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      International Journal Of Food Properties SCIE

      國際簡稱:INT J FOOD PROP  參考譯名:國際食品特性雜志

      主要研究方向:工程技術-食品科技  非預警期刊  審稿周期: 約3.0個月

      《國際食品特性雜志》(International Journal Of Food Properties)是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的以工程技術-食品科技為研究特色的國際期刊,發表該領域相關的原創研究文章、評論文章和綜述文章,及時報道該領域相關理論、實踐和應用學科的最新發現,旨在促進該學科領域科學信息的快速交流。該期刊是一本開放期刊,近三年沒有被列入預警名單。

      • 3區 中科院分區
      • Q2 JCR分區
      • 228 年發文量
      • 3.1 IF影響因子
      • 開放 是否OA
      • 42 H-index
      • 1998 創刊年份
      • Tri-annual 出版周期
      • English 出版語言

      The International Journal of Food Properties publishes original research papers devoted to all scientific and applied aspects of food properties. The emphasis is on measurement methods, development of standards, and data on food properties, predictions, and applications.

      The International Journal of Food Properties brings together the widely scattered research in the area of food properties and provides an international forum for scientists and technologists for rapid dissemination of their research results, ideas, and knowledge. Other features include review articles, book reviews, letters to the editor, conference papers, news, and commercial advertisements.

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      International Journal Of Food Properties期刊信息

      • ISSN:1094-2912
      • 出版語言:English
      • 是否OA:開放
      • E-ISSN:1532-2386
      • 出版地區:UNITED STATES
      • 是否預警:
      • 出版商:Taylor and Francis Ltd.
      • 出版周期:Tri-annual
      • 創刊時間:1998
      • 開源占比:0.9857
      • Gold OA文章占比:98.71%
      • OA被引用占比:0.9985...
      • 出版國人文章占比:0.37
      • 出版撤稿占比:0
      • 研究類文章占比:82.89%

      International Journal Of Food Properties CiteScore評價數據(2024年最新版)

      CiteScore SJR SNIP CiteScore 指數
      5.2 0.654 1.071
      學科類別 分區 排名 百分位
      大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q2 124 / 389

      68%

      名詞解釋:CiteScore 是衡量期刊所發表文獻的平均受引用次數,是在 Scopus 中衡量期刊影響力的另一個指標。當年CiteScore 的計算依據是期刊最近4年(含計算年度)的被引次數除以該期刊近四年發表的文獻數。例如,2022年的 CiteScore 計算方法為:2022年的 CiteScore =2019-2022年收到的對2019-2022年發表的文件的引用數量÷2019-2022年發布的文獻數量 注:文獻類型包括:文章、評論、會議論文、書籍章節和數據論文。

      International Journal Of Food Properties中科院評價數據

      中科院 2023年12月升級版

      Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
      農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區

      中科院 2022年12月升級版

      Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
      農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區

      中科院 2021年12月舊的升級版

      Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
      農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區

      中科院 2021年12月基礎版

      Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
      工程技術 4區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區

      中科院 2021年12月升級版

      Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
      農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區

      中科院 2020年12月舊的升級版

      Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
      農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區

      International Journal Of Food Properties JCR評價數據(2023-2024年最新版)

      按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
      學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 70 / 173

      59.8%

      按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
      學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 78 / 173

      55.2%

      International Journal Of Food Properties歷年數據統計

      影響因子
      中科院分區

      International Journal Of Food Properties中國學者發文選摘

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      免責聲明

      若用戶需要出版服務,請聯系出版商:TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106。

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