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      餐飲年終總結

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      餐飲年終總結

      餐飲年終總結范文第1篇

      今年的工作本人重點抓了服務細節、提升綜合毛利、團隊建設和菜品提升4個方面。

      一、營銷和服務

      首先我吸取了到考察時學到的待人熱情和嚴謹細致的工作態度,著重抓服務細節和禮貌禮節,要求自己和員工一起發自內心地愉悅待人,要求所有人員不能對客人說“不行,不可以”等語言,盡量滿足客人要求;其次,對重要客戶提前策劃接待方案、專人跟進。在用餐過程中,管理人員進行針對性的餐中巡臺和回訪,既指導了服務人員也讓客人倍感溫馨。

      宴席接待上,大型宴席組織專人負責接待和布置,前廳和后廚通力合作,餐中上菜節奏的掌握拿捏更精確。如遇當天有幾個宴席,前后都是專人一一對應銜接走菜順序和時間,分工明確責任到人,這樣基本保證每個宴席的菜品質量和新鮮度。同時對宴席客人的酒水保管、開瓶、餐后清點等工作更加細致、貼心,讓宴席主人安心、放心。今年的宴席接待質量穩步上升,口碑良好,帶來了更多的客人。

      在營銷的措施上,我們不定期對周邊同檔次酒樓的促銷方式進行調查,再結合自身實際情況進行調整。以前宴席從不返券,下半年也根據市場調整為周一至周五的宴席返券20—50元/桌。從目前來看,饋贈菜品、生日蛋糕、壽桃壽面、打折卡、宴席返券、贈禮品較受客人喜愛,這些創新營銷方式的推動作用也得到了初步體現,明年我們還將在此基礎上堅持、創新營銷模式,爭取使整體業績得到有效拉動。

      二、團隊建設

      在日常管理中運用了案例分析,這2014年工作的靚點。前廳、后廚都把工作中出現的典型事件加以分析梳理、做成書面的案例分析進行宣講和張貼,對其他員工進行警示,避免再次出現類似事件。例如前廳一次出現買漏單的現象,管理人員逐步分析了當時過程中出現的幾處失誤,制作成案例分析單,班前會宣講,在公示欄中張貼等手段,讓服務人員都從中吸取了教訓;后廚一次冰柜收檢出現失誤,浪費了幾斤原材料,那么通過案例分析剖析了其中的失誤之處,也有效減少了此類的差錯。

      各部門之間及部門內部養成了互幫互助的良好氛圍。前廳吧臺、傳菜和保潔部配合搬重物、舞臺、傳菜、送酒水等,讓服務員專心投入服務接待中;后勤部門高峰期主動協助理菜、傳菜和接待訂餐,減輕一線員工的壓力;后廚也協助庫房搬運整理物品等,同事間溫暖和諧,團結友愛。

      針對員工中80/90后較多,思想活躍的特點,利用班前會讓員工進行表演(講故事、笑話等),讓他們展現自己,也讓員工開心進入工作狀態,給大家帶來新鮮感、保持團隊的活力。也通過這種方式,發現一批值得培養的人才。

      為了讓新員工盡快融入集體,我們采用一帶一的方式,給每個新員工指定一位“師傅”,在規定時間內,新員工考核合格,就獎勵師傅,反之,則罰。這樣,既讓新員工盡快達標,也融洽了新老關系。

      在管理方式上,要求管理人員放下架子,把員工當家人和朋友對待,關心和嚴格要結合起來,提倡“婆婆嘴”式的/多說多問的管理,了解員工思想,及時給予疏導和幫助。發現優點要鼓勵,出現問題主動承擔管理責任;在獎罰問題上,公開公平,對典型事例要在班前會上公開表揚和批評,這種處罰和表揚要比貼在墻上有效得多。

      今年4月和10月連續進行了兩次調薪,尤其是10月份的這次,幅度很大,領先行業水平,起到了很好的激勵作用,同時投入人力物力改善了寢室條件,加強寢室管理,一系列的“惠民政策”讓員工更加安心工作。

      三、不斷調整菜品,節約成本,提升綜合毛利

      在費用不斷上升的情況下,強抓提升綜合毛利。在酒水銷售上,大力促銷毛利高的鮮榨飲料,對鮮榨銷量上了一定數量后再給予更高獎勵,以此促進銷售積極性;為提升包間費的實收率,我們適度調高了免收包間費的消費標準;同時,在售價提升微小的前提下,狠抓了菜品毛利的提升空間,而這是從提高菜品出凈率入手的。

      今年花了大力氣進行成本控制,在管理上引入了環環相扣的統計和控制。從盤存、申購、銷售和標準配份這幾項一環扣一環的統計,將每種原材料的細節做到位。對初加工也嚴格要求了原料出凈率,每周不定期抽查,增加了員工的責任心。通過對每日報表的核對,來考核相應的獎懲,與績效考核掛鉤,也讓績效考評有依據。今年新建了凍庫,也在硬件上保障了工作的有序。尤其擴大的冷凍存儲空間,給節日期間的備貨提供了足夠的空間。為應對原料漲價,建好凍庫后我們儲備了幾十件牛仔骨,節約的成本基本抵銷了建凍庫的成本。

      產品交流會的定期召開,給我們的創新工作提出了更高的要求:交流會年年搞,就年年都要創新一批新菜,而且要有留得下來的代表作。味型創新、原料創新、烹飪方法創新、改變盛器等等,各種思路都進行了拓展,后廚員工在殫精竭慮的同時,也有柳暗花明又一村的收獲。壓力越大,大家的動力越強。例如特味三角峰是近兩年比較熱門的菜品,客人吃得也多,模仿的也多。老客人也有換口味的要求。沙河店將傳統的家常豆瓣味和泡菜味相結合,創新出了河水三角峰這道菜,入口鮮香,回味悠長,很受客人的歡迎,在銷售上逐漸與特味三角峰分庭抗禮,是較成功的一道創新菜。另外,我們推出的金瓜粉蒸肉這道菜,它的米粉也是試制多次不滿意,經多方尋覓后在外地發現了一款米粉,蒸出來耙糯口感好,最終改進成功的創新菜,既滿足了外觀美觀大氣,又達到了耙糯滋潤的口感,點擊率居高不下。

      今年交流會對菜品和服務都設立了獎項,各店都鉚足了勁爭創佳績。全體員工對這一盛事都充滿了期待,積極性特別高,能動性充分發揮。交流會后作總結時,大家都說,如果每天都按菜品交流會的標準來工作,那么沒有做不到的事。

      沙河店在年初就提出了穩定暢銷產品質量的大方針,后廚也進行了很多有益的探索:比如在廚房內部按菜品品種分小組,將這個菜品的相關流程涉及人員都定為一個小組。這樣避免了各個環節相互推諉。分小組競技,根據前廳反饋意見做考核依據。每日記錄,月終盤點,綜合評比出優秀小組進行獎勵,處罰也是以小組為單位,一旦這個菜品出問題,小組成員都有責任。實行了分組競技以后,菜品質量穩定的責任落到了每個員工的頭上,讓各組員工在工作中都保持高度警惕,達到高水平的發揮。

      四、安全工作警鐘長鳴

      安全工作是企業的生存之本,我們堅持“安全第一,預防為主”的方針,主要從生產操作安全、食品安全、防火、防盜等幾個方面進行預防,全年無一起重大責任事故。員工操作上,堅持崗前培訓,尤其是操作技術崗位,100%先培訓后上崗;食品安全方面,加強計劃,保證食材的鮮度,每個環節的生熟分開,并堅持3桌以上宴席都留樣24小時,以便追溯;消防安全方面,全年全員消防培訓達5個多課時,消防演習兩次,全年消防設施完好率98%,增加了消防安全“防火墻”,向員工宣傳消防應知應會知識;防盜方面,增加了夜間值守人員,投入了巡更器以定時定點考核夜間巡查,同時護衛領班以上人員輪流查夜,每周不少于3次,有效確保了夜間公司財產的安全。

      五、明年的打算:

      1、營銷上向優秀的房產企業學習,對重要客戶進行一對一的維護,提高和深化接待能力;

      2、把培訓作為常態和制度化的工作,按季度計劃主題,增加培訓的廣度,給員工增加一些修養課程,培養他們自信自強的性格,同時對負責培訓的管理人員多給機會學習;

      3、菜品研發上,注重口味和盤飾的搭配,與定位相結合,在10年的基礎上有所突破;

      4、硬件上,尤其是包間,需要進行翻新,進一步提升檔次;

      5、服務上要深化細節,讓服務水平更上一層樓;

      6、培養一線中層管理人員的管理能力,培養基層干部,讓他們學會管人、帶人。因為他們管理能力的高低,也關系到基層員工的正常發揮及穩定。

      為確保業務的高速發展,我們多次帶隊深入市場調查,帶頭營銷,為各項業務發展指明了方向,鼓舞了士氣。下一年,我們要繼續努力,更進一步。“長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海”。2015年我們將在經濟的發展浪潮中,乘風破浪,直達成功的彼岸。展望2015年各項工作,我們決心在下半年開拓思路,提高一站式服務質量,認真解決各項工作中存在的問題,埋頭苦干,扎實工作,努力完成年初既定的各項工作任務,促進公司總體業務的發展。

      餐飲年終總結范文第2篇

      一、在衛生方面

      在公司的衛生大質檢中,我們前廳出現了很多問題,我們也深刻的認識到了管理上的漏洞,首先是我們對員工的衛生要求不高,檢查力度不夠,其次是身先士卒帶頭不夠,針對這兩點我們及時召開管理人員會議,找出原因,對癥下藥,重新對以前的衛生標準進行了學習,各衛生區域責任人明確到位,管理人員身先士卒到第一線,各負其責,保證公司的復檢順利完成,把嚴格的衛生標準貫徹到日常工作中。雖然在質檢過程中出現了不少問題,但是前期我們也搞了一些衛生工作,先是對樓層的洗手間用潔廁靈和火堿進行集中徹底的清理,然后對房間的地面進行了涮洗,效果很好,下一步我們將定期進行徹底的清理,保持一個良好的衛生環境。

      二、 在公司組織的唱紅歌活動中

      餐飲年終總結范文第3篇

      經朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。

      1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

      2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。

      3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

      4、語言方面。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

      餐飲年終總結范文第4篇

         尊敬的各位領導各位同事大家好:

         一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20XX年,迎來了充滿希望的20XX年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

         一、工作方面

         在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!

         二、學習心得

         作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。

         但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。

         多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!

      酒店工作的年終總結范文    年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:

         在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:

         1、微笑。在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

         2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

         3、準備。即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

         4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

         5、細膩。主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

         6、創造。為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

         7、真誠。熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤為激烈。

         服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。

         平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

         平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

         作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

         當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“XX酒店世界”感受到不一般的快樂。

      酒店工作的年終總結范文    忙忙碌碌中時間過的很快,轉眼已工作半年了,回顧這半年來的工作,我在公司各位領導及同事的支持幫忙下,按照公司的工作要求,做好自己的本職工作,為了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有較大的改變,現將工作狀況總結如下:

         一、規范各崗位服務用語,提高對客服務,做到以客為尊。

         舒適整潔安靜的休息環境,良好的服務禮貌,備受尊貴的享受,想在客人前面,做到客人心里,這就是我對客房的要求。衛生整潔是每位來名門的客人所關注的重點,所以我們要求服務人員務必做到一客一換常客兩日一換,我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房,為了確保客房的質量,讓他能成為一件合格的商品出售,我們會層層把關,破損的布草我們是絕不會為客人將就使用,為了提高客房質量的合格率,每一天我們都會對客房進行凈房抽查,做到門門都是干凈處處都是整潔,力爭將疏漏降到最低。

         住的舒適吃的開心,我們餐廳雖然規模小,人手少,但我們的服務不打折扣,親切的服務用語,專業的服務技能,可口的飯菜質量,我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外,離開溫暖的家,我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣,那里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務細節,客人的一個眼神,一個動作我們就要能明白客人的所需。

         二、節約創收,杜絕浪費。

         客房的一次性用品消耗很多,本著節約就是創利的思想,我們號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象。

         加強員工的節約節能意識,主要有以下幾點:回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒一切可回收能創收的物品,收拾房間關掉不需要的一切開關,空調。定時開關樓梯口,衛生間的照明燈,一切做到人走燈滅。

         在保證衛生安全的前提下,我們也能夠對餐廳食品進行回收,二次利用我想著這一年的創收也是可觀的。

         三、設備的維修,家具的保養

         客房的家電使用率是很多,在設備的保養上,客房嚴格執行保養規定,家具地板家電需要隨時發現隨時維修,不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養上蠟,地毯可做到發現一處清理一處,這樣不僅僅能夠減少整體清洗次數,還能持續整體衛生。

      餐飲年終總結范文第5篇

      轉眼間,一年又過去了。這一年來,在XXXX公司的正確領導和XX部的英明指導下,在儲運站領導的關心及各職能部門的大力協助下,我后勤辦緊緊圍繞儲運站總體工作目標,以構建和諧企業環境,下面是編輯老師為大家準備的行政主管年終總結。

      我部門發揚 勤勞、務實、高效、優質 的工作作風,強化后勤內部各環節的管理;狠抓安全工作;堅持 后勤為生產服務 的觀念,不斷增強服務意識;加強學習,努力提高自身素質,為儲運站順利、高效運行提供了有力的后勤保障。

      強化后勤管理,營造寬松、和諧的企業環境

      良好的企業環境是企業和諧發展的必要條件,他既包括清新、整潔的自然環境,也包括濃郁的文化氛圍,還包括健全的規章制度及和諧的人文環境。我部門強化內部各環節管理,為營造寬松、和諧的企業環境作出了不懈的努力。

      建立健全各項規章制度,規范行為,明確職責

      在生產前夕,我部門對各項管理制度、崗位職責、目標責任考核細則等進行了進一步完善,并組織員工進行學習,層層簽定了目標責任書,使站內管理做到有據可依,員工行為做到有章可循,明確了員工職責,使其目標清晰,有力地規范了員工行為。

      加強企業文化建設,培育濃郁的文化氛圍

      我部門通過黑板報、櫥窗、簡訊、標語等多種形式,開展豐富多彩的文化活動,宣傳企業文化,傳授各項業務知識,讓員工不公及時了解公司的各項政策和發展動態,還輕松學到各項專業知識,也讓領導知曉了員工心聲,增強了企業凝聚力。

      加強與當地各職能部門、兄弟單位的溝通與協作

      煙葉入庫前夕,我部門協助領導,加強各職能部門的聯系,讓他們了解今年煙葉經營方面的新變化及我站全年的工作打算,爭取他們的理解和支持;9月5日,我部門配合儲運部和站領導,組織召開了XX部、XX部、XX公司三方關于20XX年度入庫、整癬銷售工作協調會,成立了一個三人質量協調小組,使質量方面的矛盾得到平衡和協調;同時還加強了站內各部門之間的協作,避免了扯皮、推諉現象的發生。通過與各方面關系的溝通與協調,為我站各項工作的運行提供了寬松的內外圍環境。

      營造清新、整潔的工作、生活場所

      我部門清潔員工腳踏實地,任勞任怨,為廠區衛生和綠化工作勞心勞力,為全體員工提供了一個清新、整潔、有序的外部環境。

      打造XX品牌,解放思想、與時俱進、開拓創新,使儲運站后勤工作得到了進一步改善,儲運站整體環境得到了明顯提升。

      行政主管年終總結(二)

      ****年是報業服務處持續穩定發展的一年,報業服務處各項工作正沿著 加強質量管理,提高服務水平 方面健康發展。我的工作也是同報業服務處共同成長的一年,總結****年的工作之前,我回顧自己在****年的248天的工作內容。工作崗位、工作內容該怎么總結呢?很多的事物總不是簡單的重復,重復中總有新的發現、新的收獲、新的思索。****年是忙碌著工作的一年,但大多是被動與忙亂;****年是思考著工作的一年,更多的是主動與從容。這應該是****年最大的收獲。

      現在,我將自己****年的思想和工作匯報如下:

      思想認識方面

      報業服務處辦公室的一大功能就是服務功能,我個人的職責是這一功能的最終體現者,主要任務是為服務處領導、各部門和員工做好服務工作,確保服務處各項工作正常開展。所以,****年工作總的指導思想是 強化服務功能 、增強服務意識 、提高服務質量 。

      ****年對工作的思想認識有所提高。我的工作比較龐雜凌亂,甚至有一些瑣碎。但其重要性卻不容忽視,尤其是在后勤保障方面,有的事情雖小,但其影響面很大,缺少打印紙或墨盒更換不及時可能一份重要檔不能及時出稿。行政主管年終總結(3篇)行政主管年終總結(3篇)。這些事情可能簡單,人人能做,但我認為不是每個人都能把它做好,我對自己的要求是既然重要,沒有理由不把它做好。

      辦事效率方面

      思想上認識明確,行動上當然有所表現,工作效率對每件工作都很重要。但我之所以把辦事效率單獨作為一條來總結,是因為工作效率對我這方面工作非常重要,有的事情是高效率才能彰顯它的價值和意義。為提高工作效率,我的方法是日常性工作未雨綢繆,偶發性事情高效解決。確保服務處工作不受影響或少受影響。

      主動性方面

      許多工作只有積極主動,才能從容自如,要不然會疲于奔命,忙于應付。份內之事,不要領導交辦,更不要領導催辦。領導交辦的事,不推不拖,各部門和個人的事情同樣不推委、不敷衍,能解決及時解決,不能解決及時匯報。

      工作實績方面

      1、創優工作

      (1)服務處的創優工作在公司相關領導的指導下,通過不斷完善、積極整改,對不足之處進行整改,在整改過程中,使我一個從未涉世物業的人在報業服務處創 國家示范 中,從學習到理解變成掌握最終進行協助,同時也從中學到物業行業在工作要求是細致化、流程化、標準化,對各項檔要求均要熟練掌握然后在從實際中去教會員工。特別是我自身一開始對創優理解不深,以至在做的過程中很多地方無從下手,最終工作脫節。

      (2)積極學習公司、服務處關于管理新措施、新規定、新辦法,對各項管理辦法、工作手冊深入學習。

      (3)在后期迎檢過程中對 匯報材料 印刷廠家進行羅列篩選,最終以在行業較低的價格印出我們需要的產品; 匯報視頻短片

      2、后勤保障方面工作

      (1)對打印機、復印機、傳真機、計算機等辦公設備的維修與維護。服務處建立幾年來,部分易耗資產逐步進入老化期,設備問題影響正常工作,部門報修報主任同意后,積極聯系廠家或經銷商進行維修,確保服務處的工作不受影響。

      (2)辦公易耗品的保障。服務處現有13臺計算機;2臺打印機;復印機1臺;傳真機1臺;各種易耗品打印紙、碳粉、配件等需求較大,積極保障好這些常規易耗品的供應。

      (3)日常辦公用品的保障,積極與庫管做好銜接,對各部門需要申購的物資進行對接,并上報服務處主任進行審批,在事后做好保存、發放工作。

      (4)做好員工宿舍的管理,對新入職員工進行住宿的安排,事后積極關心,把工作思路變被動為主動,積極主動,爭取創造一個高質量的服務體系,保證服務處的各項工作正常進行。

      4、考勤管理工作

      考勤工作是加強自身建設、加強員工日常管理的重要舉措。為此我服務處實行了上下班指紋打卡的考勤制度。在考勤的日常管理中主要作了以下工作:員工的日常公事外出請假以及異常打卡情況進行登記;員工的加班換休登記工作;對日常打卡情況進行監督;不定期對在崗情況進行抽查;對打卡數據進行采集;匯總請假遲到早退曠工等情況,制考勤月報表。由于這項工作涉及每個人的利益。在做這項工作時,力求客觀公正、不偏不倚。由于這項工作是從無到有,從出現問題到逐個解決的漸進過程,通過近十個月的磨合,基本上形成較完整的制度.通過這項工作加強了服務處工作紀律。

      5、人事管理

      (1)積極做好人力資源的控制,對各部門人事缺員情況下積極與行政部進行協調,并拿出對策和擬定招聘計劃。

      (2)人事管理:在職、入職、離職的統計數據如下:****年4 12月共計入職54人、離職44人,現有在職共計人員164人,分別為:服務處5人、工程部16人、客戶部10人、秩序維護部28人、保潔部31人、停車場28人、餐飲部14人、后廚27人、順城5人;

      6、其它工作

      (1)積極參加服務處的各種會議和活動,做好服務工作。做好服務與保障工作。

      (2)協助好主任做好服務處的安全工作。服務處規模不斷擴大,給安全工作帶來很大困難,依照主任的要求,不間斷地為值班人員做好安全思想工作,不定期到大廈、大院、慶云西街停車場檢查,同時積極配合轄區派出所,做好安全工作。

      (3)認真完成好領導交辦的各項工作。

      (4)辦公室的外勤工作。

      存在的問題與不足

      ****年的工作有成績有不足,自己意識到的問題與不足主要有:工作易情緒化,有時有煩躁情緒,尤其是對待自認為是一些小事的時候,缺乏足夠的耐心;工作中有時還存在畏難情緒,對有的事情的困難準備不足,缺乏追根究底的精神;后勤保障工作往往在組織活動和接待過程、其它事務性工作中,由于工作疏忽,細節方面出現嚴重紕漏。因此,行政工作必須認真反思、重新審視工作態度及工作過程中狠摳細節等問題,需通過認真檢討、反省,避免在以后工作中犯類似錯誤。這些問題的存在,阻礙著工作的發展,同時與服務處目前良好的發展態勢格格不入,都有待堅決克服。同時肯定還有自己沒有意識到的缺點和問題,懇請大家提出批評指正。

      ****年已經過去,所有對的、錯的、成功的、失敗的都是寶貴的財富,帶著這些財富,投入自己最大的激情和熱情到****年工作中去,我相信,我的****一定會是不平凡的一年。

      行政主管年終總結(三)

      不知不覺,年終歲末將至,20XX年的工作即將告一段落。對于每一個追求進步的人來說,免不了會在年終歲未對自己進行一番 盤點 ,也是對自己的一種鞭策。過去的近一年是忙碌而充實的一年,也是我加入公司從陌生到熟悉的一年。這一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學習、成長著。回顧一年來的工

      作,我在公司總經理的正確領導、各部門的積極配合以及各位同事的支持協助下,嚴格要求自己,按照公司要求,較好地發揮了行政部服務基層、以文輔政的工作職能,完成了自己的本職工作。雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。

      20XX年的工作回顧。

      1.辦公室的日常管理工作:行政工作對我而言是一個相對熟悉的工作領域。作為行政部的主管,我自己清醒地認識到,行政部正是一個公司承上啟下、溝通內外、協調左右、聯系四方的樞紐,是推動各項工作朝既定目標前進的中心。細數行政的工作,可說是千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉、會議及活動安排等等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,我努力強化自我工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,冷靜處理各項事務,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯。行政工作緊密圍繞年初制定的工作重點,充分結合具體工作實際,不斷開拓工作思路,創新工作方法。通過近一年的工作、學習,在工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將去年的工作情況總結如下:

      1)行政統籌工作的關鍵事物控制和內部管理。行政事務性工作的內部分工、前臺文員的管理、辦公室保潔、資料的分配整理等工作以及物流和售后、維修等的監管。

      2)切實抓好公司的福利、企業管理的日常工作。按照預算審批制度,組織落實公司辦公設施、辦公用品、勞保福利等商品的采購、調配和實物管理工作;聯系辦公設備的維修保養合作單位;與飲用水公司洽談優惠條件及贈品;對比辦公用品等的采購渠道,尋找高性價比供應商。

      3)愛崗敬業,嚴格要求自己,擺正工作位置。以 謙虛 謹慎 律己 的態度開展每項工作,認真地履行了自己的崗位職責。

      4)做好協調工作。行政作為后勤服務和辦公協調的核心部門,在理順各部門關系,提高管理效率,保證上傳下達等方面具有樞紐作用。過去的這一年,行政部以溝通協調作為開展工作的切入點,在做好辦文、辦會工作的同時,更注重與各部門的協作配合。

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