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      六月美句經(jīng)典的話(huà)

      前言:想要寫(xiě)出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇六月美句經(jīng)典的話(huà)范文,相信會(huì)為您的寫(xiě)作帶來(lái)幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫(xiě)作思路和靈感。

      六月美句經(jīng)典的話(huà)

      六月美句經(jīng)典的話(huà)范文第1篇

      有人用這方寸之間的美好調(diào)和家庭親情,有人用這方寸之間的美好思考人生、感悟社會(huì),也有人將這方寸的美好化作得以傳承的經(jīng)典。于不同的人來(lái)說(shuō),這餐桌也有著不同的意蘊(yùn),但是杯盤(pán)輝映間卻是大家對(duì)于生活的美好愿景。

      古時(shí)觥籌交錯(cuò)、曲水流觴,今日鮮花美食佳人,杯盤(pán)碗碟交相輝映。時(shí)代在變,不變的是那方寸間的美好。

      Christofle 昆庭亞太區(qū)總裁Valerie Debray-Louis Cobb女士

      餐桌上的銀色時(shí)光

      最珍貴的是使用過(guò)程中留下的點(diǎn)點(diǎn)滴滴的痕跡,因?yàn)槊恳粭l劃痕都能讓人想起,與我們愛(ài)的人與愛(ài)我們的人生活的片段與那讓人留戀的溫暖與歡樂(lè)。

      餐桌是一門(mén)講究的藝術(shù),若不為果腹,必追求食色,味覺(jué)之美精于廚藝的修煉,器物之美則苛求藝術(shù)的熏陶。餐具,在它的條條劃痕中聚集了家庭一切最美好瞬間,烹飪忙碌的父母,節(jié)日氛圍的屋子,那些微小但卻真實(shí)的溫暖過(guò)往。當(dāng)人們使用餐具的時(shí)候,往往是與家人或朋友賓客,一邊暢談生活,一邊享用美食的美妙時(shí)光,Christofle把這樣的時(shí)光稱(chēng)為“Christofle銀色時(shí)光”,可以是早午餐,可以是下午茶,也可以是晚宴,不變的是人們那時(shí)那刻的享受,這樣的美妙體驗(yàn)是不能用任何形式復(fù)刻且獨(dú)一無(wú)二的,也是非常值得珍藏在記憶中的彌足珍貴的回憶。有的顧客會(huì)擔(dān)心銀器使用的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生劃痕,而Christofle卻恰恰認(rèn)為,最珍貴的是使用過(guò)程中留下的點(diǎn)點(diǎn)滴滴的痕跡,因?yàn)槊恳粭l劃痕都能讓人想起,與我們愛(ài)的人、與愛(ài)我們的人生活的片段與那讓人留戀的溫暖與歡樂(lè)。

      Q = 《北京青年》周刊

      A =Christofle昆庭亞太區(qū)總裁Valerie Debray-Louis Cobb女士

      Q:是什么因素使Christofle餐具深得人們喜愛(ài)?

      A:我們的品牌創(chuàng)始人Charles Christofle 曾經(jīng)有一句格言:“Christofle只有一個(gè)品質(zhì),那就是最好的”,這也是我們長(zhǎng)期的信條。我相信將我們的工藝傳承,以品質(zhì)為重

      是客戶(hù)選擇我們的一個(gè)重要原因,從品牌1830年創(chuàng)立至今,有很多家庭會(huì)在家中有女?huà)胝Q生的時(shí)候,就為她準(zhǔn)備一箱Christofle刀叉作為日后的嫁妝,而這箱餐具會(huì)伴隨孩子長(zhǎng)大,并代代相傳,由于Christofle產(chǎn)品的絕佳品質(zhì),我們的產(chǎn)品通常可以使用很久很久,目前在巴黎的凡爾賽宮中陳列著保存著我們當(dāng)時(shí)為法國(guó)皇室定制的金銀器。這使我們的客人對(duì)于這個(gè)品牌通常會(huì)有一種伴隨其成長(zhǎng)的人生伙伴的特殊感情。另外,Christofle昆庭在每個(gè)時(shí)期與全球各地的知名藝術(shù)家合作,作為一股重要的力量推動(dòng)著每一個(gè)藝術(shù)時(shí)期的發(fā)展與風(fēng)格演變,并留下了無(wú)數(shù)令人贊嘆的堪稱(chēng)藝術(shù)的金銀器作品,比如如今屹立在巴黎歌劇院頂上的兩樽金色雕塑為新藝術(shù)風(fēng)格作品。經(jīng)常會(huì)有顧客與我們分享,他們家里使用著曾祖母留下來(lái)的Christofle銀餐具,而今天要來(lái)為自己的孩子選購(gòu)一套將來(lái)能伴隨他一生的,款式更加摩登簡(jiǎn)約的Christofle銀餐具……

      Q:許多政商大腕,演藝名流也對(duì)Christofle昆庭的餐具青睞有加,其中的原因有哪些呢?

      A:如果說(shuō)你想選擇一套品質(zhì)上乘且經(jīng)典恒久的餐具,Christofle昆庭是一個(gè)不會(huì)出錯(cuò)的簡(jiǎn)單選擇!Christofle昆庭不僅提供鍍銀,純銀,鍍金的刀叉筷子,還為顧客提供頂級(jí)品質(zhì),風(fēng)格配套的白瓷餐盤(pán)碗碟,和水晶酒杯。對(duì)于繁忙的政商大腕,演藝名流來(lái)說(shuō),時(shí)間十分寶貴,而在一家Christofle昆庭店鋪中,就可以簡(jiǎn)單有效地選到所有令人滿(mǎn)意的餐具,甚至是家里的裝飾品,可謂十分高效!

      Q:您自己有特別喜歡的餐具系列嗎?

      A:我是一個(gè)既能欣賞古典藝術(shù)之華美,又喜歡現(xiàn)代風(fēng)格簡(jiǎn)約獨(dú)特的人,我很難做取舍。Christofle昆庭有帝王風(fēng)格濃重的Malmaison、Marly系列,也有現(xiàn)代巴洛克風(fēng)格的伊甸園系列,或現(xiàn)代簡(jiǎn)約的BY系列或以蛋形收納外殼獨(dú)樹(shù)一幟的新產(chǎn)品Mood,它們各有千秋,需要根據(jù)每個(gè)人不同的喜好與內(nèi)部空間裝修風(fēng)格去選擇!

      您是怎么理解餐桌藝術(shù)的?

      餐桌的藝術(shù)分視覺(jué)與使用兩部分,大部分時(shí)候當(dāng)我們提到餐桌藝術(shù)的時(shí)候,我們通常指視覺(jué)方面的美感,比如餐具的風(fēng)格,材質(zhì),顏色與食物和餐桌裝飾品之間的搭配,Christofle昆庭致力于把每次品牌活動(dòng)都做成獨(dú)特的用餐體驗(yàn),從賓客踏入餐廳的那一刻起,就被令人驚艷的餐桌美景所吸引!另外一方面,我們也十分強(qiáng)調(diào)餐具與食物的結(jié)合,比如每次準(zhǔn)備餐具前,我們都會(huì)仔細(xì)研究菜單,我們追求的最高境界便是這種視覺(jué)上的驚艷與用餐過(guò)程中的流暢感!

      餐桌布置藝術(shù)家 曾焱冰

      我的餐桌是愛(ài)和給予

      “我所追求的餐桌藝術(shù),并不是做出一張張美麗而空洞的餐桌,而是讓這張餐桌可以給予圍坐它的人歡樂(lè)的時(shí)光,也并不是對(duì)奢華餐瓷的炫耀,而是愛(ài)和給予。”

      “當(dāng)時(shí)鐘敲響四下時(shí),世上的一切瞬間為茶而停。”――這是英國(guó)一句有名的民謠。據(jù)說(shuō)曾經(jīng)有一天下午四點(diǎn)多鐘一位不諳此理的人到英國(guó)大學(xué)辦事,只見(jiàn)辦公室大門(mén)緊閉,所有人都不翼而飛。 左顧右盼,發(fā)現(xiàn)門(mén)下角有塊小牌子,上面寫(xiě)著“Teatime”(飲茶時(shí)間)……這個(gè)故事告訴我們:即使你有天大的事也得恭候英國(guó)人喝完了下午茶再說(shuō)。

      電影《女王》中有這樣一個(gè)橋段,鏡頭中伊麗莎白女王與菲利普親王正在靜靜地享受下午茶的時(shí)光,鏡頭之外焦灼的政局事態(tài)發(fā)展不容樂(lè)觀(guān),而菲利普親王卻只是說(shuō):“親愛(ài)的,你的茶都涼了。”可見(jiàn)在英國(guó)人眼中,大概沒(méi)有比下午茶更重要的事了。

      夏日午后的陽(yáng)光穿梭在751凹空間高達(dá)7米的通透空間中,葡萄酒的清新、美食的香甜以及花植的芬芳正在這里完美融合,看著充滿(mǎn)想象力的餐桌布置,欣賞著精美的攝影家照片,聽(tīng)著生活家、藝術(shù)家們暢談生活的美好,在別具一格的尼雅 Mini Bar里喝著葡萄酒,世上的一切仿佛也為這個(gè)時(shí)光而停。

      桃紅與粉白,嬌嫩與芬芳,在尼雅限量款桃紅&甜白的酒標(biāo)上,秀美的水墨工筆和漂亮的毛筆小篆畫(huà)尤為引人注目,細(xì)心的人也許會(huì)發(fā)現(xiàn),這樣優(yōu)雅細(xì)膩的筆觸來(lái)自于著名水墨畫(huà)家林曦(林糊糊)――“清風(fēng)桃紅”上花海芬芳就這樣幽幽然飄了過(guò)來(lái),正是那句“夏日清風(fēng)花襲人”;而“清涼甜白”則撲面而來(lái)的是白與綠的夏日清新,宛若一片夏蔭。酒標(biāo)與酒體完美融合,帶來(lái)了夏日的花香與綠蔭。

      一些微風(fēng)、一些花香、一些愜意,尼雅清風(fēng)桃紅、清涼甜白無(wú)愧“最適合夏天飲用的酒”之名,這兩款適合夏天喝的酒更是將尼雅的生活方式完美呈現(xiàn)。

      酒美,意境美,生活美。在“夏日微醺的美好時(shí)光”中,不僅有令人微醺的美酒,還有讓人驚嘆“這才是生活”的藝術(shù)設(shè)計(jì),生活的美好只要一點(diǎn)改變就能擁有。藝術(shù)家曾焱冰在現(xiàn)場(chǎng)就用幾種夏季常見(jiàn)的鮮花、幾個(gè)家中常備的酒杯,創(chuàng)造出了幾款完全不同的餐桌裝置,完美詮釋了她所說(shuō)的:“生活中一個(gè)小小的互動(dòng)就能讓人有用心的感覺(jué),用最簡(jiǎn)單的方法就能打造出一個(gè)完全不一樣的效果。”她認(rèn)為懂情調(diào)比會(huì)做飯更重要,自己把吃飯的環(huán)境打扮得漂漂亮亮的才是生活應(yīng)有的樣子。

      當(dāng)葡萄酒遇上下午茶,當(dāng)下午茶遇上餐桌藝術(shù),我們赫然發(fā)現(xiàn)原來(lái)關(guān)于生活的情致是如此的唾手可得,于是在微醺的下午茶時(shí)光里我也和曾焱冰老師一起聊了聊餐桌、生活、藝術(shù)和遠(yuǎn)方,就像她自己在書(shū)里說(shuō)的那樣“生活原本就是不斷枯燥地重復(fù),沒(méi)有轟轟烈烈,唯有這些美好的細(xì)節(jié)讓生活越品越有滋味”。

      Q = 《北京青年》周刊

      A =餐桌布置藝術(shù)家 曾焱冰

      Q:您最開(kāi)始是怎么喜歡上餐桌布景的?

      A:讓我愛(ài)上餐桌布置是大概十年前一次慶祝好友遷入新居的暖房家宴。那些美麗的餐盤(pán)、餐巾與精致的燭臺(tái)和花朵讓我贊嘆著迷,女主人親手烹飪的菜品更是色味俱佳。我從事媒體行業(yè)多年,見(jiàn)過(guò)很多奢華與精美的晚宴場(chǎng)面,或許餐具用品和桌面裝飾昂貴過(guò)這很多倍,但卻從來(lái)沒(méi)有過(guò)像那一刻心里的感動(dòng)。因?yàn)檫@不是商務(wù)的宴請(qǐng),而只是給朋友做飯,是每一天自自然然發(fā)生的生活。就是從那一刻起,我開(kāi)始嘗試改變自己的生活。并沒(méi)有翻天覆地地去做什么,而是一點(diǎn)一點(diǎn)開(kāi)始去留意那些會(huì)打動(dòng)我的杯碗盤(pán)碟,開(kāi)始嘗試為家人朋友精心地準(zhǔn)備日常的餐飯,布置美麗的餐桌,這樣一頓飯一頓飯下來(lái),所有的一切都不一樣了――我開(kāi)始對(duì)生活充滿(mǎn)熱情、觀(guān)察物體更細(xì)微,有趣的事物也一下變得多了起來(lái),另外,我和朋友、家人的關(guān)系變得更好,甚至社交恐懼癥也有所緩解。

      Q:您覺(jué)得餐桌在我們生活中占據(jù)著什么樣的一個(gè)位置?

      A:日常的三餐是我們生活中最最平凡的一部分,甚至往往被人忽略和輕視。但如果能從餐桌上找到與家人、愛(ài)人和朋友之間相聚的快樂(lè),能更多地感受到食物、器具、布置帶來(lái)的美感和驚喜,那便是讓生活從平凡中得到了一種額外的獎(jiǎng)賞,會(huì)讓普通的日子變得更豐富有趣起來(lái)。

      Q:有沒(méi)有想通過(guò)對(duì)于餐桌的布置傳遞出一種生活的態(tài)度?

      A:我的餐桌,其實(shí)就是我的生活態(tài)度。我不認(rèn)為生活總會(huì)是一片歲月靜好的景象,其中有很多艱難的時(shí)光,但我總說(shuō)一句話(huà),生活原本只是枯燥的重復(fù),但唯有這些細(xì)節(jié),會(huì)讓我們?cè)狡吩接凶涛定D―這其實(shí)也是我希望通過(guò)餐桌布置來(lái)傳達(dá)的一種態(tài)度,生活中的美無(wú)處不在,關(guān)鍵是用心去發(fā)現(xiàn)和感受。

      Q:您對(duì)桌上擺放的餐具一類(lèi)會(huì)有什么偏好嗎?比較喜歡什么類(lèi)型的餐具?

      A:我自己收集的餐具裝滿(mǎn)了整整一面墻的柜子,平時(shí)用得最多的是幾種,比如早餐喜歡用Wedgwood的野草莓系列,非常清晨的感覺(jué);午餐和晚餐喜歡用皇家哥本哈根的瓷器或者用一套外貿(mào)的藍(lán)邊白盤(pán)的餐盤(pán),下午茶變化會(huì)比較多,我經(jīng)常把很多單獨(dú)收集來(lái)的餐盤(pán)搭配在一起使用,更有趣味性。

      Q:您有沒(méi)有最喜歡的餐桌布景作品?可以跟我們描述一下嗎?

      A:很難說(shuō)最喜歡,因?yàn)檫@些都是在不斷地嘗試中變化創(chuàng)新。在我的新書(shū)里,我很喜歡自己用鮮花和水果布置的春節(jié)“猴年”主題餐桌,也很喜歡用苔蘚和水仙、風(fēng)信子做的早春自助餐臺(tái),還有我在花卉市場(chǎng)買(mǎi)的整根竹子,截成的竹筒做為花器插的花。如果有興趣可以關(guān)注我的新書(shū)《沒(méi)完沒(méi)了的好時(shí)光》,里面都是日常生活中餐桌布置的場(chǎng)景。

      Q:您怎么看待下午茶和葡萄酒的搭配的?

      A:下午茶有葡萄酒加入會(huì)讓氣氛和感受更多重化,我喜歡在下午茶的時(shí)候冰一支甜白,搭配甜品,以葡萄酒有的酸度去平衡甜蜜的甜膩。

      Q:下午茶餐桌的布置一般要注意哪些方面?

      A:復(fù)古的下午茶桌從不介意茶具是否成套。你可以從跳蚤市場(chǎng)上尋來(lái)漂亮的古董茶杯、瓷盤(pán)或細(xì)腳香檳杯。也可以在小店或國(guó)外的拍賣(mài)商店里尋找祖母時(shí)代的勾花茶布、銀質(zhì)點(diǎn)心叉或一把維多利亞式的茶壺。甚至可以親手DIY飾有蕾絲的餐巾,并用喜歡的小花枝和絲帶做裝飾……你需要精心維護(hù)的只是各種物件之間統(tǒng)一的色調(diào):柔美的粉色、褪色的丁香色、白色和奶油色是最受歡迎的下午茶“愉悅色調(diào)”。當(dāng)你為客人斟上一杯香茶,和大家細(xì)細(xì)分享這些寶貝得來(lái)的故事以及布置的巧思,也是打開(kāi)話(huà)題的最佳方式。

      另外,下午茶的茶桌上可以少洗手碗或三層點(diǎn)心架,但決不能缺少鮮花。無(wú)論是用水晶玻璃花瓶還是陶瓷罐子或銀質(zhì)的水壺,都是很好的花器。

      Q:您個(gè)人有沒(méi)有很崇拜的餐桌布置大師?

      A:比如這次我邀請(qǐng)來(lái)北京與我一起做展覽的Catharina Lindeberg-Bernhardsson,法國(guó)居室設(shè)計(jì)大師Alberto Pinto、英國(guó)藝術(shù)作家Caroline Clifton-Mogg。

      Q:像夏天這個(gè)季節(jié),有沒(méi)有一些簡(jiǎn)單實(shí)用的布置餐桌的小技巧?

      A:我希望大家能從日常生活,夏天的蔬菜水果,植物中尋找靈感,比如當(dāng)下的芍藥花、茉莉,六月份又開(kāi)始有荷花、蓮蓬,還有夏天的水蜜桃、菠蘿等等都是創(chuàng)作的靈感。放輕松,一切喜歡的東西都可以作為餐桌布置的形式來(lái)發(fā)揮,你的餐桌就應(yīng)該是屬于你自己的個(gè)性。

      您是怎么理解餐桌藝術(shù)的?

      其實(shí)我一直堅(jiān)信,漂亮的形式感也好,餐瓷用品也好,可以漸漸從最日常的三餐改變一個(gè)人的生活方式和態(tài)度,而我所追求的餐桌藝術(shù),并不是做出一張張美麗而空洞的餐桌,而是讓這張餐桌可以給予圍坐它的人歡樂(lè)的時(shí)光,也并不是對(duì)奢華餐瓷的炫耀,而是愛(ài)和給予,是通過(guò)餐桌布置,來(lái)創(chuàng)造一個(gè)個(gè)歡樂(lè)的餐桌故事,正是這些日常中美好的細(xì)節(jié),讓不斷枯燥重復(fù)的生活,變得越品越有滋味。

      Mao Creations創(chuàng)始人MaoMao

      餐桌是一場(chǎng)舞臺(tái)劇

      “每個(gè)人都可以是餐桌藝術(shù)的‘導(dǎo)演’,餐桌藝術(shù)給每個(gè)人帶來(lái)不僅僅是視覺(jué)的享受,更是精神世界和對(duì)生活的另一種感悟。”

      餐桌是一場(chǎng)舞臺(tái)劇,最開(kāi)始接受這個(gè)理念,就是從MaoMao的作品開(kāi)始,她說(shuō):“中國(guó)人總愛(ài)說(shuō),什么事情飯桌上解決”。中國(guó)人素來(lái)喜歡吃,婚禮要吃飯、過(guò)生日要吃飯、生孩子要吃飯、孩子滿(mǎn)月了要吃飯,推杯換盞,觥籌交錯(cuò)。在李安的《飲食男女》里,餐桌是維系家庭關(guān)系的儀式,做大廚的父親為了維系和幾個(gè)女兒的關(guān)系,定期做一頓豐盛的大餐將大家聚在一起,幾場(chǎng)餐桌吃飯的戲都有一種家庭的儀式化感覺(jué),所以餐桌素來(lái)是個(gè)有故事的地方,但是在Mao Creations的作品中,她將餐桌化為故事的本身,既有充滿(mǎn)哲思的自我拷問(wèn),也有充滿(mǎn)奇幻色彩的童話(huà)色彩。

      在艾略特筆下的《荒原》中本該草長(zhǎng)鶯飛的四月卻是一片衰敗蕭條的頹廢景象,喪失精神信仰的蕓蕓眾生也在這渾渾噩噩中走向死亡,“風(fēng)掠過(guò)棕黃的大地,無(wú)聲的。仙女都走了。”表達(dá)西方一代人精神幻滅的同時(shí),也不由讓人聯(lián)想到當(dāng)下多數(shù)人的精神狀態(tài)。Mao Creations 帶著同樣的追問(wèn)將“荒原”在餐桌舞臺(tái)展開(kāi)。快要凋零的花朵、枯萎的細(xì)長(zhǎng)枝條和風(fēng)干的樹(shù)葉象征人類(lèi)脆弱敏感的精神世界,詮釋荒原意象在現(xiàn)代生活的美學(xué)表達(dá),同時(shí)挖掘頹敗現(xiàn)象后的深層心理原因。以深酒紅色、紫黑色、大地色為主色調(diào),原本滋養(yǎng)人類(lèi)的蔬果花草儼然像是“精神的毒藥”,視覺(jué)的狂歡終究演變?yōu)槿急M了的荒漠。似乎稍有觸碰頃刻崩塌的狀態(tài)則撬動(dòng)觀(guān)眾的視覺(jué)神經(jīng),讓人反思真實(shí)與假象,癲狂與秩序,生命與死亡間最細(xì)密而緊張的關(guān)系。

      除了對(duì)靈魂的拷問(wèn),在Mao Creations的作品中我們也能看到美好的童話(huà),就算生活的牢籠緊閉,依然不能阻止人努力掙脫束縛,好奇始終是人性中不可抗力,盡管童話(huà)不切實(shí)際,但尋求生活的突破,卻能從童話(huà)開(kāi)始。Mao Creations使用了造型夸張的器皿和產(chǎn)品還原了《愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境》的奇幻感覺(jué),透過(guò)層次豐富的植物,以白、紫為主色調(diào)花卉打造的濃密“森林”,黑色水果在鏡面的反射,以及超現(xiàn)實(shí)風(fēng)格的花瓶營(yíng)造出一個(gè)童話(huà)般奇妙的虛幻世界,呼應(yīng)主人所提出的要求同時(shí),加入對(duì)餐桌藝術(shù)的理解和詮釋。以即興餐桌這種全新的載體,令這個(gè)古老童話(huà)故事的魅力重新煥發(fā),引發(fā)觀(guān)眾的新鮮感和創(chuàng)造力。

      餐桌上的故事固然有趣,但是關(guān)于餐桌這個(gè)舞臺(tái)本身的故事,也讓人回味深長(zhǎng)。

      Q = 《北京青年》周刊

      A= Mao Creations創(chuàng)始人MaoMao毛雪蕾

      Q:您覺(jué)得餐桌藝術(shù)有什么獨(dú)特的魅力嗎?

      A:餐桌是每天我們都會(huì)親密接觸的物件,每天都有故事在餐桌上發(fā)生,在餐桌或者桌面上演。這樣一個(gè)和我們生活無(wú)法分割的界面,它的魅力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止吃飯喝茶,通過(guò)餐桌藝術(shù)的表現(xiàn)形式,視餐桌為一個(gè)舞臺(tái),在這個(gè)舞臺(tái)上,總是可以創(chuàng)作出各種動(dòng)人的“舞臺(tái)劇”。餐桌藝術(shù)是一種讓生活慢下來(lái),將生活中的感悟,對(duì)藝術(shù)文化哲學(xué)的思索積累,將餐桌上的各種飾品擺設(shè)角色化,通過(guò)餐桌這個(gè)舞臺(tái)來(lái)呈現(xiàn)。每個(gè)人都可以是餐桌藝術(shù)的“導(dǎo)演”,餐桌藝術(shù)給每個(gè)人帶來(lái)不僅僅是視覺(jué)的享受,更是精神世界和對(duì)生活的另一種感悟。

      Q:您希望通過(guò)餐桌藝術(shù)傳遞出一種什么樣的精神?

      A:當(dāng)下,人們都忙碌著工作和取得什么,不然卻失去了很多屬于自己的時(shí)間,也很難慢下來(lái)思考生活的真諦。Mao Creations創(chuàng)作的餐桌藝術(shù)作品,更希望可以來(lái)傳達(dá)一種對(duì)生命真正意義的思索感悟,和觀(guān)眾一起去探索生命中真正所需,看清那些不可缺失的人與物,去感悟生活中的真善美,停下來(lái)去欣賞人類(lèi)文化藝術(shù)的淵源。慢下來(lái),在餐桌這個(gè)每天都會(huì)觸碰的舞臺(tái)上,用心去創(chuàng)作對(duì)生活的感悟,快樂(lè)的和朋友親人去分享。

      Q:最開(kāi)始是怎么喜歡上餐桌藝術(shù)的?

      A:關(guān)于餐桌藝術(shù)和上一份工作有很大的緣分。在創(chuàng)辦Mao Creations之前,負(fù)責(zé)法國(guó)頂級(jí)銀器奢侈品Christofle的亞太區(qū)公關(guān)工作,在每次活動(dòng)推廣的過(guò)程中,漸漸就對(duì)于桌面器皿產(chǎn)生了很大的迷戀,也是這樣的一種迷戀讓我意識(shí)在餐桌為一個(gè)界面的基礎(chǔ)上,是可以做很多藝術(shù)的表現(xiàn)和創(chuàng)作的。

      Q:之前看您推出了一個(gè)即興餐桌藝術(shù)的形式,可以為我們解釋一下這是一種什么樣的理念嗎?

      A:即興餐桌藝術(shù)是將實(shí)時(shí)創(chuàng)意概念引入餐桌藝術(shù)創(chuàng)作之中,在餐桌的開(kāi)放舞臺(tái),盡情上演天馬行空的創(chuàng)意戲碼。我覺(jué)得在快節(jié)奏和生活壓力如此巨大的時(shí)代,人的思維反而很容易被局限起來(lái),不敢嘗試冒險(xiǎn)。即興餐桌藝術(shù)是來(lái)源于即興戲劇表演形式,是可以給予我們新鮮的靈感及應(yīng)對(duì)的另一種方式――即興的冒險(xiǎn)。最早出現(xiàn)于十六世紀(jì)的意大利、上世紀(jì)在美國(guó)逐漸復(fù)興的即興戲劇,演員要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾的建議自由發(fā)揮,在沒(méi)有劇本的情況下融合對(duì)自身最深入的認(rèn)識(shí)、豐富的經(jīng)驗(yàn)和張揚(yáng)的想象,將現(xiàn)場(chǎng)所有人的靈感碰撞出創(chuàng)意火花,開(kāi)啟一場(chǎng)未知的冒險(xiǎn)。傾聽(tīng)、互動(dòng)、合作、投入、積極的態(tài)度,是即興戲劇的精髓,也是人生的真諦。

      即興餐桌藝術(shù),是將即興戲劇的表現(xiàn)形式融入在餐桌這一個(gè)舞臺(tái)上,通過(guò)色彩,物件的形狀,整體的搭配效果,氣氛的營(yíng)造來(lái)與觀(guān)眾面對(duì)面地,臨場(chǎng)地打造一出有主題故事情節(jié)的餐桌藝術(shù)。整個(gè)過(guò)程也是與觀(guān)眾互相配合的。

      Q:在您最近的作品里也融入了寶麗來(lái)的元素,是怎么想到將餐桌藝術(shù)與寶麗來(lái)結(jié)合的?

      A:我的本科是學(xué)電影的,對(duì)寶麗來(lái)一直情有獨(dú)鐘,一直也在一步一步想通過(guò)餐桌藝術(shù)的表現(xiàn)形式可以結(jié)合拍攝成像的很多專(zhuān)業(yè)元素進(jìn)來(lái)。寶麗來(lái)的成像的神奇之處在于:可以將碎片感的畫(huà)面整體化,將每一個(gè)物品的靈魂和情緒渲染出來(lái),好像一個(gè)時(shí)光機(jī),將過(guò)去和現(xiàn)在的情緒編織在一起,在震撼的視覺(jué)中可以滲透出的畫(huà)面是有靈魂和深度的。以寶麗來(lái)相紙這種經(jīng)典的載體呈現(xiàn)“荒原”餐桌舞臺(tái)劇的蒙太奇,鎖住充滿(mǎn)懷舊氣息和豐富層次的情感印記。這個(gè)是高科技的拍攝沒(méi)有辦法達(dá)到的。

      Q:一般的餐桌藝術(shù)作品都是比較溫馨的感覺(jué),但是這次您的創(chuàng)作卻帶有一絲頹廢的感覺(jué),靈感來(lái)源是什么?

      A:“精神的荒原”系列是2016年主推的系列。是對(duì)現(xiàn)代社會(huì)問(wèn)題的一種反思,我希望可以通過(guò)餐桌藝術(shù)這樣一個(gè)藝術(shù)的表現(xiàn)形式,不僅僅帶來(lái)動(dòng)人的美麗的故事,也能更多的去觸碰到社會(huì)和哲學(xué)和對(duì)生命的見(jiàn)解,來(lái)陪伴喜愛(ài)我的餐桌藝術(shù)的朋友們深深度的交心。“不知哪一天起,信和書(shū)本被微信和電子書(shū)取代,大小各異的屏幕將我們牢牢框住。信息的泛濫帶來(lái)沉寂。人們埋首沉溺甚至墮落于發(fā)展過(guò)速的信息世界,滿(mǎn)足于通過(guò)各種渠道獲得信息而感覺(jué)富足的假象,殊不知精神世界的萎靡和愈發(fā)空虛,以及人與人之間最淳樸、最單純、最真心的交流的逐漸消失。那么,我們的精神世界將會(huì)成為人類(lèi)科技文明后的一片荒原嗎?”

      Q:您覺(jué)得研究餐桌藝術(shù)之后生活有什么改變嗎?

      A:我覺(jué)得我很幸運(yùn),在專(zhuān)職做餐桌藝術(shù)以后,我的生活變得特別簡(jiǎn)單和開(kāi)心。創(chuàng)作美和美的事情本來(lái)就能讓人特別愉悅。用更多時(shí)間去觀(guān)察生活,體會(huì)生活,去讀書(shū),旅行。

      Q:可以教我們一些簡(jiǎn)單易學(xué)的餐桌擺放技巧?

      A:最首先是色彩的選擇,好比穿衣,如果顏色搭配對(duì)來(lái)款式都不那么重要了。選擇花,器皿,桌布等也最好不要超過(guò)三個(gè)主要色調(diào)。可以選擇同種色塊但深淺不同,這個(gè)可以方桌面更有層次感。不用擔(dān)心對(duì)花藝的不熟悉,只要色彩搭配的好,花可以憑著自己的感覺(jué)去插。更多是需要靜下心來(lái),去做。另外一個(gè)技巧是層次感,因?yàn)樽烂媸瞧矫妫梢杂酶叩湾e(cuò)落的花瓶。不要害怕自己不夠?qū)I(yè),廚房里沒(méi)有用完的茄子黃瓜lemon都可以是裝飾的一部分。不是一定要奢華的飾品,有時(shí)候生活中最簡(jiǎn)單的也是最美的。在我之前的作品中,大蔥也是很好的裝飾。

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