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[關鍵詞]出納實務情景模擬教學項目課程
《出納實務》是會計專業的職業技能課,其目的在于加強學習內容與工作之間的相關性,整合理論與實踐,使學生畢業后順利適應出納崗位要求。該課程應以工作過程為導向,以典型的工作流程為參照點設計課程內容。該課程可以分解成若干個工作項目,通過分析各項目的具體內容,模擬真實的出納工作情境,讓學生把理論知識、實踐技能、應用環境結合起來。加強學習內容與工作之間的相關性,并形成良好的職業素養,增強就業競爭力 。鑒于此,我們師生大膽地從傳統的教學模式中走出來:從企業出納人員的實際崗位技能和工作過程出發,以模擬企業典型業務為背景,對出納人員所需具備的基本技能進行了較為系統的介紹,并重點依據出納的工作流程中對現金的管理,對銀行存款的管理,出納工作所涉及的賬、證、表和出納資料的管理等進行了分項目的學習和實訓,最后,進行出納工作的綜合模擬訓練,以全面提高學生的出納工作實際操作能力。
下面我從以下兩個方面談談我的《出納實務》課改實施方案:
一、課改實施的教學內容設計-項目設計
從目前出納崗位工作的實際情況看,我們認為出納實務教學內容可以分解為八個項目:出納崗位知識培訓;假鈔的識別及點鈔技能訓練;現金管理業務;銀行開戶;銀行結算方式;現金、銀行存款的賬實核對與清查:賬簿啟用的各個事項;出納業務實際操作流程。各項目在實踐教學中,應以學生模擬操作訓練為主.所選用的會計核算資料應盡量從企業出納崗位上經常發生的真實的經濟業務中采集,所使用的原始憑證、記賬憑證、會計賬簿等都要求仿真,使學生能夠利用會計手工模擬實驗室與實訓設施,自主完成學習任務.從而達到使學生從整體上掌握所學專業業務流程,獲得出納崗位職業能力。同時,上述每個項目又可分解成不同的模塊。
從教學內容上看:以現金管理項目為例,它可以分解為三個模塊,即現金收入業務核算、現金支出業務核算、現金記賬登記。
從需要完成的教學任務角度看:它可以分解為“學習目標”、“任務案例”、“理論知識”、“任務處理”、“知識歸納”、“閱讀材料”、“延伸思考”、“達標檢測”等模塊。
角度不同,分解的模塊不同,但是在教學過程中,它們是相互交叉、融合在一起的。
二、課改實施的教學方法與手段變化-情景模擬教學
主要是建立會計手工模擬實驗室.根據出納實務來設置實驗設施。雖然現在企業業務核算采用會計電算化是個大趨勢,但是出納這一塊除了電腦算以外普遍還兼帶手工核算,所以手工模擬室必不可少,且所有設施、憑證、賬簿、報表及印章等應盡量與會計工作的實際相同。如設計的業務中會計主體為張家港市靈通公司,那么我們的單位公章、財務專用章、發票專用章等均是專門刻的靈通公司的章,而各崗位人員的章則是學生自己的名章,他們在充當某個角色需要簽章的時候用的就是自己的名章。指導實驗的老師應根據會計工作環境和工作規范提供手工操作的各種實驗資料和工具。并模擬企業的實際經濟業務。開展記賬憑證的編制、現金日記賬以及銀行存款日記賬賬簿的登記、賬表的啟用及裝訂等一系列出納工作中基礎性的實驗內容。學生通過體驗出納實務中涉及到的實務和流程,不僅可以驗證所學專業知識。而且可以獲得書本以外的職業經驗。這樣做的關鍵是業務仿真和操作情境仿真,即讓學生進入會計工作“現場”,充當一個“角色”,體驗真實的工作情景。
具體操作如下:
(1)項目確定
教師在提出項目設想前應當進行深入研究,準備好項目討論可能涉及到的有關知識;在介紹項目內容、進行項目分析時應講究藝術性,以吸引學生的注意力,激發學生學習的積極性。最終確定項目的目標和任務。在學生學習過《基礎會計》等課程的基礎上完成項目確定難度并不大,學生基本也不會有畏難情緒。
(2)項目準備
①項目介紹:包括崗位分工要求、崗位職責、工作流程,及模擬過程中所需要的相關基礎知識;②設備配置:按照經濟業務的需要準備全部仿真的現金收付款憑證、費用報銷單、現金支票(復印件)、現金繳款單、現金收訖印章、現金付訖印章、財務專用印章、法人代表印鑒、大頭針或回形針;③學生分組:應組織學生合理分組,完成崗位分工。可以每小組4-6名學生。
(3)項目實施
①任務分工,也即角色扮演。教師安排4名學生分別扮演出納員、會計、經辦人和領導,讓他們組成學習小組.協同工作,共同完成項目,將某個項目以劇本的形式展示。在項目實施過程中,學生還可以互相輪換角色,以增強互相協調和綜合處理能力;②實施過程,也即工作流程的再現。師生明確各個崗位的責任及工作流程后.利用工作流程再現法把各個崗位的工作銜接起來。學生確定自己的角色后,按照工作步驟和程序進行崗位工作。在這個實施過程中,可以適當加入工作中的細節,譬如辦公期間的衛生清潔、同事之間的寒暄、找領導簽字時的交流溝通、去銀行辦事時的禮貌用語等等,這些都會加強學生在演繹相關項目(報銷差旅費、存錢等)時的真實感,也強化了他們的職業素養。在實施過程中教師可以巡視指導并適當點評。
(4)項目總結
【關鍵字】高職教育 四級實訓體系 建設
一、“四級實訓體系”介紹
(一)、“會計核算流程認知”實訓。我系一般把《基礎會計》課程開設在大一第一學期,最近幾年,會計證考試難度有所加大,有些老師認為講授《基礎會計》要以理論講授為主從而取消了原本設置的實訓環節,筆者并不認同這一觀點。正是因為會計證考試難度加大,所以更要加強“會計核算流程認知”的實訓,學生在大學以前從未接觸過會計相關理論和操作,枯燥的理論講解對他們來講很難理解,我對我所任課的班級堅持進行完“會計核算流程認知”實訓后組織學生填寫了我自制的調查問卷。90%的同學都給予了積極的回應,認為這樣的實訓方式很好,一是知道了會計核算是干嘛的,沒學之前覺得會計很神秘,操作完之后對整個會計流程都以了然于胸,很有成就感;二是通過實訓,增強了對理論知識的理解,更能夠熟記會計證考試要求的理論。
(二)、“崗位”實訓。這些崗位實訓課程我系一直作為實訓類課程的重點,一般安排在大一下半學期和大二,都是專門的實訓課程,時間一般是一周到兩周,即20或40課時。這樣的實訓一般都有專門的教材。教材里面有針對性的原始憑證,要求學生能夠根據自己的崗位會判斷原始憑證、知道原始憑證的傳遞、填制,會根據崗位要求登記賬簿,編制報表等。這類實訓一般教師采取“分角色”的教學方法。通過表演的形式,真實還原業務的流程。
經過幾門課程的訓練,學生能夠認知不同會計崗位所見的原始憑證、審核流程、記賬流程等。對會計核算流程的認知更深一層,專業技能也更上一層樓。
(三)、“綜合”實訓。“綜合”實訓一般安排在學生大三第一學期。在以前兩年訓練的基礎上,學生在“綜合”實訓中,要自己操作一套真實的中型制造企業12月的賬目。包括填制原始憑證、審核原始憑證、成本計算與分析、登記記賬憑證、審核記賬憑證、登記明細賬、審核明細賬、根據科目匯總表登記總賬、對賬、結賬(包括月結和年結)、編制12月分的資產負債表和利潤表還有全年的利潤表、分析會計報表等工作。這一實訓是學生三年學習的全面總結,包括了學生三年學到的全部理論、實踐和企業大部分的業務類型。通過這一實訓,學生更加強化、系統了自己的會計技能,為下一步去企業實習打下基礎。
(四)、“頂崗實習”。最后一階段是真正的去企業“實習“,而不是在學校“實訓”了,一般安排在大三最后一學期,大概三個月的時間。這種實習系里采取推薦實習單位和學生自找實習單位相結合的方式,派專門的實習指導老師進行指導,解決學生在單位實習期間遇到的專業問題。經過這一最后階段的實習,學生完成了從學生到員工的轉換,有的就留在了實習單位,成為一名會計專業人員;有的學生有了工作經驗,為下一步找到會計相關工作奠定了基礎。
二、“四級實訓體系”總結
(一)“四級實訓體系”特點
1、系統性。這四級實訓體系一定是一個系統的工程,是一環扣一環的,每一級都是在下一級基礎上的升華和提高。這里尤其強調第一級“會計核算流程認知”實訓的重要性,因為它是“地基”。如果基礎沒有打好,后面的實訓效果也會事倍功半。
2、教師要加大學生訓練力度,學生才能熟練掌握。由于我們的學生大部分是統招生之前從沒接觸過會計一切事是從零開始,三年的時間若要想他們能熟練操作會計各崗位相關技能,唯一的途徑就是大量練習。例如《會計崗位綜合實訓》的教學,當教師帶領學生操作有關出納涉及的業務時,很多學生竟然對以前大二的《出納崗位實訓》沒什么印象了,而相同年級的對口班做綜合實訓,就很駕輕就熟了,原因是對口的學生在職高時就開始操練了,所以統招學生僅靠出納崗位實訓的20個學時實訓顯然是不夠的。要想讓學生熟練操作,唯一途徑就是加大實訓力度。
三、我系在實訓體系建設中的可取之處
我系多年重視學生的實訓,當然有不少經驗,這其中筆者最想談的是我系的會計模擬實訓中心的建設,這是我系對于學生實訓方面的一項特色。模擬實訓中心不同于課堂,它完全模擬企業的會計工作環境,配套有銀行、稅務部門等與會計相關的工作環境,是理論與實踐相結合的教學場所,主要有會計模擬操作臺、支票打印機、稅控機、報表打印機、點鈔機、塑封機、會計資料裝訂機等設備。這種仿真的模擬實訓一般安排在第二級“崗位”實訓中或“崗位”實訓后,學生可以在課堂練習之后,通過完成全仿真模擬訓練,使學生在校就能熟悉出納、會計崗位設置、工作流程及主要環節需要的實際操作環境,縮短學生實際工作的適應期,提高學生就業競爭力,滿足了會計崗位對新時期會計專業人才的需求。
四、對我系會計訓體系建設的建議
(一)加強實訓體系的系統性
1、單列《會計核算流程認知》實訓課程。學生大一的《會計核算流程認知》實訓課程的建設很重要。它的好處前面已經講過,這里不再贅述。所以系里要想讓學生打好基礎,必須把“會計核算流程認知”實訓作為一門課程,至少20課時,由專門的教師帶學生訓練。
2、將所有的實訓看成一個整體,進行資源的整合和調整。目前我系除了第一級實訓外,其他三級都是有相應課程的,只有當把這些課程看成一個整體時,才會綜合考慮教學思路、教學效果、教學保障等等方面,就會整合相應的資源,比如教師的安排、課程的安排、課時的分配等。
(二)加大實訓量
要加大各各層級的實訓量,讓學生熟練掌握。目前我系的各種實訓課程的量都是不夠的,學生實訓完了,過一段時間也就忘了,只有強化練習,學生才能熟練掌握。筆者認為每一級的第一次實訓必須通過正式課堂教學來完成,由老師手把手的教,然后每一級實訓完成后還要有強化實訓,除此之外還要將實訓融入理論教學中,理論與實訓相互交融,實訓時刻不離手。只有經常這樣訓練,學生才能將熟能生巧,再進行更高一級實訓時,效果也能事半功倍。
參考文獻:
[1]申屠新飛.高職會計專業建設之思考.財會月刊,2014;10
(浙江經貿職業技術學院,杭州 310018)
摘 要:《出納實務》是高職會計專業一門核心課程,在整個專業課程體系中具有重要的地位,但由于本課程包含了先修課程《會計基礎》等的內容,在實際的教學中,非常容易出現毫無意義的重復學習,導致學生反映浪費時間,效果不理想,有些學校甚至出現整合本課程為《會計分崗位實訓》的一部分,大大縮短了教學時數,嚴重影響了教學效果,所以討論《出納實務》課堂教學,改變教學方法,以期增強教學效果,激發學生學習興趣成了當務之急。
關鍵詞 :出納教學;課堂教學;出納實務
中圖分類號:G71文獻標志碼:A文章編號:1000-8772(2014)31-0209-02
收稿日期:2014-09-20
作者簡介:王杏云(1969-),女,浙江杭州人,副教授,從事企業財務管理研究。
《出納實務》是高職會計類專業的一門必修課,學生通過學習本課程,掌握出納工作應該具備的專業知識和專業技能;掌握出納工作的內容和工作流程;掌握出納工作應具備的職業道德和職業素養,以便實現學校學習和實際的出納崗位進行零距離對接。《出納實務》這一課程的主要屬性就是實踐性,即要求在課程教學設計上,以實際工作內容來設計教學任務,要以真實的崗位工作任務為載體設計,反映出納實際工作中的各個關鍵點、各項工作任務的流程、涉及到的各種票據等,學生在學習過程中做到教學做合一。通過場景的創設和角色的進入架起學校學習和實際崗位之間的橋梁。
一、高職會計專業《出納實務》教學情況分析
(一)、學生所具備的預備知識 目前,高職會計專業開設《出納實務》課程時,學生都快進入實習階段,已經具備了扎實的會計專業知識,先修課程有《會計基礎》、《財務會計》、《財經法規與職業道德》、《會計綜合實訓》等課程,而《出納實務》課程中包含了以前學過的這些專業課程的內容,如果按教材從頭至尾平鋪直敘地過一遍,難免有炒冷飯的嫌疑,顯然學生無法接受毫無新意的重復學習,從而無法達到預期的教學效果。
(二)、《出納實務》在整個會計專業的重要性 出納工作是會計工作的首要崗位,是整個會計核算工作的基礎工作,出納工作的質量和效率直接關系到整個會計核算工作的質量和效率,有“會計工作第一崗位”之譽。《出納實務》在整個會計專業的課程中是不可或缺的,不能以為它包含了《會計基礎》內容,就認為不必開設本課程,因為1、兩者的側重點不一樣,《會計基礎》側重于會計學原理,如借貸記賬法原理等,《出納實務》側重實際的操作,完成具體的出納工作任務,如貨幣資金的收付、原始憑證的填制等。2、描述的方法不同 《會計基礎》介紹經濟業務習慣于用文字語言描述,重點是通過寫會計分錄的方法來達到理解掌握會計原理的目的。而《出納實務》直接通過讀原始憑證來理解經濟業務,然后要求學生直接根據原始憑證做記賬憑證。學生要實現這兩種跨越是需要一個過程的,是需要通過《出納實務》課程的學習和訓練才能實現的。
二、教學內容和教學方法的設計
針對高職會計專業《出納實務》課程的以上特點,教師應該重在教學內容的加工和整合,課程教學設計上,以實際工作內容來設計教學任務,要以真實的崗位工作任務為載體設計,同時采取靈活多變的教學方法,可采用案例教學法,提問法,情景教學法等。
(一)、內容的整合和加工
整個教學內容被分成三個主要項目:一、認識出納崗位。二、庫存現金管理與核算。三、銀行存款管理與核算。每個項目中又分為若干子項目,每個子項目的通過細分的工作任務來學習,每個教學任務的教學資料,力求采用企業實際的經濟業務資料進行仿真教學。
整個教學內容加工方面的特點是1、內容涵蓋出納崗位的全部工作任務,以便學生全面掌握出納崗位的所需的知識與技能,了解出納工作應具備的職業素養和職業道德,為今后的就業打下了堅實的基礎。2、設計的內容有利于在教學過程中,突出本課程的實踐性,把重點放在學生的操作能力和動手能力上,已達到培養技能型人才的目標。3、各子項目設計出的具體工作任務重在可操作性、實用性、可分解性和真實性。4、設計的內容有利于訓練方法的多樣化和可輪換性。
(二)、采用靈活多變的教學方法和教學手段,如案例教學法,提問法,情景教學法,角色扮演法,演示教學法,以賽促教法等和圖文并茂的多媒體電子課件和微課的運用、利用課程網站進行輔助教學等,力求達到較好的教學效果。
1、案例教學法的應用
案例教學法即圍繞一定教學目的把實際中真實的情景加以典型化處理,形成供學生思考分析和決斷的案例 (通常為書面形式),并對它進行獨立研究和相互討論的方式進行教學。比如“出納需要的專業技能和專業知識、法律知識”子項目的內容多邏輯性差,如果單純地按照傳統的方法進行介紹,難免枯燥無味,我們采用如下案例,讓學生來討論:某公司出納張某,平時勤懇敬業,公司領導和同事對他的工作都很滿意。但受到同事的影響,張某開始涉足股市。然而事非所愿,進入股市很快被套牢,想急于翻本又苦于沒有資金。他開始對自己每天經手的現金動了邪念,憑著財務主管對他的信任,拿了財務主管的財務專用章在自己保管的空白現金支票上任意蓋章取款。月底,銀行對賬單也是其到銀行提取且自行核對,因此在很長一段時間未被發現。至案發,公司蒙受了巨大的經濟損失。學生在看這個案例時,同時思考以下問題:公司內部管理上存在什么問題?張某錯在那里?違反哪些法律法規?在學生討論的基礎上,教師總結并給出要求掌握的內容:按照《內部會計控制規范--貨幣資金(試行)》的要求,單位貨幣資金內部控制制度的具體內容應包括以下幾個方面:(1)貨幣資金的收付及保管應由被授權批準的專職出納人員負責,其他人員不得接觸;(2)出納人員不能同時負責總分類賬的登記工作;(3)出納人員不能同時負責非貨幣資金賬戶的記賬工作;(4)出納人員應與貨幣資金審批人員相分離,實施嚴格的審批制度;(5)貨幣資金的收付和控制貨幣資金收支的專用印章不得由一個人兼管;(6)出納人員應與貨幣資金的稽核人員、會計檔案保管人員相分離;(7)負責貨幣資金收付的人員應與負責現金的清查盤點人員和負責與銀行對賬的人員相分離。
很顯然,在這里,通過案例教學增強了學生的學習積極性和探究精神,起到了事半功倍的教學效果。
2、提問法 提出疑問對于發現問題和解決問題是極其重要的,所以有經驗的教師,善于設計一個好問題,善于提出一個好問題,引起學生的思考。提出一個好問題,就意味著問題解決了一半。比如在“從銀行提取現金”這個教學任務中,首先以提問的方式引入,1、你們個人去銀行取現要辦什么手續?學生的回答是填取款單。2、那么企業銀行賬戶要提現也要填取款單嗎?學生會展開激烈的討論。有學生會回答是填制現金支票。學生同時了解了個人和企業取款的手續上是不一樣。接下來的問題是3、現金支票怎么填?怎樣避免仿冒?引入填制的日期要大寫,蓋預留印鑒等填制現金支票要點就非常自然和順理成章了,使得學生意識到在填制現金支票中每一個要求都是必須的,不多余的。
3、情景教學法 通過會計手工模擬實訓室,根據出納實務來設置實驗設施:如原始憑證、記賬憑證、賬簿、報表、印章等都盡量與出納工作的實際相同,盡可能實現業務仿真和操作情景仿真,讓學生進入出納“工作場所”,充當一個“出納角色”。比如在實施“辦理費用報銷業務”這個教學任務時,按照經濟業務的需要準備仿真的現金收付款憑證、費用報銷單、現金支票(復印件)、現金收付訖印章、財務專用章、法人代表印鑒,大頭針等。同時進行分角色扮演出納員、會計、經辦人和領導。達到“上學如上班,學習如工作”高仿真效果。
4、微課的應用 微課具有視頻化、時間短、內容精、情景化等特點迎合了網絡時代碎片化、快節奏的需求。例如在“點鈔技術”這一教學任務中,教師面對全班這么多同學手工演示點鈔技巧,未免不能讓全部學生都能看清并領會,但采用預先錄制的微視頻,在上課的時候放映演示,會收到意想不到的效果,各個點鈔要點和難點都可以明晰地顯示,并可以重復播放,也可以放在網站供學生下載,適合學生在課余時間學習使用。教師的在課堂中只需巡視檢查,糾正個別錯誤指法就行,既節省了教師的勞動,又收到了很好的效果。再比如“裝訂會計憑證”這一教學任務,也可以用預先錄制的微視頻來演示整個裝訂步驟,展示裝訂的成果,清晰明了,重難點突出,達到教師手工演示無可比擬的效果。
出納工作中是會計工作的起始環節,是國家與企業、企業與企業、企業與內部職工關系的紐帶,出納工作對會計核算,經濟管理都具有重要意義。《出納實務》課程有它自己的教學特點要求和教學邏輯規律。作為教師,在進行每個項目的教學前應充分深入研究,準備好本項目涉及到的有關知識,在課堂教學中,應講究藝術性,采用靈活多變的教學方法和教學手段,吸引學生的注意力,激發學生的學習積極性,以達到好的教學效果。
參考文獻:
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【摘要】高職財會專業學生的目標工作崗位為出納(含收銀)、會計、審計、財務管理等四類。本文從會計目標工作崗位出發,分析職業技能,整合會計實踐教學體系,建設“雙師型”教師隊伍,設計會計實踐教學資料等方面進行討論。
基于對高職財會教育培養目標的認識,各院校都非常重視會計實踐教學在專業培養教育中的作用。雖然我們在會計理論教學、會計實踐教學、會計資料建設等方面都在不斷的改革和探索,但仍有許多值得我們思考的問題。
一、高職會計專業培養目標與目標工作崗位
高等職業教育以培養適應生產、建設、管理、服務等一線需要的高等技術應用型人才為目標。在教學中,以應用為宗旨和特征來構建課程和教學內容體系。基礎理論教學以應用為目標、以必須夠用為度,專業教學強調針對性和適用性。實踐教學的主要目標是培養學生技術應用能力,并在教學中占有較大比重。
實踐性教學是高職會計教育的重要特征。離開了實踐,什么技能、技巧、運用能力、操作能力等都無從談起。作為高職會計專業,面對經濟全球化和會計國際化,面對新的會計環境,必須高度重視會計專業的實踐性教學,加強專業技能訓練,加大實踐性教學的課時比重,邊教邊學邊做,使每一個學生都掌握一個或多個職業、若干工作崗位所需的本領。
高職財會專業學生所適應的目標工作崗位應分為會計崗位和非會計崗位。會計崗位是基本的,是本文討論的核心;非會計崗位是輔助的,如統計、物流管理、物業管理、市場營銷等,本文不加討論。會計崗位是指財務會計的基層工作,包括出納、收銀、車間成本核算員、工資核算、資金核算、費用核算、賬務核算、報表、稽核、財務管理、會計主管等;而不是財務經理和會計科研教學人員。因此,我們把目標會計工作崗位概括為:出納(含收銀)、會計、審計、財務管理等四類。
二、目標工作崗位與崗位職業所需技能
每一個崗位都需要有相應的基本技能才能勝任其工作。這些技能可以分解為職業能力和能力要素,它是高等職業教育的切入點,是指導實踐教學的中心,是應用型人才的具體表現。
下頁表中崗位對能力的要求既相互依存,又各有側重。這些職業能力和能力要素應作為我們制定會計實踐教學計劃、實施會計實訓、完成應用型人才培養的目標與宗旨。
三、整合會計實踐教學體系,夯實會計職業技能
實踐環節教學是任何專業都必備的、不可缺少的內容,如何把它的功能發揮到最佳效果,使我們的教學活動達到質的飛躍,這就需要我們對現有的實踐教學內容進行整合。我們將會計實踐教學分為漸進的、相互依存的四個部分。
(一)認識實習的新內涵
當高中畢業生跨進高職學院時,“職業”和“技能”對他們來說是陌生的或是膚淺的。我們通過認識實習,使學生了解會計主體,從不同側面了解會計這個職業,從而獲得對會計的感性認識。首先,由專業帶頭人進行實習動員,互動方式探討、交流會計熱點問題、會計的未來,激發同學們熱愛會計,并為之付出努力。其次,外出參觀制造企業、商品流通企業(商店和物流)、物業管理企業等,使同學們了解各類型企業的生產經營特點、工藝流程、資金循環、企業組織結構和內部制度,為后續專業基礎課和專業課奠定良好的基礎。再次,專家講座,分別由大學會計教授、會計事務所的注冊會計師、企業的財務總監分別從會計、審計、財務的角度讓同學們全面了解會計的內涵,樹立作會計人的目標。
(二)單項實訓重基礎訓練
單項實訓是針對技能課程設置專項訓練,每項時間為一個星期。其目的是熟悉內容、流程,掌握基本技術和方法,為綜合實訓打下良好的基礎。
會計基礎實訓:學生規范地書寫阿拉伯數字、中文大寫數字、漢字;熟悉各種原始憑證、記賬憑證的基本要素;各種賬頁、報表的格式與用途;掌握憑證的填制和審核方法、傳遞程序、整理與裝訂;賬簿的啟用、建立、登記、更正、結賬、對賬等方法;會計報表的格式、內容、編制方法;熟悉會計流程,為學習專業會計和綜合實訓打基礎。
點鈔與傳票實訓:學生掌握點鈔的指法與基本技能,熟練運用單指單張、多指多張的點法;會用點鈔儀器,鑒別人民幣的真偽;掌握鍵盤錄入的指法,運用小鍵盤進行各種運算;具有勝任出納工作的能力。
成本會計實訓:學生了解制造業的生產特點、工藝流程;掌握制造業的成本費用賬戶設置原則,生產費用的歸集和分配方法,計算技巧;熟悉品種法、分批法、分步法的具體計算程序,結轉方法、會計處理,多種方法的綜合運用。具備成本會計的能力要求,為綜合實訓打基礎。
財務管理實訓:以案例貫穿整個環節,學習典型案例,運用典型案例。掌握資金籌集方式;杠桿原理的運用;投資的預測與決策,資金的營運;收入的管理和分配政策;財務預算的編制方法、控制方法、考核方法、分析方法。具備財務管理的工作能力,為綜合實訓打基礎。
審計實訓:選用中外資本市場上審計成功與失敗的案例。從案例中吸取精髓,掌握審計的程序、方法、技術;內部控制與審計風險,審計證據與審計質量;審計工作底稿與審計報告。具備審計的工作能力,為綜合實訓打基礎。
(三)綜合實訓是多學科知識的融合與團隊精神培養
綜合實訓是在單項實訓基礎上,將會計崗位群的全部技能集中訓練,是在校期間最系統、最核心的實踐教學環節,每次時間為一個月。它要求有仿真的會計環境、真實的會計用品、明確的崗位責任制、合理的會計流程,進行必要的反復,以達到鞏固與提高的目的。
1.會計分崗實訓:基于大中型組織將會計分為若干崗位,采用一崗一人或一崗多人形式,會計工作就形成一個團隊,既分工、又協作。我們選用中型制造業的典型業務來設計會計機構,按內控制度和不相容崗位分離原則,把它分為財務負責人(兼財務管理)、制單會計、記賬會計、出納、審計等崗位,它共同組成一個實訓小組,定期輪換。為了達到實訓目的,每組按成績和能力均分,選好第一任財務負責人,進行崗前培訓,充分發揮其組織、領導、協調作用。
會計分崗實訓是建立一個學習型組織,以提高學生的會計職業判斷能力。它具有積極互賴性、個體職責、小組自我管理、社交技能、面對面交互五個基本要求。使學生樹立誠信思想,培養學生良好的會計人員職業道德;樹立愛崗敬業的精神,培養實事求是的科學態度和一絲不茍的工作作風。它的基本做法是:首先,熟悉制造業的生產特點,產品流程,企業管理制度、財務管理制度、會計核算制度、及相關的稅法和銀行結算規定。其次,明確各崗位的任務與職責、會計核算流程、分配會計用品。再次,啟用和建立相關的賬簿,登記期初數據并試算平衡。最后,根據設計的業務資料,填制原始憑證,履行相關手續,按會計核算程序進行憑證、賬簿、報表處理,寫出財務分析說明書和實訓總結。
2.會計綜合實訓:它是會計分崗實訓在核算程序上的鞏固、內容上的更新。它基于小型組織將若干會計崗集位于一人,即多崗一人,每名同學獨立完成一套實訓資料。第一階段,我們選用商品流通業的典型業務,以相鄰的兩個月來設計資料,除掌握分崗實訓的基本技能外,還突出期末和期初的核算與結轉工作。學生以手工方式用三周時間完成兩個月的商品流通業的會計核算后,將上述資料帶到會計電算化實訓室進行對比實訓。第二階段,用一周的時間,運用電腦和會計軟件進行會計電算化實訓。掌握系統管理的設置,會計軟件的初始化處理及試算平衡,會計憑證的填制與審核,修改,記賬,對賬,結賬、期末自動轉賬。熟悉賬證表的查詢、打印。掌握會計報表的設計與編制。熟悉會計流程,為今后從事會計和會計電算化工作打下良好的基礎。在對比實訓中感悟手工賬與電算化賬的優劣與差別,以達到對會計技能的鞏固與提高的目的。
(四)畢業實習
由于校內摸擬實訓與現實的會計工作仍有差距,畢業前夕,學生直接到校外實習基地跟班或頂班參加會計實務工作,由企業會計人員講解企業發生的各項業務,學生身臨其境,動手處理會計實際業務。在實際的工作環境中,不僅可以使學生所學的理論知識得到檢驗,而且有助于進一步幫助學生對會計工作的整體環境和整個工作過程有一個更為深刻的印象。除此之外,還能鍛煉學生語言表達能力、社會交往能力、團結協作能力等。校外實習的目的主要是對學生綜合能力和素質的鍛煉和培養。
為了全方位培養學生動手能力,必須通過看賬、做賬、查賬、用賬等多環節實訓。會計實踐教學分為手工實賬和電算化實賬兩個部分。分別建立手工和電算化演示實訓室:利用各種流程圖、會計檔案資料、會計課件、充分運用現代化教學手段,進行看賬學習;建立手工和電算化核算實訓室:在仿真的會計環境中,提供真實的業務與憑證,完成做賬;建立手工和電算化檢查分析實訓室:學生運用自己完成的會計資料和我國資本市場的典型案例進行審計檢查和財務分析,以達到查賬和用賬的目的。
四、“雙師型”教師的再認識和實訓教材(資料)的新要求
建設“雙師型”教師隊伍是發展職業教育的有效途徑,是實現實踐教學目標的根本保證。教育部明確提出,到2010年高等職業學校專業課教師中“雙師型”教師的比例要達到80%。當前,對“雙師型”教師出現了認識的誤區:“雙師”即“雙職稱”或“雙證書”或“講師+會計師”。而今,我們有相當數量的會計學講師從事會計實務工作的時間累計不足一年,甚至沒有,卻往往持有“雙職稱”或“雙證書”,他們的會計師職稱或資格證書與實際能力的等值性值得懷疑,這樣的“雙師型”教師是難以勝任會計實踐教學工作的。
筆者認為“雙師型”教師應具有以下內涵:既具有理論教學又具有指導技術操作的“雙能力”;既具有教師風范又具有行業崗位道德思想的“雙品質”;既具有專業知識又具有教育知識的“雙知識”;既具有面對學生,處理師生關系又具有面對企業、社會、人際關系,與人共事的非技術的“雙職業素質”。“雙師型”教師為我們的學生在理論與實踐、學校與社會之間架起一座橋梁。為了適應職業教育的特點,我們的老師必須走出去,請進來。會計教師必須到制造業的會計實務崗位上工作至少一年,且具有較強的自學新知識能力,并取得會計師或注冊會計師等證書;同時,聘請具有教師素質的、確有專長的企業會計師作為實賬訓練教師。
實訓教材是實踐教學的重要物質保證,是實踐教學質量的關鍵因素之一。因此,會計實訓教材仿真度要高,教材不宜有賬頁和報表;各種結算憑證和業務單據要真實,各聯憑證的用途和傳遞要清晰;實訓資料應突出針對性、互補性、系統性、綜合性,最好有連續兩個月的業務;業務類型要多樣化,盡可能全面反映會計核算時可能遇到的各種繁雜的經濟問題,拓寬學生視野,引領學生掌握必要的會計職業判斷能力。
【關鍵詞】綜合模擬實訓;改革;實踐
《會計綜合模擬實訓》課程根據高職教育的特點和會計崗位的任職要求而開設的一門專業技能課,涉及的知識和技術十分豐富,因此,需在開設《基礎會計》、《財經法規與會計職業道德》、《會計電算化》、《中級財務會計》、《成本會計》等專業課程的基礎上,在學習了會計理論、并進行了單環節、單項目實訓和電算化實訓后,開設該課程。通過本課程的學習,使學生比較系統地掌握企業會計核算的基本程序和具體操作方法,加強學生對基本理論的理解、基本方法的運用和基本技能的訓練,達到理論知識與會計實務的統一,理論與操作方法的融會貫通。
《會計綜合模擬實訓》課程目標主要有:(1)鞏固理論知識。(2)將手工與電算化的單環節、單項目實訓“串”起來。(3)了解各崗位職責、任務、工作流程。(4)熟悉工作環境,陶冶職業道德。
一、教學內容的組織與安排
1、以崗位工作為任務,以典型業務主線整合教學內容
會計工作各個崗位的職責、業務流程雖不相同,但核算方法是相同的,因此,我們按照崗位劃分為不同的章節,著重要求學生掌握各個崗位的職責、業務流程及典型業務的處理方法,然后用業務將七個崗位串聯起來,通過業務處理,使學生不僅進一步理解和掌握各個崗位的職責和核算內容,更能使學生熟練運用各個工作環節的核算方法,強化核算能力。
2、融“教、學、做”為一體設計教學環節
《會計綜合模擬實訓》作為一門操作性很強的課程,以學生的實際操作為主,因此,在每個實訓單元中,教師的講解僅占1/4,內容包括通過多媒體手段演示主要操作環節,具體單據的填制方法,注意問題以及典型業務處理步驟;其次,學生在教師的指導下,通過例子模仿教師的操作;最后,是學生通過模擬企業的具體經濟業務進行核算處理。
3、按“手工”——“電算化”設計教學程序
本課程的特點在于把手工實訓和電算化實訓結合起來,先進行手工會計實訓,再進行電算化操作。這種安排解決了電算化與理論結合不緊密的問題,提高學生使用財務軟件的能力,能夠較自如地解決操作中出現的問題,增強應變能力。一套業務,兩種實訓方法,學生通過對比,不僅提高了操作技能,而且深刻理解了操作的理論依據,減少了實際操作的盲目性,增強了自覺性。
二、教學模式的設計與創新
1、走出去,請進來,增強學生的感性認識
做一名合格的會計必須熟悉企業的經營活動和業務流程,才能更好地理解核算內容,才能為財務信息的使用者提供真實、可靠、相關的經濟信息,才能為經營管理者進行正確、有效決策提供支持。為了使學生對企業的生產過程、財務工作有一定的感性認識,我們采取了走出去、請進來的方法。一是帶領學生到制造企業參觀了解企業的生產過程與工藝流程,讓專業課教師深入企業調查或實習;二是請企業人員來校為學生講解企業的生產經營過程和財務工作的主要工作崗位、職能,使學生對企業財務工作有一定的感性認識,為實訓打下基礎。
2、具體任務帶動技能訓練
會計的核心職業能力是填制與審核憑證、登記賬簿和編制會計報表。大多數學校的實訓課程就是利用企業的主要經濟業務訓練學生的這三種能力。我們認為,這種實訓方式雖然能夠使學生較好地掌握這些核心技能,但對于財務工作還是缺乏全面的了解和認識,與實際工作有一定的距離。為此,我們用業務項目組織教學,以業務項目為載體,通過完成會計各崗工作任務來訓練和強化核心能力。這種教學模式不僅使學生對財務工作的全程有一個比較全面的認識,掌握了填制與審核會計憑證、登記賬簿等核心能力,還理解了各崗任務之間的內在銜接關系,全面增強了學生專業技術和實際操作能力。
3、課堂模擬會計工作環境,力爭做到課堂與實習地點一體化
為了模擬會計工作的實際環境,配備的設備用品應比較齊全,每桌配備了會計工作所需的用品,如企業科目章、模擬銀行業務受理章、模擬單位財務章及各種文具用品;為每位學生配備了財務部門各崗位的核算資料;另外,還配備了外幣票樣圖集、人民幣票樣、點鈔紙等,為學生創造了仿真的工作環境;
4、期末考核采取企業考核員工的標準
“教”與“學”做到了企業的崗前培訓,那么,“考”也要采取企業考核員工的標準。在考試方法上,通過完成一整套會計包的操作來進行考核和評價。會計包模擬企業真實的賬務處理,要求學生掌握從建立賬套、填寫和審核原始憑證、編制和審核記賬憑證、登記賬簿,進行成本計算,到編制會計報表一系列核算方法。作為實訓課,平時成績占40%,會計包的完成占60%,評分標準為會計憑證填寫的完整性與準確性、賬簿登記的完整性與準確性、報表的編制準確性、上機結果各占四分之一。另外,考核成績除考慮學生上交作業的數據準確與否外,還考慮其完成作業態度,與其他學生的協作意識,及作業上交的及時性等因素,上交越晚,扣減分數越多,從而加強其對會計信息及時性的認識。
三、多種教學方法的運用
1、典型業務引導法
根據每個會計崗位的工作職責,業務流程及經營過程的生產制造流程,總結典型業務,進行詳細講解,反復練習,通過典型業務的處理,學習和掌握會計核算的基本技能。同一案例分別采用橫向、縱向的角度練習。橫向練習是指學生按照出納崗、薪資崗、固定資產崗、應收款崗、應付款崗、存貨崗、總賬崗分別練習各崗位的業務處理,明確某一會計具體崗位的職責,熟悉業務流程,并掌握該崗位全套的業務操作,為學生走向具體的工作崗位打下良好基礎。縱向練習是指學生按照填制原始憑證——編制記賬憑證——登記賬簿——編制報表的順序完成案例業務處理,使學生全面掌握會計業務的處理流程,提高其綜合業務素質。
2、演示、示范法
會計業務的處理,規范性非常強,僅就單據為例,日期是大寫還是小寫,大寫如何寫,蓋幾個章,蓋在哪里等每個項目都有嚴格的要求,不能有絲毫的差錯,因此,從理論上掌握了單據的要素及填制方法到能夠準確填寫,還有一定的距離。例如,填制會計憑證、登記賬簿等操作程序性很強,將操作過程制作成電子課件,這樣,會計的操作過程很直觀地展現在學生面前,便于學生掌握正確的操作過程。利用電子課件演示例題、練習題、參考資料,加大了課程的信息量,提高了教學質量和效率,取得了一定的實效。
3、角色扮演法
在學生了解崗位責任后,讓學生扮演各種角色,如出納、應收、應付、固定資產、薪資、存貨、總賬、財務總監等,使學生身臨其境地從事會計工作,熟悉工作流程。模擬企業崗位需要將學生分組,每個小組每位同學分別扮演財務部不同的崗位角色,模擬企業財務部實際業務處理流程,進行案例處理,實踐成績根據整組學生的綜合表現評分。這樣大大地激發了學生的學習熱情,使學生充分享受模擬實訓的樂趣,增強他們對財務流程的印象,又可以鍛煉其合作、協調能力。
4、工作流程再現法
明確各個崗位的責任及工作流程后,利用工作流程再現法把各個崗位工作的銜接起來。例如,利用賒購材料的業務,使學生了解從接到采購員的購貨發票到進行賬務處理,單據在各部門的傳遞程序及各個崗位的具體工作。實訓時,將學生分成小組,分別擔任采購會計、應付會計、存貨會計、出納、總賬及財務總監六個角色,采購員購買了材料入庫時,將發票交到存貨會計,由存貨會計填寫入庫單并要求采購員簽字,根據入庫單編制轉賬憑證,經總賬會計和財務總監審核后,登記材料明細賬,然后將發票交由應付會計,由應付會計編制轉賬憑證,交由總賬會計和財務總監審核后,登記應付賬款明細賬;支付貨款時,采購員持報銷單交由財務總監簽字授權,然后由出納開支票,將支票交給采購會計,出納根據支票存根編制付款憑證,交應付會計、總賬會計、財務總監審核,然后根據審核無誤的付款憑證登記日記賬。通過這筆業務的分崗位實際操作,使學生對會計工作流程有一個明確的認識。
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