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關(guān)鍵詞:綠色化學(xué)理念;化工專業(yè);有機(jī)化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)
綠色化學(xué)也可以稱為環(huán)境無害化學(xué)或者是清潔化學(xué),其對(duì)有害人類健康、生態(tài)環(huán)境的原料、溶劑及副產(chǎn)物等盡量少用或者是不用,綠色化學(xué)理念是不再使用有毒、有害物質(zhì),也不產(chǎn)生廢物等等,從源頭上阻止污染。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與綠色化學(xué)關(guān)系緊密,許多高校的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)存在一些問題,排放較多的污染物,污染了生態(tài)環(huán)境,應(yīng)及時(shí)解決好這個(gè)問題,使綠色化學(xué)理念滲透其中。
1化工專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)貫徹綠色化學(xué)理念的必要性
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),對(duì)于有機(jī)化學(xué)教學(xué)來說更是如此,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常常會(huì)用到一些酚類、芳香烴及醛等一些有害、有毒物質(zhì)。學(xué)校的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室空間較小,而做實(shí)驗(yàn)的學(xué)生較多,因此在其做實(shí)驗(yàn)時(shí)會(huì)產(chǎn)生并擴(kuò)散較多的有害物質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)污染教學(xué)環(huán)境,不僅危害師生健康,也不能很好地培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識(shí)。此外,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量廢氣、廢水及廢渣,這些污染物如果不及時(shí)處理好就直接排放到自然環(huán)境中,會(huì)造成環(huán)境污染,實(shí)驗(yàn)室就會(huì)成為一個(gè)污染源,因此教師進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)應(yīng)積極給學(xué)生滲透綠色化學(xué)思想,培養(yǎng)有綠色化學(xué)意識(shí)、理念的人才[1]。
2基于綠色化學(xué)理念的化工專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式
2.1精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,突出綠色化學(xué)思想
以往教師開展有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),通常會(huì)考慮實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的典型性、代表性及高復(fù)現(xiàn)性等等,并不重視實(shí)驗(yàn)是否會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。教師應(yīng)以綠色化學(xué)理念開展教學(xué),優(yōu)化有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,選擇實(shí)驗(yàn)時(shí),最好選那些圍繞基本原理、基本實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容展開。實(shí)驗(yàn)用品最好使用無毒原料、溶劑及催化劑,化學(xué)物質(zhì)合成路線也應(yīng)是綠色的。對(duì)化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的需求量進(jìn)行精確計(jì)算,確保能產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果前提下,盡可能地減少試劑用量,促進(jìn)反應(yīng)物盡量全部轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物,將綠色化學(xué)的“原子經(jīng)濟(jì)性”精神體現(xiàn)出來。化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目選擇過程中,應(yīng)堅(jiān)持低能耗、低毒篩選原則,例如實(shí)施“己二酸的制備”實(shí)驗(yàn)時(shí),最好能使用高錳酸鉀氧化法,不用硝酸氧化法,這樣就能防止有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)大量有毒氧化物氣體、或者是產(chǎn)生強(qiáng)腐蝕性,這樣化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全性就得到了有效提高。還有就是合成硝基苯甲酸乙酯時(shí),一般使用濃硫酸做催化劑進(jìn)行合成,這種催化劑價(jià)格低廉、活性高,但是其反應(yīng)比較復(fù)雜、產(chǎn)生的副產(chǎn)物也較多,濃硫酸具有腐蝕性,會(huì)腐蝕設(shè)備、污染環(huán)境[2]。因此可以使用價(jià)格低廉、容易得到的苯磺酸作為催化劑進(jìn)行化學(xué)合成,能夠有效地克服這些缺點(diǎn)與不足,并具有較高的產(chǎn)率。
2.2改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,設(shè)計(jì)合理關(guān)聯(lián)實(shí)驗(yàn)
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中占比較大的內(nèi)容是制備有機(jī)物實(shí)驗(yàn),而且多數(shù)有機(jī)物都是有毒物質(zhì),傳統(tǒng)常規(guī)實(shí)驗(yàn)操作方法在通風(fēng)櫥中實(shí)施,這減少了對(duì)實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境污染,但是產(chǎn)生的有毒化學(xué)物質(zhì)還會(huì)排放到空氣中。因此可以改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,例如制備乙酸乙酯實(shí)驗(yàn)過程中,將一個(gè)干燥管與反應(yīng)裝置相連接,并在碳酸鈉溶液中插入細(xì)口這樣就能防止倒吸,也能防止乙酸、乙醇等氣體進(jìn)入空氣中,并且減少了一半以上的反應(yīng)物用量,達(dá)到了較好的減少污染的目的。教師進(jìn)行化學(xué)有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),應(yīng)研究并理順各個(gè)實(shí)驗(yàn)間的關(guān)系,對(duì)實(shí)驗(yàn)次序進(jìn)行合理安排,設(shè)計(jì)實(shí)施相關(guān)實(shí)驗(yàn),將一個(gè)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物作為另一個(gè)實(shí)驗(yàn)原料,構(gòu)成鏈接關(guān)系,從而互相循環(huán)利用輔助劑、產(chǎn)物及剩余物等等。例如實(shí)施苯甲酸合成實(shí)驗(yàn)時(shí),可以將反應(yīng)合成的苯甲酸粗品作為“重結(jié)晶”的實(shí)驗(yàn)材料,之后得到的苯甲酸純品又能夠作為“熔點(diǎn)測(cè)定”的實(shí)驗(yàn)材料,這樣不僅節(jié)省了實(shí)驗(yàn)時(shí)間及原料,也能通過實(shí)驗(yàn)測(cè)定學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)生成的產(chǎn)品是否合格。
2.3借助多媒體技術(shù),模擬化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)
以往實(shí)施的化學(xué)有機(jī)實(shí)驗(yàn)常常要使用消耗大量的藥品及水資源,尤其是那些要使用昂貴試劑、容易發(fā)生爆炸的實(shí)驗(yàn),那些必須使用有毒有害試劑、化學(xué)反應(yīng)后會(huì)在實(shí)驗(yàn)室中排放較多有毒氣體的實(shí)驗(yàn)也都會(huì)消耗許多藥品及大量水資源,因此這樣看來有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化有一定限度,課本教材中的一些經(jīng)典實(shí)驗(yàn)并不符合綠色化條件,對(duì)此教師應(yīng)積極利用現(xiàn)代化多媒體技術(shù)作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的輔助手段,借助多媒體技術(shù)對(duì)化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)進(jìn)行模擬,將各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)M出來,這種技術(shù)下的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也呈現(xiàn)地非常明顯,操作起來方便快捷,基本上沒有污染。教師應(yīng)使用多媒體技術(shù)仿真有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、裝置、流程等等,通過文字、聲音及圖像等方式生動(dòng)形象地展示給學(xué)生,讓其身臨其境好像真地置身于實(shí)際化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中,并在一旁適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行講解、引導(dǎo),幫助學(xué)生體會(huì)總結(jié)出較準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,促進(jìn)化學(xué)有機(jī)實(shí)驗(yàn)的綠色化。
3結(jié)語
綠色化學(xué)理念符合現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),是可持續(xù)發(fā)展觀的重要內(nèi)容,當(dāng)代化工專業(yè)學(xué)生應(yīng)樹立起這種理念,并積極將其應(yīng)用至實(shí)際生活、學(xué)習(xí)中。綠色化學(xué)理念對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境、節(jié)約能源資源意義重大,教師在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,讓學(xué)生明確綠色化學(xué)理念的重要性,并積極探索有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化模式,培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)理念、逐步樹立起環(huán)保意識(shí),為環(huán)保工作作出貢獻(xiàn)。
作者:馬光路 單位:內(nèi)蒙古化工職業(yè)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 基于設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí) 教學(xué)策略
【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2015)12B-0057-03
一、問題的提出
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),這意味著化學(xué)知識(shí)來源于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)施、觀察與推理;化學(xué)又是一門實(shí)用的富有創(chuàng)造性的科學(xué),人類的生命、生長、生計(jì)、生活、生產(chǎn)都離不開化學(xué)。人類依存的自然世界和人工制品世界說到底是化學(xué)物質(zhì),而化學(xué)知識(shí)是促進(jìn)這兩個(gè)世界協(xié)同發(fā)展的重要基礎(chǔ)。基于這樣的認(rèn)識(shí),近10近來的化學(xué)基礎(chǔ)教育課程與教學(xué)改革著眼于讓學(xué)生在真實(shí)的現(xiàn)象、事實(shí)和問題情境中學(xué)習(xí)化學(xué),并運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題,即實(shí)驗(yàn)問題與生產(chǎn)實(shí)際問題相結(jié)合,實(shí)驗(yàn)室與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合。要使學(xué)生具備這種能力和素養(yǎng),一種有效的教學(xué)方法就是讓學(xué)生在“做中學(xué)”,即在參與各類化學(xué)設(shè)計(jì)中學(xué)習(xí)。
這種思想不僅體現(xiàn)在課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)日常教學(xué)的要求上,而且還體現(xiàn)在各類考試命題的導(dǎo)向之中。例如,2015年高考化學(xué)試題全國2卷第28,36,38題,均為基于實(shí)驗(yàn)與工業(yè)設(shè)計(jì)的問題探析,廣西考生的考試數(shù)據(jù)如下:
第28題為必考題,考查二氧化氯(ClO2)生產(chǎn)工藝流程及實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)方法。平均分3.7033,難度0.2469,標(biāo)準(zhǔn)差2.8711,區(qū)分度0.3271。
第36題為《化學(xué)與技術(shù)》選考題,考查用異丙苯氧化法生產(chǎn)苯酚和丙酮的工藝流程。選答的考生人數(shù)為24570,占考生總數(shù)的16%。平均分5.7914,難度0.3861,標(biāo)準(zhǔn)差2.8292,區(qū)分度0.2554。
第38題為《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》選考題,考查聚戊二酸丙二醇酯(PPG)合成路線的相關(guān)分析。選答的考生人數(shù)為53071,占考生總數(shù)的35%。平均分3.8896,難度0.2593,標(biāo)準(zhǔn)差3.1016,區(qū)分度0.3255。
從考試數(shù)據(jù)可看出:(1)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)與工業(yè)相結(jié)合的問題情境中,運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決問題的能力總體偏弱;(2)選考《化學(xué)與技術(shù)》的考生得分率高,而且這些考生往往來自二、三類普通學(xué)校,這表明基于化學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的化學(xué)學(xué)習(xí),其難度并不是高不可攀,關(guān)鍵在于我們是否集中精力,聚焦于基于化學(xué)設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)。(3)有機(jī)化學(xué)合成路線解析是傳統(tǒng)意義上的難題,原因之一是學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)與工藝設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)比較薄弱。
再從現(xiàn)行的中學(xué)化學(xué)課程來看,課程所安排的化學(xué)實(shí)驗(yàn),多是演示實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),極少有創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),更沒有設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),學(xué)生沒有接受創(chuàng)新與設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練的機(jī)會(huì),沒有經(jīng)歷創(chuàng)新與設(shè)計(jì)的實(shí)踐體驗(yàn),這是學(xué)生解決此類問題能力缺失的重要原因。
基于上述理論與事實(shí),筆者認(rèn)為,在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,應(yīng)當(dāng)重視基于設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的教學(xué)實(shí)踐,探尋相應(yīng)的教學(xué)策略,提升學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)與工業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的情境中的問題的能力。
二、設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ)
基于設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)(design-based learning,以下簡(jiǎn)稱設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)),最早由美國加州州立理工大學(xué)多林?尼爾森(Doreen Nelson)教授提出。設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)是學(xué)生為解決問題而設(shè)計(jì)產(chǎn)品和方案的過程,在這個(gè)過程中學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)學(xué)科內(nèi)容、分析問題、建立標(biāo)準(zhǔn)、探索問題、最終創(chuàng)造性地解決問題。設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)能夠較好地促使學(xué)生把學(xué)習(xí)和現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來,從而獲得直接的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。用自己的親身體驗(yàn)來掌握科學(xué)和社會(huì)知識(shí),并從中體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂趣和重要性,與他人一起分享自己的知識(shí)、學(xué)習(xí)經(jīng)歷及對(duì)生活的感悟。學(xué)生創(chuàng)作作品的過程不僅是他們建構(gòu)自己知識(shí)的過程和解決問題的過程,而且也是學(xué)生將多門學(xué)科知識(shí)進(jìn)行整合的過程,是培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力、合作能力、問題解決能力以及創(chuàng)新能力的過程。通過設(shè)計(jì)學(xué)習(xí),學(xué)生學(xué)會(huì)在設(shè)計(jì)中進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)全面思維,學(xué)會(huì)依據(jù)設(shè)計(jì)作品表達(dá)自己的思想,最終優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu),提高學(xué)習(xí)效率,優(yōu)化教學(xué)效果。
J.L.Kolodner等人構(gòu)建了“基于設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)循環(huán)模型”(如圖1所示),為教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施者提供了有實(shí)際意義的實(shí)踐路徑:
圖1 基于設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)循環(huán)模型
在該模型中,“需要做……”是工作目標(biāo),指向即將開發(fā)的設(shè)計(jì)作品;“需要知道……”是新知學(xué)習(xí),指向已有知識(shí)的回顧、新知識(shí)的理解與內(nèi)化,以及新技能、新方法、新經(jīng)驗(yàn)的獲得。設(shè)計(jì)作品的開發(fā)過程是一個(gè)“設(shè)計(jì)―展示―解釋―反思―再設(shè)計(jì)……”的螺旋式的進(jìn)步過程。新知學(xué)習(xí)的過程是閱讀、調(diào)查、觀察、實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證假設(shè)、形成確定性結(jié)論等過程,這是一個(gè)自主的、探究的學(xué)習(xí)過程。這一模型體現(xiàn)“知做合一,知行并進(jìn),知做耦合”的教育思想,在同一教學(xué)中,既讓學(xué)生的實(shí)踐能力得到提升,又讓學(xué)生體會(huì)到所學(xué)知識(shí)的實(shí)用價(jià)值。
例如,在“化學(xué)變化”概念教學(xué)中,通過交流與討論,學(xué)生基本認(rèn)同化學(xué)變化就是我們?nèi)粘Kf的“變質(zhì)”“變味”“蛻變”等現(xiàn)象,并確立了判斷化學(xué)變化的標(biāo)準(zhǔn)是“看看是否有新的物質(zhì)生成”。因此,接下來的學(xué)習(xí)任務(wù)應(yīng)進(jìn)入基于設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí):設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明以下過程是否發(fā)生了化學(xué)變化――醋中加糖、醋中加草木灰、醋加氫氧化鈉、醋中加鹽。在設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)中,學(xué)生對(duì)化學(xué)變化的本質(zhì)更為深入地了解,還查閱相關(guān)知識(shí),找到可以判斷物質(zhì)變化的“指示劑”,同時(shí)也感受到化學(xué)的實(shí)證思想、化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的趣味性和挑戰(zhàn)性。
三、基于設(shè)計(jì)的化學(xué)教學(xué)策略
(一)明確導(dǎo)向
每堂課都有需要完成的教學(xué)任務(wù),因此就有與之相應(yīng)要達(dá)成的教學(xué)目標(biāo),因此能有效完成課堂教學(xué)目標(biāo)是課堂的基本要求。基于設(shè)計(jì)的化學(xué)學(xué)習(xí),固然要在一定程度上尊重學(xué)生的自主性,設(shè)計(jì)一定的任務(wù)讓學(xué)生親身參與,從而促進(jìn)化學(xué)知識(shí)在生活實(shí)踐中的應(yīng)用。但過于寬泛、雜亂的“設(shè)計(jì)任務(wù)”使學(xué)生的實(shí)際操作存在一定的不可預(yù)測(cè)性,結(jié)果使得教師變成“無頭蒼蠅”,教學(xué)偏離預(yù)設(shè)目標(biāo),最終失去設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的意義。因此設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的“設(shè)計(jì)”應(yīng)具有導(dǎo)向性,這就要求教師在備課時(shí)需查閱有關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)實(shí)踐資料,確立與知識(shí)目標(biāo)相匹配的“設(shè)計(jì)任務(wù)”。如學(xué)習(xí)HClO的漂白性時(shí),可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)探究HClO加入紫色石蕊試液的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象來理解和掌握相關(guān)知識(shí)。如果僅僅是為了觀察現(xiàn)象,那么在設(shè)計(jì)時(shí)將Cl2通入紫色石蕊試液,也能得到明顯的效果,但很多同學(xué)會(huì)產(chǎn)生疑問,到底是Cl2還是HClO具有漂泊作用。這樣就會(huì)使得整個(gè)課堂的負(fù)荷增加,教學(xué)主題也由探究HClO轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄緾l2。最終因?yàn)樵O(shè)計(jì)任務(wù)導(dǎo)向不夠明確,不能及時(shí)完成教學(xué)任務(wù)。在設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)中,教師要對(duì)整個(gè)教學(xué)任務(wù)有宏觀把控,對(duì)課堂活動(dòng)要有一定的經(jīng)驗(yàn)性的預(yù)測(cè),并在此基礎(chǔ)上平衡學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)性,提升“設(shè)計(jì)任務(wù)”的導(dǎo)向作用和針對(duì)性,從而提高教學(xué)效率。
(二)系統(tǒng)規(guī)劃
教學(xué)實(shí)踐雖然具有靈活多變的特點(diǎn),但每節(jié)課都是相對(duì)完整的體系,有著明確的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)活動(dòng)等,因此設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)也要與之相吻合,而不是簡(jiǎn)單地將一個(gè)或者幾個(gè)設(shè)計(jì)任務(wù)生硬拼接。與之相反,教師要在整合學(xué)生特點(diǎn)、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)情境等因素的基礎(chǔ)上進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,使得整個(gè)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)成為有機(jī)統(tǒng)一的整體并更好地服務(wù)于化學(xué)教學(xué)。在系統(tǒng)的設(shè)計(jì)任務(wù)驅(qū)動(dòng)下,學(xué)生積極參與,從而獲得全面發(fā)展。在化學(xué)教學(xué)中具體體現(xiàn)為由單一設(shè)計(jì)、局部設(shè)計(jì)到整體設(shè)計(jì)。如實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì),應(yīng)充分考慮反應(yīng)、收集、尾氣處理等細(xì)節(jié),強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的宏觀把握;由簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)到復(fù)雜設(shè)計(jì),如溶液中離子檢驗(yàn),通過縝密的論證、推敲,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z驗(yàn)步驟,促進(jìn)學(xué)生更高的思維能力發(fā)展;由模仿設(shè)計(jì)到獨(dú)創(chuàng)設(shè)計(jì),如從實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)過渡到實(shí)驗(yàn)方法的改進(jìn),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力;由課內(nèi)設(shè)計(jì)到課外設(shè)計(jì),如用化學(xué)知識(shí)解決生活實(shí)際中的問題,提升學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力;由必修課滲透到選修課,如從化學(xué)理論延伸到化學(xué)史的發(fā)展,拓寬學(xué)生的學(xué)科知識(shí)視野。要想做好這些系統(tǒng)性的規(guī)劃,教師應(yīng)在課前調(diào)查學(xué)生興趣、知識(shí)水平等,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析并找出學(xué)生亟待解決的問題,進(jìn)而有針對(duì)性地設(shè)計(jì)任務(wù),讓學(xué)生參與,在參與中再設(shè)計(jì)。
(三)營造文化
各類設(shè)計(jì)探究活動(dòng),其目的是讓學(xué)生參與并有所提高,而不是為了設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì),否則將導(dǎo)致結(jié)果只保留了空殼和形式,失去真正意義。因此設(shè)計(jì)要在科學(xué)的框架下,不斷豐富,鼓勵(lì)學(xué)生積極廣泛參與,形成一種學(xué)生喜聞樂見的教學(xué)形式,才能獲得預(yù)期效果,實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的目的。要讓學(xué)生積極參與,對(duì)于中學(xué)生而言,最重要的是興趣,因此課堂教學(xué)要營造設(shè)計(jì)文化氛圍。具體可以從兩方面著手,一方面,教師在教學(xué)過程中盡量設(shè)置科學(xué)合理的設(shè)計(jì)任務(wù),讓學(xué)生積極參與,并定期給學(xué)生留下探究問題,讓其用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)解決方案。在這樣長期的訓(xùn)練中,學(xué)生逐漸適應(yīng),設(shè)計(jì)能力有所提升,從而獲得更多的興趣和信心。另一方面,為了強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)能力,學(xué)校可以設(shè)置化學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)大賽等活動(dòng),加強(qiáng)設(shè)計(jì)成果展示交流活動(dòng)的組織,以競(jìng)賽的強(qiáng)度和力度促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。在舉行競(jìng)賽活動(dòng)時(shí),班級(jí)通過黑板報(bào)、海報(bào)等形式積極宣傳,教師在課堂鼓勵(lì)學(xué)生將自己的設(shè)計(jì)作品投稿參賽,形成競(jìng)賽氛圍。特別是基礎(chǔ)較差的學(xué)生,要消除他們內(nèi)心的怯怵與不自信感,提倡小組合作,通過互幫互助、互補(bǔ)互促、以強(qiáng)帶弱,讓基礎(chǔ)較差的學(xué)生有勇氣參與。通過教師潛移默化的影響和化學(xué)設(shè)計(jì)競(jìng)賽活動(dòng)的強(qiáng)化,可有效營造設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)文化,讓學(xué)生在富有趣味性、挑戰(zhàn)性和創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)活動(dòng)中主動(dòng)學(xué)習(xí),有所收獲并增強(qiáng)自信心。
(四)檢測(cè)反饋
任何實(shí)踐活動(dòng),只有及時(shí)反饋并總結(jié)活動(dòng)取得的成效和不足,才能便于后面有針對(duì)性地改正、提高,才能更有效地突顯活動(dòng)的成效。化學(xué)設(shè)計(jì)作為化學(xué)知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用活動(dòng),同樣需要及時(shí)有效地反饋。如何反饋?可以通過當(dāng)面談話、問卷調(diào)查等獲取反饋信息。面對(duì)數(shù)量大、情況復(fù)雜的中學(xué)生而言,最直接可行的方法就是進(jìn)行檢測(cè)。具體方法是教師將學(xué)生設(shè)計(jì)作品轉(zhuǎn)化為能力測(cè)試題,讓學(xué)生重新回顧自己的設(shè)計(jì)作品。例如化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì),原理是否科學(xué)、藥品使用是否恰當(dāng)、操作步驟是否可行和實(shí)驗(yàn)過程是否安全等。讓學(xué)生進(jìn)行自我檢查以發(fā)現(xiàn)新的問題,然后總結(jié)改進(jìn),使自己的化學(xué)知識(shí)有一個(gè)新的飛躍;或者將師生設(shè)計(jì)過程中遇到的問題轉(zhuǎn)化為測(cè)試題,利用生成性資源,有效調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣,在發(fā)現(xiàn)問題―解決問題―發(fā)現(xiàn)新問題―再解決問題的循環(huán)中螺旋上升;或者邀請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師、專家、技術(shù)工人構(gòu)建開放設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰y(cè)試活動(dòng),通過多元、開發(fā)的測(cè)試,及時(shí)掌握各個(gè)層次學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。(下轉(zhuǎn)第66頁)(上接第58頁)通過多種渠道檢測(cè)以后,教師應(yīng)針對(duì)反饋信息及時(shí)匯總、整理、總結(jié),從而調(diào)整教學(xué)重點(diǎn)、進(jìn)度、深度等,并根據(jù)反饋結(jié)果設(shè)置有針對(duì)性的設(shè)計(jì)任務(wù)。這樣也就能便于有計(jì)劃、有針對(duì)性地安排下一次的設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù),為隨后的檢測(cè)、指導(dǎo)提供依據(jù),從而提升設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的價(jià)值。
在設(shè)計(jì)中學(xué)習(xí)化學(xué),事實(shí)上已經(jīng)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中普遍存在并頻繁使用,但我們卻較少對(duì)之進(jìn)行理論研究和經(jīng)驗(yàn)提煉。設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)涉及的主要內(nèi)容為化學(xué)實(shí)驗(yàn)與工業(yè)設(shè)計(jì)。本文所舉例子主要為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),而工業(yè)設(shè)計(jì)主要為工業(yè)模型設(shè)計(jì)。除此之外,還涉及其他領(lǐng)域的設(shè)計(jì),如化學(xué)學(xué)習(xí)進(jìn)程設(shè)計(jì)(學(xué)習(xí)計(jì)劃)、化學(xué)調(diào)查研究設(shè)計(jì)等。在后續(xù)研究中,我們將進(jìn)一步實(shí)施案例研究和準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)研究,探尋有利于提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)成效的教學(xué)法。
【參考文獻(xiàn)】
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