多媒體課堂教學生物化學論文

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1加強基礎知識學習

增強學生對生化課的信心學生厭生化的主要原因是基礎知識薄弱，要培養(yǎng)學生學習生化的興趣，首先要彌補基礎知識的不足。在學習生化時，學生必需準備兩本書，即以前學過的化學書和生物書，在開講蛋白質(zhì)和核酸化學之前，要指導學生把相關的化學知識和生物知識復習好。在講物質(zhì)代謝時，要求學生把酶、維生素等前面學的知識鞏固好，使學生能夠把相關知識銜接起來，防止出現(xiàn)知識斷層，從而有利于增強學生對生化的學習信心。

2研讀教材和教學大綱

合理取舍，提高課堂教學效果針對生化教材的特點和學生學習現(xiàn)狀，對教材內(nèi)容進行分析研究，把握教學大綱，吃透內(nèi)容，找準重點、難點，對課堂教學內(nèi)容進行合理取舍，讓學生在有限的時間內(nèi)掌握本專業(yè)必需夠用的生化知識，如：脂類代謝一章，重點、詳細講解三脂酰甘油的分解代謝和血脂及血漿脂蛋白，對于檢驗專業(yè)，還要把脂類的生理功能，甘油磷脂的合成，膽固醇的轉變與排泄也重點講解，其它內(nèi)容畫龍點睛就可以了。再如維生素一章，學時數(shù)由4學時減為2學時，但內(nèi)容不能刪減，尤其是水溶性維生素大多數(shù)是酶的輔酶或者是輔基，講代謝部分就要用，我對這一章的處理是講完維生素的概念后，用一個圖表把脂溶性和水溶性維生素的主要來源，主要生理功能，典型的缺乏病列出來進行講解，這樣即節(jié)約了時間，又把該掌握的和后期要用的都講清了。

3做好課前預習

提高課堂教學效率生化課內(nèi)容多，課時少，要想在規(guī)定時間內(nèi)完成好教學任務，必需做好課前預習。具體措施是學生利用第二次上課前的時間完成第二次課程的自學任務，包括：①預習第二次課內(nèi)容；②列出主要內(nèi)容問題；③對問題和主題做全面的解答；④記錄自學過程中不懂的問題。通過這樣的預習，一方面培養(yǎng)和提高了學生的自學能力，另一方面能使學生帶著問題針對性聽課，更好地理解和掌握所學知識，在有限的時間內(nèi)完成好教學任務。

4用運多種教學方法

激發(fā)學生的學習興趣由于生物化學課程體現(xiàn)出較強的理論性與抽象性，課堂上如果不注意課堂教學方法，很容易讓學生感到枯燥、厭學。在講授生化時，老師可以通過多種教學方法，集中學生的注意力，激發(fā)學生的學習興趣。

4.1啟發(fā)式教學法即提出一系列問題

將學生帶入特定的教學情境內(nèi)，引導其主動參與教學活動，將學生的主體性充分發(fā)揮出來。比如在學習糖代謝時，老師可以向學生提出問題。①你們一日三餐都吃了些什么？（學生回答：饅頭、大米、油條、面條、肉、蛋、奶等）②這些食物對機體有什么用？③在體內(nèi)又是怎樣變化的？讓學生思考后，老師以糖類食物為例導入糖的生理功能，糖的消化吸收和糖的代謝概況，運用啟發(fā)式教學法設置問題，引導學生在思考中學習，這樣一方面可以有效吸引學生的課堂注意力，另一方面也可以增強其學習積極性，加深對生化知識的理解和記憶，獲得自信心和成就感。

4.2形象比喻法生物化學教學內(nèi)容復雜

許多理論知識抽象難懂，中職學生第一次接觸，往往很難理解，聯(lián)系生活中的事物打比方，一方面可以使復雜的理論變得淺顯易懂，便于學生的理解接受；另一方面，生動的比喻可以活躍課堂氣氛，吸引學生注意力，促進師生有效互動，激發(fā)學生的學習興趣。例如講脂肪酸的β-氧化時，把β-氧化的次數(shù)和乙酰CoA的個數(shù)之間的關系比作切西瓜時，刀切的次數(shù)和切下西瓜的塊數(shù)之間的關系。

4.3列表比較法

列表比較可以揭示事物的互相聯(lián)系和互相區(qū)別，還可以把繁多復雜的知識點通過列表的方法簡明直觀的展示出來。例如，在學完糖的無氧氧化和有氧氧化后，采用列表比較法將兩條代謝途徑的兩個要點和概念進行對比，可取得良好的教學效果。

4.4多媒體輔助教學

法多媒體圖文并茂，形象直觀，形式新穎，科學的內(nèi)容設計，豐富的影像畫面以及生動的視聽效果，能使學生耳目一新。比如在講解蛋白質(zhì)的結構，蛋白質(zhì)的生物合成過程時，可通過多媒體課件三維動態(tài)圖像的演示，聲像結合，使學生建立空間概念，從而更好地理解蛋白質(zhì)的結構和蛋白質(zhì)的合成過程。

5指導學生掌握記憶方法

降低學生的畏難情緒生物化學知識點繁多，代謝過程復雜，是大家公認的教師難教學生難學的一門課程。如何利用一些科學有效的方法，增強學生的記憶力是教師的重要職責，也是學生消除厭學的重要因素。在教學過程中應指導學生運用科學的記憶方法，如一個章節(jié)結束后，進行歸納整理，把繁多的內(nèi)容條理化，如生物氧化一章就可整理成三個問題①水是怎么生成的？②CO2的生成;③ATP的生成和利用。也可以把類似的事物和概念進行比較記憶，防止混淆，如生物氧化和生物轉化，競爭性抑制和非競爭性抑制等。還可以用韻語、縮略記憶，如二十種氨基酸記為“中性有十五，酸性天冬谷、堿性賴精組，八種必須氨基酸記憶為”“賴色苯丙蛋、蘇亮異亮纈。”這樣，學生很快就能記熟。用列表圖示法幫助記憶，也是一個好方法，如脂溶性維生素和水溶性維生素的來源、功能、缺乏病，有氧氧化和無氧氧化的區(qū)別，DNA和RNA的組成等都可通過列表進行記憶。

6適當聯(lián)系臨床知識

提高學生對生化的重視在給各種專業(yè)上課時，都會有這樣一個感覺，學生在學基礎課時，往往對臨床知識特別感興趣，而生化的前一部分與臨床知識聯(lián)系少，學生認為學生化沒什么用，對生化不重視，然而到后期，隨著病理藥理及臨床課的相繼開課，很多內(nèi)容都與生化密切相關，學生往往又感到生化知識的重要而后悔莫及。抓住學生這種心理特點，講課時適當聯(lián)系一些。臨床知識，以提高學生學習興趣和對生化的重視程度。例如講酶一章時，聯(lián)系到用酶的的競爭性抑制作用的原理，闡明磺胺類藥物的作用機理。講蛋白質(zhì)變性后的特點聯(lián)系臨床上的消毒滅菌，講糖代謝，聯(lián)系糖尿病，講蛋白質(zhì)代謝聯(lián)系肝昏迷等。以此來調(diào)動學生學習積極性。然而這種聯(lián)系以說明主要生化內(nèi)容為原則，不宜過多，以免喧賓奪主。

作者：劉麗婕單位：大同市衛(wèi)生學校