農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作計(jì)劃

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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作計(jì)劃范文第1篇

一、監(jiān)測(cè)目的：通過(guò)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，使我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)測(cè)目的者和經(jīng)營(yíng)者的安全責(zé)任意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提高，人民群眾消費(fèi)安全得到保障。全區(qū)蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在8%。

二、監(jiān)測(cè)方式：全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)采取定期例行監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查監(jiān)測(cè)方式和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)相結(jié)合的監(jiān)測(cè)方式。在例行監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)重大安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品及初級(jí)加工農(nóng)產(chǎn)品采取監(jiān)督抽查的方式跟蹤監(jiān)測(cè)。凡是監(jiān)測(cè)點(diǎn)拒絕抽檢的視為不合格。

三、例行監(jiān)測(cè)

1、監(jiān)測(cè)對(duì)象：蔬菜。

2、監(jiān)測(cè)地點(diǎn)：全區(qū)按設(shè)立6個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地、1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、3個(gè)超市。

3、監(jiān)測(cè)品種：番茄、辣椒、茄子、黃瓜、甘藍(lán)、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜。可根據(jù)季節(jié)適當(dāng)調(diào)整監(jiān)測(cè)蔬菜品種。監(jiān)測(cè)品種兼顧綠葉菜類(lèi)、白菜類(lèi)、豆類(lèi)和茄果類(lèi)蔬菜。

4、抽樣數(shù)量：自檢例行監(jiān)測(cè)共1500個(gè)樣。

5、抽樣時(shí)間：20xx年1月-20xx年12月。詳見(jiàn)抽樣計(jì)劃表。

6、抽樣方法：

檢測(cè)前，嚴(yán)格按照抽樣操作規(guī)程進(jìn)行抽樣。抽樣人員應(yīng)事先準(zhǔn)備好抽樣單、抽樣袋、標(biāo)簽等抽樣用具，并保證這些用具整潔、干燥，不會(huì)對(duì)樣品造成污染。抽樣過(guò)程不應(yīng)受雨水、灰塵等污染。

大棚蔬菜以每個(gè)大棚為一個(gè)抽樣單元；露地菜每10畝為一個(gè)抽樣單元，不足10畝的以每種植戶(hù)的同一品種的蔬菜為一個(gè)抽樣單元。在抽樣單元內(nèi)按對(duì)角線法、梅花點(diǎn)法、蛇形法等方法隨機(jī)采集樣品，每個(gè)抽樣單元內(nèi)抽樣點(diǎn)不少于5個(gè)，每個(gè)抽樣點(diǎn)1m2左右，隨機(jī)抽取該范圍內(nèi)的蔬菜作為檢測(cè)樣品，每個(gè)樣品抽取量不少于1.5kg，白菜、冬瓜、西瓜等大果形瓜菜不少于2個(gè)。

抽樣人要與聯(lián)絡(luò)員共同確認(rèn)樣品的真實(shí)性和代表性，抽樣完成后，要認(rèn)真填寫(xiě)抽樣單，由抽樣人員和經(jīng)手人共同簽字確認(rèn)。抽樣人員要及時(shí)將樣品送回檢測(cè)室，在運(yùn)輸過(guò)程中要避免樣品受到污染和變質(zhì)。

7、檢測(cè)項(xiàng)目和判定依據(jù)： 用農(nóng)藥快速檢測(cè)法，檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留情況，判定標(biāo)準(zhǔn)：NY/T448-20xx.抑制率≥70%時(shí)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。此時(shí)樣本要有2次以上重復(fù)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果陽(yáng)性應(yīng)在 80%以上。

四、監(jiān)督抽查：

1、節(jié)假期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢，重點(diǎn)做好“五一”、“十一”、元旦與春節(jié)的抽檢工作。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作計(jì)劃范文第2篇

關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；問(wèn)題；對(duì)策；湖北宜昌

中圖分類(lèi)號(hào) TS207.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）24-0282-03

如何構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作長(zhǎng)效機(jī)制，是各級(jí)各地農(nóng)業(yè)主管部門(mén)及廣大農(nóng)業(yè)工作者多年來(lái)一直潛心研究和探討的關(guān)鍵問(wèn)題。近年來(lái)，宜昌市在這方面進(jìn)行了一些有益的探索和實(shí)踐，在總結(jié)多年工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，概括出了“構(gòu)筑四道防線，建立追溯體系”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管“兩線工作法”模式，并取得了初步成效。

1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的初步成效

1.1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持在較高水平

近年來(lái)，以“兩個(gè)確保，兩手抓”為目標(biāo)，宜昌市加強(qiáng)監(jiān)督，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)，始終保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和執(zhí)法高壓態(tài)勢(shì)，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全始終保持在較高水平。2010年以來(lái)，農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳在宜昌市例行監(jiān)測(cè)和專(zhuān)項(xiàng)抽檢總體合格率達(dá)到98.2%。部、省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心在全市采樣監(jiān)測(cè)總體合格率為100%。水產(chǎn)品接受農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳抽檢總體合格率為100%。2010年、2011年和2012年省政府組織的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作責(zé)任狀檢查考核中，宜昌市綜合考核評(píng)分在全省17個(gè)市（州）中連續(xù)3年排名第一。

1.2 專(zhuān)項(xiàng)整治取得階段性成效

2011年以來(lái)，宜昌市農(nóng)業(yè)局聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)在全市范圍內(nèi)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)，覆蓋市、縣2級(jí)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門(mén)店、獸藥經(jīng)營(yíng)門(mén)、店、動(dòng)物診療單位、養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)、飼料加工企業(yè)、屠宰企業(yè)、奶站及規(guī)模以上餐飲伙食單位等，整治行動(dòng)覆蓋面達(dá)100%。全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)逐步走向合法化和規(guī)范化，實(shí)現(xiàn)了2個(gè)確保的奮斗目標(biāo)，即確保沒(méi)有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，確保沒(méi)有發(fā)生重大動(dòng)植物疫情；畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)現(xiàn)了5個(gè)百分之百目標(biāo)，即畜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到了100%，生鮮乳收購(gòu)站監(jiān)管面達(dá)到了100%，定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屠宰動(dòng)物受檢率達(dá)到了100%，出場(chǎng)動(dòng)物檢疫合格率達(dá)到了100%，重大違法案件查處率達(dá)到了100%。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建深入開(kāi)展

2011年10月11日，市政府印發(fā)了《宜昌市農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案》，2012年3月6日，市政府組織召開(kāi)了全市農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建動(dòng)員大會(huì)。市農(nóng)業(yè)局組建了蔬菜、畜禽、水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建工作專(zhuān)班，分別制定了標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建實(shí)施方案及相關(guān)考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。各行業(yè)廣泛組織規(guī)模種植、養(yǎng)殖業(yè)主對(duì)照實(shí)施方案及相關(guān)考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展示范基地創(chuàng)建宣傳與培訓(xùn)，目前已有27家蔬菜生產(chǎn)基地、48家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、18家水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的示范基地創(chuàng)建工作通過(guò)考核驗(yàn)收。

1.4 監(jiān)管體系建設(shè)取得重大進(jìn)展

在國(guó)家啟動(dòng)新一輪市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心項(xiàng)目建設(shè)的浪潮中，加強(qiáng)市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管資源的整合，加快宜昌市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心建設(shè)。宜昌市政府將農(nóng)業(yè)綜合檢測(cè)中心項(xiàng)目納入市重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，目前項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告已獲得省發(fā)改委批復(fù)。市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心項(xiàng)目已申報(bào)到農(nóng)業(yè)部，農(nóng)業(yè)部已確定將宜昌市納入2012年第1批項(xiàng)目投資計(jì)劃。各縣市區(qū)將鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)納入食品安全保障和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要議事日程，認(rèn)真制定了建設(shè)方案和工作計(jì)劃，確定了1名聯(lián)絡(luò)員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站（所）建設(shè)進(jìn)展情況的跟蹤統(tǒng)計(jì)和信息報(bào)送工作。并先后成立了宜昌市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)、宜昌市水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，健全了以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標(biāo)的監(jiān)督管理、檢驗(yàn)檢測(cè)、執(zhí)法行政處罰“三位一體”的工作機(jī)制。

1.5 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理實(shí)現(xiàn)突破

2012年5月28日，市農(nóng)業(yè)局與市食安辦、市社區(qū)網(wǎng)格管理監(jiān)管中心聯(lián)合召開(kāi)城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理動(dòng)員培訓(xùn)會(huì)議，正式啟動(dòng)城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理，整合市直農(nóng)業(yè)部門(mén)（含種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)）的監(jiān)管和執(zhí)法力量，組建了一支由46名監(jiān)管執(zhí)法人員組成的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理隊(duì)伍；再造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全投訴舉報(bào)處置流程，限定案件簽收、調(diào)查、檢測(cè)、處理和反饋5個(gè)環(huán)節(jié)的處置時(shí)間，提高舉報(bào)投訴案件的處置效率；完成基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)庫(kù)的比對(duì)，從城區(qū)121個(gè)社區(qū)、1110個(gè)網(wǎng)格中搜索出有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管對(duì)象的64個(gè)社區(qū)和108個(gè)網(wǎng)格，摸清了城區(qū)111家菜市場(chǎng)和生鮮超市所在社區(qū)和網(wǎng)格，按照集中連片、方便管理的原則，將城區(qū)111個(gè)市場(chǎng)劃分成23個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)格，實(shí)行2名監(jiān)管執(zhí)法人員負(fù)責(zé)1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)格，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管部門(mén)和社區(qū)網(wǎng)格員對(duì)接，推動(dòng)了宜昌市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由“部門(mén)管理”向“綜合管理”、“行業(yè)管理”向“社會(huì)管理”轉(zhuǎn)變。

2 存在的問(wèn)題

宜昌市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管“兩線工作法”雖然取得了一定成效，但與法律規(guī)定、各級(jí)政府和群眾要求相比，仍然存在著一些不容忽視的問(wèn)題。

2.1 宣傳不夠廣泛深入，公眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)還有待進(jìn)一步增強(qiáng)

從整體上看，宣傳覆蓋面存在著重城市輕農(nóng)村、重市場(chǎng)輕生產(chǎn)、重市民輕農(nóng)民的現(xiàn)象，特別是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和種養(yǎng)殖大戶(hù)的宣傳不夠全面深入，邊遠(yuǎn)農(nóng)村的宣傳還留有死角。少數(shù)地方和部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)還不到位，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的自覺(jué)性和主動(dòng)性還不夠強(qiáng)。

2.2 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程亟待進(jìn)一步加快

全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散，組織化程度較低，致使生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范難以落實(shí)到位，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)難度較大[1]。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作計(jì)劃范文第3篇

一、積極開(kāi)展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳，努力營(yíng)造全社會(huì)重視關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好社會(huì)氛圍

一是利用春季的消費(fèi)旺季，在××、××、××批發(fā)市場(chǎng)等5處人口密集區(qū)，大張旗鼓地開(kāi)展了以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)為主要內(nèi)容的宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢(xún)1100人次，發(fā)放宣傳資料1.5萬(wàn)多份。特別是本次活動(dòng)經(jīng)新聞媒體報(bào)道后，引起了市民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的普遍關(guān)注。

其次是為了使以后的宣傳工作更貼近群眾貼近實(shí)際，富有成效，利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，采取調(diào)查問(wèn)卷的形式，開(kāi)展了對(duì)消費(fèi)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)知度和關(guān)注度的調(diào)查。

二、強(qiáng)化無(wú)公害和綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣和基地的認(rèn)定，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的水平。

1、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和推廣。20__年春季，配合市農(nóng)業(yè)局在全市集中開(kāi)展了兩次蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)及相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，共計(jì)培訓(xùn)技術(shù)骨干350人。同時(shí)為搞好培訓(xùn)，組織有關(guān)技術(shù)人員編寫(xiě)了10萬(wàn)余字的《××市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)教材》。另外結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證，大力開(kāi)展了無(wú)公害、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)的推廣，積極向農(nóng)民群眾普及宣傳農(nóng)藥、化肥等投入品的安全使用知識(shí)，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)用藥、合理施肥。

2、加快基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐。20__年無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定15個(gè)，產(chǎn)品認(rèn)證10個(gè)，認(rèn)定面積10萬(wàn)畝，綠色食品認(rèn)證10個(gè)。截止目前，全市經(jīng)認(rèn)證的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地有45個(gè)，產(chǎn)品20個(gè)，總面積達(dá)29萬(wàn)畝；綠色食品企業(yè)35家，產(chǎn)品80個(gè)，面積達(dá)83萬(wàn)畝。其中××蔬菜基地已獲得省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)稱(chēng)號(hào)。

三、加大檢查監(jiān)督管理力度，確保農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和消費(fèi)放心。

1、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督管理，防止不合格產(chǎn)品流入消費(fèi)市場(chǎng)。

密切與市農(nóng)業(yè)局放心菜辦公室配合，在加強(qiáng)主要批發(fā)市場(chǎng)每天例行抽樣檢測(cè)的同時(shí)，強(qiáng)化了對(duì)重要季節(jié)從生產(chǎn)到零售各個(gè)環(huán)節(jié)的全面監(jiān)督管理，一是在春節(jié)前，結(jié)合全市放心食品大檢查活動(dòng)，對(duì)市區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)、超市的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了一次大規(guī)模的檢查，二是于“5.1”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)前，以農(nóng)藥殘留為重點(diǎn)，對(duì)全市的10個(gè)無(wú)公害生產(chǎn)基地、三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、多家超市的42個(gè)主要蔬菜品種進(jìn)行了全面地抽檢。截止6月底，共抽檢樣品16110個(gè)，抽檢合格率達(dá)到94.52。共查出嚴(yán)重超標(biāo)樣品7個(gè)，對(duì)嚴(yán)重超標(biāo)樣品單位及時(shí)發(fā)出了整改通知。

2、加強(qiáng)認(rèn)證基地的管理，確保基地規(guī)范生產(chǎn)

一是按照無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求，制定下發(fā)了8項(xiàng)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地管理制度”，要求基地嚴(yán)格按照管理制度，規(guī)范生產(chǎn)與管理行為。二是加強(qiáng)對(duì)認(rèn)證基地的管理。在加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程推廣的同時(shí)，定期對(duì)基地生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)不符合要求的，及時(shí)下發(fā)整改通知，情節(jié)嚴(yán)重的上報(bào)認(rèn)證職能部門(mén)，取消其認(rèn)證資格。

3、加強(qiáng)認(rèn)證產(chǎn)品的監(jiān)督管理，確保認(rèn)證產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù)。

春節(jié)前，會(huì)同工商部門(mén)對(duì)全市食品批發(fā)市場(chǎng)和超市無(wú)公害、綠色食品的用標(biāo)情況，開(kāi)展了一次大檢查，對(duì)查出的5種有問(wèn)題產(chǎn)品，由工商部門(mén)依法采取了撤柜、沒(méi)收違規(guī)標(biāo)識(shí)和罰款處理。另外還對(duì)10家綠色食品企業(yè)30個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行了年度檢查，對(duì)少數(shù)企業(yè)存在的不足和問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指正，對(duì)1家企業(yè)發(fā)出了整改通知。

四、認(rèn) 真開(kāi)展“農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入”的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

一是在對(duì)××市和全國(guó)部分大城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作進(jìn)行考察、學(xué)習(xí)了解的基礎(chǔ)上，結(jié)合我市實(shí)際，起草了《××市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入實(shí)施方案》，該稿經(jīng)兩上兩下，廣泛征求意見(jiàn)，認(rèn)證討論修改，已上報(bào)市政府待發(fā)。

其次是在加快無(wú)公害為主的農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)證步伐的同時(shí)，通過(guò)廣泛的調(diào)查、研究、論證，初步完成了全面開(kāi)展檢測(cè)工作所需的125臺(tái)主要儀器設(shè)備的選型，并收集食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)300余份，目前正在對(duì)化驗(yàn)室裝修方案進(jìn)行考察論證。

另外為進(jìn)一步全面加強(qiáng)監(jiān)管工作，找準(zhǔn)工作的切入點(diǎn)，我們組織技術(shù)人員對(duì)全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全現(xiàn)狀和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了深入的調(diào)查。

五、狠抓隊(duì)伍建設(shè)，努力塑造一支適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作需要的管理隊(duì)伍

1、抓思想，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)

在全中心深入開(kāi)展了搞好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重要性、必要性的討論教育活動(dòng)，以增強(qiáng)大家責(zé)任感，提高工作的積極性和主動(dòng)性。

2、抓學(xué)習(xí)，努力提高執(zhí)業(yè)水平。

面對(duì)新工作、新任務(wù)的要求，全面加強(qiáng)了職工隊(duì)伍的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，制定了全年學(xué)習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃，并確定每周五為學(xué)習(xí)日，有計(jì)劃有步驟地組織大家開(kāi)展政治理論和相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)還先后6次組織有關(guān)人員外出參加各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

3．抓制度建設(shè)，規(guī)范工作行為，樹(shù)立良好的執(zhí)業(yè)形象。

從強(qiáng)化內(nèi)部管理入手，根據(jù)單位實(shí)際，制定了各項(xiàng)規(guī)章制度50個(gè)，對(duì)各種工作行為做出了明確的規(guī)定，并堅(jiān)持做到在日常管理中，嚴(yán)格照章辦事，不憑感情用事。文秘站網(wǎng)

4．積極開(kāi)展“創(chuàng)佳評(píng)差”和創(chuàng)衛(wèi)競(jìng)賽活動(dòng)。

在全中心組織開(kāi)展了以創(chuàng)建文明單位為目標(biāo)，創(chuàng)建文明科室、爭(zhēng)做文明職工為主要內(nèi)容的競(jìng)賽活動(dòng)，并把創(chuàng)衛(wèi)工作作為“創(chuàng)佳評(píng)差”考核的一項(xiàng)主要內(nèi)容來(lái)抓。

通過(guò)上述業(yè)務(wù)活動(dòng)的開(kāi)展，使我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有了很大提高，目前全市農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留合格率基本達(dá)到農(nóng)業(yè)部和市政府提出的逐步達(dá)到95的目標(biāo)要求。根據(jù)農(nóng)業(yè)部近年來(lái)的例行監(jiān)測(cè)結(jié)果，我市農(nóng)藥殘留合格率在逐年提高，其中：20__年為71.67，20__年為88.92，20__年為94.58。20__年前四次為95.58,在全國(guó)37個(gè)城市的排位，20__年為×位，20__年為×位，20__年前四次例行監(jiān)測(cè)平均為×位，比第20__年例行監(jiān)測(cè)上升為了×位。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作計(jì)劃范文第4篇

2012年，我區(qū)食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和市食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，積極踐行科學(xué)監(jiān)管理念，認(rèn)真落實(shí)國(guó)家、省和市委、市政府關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治的各項(xiàng)部署，開(kāi)拓創(chuàng)新，迎難而上，改善服務(wù)，強(qiáng)化管理，全面提高監(jiān)管水平，推動(dòng)我區(qū)食品安全工作取得顯著成效。下面，根據(jù)會(huì)議的安排，我再講三點(diǎn)意見(jiàn)：

一、肯定成績(jī)，抓鞏固提高

近年來(lái)，全區(qū)各級(jí)、各部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，全面開(kāi)展了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，取得了明顯成效。

(一)全區(qū)食品安全形勢(shì)總體趨于好轉(zhuǎn)。

我區(qū)自2008年初提交省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建申請(qǐng)以來(lái)，經(jīng)過(guò)全區(qū)上下的共同努力，于去年創(chuàng)建成功，食品安全取得了階段性成果。農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)基地逐步擴(kuò)大，食品生產(chǎn)、加工、流通和餐飲服務(wù)的質(zhì)量安全保障有了進(jìn)一步改觀，與群眾生活密切相關(guān)的產(chǎn)品質(zhì)量逐年提高，食品安全狀況總體好轉(zhuǎn)，集貿(mào)市場(chǎng)、超市食品花色品種越來(lái)越豐富，質(zhì)量檔次越來(lái)越高。近幾年來(lái)，在我區(qū)市場(chǎng)流通的食品未發(fā)生重大食品安全事故。

(二)食品安全綜合協(xié)調(diào)水平不斷提升。

我區(qū)食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)充分利用食品安全委員會(huì)這一平臺(tái)，突出在綜合協(xié)調(diào)、出謀劃策、抓全局性的大事和普及食品安全知識(shí)上有所作為，按照去年年初提出的工作計(jì)劃逐項(xiàng)抓好落實(shí)，實(shí)現(xiàn)了全年食品安全無(wú)事故。

一是食品安全責(zé)任體系逐步完善。按照“鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)總責(zé)、食安委辦牽頭、部門(mén)配合指導(dǎo)”的總體要求，區(qū)政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)監(jiān)管部門(mén)簽訂責(zé)任狀，通過(guò)細(xì)化責(zé)任內(nèi)容、明確責(zé)任要求、簽訂責(zé)任承諾、實(shí)施責(zé)任考評(píng)、強(qiáng)化責(zé)任追究等措施來(lái)形成工作責(zé)任鏈，保證職責(zé)到位、責(zé)任到人。

二是完善應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件制度。近年來(lái)，各級(jí)、各有關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作日益重視，為適應(yīng)重大食品安全事故應(yīng)急處置需要，區(qū)政府編制出臺(tái)相關(guān)應(yīng)急預(yù)案，并制訂具體的操作手冊(cè)、開(kāi)展了事故演練，強(qiáng)化了應(yīng)急體系建設(shè)，提升了應(yīng)急處置水平。

三是食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓成效顯著。按照省政府和市政府統(tǒng)一部署，我區(qū)有關(guān)部門(mén)密切配合，有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有步驟地全面開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓工作。在源頭監(jiān)管方面，牢固樹(shù)立“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是種養(yǎng)出來(lái)的，而不是檢驗(yàn)出來(lái)的”，“源頭管好了，可以有效降低食品安全的社會(huì)成本”的觀念，加大源頭監(jiān)管力度，開(kāi)展種植業(yè)、獸藥及畜產(chǎn)品、飼料、三品、水產(chǎn)品、農(nóng)資打假專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)；在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，以豆制品等為重點(diǎn)，開(kāi)展生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整規(guī)與專(zhuān)項(xiàng)抽查工作和取締無(wú)證生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)；在流通環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，開(kāi)展了3.15執(zhí)法月、校園周邊食品安全檢查等方面的專(zhuān)項(xiàng)整治；餐飲環(huán)節(jié)，繼續(xù)開(kāi)展小餐飲、工礦企業(yè)食堂等的專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，并取得實(shí)效。

二、認(rèn)清形勢(shì)，抓發(fā)展機(jī)遇

當(dāng)前我區(qū)食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定并穩(wěn)步提升，但也要清醒地看到，食品安全隱患并沒(méi)有根本消除。一是食品安全監(jiān)管運(yùn)行機(jī)制尚待完善。二是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)食品安全工作的重要性認(rèn)識(shí)不夠，對(duì)食品安全監(jiān)管的力度不足：三是街邊飲食攤檔和食用油、豆制品、熟食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、特別是奶制品存在隱患；四是人民群眾對(duì)食品安全防范意識(shí)不強(qiáng)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)責(zé)任意識(shí)需進(jìn)一步加強(qiáng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和監(jiān)管部門(mén)必須引起高度重視。

一方面，食品安全面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。目前，從中央到地方，把食品安全工作提高到一個(gè)新的高度，作為人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題，也是社會(huì)的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、重點(diǎn)問(wèn)題，成為人大、政協(xié)的重大提案議題。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)快速平穩(wěn)的發(fā)展，人民生活水平的提高，在解決了吃飽穿暖之后，追求的是生活質(zhì)量的改善和食品質(zhì)量的提高。人民意識(shí)的提高和社會(huì)需求的增長(zhǎng)，為做好食品安全工作提供了良好的外部環(huán)境。

另一方面，食品安全工作面臨新的挑戰(zhàn)。一是市場(chǎng)準(zhǔn)入對(duì)食品安全工作提出了更高要求。我區(qū)是農(nóng)業(yè)大區(qū)，要解決“三農(nóng)”問(wèn)題，發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，必須與上海市場(chǎng)接軌，這就要求我區(qū)必須抓好農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)環(huán)節(jié)的食品安全工作，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，開(kāi)拓銷(xiāo)路；二是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)食品安全工作提出了更高要求。城市化要求市民能夠買(mǎi)到放心食品，吃得放心、吃得安全；市場(chǎng)化要求生產(chǎn)安全食品、輸出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品；旅游餐飲業(yè)要求食品衛(wèi)生安全，打造“放心旅游、放心飲食”環(huán)境。所以，食品安全是社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的更高的要求。

因此，各鎮(zhèn)（開(kāi)發(fā)區(qū)）和有關(guān)部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前面臨的食品安全形勢(shì)，既要看到做好食品安全工作的良好機(jī)遇和有利條件，也要正視形勢(shì)的嚴(yán)峻性和工作的艱巨性，進(jìn)一步增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感，振奮精神，把食品安全工作擺到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要位置，努力使全區(qū)食品安全適應(yīng)新形勢(shì)，開(kāi)創(chuàng)新局面，取得新成效。

三、落實(shí)責(zé)任，抓監(jiān)管提升

全面完成2012年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，需要進(jìn)一步深化改革，理順關(guān)系，落實(shí)責(zé)任，增進(jìn)合力；需要進(jìn)一步完善機(jī)制，落實(shí)措施，加大投入，加強(qiáng)保障。

(一)落實(shí)工作責(zé)任。《食品安全法》的立法精神的重要目的是為了建立和完善食品安全“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的責(zé)任體系。各鎮(zhèn)(開(kāi)發(fā)區(qū))要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，有效處置食品安全事件。區(qū)各部門(mén)要密切配合，相互銜接，形成完整的監(jiān)管鏈。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要強(qiáng)化自律意識(shí)和守責(zé)意識(shí)，建立健全企業(yè)責(zé)任制度和自律制度，完善內(nèi)部管理，提高企業(yè)誠(chéng)信度，積極履行和承擔(dān)食品安全責(zé)任。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作計(jì)劃范文第5篇

一、主要工作完成情況

（一）加強(qiáng)檢查指導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。認(rèn)真貫徹落實(shí)自治區(qū)質(zhì)量興農(nóng)推進(jìn)工作會(huì)議精神，堅(jiān)持“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”的工作要求，全面安排部署農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，下達(dá)了2019年xx市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案、主題教育問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案，加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，指導(dǎo)xx、靈武鞏固好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建成果，支持xx縣積極創(chuàng)建國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，下發(fā)督查通報(bào)2期，督促各縣市區(qū)認(rèn)真落實(shí)好監(jiān)管機(jī)構(gòu)、人員、經(jīng)費(fèi)、制度四保障。各縣（市）區(qū)結(jié)合本地實(shí)際，都認(rèn)真制定了工作計(jì)劃，為保障全年工作任務(wù)的完成打好基礎(chǔ)。

二嚴(yán)格投入品監(jiān)管，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法。一是堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，大力倡導(dǎo)“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是成績(jī)，解決問(wèn)題是業(yè)績(jī)，主動(dòng)作為是政績(jī)”的工作理念，嚴(yán)格投入品監(jiān)管，推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)記錄臺(tái)帳制度，建立健全農(nóng)業(yè)投入品登記備案制度，全市六個(gè)縣（市）區(qū)全部建立了農(nóng)業(yè)投入品在線系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，全市70以上的農(nóng)獸藥、種子、化肥、飼料等農(nóng)資生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)上線運(yùn)行，建立監(jiān)管名錄，利用二維碼實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)投入品交易來(lái)源、流向、質(zhì)量全程信息化監(jiān)管，做到了從源頭上把好農(nóng)業(yè)投入品使用關(guān)。二是開(kāi)展農(nóng)資打假專(zhuān)項(xiàng)整治。2019年春季農(nóng)資打假期間，全市農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門(mén)共查辦各類(lèi)案件12起，其中已辦結(jié)7起。開(kāi)展農(nóng)獸藥專(zhuān)項(xiàng)整治，受理農(nóng)藥舉報(bào)案件18起，立案5起，查獲假劣農(nóng)藥62件，涉案金額74000元；

挽回經(jīng)濟(jì)損失18000元。三是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1732人次，執(zhí)法車(chē)輛386輛次，檢查獸藥生產(chǎn)企業(yè)16家次、飼料及飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)62家次、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門(mén)店832家次。執(zhí)法抽樣檢測(cè)644批次，其中種子質(zhì)量監(jiān)督抽樣86批次、轉(zhuǎn)基因監(jiān)督抽檢83樣品、農(nóng)藥80批次、獸藥95批次、肥料32批次、飼料及飼料添加劑15批次、生鮮乳253批次，舉辦培訓(xùn)班8期，培訓(xùn)人員500多人次，發(fā)放宣傳資料11000余份。調(diào)處各類(lèi)投訴舉報(bào)41起。向公安機(jī)關(guān)移送農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件1起。

（三）開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)管。在生產(chǎn)基地、合作社等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建立耕地地力評(píng)價(jià)和測(cè)土配方施肥、示范、推廣應(yīng)用系統(tǒng)，開(kāi)展農(nóng)膜回收示范行動(dòng)，推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)、有機(jī)肥替代、綠肥種植、秸稈還田、農(nóng)作物病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù)措施，病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治及綠色防控覆蓋率達(dá)到39，完成有機(jī)肥應(yīng)用示范面積3萬(wàn)畝，建設(shè)核心示范區(qū)6個(gè)。推行水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖，規(guī)范農(nóng)獸（漁）藥的使用，抓好畜禽糞污資源化利用，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到89以上，有效降低農(nóng)藥、化肥等對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。積極推廣稻漁生態(tài)養(yǎng)殖、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、“五優(yōu)水稻”、“五優(yōu)蔬菜”示范基地建設(shè)。截至目前我市已建立各類(lèi)畜禽水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)示范場(chǎng)58個(gè)，五優(yōu)水稻示范基地20個(gè)（6萬(wàn)畝），五優(yōu)蔬菜示范基地20個(gè)（2萬(wàn)畝）。加快“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，認(rèn)真開(kāi)展品牌農(nóng)產(chǎn)品良好農(nóng)業(yè)規(guī)范gap認(rèn)證工作。今年以來(lái)已向自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推薦擬開(kāi)展gap認(rèn)證企業(yè)15家。加強(qiáng)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品品牌培育。截至目前，xx市“三品一標(biāo)”認(rèn)證企業(yè)73家，有效期內(nèi)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到235個(gè)，其中無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品13個(gè)，比去年減少27個(gè)，部分無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)一步提升為綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品；

綠色食品116個(gè)，比去年增加4個(gè)；

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品100個(gè)，比去年增加26個(gè)；

地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)，與去年持平。“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品總量63.62萬(wàn)噸，占全市農(nóng)產(chǎn)品總量的40.96，總量比去年增加10.7，產(chǎn)品質(zhì)量安全和品質(zhì)顯著提升。

（四）加強(qiáng)疫病防控，強(qiáng)化畜禽產(chǎn)品監(jiān)管。一是監(jiān)督屠宰企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，屠宰企業(yè)對(duì)非洲豬瘟核酸病毒進(jìn)行自檢529頭份；

二是對(duì)來(lái)自外省區(qū)的屠宰活禽查驗(yàn)h7n9禽流感檢測(cè)證明并回收備案，對(duì)屠宰生豬進(jìn)行非洲豬瘟、“瘦肉精”抽樣檢測(cè)，全市共抽測(cè)瘦肉精9500多批次；

三是加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)非州豬瘟疫情監(jiān)管，共檢查并消毒運(yùn)輸動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的車(chē)87車(chē)次，動(dòng)物1678頭只，動(dòng)物產(chǎn)品1186公斤。四是加強(qiáng)對(duì)外埠入銀動(dòng)物產(chǎn)品的監(jiān)管，實(shí)行檢疫申報(bào)備案制，嚴(yán)把“備案、報(bào)檢、出證”三大關(guān)口，使外埠動(dòng)物產(chǎn)品來(lái)源、去路環(huán)環(huán)相接，確保分銷(xiāo)換證動(dòng)物產(chǎn)品的可追溯性，共接受外埠入銀動(dòng)物產(chǎn)品落地報(bào)檢1615批次2124.98萬(wàn)公斤，其中豬產(chǎn)品11批次5.6萬(wàn)公斤，禽產(chǎn)品1604批次2119.38萬(wàn)公斤，報(bào)檢率100。五是深入開(kāi)展畜禽屠宰“掃雷行動(dòng)”加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，截至10月底，全市共屠宰生豬13.17萬(wàn)頭，牛羊12.44萬(wàn)頭只，家禽46.53萬(wàn)只，縣以上生豬、牛羊和家禽進(jìn)點(diǎn)屠宰率分別達(dá)100、98和98。全市無(wú)害化處理各類(lèi)動(dòng)物1.4856萬(wàn)頭只，其中牛0.16萬(wàn)頭中，羊0.19萬(wàn)只，豬0.82萬(wàn)頭，家禽及其他0.32萬(wàn)只。

（五）加強(qiáng)生鮮乳監(jiān)管。對(duì)轄區(qū)內(nèi)生鮮乳收購(gòu)站及運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治工作，重點(diǎn)檢查了生鮮乳收購(gòu)、冷藏、裝運(yùn)質(zhì)量控制措施，查閱了生鮮乳常規(guī)檢測(cè)報(bào)告、抗生素殘留檢測(cè)報(bào)告以及收購(gòu)、銷(xiāo)售等有關(guān)記錄。組織召開(kāi)了生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管培訓(xùn)會(huì)，深入各奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖園區(qū)進(jìn)行法律法規(guī)宣傳，對(duì)轄區(qū)內(nèi)158家生鮮乳收購(gòu)站和143輛生鮮乳運(yùn)輸車(chē)進(jìn)行了抽樣監(jiān)測(cè)，嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查判定，全市共抽檢鮮奶樣210余份，各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)確保合格，未發(fā)現(xiàn)違法添加物質(zhì)。通過(guò)抽樣監(jiān)測(cè)，規(guī)范了生鮮乳收購(gòu)站管理，加強(qiáng)了生鮮乳收購(gòu)站和運(yùn)輸車(chē)的監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。

（六）加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。一是加強(qiáng)對(duì)外調(diào)水產(chǎn)苗種檢疫及產(chǎn)地檢疫，從源頭上確保水產(chǎn)苗種質(zhì)量的安全；

二是編制漁業(yè)技術(shù)規(guī)范，規(guī)范生產(chǎn)管理，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全，開(kāi)展池塘水質(zhì)監(jiān)測(cè)工作，依據(jù)檢測(cè)結(jié)果指導(dǎo)漁農(nóng)開(kāi)展水質(zhì)調(diào)節(jié)，改善養(yǎng)殖水域環(huán)境。通過(guò)推行水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式，認(rèn)真做好養(yǎng)殖魚(yú)病預(yù)防、水質(zhì)檢測(cè)、指導(dǎo)建立養(yǎng)殖日志、水產(chǎn)品基地健康養(yǎng)殖、安全規(guī)范使用漁藥等基礎(chǔ)性工作，確保全市無(wú)水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生。三是開(kāi)展水產(chǎn)品監(jiān)督抽樣檢測(cè)113批次，抽樣檢測(cè)合格率100，對(duì)1批次流通環(huán)節(jié)問(wèn)題水產(chǎn)品指導(dǎo)xx縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)調(diào)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行了查處，無(wú)害化處理水產(chǎn)品3600公斤。

（七）加大風(fēng)險(xiǎn)管控，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)履蓋面。構(gòu)建市、縣、基層檢測(cè)站（點(diǎn)）三級(jí)檢測(cè)體系，目前已建成投入使用市級(jí)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)，縣級(jí)實(shí)驗(yàn)室4個(gè)，共建立速測(cè)檢測(cè)站點(diǎn)84個(gè)。開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，截至10月底，全市共抽檢各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品速測(cè)11萬(wàn)批次,合格率99.54，定量檢測(cè)1300多批次，合格率99.74。其中市本級(jí)共抽檢各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品2690份，定性檢測(cè)（速測(cè)）1693份，合格率98.94，定量檢測(cè)997份，合格率99.20。農(nóng)業(yè)部對(duì)我市例行監(jiān)測(cè)抽檢，蔬菜果品、畜禽、水產(chǎn)品綜合抽測(cè)合格率也達(dá)到了97以上，筑牢我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線。

（八）加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。結(jié)合掃黑除惡、農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)整治，保健品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治、主題教育問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)等工作，全市各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)共開(kāi)展涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的培訓(xùn)班20多期，發(fā)放各類(lèi)宣傳材料2萬(wàn)多份，積極組織開(kāi)展綠色食品宣傳月、食品安全宣傳周活動(dòng)。特別是自主題教育問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，持續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)。我局制作了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳片1部，積極通過(guò)xx市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全微信群、xx農(nóng)業(yè)農(nóng)村微信公眾號(hào)進(jìn)行宣傳；

印制“開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，保障人民群眾舌尖上的安全”宣傳畫(huà)1000多張，發(fā)放給六個(gè)縣市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市、農(nóng)資店廣泛張貼；

同時(shí)發(fā)放“食用農(nóng)產(chǎn)品安全用藥指導(dǎo)手冊(cè)”600多份，開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查40多份。開(kāi)展典型案例征集工作。經(jīng)過(guò)廣泛動(dòng)員搜集整理，全市共上報(bào)李學(xué)兵加工貯藏經(jīng)營(yíng)病死犢牛及其產(chǎn)品案案情綜述等稿件9篇，擬推薦相關(guān)部門(mén)開(kāi)展典型事例宣傳。

（九）部門(mén)聯(lián)動(dòng)，抓好各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。一是抓好農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。按照自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等五部門(mén)開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作要求，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1174人次，檢查食品生產(chǎn)主體200個(gè)、檢查食品經(jīng)營(yíng)主體1436個(gè)，檢查各類(lèi)市場(chǎng)39個(gè)，收繳假冒偽劣食品28819公斤，取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)主體14個(gè)，罰沒(méi)5.8萬(wàn)元，受理和處理消費(fèi)者申訴和舉報(bào)25件，xx市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局先后通過(guò)寧夏電視臺(tái)、xx市電視臺(tái)開(kāi)展宣傳2次，組織開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)22次，組織開(kāi)展宣傳活動(dòng)91次，查處假冒偽劣食品案件7起，其中金鳳區(qū)立案查處的寧夏水生豆芽菜有限公司在豆芽菜生產(chǎn)過(guò)程中違法添加6-芐基腺嘌呤藥物案件已移交司法機(jī)關(guān)，查處的6噸有毒有害豆芽菜成品和半成品已全部進(jìn)行了無(wú)害化處理。4月份由我局牽頭再次對(duì)自治區(qū)暗查暗訪發(fā)現(xiàn)的79個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整改，檢查農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)237戶(hù)，共立案55件，其中當(dāng)場(chǎng)予以警告18件，結(jié)案2件，罰款6萬(wàn)元，其余35件正在辦理中；

另外適用簡(jiǎn)易程序處罰7件，罰款350元，整改取得了明顯實(shí)效。二是抓好主題教育問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。制定了詳細(xì)的專(zhuān)項(xiàng)整治方案，成立了專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分行業(yè)設(shè)立了蔬菜、畜禽、水產(chǎn)、生豬屠宰、整改提升五大行動(dòng)組，明確目標(biāo)任務(wù)，細(xì)化責(zé)任分工，建立信息報(bào)送制度。落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢任務(wù)，全市計(jì)劃共抽檢各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品250批次，第一批計(jì)劃抽檢100個(gè)批次已全部抽檢完成，按照市食安委開(kāi)展地產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全大抽檢大排查大整治行動(dòng)工作要求，我局已配合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)全面完成了80個(gè)批次的水產(chǎn)品抽檢任務(wù)，第二批150批次抽檢工作正在進(jìn)行。加強(qiáng)督導(dǎo)、落實(shí)整改，結(jié)合年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及“三品一標(biāo)”品牌農(nóng)產(chǎn)品培育項(xiàng)目驗(yàn)收工作，xx市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治工作的督導(dǎo)檢查，先后深入6個(gè)縣市區(qū)及11個(gè)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、檢驗(yàn)檢測(cè)、問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品整治督查。加大問(wèn)題線索摸排力度，進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，全市共出動(dòng)執(zhí)法、農(nóng)技人員630多人次，檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)540多家。根據(jù)摸排情況，截至目前，全市共摸排梳理屬應(yīng)查辦案件問(wèn)題4起，其中蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題1起，水產(chǎn)品獸藥抗生素殘留超標(biāo)1起，抽檢不合格農(nóng)獸藥生產(chǎn)2起。靈武市對(duì)1起蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題正在立案查處。根據(jù)市食安辦提供的相關(guān)線索，經(jīng)過(guò)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認(rèn)真開(kāi)展調(diào)查，進(jìn)一步對(duì)xx縣海鵬水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社從外省市販運(yùn)到xx的烏鱧進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)有獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題，按照屬地管理原則，我局積極指導(dǎo)xx縣及時(shí)對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了依法查處，已無(wú)害化處理烏鱧3600多公斤。xx縣根據(jù)區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所提拱的問(wèn)題線索，已對(duì)2起抽檢不合格農(nóng)獸藥進(jìn)行了查處，對(duì)違法生產(chǎn)企業(yè)分別給予了相應(yīng)的處罰，近期結(jié)案。同時(shí)對(duì)4家符合生產(chǎn)條件的屠宰企業(yè)在xx市農(nóng)業(yè)農(nóng)村網(wǎng)進(jìn)行了名錄公示，接受社會(huì)監(jiān)督。

（十）加強(qiáng)社會(huì)信用誠(chéng)信體系建設(shè)，建立農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信用檔案。我市目前已初步建立起農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品信用紙質(zhì)檔案信息，共建立各類(lèi)信用信息檔案上千份。開(kāi)展信用信息雙公示工作，全年上傳“信用xx”、“信用寧夏”網(wǎng)站公示農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)許可和確認(rèn)信息219條，行政處罰信息7條，同時(shí)將全部龍頭企業(yè)、“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、榮獲市級(jí)以上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)信用情況全部上傳信用xx網(wǎng)站，扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)信用體系建設(shè)。

二、存在的問(wèn)題

在取得成績(jī)的同時(shí)，還存在問(wèn)題。畜禽屠宰監(jiān)管力量薄弱、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法改革進(jìn)程慢，執(zhí)法人員，執(zhí)法設(shè)備、執(zhí)法經(jīng)費(fèi)短缺；

個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全自律監(jiān)管意識(shí)還需加強(qiáng)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平還需進(jìn)一步提高；

農(nóng)業(yè)投入品在線管理和農(nóng)產(chǎn)品追溯管理信息化建設(shè)還需加強(qiáng)。

三、2020年重點(diǎn)工作及措施

（一）全力開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和“三品一標(biāo)”品牌農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施，認(rèn)真落實(shí)綠色興農(nóng)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)。

（二）持續(xù)推進(jìn)畜禽屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。堅(jiān)持日常監(jiān)管與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法行為。進(jìn)一步加強(qiáng)屠宰企業(yè)改造升級(jí)和畜禽屠宰示范場(chǎng)創(chuàng)建步伐，規(guī)范畜禽定點(diǎn)屠宰肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、非洲豬瘟和“瘦肉精”檢測(cè)工作。

（三）繼續(xù)開(kāi)展監(jiān)督檢查。對(duì)種養(yǎng)殖基地、企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)展監(jiān)督檢查，落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)安全督導(dǎo)。

（四）持續(xù)推進(jìn)農(nóng)資在線系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設(shè)。爭(zhēng)取兩個(gè)系統(tǒng)與自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)管平臺(tái)順利對(duì)接，切實(shí)發(fā)揮監(jiān)管系統(tǒng)的效能作用，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（五）加大農(nóng)業(yè)執(zhí)法監(jiān)管力度，開(kāi)展檢打聯(lián)動(dòng)。拓展渠道，積極從舉報(bào)投訴、執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽查、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)事故和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)線索，完善違法行為投訴舉報(bào)制度，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。