馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)

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摘要詳細(xì)介紹了馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)，包括合理輪作、深耕整地、施足底肥、選用良種、播前催芽、起壟覆膜、適時(shí)播種、田間管理、病蟲害防治、收獲與貯藏等方面內(nèi)容。

關(guān)鍵詞脫毒馬鈴薯；地膜覆蓋；栽培技術(shù)

馬鈴薯是青海省的主要糧食作物之一，具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、生育期短、適應(yīng)性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富、糧菜兼用、用途廣泛等特點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，對(duì)于解決青海省馬鈴薯生產(chǎn)中長(zhǎng)期存在的低溫、干旱、無(wú)霜期短等不利自然條件的影響具有重要作用。

1合理輪作

選擇適宜的前茬和地塊能經(jīng)濟(jì)利用土壤肥力和土地，有效地防治病蟲害，特別是防治土壤或病殘?bào)w傳播的病蟲害。青海省輪作年限以3～5a最好。5a輪作方式為馬鈴薯－麥類－豆類－油菜－麥類，或馬鈴薯－麥類－豆類（或油菜）－麥類－麥類；3a輪作方式為馬鈴薯－麥類－豆類（或油菜）－麥類，或馬鈴薯－麥類－豆類－麥類。

2深耕整地

深耕可使土壤疏松，透氣性好，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善土壤的物理性狀，為馬鈴薯的根系生長(zhǎng)和薯塊膨大創(chuàng)造良好的條件。馬鈴薯的須根穿透力較差，在塊莖播種后出苗前，根系在土壤中發(fā)育越好，幼苗出土后植株生長(zhǎng)勢(shì)越強(qiáng)，產(chǎn)量越高。因此，深耕是保證馬鈴薯高產(chǎn)的基礎(chǔ)。耕深一般要求18～20cm，嚴(yán)格做到土地平整細(xì)碎。

3施足底肥

地膜覆蓋后，地溫增高，有機(jī)質(zhì)分解能力增強(qiáng)，前期能使土壤中的硝態(tài)氮含量提高，馬鈴薯生長(zhǎng)快，養(yǎng)分消耗多。所以地膜覆蓋必須增施有機(jī)肥，防止作物后期缺肥和土壤肥力下降，引起馬鈴薯生長(zhǎng)后期脫肥早衰。地膜覆蓋的基肥施用量要比一般田塊增加30%～50%。根據(jù)馬鈴薯的需肥規(guī)律，按產(chǎn)量指標(biāo)30t/hm2為基礎(chǔ)計(jì)算，應(yīng)施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥60～75m3/hm2、氮素150kg/hm2、磷素60kg/hm2、鉀素330kg/hm2。施肥后充分耕翻，均勻混合。追肥采取隨灌水追施化肥和葉面噴施的方式，以保證馬鈴薯生長(zhǎng)中后期對(duì)養(yǎng)分的需求。

4選用良種

良種是增產(chǎn)的內(nèi)因，覆膜是高產(chǎn)的關(guān)鍵。覆膜要與良種相結(jié)合，良種要與脫種相結(jié)合，才能達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。選用良種要以早熟脫毒馬鈴薯為主，如夏菠蒂、費(fèi)烏瑞它、大西洋、脫毒175等早熟品種，適當(dāng)搭配一些當(dāng)?shù)貎?yōu)良當(dāng)家品種。播前要精選種薯和催芽處理，以利于幼芽提早發(fā)育，減輕環(huán)腐病、晚疫病等病的為害。

5播前催芽

播前催芽可使馬鈴薯幼芽發(fā)根快，出苗早，有利于苗齊、苗全、苗壯和植株早發(fā)育，從而早結(jié)薯，以利于高產(chǎn)，催芽播種的馬鈴薯比不催芽的可增產(chǎn)10%以上。催芽要求播種的整薯或切塊上芽長(zhǎng)0.5～1.0cm為宜，催芽過(guò)程中對(duì)種薯要經(jīng)常翻動(dòng)，使之發(fā)芽均勻粗壯。

6起壟覆膜

馬鈴薯地膜覆蓋栽培，采取寬壟雙行密植，一般以壟寬60～80cm、壟高20～25cm、壟距15～20cm為宜。要求壟面平整細(xì)致。鋪膜時(shí)要求將膜拉緊、鋪平、蓋嚴(yán)，使薄膜緊貼土壤表面，這樣才能達(dá)到土壤最佳增溫效果。

7適時(shí)播種

我縣一般在3月中旬到4月初播種。播種量因種薯大小而定，一般1500～1875kg/hm2左右。在壟上種植時(shí)按行距25～30cm、株距20～25cm種植，株數(shù)保持在6.00～6.75萬(wàn)株/hm2，播深18～20cm。

8田間管理

馬鈴薯地膜覆蓋栽培最重要的是放苗。出苗期要隨時(shí)檢查，及時(shí)放苗，以免幼苗接觸地膜燒傷或燙死；并對(duì)缺苗穴孔及時(shí)補(bǔ)種和移栽，確保苗全苗齊。馬鈴薯苗期和謝花后期要進(jìn)行后期灌水，灌水量不宜超過(guò)壟高的1/2（半水溝），使土壤保持疏松而潮潤(rùn)的狀態(tài)，以利于薯塊膨大生長(zhǎng)。現(xiàn)蕾至開花期進(jìn)行蹲苗，不宜灌水。

9病蟲害防治（1）病害防治。防治早疫病和晚疫病，可用25%的甲霜靈1.5kg/hm2噴霧，每隔7d噴1次；也可用種薯重量0.1%～0.2%的敵克松加草木灰拌種。

（2）蟲害防治。對(duì)地上害蟲，用50%的敵敵畏乳油500倍液，或40%樂(lè)果乳劑1000～2000倍液，或20%速滅殺丁乳油2000倍液噴霧，均可收到良好效果。對(duì)地下害蟲，可采用深翻滅茬、施用腐熟糞肥、鏟除田間雜草、合理輪作倒茬等農(nóng)業(yè)防治措施，或采取毒餌誘殺。

10收獲與貯藏

當(dāng)植株達(dá)到生理成熟期即可收獲。生理成熟期的標(biāo)志是大部分莖葉由綠轉(zhuǎn)黃，達(dá)到枯萎，塊莖停止膨大易與植株脫離。早熟品種在正常年份可以達(dá)到生理成熟，中、晚熟品種直到霜期莖葉仍保持綠色，可在莖葉被霜打后收獲。

貯藏是馬鈴薯生產(chǎn)過(guò)程中最后一個(gè)環(huán)節(jié)。貯藏前要清掃和消毒薯窖，入窖時(shí)要嚴(yán)格剔除病、傷和蟲咬的塊莖，防止入窖后發(fā)病。