒?yàn)室，配備人員，健全制度，開(kāi)展自檢。食品安全監(jiān)管部門(mén)應(yīng)按規(guī)定和需要開(kāi)展抽檢，擴(kuò)大抽檢種類(lèi)和頻次，嚴(yán)格抽樣要求，確保抽檢質(zhì)量。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心、鎮(zhèn)工商所、食藥監(jiān)南翔分所）11、推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè)。落實(shí)溯源制度，在生產(chǎn)流通消費(fèi)環(huán)節(jié)上要覆蓋批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、超市（賣(mài)場(chǎng)）和餐飲單位，在品種上要逐步覆蓋糧食、牛（羊）肉、蔬菜、水產(chǎn)品；要完善并推廣現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)綜合管理平臺(tái)，切實(shí)加強(qiáng)超市、菜市場(chǎng)食品追溯和管理；不斷規(guī)范市餐飲服務(wù)食品安全溯源系統(tǒng)平臺(tái)的使用，完善連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲單位，集體用餐配送單位，重點(diǎn)餐飲單位食品原料索證索票信息錄入工作。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心、鎮(zhèn)工商所、食藥監(jiān)南翔分所）12、推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。結(jié)合食品安全監(jiān)管和信息服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，以完善信用記錄制度為基礎(chǔ)，以細(xì)化誠(chéng)信評(píng)價(jià)準(zhǔn)則為保障，以健全許可、監(jiān)督、處罰信息制度為支撐，全面建設(shè)各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的信用檔案，建立誠(chéng)信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制。同時(shí)，通過(guò)發(fā)放行政指導(dǎo)書(shū)、約談企業(yè)負(fù)責(zé)人等形式，督促企業(yè)通過(guò)公開(kāi)承諾等方式，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，自覺(jué)履行主體責(zé)任。（牽頭單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)事務(wù)管理中心；配合單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、鎮(zhèn)工商所、食藥監(jiān)南翔分所）

工作措施

進(jìn)一步明確食品安全監(jiān)管職責(zé)和管理職責(zé)

各村、社區(qū)應(yīng)明確本單位食品安全的崗位職責(zé)，并按區(qū)塊劃分網(wǎng)絡(luò)，建立“專(zhuān)管員制度”，將監(jiān)管單位分戶到人，責(zé)任到人。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，除明確本單位主體責(zé)任外，還需明確食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位法人代表、分管責(zé)任人、其他食品安全管理人員的崗位職責(zé)，并上墻公布明示。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)食安委各職能部門(mén)、各村、社區(qū)）

進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任和管理責(zé)任

在監(jiān)管責(zé)任落實(shí)方面：鎮(zhèn)食安委與各村、社區(qū)及8個(gè)農(nóng)村會(huì)所逐級(jí)簽訂食品安全責(zé)任書(shū)；各村、社區(qū)要與轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位逐一簽約；建立和完善各級(jí)監(jiān)管責(zé)任落實(shí)的考核評(píng)議制度；建立監(jiān)管責(zé)任落實(shí)的網(wǎng)格化信息系統(tǒng)；制定監(jiān)管責(zé)任過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究制度；落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)社會(huì)公眾和“一站三員”及志愿者積極參與，形成齊抓共管和及時(shí)發(fā)現(xiàn)的良好局面。在管理責(zé)任落實(shí)方面：落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任履職情況定期報(bào)告制度等。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)食安委各職能部門(mén)、各村、社區(qū)）

進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員和管理人員培訓(xùn)

進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管人員和食品安全管理人員的培訓(xùn)制度，明確培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、授課教師、考核方式、培訓(xùn)措施、培訓(xùn)費(fèi)用承擔(dān)等，開(kāi)展培訓(xùn)并建立培訓(xùn)檔案。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和協(xié)管人員、村居“一站三員”、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位法人代表、分管負(fù)責(zé)人和其他管理人員培訓(xùn)，增強(qiáng)監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和管理責(zé)任意識(shí)，提高監(jiān)管和管理業(yè)務(wù)水平。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)食安委各職能部門(mén)、各村、社區(qū)）

進(jìn)一步加強(qiáng)和完善食品安全宣傳教育

圍繞大力宣傳食品安全法律法規(guī)制度、披露食品安全日常監(jiān)管信息等內(nèi)容普及食品安全知識(shí)，將食品安全納入公益性宣傳范圍，列入國(guó)民素質(zhì)教育內(nèi)容和中小學(xué)相關(guān)課程。不斷深化宣傳內(nèi)容、拓展宣傳載體、豐富宣傳形式、聚焦社會(huì)熱點(diǎn)，提高公眾食品安全意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)，著力提高食品安全宣傳的針對(duì)性和有效性。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)食安委各職能部門(mén)）

從嚴(yán)打擊食品安全違法犯罪行為

深入推進(jìn)嚴(yán)厲打擊危害食品安全犯罪的“亮劍”、“打四黑除四害”等行動(dòng)，加強(qiáng)行刑銜接，全力查處危害食品安全的案件，對(duì)違法分子給予最嚴(yán)厲打擊。在當(dāng)前，各類(lèi)食品安全行政處罰一律按規(guī)定處罰的上限靠，可刑事處罰的一律送交司法機(jī)關(guān)處置。各職能部門(mén)應(yīng)及時(shí)匯總行政執(zhí)法中相關(guān)案件線索，通報(bào)司法機(jī)關(guān)，形成良好工作機(jī)制，確保相關(guān)行政管理部門(mén)與司法機(jī)關(guān)的有效溝通，形成打擊合力。（責(zé)任單位：鎮(zhèn)食安委各職能部門(mén)）

村食品監(jiān)管員履職報(bào)告范文第5篇

一、認(rèn)真開(kāi)展第二批學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)。為認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，我局學(xué)用結(jié)合，大力開(kāi)展“三走進(jìn)、三破解”和“三個(gè)一”主題實(shí)踐活動(dòng)，以服務(wù)企業(yè)、提高形象、力所能及地解決問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)，廣泛開(kāi)展調(diào)研和企業(yè)走訪，查擺問(wèn)題、了解民情，切實(shí)履職，相繼走訪了三江水泥廠、大栗樹(shù)茶廠等7家重點(diǎn)企業(yè)，形成調(diào)研報(bào)告1份，收到企業(yè)評(píng)議表4份。目前我局已順利通過(guò)第一階段學(xué)習(xí)調(diào)研和學(xué)習(xí)，現(xiàn)已轉(zhuǎn)入分析檢查階段。

二、依照自身職能，積極開(kāi)展好計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)、食品等具體工作。計(jì)量方面，一是正常開(kāi)展市場(chǎng)及企業(yè)計(jì)量檢定工作;二是積極開(kāi)展民生計(jì)量、計(jì)量惠民行動(dòng);三是進(jìn)一步開(kāi)展耗能企業(yè)能源普查活動(dòng);食品方面，一是認(rèn)真開(kāi)展了食品及食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，對(duì)全縣20余家糕點(diǎn)加工小作坊進(jìn)行了食品添加劑的備案工作;二是對(duì)全縣已獲證的3家茶廠、1家火腿廠進(jìn)行了證后巡查;三是積極幫扶我縣檢槽山泉酒廠進(jìn)行換證工作;四是嚴(yán)格市場(chǎng)檢查，嚴(yán)厲查處銷(xiāo)售無(wú)證食品等案件，上半年共計(jì)查處了7起食品案件。標(biāo)準(zhǔn)方面，認(rèn)真幫助我縣大栗樹(shù)茶廠、大山頭茶廠、康鴻山珍有限責(zé)任公司進(jìn)行了包裝物的備案工作。

三、嚴(yán)格開(kāi)展特種設(shè)備安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。

為保障我縣特種設(shè)備的安全使用，我局今年上半年開(kāi)展了兩次重點(diǎn)轉(zhuǎn)向檢查，其他企業(yè)巡查開(kāi)展了十多次。一是州縣聯(lián)合檢查組對(duì)功果橋電站進(jìn)行特種設(shè)備安全大檢查次檢查由州局特種設(shè)備科黃德華科長(zhǎng)帶隊(duì)，主要檢查了水電十四局、水電四局、中鐵十二局三家重點(diǎn)施工單位，檢查方式以查閱臺(tái)帳和實(shí)地檢查為主。在檢查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了一些特種設(shè)備安全隱患問(wèn)題，諸如：廠內(nèi)機(jī)動(dòng)車(chē)輛牌照不齊全，挖掘機(jī)、裝載機(jī)、推土機(jī)牌照不全且操作人員無(wú)證，塔吊未經(jīng)登記、注冊(cè)、檢驗(yàn)投入使用，壓力容器未經(jīng)檢驗(yàn)等問(wèn)題。黃科長(zhǎng)對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題與所在項(xiàng)目部進(jìn)行了溝通銜接，對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重的作了現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，并進(jìn)入下一步執(zhí)法程序。二是我局執(zhí)法人員圍繞功果橋電站沿線公路進(jìn)行了認(rèn)真檢查，查出未經(jīng)許可擅自安裝門(mén)式起重機(jī)案一起、門(mén)式起重機(jī)未經(jīng)檢驗(yàn)投入使用案一起，兩起案件現(xiàn)已基本處罰完畢，實(shí)現(xiàn)罰沒(méi)10萬(wàn)元。三是對(duì)我縣水電站進(jìn)行了認(rèn)真排查，重點(diǎn)對(duì)水電站在用的特種設(shè)備和低壓電器進(jìn)行了檢查，目前已查出了3家違法使用特種設(shè)備的案件，正在處理過(guò)程中。四是圍繞我縣其他企業(yè)、單位在用的特種設(shè)備進(jìn)行例行檢查和簽訂了安全責(zé)任狀。

四、強(qiáng)化農(nóng)資監(jiān)管，確保農(nóng)民利益。

今年××局開(kāi)展了兩次大規(guī)模的農(nóng)資專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，一是對(duì)轄區(qū)分管負(fù)責(zé)的舊州鎮(zhèn)、表村鄉(xiāng)、漕澗鎮(zhèn)、民建鄉(xiāng)四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了全方位的檢查，以種子、農(nóng)肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)為檢點(diǎn)和切入口，聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局、籽種站工作人員，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，執(zhí)法車(chē)輛12車(chē)次，歷時(shí)8天，共計(jì)檢查農(nóng)資銷(xiāo)售商鋪50余家，查獲過(guò)期籽種30余公斤、過(guò)期農(nóng)藥數(shù)百包，監(jiān)督抽查了3個(gè)批次的化肥，切實(shí)加強(qiáng)了假冒偽劣農(nóng)資案件的查處力度。二是2009年5月上旬，××縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局、工商行政管理局等相關(guān)單位對(duì)我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分地方農(nóng)資市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)的肥料、農(nóng)藥、種子的質(zhì)量進(jìn)行了全面的監(jiān)督檢查。檢查活動(dòng)主要圍繞商品進(jìn)貨憑證、注冊(cè)商標(biāo)、商品標(biāo)識(shí)、檢驗(yàn)合格證明等方面的內(nèi)容展開(kāi)。此次檢查共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次，執(zhí)法車(chē)輛16車(chē)次，共計(jì)檢查農(nóng)資銷(xiāo)售商鋪50余家，監(jiān)督抽查了12個(gè)批次的化肥。

總體而言，我局的各項(xiàng)工作按照年初計(jì)劃開(kāi)展得井井有條，全局干部職工團(tuán)結(jié)進(jìn)取，為我縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督事業(yè)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在今后，我局將一如既往地開(kāi)展好各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作，確實(shí)為××縣地方經(jīng)濟(jì)保駕護(hù)航,具體是：

一、繼續(xù)深入開(kāi)展好學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，力圖學(xué)用結(jié)合，學(xué)出實(shí)效。

二、認(rèn)真抓好農(nóng)資產(chǎn)品的監(jiān)督檢查和抽查工作，避免坑農(nóng)、害農(nóng)事件的發(fā)生。

三、嚴(yán)格特種設(shè)備監(jiān)管，根據(jù)新的《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》對(duì)我縣重點(diǎn)工程進(jìn)行排查，盡可能排除一切潛在隱患，杜絕特種設(shè)備事故的發(fā)生。