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      農產品

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      農產品范文第1篇

      當前我國農產品的供給總量有余,總體格局是供大于求。有農產品出現緊缺現象,也僅是個別品種、局部地方、季節性階段

      1.出現農產品“滯銷賣難”,甚至出現“農戶增產不增收”的根本問題在于:在我國農業還處于傳統粗放式生產向現代精細化生產轉型,且以傳統粗放式生產為主導的階段,我們在農產品供給上的長期指導思想是“多多益善”,要求農業生產要“畝產、單產再創歷史新高”、“實現N連增”、農產品向城市供給不但要“切實保障”,還要“不斷豐富”。農業生產必須支撐城市生活,農民勞作必須扛起市民消費。“工業反哺農業、城市支持農村”的力度還很小,農村犧牲利益、作出奉獻維護城市穩定的相應利益補償機制沒有建立起來,“工農業的價格剪刀差”不僅沒有消除還有擴大的趨勢。

      2.農產品又有不同于工業品的消費特性:一是消費的需求剛性強,彈性非常小,產量稍稍偏離市場需求,價格就會上漲下跌。二是消費的季節性、結構性、多樣性、群體性、替代性等特征突出,加之農產品的生產周期較長,生產供給與市場需求難以做到“無縫對接”,價格就會非漲即跌。“多多益善”的指導思想會人為加劇農產品的供求不平衡、價格波動。

      3.我國農產品供給總體來講是品種豐富、總量有余,而我們的節約觀念及措施還不夠,機關、學校、部隊、醫院、大型企業等的食堂,以及整個餐飲行業的浪費現象比較普遍;此外,人們生活水平提高后對農產品的挑剔性明顯增強,“剝皮掐尖削根”等日常浪費現象也普遍存在。這與我們的“多多益善”指導思想也密切相關,供給太豐盛,反而助長了人們的浪費習氣,使人們忘掉了節約的美德。

      農產品供求難以實現平衡是市場經濟客觀規律

      1.過去很長一段時期,一方面是我國農產品生產是傳統粗放式,那時人們不太在意農產品的供給問題;另一方面是受當時經濟水平制約,消費能力非常有限,“忍耐過日子”是社會的普遍心態,即使農產品有價格波動甚至供給短缺,也是默默承受并消化了價格波動帶來的影響。現在,隨著社會經濟發展,人們對農產品的需求、價格、安全等的關注度隨之增多增強,農產品成為人們生活中的重要組成部分、生活必需品,農產品供給與價格已轉變成人們日常生活的敏感事項。

      2.隨著現代農業對生產精細化的要求,農業產業鏈條上各個環節的影響因素也愈來愈多:

      從種植環節上看,現在的農產品在“菜園子”里要經歷選種、育苗、施肥、防治病蟲害等二十余道工序、至少三個月左右以上生產周期的精細化生產過程,且整個過程都面臨著天氣、季節、土壤、空氣、農業投入品、生產技術、管理方式等若干影響因素,以及來自生產成本、人工成本、運輸成本、管理成本等眾多牽制因素。

      從流通環節上看,農產品從收購商販經過一級批發市場、二級批發市場、農貿市場再到消費終端的流程,至少一天以上的流通時間,整個流通過程的每個環節都可能涉及篩選、清理、加工、包裝、裝卸、運輸、冷藏處理等影響因素,也要面臨諸如生產成本、人工成本、運輸成本、管理成本、市場價格競爭、農產品流通中的自然損耗和人為減損等眾多變動因素。

      此外,突發性因素、國家金融政策、貨幣匯率、能源價格、交通狀況、市場游資炒作、房產物價、新聞媒體宣染報道等影響因素也不僅會在農產品從生產到流通全鏈條上的各個層面、各個環節發酵,而且各個影響因素互相之間也會形成相關助推因素。知道這樣的原理,也就能理解“為什么農民種出來的菜只賣0.20元,而市場上的價格可能在3-5元”的現象了。

      上述的數十個影響因素實質上是農產品生產和流通過程中面臨的不同風險,每個風險因素不但單獨也會多種因素疊加發揮作用,進而影響到市場流通中的農產品供求平衡,導致農產品價格形成波動。也就是說,農產品本身在生產、流通過程就存在價格波動的天然屬性,要讓農產品價格不波動,那是違背客觀規律的,若政府的“有形之手”出手不當,不但不能抑制,反而會加劇農產品價格波動。

      農戶生產的農產品不能與市場價格有效對接,農戶收入止步于進入市場流通前端

      我們指導思想深處的“農村天然必須保障城市”的觀念愈發固化,對農產品市場價格高影響城市市民生活的關注度過高,而對農產品進入市場流通前的生產過程、環節、勞動力、生產成本、價格形成、利益保障機制等研究少、政策少、措施少,導致無論市場價格高或低,無論給予市場流通方面怎樣的稅費改革或減免政策,收購商販、批發商、流通商、零售商等都能從流通環節中分得一杯“利益羹”,而農戶收入就止步于進入市場流通前的階段,被一道無形之門隔離于流通市場之外,始終無法與市場價格對接,農戶享受不到流通改革的實惠,農戶的獲益始終最少、最低。建立農產品生產者價格最低保障制度迫在眉睫,應盡快進入政府的議事與工作日程。

      農產品作為特殊的商品,有其特殊的市場流通規律

      從市場經濟層面看,任何商品在市場上都會有漲有跌、有盈有虧,農產品也不應例外,農產品有價格波動是正常現象,更何況農產品的整個生產、流通過程所涉及到的風險和影響因素非其他工業品所能比擬。此外,由于農產品生產周期的特性,我們不能確定下一周期內的農產品價格是高還是低。正因為農產品所面臨的價格形勢是如此復雜,所以我們在農產品供給的宏觀決策上,既不能價格一高,就馬上調控壓抑市場,下達增加農產品種植面積和生產量的決策;也不能價格一低,就馬上要求各單位、生產企業和流通商家等幫助農民解決滯銷賣難的問題。“快速跟進調控政策”會形成農產品供給與價格的“反向雙共振”現象,即:越不希望生產量增加、反而增加越多;越不希望價格下滑,價格反而下滑越快。

      調整農產品結構和生產規模的決策,應“遲一步、慢一拍”,確定農產品價格的漲跌幅度確實達到了要調控的地步再出手。政府的“有形之手”應調控出市場“無形之手”無法做到的效果,那才會真正發揮作用,否則就會不經意間與“無形之手”形成聯合推手,加劇農產品價格波動,實現不了農產品供給平衡、農產品價格平穩的目標。

      調整農產品結構與生產規模來抑制農產品價格,理論上可行,但實際上做不到、做不好

      1.每種農產品都有一定的生產周期,且在一個生產周期內,每種農產品從生產到流通全程的影響因素多,誰能保證此期有價格波動的農產品到了下期上市的時候就不波動?

      2.農產品還具有較強的地緣性及地域消費習慣。在南方能種的,到了北方就不一定能種;在平原能生長的,在丘陵山區就不一定能生長。有些農產品深受北方人民喜愛,有些農產品只在南方受到歡迎。

      3.農產品生產周期短的幾個月,如蔬菜,有的需要3-5年,甚至有10年的,如水果、特色農產品等。要調整農產品結構與生產規模,農民傳統的種植、養殖習慣難以做到同步跟進、馬上轉變。

      4.由于農產品經歷的生長周期長、影響因素多、面臨的價格波動風險不可控制,因此,誰也不能、也不敢大規模動員農民調整農產品結構,誰也保證不了調整后就能達到人們期望的效果。這樣做引發的后果在全國各地都有例可舉。

      也就說是,農產品的生產受自然環境、消費習性、生產習慣等影響,其結構調整有較高的難度,不是一句話那么簡單,不是誰說調就能調的,必須結合多種因素分析后告知性、導向性地傳遞給農民,并以農民自愿為原則。

      通過提高農民的組織化程度來增強農民的議價能力,從而實現平穩農產品價格,亦比較艱難

      1.在我國相當長的時間內,千家萬戶的小生產還是主流,且家庭生產模式這種最小的生產單元,其利益維護薄弱有限與權益最大化并存,對組織化常常是排斥的,即使有組織化往往只是形式,利益分散仍然是根本特征。調動最小生產單元的積極性往往比建立只具形式的組織化更利操作、更有實效。

      2.農民專業合作社等合作組織的積極作用亟待提升。有資料顯示,目前全國已登記的農民專業合作社已有60余萬家,但普遍發展質量不高,真正讓農民有主動權、話語權的農村經濟合作組織很少,不少都被企業或個人主導,少了合作成分,更少了利益共享。“一年合作、二年紅火、三年散伙”的情況并不鮮見。調動千家萬戶樂意從事農業、愿意自覺應用現代農業生產技術的積極性才是根本,農村合作經濟組織也只是農村經濟的經營形式之一,但不是全部,更不能過于夸大。

      3.農戶生產的農產品都是初級產品,一是與工業產品中的原材料一樣,在市場流通中始終處于價格形成的最前端,低價是永恒的命題;二是初級農產品生存期限都較短,過了期限就失效,議價的期限性制約著農戶的議價能力;三是對農民來講,初級農產品的價格已止步于進入市場流通的前端,組織化與對初級農產品的交易價格基本沒有關聯性。組織化對提升農戶議價能力的幫助非常有限。

      減少農產品流通環節難以達到降低價格的預期目標

      1.現有的“農戶——收購小販——田間市場——產地批發市場——銷地批發市場——(二級銷售批發市場)——農貿市場——消費終端”這些環節,是自市場流通形成以來優化和積淀而成的有效渠道,每一個環節都有其市場功能,每一個環節都不是特別重要,不一定非要存在,但都有其存在的必要性。

      2.每一個環節的存在確實使流通的直接成本增加了,但每一個環節又都是物流、信息流、資金流等各類要素的集散環節,發揮著各自的獨立作用。而流通成本也是存在規模化效應的,量越大、平攤的成本就越低,也就是說流通鏈條拉長、環節增多,可能使物流、信息流、資金流等流通成本會反而降低,而不是增多。特別是物流,如果小單位、小批量的農產品就是直接從農戶到市民手中,不經過任何中間流通環節,單個的物流成本也并不會很低,從流通總成本看,分散在各個環節的成本總和并不會比只有某一兩個環節上的成本高多少。這也就可以從成本的角度來解釋為什么“農超對接”等模式雖然有推廣的前景,卻不能大量建立這個現象。

      3.“農超對接”等所謂減少流通環節的產銷模式推行困難,其另一個主要原因是:中國人生活多樣性的需求。一般的農貿市場農產品品種要在100多種以上,才能滿足市民需要,特別是生活水平提高后,市民對營養的要求也提高了,配餐食品天天不同樣、餐餐不一樣,也就是說,市民對農產品的需求是品類多、但需求量少。根據調查,無論是家庭,還是單位和學校等消費群體,人均消費的品類多,但單個品種的消費量很少。如某市47個大專院校中的35家,共39萬余人,一天消耗蔬菜有25萬斤,人均消耗蔬菜僅0.64斤,但每天學校需采購的食材品種高達286個,主要蔬菜品種有20余個。該市有餐館3萬余家,其中規模較大的,每天消耗萵筍也僅200余斤,大白菜100余斤;一個中等規模的火鍋店,每天采買蔬菜只有150余斤,卻有20多個品種。一家大型超市的一天蔬菜銷量僅幾萬斤左右,不到10畝的產量,一年還不到4000畝的產量。搞“農超對接”的難處就在于,農民專業合作社的品種少、數量大,而超市的單次需求量少、但要求品種豐富。農產品在對接過程的運輸、倉儲、清選、管理等就會成本很高,企業不能承擔,農戶也難以承擔。同時,許多地方也搞了農民專業合作社聯社,增加了品種,但總的品種仍然偏少,滿足不了超市的需求。“農超對接”在當前及今后很長一段時間,都只能作為農產品市場流通的補充形式,還不能成為主導模式,更何況還有許多方面需要完善。

      4.農產品在流通中還有一個市場平均價格的問題,任何一個買方或賣方都會從追逐利益最大化的角度出發,盡可能超越市場平均價格,以期實現更多利潤,這是一個不應忽視的市場經濟規律。即使農產品直接從生產基地到達超市,無論是基地的供應商還是超市的采購商,為爭取更多利潤,都會以市場平均價格作為談價的基準,并在此基礎上達成合約。也即是說“農超對接”后最終形成的農產品銷售價格也就在市場平均價格附近浮動,并不會比普遍的農貿市場或零售市場低多少。這也能解釋為什么搞了“農超對接”,超市的農產品價格仍然與農貿市場或零售市場相差不大。

      5.農產品是不同于普通商品的特殊商品,既有普通商品的流通性,又有其特殊規律:一是它的消費需求剛性強、彈性低,容易形成“生產量一多,價格就下跌;生產量一少,價格就上揚”的局面。二是農產品作為食品其消費的替代性強。而替代食品選擇性的增強,還意味著單個食品的需求量增加或減少會變化很大,這就反向影響著農產品的供求平衡。三是農產品作為食品,還要受到飲食消費結構的影響。近年來,人們的飲食消費結構發生了較大的變化:吃西餐、快餐、速熟和工業食品的人增多了;吃葷、素營養搭配,以素為主的人增加了;消費水果的人增加了;生活多樣性的需求,對替代食品的選擇性增強了。同時,這些食品及生產原料,既有國產的,也有進口的。正因為有進出口,所以國內農產品的供求總量就會變化,使得當前國內農產品的消費總量向上增加緩慢,而單個農產品的人均消費量卻又在逐漸下降,進而由于消費需求變化而引起價格波動。

      總之,減少農產品流通環節并一定能降低流通成本,也就難以達到降低價格的預期目標。

      農產品范文第2篇

      重點工作

      (一)建立完善農產品質量安全監管體系。進一步健全隊伍,明確職能,積極開展農產品質量安全監管工作。辦事處設立農產品質量安全辦公室,負責我街道農產品質量安全監管工作,農產品質量安全監管部門,負責農產品質量安全監管工作,盡快形成上下聯動、高效運轉的街道、村兩級農產品質量安全監管體系。(二)建立完善農業投入品監管體系。各相關部門要根據職責分工,繼續深入開展農業投入品市場專項整治和農資打假“綠劍護農”行動。大力推行農業投入品市場準入備案制度,重點加大農藥、種子、肥料等農業投入品的監管。在蔬菜瓜果產區嚴禁銷售、使用甲拌磷、氧化樂果等國家限用農藥。要進一步強化執法檢查,加大農業投入品質量抽檢頻次和抽檢數量,打擊制假“黑窩點”,涉嫌犯罪的要及時移交司法機關,依法嚴厲查處違法生產、經營、使用禁用農業投入品的行為,杜絕不合格農業投入品進入市場。(三)建立完善農業標準化生產體系。要堅持農業標準制定與實施相銜接、示范與帶動相配套的原則,按照郭店都市現代農業發展五年規劃的總體要求,建立起現代化的農產品質量安全生產管理制度,逐步實現農產品生產有記錄、信息可查詢、責任可追溯。要推行“三品”(無公害農產品、綠色食品、有機食品)強制認證,努力擴大“三品”認證覆蓋面,積極推行“農超對接”行動,促進認證“三品”順利進入市場。(四)建立完善農產品質量安全檢驗檢測體系。積極推進農產品質量檢測機構建設,以區農產品質量檢驗檢測中心為龍頭,建立街道檢測站、村兩級監測網絡體系,建立健全農產品質量安全管理、檢驗檢測、不合格產品報告及質量可追溯等制度,督促和引導農產品生產基地、農貿市場等建立自律性農產品質量安全檢測室,檢測結果要向社會公示,逐步做到檢驗檢測程序化、生產經營管理檔案化、信息傳輸網絡化和監管工作規范化。(五)建立完善農產品市場準入體系。要進一步探索工商、農委、安檢辦等部門參與的農貿市場準入機制,嚴格進貨查驗,嚴把農產品進貨關。對經認證的無公害農產品、綠色食品、有機食品和符合國家質量安全標準要求的農產品準予銷售。對未經認證且經檢測不符合國家質量安全的農產品禁止上市銷售,有重點、分步驟、積極穩妥地依法完善農產品市場準入體系。

      保障措施

      (一)加強組織領導。街道成立農產品質量安全監管工作領導小組,負責研究制定農產品質量安全監管工作制度和各項體系建設,搞好工作組織協調,解決工作中的重點、難點問題。各部門要理順關系,整合資源,盡快形成辦事處主導、部門配合、上下聯動、齊抓共管的農產品質量安全工作新格局。(二)健全工作機制。農產品質量安全實行屬地管理,各單位要切實增強責任感和使命感,積極構建農產品質量安全監管機構。要實行領導職務一崗雙責制,主要領導親自抓,分管領導靠上抓,相關科室和單位負責人具體抓,把領導責任、管理責任、監督責任落到實處。要制定完善農產品質量安全事故應急預案,建立健全應急處置機制,建立必要的應急物資儲備,確保突發事件出著及時有力。發生農產品質量安全事故時,各相關單位和人員要在按預案規定程序上報的同時,要采取有效措施,防止事態擴大蔓延,積極補救挽回。(三)依法落實責任。農產品種植戶、生產加工企業對其生產、出手的產品負直接責任,要依法使用農藥、種子、肥料等農業投入品,在生產、銷售過程中不得違法添加禁用和有毒有害物質,保證生產、出售的農產品質量。農產品批發市場和經營單位要嚴格落實購銷臺帳、進貨查驗、自查自檢、質量追溯等制度,確保所經營農產品來源清楚、質量安全。有關部門要依照各自職責,切實加強協調配合,積極做好農產品從田間到市場的全程監管,確保各項措施落實到位,保障農產品質量安全。對領導不重視、責任不落實、措施不到位、造成農產品質量安全責任事件和惡劣影響的,要依法追究相關責任。(四)加大投入力度。街道辦事處要將農產品質量安全監管工作經費列入財政預算,加大對農業標準體系、農產品認證體系、質量檢測體系、農業執法體系和農產品標準化生產基地建設的投入力度,強化農產品質量安全基礎設施建設,配備完善檢驗檢測設備和執法裝備,加強相關人員技術培訓,保證農產品質量安全監管、產地認定和產品認證、檢驗檢測、執法檢查等工作的順利開展。(五)強化宣傳培訓。各單位和相關部門要充分利用明白紙、廣播、宣傳欄等形式,加大對農產品質量安全方面有關政策、法規、標準、技術的宣傳,結合農業標準化生產和農產品市場準入的實施,廣泛開展農產品質量安全管理、檢驗檢測和農業標準化生產方面的培訓,培養農產品質量安全管理和技術骨干,提高廣大干部群眾農產品質量安全意識,形成全社會關心支持農產品質量安全的良好氛圍。

      農產品范文第3篇

      [關鍵詞] 農產品 檢測 對策

      [中圖分類號] S126 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2015)06-0053-01

      我國是農業大國,同時也是農藥生產與使用大國。農藥的大量使用不僅使得農作物產量得以上升,而且因為其作用的效果好,時間短愈發受到農戶的歡迎。而在建國初期,為了能夠更加迅速的提高民眾的生活水平,我國研發出了一系列的農藥產品。然而,農藥是一柄“雙刃劍”。農藥殘留問題不僅僅危害到人民的健康,還會引發人們對農產品安全問題產生巨大的擔憂與恐慌。隨著國際市場上對農藥殘留標準的提高,農藥殘留逐漸成為發達國家的重要綠色壁壘手段,我國日益惡化的農產品農藥殘留問題也嚴重阻礙了農產品的出口。

      1 全方位審視農藥殘留的成因

      1.1 從生產者角度分析

      就目前狀況而言,絕大多數的農戶缺乏正確使用農藥的基本知識,而且絕大多數人是只用農藥防治的,原因很簡單,第一,殺蟲效果好,見效快,第二,成本低廉。還有部分農戶不講究用藥技術,根據自己多年積累下來的經驗隨意用藥,認為只要殺蟲效果好就行,一旦認為防治效果不佳,就加大用藥量,結果導致病蟲害產生了耐藥性。當有了耐藥性的病蟲害又在危害田間的蔬菜時,他們又施用更大的藥量來防治。像這樣不斷地惡性循環,蔬菜上的農藥殘留不斷增加。還有農戶的違章,在蔬菜上使用國家已經禁止使用的農藥,用藥后,還未等到農藥殘留完全消除就急著售賣,如此一來對民眾身體產生的危害就更大了。

      1.2 從政府角度分析

      北京央視財經頻道曾報道到草莓上被檢測出嚴重的致癌農藥殘留,就此,北京市農業局回應稱已成立調查組前往進行調查并聲稱不會在發生此類事件。在民眾感嘆其效率時,不禁懷疑其責任意識――眾所周知,水果蔬菜是農藥殘留嚴重的關鍵區域,監管部門不可能不知道,媒體不曝光就不管,這是責任意識淡薄的表現。不少公干人員責任意識淡薄,對民眾的食品安全問題不負責任,不按照國家指定的標準嚴格執行,這種行為更加重了我國農藥的殘留問題的嚴重性。

      2 農藥殘留對經濟貿易的影響

      2.1 農藥殘留對國內經濟的影響

      農藥殘留除了對民眾的身體健康產生極大的危害,各地曝光的農藥殘留問題更是引起了民眾的恐慌,隨之而來的還有對政府監管的不信任,由此引發國內經濟的不穩定。健康時報報道到國際綠色和平組織近日了在北京、上海和廣州三地進行的常見蔬菜和水果農藥殘留檢測結果,檢測結果令人震驚,絕大多數的蔬菜水果上殘留著大量的農藥。這項調查不但引發了民眾的恐慌,而且經濟指數也因此下滑。

      2.2 農藥殘留對出口貿易的影響

      近年來,發達國家設置的綠色貿易壁壘越來越重,對食品質量安全的要求也愈加嚴格,這就要求我們不斷的提高農產品的檢測要求,加強農產品檢測力度。自中國加入WTO以來,我國農產品的出口市場更加廣闊,我國的農產品出口也不例外地受到了綠色貿易壁壘的嚴重影響。2004年歐盟委員會通過了一項在歐盟范圍內對農產中的農藥殘留最高含量的統一化建議。該建議的實施,不僅規定了歐盟境內農藥殘留的最高含量,更對我國農產品出口貿易提出了嚴峻的要求。只有在現有要求基礎上制定更加嚴格的檢測要求,適應國際潮流的要求和發展,我國農產品出口貿易才能打破綠色壁壘,才能謀求更進一步的發展。

      3 對策和措施

      要解決農藥殘留問題,必須從根源上杜絕農藥殘留污染。我國政府已經詳細制定并了七批《農藥合理使用準則》國家標準。在這項標準中我國政府機構就農藥的合理使用問題展開了深刻的討論,標準指出合理使用農藥,不但可以有效地控制病蟲草害,而且可以減少農藥的使用,最關鍵的是可以極大地減少關于農藥殘留超標的問題。有關部門提出應在繼續加強《農藥合理使用準則》制定工作的同時,加大宣傳力度,加強技術指導,使《農藥合理使用準則》真正發揮其應有的作用。

      3.1 從農戶角度分析

      該標準的出臺要求農藥使用者應積極學習,學會科學、合理使用農藥,充分發揮田間天敵來控制害蟲,在農作物防止生長后期時,可以適當的添加一些殘留較少毒副作用較小的農藥進行防治。除此之外標準還指出農戶要注意選用農藥,切記不可盲目的加大用藥量,根據農作物的不同,使用的農藥也不同,要采用合理的用藥方法,避免長時間使用同一種農藥,以防害蟲產生耐藥性。

      3.2 從政府角度分析

      根據準則要求,政府工作部門要加強農藥殘留檢測,尤其是對一些國家明令禁止的農藥的檢測,相關部門也需要全面展開檢測工作,了解市場上一些農藥殘留較為嚴重的區域,比如水果市場,農產品市場等。除此之外,政府部門也應定期的公開農藥殘留的檢測數據,做到公開化,透明化,對農藥殘留嚴重區域重點防治,積極改善,真正的做到讓民眾放心,讓百姓吃得安心。

      農產品范文第4篇

      【關鍵詞】農產品 品牌營銷

      一、農產品品牌化

      我國在1995年的時候加入了世界貿易組織.。按照世貿組織的相關規定和協議,我們國家給予外國農產品相應的優惠政策,使其有機會進入我們的國內市場,但是就目前來看,國外的農產品已經對我國農產品市場帶來了很大的競爭。眾所周知,中國地大物博,在全球范圍內都屬于數一數二的農業大國。我國有著多種農產品資源,這不但給農民的生活水平帶來很大的創收,同時也為我國農產品品牌的建設以及國家的經濟發展帶來了巨大的經濟利益。更為重要的一點是其對我國農產品走向國際市場有著極為重要的意義。但是隨著市場建設的飛速發展以及外來農產品物種的不斷沖擊,全世界范圍內農產品市場顯然已經是變得越來越激烈。如何讓我國的農產品在激烈的市場競爭中,保證自己的市場地位,而且讓市場消費者多種多樣的需求得以滿足,實現農產品的品牌化營銷已經成為了意見刻不容緩的事情。

      (一)農產品品牌營銷的基本內涵

      農產品品牌營銷,顧名思義主要是指農業產品的生產以及銷售,生產加工企業為了更好地滿足大眾對所需要的農產品的消費市場,用各種各種的方法進行市場營銷,并且最終達到一個目的――通過大眾購買并且最后逐漸機建立了對于產品品牌的認可。農產品的生產、加工、銷售企業要使所生產的農產品可以更加的去適應農產品銷售市場環境這樣一個整體性的變化,保證農產品生產和加工企業的品牌在消費者市場上能夠站穩腳跟,并且逐步的發展壯大起來,從而增大農產品生產、加工、銷售企業的經濟效益與其品牌的知名度,實現農產品生產、加工的戰略性目標。在激烈的農產品市場競爭的過程中,不斷的塑造農產品生產、加工企業的品牌形象,使得農產品的品牌在消費市場中的占有率不斷的提升,達到消費者的預期要求,使得更多的農產品品牌擁有自己忠實的消費群體,實現農產品的生產、加工企業實現快速發展的目標。

      (二)農產品品牌營銷流程結構研究

      隨著國際市場的不斷變化,當前我國的農產品加工企業最需要做的是應該近一步對生產的農產品進行進一步的改進和升級,不斷提升農副產品的品牌形象,進行品牌營銷,在對農副產品的品牌形象進行塑造的過程中,應該努力加大對其內部環境和外部環境改造提升,因此對農產品的生產、加工的內部環境和外部環境的提出了更多更高的要求,采用多種營銷手法策略并且對農產品進品牌進行全面的整合,從然達到讓農產品的銷售目標客戶熟悉自己所營銷的農產品品牌,讓品牌深深的植入消費客戶的心里,對品牌有更大程度形成一種認可,這是農產品品牌營銷的目的以及意義所在。在對農產品品牌進行營銷的過程中,應該首先對農產品的品牌進行相關的診斷,對品牌今后的發展和農產品品牌定位做一個詳細而具體的規劃,并且加大力度做好對農產品的品牌促銷工作,做好農產品品牌的推廣和宣傳工作,使農產品市場的消費者,對自己所需要的農產品品牌形成認可。同時銷售方應努力做好消費者群體的客戶反饋性意見,根據消費者反饋的意見,不斷的進行調整和修訂,為更好的塑造品牌形象打下良好的基礎。

      二、農產品品牌化營銷流程結構及功能

      (一)農產品生產企業的品牌診斷

      在對農產品進行品牌營銷之前,必須要對農產品有一個準確的定位:當確立了品牌的定位之后,農產品的品牌營銷才能順利的展開。農產品的品牌診斷對于農產品的品牌診斷來說具有非常重要的作用,是進行品牌定位前所必須要完成的一項工作。我們所需要做的第一步就是要對農產品的過去、現在和將來做一個詳細的分析,對農產品所存在的優勢、劣勢以及在今后發展可能會遇到的問題,做出一個準確的定位,從而能夠對農產品所具有的競爭力做一個深入的分析,在對農產品使用價值的分析上面,應該詳細的分析呢過滿足農產品消費者哪些基本性要求,比如農產品所具有的營養性、安全性以及農產品所具備的經濟性能等。當然,由于農產品所具有的多樣性,不同的消費者面對農產品也會有不同的要求,所以,對于不同農產品在市場中所占有的份額進行一個詳細的分析。其次,我們要對農產品的品牌發展前景多做一些市場的調查研究與診斷,從而達到最終的目,分析研究該農產品的生產、加工企業對于其它品牌的農產品是否具有足夠的競爭力和市場發展潛力。

      (二)使農產品品牌找到準確的定位

      在對農產品進行品牌營銷的基礎就是對該農產品的品牌進行一個準確明了的定位。根據農產品品牌定位是指相應的農產品生產、加工、銷售企業在農產品和市場定位的基礎之上,對不同的農產品所存在的差異,以及農產品的品牌文化所作出的營銷決策。農產品的營銷只有對農產品進行正確的產品、市場進行準確的定位,這樣才可以保證該農產品品牌定位的準確性。農產品消費市場的消費者的購買需求往往是進行農產品市場定位的首要目標,消費者到底需要什么樣的農產品,分析自己和同類農產品質監所存在的差異與不同,并且分析出消費者對于自己的農產品最看重的是什么,進而根據市場中消費者的需求來不斷的調整對農產品的生產和加工。最后讓農產品的營銷活動按照計劃有序的進行和展開。讓農產品的產品形象在消費者市場內得到認可和被接受。在對農產品的定位過程要更加的具體、更加的細致。我們要具體分析市場到底需要什么樣的產品,生產、加工和銷售什惡魔樣的農產品才更受市場的歡迎。其次,要對農場品進行一個檔次的分類和定位,將農產品分為具有高附加值農產品和低附加值的農產品。

      參考文獻:

      [1]張巨勇.臺灣農產品營銷的啟示.福建農業人學學報:社科版,2000, 3 (2) :22-24, 44.

      [2]孫劍,李崇光.論農產品營銷渠道的歷史變遷及發展趨勢.北京工商大學學報社會科學版,2009, 18 (2) :8-20.

      [3]馬龍龍,孟祥異.我國農產品批發市場的發展及存在的主要問題,首都經濟貿易人學學報, 2009 (1):42-4h.

      農產品范文第5篇

      農產品營銷品牌建設和宣傳推廣不到位"產品品牌建設和推廣是一項系統工程,它受到目標市場、市場調查與預測、產品質量、形象設計、銷售服務、廣告宣傳、品牌文化等諸多要素的制約"目前,我國大多數農產品生產者在上述諸要素方面所做的工作過于簡單化"例如,不注重產品的適當包裝,常常是用塑料袋、瓦楞紙簡單包裝而草草了事"農產品營銷品牌質量和信譽度不佳"產品質量是產品的生命線,農產品也不例外"在目前上市銷售的我國農產品中,有近日羌的農產品沒有質量標準,農藥、獸藥殘留等安全限量標準更是嚴重缺乏,生產者和消費者無所適從"統一規范的農產品質量認證和檢測體系是建設農產品營銷品牌不可缺少的重要條件,缺乏統一的技術和品質標準,必然導致農產品營銷品牌的質量和信譽度遭受質疑"政府對農產品營銷品牌的扶持力度不夠"加強農產品營銷中的品牌建設,單靠農業部門或農業生產者本身的力量是有限的"當前,許多地方政府對農產品營銷品牌建設給予了高度重視,也制定了一些地方性的政策和指導性意見.但真正落到實處的并不多,真正能解決地方農產品營銷品牌建設過程中實際問題的措施不多,如對于當地有特色的農產品營銷品牌宣傳不力.不重視保護當地的自然資源和生態環境;缺乏與國際接軌的農產品質量標準體系,缺乏對農產品營銷品牌的有效保護機制建設"。

      二、僅進農產品苦梢品牌建設的對策

      為了滿足消費者對高質農產品的需求,也為了實現農民增收和農業增效,進行農產品營銷品牌建設是大勢所趨"為了提升農產品營銷品牌建設的水平,需著重從以下幾方面入手:

      樹立品牌意識,注重內涵建設"樹立品牌意識是進行農產品營銷品牌建設的先決條件,需要政府和農產品生產者共同努力"就政府而言,要充分意識到實施農產品營銷品牌建設是一個系統工程,單靠廣大農產品生產者的自主自發管理是不夠的"必須依靠各級政府有關部門的扶持和幫助,讓農產品營銷品牌建設擁有強大的后盾;就農產品生產者而言,要實現由傳統的農產品運銷觀向營銷觀的轉變,增強品牌意識,充分意識到建立營銷品牌是強化產品形象、提升產品檔次、增強企業美譽度、建立穩定的顧客群、提高市場競爭力,實現市場最大化、效益最優化的重要途徑"。

      加強質量管理,塑造品牌形象"質量管理是實施營銷品牌建設的基礎"推進農業標準化是提高農產品質量管理的有效途徑,是加強品牌建設、塑造品牌良好形象的重要內容"為此,一要大力推進農業標準化,突出抓好農業質量標準體系、農產品質量安全檢測體系和農業標準推廣體系的建設"即要以質量為中心、以市場為導向、以科技為動力、以生產為基礎、以農產品的等級制度為重點,建立農產品生產、加工、貯藏、銷售全過程及操作環境和安全控制等方面的標準體系,把農業生產的產前、產中、產后各個環節納入標準化管理,開展全程質量控制,逐步形成與行業、國家、國際相配套的標準體系"要把農業示范園區建設與推進農業品牌化有機結合起來,通過推行產地標識管理、產品條形碼制度,做到質量有標準、過程有規范、銷售有標志、市場有監測,打牢農產品營銷品牌的基礎"要根據國際通行規則認證體系的要求,建立統一認證制度、統一認證機構、統一認證標準和認證程序,盡快解決多頭認證問題"同時要加強技術設施建設,為出口農產品提供監測服務,保證對食品衛生安全的有效監控"二要推行一品一牌,發揮集聚效應和規模效應"一品一牌,就是在同一生態環境和生產地域內的同一農產品均使用同一品牌"一定地域范圍內的某一優勢產業,往往是當地經濟的主導產業.涉及的土地面積大、農戶數量多,有利于產業集聚,把營銷品牌做強做大"同時,共同使用一個品牌,有利于集中政府財政的支持力量,增強規模效應,提高區域農產品的市場份額和市場競爭力"因為涉及到管理控制和利益分配問題,要做到一品一牌,同樣需要政府和農產品生產者的共同配合與努力:一方面由政府牽頭,或成立農業專業合作組織,根據區域內農產品特色和品牌命名原則,由集體注冊并管理營銷品牌;同時.為保證農業生產者的個性特色,允許加注個別品牌,使區域內某一類農產品既有統一品牌,又不失個陜化的特色農產品品牌"三要依托科技創新,發展優質農產品"優化農產品品種、發展特色農業,是提高農產品營銷品牌形象的重要基礎"要想維護和提高某一農產品營銷品牌形象,就要不斷開發出質量更好、形象更佳的新品種,推出與眾不同的特色產品、優質產品"這就需要農業生產者注重科技投入,與大專院校、科研院所聯合協作,力求在設施栽培、工廠化養殖、保鮮保活、儲藏運輸、設計包裝等方面有新突破,提高農產品的品位檔次,贏得消費者青睞;要積極發展綠色農業,開發綠色、無公害農產品,堅持走綠色品牌發展之路;要根據各地資源優勢和傳統優勢推出特色產品,增強品牌的市場吸引力,鞏固品牌地位;要延長產業鏈條,加快發展農產品深加工業,提高農產品附加值,實現農民增收、農業增效"。

      汪重品牌推廠,提升產品影響力"農產品營銷品牌建設的落腳點,是讓消費者認識品牌、接納品牌、追逐品牌,提升產品的市場影響力"這就要求農產品生產者一要積極注冊品牌,舍得投入資金宣傳品牌,提高農產品營銷品牌的知名度和美譽度;二要優化農產品的包裝,使產品包裝向分級化、方便化、環保化、特色化發展,并與產品的優良品質相匹配,做到相得益彰、塑造品牌價值;三要善于利用電視、廣播、報刊雜志等各種新聞媒體和展銷會、研討會、座談會、博覽會和商貿洽談會等商貿活動進行品牌推廣;四要積極探索農產品新的分銷傳播渠道,通過直銷專賣、訂單營銷、網絡營銷、農產品展銷會、觀光農業等渠道,拓展農產品品牌空間"同時加大農產品專業市場建設力度,增強市場服務功能,有條件的地方要積極推進名牌農產品專銷柜、專業市場建設"。

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