農產品營銷

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農產品營銷范文第1篇

近些年來，伴隨經濟的全球化，我國農產品營銷面臨新的挑戰，因此，我們應不斷的探討我國農產品的未來發展之路，探索一條有效的農產品營銷之路。本文就農產品品牌營銷策略進行一定的探討，期望可以通過多個地區的區域聯合創建本地區的優勢品牌，從而提高本地區農產品的競爭力。

【關鍵詞】

農產品；品牌；營銷策略

近些年來，我國農業經營體制不斷轉變，伴隨農業科學技術的廣泛應用，農業的生產力能力逐年增強，農產品供給由過去的總體短缺變成了現在的供大于求。同時，由于加入WTO以后，國外的農產品不斷進入中國市場，因此，國內農產品的市場化與商品化程度不斷提高，市場的競爭也越來越激烈。我國農產品營銷面臨新的挑戰，探索一條有效的農產品營銷之路是目前的重要內容，本文就農產品品牌營銷策略進行一定的探討，期望可以為農業產品的營銷提供一定的參考。

1 農產品品牌營銷的必要性

1.1農產品品牌營銷策略可以優化農業產業結構，通過進行品牌營銷策略，可以實現農業生產的一體化經營，形成一個系統的產業結構。通過品牌營銷策略，可以使各部門之間分工協作更加細致緊密，同時還可有效的推動農業生產力水平的提高。

1.2農產品品牌營銷策略可以有效的應對外來農產品的沖擊，同時可有效提高農產品的整體競爭力。品牌農產品的最終成品一般都是經過多道工序的檢驗之后得到的，因此產品質量可以得到保證。品牌農產品與普通的農產品之間是有區別的，因此其產品的市場競爭力相對較高，抵御市場風險的能力相應的提高，可以更好的應對市場的沖擊力。

1.3農產品品牌營銷可以有效擴大內需，從而推動經濟增長。進行品牌營銷策略，可以推動農產品的消費需求，提升農產品消費層次。伴隨人們的消費方式與消費觀念的不斷轉變，人們對消費質量的關注度越來越多，逐漸向品牌化與高端化發展。人們越來越注重產品的營養價值與是否綠色環保。農產品進行品牌營銷，可以滿足消費者的品牌需求，還可提高市場產品的占有率。伴隨人們生活水平的提高，更多的品牌農產品會更加受到普通老百姓的推崇，可見品牌農產品具有廣闊的商機可以進行開發。

1.4農產品品牌營銷可以使農民增加收入，從而更快的富起來。實施品牌營銷策略，可以改善農民的生活水平，減少城鄉居民的收入差距。進行品牌銷售，導致農產品的銷售價格比普通農產品高出一部分。農產品作為人們生活的必須品，消費量通常比較平穩，一般不會出現較大的變動，而且伴隨人們消費意識的增強，品牌農產品需求的不斷增加，農民的收入就會相應的增加。農民生活質量的提高，對于社會主義新農村建設與社會主義和諧社會的構建都具有重要的意義。

2 農產品品牌營銷的可行性

2.1農產品品牌營銷策略需要強有力的保障才可以進行，政府的支持給予其發展提供了重要的條件。近些年，農業部先后下發了一些文件，用于推進與指導農產品品牌營銷工作。如1999年的《農業部關于創名牌農產品的若干意見》與2006年的《農業部關于進一步推進農業品牌化工作意見》。各級政府與相關主管部門積極進行合理的引導，并從資金、法律與政策方面進行大力的支持，因此可以有效的保證農產品品牌營銷工作的順利進行。

2.2實行農產品品牌營銷策略是現實的需要。改革開放后，我國農業生產發展迅速，生產力水平不斷提高，但是農民的收入與城鎮居民相比仍然處于較低的水平，因此探索使農民增加收入實現快速致富的方法成為人們關注的熱點。黨與政府也十分關注農民的問題，中央文件也是一直關注“三農”問題，從長遠來看，實施農產品品牌策略是實現社會公平、改善農民生活質量與提高農民收入水平的有效途徑。

2.3豐富的農產品資源是進行農產品品牌營銷的基礎條件。我國土地資源廣闊，農產品資源品種多種多樣，同時農產品的產量也比較多，各個地方都有比較特色的農產品，比如云南的普洱、西湖的龍井、煙臺的蘋果與新疆的哈密瓜等等，這些農產品資源在國內外都是十分著名的，深受人們的喜愛。將這些具有特色的農產品進行包裝加工，同時加大宣傳力度，打造農產品的品牌一定會收到比較好的效果。

3 農產品品牌營銷策略分析

3.1 農產品品牌的推廣

農產品的品牌推廣可以運用農產品的特殊性，也可使用工業品通常使用的手段。首先，農產品品牌的生產者通常銷售能力差，對相關的品牌實際操作缺乏經驗；其次，農產品品牌生產者資金通常都比較欠缺，不能使用大規模的傳播方式。這些情況都大大的制約了農產品品牌的推廣，因此針對這種情況，就應積極的發揮政府與協會的作用，重點抓農產品的宣傳工作，通過舉辦各類農產品展覽會來推廣農產品的品牌，尤其是對于一些國外的客戶，我們應通過建立顧客信息反饋系統，及時跟蹤消費者的動態變化情況，了解顧客對品牌的意見，并進行適當的調整，適應市場的變化與需求，加快農產品品牌的推廣。

3.2 農產品品牌的定位與宣傳

不同的品牌定位需要有不同的價格策略進行匹配，農產品專賣店比較適合具有地域特色的農產品的銷售；農貿市場比較適合中低檔的農產品；大型的超市則比較適合中高端的農產品。

農產品的品牌建立與工業品的品牌建立有較大的不同。農產品的品牌建立剛剛開始，因此其品牌建立中有較多的不利因素影響其發展。如我國的農產品生產者文化水平不高，對新知識的接受程度較弱，同時農產品生產地比較偏僻，這些都不利于農產品的品牌建設。因此，我們應提高生產者的品牌意識，充分發揮當地政府尤其是當地的農業協會的作用，積極的對農產品生產者進行相關知識的培訓，為農產品的品牌建立創造良好的基礎。

3.3 農產品品牌設計

農產品品牌的設計通常包括商標設計、造型設計與產品功能、質量、包裝的設計等等。構思精巧、簡潔醒目、地域文化內涵豐富、易于傳誦的品牌比較容易被人們認可與接受。農產品品牌定位之前，需要對競爭對手與目標市場進行調查分析。從本質上講，農產品品牌定位就是找到一個對顧客有價值的差異點，然后通過各種手段將這種差異點傳播給顧客，同時讓顧客感知到你的差異點，并在心理上同競爭對手區分開。

3.4 農產品資源的集中

農產品生產具有較大的地方特色，產品的營養度、季節與質量與所在地域的自然環境關系緊密，因此往往不同地區有不同地區的特色優勢產品。我們應依據這些特點，集中優勢資源，建設農產品的品牌。品牌在建立過程中，數量不應過多，防止消耗資源。

3.5 目標市場的選擇

我國地域廣闊，不同地區的消費習慣也有較大的差異，因此農產品的品牌在建立之前，應充分調查當地的人們的消費習慣，分析消費者的特點，選擇適合自身的目標市場，針對目標市場的偏好制定相應的農產品品牌策略。

3.6 創建農產品協會

我國的農產品的生產者通常具有營銷能力差、生產分散與生產規模小等特點。分散的生產不利于品牌的建立與推廣，而且有時還會增加內部的競爭，減弱當地的農場品的優勢。因此，我們應依據不同地區的實際情況，建立多種農產品協會組織。通過協會的力量，統一培訓與指導農產品的生產者；統一進行信息收集與共享活動；統一進行農產品的銷售與生產資料的采購；統一規劃農產品的推廣活動與品牌建設。通過組建協會可以減少內部的競爭，因此，組建協會是農產品品牌建設成功的重要因素。農業協會考慮品牌擁有者時應考慮其長短期利益，并應依據實際情況做出決策。品牌的擁有者可以是各類零售組織、農產品生產大戶或農業協會組織。

3.7 完善品牌運行的外部環境

我國仍處于社會主義初級階段，諸多的法律體系都不完善，特別是農產品品牌運營方面的法律更是相對滯后。因此，政府與行業組織，應積極的運用輿論機構、發揮消費者的作用，增強對消費者的宣傳力度，打擊多種品牌侵權行為。同時運用法律手段，增強對品牌商標及其權益的保護力度，嚴厲打擊“坑蒙拐騙”、“假冒偽劣”與“制假販假”等品牌侵權行為。

我國是農業大國，農業是絕大部分農民賴以生存的基礎。我國的農產品常存在競爭力差、無品牌、價格低、品質低、產業規模小等缺點。在市場中，又不同程度的存在價格競爭激烈、同質化嚴重等問題，制約了農民的經濟收入水平，同時也嚴重的影響了整個社會的發展與穩定。伴隨經濟的全球化，我國農業產品面臨更加嚴峻的考驗，因此，我們應不斷的探討我國農產品的未來發展之路，期望可以通過多個地區的區域聯合創建本地區的優勢品牌，從而提高本地區農產品的競爭力。

【參考文獻】

[1]李敏，易法海.農產品品牌營銷的前提與關鍵[J].現代農業與科技，2007（1）：119-120.

農產品營銷范文第2篇

一、湖南農產品營銷的現狀

（一）種植計劃與需求存在脫節現象農產品市場之所以頻繁出現滯銷和價格大幅波動，除去天氣等不可預見的客觀因素外，其根本原因在于農產品的產銷脫節。一方面，由于農作物生產受自然生長周期影響，導致階段性過剩與短缺，造成價格起伏波動。另一方面，生產一線的農民不了解市場行情，盲目生產，最終造成部分農產品滯銷與部分農產品價格飛漲現象時有發生；大部分地區農業最基本的經營現狀是家庭作坊式的生產為主，經營較分散，沒有形成規模化種植與管理。農戶的經營比較隨意，生產管理沒有統一規范，產品質量良莠不齊；農民不知道市場需要什么，不知道市民想吃什么，跟風種植嚴重，生產無特色無目標；市場信息反應滯后，不能及時掌握市場動態，沒有根據市場供需合理調節上市時間和數量，導致農產品大量集中上市；沒有穩定的銷售渠道，產品集中種植地缺乏上規模的交易場所，供應地和銷售地的信息缺乏合適的溝通渠道，這些都容易導致賣難問題的產生。（二）產品品質與消費需求存在差距居民消費觀念和農產品需求已發生根本性的變化。優質農產品需求急劇增加，泰國米由于質量較好，每年大量流入我國。湖南大米在北方市場基本退出，在沿海不斷被擠占的根本原因在于品質不夠好。上海市場都是江浙的粳米當家，湖南產的秈米難上餐桌。名優土特產品受歡迎，江永的香柚暢銷全國，在每年的湖南農博會上，銷量居高不下。在2012年11月的湖南農博會上長沙沙龍畜牧有限公司的“寧鄉花豬肉”和湖南九龍農產品銷售公司的“可生吃的有機水果玉米”連續兩日買斷貨，銷售額超過20萬元。綠色食品走俏，瀏陽的黑山羊、洞庭湖的板鴨、富含硒的湘西獼猴桃汁等已成為城市居民津津樂道的消費品。盛湘王米、生態米和富硒米每公斤價格10至數十元不等一樣受追捧。因此，綠色、無污染、特色名優產品是消費者追求的農產品消費方向。（三）品牌意識有待提高各級政府把農產品的營銷問題當作重要措施來抓，湖南已經擁有一批知名度高的農產品及農產品加工品牌，金健、唐人神、辣妹子、益鑫泰、江永香柚等一批在全國范圍內享有一定盛名的名優特新名牌，拓展了農產品的市場空間，但仍有大部分地區和農產品沒有樹立自己的品牌，市場競爭能力較差。湖南省柑橘年種植面積、產量均居全國第一，椪柑與蘆柑外表相似，但椪柑汁多，存放期更長，品質更好，例如在上海，湘西椪柑知名度遠遠不如蘆柑，明明是湘西的椪柑，打的卻是福建蘆柑的旗號。湖南油茶面積全國第一，茶油品質堪比橄欖油。但湖南茶油企業對產品推廣乏力，品牌維護與危機公關能力差，在上海市場所占的份額很小。湖南茶葉產量居全國前列，但在上海市場依然是龍井、碧螺春的天下，湖南綠茶針插不進。“湘字號”在滬立足難，表面上是由于渠道的缺失；實質上是推廣乏力，品牌不響。湖南農產品在上海的遭遇只是一個縮影，這表明湖南農產品要提高競爭能力，走品牌化的道路是必然選擇。

二、以需求為導向，變革湖南農產品營銷戰略

要解決湖南農產品賣難的問題，應該從農產品的營銷改革方向下手，從市場營銷的角度來看，產品不能順利銷售的主要原因是與需求的不對稱所導致的，農產品的銷售一樣要對市場需求進行分析，在需求的導向下來合理安排種植和養殖，改革的主要切入點有如下幾點。（一）科學調研，根據市場需求合理安排生產與流通湖南農產品每年都會出現一定程度的賣難的問題，要解決這一現象，首先要做好市場調研。由于農產品種養具有分散性，由農戶來完成調研是不現實的，因此需要當地政府部門牽頭，根據市場的需求要求和往年的需求規模，進行調研和規劃，制定比較合理的計劃，在政府的宏觀領導下，利用政策為杠桿，組織農戶科學合理的種植，以求生產規模與市場需求量相吻合。農產品的順利銷售還應該擁有順暢的流通渠道。在調研的基礎上，進一步了解湖南農產品的流通途徑，加強流通環節的建設[3]。湖南的農產品交易市場得到了較快發展。例如長沙馬王堆農產品批發大市場和紅星農副產品大市場年交易額分別達200億元、181億元，全省農產品年總交易額達650億元，但是產地交易市場的規模較小，交易能力比較有限。如懷化洪江市的柑橘交易市場每年集中發往全國各地的柑橘僅50余萬噸，對于富產柑橘的大湘西地區而言，交易市場的規模和功能還是比較有限。農產品的保鮮要求比較高，因此還應該加強交易市場倉儲物流的功能。產地交易市場的建立也應由政府牽頭，建立與農產品市場需求規模匹配，具有倉儲，保鮮，交易等功能的農產品流通樞紐。加大網絡直銷渠道的建設，湖南省農業廳“湖南特色農產品上網工程”，與淘寶網、阿里巴巴合作，打造“特色湖南”網上平臺，實現農產品產銷無縫對接，已有“童胖子”醬板鴨、毛氏紅燒肉、“辣妹子”辣椒醬等33個品牌100多個產品受到網友熱捧，但湖南作為一個農業大省，還應有更多的產品可以借鑒網絡銷售成功的產品的經驗，加大對網絡銷售渠道的建設和利用。（二）改良品種，以優質產品提高競爭力湖南多種農產品的產量均居全國前列，但是交易總額和利潤率卻并不占有優勢，究其原因主要品種不優良，缺乏競爭力。以湖南大米為例，21世紀以來，湖南作為中國重要的水稻生產大省，其大米出口量卻在顯著下降，創匯能力下滑，湖南大米在北方市場基本退出，在沿海由于品質不好不斷被擠壓[4]。因此農產品光有產量是不夠的，競爭力的提升關鍵在于質量。“隆平烏山貢米”得到袁隆平院士的指導和支持，產品從種植源頭到銷售終端均由合作社組織統一開展，并執行嚴格的綠色無公害種植和遵守嚴格的加工操作規程，產品質量完全符合綠色無公害檢測標準，更凸顯質量價格優勢。例如金健米，但因其選用洞庭湖區優質香稻為原料，引進日本、意大利等國先進設備，采用全新的工藝流程和自動監控技術精細加工，使米粒細長透明，米質色澤鮮艷，口感軟硬適中，氣味清香上口，再加上精美的包裝和宣傳推廣，使其迅速成為湖南大米市場上的知名品牌，競爭力大幅提高的同時獲得較高的附加值[5]。由此可見，農產品的同質化程度比較高，做好市場細分與定位，創優質產品，是提高競爭力的有利途徑。（三）創品牌，以名優產品提升獲利空間創知名品牌是解決湖南農產品難賣和提高農民收入的根本途徑。品牌是產品競爭優勢的基礎，知名品牌會給農產品經銷企業帶來高額利潤，知名品牌具有強大的競爭力，能更好的吸引新消費者。湖南省農產品及其加工生產領域已經涌現出一批知名品牌，例如金健、唐人神、辣妹子、益鑫泰、江永香柚等，這些擁有知名品牌的企業均獲得了良好的收益。湖南農產品創品牌應對差異化特征明顯的產品進行商標注冊，提高質量創名牌，加大品牌宣傳力度，樹立良好品牌形象，提升獲利空間。（四）深加工，增加農產品附加值湖南農產品主要集中在水稻、苧麻、茶葉、柑桔等產業，提供農產品的附加值就應該對其進行深加工。做優做強湘米產業應大力發展優質稻精深加工，擴大優質精米、有機米、營養糙米和功能性大米加工份額，提升“湘米”品質、品牌影響力和市場占有率，積極研發新型大米食品。綠茶、黑茶加工應運用新技術、新工藝加快對傳統制茶業的升級改造，增加名優茶、有機茶產量，擴大高端茶葉消費市場占有率。利用高新技術提取茶多酚、兒茶素、茶氨酸等茶葉功效成分，促進茶加工業發展，提高茶葉加工附加值。大力發展茶葉包裝、茶具等配套產業，延伸產業鏈條。棉花、苧麻加工應搞好棉麻加工與服裝、家紡、產業用紡織品等終端產品需求的有效銜接。突出柑桔等特色水果加工重點，在發展水果罐頭等主導產品的同時，加快發展濃縮果汁、果酒、果醋等產品，提高果皮渣高效利用與綜合加工能力。如株洲市個私業主在攸縣創辦食品公司，建立藠頭精加工車間，引進年生產能力4500噸的現代化生產線。該公司申報“家常寶”商標，有關部門審定后，為其頒發了出口許可證，不到一個月時間，日本、韓國、馬來西亞等地客商即與該公司簽訂了2000噸優質藠頭的訂購合同，價格增至每噸1.38萬元，是粗加工的17倍。該公司帶動新市、網嶺等8個鄉鎮300余農戶種植藠頭500多公頃，藠頭成了攸縣的支柱產業，大大提高了藠頭產品的附加價值。（五）拓寬銷售渠道，提高市場占有率完善產品營銷網絡，提倡多種營銷渠道并用。龍頭企業可以通過建立專賣店、連鎖店等直營店的形式直接銷售，縮短流通過程，節約流通成本，樹立知名品牌形象。農產品產地政府積極組織參加全國性和國際性的產品展示展銷會，開展營銷推廣活動，擴大“湘”字號農產品在各大中城市的市場占有份額。拓寬第三方物流經營領域，擴大出口貿易，實施農產品出口市場多元化戰略，開拓新興市場，培育新的增長點。加強對農產品國際市場的形勢分析，積極應對國際貿易壁壘，增強出口業務的主動性。2011年我省農產品出口額為6.27億美元，占總出口額的比重為6.3%。而同為農業大省的山東省2011年農產品出口總額達到了138.5億美元，因此，提升湖南農產品國際競爭力，是湖南農產品拓寬渠道的有利選擇。

作者：周葉林 單位：湖南外貿學院

農產品營銷范文第3篇

關鍵詞：綠色農產品；營銷策略；綠色營銷；中國

中圖分類號：F32 文獻標識碼：A

收錄日期：2016年3月29日

隨著社會民生的發展，老百姓從過去對物質最低需求到現今越發重視綠色環保養生；社會越來越提倡綠色自然、天然保健品。為此，許多商家利用這些口號宣傳綠色消費，使得綠色浪潮越來越高，國民也越發偏愛綠色食品。因此，發展綠色農產品、實施綠色營銷已成為農產品企業的必然選擇。但是目前我國的農產品卻出現“賣難”的狀況，總會看到某地農民因農產品堆壓無法賣出導致全年做白工；一些卓越的農業科技成果不能轉化為經濟產量，最后被埋沒。這些問題很大程度上是因為缺乏現代推銷手段，依舊保持展銷會、供貨會等傳統營銷方式，這種營銷手段實質是體制、制度的缺陷和營銷人才的缺乏。我國農業市場化程度極低也很大程度上限制了我國農產品營銷能力，也大大降低了市場競爭力。

一、我國綠色農產品發展背景和現狀

所謂綠色產品是依照可持續發展的理念提出的，這種觀念強調了農產品發展的可持續性，要求農作物和人類的發展要做到和諧共生、相互促進。根據有關管理辦法定義，綠色農產品是指遵循可持續發展原則，依據特定方式生產，再由專門的機構鑒定認證，并許可貼有綠色食品標志的農產品（包括加工品）。這種農產品一般具有無污染、優質、安全和營養價值高的特點。和普通農產品相比，綠色農產品一來在質量上更令消費者安心，具備純天然、營養價值高等特點；二來品牌效應也更強，一般這類產品都是作為農作物生產企業主打的品牌產品，有較強的名牌效應。

我國綠色農產品是由國家農業部于1989年首次提出并于1990年正式實施，標志著我國綠色農業產業正式形成。從第一批綠色農產品推出到今年已有25余年的歷史，發展相當迅速。各級政府和農業技術單位堅持做到以先進農業科技為指導，把農業生產、資源合理利用和生態環境保護相結合，全面綜合地考慮產業經濟和生態環境各方面，在推出許多綠色農產品的同時，也建立了不少綠色食品相關監管機構，在大中城市也建立了一大批綠色食品連鎖店。

二、我國綠色農產品營銷存在的問題

隨著城鄉經濟的進步，老百姓健康環保的意識加強，綠色食品、無公害農產品、有機食品等逐漸走入市場，進入人們的視線中。越來越多的人在關注綠色食品，大家對食物的需求也由原來的解決溫飽，得到物質上最基本的滿足，轉變成現在更加講究健康、環保飲食，天然無污染、無公害的綠色農產品一躍登上舞臺，成為消費的亮點和熱門，綠色農產品的推廣營銷也成為現今農業經濟發展的一大趨勢。雖然我國在綠色農產品營銷上取得了一定的成就，但是我們應該清醒地認識到，推廣的過程中仍舊存在一些問題在阻礙發展。

（一）農業企業對綠色農產品營銷概念薄弱，滯后于市場需求。在農業經濟發展的當前，仍舊有一大批農業企業對綠色農產品認識不夠，這些企業仍在片面追求高產量、高利潤，忽略了農產品的質量。很多企業在生產過程中，施上大量肥料，不注意種植土壤的保護，造成大面積環境污染，土壤質量下降，最終生產出來的農作物質量遭到破壞，因為使用大量生長素、動植物激素、化肥、農藥等等，使得農產品質量大打折扣，也給農產品質量安全帶來隱患。

（二）綠色農產品品牌知名度不高。目前，我國知名綠色農產品企業品牌數量過少，而中小型企業和個體農戶又很難籌集到發展資金，要想在投入和盈利中獲取平衡非常困難。此外，自身也存在一些問題，比方說生產布局不合理，生產技術水平的落后，都造成生產效率低下，最終使產品質量受到影響。

（三）綠色農產品營銷渠道不暢通，營銷手段陳舊單一。我國經過多年努力，在培育優良綠色農產品上出了很多成果，但是知道這些成果的人除了業內專業人士以外寥寥無幾，也造成很多優良產品無法面向群眾、面向市場批量生產。原因有許多，可能是因為批量生產的技術原因，也可能是因為資金原因，而推廣營銷手段落后單一也是其中不可忽視的重要因素之一。

據調查，目前我國很多農產品成果的展示依舊選擇使用傳統農展會，等著顧客上門選購，或者在蹲在自家，等人上門采購。企業和農戶都沒有很強的“走出去”意識，他們還停留在過去的營銷模式上，理念沒有跟上時代的步伐，這也導致很多優質農產品只能被少數有緣人品嘗到。此外，目前我國農產品的經營分散、產量不多、產品結構單一，很難形成規模化的量產，這些也都影響農產品的推廣銷量，無法形成固定的營銷渠道。最近幾年，民眾也常會在微博或是紙媒上看到“xxx村土豆滯銷”、“xxx鎮大量西瓜堆積，無人購買”這樣的新聞出現，農戶或企業都可能會因為營銷推廣不利遭到巨大損失，白白辛苦一整年。有時候一些綠色農產品還會因為營銷過程中中間環節過多，導致最終消費者買到手的產品價格提升好幾倍，從而影響了綠色農產品在市場上所占份額和最終銷量。

（四）消費者對綠色農產品認知不足，導致消費需求不足。對于我國許多消費者而言，綠色農產品這個概念是比較新潮的詞語，綠色消費也是一種新式消費方式。對于很多人而言，這種消費方式是一種更高層次的消費，甚至已經超越有些消費者自身消費能力。在經過這幾年的宣傳，有部分消費者逐漸理解綠色消費甚至將它捧為一種消費潮流，但是仍舊有不少群眾對綠色農產品沒有一個正確深入的了解，再加上我國一些農產品企業在推廣營銷上不夠深入，造成綠色消費隨意性較大，消費需求得不到滿足，沒有形成農產品全社會性的綠色消費。

根據一些相關問卷調查顯示，消費者文化程度越高或者收入越高，對于購買綠色食品的意識越高；而文化程度越低或者收入越低的人則對綠色食品消費意識越低，這也充分說明國民整體素質高低與否對于綠色農產品消費也是重要的因素。據目前統計數據來看，在我國綠色農產品消費中受教育程度高者占據大半，有近64.3%之多。因此，我國目前民眾整體素質還有待提高，這對于綠色農產品市場的發展也有一定限制作用，綠色營銷也始終得不到很好的提升。

（五）缺乏政府對綠色農產品推廣的有力支持。為了促進農業經濟與生態環境的和諧發展，確保綠色農產品的質量，就要從生產的源頭抓起，綠色農產品是純天然、無污染、營養價值高的農作物代表，這意味著它的生產方式也應該更加清潔細化，要求空氣、土壤、水分等培育元素都要高度清潔，從而確保綠色農產品產出有高質量保障。這就要求企業必須有綠色農產品營銷意識，要對生產環境進行改造和保護，而這些工程都需要獲得政府的支持，由政府實行必要的干預，達到宏觀調控目的。許多地方政府也都出臺了保護環境的相關政策、法規，但對整個綠色營銷體系大環境的建立把控力度還不夠，立法體系也不夠全面。此外，對生產綠色農產品的龍頭企業支持力度還不夠，缺乏培養，盡管有撥專項資金用于相關建設，但可能在營銷策劃上還不夠健全。而在對群眾綠色農產品認知普及上也不夠完善，沒有出臺更多普及宣傳政策。

三、我國綠色農產品營銷策略

（一）樹立和強化綠色農產品營銷概念，滿足市場需求。隨著人們生活水平日漸提高，對綠色農產品的消費也會日益增多，企業要樹立和強化綠色農產品營銷理念，要把生產農產品和保護生態環境相結合，生產出真正的純天然、無污染、質量高的綠色農產品。企業要追求農業可持續發展，要從過去傳統發展模式轉變為先進的發展觀念，要在保證農產品生產的同時確保環境不受到損害，維持農業生態平衡。從長遠角度看，能夠使企業營銷活動可持續進行，能夠讓農村社會得到全面發展。

（二）運用先進營銷手段，打開品牌知名度。企業要擺脫過去陳舊的營銷推廣手段，運用新技術新理念，開拓出多條營銷渠道，將產品推廣出去，讓品牌在市場打響。要從過去單一的線下操作轉變成現今的“線上線下一體”操作，線下做出多種營銷策劃進行促銷、加深和消費者溝通；線上可以利用當今最火的營銷方式――網絡營銷，不僅節約宣傳成本，效果也會翻倍。此外，還可以建立專門的綠色農產品銷售中心，再在全國開設多家連鎖經營店和專柜等，深入到普通消費者群中，加深消費者對其印象和了解。

（三）提升全民文化素質，正確深入了解綠色農產品。要全面培養和提高國民文化素質，積極向民眾宣傳綠色農產品概念，提倡多食用綠色農產品。企業在銷售綠色農產品的同時，也要注意正確引導消費者綠色消費，并且積極地、大力地提升這種消費意識。還可以利用多種宣傳手段深入到民眾中，用促銷和各種形式的活動推出產品，讓民眾能夠切身感受到綠色農產品的益處。

（四）培養開拓市場的營銷人才隊伍。目前，綠色農產品銷售行業中能將生產、策劃、銷售實施連為一體的復合式人才還很少，這就需要學校多向學生宣傳行業理念，讓他們轉變固有的營銷觀念，成長為綜合性人才。再將這些人才隊伍輸送到農業企業當中，增加企業在行業中的競爭力。還要注重全面培養人才的綜合素質，不僅要掌握一手當前最先進的營銷技能，還要對語言、互聯網技術、各國貿易政策等知識充分掌握，這樣不僅能在國內市場有優勢，同時還能開拓國外市場，在國際舞臺上也占有一席之地。

（五）政府要加強對綠色市場的宏觀調控，對龍頭企業培育扶持，以提高市場競爭力。雖然政府有出臺一些關于綠色農產品管理方面的法規、政策，但是并未形成一個完整體系。市場上仍舊隨處可見一些商家為了獲得更高利潤，私自在一般的農產品上貼“綠色食品”標簽，這樣做不僅擾亂了市場秩序，也破壞了綠色農產品在消費者心目中的形象。這時候需要政府加強宏觀管控，規范市場上綠色農產品銷售，為整個綠色農產品營銷提供一個良好的市場環境。政府應該出臺且完善綠色農產品銷售管理的法規、政策，確保一方面綠色農產品的質量有保障，提高消費者對農產品的信心；另一方面要防止一些不法商家擾亂市場秩序，賣假貨，建立一個健全的綠色農產品質檢機構，保證市場營銷秩序。此外，政府還應對農業企業在綠色農產品研發上給予一定的優惠政策，激勵行業發展。對一些發展潛力巨大的企業給予資金扶持，培育出具有代表性的龍頭企業，加大行業在市場上的競爭力。

四、結論

綜上所述，我國的綠色農產品營銷要“走出去”，在過去傳統銷售方式基礎上，開拓出新的營銷渠道，利用現在的熱潮網絡營銷和線下銷售形成一體，才能提高綠色農產品的知名度。此外，要樹立和提高企業以及消費者對綠色農產品的正確認知，滿足市場需求；同時，大力培養新型綠色農產品復合式營銷人才，開拓國內外市場，提高我國綠色農產品在行業中的競爭力，加大對龍頭企業的培育，最終讓我國綠色農產品能走出新的一片天。

主要參考文獻：

[1]趙素潔.我國綠色農產品營銷面臨的問題和對策分析.農業經濟，2009.7.

農產品營銷范文第4篇

（一）E經濟環境

黑龍江省始終將耕地保護、農村土地整治作為重點項目狠抓落實。截至2013年，黑龍江省立項實施的土地整治項目達721個，新增耕地面積174萬畝，增地率居我國第一位，土地總規模達2067萬畝，累計資金投入量高達167.98億元。其中“兩大工程”實施的子項目達205個，整治規模達881萬畝，新增耕地面積為68萬畝，總投資資金量達99.01億元。

（二）S社會環境一是人口環境

營銷市場的發展受人口、購買力的影響。黑龍江省綠色農產品的營銷不僅針對本省內部，更多的是銷售到省外市場。截至2014年5月，我國大陸總人口數量達13.6億人，黑龍江省人口數量為3835萬人。伴隨著黑龍江省綠色農產品在市場的認知度被提高，黑龍江省綠色農產品具有非常廣闊的市場前景。二是人文環境。隨著經濟的快速發展，人們的生活水平逐漸提高，消費觀念和價值觀念也偏向健康、營養、環保的綠色消費，這有助于黑龍江省綠色農產品市場的開拓。根據我國社會調查事務所報告得知，被調查的人中73%認為開發綠色產品非常必要，他們支持環保事業，在他們看來綠色產品有助于改善環境狀況。根據我國消費者協會市場調查資料得知，76%~84%的消費者愿意主動購買綠色農產品。綠色消費的觀念使得傳統的消費觀念，以及不關注社會環境利益的觀念得到改善，隨著人民生活條件的改善，環保意識大大加強，環保作為一種新的消費觀念，逐漸被我國公民所接受，這為黑龍江省綠色農產品營銷提供有利條件。

（三）T技術環境

隨著現代網絡信息技術的普及，一定程度上推動了綠色農產品營銷的發展。新型綠色農產品網絡營銷的方式能夠減少產品流通的環節，降低了銷售成本，提高了工作效率。網絡營銷將綠色農產品的生產者與消費者緊密的聯系到一起，通過無紙化貿易、信息貿易、電子廣告、網上采購等方式，將產品銷售到消費者。綠色農產品網絡營銷具有全球化、個性化、價格公開化、渠道直接化等特點。

二、黑龍江省綠色農產品營銷對策

（一）提高綠色營銷觀念

黑龍江省綠色農產品營銷企業應該樹立綠色的營銷觀念，這需要相關工作人員在生產經營中將綠色營銷的意識傳承下去，將綠色營銷的觀念貫穿到經營的全過程，從原料農產品的定價、包裝、宣傳、服務到銷售都需要進行綠化。同時注重培養綠色企業文化，使企業在全社會樹立起關心社會、保護環境、對消費者負責的公眾形象，提高本企業的市場競爭力。

（二）拓展綠色分銷

渠道營銷渠道的通暢對綠色農產品企業的營銷起著至關重要的作用。企業綠色農產品的營銷渠道依據中間環節方面分類能夠分為零層營銷渠道、一層分銷渠道、二層分銷渠道。企業綠色農產品零層營銷渠道是指綠色食品企業直接將產品銷售給最終消費者，主要通過綠色農產品的銷售部門、專賣店等實現農產品的銷售。零層營銷渠道是從產銷一體化的方向著手，促進生產與銷售的有機結合。黑龍江省在進行綠色農產品營銷的過程中應注重發展多渠道的營銷方式，做好售前宣傳、售中使用、售后咨詢的配套服務。

（三）提升品牌影響力

黑龍江省農產品整體質量水平較高，因此相關部門在進行綠色農產品營銷的過程中應加大宣傳，提高黑龍江省綠色農產品的品牌影響力，這是進行綠色農產品工作的重要部分，是推動產業發展的重要途徑。隨著黑龍江省農村經濟水平的提高、農產品質量得到增強，綠色食品產業日益融入三農工作，成為食品安全工作重要內容，實現現代農業建設以及提高農民收入的有效途徑，因此打造黑龍江省綠色農產品知名品牌是必然選擇。

（四）增強品牌競爭力

農產品營銷范文第5篇

關鍵詞:農產品;市場營銷

一、農產品市場的現狀

第一,隨著農產品批發市場不斷發展,農產品市場的類別越來越多,其中包括糧油市場、蔬菜市場、水產品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等,交易額穩步上升。這主要因為我國農產品交易市場在經歷了十幾年高速增長和規模擴張后,現正逐步實現從數量擴張向質量提升的轉變之中,流通規模上臺階,市場硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質量日趨看好。

第二,農產品批發市場成為流通的主渠道。農產品市場覆蓋了所有的大、中、小城市和農產品集中產區,基本形成了以城鄉集貿市場、農產品批發市場為主導的農產品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉的農產品流通大動脈。農產品批發市場的大力發展,對于搞活農產品流通、增加農民收入、滿足城鎮居民農產品消費需求發揮著積極作用。

第三,以配送、超市、大賣場等為主的現代流通方式發展勢頭迅猛。超市作為一種現代新型營銷在近幾年開始涉足農產品銷售領域,成為農產品營銷渠道體系里的新成員,與傳統的集貿市場在零售終端展開了激烈競爭。

二、農產品營銷存在的問題

一是不注意消費者需求已向高層次、多樣化發展,仍以初級產品行銷市場。二是不注重農產品內在質量和外在包裝的統一,失去視覺上的優勢和吸引力。三是農產品歷來無商標,無法加深消費者對不同生產者經營者的農產品的質量印象和識別。四是仍抱著傳統的等客上門的經營觀念,不做廣告或不善于做廣告,致使營銷效益不盡人意。

三、農產品市場營銷策略

(一)以營銷觀念為主導,倡導綠色營銷

農產品是一種與自然聯系最密切、最依賴于自然環境的產品,而食品絕大多數是農產品或以產品為原料,直接關系到人身安全和健康。這就要求農產品必須處于一種良好的生產經營環境中,從性質上使農產品成為最純凈、最自然、最和諧、最質樸的綠色產品。

第一,積極引導農民及農業生產者培育和生產不受污染、安全健康的有機農產品,包括糧食、蔬菜、水果及其他農副產品,同時鼓勵并倡導農產品經營者采取產地直送的方式直接從農民手中購買,盡量避免中間環節的污染和不安全因素。在流通領域,建立專門出售有機農產品的市場和商店或柜臺,給綠色農產品一席之地,確立其在市場中的重要地位。

第二,盡快申請并取得綠色農產品的法律權力和地位。1989年農業部就提出了發展綠色食品,并成立中國綠色食品發展中心,還在國家工商行政管理局注冊了綠色食品商標,其使用權受法律保護,它是無污染的安全、優質、營養類食品的質量證明標志。截至1994年1月,農業部共審批了389種綠色食品,而河北省獲得此標志的農產品卻寥寥無幾。

(二)商標創新,塑造名牌,提升農產品價值

商標是無形資產,而名牌背后則意味著可觀的市場占有率,良好的社會信譽、較高的知名度、極佳的產品質量和企業形象,更重要的是能帶來可觀的經濟效益和無形的價值。

(三)包裝創新,樹立農產品新形象

第一,居民用糧食類農產品可采用單一小包裝和配套小包裝策略。前者是用透明塑料袋包裝單一品種糧食,單一包裝重量可選擇2.5kg和5kg不等;后者指將幾種具有混合食用價值的糧食和一些營養豆類及干果類按一定比例摻在一起組成“營養米”,如“八寶米”,以1kg或2kg的小包裝出售,既調節了人們的飲食結構,提高了混合食用價值,又方便購買和食用。

第二,根據消費需求,蔬菜類農產品必須實現凈菜上市和有包裝出售。可采用塑料袋和塑料盒兩種包裝,前者可挑選同一規格、同一等級、同一質量的單一凈菜品種進行包裝,重量可選擇0.5kg、1kg和1.5kg不等;后者可用于已加工、清洗的凈菜包裝,購買后可立即食用或使用,重量應選擇足夠一次性使用或食用即可;此外,還可選擇配套塑料盒包裝,即將幾種可以混合烹飪的蔬菜放在一個塑料盒內,重量可選擇一次或兩次使用即可。

第三,水果類農產品可采用塑料袋、塑料盒、線袋或尼龍網袋等小包裝。須密封保存的可采用塑料袋包裝,以防透氣失水和腐爛;不耐磕碰的可采用塑料盒包裝;有些也可采用線或尼龍網袋懸掛式包裝。

(四)廣告創新,確立符合農產品特點的策劃和創意

我國傳統的農產品營銷者一向遵循“酒香不怕巷子深”的觀念固守市場,而在激烈競爭的現代市場上營銷者也不得不發出“酒香也怕巷子深”的慨嘆。進入20世紀90年代,廣告已成為促銷的主角,肩負著創名牌和增效益的兩大特殊使命。回顧名牌成功的歷史,每一步無不伴隨著廣告的功勞。世界馳名商標可口可樂僅1993年投入的廣告費就達24億美元,換來的是更為可觀的84億銷售額。但令人遺憾的是在強大的廣告攻勢面前,農產品卻無動于衷。中國農產品必須迅速拋棄那種好產品不做廣告的陳舊落后的觀念,應在符合產品特點、消費需求前提下尋求新的訴求定位和新的創意,在創新中體現農產品的個性和魅力。

農產品的營銷策略還有很多,如現在推崇的環保營銷、網絡營銷等等,如何運用好營銷策略是保證企業發展的重要前提。

參考文獻:

1、夏友富,陳昊揚.日本綠色食品市場的研究[J].世界經濟,1994(10).

2、劉彥.綠色營銷與企業發展[J].中國科技論壇,1995(1).