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生物化學是我校高職部在大學一年級第二學期針對護理專業開設的一門基礎課程。我校使用的《生物化學基礎》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材,全國醫藥衛生高職高專院校規劃教材,本教材根據教育部“職業院校護理專業領域技能型緊缺人才培養培訓指導方案”編寫而成,全書分十二章介紹生物化學的基礎知識,主要從生物大分子、物質代謝、基因遺傳等不同方面展開。由于我國高等學校的不斷擴招,護理專業的實施文理兼收的政策,再加上各省市高考制度不同,部分高中學校過早分科及重理論輕實驗等主客觀原因,導致護理專業一年級學生的化學基礎參差不齊,學習生物化學課程的困難重重,教師也難以正常實施教學進度。
2生物化學教學改革的方法
2.1提高教師的教學水平,激發學生的學習興趣作為一名高校教師,在教學中既要講出相應知識點的深度,達到高等教育的目的和教學大綱的要求,又要在有限的時間內循序漸進,由淺入深地講解知識點,并及時了解學生的學習感受,調整教學方法,使所有的學生都能理解和掌握,達到基本的學習要求和目的。就生物化學課而言,教師應改變相對落后的傳統教學方法,增加更多更好的現代教學方法和手段。1)教師在教學方法上,突出啟發式教學,發揮教師的主導作用,注重實際病例的生化分析、健康、營養、環保等知識的滲透,綜合利用不同形式充分調動學生的積極性,,使學生由“不會學、不想學”轉變為“我會學、我要學”,激發學生的學習興趣,培養學生綜合能力和提高綜合素質;2)教師應由單純的教學型向教學科研型轉變,通過開展科研,向同行、專家請教,努力提高自身業務和教學水平、爭取實現教與學的完美結合。
2.2利用多媒體輔助教學,提高課堂教學質量生物化學課程中的化學反應繁多雜亂,生化機理比較抽象,是學生理解的難點。以糖酵解為例,一份子葡萄糖在無氧氣存在下需要通過十步復雜的酶促化學反應才能轉變為乳酸。在過去的教學中,常采用掛圖或者板書,但因其生硬、呆板、不易變化等原因,使學生對反應物的轉化、酶的催化、反應的快慢等的理解非常困難,也容易使學生由難學而產生厭學的情緒。利用多媒體課件進行課堂教學時,能以生動、形象的動畫展示化學反應的具體過程,彌補了教學掛圖或板書的缺陷,使微觀、抽象、枯燥的內容生動化,激發學生濃厚的興趣,降低了學習難度、突破了教學難點、增強了學生的記憶,提高了教學質量。
2.3合理安排生化實驗,強化知識的理解生物化學作為化學的分支,也是一門以實驗為基礎的學科,通過開設生化實驗,可以使學生加深對所學理論知識的理解,掌握生物化學專業實驗技能,并培養學生分析解決實際問題的能力,是提高學生綜合素質的關鍵環節,在培養學生創新意識、創新能力中起著非常重要的作用。但是多數院校都將生化實驗并入理論課,學時和成績的比例僅占一小部分,實驗課教學處于從屬地位,教師和學生對實驗都不重視,致使生化試驗難以發揮其應有的作用和價值。生物化學實驗,作為理論課的有效補充,必須正常開設,而且要合理安排。比如講完蛋白質化學一章,應當及時開設《考馬斯亮藍法測定蛋白質濃度》和《蛋白質理化性質》的實驗課;講完酶和糖的代謝,必須安排開設《淀粉酶催化活性的測定實驗》,通過學生親自動手,獲得相應實驗結果,既可以強化所學理論知識的理解,更能激發學生的探索欲望,也有利于后續章節的講授。
2.4多學科協商,優化教學內容護理專業開設的眾多課程中,生物化學既不同于大學英語、思想政治、大學語文等通識教育課程,也不同于內科護理、藥理學、病理學、社區護理等專業課,是一門專業基礎課程,其主要任務是為遺傳學、分子免疫學、病理學、藥理學等后續專業課程提供必需的生物化學基礎知識,所以內容安排上與后續專業課程多有重復,為了設定高等護理專業學制短、課時少的特點,依據高等教育護理專業培養目標和崗位實際需要,與其他相關專業學科教師協商,堅持基礎課內容服從于專業課的原則,以“少而精”和“實用性”為定位,以“必需、夠用、實用”為尺度,合理取舍,力求達到內容豐富、重點突出、簡明扼要、深入淺出的目的。譬如:屬于《醫學化學基礎》的生物大分子內容,側重于其結構和功能的關系;屬于《營養與膳食》的維生素內容,側重于介紹其輔酶的作用,屬于《病理學》的內容,側重于將生化機理等。
3結語
On Five-year Preschool Professional Students'
Mathematics Ability Training
XU Lei, ZHANG Chunrong
(Heilongjiang Preschool Education College, Mudanjiang, Heilongjiang 157000)
Abstract With the development of preschool education, the education sector for preschool teachers professional competence put forward new demands. Preschool Education is to train kindergarten teachers in primary position, preschool students to achieve a smooth transition to high-level, high-quality preschool teachers key, so the preschool students in the professional capacity building is essential. In this paper, the former five-year school students as the research object to study mathematics expertise Case-depth analysis, and recommendations to improve the quality of preschool students propose specific.
Key words preschool education; mathematics capability; teaching methods
1 學前專業學生專業能力構成探討
(1)幼兒教師培養的理論基礎。幼兒教師的教育對象是處于復雜、動態發展過程的兒童,其處于心理成長的關鍵時期,科學合理的啟蒙教育對他們的認知、自我意識、個性形成以及社會性等方面具有極其關鍵的作用,是兒童以后成長發育的基礎。處于幼兒時期的兒童,他們的認知與思維意識處于形成階段,缺乏良好的判斷能力,需要幼兒教師的引導與教育,而這種教育模式與成人教育模式有著本質的區別。幼兒由于缺乏對社會或外界自然的足夠了解,導致其對外界任何事物充滿好奇,并急于嘗試,在幼兒教師的引導下,能夠使其在不受傷害或少受傷害的情況下進行學習。幼兒教師要負擔養護與教育的雙重責任,并且養護與教育的內容不局限于學術知識,而體現得更加多元化,這也是幼兒教師需要專門培養的關鍵原因。
(2)新教改下學前專業學生的教師專業能力要求。由于我國學前教育專業的開展以及受到重視的時間不長,在國內相關學術研究中及教育行業內,尚未有統一的觀點與理論來界定幼兒教師能力,并且對于入職前的專業教育沒有統一的規劃。隨著近些年來人們對學前教育(幼兒教育)重視程度的不斷提升,人們開始逐漸意識到幼兒教師專業能力的重要性,相應地對幼兒教師的專業能力提出更高的要求。總結起來,新課改下學前專業學生入職教師的專業能力要求體現在兩個方面:一是綜合性、引導性、趣味性、實踐操作性、情感性,二是幼兒為本、師德為先、能力為重、終身學習。
(3)幼兒教師目標的學前專業學生數學專業能力構成。幼兒教師的數學專業能力應不僅僅表現在數學應用能力、數學分析能力等方面,還應該針對幼兒特點而具備其他綜合能力。從幼兒數學教學的調查情況來看,學前專業學生數學能力的構成應包括數學應用與分析能力、數學思維能力、數學教學活動的計劃與實施能力、數學課堂教學環境創設與利用能力、數學活動設置、策劃、組織、支持與引導能力、激勵與評價能力、溝通與合作能力、反思與發展能力等。
2 目前五年制學前專業數學專業能力培養中的問題
(1)培養目標模糊,未顯示專業特色。在我國高等教育體系中,尤其是師范類教育,高校對學生培養目標的定位決定了人才培養模式的定位,并且這個定位也直接影響了教師的教學實施計劃與過程。在對五年制學前教育專業學生進行專業能力培養的相關調查中發現,無論是幼兒教師專業能力的培養方案和目標,還是學前數學學科專業能力培養方案與目標,教師與學生均對學校層面的培養方案了解很少,甚至不了解。在對教師與學生的分開調查中發現,教師對學前數學專業能力的培養目標以及能力體系具有一定的了解,但與學校層面的目標不對接;而學生層面,其對學前數學專業能力的構成、體系、目標等沒有清晰的認知。這說明學前專業對學生的培養目標以及數學專業能力培養的定位不清晰,并未凸顯專業特色。
(2)課程設置對數學專業能力的實現程度較低。通過對目前高校五年制學前教育專業的學前數學課程設置的調查可知,教材中關于數學專業能力、學前數學教學能力、學前數學應用能力等體系的構建存在一些問題,此外,學前數學課程設置的理論層面與實踐層次不明晰,而實踐類課程恰恰是學生認為最實用的課程。在對學生的調查中發現,多數學生表示在進行學前數學學科學習的過程中,并未感受到實際能力的鍛煉與提高,甚至感覺學校設置的數學課程與幼兒園課程改革脫節,進而無法完成學前數學專業能力的培養。
(3)教學方式單一,忽視應用能力培養。教學方法的合理運用是提高教學效率的關鍵,是激發學生學習興趣與學習主動性的重要因素,但在調查中發現,學生普遍對教師教學方法的運用感到不滿,認為目前的數學學科教學在多數情況下仍然采取傳統灌輸式教學模式,并且教學內容理論性過強,缺乏理論與實際的結合,進而導致學生難以提高學前數學專業能力。這在一定程度上說明目前教師的教學方法較為單一、陳舊,學生處于被動接受的地位,造成學生的學習興趣不濃,嚴重影響教學效率。
(4)能力實踐形式單一,缺乏專業指導。從目前的教學現狀來看,數學學科教學更偏重于理論教學,與實踐相結合的教學機會很少,幾乎沒有去幼兒園實習的機會,導致學前專業學生在畢業前無法真正了解幼兒園的實際情況,無法做到理論聯系實際。此外,多數學生反映數學專業能力培養中的實踐學習形式與內容都過于單一,實習只是流于形式,學生并未全面參與到幼兒園教育實踐活動中,很難達到預期的教育目標與效果。此外,在實踐教學中,教師對學生的專業指導有限,多是學生自己摸索,并未突出過程的重要性。
3 提高學前專業學生數學專業能力的培養策略
(1)明確培養方向與目標,突出學前師范教育特色。隨著人們對幼兒教育認知及重視程度的不斷提高,社會與教育行業對幼兒教師的要求越來越高,這就使得高素質幼師的培養工作更多地由高等教育來承擔,培養目標的定位決定著人才培養的規格和適用面。因此在五年制學前專業學生的專業數學能力培養方面,無論是學校層面,還是學生層面,都應該適應當前幼兒教育的形勢,并緊跟其發展趨勢,確立明確的培養方向與目標,使數學學科突出幼兒師范特色,強調實際運用能力的培養。此外,學前數學專業能力培養目標的確定,要體現幼兒適用性,要側重幼兒教育相關方向,注重幼兒數學思維的建立,這是當前幼兒教育中數學專業能力培養的方向。
(2)合理設置課程,支撐數學專業能力形成。課程是搭建在學生與能力之間的橋梁,因此課程設置的水平在一定程度上決定了學生專業能力培養的水平。幼兒教師職業的特征,決定了幼兒教師能力應是多樣化、復雜化、全面化的,這明顯不同于其他層面的師范教育。數學課程設置要符合幼兒教育的特征,要滿足幼兒教育對高素質幼兒工作者的要求。因此,為培養學前學生數學專業能力,學前數學課程設置必須堅持靈活性與選擇性、統一性與彈性相結合。首先要求學校在相關課程設置時加強課程有效性,刪減重復課程;其次選擇數學學科相近的方向拓展選修課,給學生充足的自由選擇權利;最后根據學校實際情況,設置幼兒教師數學專業能力的就業指導課。
(3)強化專業能力訓練,改革教學方式。實踐證明,傳統灌輸式的教學方法已經不適用于現代教學模式,不利于培養學生的綜合能力,這就需要教師轉變教學觀念,針對不同的教學內容與學生狀況采用不同的教學策略,激發學生的學習興趣與求知欲望。為培養學前專業學生數學專業能力,使其能夠擔負起幼兒教育的責任,就必須針對幼兒教學的實際情況強化專業能力訓練,改革教學方式。首先,將實踐融入到理論教學之中,培養學生獨立解決實際問題的能力。其次,教學過程中注重學生方法技能的鍛煉。在教授學生數學技能技巧課時,可采用模擬仿真教學進行相應的實訓模仿。再次,對學前數學教學實踐課的教學實施嚴格細化的管理,制定明確、合理的教學目標。
(4)注重實踐的多樣性。實踐是實現理論與實際轉換的根本,這就要求學校在進行課程設置時,必須重視實踐課,注重教育實踐的多樣性,采用多種方法鍛煉學生的數學專業能力。首先,從學校、教師到學生層面樹立“全實踐”的教育理念,注重數學實踐能力的培養,增加見習機會,豐富見習內容,制定詳細的實習方案,體現數學專業能力特色,確保實踐的有效性。此外,鼓勵幼兒園教師在學前專業學生的實習中進行合作互動。其次,構建多元化的實踐渠道,使實踐模式多樣化,比如建立“學校體驗式”的實踐場所,有效利用現實中的實踐渠道等。
(5)注重能力考核,提高師資力量??己嗽u價是教學過程中的最后一個環節,也是直觀體現教師教學水平與學生學習效果的有效手段,因此對學生數學專業能力學習效果的評價一定要客觀、全面,考核評價方法要多元化、差異化,體現綜合評定的特征,確保每個學生得到準確的考評結果??荚u既要注重結果,又要注重過程,并且考核內容要根據學前數學學科的特征分項考核,進而給出綜合成績??荚u方式一方面可由幼兒園教師對新教師的數學教育教學技能水平進行綜合評定,對其專業能力發展的水平給予評定;另一方面由課程專家對新教師制定的數學課程計劃、教學活動實施等教學能力進行評定。
關鍵詞:生物技術專業;互動式教學;翻轉課堂;創新能力
生物技術專業旨在培養掌握現代生物學和生物技術基本理論、基本知識和基本技能,獲得應用基礎研究和科技開發研究的初步訓練,具有良好科學素質、較強創新意識和實踐能力的生物技術高級專門人才[1-2]。其專業知識結構復雜,涉及面廣,交叉背景深,因此對學生的思維能力、學習能力有極高要求。如何提高學生的綜合學習能力,培養學生創造性思維和解決問題能力一直是備受關注的問題。本文在比較和分析多種教學方法特點的基礎上,初步探討在生物技術藥物這門課程中采用多樣化教學方法,為生物技術專業教學改革提供一定客觀依據,提高教學質量。
1基于網絡平臺的互動式教學
傳統教學中,課堂上主要依靠教材及教師的板書和講授,其弊端顯而易見。在整個教學過程中,教師為主體,學生完全是被動的,學生在學習過程中缺乏獨立思考和主觀能動性,對很多知識的理解膚淺,影響教學質量及效果?;邮浇虒W打破了傳統教學的弊端,在學生充分參與、自主學習以及師生互動、生生互動的教學過程中,培養學生自主意識和創新能力,提升整體素質。基于MOOC平臺的網絡教學模式是互動式教學的很好體現[3]。通過該平臺,教師可以實施信息化教學,學生能夠參與教學而不受時空限制,學生的主動學習能力提高,師生與生生間的互動性加強。此外,還有微信公眾號等互動式教學工具,實現教師課前推送教學內容、課上實時答題、彈幕答疑等功能,最大限度促進師生互動。在此過程中不僅幫助學生發現學習中的問題,同時也加深學生對課程知識的理解與記憶。目前常用的網絡教學模式使得多元化教學目標得以實現,提升了教學水平。同時,學生的學習不再枯燥,提升了學習興趣,使課堂得以延伸,教學質量得以穩步提高。
2多學科綜合實驗教學模式的應用
如今各學科間的知識聯系日益緊密,與生命科學相關的交叉學科、邊緣學科發展迅猛。生命科學類課程具有較強的實踐性,開設實驗教學對培養學生的動手實操能力、創新能力和綜合能力具有極其重要的意義。但當前生物技術專業的實驗教學存在以下弊端:(1)驗證性實驗以教科書理論為主,忽略學科間的聯系,缺乏系統性、連貫性;(2)學生被動實驗,缺乏發現問題、分析及解決問題的能力鍛煉;(3)各門實驗課程自成體系,各課程實驗內容和性質相似。針對以上問題,應打破原有實驗教學的局限性,建立多學科綜合教學模式,將教學內容通過滲透、交叉的方式為相關學科知識創造橫向遷移和實踐應用的機會,同時,將各學科知識整合到實驗教學中。以此,發揮學生的主觀能動性和發散性思維,培養獨立自主學習能力,為今后學生參與科研活動打下堅實的基礎。與此同時,穩定和高素質的師資隊伍是高校教學工作的基礎。要求教師不僅具備扎實的理論功底,同時具備較強的實驗技能,這樣才能培養出高水平的生物技術專業學生。硬件和軟件同時得到改善,才能提高學科的整體實力,有助于生物技術人才的培養,幫助學生更加深入了解生物技術應用前景,培養學生的創新意識和綜合科研素質。
3基于校企合作的實踐性教學方法
高校的教學承擔著三大責任,即科學創新、服務社會及人才培養,在當今激烈的競爭環境下,探尋符合生物產業需求的人才培養模式,才能真正實現學校教學的基本職能。生物技術專業是一門理論與實踐并重的綜合性專業,主要是為國家培養應用型生物技術人才,因此對創新能力的培養特別重視。但在傳統教學理念影響下,高校教學沒有以社會企業的需求為導向,教師也沒有生產實踐經驗,進而導致高校人才培養與生產實際嚴重脫節,學生畢業之后的實踐創新能力嚴重缺乏,不利于學生將來工作。而校企合作的教學模式是以實踐為基礎,其必將成為培養應用型人才的有效途徑。實施校企合作的教學模式,一方面,學生到與學校建立合作關系的生物醫藥企業進行學習,增強學生的自信心,提高學生的學習興趣,同時使學生對生物醫藥企業的研發生產流程、基本發展趨勢有更加深入的了解,為學生將來進入生物醫藥企業打下堅實的工作基礎;另一方面,高校與企業橫向合作,可以解決學生在理論學習過程中的一些疑惑,有利于培養學生發散性思維及創新能力;同時,也有效解決了企業在研發過程中面臨的各種生產、技術問題,進而有效提高生物醫藥企業的創新能力。
4PBL和翻轉課堂教學方法的應用
翻轉課堂是以互聯網教育為基礎的一種新的教學模式,深受國內外廣泛關注。充分運用網絡教學平臺,讓學生在非課堂時間觀看相關知識點的視頻,自學知識點,在課堂上帶著疑問傾聽教師的講解與指導,這種教學模式將主動權從教師轉移到學生。同時,提供國內外頂級大學生物技術專業課程相關網址,在課前觀看學習,在課堂上對于視頻中的疑問,可以先組內討論,再由教師做最后補充說明。通過以上教學方法改變傳統枯燥的學習方式,借助教學視頻等數字資源促進學生自主學習,組內討論也可以開發學生的創新思維,提高教學質量。同時,也把PBL教學法運用到課堂上,重在啟發、調動學生的學習積極性,逐步培養學生查找相關信息并解決問題能力[4-5]。結合某一類生物技術藥物的研究需要,強調把學習置于復雜、有意義的問題情景中,將抽象的理論知識與實際案例結合,鼓勵學生自主學習和集體討論、相互協作分析、解決問題,從而學習相關知識。在培養學生創造性思維和解決問題能力等方面,PBL教學法具有良好的效果。
一、物流專業的學生自主學習能力和創新能力現狀
物流人才要具備扎實的專業知識技能,要有較高的自主學習能力和創新能力。目前,物流專業的學生在自主學習能力方面還存在一些問題,主要表現在以下幾個方面:
1.中小學學習模式的慣性。
目前,我國中小學教育模式仍然是應試教育,學生的自主學習能力普遍較低,升入大學的學生學習依賴性強,自控能力差,學習目標不明確,學習動力不足。對一些知識有畏難情緒,缺乏學習的主動性,隨著經濟發展,人類進入“學習化”社會,學會學習、終身學習成為是對學生面臨的發展任務。在高等教育大眾化背景下,教會學生學習,為社會培養具有創新精神和實踐能力的人才,以適應時代的挑戰。大學階段,學生的主要任務還是學習,大學時期的學習方式與高中不同,大學學習以自主學習為主,大學教育教學的一個重要目標就是培養學生的自主學習能力。學生在教師的指導下,依據教學的總體目標,結合自身條件,選擇適合自己需求的學習內容,自我調控學習方式,獨立地進行學習。信息飛速發展的時代,知識在迅速更新,在學校期間,學生所學到的知識只占全部知識的不到三分之一,還有三分之二的知識需要參加工作后不斷自學獲得。為了適應現代科學技術的發展需要,大學生必須成為學習的主動者,學會學習,學會管理。未來社會競爭焦點是學習能力。大學與中小學學習相比,就是以自覺主動的學習為主,減少了對教師的依賴,擴展了知識的廣度深度,課堂教學是提綱挈領,大部分知識要靠學生自己去學習。知識的理解、運用主要靠學生自己獨立完成,大部分時間由學生自由支配,老師不再像中小學那樣督促、檢查,大學生必須進行延伸性的學習,發揮主觀能動性,形成自己的觀點和見解。自主學習能力是大學生必須具備的能力。
2.學習目標不明確,自主性意識淡薄。
一部分學生不明確上大學的目的,大部分專業不是自己選的,對所學專業不了解。很難準確把握好自己的學習方向。學生不了解社會對工作崗位專業的要求,不了解自己,導致學習沒有針對性,學生自主學習意識很難形成,由于傳統教學模式占主要地位,教師仍然是課堂教學的主角,由于課時的減少,授課內容的增加,很多教師為了順利完成授課任務,不少教師課堂上還是滿堂灌,教學模式枯燥單一,忽視了學生學習的積極性,學生缺乏自主學習的主動性,學習上依賴教師的講解,課后被動完成老師布置的作業,自主性意識淡薄。一些學生參與創新實踐的積極性不高,參與面小,難以實現創新能力的提高。
3.受客觀條件的限制。
由于學校條件的制約,學生自主學習環境沒有得到良性運行,雖然投入大量的教學經費,學校的教學硬件建設有了發展,例如,班級人數較多,而教室、圖書館、實驗室等學生活動空間條件有限,很難滿足學生開展自主學習的需求。師資隊伍嚴重不足,不能滿足自主學習的教學要求,仍然是按教學計劃開設選修課,難以滿足學生的個性需要。實驗、課外科技活動能夠鍛煉學生自主學習能力,但由于學校條件的限制,只能小范圍開展,而教師因為超負荷的工作量,難以對學生的自主學習做出個性化學習指導,教學質量不能得到保障。
二、物流專業學生自主學習能力培養途徑
1.樹立現代教育新理念。
自主學習要求學生有一定的自制力,教師是學生學習的組織者和引導者,指導學生合理安排時間,搜集整理各種學習資源,讓學生學會學習,培養學生的情感表達能力、語言能力和思維想象能力,提高學生的創造力,使學生自由地表達自己的見解。培養大學生自主學習能力越來越引起人們的關注,考慮學生的情感需求,通過各種手段調動學生的學習積極性,為學生的學習提供各種支撐。如,教師科學而合理的引導,及開展學習所需要的學習資源、實驗室、實踐基地等條件,構建完整的自主學習體系,開展豐富的知識探索,完善自已的知識結構,樹立以學習者為中心的教育教學理念。教師要尊重學生的個體差異,每個學生都有不同的個性和思想,自主學習過程就是張揚個性的過程,教師鼓勵學生個性化學習,充分發揮個性優點,發揮學生的自主性,喚醒學生的情愫,挖掘學生的潛能,激發學生的創新精神,使學生熱愛學習,會學習,為以后的學習生活打下堅實的基礎。
2.合理定位學生和老師的角色位置。
自主學習以培養自學能力為中心,以學生為主體,充分發揮教師的主導作用。自主學習模式下,教師成為學生獲取知識的指導者,啟發學生自主學習意識,激發學生的學習興趣,給予學生適當的指導。學生是知識的主動建構者,學生自主管理學習過程、學習內容和學習方法,負責自己的學習行為。教師要構建寬松和諧的教育氛圍,加強與學生的溝通,為學生創造自主學習環境,充分發揮學生的潛能,培養學生良好的自主學習習慣,因材施教,對不同層次學生采取不同的方法,使每個學生都能學有所獲,鍛煉學生的學習意志,明確學習目標,優化課堂教學設計,改進教學方法,如,項目教學法、案例教學法、任務教學法、實驗法、討論法、實踐鍛煉法等,指導學生共同討論,解決問題。加強學習策略的指導,幫助學生學會學習。組織開展課外實踐,提高學生創新實踐能力,在教師的指導下,讓學生不同水平的學生完成不同難度的項目任務。通過豐富多彩的教學手段,培養學生的自主學習能力,提升創新精神。
3.利用網絡開展自主學習。
【關鍵詞】高職高專護理 《生物化學》緒論 教學體會
生物化學是護理專業的一門重要基礎課程,具有學習內容繁多、空間結構抽象、代謝途徑復雜、知識更新速度快等特點,使文科為主的護理專業學生在學習過程中容易形成畏難情緒,影響學習效果。學生只有具備對學習的“熱愛”和“探索”精神,才能樂在其中,才能勤奮地學習。緒論課作為一門課程的開始,是課程的入門向導。上好緒論課可以激發學生的學習興趣、求知欲、責任感和使命感,堅定學生學好課程的信心,提高教學效果。筆者總結教學經驗,淺談對于護理專業《生物化學》緒論課程的教學體會。
一、深入淺出介紹生物化學定義,讓學生了解和把握學科性質
《生物化學》教材上對于學科的定義相對抽象,在介紹時可橫向聯系學生已有基礎學科知識和日常生活相關現象進行講解,使學生真正了解和把握學科的性質。如聯系解剖學知識講解人體組成層次為:人體系統器官組織細胞,《生物化學》學科緊隨其后進一步從分子水平上進行認識和探討。生活中的眾多現象其原理也是和《生物化學》知識密切相關,如女士燙發原理是利用毛發中蛋白質的變性;“三鹿奶粉”事件與蛋白質含量計算相關;名噪一時的核酸廣告宣傳的營養價值沒有理論依據;白化病患者體內缺乏酪氨酸酶;血清中丙氨酸氨基轉移酶的含量是病毒性肝炎判定的指標之一;節食減肥可能會造成頭暈、出冷汗甚至休克的現象是由于血糖濃度過低等。通過相關基礎學科知識的導入和眾多生活中學生可感知的現象探討,激發學生全面認識學科性質,熱愛并愿意學習。
二、 串并聯講解生物化學發展史,培養學生的學習興趣和愛國熱情
《生物化學》學科發展歷史悠久,近年來又有許多重大的進展和突破,頻頻與諾貝爾獎發生淵源,在講解中可以時間為線串聯、國別為線并聯講解學科發展史。并重點講解我國人民與科學家為生物化學的發展所做出的努力和成績。早在四千多年前,我國勞動人民就會用糧食釀酒,而釀酒用的曲實質就是酶。“藥王”孫思邈已探究中草藥治療維生素缺乏疾?。弧侗静菥V目》一書中記載了444種動物代謝產物和分泌物。近代留美生物化學家吳憲對于國際生物化學貢獻斐然,但熱愛祖國,終身保留中國國籍。1965年我國科學家實現了世界上首次人工合成蛋白質的壯舉;1994年中國作為唯一發展中國家參與了人類基因組計劃,協助了這項盛大計劃的順利實施和完成。2002年中國科學家宣布中國水稻“精細圖”完成。這些知識既體現中國人民的傳統智慧,又展現了現代科學家們利用所學建設祖國回報祖國的偉大。作為青年學生,要用飽滿的學習熱情和扎實的專業知識投入學習和工作,實實在在地熱愛祖國和建設祖國。
三、系統介紹生物化學教學內容,讓學生對學習內容脈絡清晰
《生物化學》教材不論版本和層次,其教學內容均包含四個板塊:生物體的分子組成;生物體的物質代謝及調控;遺傳信息表達和調控;專題生物化學(肝膽血液篇)。在緒論課程中,結合目錄章節給學生分析四個板塊內容,如我校護理專業目前使用人民衛生出版社潘文干主編《生物化學》第6版,全書共19章。其中第2~5章是生物體的分子組成板塊,是學習過程中理解的難點;第6~10章是生物體的物質代謝及調控,是學習內容的重點;第11~16章是遺傳信息表達和調控,學習方式以自學為主,教師串講;第17~19章是專題板塊,其重點在于肝的生物化學。通過分解使學生對教材所有章節的歸屬板塊建立起清晰的脈絡。在學期學習過程中,即使某一板塊學習中出現小問題,也能及時進行查漏補救學習,形成更好的學習效果。
四、 聯系臨床講解生物化學與醫藥學的關系,使學生認識到生物化學對于臨床護理工作的指導性
生物化學是一門基礎學科,護理專業學生開設于一年級第二學期。生物化學與醫藥學均關系密切,生物化學的學習利于學生更好的學習護理后續專業課程,順利通過護士(師)資格考試和臨床的實習工作。為了使學生認識到這一點,在緒論課程的講解中教師就可通過臨床護理實例等進行引入,加以啟發。如講解氨基酸的混合輸液原理是來自于蛋白質的營養價值互補作用;肝性腦病病人的腸道透析選用弱酸性液體來自于蛋白質代謝章節;磺胺類藥物的用藥要注意劑量來自于《酶》章節;低溫保存蛋白類藥物制品來自于《蛋白質》章節;空腹抽檢血液標本來自于脂代謝章節;低血糖的危害及處理來自于《糖代謝》章節等。眾多實例的引入使學生感受生物化學與醫藥學的密切關系,愿意全身心投入學好生物化學。
五、介紹生物化學的學習方法,樹立學生學好生物化學的信心
生物化學是一門具有先進性和系統性的學科,并以眾多相關學科為基礎,內容抽象、復雜、文科背景的護理專業學生常會感到有一定的學習難度。在緒論課程教學中,教師要對學習方法提出一些建議,使學生在學習過程中做得有“法”可循,有“法”可依,避免走彎路。如:
①建立理念、明確重點;如生物體內代謝過程相互聯系,相互制約,結構決定功能的理念等。
②抓住特色、記住要點;強調學習過程中側重于生物分子的結構特點、生物學功能、理化性質、生物學意義等,而不要死記結構式和反應式。
③歸納總結、前后聯系;學習過程中加強生物化學前后內容相關性的比較、歸納和總結。
④畫圖列表、強化記憶;采用畫圖或列表的方式便于對知識點進行理解。