禮儀實訓(xùn)總結(jié)

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禮儀實訓(xùn)總結(jié)范文第1篇

關(guān)鍵詞:銳捷網(wǎng)絡(luò)實驗室;網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)模型

中圖分類號:TP393文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1009-3044(2010)17-4619-02

An Integrate Case of Computer Network Practice Based on Red-Giant Computer Network Laboratory

HU Jian-qiang

(Zhejiang Zhengyuanzhihui Technology Co.,Ltd, Hangzhou 310012, China)

Abstract: This paper gives an integrate case of computer network practice in which several networking technology is included. The working process to resolve this computer network system is present in detail.

Key words: Red-Giant computer network laboratory; practice case of computer network technology

在眾多的高校計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實驗室中,銳捷網(wǎng)絡(luò)實驗室無疑占有很大的比重。除了其獨到的實驗控制臺理念和讓許多網(wǎng)絡(luò)工作者眼熟的命令行系統(tǒng),銳捷網(wǎng)絡(luò)實驗室還隨帶提供了一整套標(biāo)準(zhǔn)的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)課程。按照銳捷網(wǎng)絡(luò)教程,使用者可以在銳捷網(wǎng)絡(luò)實驗室就各種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的操作進(jìn)行實訓(xùn)。

這些針對單一知識點的實訓(xùn)環(huán)節(jié)通常很簡單,但是目前各種實際運(yùn)行的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),比如典型的校園網(wǎng)、大型的企業(yè)網(wǎng)、行業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部的互聯(lián)網(wǎng),都變得越來越復(fù)雜,需要綜合運(yùn)用多種網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。所以在經(jīng)過各單一聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的實訓(xùn)后,模擬一個大型的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)讓學(xué)員實踐解答,對于提高學(xué)員們的實際應(yīng)用水平,縮短他們和現(xiàn)實崗位操作技能的距離非常有幫助。

1 銳捷網(wǎng)絡(luò)實驗室簡介

這里提到的計算機(jī)聯(lián)網(wǎng)實訓(xùn)基于一個標(biāo)準(zhǔn)的銳捷網(wǎng)絡(luò)實驗室。

實訓(xùn)的學(xué)生每八人一個實驗小組,每人一臺電腦,另外每個小組分配到一套聯(lián)網(wǎng)實訓(xùn)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,這套設(shè)備整齊地安裝在一個標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)絡(luò)機(jī)柜里,組成一個實驗工作臺,而銳捷網(wǎng)絡(luò)實驗室不同于其它網(wǎng)絡(luò)實驗室的地方就是其中有一臺實驗控制管理設(shè)備,簡稱RCMS。這里每個實驗工作臺包括8臺常規(guī)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,清單如表1所示。

實驗小組的8臺工作電腦和RCMS被配置在實驗室局域網(wǎng)的同一個Vlan里面,對每一臺用于組網(wǎng)實驗的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的登錄都必須間接地通過RCMS來進(jìn)行,而RCMS就行使著類似于調(diào)度控制的角色,比如能告知學(xué)員某臺實驗設(shè)備已經(jīng)由另外的學(xué)員在登錄進(jìn)行實驗配置,比如在每次實驗課后,老師可以通過RCMS上的“一鍵清”功能清除實驗臺中的每臺實驗設(shè)備的臨時配置文件(相當(dāng)于恢復(fù)到初始狀態(tài))。如圖1所示。

每臺工作電腦安裝了2塊網(wǎng)卡,其一用于實驗室工作組網(wǎng)連接,另外一塊在需要時將該工作電腦直接連接到某實驗設(shè)備,模擬實訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中的一臺終端電腦或者網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用服務(wù)器(如WWW服務(wù)器、FTP服務(wù)器等)。

2 組網(wǎng)實訓(xùn):配置一個綜合型網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)系統(tǒng)

基于以上銳捷網(wǎng)絡(luò)實驗室系統(tǒng),可以開設(shè)的實驗包括VLAN、路由協(xié)議、交換機(jī)端口聚合、交換機(jī)堆疊、交換機(jī)端口安全、廣域網(wǎng)互聯(lián)、NAT、訪問控制列表、VRRP、VOIP、無線互聯(lián)、防火墻技術(shù)、IPv6等。作為一次階段性實驗教學(xué)成效的檢驗,非常有必要構(gòu)建一個相對復(fù)雜的綜合型的網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)系統(tǒng),讓學(xué)員在網(wǎng)絡(luò)搭建、配置互聯(lián)的實踐中加深對網(wǎng)絡(luò)設(shè)備及其互聯(lián)技術(shù)的了解。

2.1 網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)系統(tǒng)拓?fù)鋱D

圖2是模擬某學(xué)校校園網(wǎng)的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu),在該學(xué)校網(wǎng)絡(luò)接入層采用S2126,接入層交換機(jī)劃分了辦公網(wǎng)VLAN2和學(xué)生網(wǎng)VLAN4,VLAN2和VLAN4通過匯聚層交換機(jī)S3760與路由器A相連,另3760上有一個VLAN3存放一臺網(wǎng)管機(jī),不允許從VLAN2和VLAN4發(fā)起的訪問。路由器A與B通過路由協(xié)議獲取路由信息后,辦公網(wǎng)可以訪問B路由器后的FTPserver,為了防止學(xué)生網(wǎng)內(nèi)的主機(jī)隨意訪問重要的FTPserver,A路由器采用了訪問控制列表的技術(shù)作為控制手段。A路由器通過以太網(wǎng)外連Internet,需要通過NAT實現(xiàn)對外網(wǎng)的訪問,從互聯(lián)網(wǎng)可以訪問內(nèi)部的WWW服務(wù)器。

2.2 實訓(xùn)任務(wù)分解

1) 根據(jù)拓樸圖分別在S2126和S3760創(chuàng)建相應(yīng)VLAN,并在S2126上將F0/3,10-16加入VLAN2,將F0/4,17-24加入VLAN4,在S3760上將F0/4,10-12加入VLAN3

2) 在兩臺交換機(jī)之間配置端口聚合,實現(xiàn)帶寬聚合和鏈路故障冗余

3) S3760通過SVI方式和RA互連,即與RA相連的端口加入到VLAN1

4) 對S3760進(jìn)行配置,實現(xiàn)VLAN間互連

5) RA和RB之間采用PPP鏈路,采用PAP方式進(jìn)行驗證提高鏈路的安全性。

6) 在RA和三層交換機(jī)以及RB之間運(yùn)用OSPF實現(xiàn)互連

7) 通過訪問列表控制所有人可以正常訪問服務(wù)器,而VLAN4只能在周末才可以訪問FTP服務(wù)。

8) 選定一臺管理工作站,實現(xiàn)在S3760的F0/4上對該管理工作站的綁定。

2.3 IP地址規(guī)劃

IP地址規(guī)劃是非常關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié),是組網(wǎng)成功與否的重要因素。本人的經(jīng)驗是,在完整的拓?fù)鋱D上,把每個信息和參數(shù)都標(biāo)注明白,然后將所有需要的網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)配置信息都羅列到一張表格,一方面指導(dǎo)你一步一步把網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)系統(tǒng)配置好,另外就是作為文檔妥善保存,對于一個實際運(yùn)行的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的日常維護(hù)非常有好處。

3 命令行配置

包括以下八方面的配置任務(wù),具體的配置命令行略。

1) 路由器基本配置

2) 交換機(jī)端口聚合配置

3) 交換機(jī)vlan配置

4) 路由器A和B之間的PPP連接及雙向PAP認(rèn)證的配置

5) 路由協(xié)議的配置

6) NAT配置

7) 交換機(jī)端口安全配置

8) 交換機(jī)的ACL配置

配置完畢后,需要對結(jié)果進(jìn)行驗證,首先,在PC1和PC2上分別安裝好WWW和FTP應(yīng)用服務(wù)。直接從某臺PC發(fā)起驗證會失敗,因為每臺PC有兩塊網(wǎng)卡,PC默認(rèn)的網(wǎng)關(guān)是實驗室工作組網(wǎng)連接,所以必須為臨時的網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)組網(wǎng)連接添加一條路由,如下:

C:\Documents and Settings\Administrator>route ADD destination MASK mask gateway

禮儀實訓(xùn)總結(jié)范文第2篇

關(guān)鍵詞：商務(wù)禮儀；教學(xué)；策略

中國，歷來有“禮儀之邦”之稱。禮儀對于現(xiàn)今社會來說已經(jīng)成為衡量一個人的修養(yǎng)、文明程度、內(nèi)涵等方面的重要標(biāo)志。但是現(xiàn)在不少中職學(xué)生對于禮儀的理解卻存在著嚴(yán)重誤區(qū)：他們認(rèn)為禮儀不就是幾個動作和幾句文明用語，比踢足球、算數(shù)學(xué)題容易多了。但是實際情況卻是：當(dāng)學(xué)生在進(jìn)行對外接待、迎接賓客時，面對來來往往的客人不知所措，種種失禮的言行，給自己帶來了尷尬、遺憾、羞愧。這些情況已經(jīng)讓學(xué)生深刻意識到自己的禮儀素質(zhì)與社會的要求相差甚遠(yuǎn)，因而加倍努力學(xué)好禮儀，進(jìn)行刻苦的訓(xùn)練也日趨成為大家的共識。

那么如何進(jìn)行有效的訓(xùn)練才能讓學(xué)生切切實實地“知禮、懂禮”，并能自覺而非被動地“守禮”呢？筆者認(rèn)為，在禮儀課堂上實施模擬實訓(xùn)教學(xué)將是有效解決這個問題的重要方法之一。

所謂模擬實訓(xùn)教學(xué)，就是在教學(xué)中通過創(chuàng)造生動、形象、具體的模擬情境來認(rèn)識問題，理解問題，并進(jìn)一步讓學(xué)生進(jìn)行實際操作和訓(xùn)練的教學(xué)方法。這是加深學(xué)生對禮儀知識的理解，訓(xùn)練學(xué)生禮儀知識運(yùn)用的有效手段。具體如何實施呢？

一、教師示范，學(xué)生模擬訓(xùn)練，教師指導(dǎo)糾偏

在課堂教學(xué)中教師親自示范更直觀，學(xué)生模擬訓(xùn)練有利于增加自信心，如學(xué)習(xí)儀態(tài)禮儀時，教師示范站姿、坐姿、行姿、表情、動作就會更有說服力。根據(jù)職校學(xué)生的身心特點和認(rèn)識問題、理解問題的規(guī)律，模擬實訓(xùn)教學(xué)法在禮儀教學(xué)中是非常重要的。禮儀課的教學(xué)不能死搬教條、按部就班，而要生動活潑、風(fēng)趣幽默，調(diào)動學(xué)生積極參與課堂教學(xué)。教師將正確與錯誤的動作一起示范，讓學(xué)生糾錯后，形成正確的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)，然后再讓學(xué)生模擬訓(xùn)練，能高效率地完成教學(xué)目標(biāo)。

二、學(xué)生觀看視頻，教師總結(jié)要領(lǐng)，模擬訓(xùn)練

如服飾禮儀中的西服的穿著、領(lǐng)帶的打法等就可以通過音像光碟的形式分步向?qū)W生演示，同學(xué)們邊看邊練，如果有沒學(xué)會的步驟還可以通過重放光碟、教師總結(jié)要點，指出易錯之處、學(xué)生多次進(jìn)行模擬操作訓(xùn)練、小組合作練習(xí)，互幫互助、組長測試，優(yōu)秀成員展示或小組競賽來鞏固，激發(fā)每位學(xué)生主動學(xué)習(xí)，直到學(xué)會為止，這樣印象非常深刻。教師還可以結(jié)合小組比賽的形式，給出評分標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生自查自糾，讓學(xué)生不僅會打領(lǐng)帶，而且要打得漂亮、打得快，符合禮儀規(guī)范的要求。

三、學(xué)生市場調(diào)研窗口優(yōu)秀服務(wù)人員的禮儀，小組討論總結(jié)，模擬訓(xùn)練

課前布置學(xué)案，讓學(xué)生以小組的形式，結(jié)合本專業(yè)對相關(guān)的崗位窗口優(yōu)秀服務(wù)人員的禮儀進(jìn)行調(diào)研，學(xué)生將調(diào)研的資料：照片、視頻制作ppt在課堂上進(jìn)行展示、談感悟，并各小組進(jìn)行討論，對優(yōu)秀的服務(wù)禮儀進(jìn)行模仿訓(xùn)練，這對于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動機(jī)和興趣都是行之有效的。

四、適時設(shè)置情境，學(xué)生角色模擬

在商務(wù)禮儀課的教學(xué)中，結(jié)合自身的教學(xué)實踐，老師提出演練內(nèi)容，然后由學(xué)生來創(chuàng)設(shè)各種各樣的情境并加以模擬實際操作是不錯的訓(xùn)練方法。例如，學(xué)了日常交往禮儀中的見面禮，同學(xué)們?nèi)⑽鍌€一組，模擬一個場景，將稱呼禮、介紹禮、見面禮、名片禮、交談禮等運(yùn)用于其中進(jìn)行正反演練，其他同學(xué)進(jìn)行觀看、討論、找茬，老師最后做點評，糾偏，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，學(xué)生對學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成率很高。

五、善與其他教學(xué)方法相結(jié)合，進(jìn)行情境教學(xué)

在商務(wù)禮儀課程的教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)依據(jù)教學(xué)的主客觀的條件，特別是學(xué)生的實際，針對不同的教學(xué)內(nèi)容，對所選用的教學(xué)順序、教學(xué)活動程序、教學(xué)組織形式、教學(xué)方法和教學(xué)媒體的總體考慮，將模擬實訓(xùn)教學(xué)法與示范法、講授法、小組討論法、案例分析法、情境教學(xué)法有效組合，可以通過讓學(xué)生個人的習(xí)慣，在生活學(xué)習(xí)中自然流露，并能做到語言、動作協(xié)調(diào)統(tǒng)一。每一位同學(xué)在參與過程中自如地掌握禮儀規(guī)范的重點，以便今后能較好地運(yùn)用；學(xué)生自己設(shè)計，按日常交往禮儀及商務(wù)活動禮儀規(guī)范自編自演小品，讓學(xué)生在角色的扮演過程中得到體驗、鍛煉，用禮更準(zhǔn)確，更有信心。也可讓同學(xué)幫忙找出不足，這樣課堂氣氛熱烈，印象深刻，可收到良好的教學(xué)效果。

禮儀實訓(xùn)總結(jié)范文第3篇

情景模擬法主要是指人們對所處狀態(tài)以及對事物所表現(xiàn)的不同狀態(tài)進(jìn)行一種有意識的模仿。著名心理學(xué)家哈茨霍恩等對性格做出的研究是情景模擬法的起源，這種模仿的目的在于使人們更加清晰、簡明地對事物的外在存在以及內(nèi)在發(fā)展的規(guī)律有所認(rèn)識。筆者所研究的情景模擬教學(xué)法也是在這種情景模擬下產(chǎn)生的專門針對醫(yī)藥營銷技能訓(xùn)練的，具有仿真特點的課堂或課外體驗式的教學(xué)方法。

一、醫(yī)藥營銷專業(yè)商務(wù)禮儀課程教學(xué)過程中存在的問題

目前商務(wù)禮儀課程在藥品營銷專業(yè)教學(xué)中存在一些問題，主要表現(xiàn)在以下兩個方面。

第一，商務(wù)禮儀課程缺乏具體與藥品銷售人員禮儀相吻合的課程。商務(wù)禮儀本身就是實踐性很強(qiáng)的課程，?τ諞┢酚?銷人員而言，與客戶接觸過程中，其自身形象代表了公司的形象，也對其藥品銷售影響較大，而且藥店或醫(yī)藥公司要求醫(yī)藥銷售人員將商務(wù)禮儀運(yùn)用于工作中、落實在行動上，銷售人員良好的禮儀在一定程度上也代表著公司的形象。因此，對任課教師提出了較高的要求，其課程必須強(qiáng)調(diào)理論與學(xué)生就業(yè)崗位實踐有較好的對應(yīng)。但縱觀我國約75所高等醫(yī)學(xué)類院校中的藥品營銷專業(yè)，許多商務(wù)禮儀教師在課堂上向?qū)W生灌輸更多的是理論知識，導(dǎo)致很多學(xué)生畢業(yè)后不能很好地將所學(xué)的商務(wù)禮儀知識應(yīng)用于工作實踐中。

第二，商務(wù)禮儀的教學(xué)內(nèi)容涵蓋較多，應(yīng)該加強(qiáng)教學(xué)的針對性，并結(jié)合不同職業(yè)崗位的要求進(jìn)行。目前很多高職院校藥品營銷專業(yè)的課程設(shè)置，并沒有把商務(wù)禮儀課程作為職業(yè)技術(shù)技能課程進(jìn)行安排，而只是作為提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的課程來開設(shè)。很多院校由于教學(xué)客觀條件的限制，有關(guān)商務(wù)禮儀的實訓(xùn)相對較少，學(xué)生很難真正將所學(xué)的商務(wù)禮儀知識與將來的職業(yè)崗位結(jié)合起來。由此可見，目前高職教育教學(xué)中的商務(wù)禮儀課程相關(guān)教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)無法滿足藥店或者醫(yī)藥公司對藥品營銷人員職業(yè)能力的要求。因此，關(guān)于藥品營銷專業(yè)商務(wù)禮儀課程的改革，筆者從2015年開始進(jìn)行研究，根據(jù)目前最新的高職教育理念，并深入了解企業(yè)的用人需求，采用情景模擬教學(xué)法，重新整合了商務(wù)禮儀課程，設(shè)計出了通過情景模擬法培養(yǎng)銷售人員專業(yè)禮儀的課程，也取得了一定的成效。

二、情景模擬教學(xué)法在藥品營銷專業(yè)商務(wù)禮儀教學(xué)中的操作方式

首先，教師講解基礎(chǔ)知識階段。在內(nèi)容上，情景模擬具有廣泛性和開放性，所以對參加模擬的人員要求比較高，不僅需要教師和學(xué)生掌握系統(tǒng)學(xué)科知識，還需要雙方對其他學(xué)科的知識也有一定了解。教師和學(xué)生都需要提前準(zhǔn)備好相關(guān)內(nèi)容。教師在藥營專業(yè)商務(wù)禮儀的教學(xué)中使用該教學(xué)法，應(yīng)對學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)進(jìn)行了解，準(zhǔn)備適合藥營專業(yè)學(xué)生的禮儀案例，確定適合的教學(xué)內(nèi)容并進(jìn)行教學(xué)規(guī)劃，對模擬實訓(xùn)的場景和整個實施過程都需要進(jìn)行準(zhǔn)備。教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容正確進(jìn)行動作示范，講解藥品營銷專業(yè)禮儀的動作要領(lǐng)，方便學(xué)生進(jìn)行模仿。

其次，學(xué)生在商務(wù)禮儀課的演練階段。在此過程中教師要對任務(wù)和角色進(jìn)行分配，根據(jù)實際情況對班級人數(shù)進(jìn)行安排，充分考慮學(xué)生的性格和特長并分組。各組組長通過討論，對角色職責(zé)進(jìn)行分工。在這個過程中，教師要避免傳統(tǒng)滿堂灌的教學(xué)方式，盡量不要打斷學(xué)生，不進(jìn)行點評，給學(xué)生一個暢所欲言的環(huán)境。表演結(jié)束后，學(xué)生要對自己的表現(xiàn)進(jìn)行自我評價，從自我評價中找到自身的不足。

最后，教師對學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行分析總結(jié)的階段。在學(xué)生商務(wù)模擬結(jié)束后，教師要及時對學(xué)生的模擬表現(xiàn)進(jìn)行評價，對其創(chuàng)新點與閃光點給予肯定和表揚(yáng)。同時，對每一組表現(xiàn)出來的問題進(jìn)行分析，使學(xué)生能夠在反思和總結(jié)中更好地掌握商務(wù)禮儀知識，并在以后的實際應(yīng)用中更好地操作。

三、改革課程評價體系，采取書面和實操相結(jié)合的考評方式

單純依靠教學(xué)，很難全面培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣和職業(yè)行為，這需要學(xué)生在日常生活、學(xué)習(xí)和工作中自覺地進(jìn)行實踐。教師要鼓勵學(xué)生多參與實際項目，例如，采用課程評價體系，以實操考核為主，結(jié)合角色扮演、現(xiàn)場演練、模擬藥店實習(xí)、企業(yè)實踐等多種方式，制訂綜合性的考核方案，督促學(xué)生與自身專業(yè)結(jié)合起來學(xué)習(xí)。課程成績的評定總共劃分為三部分：平時成績占10%，課堂表現(xiàn)占40%，實訓(xùn)成績占60%（其中企業(yè)實踐占30%，實訓(xùn)報告占30%）。平時成績主要為學(xué)生出勤情況，課堂考核成績?yōu)閷W(xué)生平時上課實訓(xùn)的成績。教師會根據(jù)每個項目內(nèi)容進(jìn)行分組，并統(tǒng)一由各個小組按計劃實施，每個小組模擬或者實操結(jié)束后進(jìn)行打分，取平均分；實訓(xùn)成績是結(jié)合校外一些公司或?qū)嵱?xùn)基地的實訓(xùn)項目，請企業(yè)的指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)給學(xué)生打分，并要求學(xué)生嚴(yán)格按照實訓(xùn)計劃完成實訓(xùn)報告，保證學(xué)生掌握商務(wù)禮儀知識，并及時進(jìn)行歸納總結(jié)。

四、應(yīng)用情景模擬方法改革藥品營銷專業(yè)商務(wù)禮儀課程的注意事項

第一，對藥品營銷專業(yè)情景模擬教學(xué)進(jìn)行情景設(shè)計要有一定的操作性和針對性。情景模擬教學(xué)是否有效果與情景設(shè)計成功與否有直接關(guān)系。所以，教師在選題過程中應(yīng)注意貼近藥品專業(yè)學(xué)生的實際，例如，選擇藥店、藥房或醫(yī)院等與學(xué)生實際工作相關(guān)的場景，將社會熱點及典型經(jīng)典案例進(jìn)行逼真地加工，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使課程更加活躍、更加真實，并具有可操作性。

第二，在情景模擬的實施過程中，教學(xué)手段盡量豐富多樣。因為學(xué)生對教育的新鮮感會更好地促進(jìn)其對課堂的認(rèn)知度和積極性，使其更能投入角色、更認(rèn)真地體會情景模擬教學(xué)方式的精髓，所以教具一定要盡力與現(xiàn)實結(jié)合，例如，可采用對藥店工作人員藥品擺放、迎接客人等問題的辯論，或開展管理游戲、模擬藥店現(xiàn)場會議等多種方式。只有這樣，課程才能更加活躍、真實，效果才能更加明顯。

第三，在商務(wù)禮儀情景模擬教學(xué)課堂中，教師要注意及時總結(jié)、評價。只有及時對學(xué)生的模擬情況進(jìn)行及時評價，才能更好地鞏固課堂知識。另外，可以組織形式多樣的課堂活動，如組織觀看形式新穎的視頻課程或開展與藥品營銷人員相關(guān)的視頻比賽，以更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到更好的互動效果，提高學(xué)生的整體禮儀修養(yǎng)。

禮儀實訓(xùn)總結(jié)范文第4篇

關(guān)鍵詞：服務(wù)禮儀職業(yè)活動導(dǎo)向

職業(yè)導(dǎo)向在西方國家的教學(xué)活動中，尤其是在職業(yè)院校中經(jīng)常使用的一種教學(xué)方法，這種教學(xué)活動對學(xué)生的學(xué)習(xí)成績的提高、經(jīng)驗的豐富和技能的增強(qiáng)起到非常明顯的效果。而在我國的職業(yè)院校中多數(shù)學(xué)校并不重視這種教學(xué)活動，把認(rèn)知教育放在首位，而沒有把知識和技能有機(jī)地結(jié)合在一起。

一、什么是“職業(yè)導(dǎo)向式”教學(xué)模式

職業(yè)導(dǎo)向教學(xué)模式是以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以國家職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以職業(yè)活動的學(xué)習(xí)領(lǐng)域為內(nèi)容，運(yùn)用行為引導(dǎo)的教學(xué)方法組織教學(xué)，培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素質(zhì)的技能型人才的教學(xué)形式。

職業(yè)導(dǎo)向教學(xué)模式建構(gòu)的核心，實質(zhì)上是對以教師的“教”為中心的傳統(tǒng)職業(yè)教育教學(xué)模式的徹底改革，建立起以學(xué)生的“學(xué)”為中心的新型的職業(yè)教育教學(xué)模式的過程。在能力培養(yǎng)上建構(gòu)以學(xué)生的“學(xué)”為中心的教學(xué)模式，以尊重學(xué)生的個性發(fā)展為前提，實施以人為本、因材施教的教學(xué)。堅持以學(xué)為本、因?qū)W施教和行為引導(dǎo)；促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)和自主學(xué)習(xí)能力的養(yǎng)成。采用動態(tài)生成的理念，重新全面地認(rèn)識課堂教學(xué)，構(gòu)建學(xué)生主體學(xué)習(xí)的課堂教學(xué)觀。它所期望的實踐效應(yīng)就是“讓課堂煥發(fā)出生命的活力”，真正為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個輕松愉快、自主和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境。

二、職業(yè)導(dǎo)向式教學(xué)模式在服務(wù)禮儀教學(xué)中的探索與實施

職業(yè)導(dǎo)向式教學(xué)就是組織學(xué)生真實地參加職業(yè)項目設(shè)計、履行和管理的全過程，在職業(yè)活動實施過程中完成教學(xué)任務(wù)。在服務(wù)禮儀教學(xué)過程中。如果單獨的去講解，學(xué)生不能把相關(guān)的服務(wù)技能融會貫通，對服務(wù)的工作流程也很難有個清晰的認(rèn)知。因此將學(xué)習(xí)過程與行業(yè)工作過程統(tǒng)一，將教學(xué)以教師為主的“講”向以學(xué)生為中心的“導(dǎo)”轉(zhuǎn)變，通過教師設(shè)置的“職業(yè)活動導(dǎo)向”指導(dǎo)學(xué)生的“學(xué)”，即學(xué)生參照《職業(yè)項目設(shè)計任務(wù)書》在教師設(shè)置的教學(xué)情境中完成學(xué)習(xí)過程，使其在實踐中提高職業(yè)技能，在問題的發(fā)現(xiàn)探索中提高解決問題的能力；充分體現(xiàn)“做中學(xué)，學(xué)中做，邊做邊學(xué)”教學(xué)理念。

在這個過程中，教師與學(xué)生潛心研讀項目，用心去感受、理解職業(yè)活動的價值意義，體悟職業(yè)崗位的工作規(guī)范，感受職業(yè)崗位的工作要求，并且產(chǎn)生情感的共鳴。通過項目任務(wù)和展示來挖掘服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)價值，通過工作任務(wù)和展示來訓(xùn)練學(xué)生對禮儀行為的感受能力和表達(dá)能力，重點完成服務(wù)禮儀課應(yīng)該完成的教學(xué)目標(biāo)，具體實踐如下：

1.確立課程教學(xué)基本過程。充分聽取旅游企業(yè)單位對課程的要求和建議。適時地調(diào)整實踐教學(xué)的側(cè)重點。在實踐教學(xué)中根據(jù)各職業(yè)崗位的工作流程設(shè)計職業(yè)任務(wù)，按照“職業(yè)考察一職業(yè)策劃一素材準(zhǔn)備—項目制作與策劃一職業(yè)項目核查一職業(yè)評估與應(yīng)用”展開工作，通過工作任務(wù)的實踐，學(xué)生形成一定的禮儀素養(yǎng)和能力，這種結(jié)果可以應(yīng)用到社會實踐中。例如作為活動項目的人力資源可以應(yīng)用到旅游企業(yè)、學(xué)校或社會中。我們的學(xué)生承擔(dān)政府主辦的大型體育賽事的頒獎禮儀。社會各類會議的服務(wù)禮儀、旅游企業(yè)的接待禮儀等。

2.選擇具有代表性的崗位教學(xué)項目。職業(yè)崗位的選取一定要具有典型性。根據(jù)旅游業(yè)“對客服務(wù)”的職業(yè)特性和特定的學(xué)習(xí)情境，項目的選取既需注重理論知識與崗位“典型性”的有機(jī)結(jié)合，還需關(guān)照學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與行為“掌握度”的有效銜接。首先，崗位活動要包含全部教學(xué)內(nèi)容并盡可能自然、有機(jī)地結(jié)合多項知識點；其次，職業(yè)項目的難易度要針對學(xué)生的實際水平來確定；且要讓大多數(shù)學(xué)生感興趣，并可以用某一標(biāo)準(zhǔn)(如民航乘務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等)公平準(zhǔn)確地給予評價，此評價中應(yīng)包含企業(yè)的評價。對學(xué)生來說會更有意義。當(dāng)然。不是每個職業(yè)崗位都能面面俱到。教師可以根據(jù)具體的培養(yǎng)方向來確立最佳職業(yè)項目。

本課程與旅行社、民航、酒店、餐飲企業(yè)一線管理人員、兼職教師多次訪談、研討，分析旅游行業(yè)典型崗位實際工作任務(wù)所需禮儀知識、處理問題能力和職業(yè)素質(zhì)要求，有針對性地選取教學(xué)內(nèi)容。將一般社交禮儀及商務(wù)活動要求和不同旅游企業(yè)典型規(guī)范設(shè)計構(gòu)建成學(xué)習(xí)情境。即禮儀意識引導(dǎo)、職業(yè)形象塑造、待人接物處理、服務(wù)語言溝通應(yīng)對技巧、酒店前廳／客房服務(wù)禮儀，餐飲接待服務(wù)禮儀，旅行社導(dǎo)游服務(wù)禮儀，民航客艙，值機(jī)服務(wù)禮儀等基本覆蓋了專業(yè)相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域職業(yè)崗位(群)的任職要求，并注意兼顧學(xué)生可持續(xù)發(fā)展需要。

3.課程教學(xué)實施過程完整有序。在學(xué)生獨立完成項目前，教師需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。引導(dǎo)主要包括對新知識的講解和對職業(yè)崗位具體任務(wù)的分析：新知識講解時要抓重點，若能用案例或任務(wù)的實際操作演示方法進(jìn)行，會更利于學(xué)生接受；整個項目按照職業(yè)崗位工作過程來進(jìn)行，對項目小組和小組成員的任務(wù)目標(biāo)作明確要求，以實踐培養(yǎng)學(xué)生的個性優(yōu)化與創(chuàng)新能力。師生對崗位活動項目進(jìn)行分析后，學(xué)生按照職業(yè)設(shè)計任務(wù)書進(jìn)行實施，任務(wù)書要明確指出要完成的工作內(nèi)容，工作過程的先后，且對重難點以及學(xué)生易發(fā)生問題之處作強(qiáng)調(diào)說明。整個過程是按照真實的工作情景來進(jìn)行的，教師要作好組織和啟發(fā)式的引導(dǎo)，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，并保證同學(xué)們在探究過程中完成任務(wù)并達(dá)到職業(yè)的要求。而大量的實訓(xùn)項目分別穿插在酒店前廳實訓(xùn)室、客房實訓(xùn)室、中餐廳實訓(xùn)室、酒吧實訓(xùn)室、模擬客艙等校內(nèi)實訓(xùn)基地，以及高星級酒店、民航企業(yè)、旅游景區(qū)等校外基地進(jìn)行，將課堂與實訓(xùn)點一體化，重在職業(yè)能力培養(yǎng)和旅游行業(yè)典型崗位接待禮儀規(guī)范的掌握和運(yùn)用，培養(yǎng)學(xué)生良好的對客服務(wù)意識和行為習(xí)慣。

4.靈活分配職業(yè)崗位的活動團(tuán)體。單純針對某一新知識的職業(yè)項目，以學(xué)生獨立完成較合適；而對于涉及知識面較廣、難度較大的綜合職業(yè)活動，則要分組合作完成，通過教師的引導(dǎo)示范，學(xué)生根據(jù)自己的特長和愛好，可扮演職業(yè)中的不同角色，完成不同的任務(wù)。為了保證學(xué)生獲取的知識、技能更全面，在實踐時強(qiáng)調(diào)密切合作、角色互換，這樣知識的互補(bǔ)性可以幫助他們解決更多的問題。

5.職業(yè)活動完成后的總結(jié)和評價不容忽視。總結(jié)和評價是為了提高。學(xué)會總結(jié)，是完成項目的過程中必須要培養(yǎng)學(xué)生的一個職業(yè)習(xí)慣。本課程在教學(xué)中首先是讓學(xué)生個體檢查，在項目實施過程中要求學(xué)生邊實踐、邊總結(jié)，自行解剖，尋找差距；其次是項目小組形成一個集體總結(jié)報告和項目完成的自我評價，各小組作交流成績與經(jīng)驗，失誤與教訓(xùn)，自行解剖、激勵；第三是教師從整個活動項目每一個環(huán)節(jié)上全面總結(jié)整個教學(xué)過程，充分肯定每一個學(xué)生的努力，指出存在的不足和需要努力的方向，強(qiáng)化學(xué)生對新知識、新技能的記憶。除此以外。還有實習(xí)企業(yè)評價。在由企業(yè)提供的真實項目時，請企業(yè)專家對學(xué)生的表現(xiàn)給予評估，此點對學(xué)生意義非常重大，能幫助學(xué)生順利實現(xiàn)就業(yè)。

通過工作過程的職業(yè)導(dǎo)向教學(xué)，服務(wù)禮儀課程使學(xué)生掌握人際交往和服務(wù)工作的基本禮儀規(guī)范。學(xué)生成為合格的“產(chǎn)品”后，需要接受社會的認(rèn)可，以檢驗我們的教學(xué)。本課程專門成立由主講教師組成的禮儀項目活動指導(dǎo)小組，組織選拔學(xué)生為政府、企業(yè)、學(xué)校提供各種禮儀服務(wù)，如學(xué)校重要接待活動中的餐飲服務(wù)、大型全國性會議中的禮賓服務(wù)、大型全國(國際性)體育賽事中的頒獎服務(wù)、大型國際性旅游節(jié)的接待服務(wù)、社會公益活動中的禮儀服務(wù)等等。學(xué)生通過在“第六屆全國城市運(yùn)動會”的頒獎禮儀、“2007女足世界杯”的接待禮儀、“第八屆中國藝術(shù)節(jié)”的接待禮儀、“2008年北京奧運(yùn)會”服務(wù)禮儀、“第十三屆世界湖泊大會”接待禮儀、“第六、七屆中國武漢國際賽馬節(jié)”接待、頒獎禮儀、“：2008、2009武漢國際旅游節(jié)”的接待禮儀等實際工作中運(yùn)用、鞏固所學(xué)知識，增強(qiáng)實踐能力，并將職業(yè)活動作為課程成果展示和產(chǎn)品檢驗的重要環(huán)節(jié)之一。在實踐活動中不斷發(fā)現(xiàn)問題，完善與改進(jìn)教學(xué)模式，進(jìn)一步提升教學(xué)質(zhì)量。

禮儀實訓(xùn)總結(jié)范文第5篇

（山東交通學(xué)院，山東 濟(jì)南 250023）

【摘　要】從高校課堂教學(xué)改革要有與之匹配的課程考核方式出發(fā)，以《社交禮儀》課程為例，闡述了課程考核改革注重對學(xué)生的“過程考核”，分析了整門課程“過程考核”的成績設(shè)計，論述了平時成績考核方式的設(shè)計，筆試測試考核方式的設(shè)計，期末禮儀節(jié)展演部分考核方式的設(shè)計，最后總結(jié)了高校課堂教學(xué)改革考核方式的改革，不僅完成學(xué)生對知識的掌握，還包括了對學(xué)生的能力提升和素質(zhì)培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞 教學(xué)改革；禮儀；課程考核

基金項目：山東交通學(xué)院2013年度校級教學(xué)改革項目——汽車營銷特色專業(yè)課程改革——以“商務(wù)禮儀”課程為例（JG201326）；中交會2014-2016年度教育科學(xué)研究課題——管理類專業(yè)禮儀課程教學(xué)改革（交教研1402-15）；2014—2015年度山東省青少年和青少年工作研究重大課題立項——山東省青少年禮儀文化素養(yǎng)引領(lǐng)的有效探索和實踐（15SAQ004）；山東省青少年素質(zhì)教育重點研究基地專項課題——山東省大學(xué)生交通文明禮儀素養(yǎng)現(xiàn)狀的調(diào)查與對策（14SZJ034）；2015年山東省青少年教育科學(xué)規(guī)劃課題——當(dāng)代青少年禮儀教育的反思和建構(gòu)——以山東省為例（15AJY129）。

作者簡介：王坤（1980—），女，山東青島人，山東交通學(xué)院管理學(xué)院，講師。

高校課堂教學(xué)改革要求以多種方式引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，與之匹配的是課程考核方式的改革，不再是以期末的一張試卷的分?jǐn)?shù)衡量學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)水平，而是更加注重整個課程學(xué)習(xí)過程中對學(xué)生的“過程考核”，把平時訓(xùn)練作為評定成績的重要組成部分，引導(dǎo)學(xué)生重視平時學(xué)習(xí)，重視能力培養(yǎng)而非應(yīng)付期末考試。筆者以《社交禮儀》課程為例，分析高校課堂教學(xué)改革考核方式改革的設(shè)計與實踐。

《社交禮儀》課程教學(xué)改革，降低了期末考核所占的比例，體現(xiàn)整個課程學(xué)習(xí)過程中對學(xué)生的“過程考核”，并且考核有具體的評分標(biāo)準(zhǔn)，具體設(shè)計如下：總評成績?yōu)榘俜种疲O(shè)計為：平時成績（30%）+筆試測試成績（30%）+期末禮儀節(jié)展演（40%）。

1　平時成績考核方式的設(shè)計

平時成績由大作業(yè)成績（10%）+考勤表現(xiàn)（10%）+實踐實訓(xùn)（10%）三部分構(gòu)成。

1.1　大作業(yè)成績（10%）設(shè)計的說明

大作業(yè)分為兩種：專題類個人大作業(yè)和實訓(xùn)類小組大作業(yè)。

1）專題類個人大作業(yè)具體要求如下：

一學(xué)期給學(xué)生布置1次5000字左右的大作業(yè)。每個學(xué)生分配一個禮儀專題，具體要求分為四個方面：一是課程專題內(nèi)容整合（1000字左右），二是相關(guān)專題補(bǔ)充材料整合（2000字左右），三是相關(guān)專題案例（1000字左右），四是相關(guān)案例分析（1000字左右）。設(shè)計目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)利用各種資源，在整合材料的同時，鍛煉學(xué)生運(yùn)用禮儀的能力。評分要求是根據(jù)書面大作業(yè)各項的完成情況，綜合評定給分。此類大作業(yè)逐漸在教學(xué)改革過程中淘汰了，根據(jù)課程特點，更加注重實訓(xùn)類小組大作業(yè)對學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

2）實訓(xùn)類小組大作業(yè)具體要求如下：

每個小組分配5個禮儀實訓(xùn)項目，全體成員一起完成，提交大作業(yè)實訓(xùn)報告，報告中包括3張及以上照片，并將實訓(xùn)時拍攝的錄像刻錄成光盤一起上交。照片和錄像作為作業(yè)完成得佐證材料。設(shè)計目的是鍛煉學(xué)生運(yùn)用禮儀的能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)合作意識。評分要求是根據(jù)每個實訓(xùn)項目報告的撰寫和光盤中圖片和錄像綜合評定給分，滿分為100分。大作業(yè)最終得分是5個實訓(xùn)項目得分的加權(quán)平均分，將小組成績統(tǒng)計到每個組員的大作業(yè)成績中。此類大作業(yè)在近2個學(xué)期的教學(xué)改革中實施，學(xué)生反應(yīng)效果良好，真正鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊意識和禮儀實際應(yīng)用能力，體現(xiàn)“禮儀生活化，生活禮儀化”。

1.2　考勤表現(xiàn)成績（10%）設(shè)計的說明

考勤表現(xiàn)成績的評定不僅根據(jù)學(xué)生是否出勤，而且要考核課堂上是否投入課程，例如學(xué)生來上課了，但是上課時間玩手機(jī)或者睡覺，這樣只能算是出勤來了，但是出勤表現(xiàn)不好。具體設(shè)計如下:

平時成績中的考勤表現(xiàn)分?jǐn)?shù)，每個同學(xué)的基礎(chǔ)分?jǐn)?shù)為80分。在此基礎(chǔ)上執(zhí)行以下加分和減分制度。

1）請假扣分細(xì)則以及請事假要提交禮儀應(yīng)用報告：

課前班長、團(tuán)支書負(fù)責(zé)清點班級人數(shù)、匯報班級請假人數(shù)，請假者必須有學(xué)院出具的請假條，否則視為曠課。曠課者一次扣20分；請病假者不扣分，請事假5次以上者（含5次）一次扣5分。并且凡請事假者，返校后必須提交一份請假當(dāng)時所處環(huán)境下的一份體現(xiàn)禮儀應(yīng)用的報告，用來抵所缺學(xué)時。否則，按照請假一次扣5分處理。報告撰寫特別優(yōu)秀者(字?jǐn)?shù)2000字以上并且含相關(guān)照片3張以上)，酌情在個人平時成績的考勤表現(xiàn)成績中加分。如有特殊情況請事假,不再此條規(guī)定內(nèi),例如,回家探病等，此類情況請事假不扣分，不用提交報告。請事假參加車展、辦理出國手續(xù)、領(lǐng)取獎學(xué)金、學(xué)生會迎新生等要在學(xué)期末提交報告。

2）加分細(xì)則：

個人加分細(xì)則包括：禮儀生活化者（課堂表現(xiàn)文明禮貌）一次加3分；上臺展示并表現(xiàn)較好者一次加2分；回答一般問題者一次加2分，回答高難度問題者一次加5分，回答錯誤但是“錯誤答案”起到了“拋磚引玉”作用者一次加1分。小組加分細(xì)則包括：小組上課積極回應(yīng)，小組每人一次加2分；小組整體坐前排，小組每人一次加2分；小組展演有創(chuàng)意，小組每人一次加3分到5分不等。

3）減分細(xì)則（設(shè)計為個人和小組兩個方面）：

個人減分細(xì)則包括：上課玩手機(jī)者一次扣5分,上課手機(jī)鈴聲響者一次扣3分，上課不認(rèn)真聽講者一次扣2分，包括睡覺、看其他課外書、看手機(jī)等。小組減分細(xì)則包括：小組內(nèi)有遲到者,小組全體扣2分。

1.3　實踐實訓(xùn)成績（10%）設(shè)計的說明

實踐實訓(xùn)根據(jù)學(xué)生實踐課程和實訓(xùn)課程的情況擬定分?jǐn)?shù)。設(shè)計有實訓(xùn)計分卡，實訓(xùn)時給學(xué)生記錄分?jǐn)?shù)。

根據(jù)近幾個學(xué)期的教學(xué)改革實踐，一學(xué)期分為3次小組大實訓(xùn)和1次個人禮儀實踐。全學(xué)期的實訓(xùn)成績個人得分是以3次小組大實訓(xùn)和1次個人禮儀實踐的成績加權(quán)平均。1次禮儀實踐以個人的“我身邊的禮儀之美”個人禮儀報告評定分?jǐn)?shù)。小組大實訓(xùn)以小組成績記入每個組員的個人成績中。大實訓(xùn)以小組為單位進(jìn)行禮儀展示，課后撰寫實訓(xùn)報告，每次小組大實訓(xùn)成績分?jǐn)?shù)評定設(shè)計為自評分、他評分、師評分和報告分四個方面成績的加權(quán)平均。

2　筆試測試（30%）考核方式的設(shè)計

筆試測試成績（30%）將在課程期末展演前進(jìn)行。筆試成績以百分制計算。筆試測驗的內(nèi)容為3道大題，一是分析舉例題（共30分），二是情景分析題(共30分)，三是禮儀實訓(xùn)題(共40分)。這種主觀試題更適合禮儀課程實踐應(yīng)用性強(qiáng)的特點，而且能檢測學(xué)生的綜合分析問題和解決問題的能力。筆試也是公文文書禮儀實踐檢驗的一部分，是對學(xué)生的書面禮儀部分的考核。

3　期末禮儀節(jié)展演（40%）的考核方式的設(shè)計

期末禮儀展演是對全學(xué)期“過程考核”教學(xué)改革的實踐檢驗。學(xué)生以實訓(xùn)小組為單位，進(jìn)行禮儀自編情景劇的展示。通過這種展演的形式，真正實現(xiàn)“禮儀生活化，生活禮儀化”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教學(xué)改革。設(shè)計目的是全員參與，不僅是給上臺展示的同學(xué)評定分?jǐn)?shù)，每個同學(xué)都有一個分工表，例如有的學(xué)生負(fù)責(zé)劇務(wù)，負(fù)責(zé)舞臺布置或者打掃衛(wèi)生（下轉(zhuǎn)第40頁）（上接第22頁）等等，讓學(xué)生體驗團(tuán)隊中分工協(xié)作的快樂。分?jǐn)?shù)的評定不僅是展演當(dāng)天的表現(xiàn)，還要結(jié)合彩排分?jǐn)?shù)。在正式展演前，讓學(xué)生自行彩排，完成彩排報告。展演當(dāng)天的分?jǐn)?shù)按照自評、他評、師評和展演報告撰寫四個方面評定。展演以小組成績記入每個組員的個人成績中。期末展演成績示例如下：

綜上所述，《社交禮儀》課程課堂教學(xué)改革考核方式改革的設(shè)計目的不僅是讓好學(xué)生脫穎而出，而是發(fā)揮每個學(xué)生的潛能，調(diào)動每個學(xué)生的積極性，對學(xué)生實行全學(xué)期的“過程考核”，不僅考核學(xué)生對知識的掌握，還包括了對學(xué)生的能力提升和素質(zhì)培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)