調味品銷售

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇調味品銷售范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。

調味品銷售范文第1篇

第二條本辦法所稱的調味品，是指醬油、食醋和醬以及其他具有調味品功能的食品。

第三條在本省行政區域內從事調味品生產和銷售活動，必須遵守本辦法。

第四條各級人民政府貿易行政主管部門負責本行政區域內調味品生產和銷售的管理工作。其主要職責是：

（一）制定并組織實施調味品行業的發展規劃；

（二）監督檢查調味品的生產、貯存、運輸和銷售活動；

（三）協助或者會同有關部門發放調味品生產許可證、批發許可證；

（四）按照規定的職責，查處違反本辦法的行為。

第五條各級技術監督、衛生和工商行政管理等有關部門，根據各自的職責分工，依照有關法律、法規和規章的規定，對調味品的生產和銷售活動實施監督管理。

第六條生產醬油、食醋等發酵調味品的企業必須具備下列條件：

（一）符合行業發展規劃，廠址與有毒、有害場所保持規定的距離；

（二）生產設施、設備符合國家和本省規定的標準；

（三）生產工藝和操作規程符合規定要求；

（四）有與生產規模相適應的質量檢驗機構、人員和檢驗儀器；

（五）有符合食品衛生要求的貯存、運輸容器和包裝材料；

（六）直接從事生產的人員必須持有健康證；

（七）法律、法規規定的其他條件。

第七條生產醬油、食醋等發酵調味品的水源、糧食、食鹽、食品添加劑、營養強化劑和菌種等，必須符合國家標準和地方標準。

第八條開辦醬油、食醋等發酵調味品的生產企業，必須具備本辦法第六條規定的條件，并持申請書和上級主管部門的初審意見，報經省轄市（地區）貿易行政主管部門審查合格后，向有關部門申請辦理調味品生產許可證。

本辦法前已經開辦的醬油、食醋等發酵調味品生產企業，必須具備本辦法第六條規定的條件。不具備規定條件的，應當在一年內達到規定的條件。逾期仍達不到規定條件的，取消其生產資格。

第九條從事醬油、食醋等發酵調味品批發業務的企業，必須具備下列條件，并經省轄市（地區）貿易行政主管部門審查合格后，領取調味品批發許可證：

（一）持有衛生許可證、營業執照、產品合格證和從業人員健康證；

（二）貯存、運輸和裝卸調味品的容器、包裝、工具和其他設備安全、無毒、衛生；

（三）配置消毒和防鼠、防蠅、防蟲、防塵設施；

（四）法律、法規規定的其他條件。

第十條批發省外生產的醬油、食醋等發酵調味品，除必須具備本辦法第九條規定的條件外，還應當向生產企業索取衛生許可證、產品合格證，并向省貿易行政主管部門申請辦理批發許可證。

第十一條零售企業銷售醬油、食醋等發酵調味品，必須從取得批發許可證的單位進貨。直接從省外進貨的，應當報經技術監督部門認定的質量檢驗機構檢驗合格后，方可銷售。

第十二條銷售醬油、食醋等發酵調味品，轄區市以內必須實行包裝銷售；轄區市以外應當在二年內實行包裝銷售。

第十三條禁止銷售下列調味品：

（一）失效、變質的；

（二）超過保持期限的；

（三）摻雜、摻假、混有異物或者被有害、有毒物質污染的；

（四）其他不符合食品衛生標準和要求的。

第十四條調味品批發許可證由省貿易行政主管部門統一印制，任何單位和個人不得偽造、涂改或者轉讓。

第十五條有下列行為之一的，由縣級以上貿易行政主管部門予以警告，并處以罰款：

（一）開辦醬油、食醋等發酵調味品生產企業，未按規定辦理審查手續的；

（二）未辦理調味品批發許可證，即從事批發業務的；

調味品銷售范文第2篇

Abstract： We apply linear equations to analyze the problem of the seasoning formula， and get a design of the seasoning formula which is out of stock relying on Matlab. In order to ensure that all kinds of the seasoning formulas can be sold normally， we get the flavoring types which cannot be out of stock with the vector of maximal independent.

關鍵詞： 線性方程組；調味品配方；Matlab

Key words： linear equations；preparation of condiment；Matlab

中圖分類號：TS264 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2015）12-0247-02

0 引言

中國的飲食文化和烹調藝術是中國五千年文明史的一部分，中國調味品的生產歷史悠久，源遠流長。早在春秋時期人們就非常重視調味，人們將各種單一的調料組合起來，產生了各種風格各異的口味，形成了魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等不同的風味菜系，調味品的配制也被格外重視。

線性方程組[1]作為最簡單也是最重要的一類代數方程組，在生活中的應用非常廣泛。在化工、農業、日常生活中包含的數學問題中，大都會遇到解線性方程組問題。文章主要針對脫銷調味品的配制問題，利用線性方程組對脫銷調味品進行建模分析，通過數學軟件求解，得出脫銷調味品的配制方案及不能脫銷調味品的種類，以達到所有調味品都能正常銷售的目的。

1 基本概念與結論

定理1

n元非齊次線性方程組AX=b有解？圳R（A）=R（A，b）。

若R（A）=R（A，b）=n時，則方程組有唯一解。

若R（A）=R（A，b）

定理2

如果？酌0為AX=b的一個特解，？孜1，？孜2，…？孜n-r是其導出組的一個基礎解系，則非齊次線性方程組AX=b的通解表示成：

X=？酌0+k1？孜1+k2？孜2+…+？孜n-r？孜n-r， k1，k2，…，kn-r∈R

2 調味品配方問題應用分析

2.1 問題的提出

在化工、農業、養殖業、醫藥、日常膳食等方面經常涉及到配方問題。四川火鍋，在制作配料上以”厚味重油“著稱，鮮香味美，制作精細，口味大眾化，表現了中國烹飪的包容性。現以火鍋調味品的配制為例。某調料公司用7種原料“辣椒，花椒，大蒜，老姜，大料，大蔥，冰糖”按照不同的比例制造6種不同麻辣口味的調味品（A，B，C，D，E，F），這6種調味品的配方如表1（單位：kg）。

如果第F種調味品現已脫銷，為了保證公司的調味品都正常銷售，能否用其他調味品配制脫銷的第F種調味品？如何配制？

2.2 模型分析

假設考慮的配方問題中涉及的原料混合之后不發生化學反應。設第F種調味品可以有其余的調味品按照一定比例配制而得，且所需A，B，C，D，E，F調味品分別為x1，x2，x3，x4，x5，得到的混合物中7種原料分別為4.5g，6g，3g，3g，1.5g，1.5g，0.75g，故可得方程組為：

3x1+1.5x2+4.5x3+7.5x4+9x5=4.52x1+4x2+0x3+8x4+x5=6x1+2x2+0x3+4x4+2x5=3x1+2x2+0x3+4x4+x5=30.5x1+x2+0x3+2x4+2x5=1.50.5x1+x2+0x3+2x4+2x5=1.50.25x1+0.5x2+0x3+2x4+x5=0.75

寫成矩陣形式為：AX=b

2.3 模型求解

因此，第F種調味品可以有其余的調味品按照上述比例配制而得。

當C1為0時，配制僅需要A，B兩種調味品按照1：1的比例配制即可。

2.4 問題延伸

必須保證哪些調味品不能脫銷，才能配制出其余調味品，以保證調味品都能正常銷售？

設每種調味品所含原料構成一個7維列向量，則這六種調味品就構成了一個向量組。由r（A，b）=4可知，該向量組的最大無關組中含有4個向量。又由rref（[A，b]）得到的簡化行階梯型矩陣，可知A，B，D，E或者A，B，D，E這四種調味品所在的列向量構成了一個最大無關組，因而這四種調味品不脫銷才能保證所有調味品的正常銷售。

3 結語

為了保證各種調味品都能正常銷售，在某些調味品脫銷的情況下，可以考慮用現有的調味品來配制已經脫銷的調味品。文章針對此問題，對調味品的配方問題進行建模研究，得到了脫銷的調味品的配制方案及不能脫銷調味品的種類。現有的調味品只需含有這些不能脫銷的調味品種類，如果其余調味品脫銷則可通過配制得到，從而不影響所有的調味品的正常銷售。因此，在實際生活中，調味品公司需要對不能脫銷調味品有足夠的庫存，才能保證所有調味品的正常銷售。

參考文獻：

[1]黃庭祝，陳孝予.線性代數[M].北京：高等教育出版社，2009：96-102.

調味品銷售范文第3篇

味精品牌前十大排名

1、蓮花

要問中國最好的味精是哪個牌子，蓮花一定是當之無愧的，蓮花是創立于1983年的國內知名味精品牌，隸屬于蓮花健康產業集團股份有限公司，公司專注于味精、雞精等調味品的生產和銷售，產品一直以安全、營養、健康著稱。

2、梅花

梅花是梅花集團旗下知名的調味品品牌，集團成立于1995年，憑借其生產的味精，醬油等調味品而聞名，產品憑借可靠的品質不僅在國內市場很受歡迎，而且暢銷于世界100多個國家和地區。

3、太太樂

要問什么牌子的味精最鮮，太太樂一定是榜上有名的，太太樂是上海太太樂食品有限公司旗下知名的調味品品牌，專注于生產和銷售雞精、味精等調味品，也是雞精十大品牌排行榜之一。

4、福瑞味精

福瑞味精是山東阜豐集團旗下知名的味精品牌，集團成立于1999年，是國內知名的味精生產廠家，其生產的味精一直憑借純正的鮮味和優良的品質而聞名，暢銷全國各大省市。

5、紅梅食品

紅梅食品是沈陽紅梅食品有限公司旗下知名的調味品品牌，公司始創于1939年，是東北地區乃至全國規模較大的味精生產廠家，專注于味精、雞精、雞粉等調味品的生產和銷售。

6、菱花

菱花是創始于1979年的國內知名調味品品牌，隸屬于菱花集團旗下，集團經營的調味品包括雞精、味精、醬油等多個種類，產品不僅在國內市場有著很高的占有率，還銷售到世界80多個國家。

7、駿馬味精

駿馬味精是山東齊魯生物科技集團旗下知名的味精品牌，集團創立于2001年，專業從事味精等調味品的生產和銷售，其生產的駿馬牌味精是以優質玉米淀粉為原料制作的，不僅味道純正，而且營養健康。

8、飛馬

飛馬是創立于1956年的國內知名味精品牌，隸屬于重慶鹽業集團旗下，集團是國內知名的大規模國有調味品生產企業，主要經營味精、雞精等調味產品，產品品質優良，一直深受廣大消費者青睞。

9、武夷味精

武夷味精是福建省建陽武夷味精有限公司旗下知名的味精品牌，公司自成立以來一直專注于味精、雞精等調味品的生產和銷售，產品品種多樣，品質可靠，在國內市場一直很受歡迎。

10、加加

調味品銷售范文第4篇

盡管近年來一些綜合實力較強的企業通過市場化運作，逐步向全國市場擴張，但真正意義上的全國性品牌寥寥無幾。如何在區域市場中脫穎而出，如何走出區域市場、實現全國市場的迅速擴張，這是許多區域調味品企業面臨的最大困惑。

筆者通過多年對調味品市場的觀察和研究，結合精準營銷理論，對區域品牌的快速擴張給出5大攻略。

攻略一：精準定制新亞品類市場，區隔產品同質化

區域品牌之品類現狀：目前，國內許多區域調味品品牌還處在單品類營銷的階段，主要體現在低成本、低門檻、低利潤、低附加值。可以說，單品類運營是區域調味品企業最顯著的特點，這導致它們不可能在短時間內形成規模化效應，也沒有能力去打造品牌的核心競爭力，從而導致區域調味品品牌的競爭格局還局限于價格、促銷、品類、渠道等單一營銷環節上的競爭。

解決策略：采取創新亞品類戰略，增強品類區隔。例如：研發兒童低鈉雞精，老年加鈣醬油，女人補鐵醬油等亞品類，避開傳統品類巨頭，開創一個特有的“藍海”市場，從而提升品牌附加值。

湖南加加醬油進入調味品行業時，就敏銳地洞察到了醬油在調味品市場上所占的份額較大這一特點，于是確立了集中精力做好做大醬油品類的經營戰略。之后，加加醬油通過技術攻關，創新了一個醬油的亞品類——強化鐵醬油。經過市場的精耕和品牌的運作，加加強化鐵醬油銷量大幅上升，還帶動了加加醬油品類的整體銷量，目前已發展成為僅次于海天醬油的第二品牌。

攻略二：精準營銷，聚焦經營

區域品牌之營銷模式現狀：由于人才的缺乏及行業營銷管理體系的落后，大部分區域調味品品牌的營銷模式落后于其它快消品行業。筆者認為，區域調味品品牌要在競爭如林的品牌中脫穎而出，營銷模式的競爭力是企業在新一輪優化過程中的核心元素。

隨著今后行業集中度的提升，眾多區域調味品企業不得不做出一些戰略性的調整和變革，在營銷的過程中，更多的企業會采取精準營銷、聚焦經營的營銷模式。也就是將市場策略聚焦，包括品項聚焦、戰線聚焦、市場聚集、費用聚焦、渠道聚焦、客戶聚焦、人員聚焦、陳列聚焦、傳播聚焦，等等，目的就是將所有的資源聚焦，發揮富集效應，集中火力將一個點擴大并做透，由點成面。這將是區域品牌在短時間內走向全國市場的重要法寶。

解決策略：筆者認為，市場占有率+終端表現力+行銷推廣力=營銷競爭力，產品力+渠道力+推廣力=品牌力。區域調味品品牌要進一步提高競爭力和品牌力，銷售模式的升級及創新就勢在必行。筆者總結出以下十個業務關鍵點的把控，形成精準營銷、聚焦經營理論的雛形，企業不妨借鑒一下：

一、重點市場，重點規劃；二、重點市場，重點建設；三、重點品項，重點經營；四、重點系統，重點維護；五、重點門店，重點運營；六、重點渠道，重點打造；七、重點費用，重點管控；八、重點客戶，重點服務；九、重點人才，重點培養；十、重點競品，重點關注。

江蘇天浩園調味品公司早在2002年就運用精準營銷，聚焦“重點市場，重點規劃”“重點市場，重點建設”的理論在運作市場。在運作前期，該公司根據企業的實際情況精準鎖定蘇、魯、豫、皖為公司第一階段的重點市場，其中又以徐州作為公司的核心市場來精心打造。通過精準營銷和聚焦經營的實施，天浩園調味品只用了一年的時間就把蘇、魯、豫、皖打造成公司的樣本省區，銷售量實現翻翻，走出了區域品牌的牢籠，邁出了進攻全國市場的第一步。

攻略三：精準整合產品線，提升渠道張力

區域品牌之產品線布局現狀：據筆者多年的了解，現在大部分調味品企業的產品線過長，缺乏核心品類和核心品項。每個區域品牌的品項都在100個品項以上，造成的后果就是養十個“兒子”，但沒有一個壯的，嚴重浪費客戶的現金流資源、陳列費用資源及庫存管理資源。

解決策略：針對這一現狀，筆者建議企業采用以下三個策略：

第一，調出歷史各品項銷量數據，全力打造銷量前10位的品項，重點關注銷量前20位的品項，維護銷量前30位的品項。這可以確保銷量增長的同時，也降低客戶的不良庫存，從而提升客戶的盈利能力。

第二，建立三個不同緯度的核心品項群：公司規定的核心品項群、各省的核心品項群、各區域市場自主的核心品項群。在配合公司推行核心產品戰略的同時，也因地制宜地發展省級市場核心產品群。

第三，有很多區域調味品企業沒有去運作餐飲渠道，其實餐飲渠道是區域調味品企業的一個非常重要的銷量增長點，銷量的增長非常明顯，而費用投入相比于現代終端渠道來說要低得多。

廣東中山嘉豪調味品公司在上世紀八十年代末就進入調味品市場，經過了四五年的市場運作后，市場還是不溫不火，銷量一直徘徊在3000萬左右，整體利潤偏低。1996年，嘉豪調味品整合了原來的產品線，把原有的120個單品收縮到50個，并重新對剩下的產品線做出精準的規劃。把30個量大利潤低的產品主要定位在廣東省的流通渠道銷售，把15個利潤較高的產品主要放在以華南市場的商超渠道為主要銷售平臺，把5個利潤最高的產品集中在廣東省的餐飲渠道銷售，并斥巨資從日本請來一個研發青芥末的研發人員，研發出國產的第一支青芥末，根據粵菜海鮮當時風靡全國的大好環境，全力開拓全國各個省的餐飲渠道，實現了當年研發、當年生產、當年銷售、當年盈利3000萬的銷售奇跡。

攻略四：精準打造團隊復合力

區域品牌之營銷團隊現狀：目前，調味品行業的技術人才、管理人才、銷售人才極為缺乏。復合型人才更是不多見，人才斷層現象比較普遍，具有全球營銷思想和能力的人才就更少了。同時，調味品經銷商的素質亦是良莠不齊，難于管理，壓價、串貨問題時有發生，分銷商無利可圖，就會失去銷售積極性，影響銷售業績，也無形中縮短了產品的生命周期，令企業頭痛不已。

隨著調味品行業競爭的進一步加劇，以往單一式調味品專業人才已明顯不能適應和滿足市場的高速化，渠道的多變化，產品的多元化，品牌的高端化，終端的復雜化，人才的專業化和復合化。

解決策略：筆者認為，調味品行業新一代復合式職業化人才必需具備9種能力：市場整體規劃能力，市場費用管控能力，渠道拓展及整合能力，經銷商水平溝通能力，KA系統談判能力，門店經營管理能力，促銷活動策劃及管控能力，對團隊成員培訓的能力，抗高壓的能力。

那么，企業就要通過專業化的培訓和系統的培養，提升人才的專業技能及綜合素質，打造強有力的職業化團隊。

1987年，豪吉集團成功研制出中國第一包雞精，從此改變了調味品市場的消費格局，其產品遍布全國市場，銷售量一路飆升，但到了2000年這個雞精行業的的領頭羊卻在后來者的圍追堵截下變得有些“一蹶不振”，其中很大一部分原因在于人力資源跟不上企業發展，營銷團隊后勁不足。后來，豪吉與世界500強企業雀巢結盟，引入雀巢的先進管理理念，全面導入雀巢團隊管理的系統平臺，把大部分資源及資金投入到專業團隊的打造中。經過一年的專業培訓，豪吉的銷售團隊整體綜合素質和能力都得到了很大的提升。

攻略五：精確制導并購或資本運營

區域品牌之規模現狀：目前，國內調味品行業的產業結構雷同，企業單箱利潤偏低，不能承受日益高漲的物流成本，這已嚴重影響了區域品牌的市場競爭能力和布局全國的進程。

調味品銷售范文第5篇

市場現狀

據有關統計，自2004年開始，國內調味品消費就步入快速發展期，年增幅達到了20%以上，2006年已沖破千億元大關。而隨著居民進入高品質生活階段，外來美食逐漸培養出自己的顧客群體，家庭廚房需求趨向多樣化，調味品表現出向高檔化發展的趨勢。

因此，傳統的餐料除了醬油、醋等調味品之外，調味汁、醬、復合調味料的市場需求也在不斷增長。僅以醬油為例，就細分為各種功能性的醬油，如蒸魚醬油、紅燒醬油、涼拌醬油等。調味汁、調味粉也是一樣，針對某種特定的烹飪功能，或是特定菜式來做某種調味料。

而隨著市場環境的變化，調味品的銷售渠道也有了相應的改變。此前主要是集中在各地的副食品批發市場。而現在已覆蓋到批發、零售、餐飲、工業等各個渠道。調味品企業也由依賴經銷商發展到經銷商經銷與企業直營（供餐飲、商超、工廠等）結合的形式。銷售模式和銷售渠道的變化都為創業者提供了新的機會。

傳統餐料新商機

餐料行業再怎么發展變化，始終與餐飲業息息相關。創業者要明白一點，食客的口味是時時更新的，只要自己的產品有新意，就有做大的可能，好像前幾年賣得紅紅火火的“阿香婆”牛肉醬、“陶華碧”老干媽辣椒醬。所以，小企業如果要在調味品市場有所作為的話，產品特色差異化是一條合適的出路。在這方面做得比較突出的是湖南的“加加”醬油。它獨特的賣點是：“加加”醬油，一瓶可當兩瓶用。由于賣點新穎，廣告攻勢強勁，使得“加加”醬油在湖南家喻戶曉。

另一方面，傳統的調味產品具有深厚的文化底蘊和消費根基，如山西的老陳醋、四川的郫縣豆瓣等，但由于消費習慣和地域特征明顯，從而產生了諸多以所在地為中心市場的地方品牌，一般僅依靠本區域內的消費者作支撐。因此，調味品生產者須結合不同的消費市場，推出不同的適銷產品。這種形式對所處地域有特色餐料的創業者比較適合，可以從區域市場開始做品牌，慢慢再打進全國市場。

引進外來產品

經營東南亞餐料店的盧先生就是發現市場上非常缺少料理東南亞美食的調料，于是輾轉聯系到了香港的財合利品牌生產商。隨著人們對口味的需求趨向多樣化。起步階段的創業者完全可以開發新的調味產品或者從國外引進新的產品，使自己在這個產品中成為領導品牌。目前國內市場上比較流行的日韓式餐料、糕點烘焙原料、西餐配料等都是熱點項目，本刊去年曾報道在網上經營糕點烘焙原料的“魔幻廚房”就是一個良好的范本。創業者只要找準目前的市場流行口味，就可以打造一條創業捷徑。

目前，國內已有不少異域餐料的進口公司或生產廠家，如阿里巴巴網上就有不少此類供應商。資金較少且經驗不多的創業者適合經銷此類產品，可先從經營網店開始，逐步打造品牌再開起實體店。

創業提示：

特色餐料行業的發展，也衍生出一些相關產業。現列舉如下，供創業者參考：

一、精致香料食品店。主營用香料與食品調制成的各種美食。可把店鋪設在百貨公司、大型超市內或商業街上，面積可大可小。店鋪宜布置得現代、典雅一些，可以效仿洋快餐店鋪裝飾。