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曾經有營銷人員問我,為何茶飲料里只有綠茶和冰紅茶做得好,而鐵觀音、龍井、烏龍都是大茶種,卻做不好呢?
率地說:可不是!這個行業就是怪,你看涼茶這么小的一個小茶種,嚴格地說它還不是茶,卻能賣出150億的大市場!
這些沒做成大市場的茶飲料,真的是茶本身不好嗎?不是。根源是因為缺乏“消費機會”――再好的商品,如果不能融入到消費者生活中,注定是明珠暗投。
敗于忽視消費時機
快消品仰賴重復消費,“消費機會”的重要性遠遠大于商品本身。
如圖1所示:商家的思考往往圍繞“生產屬性”的產品分類,而消費者思考的卻是圍繞生活方式展開的――吃飯時喝點啥,逛街時喝點啥,約見朋友時喝點啥,產品是什么根本就不是第一重要的,重要的是產品是否適合他所處的情景。適合了他所處的情景,你的商品就獲取了“消費時機”。
我們看看這些茶飲品牌都在賣什么。
康師傅鐵觀音茶飲――品茶香,知茶趣;
康師傅烏龍茶飲――真是好茶味;
康師傅茉莉清茶――花清香,茶新味;
統一茶里王――回甘就像現泡。
老實說,這些茶飲基本上都抓住了每個茶種的產品本質。鐵觀音以“香”聞名,茉莉花茶以“清香”聞名,能回甘的茶更是好茶。企業一遍遍的廣告,讓人分不清這是在推廣產品,還是在推廣鐵觀音等各種茶種。
但換個角度來看,這些東西都不是消費者關注的。你產品的賣點對于百忙中的消費者來說根本無足輕重,他關注的是自己在某些條件下喝什么合適。
“對號入座”營銷一直倡導關注消費者,不是讓你從消費者角度關注產品,也不是從產品角度關注消費者,而是讓你先忘掉你那礙眼的產品,關注消費者本身。那些自以為是的營銷人、廣告人,仍停留在“在產品與消費者之間找到一個連接點”,這種思維模式早該淘汰了。
你可能會說:康師傅冰紅茶用“冰力十足”的“冰”的賣點,不是照樣大獲成功嗎?綠茶的“親近自然”不是也很成功嗎?
是的,這兩個產品的賣點的確成功,但是我們要了解這兩個品類的背景。在飲料產品相對單一的時代,“冰”的賣點在火熱夏季的背景下,是非常能夠觸動人的;同樣“自然”在碳酸飲料稱霸的時代,對于在都市生活的人們,向往自然的情緒更是油然而生。
而你要明白,現在是一個品牌多如牛毛的時代,你能保證10年前的賣點放在今天還能殺出來嗎?我們大可不必模仿那些“成功者”,使用和他們一樣的思考模式去做事,注定要落后于他們。
鐵觀音茶飲、烏龍茶飲要想做好,得從“消費機會”入手。到底是切入消費者的吃飯時機,還是散步時機,再或是聊天時機?這個時機夠大嗎?這個時機剛好適合你的產品特性嗎?――這些問題沒解決,導致我們有那么多著名的茶種,卻做不出“茶飲”大市場。
快消品就產品來說是低價值的,如果你不幫它找到合適的“消費時機”,那么它們一錢不值。
靠什么贏得消費時機
王老吉也不清楚的成功因素
許多人認為王老吉的成功得力于“防上火”的條件拓寬,是的,這一點我們也不否認。也有人把王老吉的成功歸因于“涼茶”新品類的創立,我覺得這個只能算是最終成功的結果,而不是成功的起因。
到底是什么決定性的因素導致了王老吉的成功?
筆者認為就是“消費時機”,是“消費時機”最終讓王老吉走向成功。
王老吉最初是在餐桌上發跡的,僅僅描繪“怕上火,喝王老吉!”只能算是道理上能說得通,不能算是成功的終極法門。消費者認同防上火要喝涼茶這個道理,并不見得就真有機會喝!大家太忙了,平時根本想不起來,等想起來的時候估計上火已有病癥,干脆去吃牛黃解毒片了。
所以,得給消費者一個喝王老吉的“時機”,這個時機就選在了餐桌。通常導致上火的最主要原因是吃東西,當消費者看到紅紅的辣椒、冒油的火鍋,自然想到了上火,而飯店冰箱里的王老吉早已恭候多時。
餐桌是最合適的“消費時機”,餐廳是最便捷的銷售渠道,火鍋、油炸食品是最直接的誘因。于是王老吉輕松贏得了第一仗。
消費情景帶來的暗示
讓我們回想一下王老吉的廣告:紅紅的、滾燙的火鍋,吱吱冒煙的燒烤,電腦跟前徹夜地游戲,這些你能感覺到的畫面,就是“消費情景”。消費者無法判別自己是否上火,也不知道自己是否要防上火,消費者只能根據這些情景來判斷要喝什么。消費者之所以買王老吉,條件是這些情景,而非“怕上火”,“怕上火”只是消費者根據當前的情景所認同的理論支持。
人的大腦對“情景”的記憶往往比“內容”更敏感。上學時有過舞弊行為的同學非常清楚這一點,我們背著監考老師能在短時間內找到書中的答案,靠的就是我們“情景”的記憶能力,我們知道答案在書中大概多少頁的哪一段,而書中的具體內容我們卻不記得。
大腦天然對情景畫面有非常強的記憶力。我們見過某人一面后,多年后再見,我們經常會說:這個人我認識,但名字忘了。那是因為我們的大腦天然對語文、對概念不敏感。
萬寶路的品牌精髓是“豪邁”,但是如果沒有冷峻的牛仔、雄渾的峽谷,恐怕沒有多少人記得萬寶路是豪邁的。
可口可樂近年來一直在搶占“爽”的概念,但是“爽”只是個不錯的概念,卻沒有具體的圖像可以表現,于是我看到可樂一會兒用沙灘、一會兒用音樂,但都不能像萬寶路的豪邁與牛仔、峽谷那么匹配。我想可樂一定非常郁悶,所幸上屆南非世界杯時可樂找到了一個黑人胖子用哆嗦打冷戰的方式表現出了“爽”。
這些都是消費情景。
為消費者大腦植入程序
消費情景可以分作兩種。
一種是“超現實”的情景,是消費者向往的。例如萬寶路廣告,你我的生活達不到牛仔那樣縱情天地間的灑脫,但可以通過消費產品來感受,如同我們品嘗法國的紅酒去想象拉圖酒莊的田園寫意生活一樣。
“超現實”的情景給我們提供憧憬居多,偏重的是品牌體驗,主要目的是為品牌創建聯想、打造“光環”。
另外一種是“現實”的情景,即跟我們現實生活的情景非常接近,其意義在于模擬真實生活,“埋下伏筆”,讓消費者看到你所描繪的就能想到自己所處的情景而對號入座。王老吉廣告里所描摹的火鍋、燒烤、熬夜情景,就是希望你在現實生活中遇到此類情景時,能跟王老吉對號入座。
現代廣告的目的不能再停留在“宣傳”、“吸引”、“說服”、“溝通”等低層面了,而是要在消費者的大腦“植入程序”、“埋下伏筆”,等消費者處在某種情景時,“植入的程序”自然激活,形成“呼應”,達成購買。
想想看,消費者會因為看了你的廣告就馬上跑去購買嗎?顯然不會,他們會記下你的廣告,等到有合適的時機才會買你的產品。既然這樣,為什么你的廣告不有意地圍繞消費者的記憶展開“伏筆”式的品牌傳播呢?
要想想,是否存在一個真實的“消費情景”,消費者在何處、在何時、跟何人來享受你的產品?如果現實中根本就不存在這樣的畫面,你就打消掉自己的原有的計劃吧!
情景重于概念
許多商家忽視了“情景”,把營銷的重點集中在“概念”上。但是,人們對“概念”的認知不敏感,你拿“概念”跟消費者“對號入座”,他未必跟你的概念對得上號。而“情景”畫面最能讓人過目不忘,所以“情景”的對號入座能力要強過“概念”。
綠箭已經不再滿足于“戀人”見面的消費時機,而是擴大至“親人”團聚的消費時機,提出了“相見親,才是親”,倡導親人間多點見面機會(不應只是電話,親人間見面的機會越多,綠箭的消費機會就越多)。
中國人是親情重于愛情的民族,綠箭此舉算是找到了新的增長點。
如果綠箭僅僅是倡導“親人多見面”,而沒有那個女兒摟住父親肩膀的感人畫面的話,親情則完全流于形式,即便我們與親人見面時,也不可能第一時間想到綠箭,綠箭所倡導的親情也將無法與我們生活中真實的親情對接,“親情”概念也不可能落實到我們的真實消費機會里。
側重“概念”而忽視“情景”的案例,遍地皆是。
反例一:“經常動腦,六個核桃”
六個核桃的本意是賣給那些“動腦一族”的,從身份上說,已經滿足了“對號入座”。六個核桃賦予了消費者一個高級身份的形象,但卻沒有給予一個“消費時機”。消費者在哪里喝?何時喝?自己喝還是跟誰喝?六個核桃都沒有交代,僅僅請了魯豫來代言。
如果是非快消品類產品,這樣做也沒錯,因為不涉及高頻次購買,而作為快消品,必須要消費者“時不時”地購買,那就必須有消費者日常的“情景”,讓他時不時因為“情景”而購買產品,這個情景可能是白領在寫字樓加班的時機,也可能是商業人士休閑的那一刻,但你需要在廣告里“做出個樣子”來,以方便消費者“有樣學樣”。
六個核桃幫自己的產品找到了“購買理由”,卻沒有幫消費者設定好“消費情景”,這種臨門一腳時腿軟的做法尤為可惜。
反例二:“熬夜就喝白云山涼茶”
如果王老吉的“消費情景”針對的是吃東西上火,那白云山涼茶完全可以切分在“熬夜”的一塊蛋糕,白云山也的確這么做了,“熬夜上火就喝白云山涼茶”!可惜的是,白云山唯獨沒有給出一個消費情景的“畫面”,整幅廣告畫面的只有主角――產品。
沒有環境、沒有目標人群,白云山涼茶肯定這樣想過:熬夜,已經說得很清楚了,消費者可以靠想象自覺完成“情景”設定,也可能不想限定具體是哪種情景的熬夜,這樣可以滿足多種方式的熬夜機會,無論你在熬夜打游戲,還是加班熬夜,或者在酒吧里熬夜,我白云山涼茶都能滿足。
答案:想快點抓住小偷
一只皮球和一個鐵球從高樓上掉下來,誰先落地?
答案: 鐵球
上課***東響了,卻沒有一個同學在教室里,怎么回事?
答案: 上的是體育課
1:什么動物天天熬夜? 答案:熊貓
2:美麗的公主結婚以后就不掛蚊帳了,為什么? [答案] :她嫁給了青蛙王子
3:每對夫妻在生活中都有一個絕對的共同點,那是什么? [答案] :那就是同年同月同日結婚
8:什么槍把人打跑卻不傷人? [答案] :水槍
9:相同內容的書,為什么小高要同時買兩本? [答案] :送人
10:什么東西有五個頭,但人不覺的它怪呢? [答案] :手、腳
11:一頭豬“碰”的撞倒了樹上,這是為什么? [答案] :因為豬的腦子不會急轉彎
4:亞當和夏娃結婚后最大的遺憾是什么? [答案]:沒人來喝喜酒
5:早晨醒來,每個人都會去做的第一件事是什么? [答案] :睜眼
一個男孩問他的媽媽:“你為什么要哭呢?”媽媽說:“因為我是女人啊”。 男孩說:“我不懂”。 他媽媽抱起他說:“你永遠不會懂得的?!?/p>
后來小男孩就問他爸爸:“媽媽為什么總是毫無理由的哭呢?”
“所有女人都這樣?!彼职只卮稹?/p>
小男孩長成了一個男人,但仍舊不懂女人為什么哭泣。
最后,他打電話給上帝,當上帝拿起電話時,他問道:“上帝,女人為什么那么容易哭泣呢?”
上帝回答說: “當我創造女人時,讓她很特別。我使她的肩膀能挑起整個世界的重擔,并且,又柔情似水。”
“我讓她的內心很堅強,能夠承受分娩的痛苦和忍受自己孩子多次的拒絕。”
“我賦予她耐心使她在別人放棄的時候繼續堅持,并且無怨無悔的照顧自己的家人渡過疾病和疲勞?!?/p>
“我賦予她在任何情況下都會愛孩子的感情,即使她的孩子傷害了她?!?/p>
“我賦予她包容她丈夫過錯的堅強和用他的肋骨塑成她來保護他的心?!?/p>
“我賦予她智慧讓她知道一個好丈夫是絕不會傷害他的妻子的,但有時我也會考驗她支持自己丈夫的決心和堅強。”
“最后,我讓她可以流淚,只要她愿意。這是她所獨有的?!?/p>
聽完這個故事,我為女人而驕傲,同時又為女人的柔弱而憂傷,如今,女人在社會上的地位越來越重要了,在超強的工作壓力下,女性的健康脆弱的如玻璃,別忽視身上的一個微小的信號,及早診斷,及早治療,呵護自己才是最重要的。
本期,我們從運動、醫療、飲食、美容、養生、葡萄酒等方面來談女性健康問題,希望所有的女性都能擁有美麗的人生,并想告訴我們的讀者,不管是你的母親、妻子、妹妹、女兒……如果你愛她,請不要讓她流眼淚。
關于美容
酒尚:告訴我們年輕的秘密吧!
楊欣:哈?一上來就威脅?
酒尚:您擁有那么好的肌膚,一定是大把的時間保養的結果吧。
楊欣:這你倒是說錯了,我工作特別的忙,哪里有這么多的時間去照顧自己呢?
酒尚:?
楊欣:其實我覺得女人美麗最重要的一點就是你的心要干凈,把很多的事情看淡,有些人欲望太多,得到了這個還想得到那個,欲望是無止境的,所以把自己污染了。我覺得真正漂亮的女人是懂得會放會收的、自信的女人。
酒尚:和化妝品沒關系?
楊欣:真正的漂亮是不可能用化妝品打造出來的。而且真正好的化妝品是對你皮膚的損害是最小的,起到的效果是最大的,而他們不是瞬間能產生效果的,有些化妝品有激素,酸度非常高,可能會很快顯出效果,比如說有些美白的產品,但卻是對皮膚有損害的,而且這些損害是很難恢復的。其實對皮膚最有效的是補充水分和膠原蛋白,當然,你可以也通過食療來補充這些。
酒尚:哪些食物可以呢?
楊欣:比如說紅棗,大棗富含維生素C和維生素E,常吃可防治雀斑,促進皮膚內血液循環,使皮膚和毛發光潤;比如說紅酒,你甚至可以用它做面膜,加上蜂蜜,土豆淀粉,然后抹到頸部、背部、胸部,會讓肌膚特別的光滑和紅潤,而且紅酒中的酒精還能促進血液循環,消除這些部位的酸痛。但是要注意,如果你對酒精過敏,或者皮膚非常薄,就要非常小心了。
你還可以用紅酒做頭發,啤酒也可以,把頭發泡在里面十分鐘左右,可以讓頭發非常柔順。
酒尚:十分鐘?時間蠻長的。
楊欣:沒有丑女人,只有懶女人,其實有些保養是隨時隨地的,你可以經常按摩頭部,既減輕壓力,又對頭發有好處,可以經常做一些頸部的運動,讓你脖子沒有難看的頸紋……
酒尚:所以說重在堅持。
楊欣:對,有一些知識也一定要了解的,比如平時洗臉的時候,眼睛和臉部的洗面奶和卸妝液要分開,因為他們的酸堿度不一樣;每7天去一次角質,因為皮膚新陳代謝是七天,等等。
還有一點,人要自己給自己釋放壓力,比如說,每天早上醒來,先不要睜開眼,自己給自己按摩5分鐘頭部,然后打開音樂,在音樂聲中洗臉準備。這樣你一天都會在好心情中度過。
關于醫療
酒尚:你什么星座?
李亮:啊?星座?我白羊。
酒尚:追求完美的人。
李亮:哈,是呀,可能因為我的追求完美,才讓我喜歡上這個行業吧。
酒尚:你的事業目標是什么?
李亮:讓每個人都健康美麗地生活。
酒尚:比如呢?
李亮:我們有很多專門針對各項疾病的預防和治療措施,比如,有預防宮頸癌的疫苗,有讓你永遠年輕的皮膚移植,有無須開刀的穿刺手術,有絕對安全的抽脂手術……
酒尚:聽起來好像科幻小說里的事情。
李亮:是呀,現在的科技就讓人有點科幻的感覺,但卻是真的。近幾年,女性的疾病,尤其是宮頸癌每年都會奪去30萬人的性命,這個數字是非常觸目驚心的,而70%的宮頸癌由HPV病毒引起。病毒能通過性途徑傳播,機體免疫系統能在感染后1至2年內將其清除,但一些類型的HPV病毒能持久存在于人體內,最終導致宮頸癌或其他生殖系統癌癥的發生。
酒尚:那怎么樣去預防?
李亮:這個病的預防非常重要,首先它是通過性接觸傳染,所以性生活的潔凈是至關重要的。其次,定期每年做HPV篩查,你還必須確認們的“無菌情況”。當然,平時還要有個良好的生活習慣,早睡早起,多吃蔬菜,等等。
酒尚:注射疫苗還要出國是嗎?
李亮:目前是,疫苗在國外已經通過了認證,而中國會在一段時間后才可以使用。另外的一些手術比如說皮膚銀行,腫瘤的穿刺,都需要去瑞士進行。
酒尚:能給我們講講皮膚銀行是怎么回事嗎?
李亮:在年輕的時候,將皮膚細胞存儲在雷士醫療和瑞士國家實驗室合作的皮膚銀行中,在希望恢復青春的時候,將細胞進行復蘇,繁殖,然后通過皮膚細胞再生技術移植到面部,可以恢復疤痕、讓衰老的皮膚重返光彩。
酒尚:這樣就可以讓我們返老還童了!
李亮:是呀,還有一切其他的手術,都能在最短的時間內,讓人變得年輕漂亮。比如說抽脂。
酒尚:可是電視上頻頻報道抽脂不成功,對人體造成損傷的案例讓人觸目驚心。
李亮:可是你有沒有注意到那些醫院是不是正規的,現在很多非專業的人開設美容整形機構,有的硬件設施、人員素質、衛生條件都遠遠達不到標準,這會給顧客造成終生的遺憾,建議去國外正規的整形醫院,或者國內正規的三級甲等醫院。
酒尚:如果您的親人很胖,您會怎么對待?
李亮:直接把她送上手術臺!
酒尚:……
李亮:因為我相信正規醫院的技術已經完全可以放心,我自身就親身做過很多的整形手術,比如說抽脂、墊下巴、嫩膚等。
剛才我們說到的癌癥除了由一些特殊的病毒引起的外,大部分都是基因變異導致的,為什么會變異呢?是因為自由基造成的。
酒尚:自由基?
李亮:簡單的說,我們身體的細胞會把我們的食物轉化為身體所需要的能量――ATP,在轉化的時候會產生很多有害物質,這種有害物質就叫做自由基,它會攻擊我們身體的DNA,導致變異。一般在勞累、暴飲暴食的情況下多一些。
酒尚:我們怎么樣減少自由基對身體的危害呢?
李亮:平時我們應該多運動、防止過度勞累、多吃含有VC的水果,葡萄皮和葡萄籽中含有大量的原花青素和白黎蘆醇,都是強力抗氧化劑,比檸檬的抗氧化作用還要強。吃飯的時候喝點葡萄酒,可以中和吃飯時候產生的自由基。只要能有效地控制自由基,我們就會延緩衰老的速度,也會讓我們遠離疾病的威脅。
健康常識
路君慈:說起葡萄酒,剛開始我是不太了解的,偶然的機會參加了一個酒會,聽到身邊的專家們對葡萄酒侃侃而談,甚是羨慕,后來看了不少的資料,才發現,葡萄酒真的是個好東西啊,尤其對女性而言。
酒尚:您作為健康欄目的主持人,肯定會有很多搜集到的的小秘方吧,可否透露分享一下呢?
路君慈:當然可以,可能因為工作的關系,我對健康非常的重視,尤其現在女性健康更是不容忽視的,有時候,讓自己健康并不是要吃多少有營養的東西,而是,平時細節上的注意,有些小的問題,看似平常,卻直接影響到你的健康大事。比如說,每天喝一些紅酒加上一些芝士,可以產生減肥的效果。
酒尚:芝士?它可是會讓人增肥的啊?
路君慈:每天攝取固定的鈣質可有效的減肥,所以含高熱量的芝士,也可以變成減肥圣品。由于芝士成份與母乳比例接近,外加不含乳糖而且鈣質易被人體吸收,且蛋白質經過發酵而產生的短鏈胺基酸,可提升代謝率。
酒尚:這還真的沒聽說過呢,能具體講一下嗎?
路君慈:只要3餐正常吃,在睡前30分內,吃1-2片起司或50g乳酪,再喝1杯50-100c.c.的紅酒,3周可瘦7公斤。一般市面上的芝士品牌有很多種,要選擇脂質、鈣質含量高、糖份低,及自然發酵或煙熏口味的,而不可選擇加工多、有添加口味,如草莓、檸檬、藍莓等的。這樣的方法有利于燃燒腰腹和臀部脂肪,對于想瘦這些部位的人,可以嘗試。另外,除不喜歡起司和乳酪,或對紅酒過敏的人不適合使用之外,任何體質都適合使用這種減肥法。
酒尚:偉大的發現……
路君慈:哈,生活中有很多需要你去發現的竅門,都是對健康很有幫助的。我們都知道貧血就要補鐵,吃紅棗等,但吃葡萄也一樣補血,葡萄味甘酸、性平可以起到補氣血,強筋骨,利小便,適于血虛便秘,脾虛食少等癥狀。而有些東西就要少吃了,比如說我們經常見到的生菜沙拉,其實不適合女孩子吃,女孩子體質都是偏冷,吃太多冷性的食物會讓新陳代謝變差。另外,平時洗澡的溫度也要控制好,40度的時候,會有鎮定,安眠、松弛的功效,但是,如果到了42度反而讓身體疲憊。
酒尚:前段時間大S的《美容大王》很火,里面也介紹了紅酒面膜,你有沒試過?
路君慈:試驗過,效果是不錯,用紅酒來洗澡,浸頭發都是不錯的方法,在平時做菜的時候,適當的放一些,也是對身體很有益處的。前段時間有本書也很流行,叫做《好萊塢美麗秘訣黑皮書》(The Black Book of Hollywood Beauty Secrets),里面就講了不少紅酒美容的方法,而飾演過《瘋狂主婦》的泰瑞•海切爾(Teri Hatcher)也大力推崇紅酒美容,她經常在浴缸中放入葡萄酒,然后泡浴20分鐘會讓皮膚非常細嫩,光滑亮澤,也可以活絡氣血,促進血液循環的功效。
酒尚:現在有越來越多的人認識到了葡萄酒給人帶來的益處。
路君慈:現在很多白領女性熱衷夜生活,晚睡晚起,這對健康也是非常不好的,晚上 1:00以后不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高.所以每天盡量在12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限! 還有,早上不吃飯,晚上吃夜宵都是不好的。還有過夜的開水也不要喝……
酒尚:希望你以后能寫一本書,把您的竅門全部總結一下,這樣才能讓我們系統地去呵護自己的健康,尤其是當代女性的健康問題。
關于運動
酒尚:曾經被人說我腿粗,有什么好的建議?
張乙瀟:誰這么沒眼光?
酒尚:是呀,我要追求完美嘛。
張乙瀟:哎,女人啊 ……好吧,我來教你兩招――腿是最能展現女性嫵媚性感的,有雙修長、勻稱的雙腿非常重要,鍛煉的招數很多,比如你可以跑步、騎車等有氧鍛煉等訓練。
如果有條件的話,可以光著腳在家里的地板上走路,可以刺激腳底的穴位;可以在等車的時候,找個小臺階,把前腳掌放上去,輕壓,可以讓你的小腿線條非常的漂亮。所以無論是哪方面的鍛煉,即使強度不大,持之以恒就會有非常好的效果。
酒尚:我們很多白領女性經常長時間的坐著,腿都有些浮腫了,可以給點建議嗎?
張乙瀟:對,這個問題很普遍,很多人坐的時間長了,不單腿,全身都會浮腫,這種情況下,應做一些不易疲勞的強化肌肉的體操,鍛煉的最佳時間是在飯前1-2小時左右,比如清晨和下午。另外還要在飲食上多注意,比如說少吃方便面、包裝食品、點心、少吃太咸的東西,少喝可樂、雪碧等,這樣可以慢慢地改善浮腫的體質。
酒尚:人的胖瘦有沒有一個標準的計算方法呢?
張乙瀟:有,一般我們認為的肥胖癥是超過標準體重20%或體重指數大于24時(正常人在20左右較合適),稱為肥胖癥。成人標準體重粗算公式:身高(cm)-105=標準體重(kg),體重指數公式:體重(kg)÷身高2(m2)。
酒尚:女性因為具有特殊的生理構造,在運動當中肯定會有一些需要注意的,能給我們講講嗎。
張乙瀟:比如,跑步的時候,會有很多人帶著耳機聽音樂,或者跳操的時候伴奏的音量過大,都會造成聽力減退,甚至無法恢復;有些女性喜歡練一些舉重等力量性的項目,過度會引起雌性荷爾蒙的大量喪失,導致長出胡須,甚至胸毛,有的運動,會對骨盆造成壓力,造成會肌肉松弛和脆弱,嚴重者引起子宮下垂或脫出、大小便失禁等,謂之健身后遺癥。
酒尚: 這么恐怖……
張乙瀟:所以要選擇合適的運動項目,女性的著重點應放在練形體上,因此以平衡操、健美操、仰臥起坐等項目為首選。此外,還應考慮現在的體型,如瘦高者多做投擲、器械操、籃球操等,矮胖者多練練跳遠、短跑、單杠、引體向上。至于游泳、跳水、跳繩等,無論哪種體型皆宜。
酒尚:運動的過程中要注意什么呢?
張乙瀟:我們見很多女性去健身房,臉上還化著厚厚的妝,這樣會造成毛孔堵塞,引起痘痘的出現;如果是戶外運動,一定要戴上帽子,擦好防曬霜,防止紫外線的侵襲;做完運動,一定要馬上換下運動衣,洗發、洗澡,否則汗水會讓頭發變的脆弱,會讓身體長粉刺。
酒尚:有時候會感覺精神壓力很大,導致身體有種說不出來的難受,這怎么解決呢?
張乙瀟:人在壓力下,通常自己沒有感覺,壓力的強度大了,會有憤怒、暴躁、恐懼、失眠等,甚至會有疲倦、頭頸肩背部的酸痛等癥狀,壓力還會讓血管減低彈性,使之不能正常地收縮和舒張,提高了心臟病和中風的機率。自認為壓力很大的人常常有一些其它的因素,比如說,喝酒,抽煙,運動很少,他們有的是借此減壓,但是,恰巧相反,這些方式會讓他們形成惡性循環。
酒尚:所以說,要找到符合自己的健康的減壓方式。那么都有哪些可以參考的方法呢?
張乙瀟:首先要有規律性的運動;每天花15-20分鐘靜坐,想一些愉快的人或事物,或者無目標的冥想;經常與人溝通等……
酒尚:我覺得心情不好的時候會去逛街,買一大堆東西,這樣的算釋放壓力的方式嗎?
張乙瀟:如果覺得買完這些東西后,會讓你輕松,那么就是屬于你的減壓方式,但是,要是事后為自己的錢包而痛苦的話,這可又給你造成壓力了。
酒尚: 現在我明白了, 原來我真正的壓力是來自于心疼錢包啊……
關于飲食
酒尚:不知道誰告訴我,吃黃瓜減肥,于是我就連續吃了3天,結果,拉肚子拉了一周,害慘我了。
田彤:雖然說多吃蔬菜水果有好處,但是,也沒像你這樣夸張的啊。
酒尚:飲食在我們的生活中非常重要,那么針對現在白領女性的生活,有沒有什么建議呢?
田彤:經常對著電腦工作的人,就應該多吃一些抗輻射的食物,如:黑芝麻,紫莧菜、綠豆、蔬菜、黑木耳等;電腦對視力危害很大,電腦一族應多飲些明目抗輻射的飲料,如枸杞茶、茶、綠茶等。
酒尚:有些女性熬夜的時候非常多,最后,膚色及身體狀況都變得非常差,這個時候要吃些什么樣的食物呢?
田彤:保護肝臟機能是熬夜族應該要注意的。熬夜族的維生素A、B群,C、E的需求量會增加。若有不足,會增加疲勞的感覺,并增加健康的磨損。另外甜食也是熬夜大忌,高糖雖有高熱量,剛開始讓人興奮,卻會消耗維他命B群,使人更容易疲勞??梢栽诳谥薪郎弦恍┗ㄉ⑿尤?、腰果、胡桃等干果,這類小食品對恢復體力有神奇的功效。因為它們含有豐富的蛋白質、維生素B和維生素E、鈣、鐵以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。
酒尚:平時的時候多吃水果應該就沒問題了吧。
田彤:人的身體需要實用些堿性的東西,而檸檬、楊梅、李子、山楂等酸性高的水果少吃,香蕉性寒,可以緩解便秘,但是吃多了會腹瀉。蘋果就會好一些。
酒尚:那么肉類和蛋類呢?
田彤:一般來說,魚肉比其他肉類健康,它含油脂少點,同時它含的是有利于心血管的W-3脂肪酸。對于蛋類,因為含有過高的膽固醇,所以盡量少吃,尤其是雞蛋黃,而蛋清因為主要是蛋白質,就沒有限制了。
酒尚:飲料呢?
田彤:很多研究表明,一些可樂、雪碧等加糖的碳酸飲料對健康沒有益處,不但會造成營養的流失,而且含的磷會讓鈣質流失,其中的熱量非常多,如果其他飲食運動習慣不改,每天喝一罐,一年后你的體重就會增加6公斤。這個數字是非??膳碌?。
酒尚:應該多喝什么樣的飲料呢?
田彤:一些健康的飲料,比如水、無糖的茶、花草茶。一杯咖啡的話,如果不加糖或者奶精和“咖啡伴侶”的話,它的熱量只有14卡,但是如果加了這些東西的話,熱量就會成10倍的增加。
酒尚:這些健康的飲料我們就可以隨意喝嗎?
田彤:也不是啊,任何東西都不是無限制的,即使它是健康的。拿水來說的話,女性一般每天需要2.2公升的水,這些水可以靠其他途徑,比如說蔬菜,水果,所以除了靠這些飲食外,我們應該每天喝8杯水。
酒尚:一般我們都說每天需要吃多少卡的熱量,怎么計算呢?
田彤:我們所說的卡(卡路里)是計算食物中所含的熱量的單位,有的需要精密的儀器去測量,我們也可以通過簡易的公式去計算,大概了解一下。
首先,我們先計算出基礎代謝率(人體在安靜休息和空腹狀況下,測得的單位時間內人體能量消耗的水平,通常以氧消耗率為指標。)
(女性)=655+體重(公斤)×9.6+身高(公分)×1.8-年齡×4.7
其次,找出活動量指數:
靜態(幾乎沒有運動,多半坐著),指數就是1.2;輕微運動(每周1-2次30分鐘運動),指數為1.3;中度(每周3-5次30分鐘運動),指數為1.5;強度(每天都有30分鐘的運動),指數為1.7。
再次,每日所需要的熱量=基礎代謝率×活動量指數
注意哦,這個公式只能對于一般人,極其肥胖或者運動員就不太符合了。
關于葡萄酒與健康
酒尚:為什么說葡萄酒是最適合飲用的飲料呢?
晉陽:在眾多的飲品中,葡萄酒可以說是不可多得的純天然綠色飲品,是大自然最得意的產物之一。從葡萄樹的栽培、剪枝、打理,到葡萄的開花、結果、 采摘,再到最后的釀造,過濾,裝瓶處處與自然有關,與人有關。特別是在法國,其中的每一個環節中都受到法律的嚴格控制,比如產量、葡萄品種、工藝,不許任意灌溉,不許隨意加糖與酸,更不允許跨產區的調配,就連釀造中產生的污水處理都要達標,否則輕則罰款,重則停業甚至入監。對有損大自然的工業化肥、 殺蟲劑、 添加劑及生產垃圾廢物等副產品在量與使用范圍上都有極其嚴格控制, 以可持續發展的態度來做葡萄酒。
另外一點是因為葡萄酒是呈堿性酒精飲品,對魚和肉及米麥類中的酸性物質有分解中和作用,而人體需要的就是堿性的物質。
酒尚:酸性?堿性?
晉陽:世界著名醫學博士、日本專家筱原秀隆先生有過一份震驚世界的報告:人體的酸性化是百病之源,當酸素在體內愈來愈多,不斷堆積,量變引起質變,疾病就會產生。而現在我們身體導致酸性的體制的因素非常多。
酒尚:那如何避免呢?
晉陽:從每個方面都要有所注意,不要太勞累,多運動等,還要多吃堿性的食物,比如說海帶、白蘿卜、豆腐、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜等都是不易引起食欲但卻對身體有益的東西。
酒尚:那西紅柿、葡萄、山楂、檸檬這些讓人一看就流口水的水果是不是酸性的呢?
晉陽:這些都是堿性的,它所指的酸是說經過消化進入血液在PH值上小于7的一類食物,堿性的食物則反之。籠統地說,大部分肉類都是酸性食物,而大部分的蔬菜、水果都是堿性的。而由葡萄所釀制的葡萄酒也是呈堿性的,可以幫助人避免酸性體質。
酒尚:可以幫助減肥嗎?
晉陽:葡萄酒有去油脂作用,能促使菜肴中的油質消失,提高胃動力。其中的白藜蘆醇會激活促進細胞健康功能的去乙?;钢蠸IRT1蛋白,這種蛋白能使參與線粒體活動的另一種蛋白的活力增強。通過作用于線粒體,白藜蘆醇能提高能量消耗,使身體不容易肥胖。而且葡萄酒中含十三種以上的礦物質,有鈣磷、鈉、鉀、硫、鐵、銅、鋅、錳、鈷和碘等,都是人體所需的物質,有補血,降低膽固醇的功能,尤其是鉀和鈉,能預防心臟病和高血壓;
酒尚:這么多好處?
晉陽:還有呢,它也富含多種維生素A、B、C,干白中的維生素含量比牛奶還要高出2/3;而紅葡萄酒中的抗氧化成分能夠抗癌和抗衰老,防止血小板凝結造成血管阻塞,它還有豐富的單寧酸,可以防止蛀牙和輻射;
酒尚:曾經聽過法蘭西現象,能解釋一下嗎?
晉陽:這是個異常奇怪的現象,也讓全世界人們對紅葡萄酒有了認可,又叫做“法國奇跡”。 法國人民對高脂高膽固醇食物的過量攝取并沒有引發過多的心血管疾病,相反法國的心血管疾病的發病率要遠遠低于美洲許多國家。著名教授Serge Renaud對紅葡萄酒中多酚物質(葡萄梗、葡萄籽及葡萄皮中含有的單寧叫做復合酚)的研究揭示了紅葡萄酒的抗氧化及防癌的作用以及可以防止動脈硬化并維持血管的滲透性。
酒尚:那一些老年人就可以利用紅酒而防止血管疾病了嗎?
晉陽:當然可以,幾個世紀以前,葡萄酒還被當作神奇的藥物而被運用于生活之中,例如用來減輕發燒,鎮痛,或者預防感染,治療貧血癥、腹瀉及傷寒。而其中含有的復合酚可以清除體內的自由基,達到抵抗人體衰老的作用。
酒尚:這樣多的功能,我們應該怎么樣讓它發揮到極致呢?
晉陽:雖然說葡萄酒對身體有好處,但是要在正確飲用的條件下,首先要適量,對于女性來說,每天應該不超過3個酒精單位,而酒精單位的算法有個公式:瓶上標示的酒精濃度(只取數字)×所喝的份量(以公升計)=酒精單位(約數),拿一瓶酒精濃度為11%的葡萄酒計算,女士每天上限:270毫升(以每杯160毫升計,約1.5杯)。
酒尚:那什么時候喝最好呢?
沒遇見你之前,我從沒想著結婚,遇見你之后,我從沒想著娶別人。
我喜歡你,喜歡到想象這樣輕輕一閉眼,就能過完一輩子。
我不是因為你而來到這個世界,卻是因為你而更加眷戀這個世界。
你不知道,全世界那么多人,我卻只聽過你一個人的心跳。
我只后悔一件事情,我后悔沒有早一點遇上你,讓你吃了很多苦,而我自己走了許多冤枉路。
我不允許你熬夜,理由和第二條一樣,身體是革命的本錢,我不想你死我前頭!
記憶的窗口里亮著兩盞燈,那是你深情的眼睛;你會說話的眼睛對我說:思念的夜即將過去,請迎接相聚的黎明。期待著與心愛的你相逢!
玫瑰是我的熱情,糖果是我的味道,星星是我的眼睛,月光是我的靈魂,一并送給你,我愛的人,愿你天天開心就好!
親愛的爸爸媽媽:
你們好!
你們,好嗎?身體是不是很健康,工作是不是很順利呢?
沒有你們在身邊的日子里,我也可以把自己照顧得很好呢。我已經學會打理自己的生活了,每天早晨,我可以很早地起床,很快為自己準備好早餐,然后開心地去上學,晚上放學后,我也會按時做好作業,很快的去洗漱睡覺。最近我的身體還是很健康,沒有怎么生病,個子也長高了許多。總之,一切都挺順利的。
那么,你們呢?你們一定也過得不錯吧,媽媽,你的性子比較急,千萬不要和那些不講道理的人產生沖突,做什么事可都得心平氣和的,晚上呢,可千萬不能熬夜,容易有黑眼圈,每一天都要有充沛的精神和最好的狀態。爸爸呢,煙和酒,還是少抽,少喝為好。雖然我知道你也是迫不得已,但是,畢竟煙和酒都傷身體,身體可比你的工作重要多了。有時候,有煩惱的時候,可以多做運動來發泄呀,而不是借酒消愁。
你們知道嗎,我特別喜歡聽《明天,你好》這首歌,“每一次哭又笑著奔跑,一邊失去一邊在尋找,明天你好,聲音多渺小,卻提醒我,勇敢是什么……”歌詞中的每一個字,每一個旋律,似乎都在無形中給了我力量。有時候,我真的覺得自己是這個世界上最幸福的人,每一天的每一頓飯都可以吃得很飽,嚴冬中感受不到寒冷,并且還有許許多多的朋友和老師陪伴著我成長,帶給我快樂,我真的很滿足,真的。
雖然,有時候,真的也挺想念你們的。
但我知道,你們是為了我可以更好地生活,為了我可以更好地生活,為了給我創造更好的資源和生活條件。你們在外面也一定很不容易,一定經歷過更多的大風大浪,相比之下,我比你們幸福很多。你們有自己的苦衷,有自己的難處,我不能自私地只貪圖享受。
你們不在我身邊的日子里,我一定會更加努力地學習,不熬夜,不讓你們擔心,不會為你們丟臉,我一定會讓你們知道,你們這一生所付出的艱辛,所付出的心血都是值得的。
我會很好!