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1.中職化學教學采用的教材不合理。教材不僅能影響學生的學習效果,還能影響教育工作者的教學成果。一方面,在中職化學教學的過程中,教育者沒有根據學生的實際情況引入教材,也沒有根據實際需求來引入教材。學生雖然學習了這門專業,但是在將來的就業中不能將自己的所學所知實際運用到從事的工作中去,導致中職化學專業學生能力差。另一方面,教材的不貼近學生的發展需求,削弱了學生學習化學的興趣。
2.中職化學教學教學方式單一,學生缺乏興趣。大多數教育工作者在教學工作中都是按照教案的計劃一字不落地傳授給學生,忽視學生的化學課程體驗,在教學的過程中不能創新自己的教學方式,一味按照傳統的教學方式教學,使學生失去學習化學的積極性,不能給學生更多、更好、更新奇的教學體驗。教師在教學的過程中沒有考慮學生的實際應用情況,不能和學生進行積極的溝通,導致教學過程中出現課堂是教師的而不是學生的這種現象。
3.中職化學引入的生源綜合能力較差。隨著近幾年的教育發展,中等職業教育面臨著巨大的生源壓力。為了解決生源問題,多數中職教育學校降低招生的門檻,忽視生源的質量,高度重視生源的數量,導致中職化學教育生源的質量薄弱,無法滿足企業和社會發展的需要,質量差體現在學生的基礎知識薄弱,文化水平下降,缺乏主動學習的意識,缺乏獨立解決問題和獨立思考的能力等,對待化學的學習更是消極怠工,致使化學專業學生的整體水平下降。
二、解決中職化學教學問題的對應措施
1.引入科學合理的教材。在選擇教材的問題上,中職教育的相關職能部門應當綜合學生、教師、企業、社會等多方面的發展需求,根據學校的教育情況,選用專業性符合企業要求的教材。注重學生的基礎學習培養后,依靠學校提供的教材,對學生進行更深層次的培養,提高學生就業的職業技能和素質。此外,在注重教材質量的同時,也應當考慮到教材的數量和使用周期,緊跟時代前進的步伐,為學生提供新教材,保證學生全面發展。
2.采用多元化的教學方式,調動學生的學習積極性。中職化學教育工作者在教育學生的過程中,應當創新自己的教學方式,積極利用先進的多媒體教學技術。譬如,在做化學實驗之前,教師可以播放簡單的情境視頻,激發學生的好奇心。我曾利用教學多媒體設備給學生放映各種神奇的化學現象,激發學生上課的積極性。在教學過程中,為了提高班級學生的合作、動手、創新能力,可以把學生分組,通過化學實驗的完成情況,表揚學生。對于完成情況較差的學生,提供學習的建議,鼓勵中職化學專業的每一名學生積極融入到學習化學的過程中來。這樣做不僅能提高學生的專業能力,而且對學生的綜合能力進行了強化。
3.提高化學專業學生的素質。面臨生源緊張的這一現狀,唯一的解決途徑就是收納學生后,嚴格培育學生的專業能力。強化基礎的教育學習,開設基礎課程,強化德育,使學生思想上認識自己的不足。這一階段的學生仍然具有較強的可塑性,不能放棄對學生的道德素質教育,努力改變學生課堂上不認真聽講的現狀,監督學生的課堂學習,對上課態度不端正的學生進行適當的批評教育。
隨著教育改革的不斷深入,教學方式和教學理念也產生較大的變化,在此背景下,初中化學的教學改革也在不斷地進行。從目前的現狀來看,初中學生在積累生活常識、自主學習化學以及主動發現生活中的化學信息、掌握與運用科學知識到生活中的能力還有待提升,初中化學教學工作已經出現瓶頸,主要問題包括:
1.教師考評機制陳舊。在以往的教師工作評價中,主要是以考試成績作為重要的評價指標,這對初中化學的教學產生了很大的影響。教師往往為了追求高分,從而更加注重學生考試能力的培養,而不是注重學生化學實驗動手能力的培養,這樣學生也不能更好地將化學知識有效融會貫通。在這種教學模式下,往往容易培養出“高分低能”的學生,即考試得分高,而實際動手能力差。
2.不注重實驗教學。化學教學本身就是建立在實驗基礎之上的,培養學生的動手能力,提高學生科學素養,需要將實驗教學放在重點,在“教學硬件四配套”工程的開展下,有些學校以課時緊為理由代替了以往缺乏實驗藥品與儀品的客觀理由,將化學實驗弱化,甚至都無法保障教師的演示實驗,使實驗室成為擺設,抑制了學生的學習興趣與積極性。
3.約束學生思維。針對化學的教學內容,教師應該提供學生發散思維的機會,而不是使學生被動接受化學理論知識,教師以講為主,處于支配狀態,設計的問題簡單,思維難度極低,問題的答案規范、嚴格、標準,使學生逐漸失去了思考權與話語權,對化學課程產生了思維懶性,制約了學生的個性思維與創造力。
4.把握不準教學內容與課時。化學教學的內容應深入研究新課程標準與教材后確定重點,集中教授核心知識,以學生的認知為基礎進行學科知識循序漸進的引導,在新課的教學中,要不斷幫學生重溫、消化、鞏固之前所學的內容,而很多教師都把握不好這個“度”,教學內容廣泛,缺乏重點,無視學生的階段性認知,使教學內容加深,教學難度加大,新課進度快,增加了學生的學習負擔使學生的學習效率大大降低。
5.課中學習與課后練習的嚴重脫節。很多教師由于教學的節奏快密度大,對教學內容的鞏固與訓練便都留在了課后,而課后作業大多又是各地化學考試題,無法有針對性的對化學課程進行訓練,不能及時真實的提高訓練成果,無法鞏固與提高課堂講授的內容,學生極易產生抄、逃作業,對化學產生懶怠與厭煩心理。
二、初中化學教學中問題的改進策略
為了更好地提高化學教學效率,提高學生的學習興趣,使學生能夠活躍思維,自主學習,培養學生的創造性與實踐能力,提高教學效率,針對化學教學中出現的問題進行探討,提出一些新的教學方法,使教師的教學效率大大提高。
1.教師考評機制改革。制定教師考評機制時,應當摒棄傳統的以考試分數論英雄的理念。考評機制應當有利于激發教師的教學工作主動性和創造性,實現傳統教學模式的轉變和改革。教師應當轉變思維,根據新教材對教學大綱進行深入分析,制定合理有效的教學方案,同時注重學生系統知識和實驗能力的培養。
2.啟發學生的思維。教師應多鼓勵學生完成化學內容的實踐活動,培養學生的動手能力與積極探究問題的能力,課堂演示實驗與學生實驗相融合,有些化學物品比較危險,教師在保障學生使用化學物品的安全前提下,進行實驗流程與實驗目的的詳細講解,照顧到每個學生的實驗操作,引導學生認真觀察,做好筆記,歸納知識點,具體了解親身感受化學現象,啟發學生思維,培養學生實踐能力與創新意識,如果學生的實驗安排確有困難可以分批次分階段的安排學生進入實驗室對相關的實驗進行操作,同時加強與實際生活的聯系。例如,在學習氣體的溶解度時,教師可以聯系生活中打開碳酸飲料或是啤酒瓶時為什么會出現溢出的情況,從而引入氣體溶解度的問題;教師還可通過講解日常生活中我們飲用水的凈化方式,從而引入水的凈化問題;通過講解為什么日常生活中重要文件需要用碳素筆進行書寫,從而引入碳的性質等。通過聯系生活的方式,可將枯燥乏味的知識變得生動活潑,而且還可激發學生的好奇心和學習興趣,開拓學生的思維。
3.幫助學生系統歸納知識點。初中化學的難點一般有化學用語與化學方程式等,這些需要記憶的知識容易使學生的學習興趣降低,如何幫助學生記憶突破這些難點與知識的分化點,是教師需要重點研究與思考的問題,在初中化學教學過程中有些教師采用小組討論,教師將設置的問題通過學生的交流,指導各小組進行討論,闡述討論結果以活躍課堂氣氛,增強學生興趣。例如在講解常見酸根和離子時,教師可歸納總結出完整的酸根及離子體系,常見酸根包括:SO42-(硫酸根)、CO32-(碳酸根)、MnO4-(高錳酸根)、PO43-(磷酸根)等,常見離子包括:Cl-(氯離子)、K+(鉀離子)、Ca2+(鈣離子)、Na+(鈉離子)等。為了便于學生記憶,教師在歸納總結后,可用一些順口的語句將這些知識點串聯起來,如一價鉀鈉氫和銀,二價鈣鎂鋇和鋅;一二銅汞二三鐵,三價鋁來四價硅。將元素化合價編成口訣幫助學生加深記憶與識別,靈活運用各種方法對學生的化學知識進行鞏固與強化,可達到達到理想的教學效果。
4.把握教學進度。教師應結合各種教材,如將人教與湘教、上教、魯教等多種版本進行資源整合,以重點內容的傳授為主,輔以拓展性知識,把握好教學進度,結合學生的階段性認知進行新知識的傳授與以往知識的溫習。
三、結束語
有些化學基本概念的理解比較抽象,為了讓學生較快的理解,應用數形結合思想可以達到事半功倍的效果.例如,化學平衡概念的建立是很抽象的,但利用圖像教學,學生會更容易掌握.從圖象中可以直觀地看到隨著反應的進行正反應速率逐漸減小,逆反應速率逐漸增大,當正反應速率和逆反應速率相等時,可逆反應達到化學平衡狀態,從而建立了化學平衡.從圖象中還可以看出,雖然正反應速率和逆反應速率相等了,但是反應還在繼續進行,從而很容易理解化學平衡是動態的平衡.
二、構建數學圖形,使化學規律具體化化
學是一門具有高度抽象性和概括性的科學.要讓學生熟練地掌握這部分內容,需要用具體形象的方法呈現給學生,學生通過由“具體—形象—抽象”的思維規律來認識掌握化學知識,并通過多次的這種思維方法訓練,培養發展學生的抽象思維能力.例如,在鎂、鋁鹽的學習中,與氫氧化鈉的反應經常出現在考題中,其變化多、反應復雜,學生往往難以準確把握要點.如果能合理構建圖形進行講解,把問題具體化,學生很會容易接受.首先通過分析圖象找出圖中的關鍵點(如圖形的起點,終點,折點,特殊點等)觀察曲線的變化趨勢,然后通過化學反應將圖形中的數據聯系起來,實現以“數”解“形”。
三、構建數學圖形,使微觀原理直觀化
原子的核外電子排布屬于微觀化學內容,比較抽象,而原子的結構與其化學性質密切相關,所以這部分內容即使重點也是教學難點,在一些有關化學性質的講解中也可以構建數學圖形,使微觀原理直觀化,容易理解和記憶.
四、構建數學圖形,使復雜問題簡單化
科學知識是科學素養的重要內容,也是提高學生科學素養的主要途徑。化學課堂教學中如何通過有效的方法提高學生的學科知識素養呢?首先相對于“滿堂灌”,我們更需要的是學法指導,關注學生“怎么學”。其次,教材也不再是純閱讀材料,而是通過設置“你知道嗎?”“活動與探究”、“信息提示”、“問題解決”、“交流與討論”等欄目來改變學生單純接受、死記硬背、機械訓練的學習方法,它不僅要學生理解記憶性知識,還要學會發現問題、解決問題的能力。
如在“同一反應中用不同的物質來表示反應速率時數值與化學計量數的關系”的內容學習上,教材沒有直接給出或舉例給出結論,而是在“交流與討論”欄目提供了“N2O5在四氯化碳溶液中發生分解反應的實驗數據”,讓學生自己通過計算得到數據,填入表格,并通過問題啟發學生分析發現有關規律。這一知識點不是很難,學生通過直接聽講也能理解,但這樣除了記憶性知識之外別無所獲。在實踐中,教師可充分利用課本欄目資源轉換教與學方式,培養學生勇于實踐、敢于提出挑戰的探究精神,學生不僅能學會學科知識,更直接體驗了科學探究的過程,將“是什么”和“怎么得到”融為一體,使學生對知識的理解和把握更加有效,培養了學生探究和自主學習的能力,提高學生的科學素養。在這知識快速發展的時代,只有“學會學習”的學生才能迎接各類挑戰。轉換學生的學習方式,通過探究,帶著問題去學習,凸顯學習過程,形成學生內在的學習動機、批判的思維品質和思考問題的習慣;通過自主學習,凸顯學習的主動性和獨立性,弘揚人的自主精神;“學會學習”的主要目的首先在于讓學生在學習方式轉變的前提下,更好更扎實地掌握科學知識。有了扎實的科學知識,才能更有效的提高學生科學素養。
2通過化學實驗,提高學生科學素養
高中化學實驗教學是教學的重要內容,教師通過實驗教學滲透對學生的科學素養教育,以此實現科學素養提高的目標。在具體教學時,教師首先要引導學生對教材中安排的實驗進行分析,通過小組合作討論等不同形式,針對實驗設計中的不足進行優化,借此培養學生的思維能力與創新意識。其次,在化學實驗教學中,教師還可以借助儀器設備的制作來培養學生的動手能力和創新精神。日常實驗教學中,適當引入實驗器材的自制活動,以及對現有器材進行組裝、改進和調整,讓學生在操作過程中進一步掌握實驗器材的設計原理與實驗的反應原理。
如“氨氣的性質”在高中化學中是一個重要的知識點,教材用三個演示實驗分別介紹了氨氣極易溶于水、水溶液成堿性和能與酸反應的三個性質,但實驗中存在著以下的缺陷:前期制備氨氣的過程復雜,而且排空氣法收集氨時容易擴散到空氣中,造成空氣污染,預先準備好的氨氣往往會出現泄漏、潮濕等現象,導致實驗效果不理想,實驗2和實驗3中的濃氨水露置在空氣中,也造成空氣污染,不符合綠色化學的理念,影響健康。因此通過改進實驗方案和實驗裝置,把三個實驗結合在一起做可以避免上面的缺陷。實驗裝置設計如圖1。具體操作如下:進行氣密性檢查后在燒瓶1的底部加入一些固體氫氧化鈉,在針頭處換上裝有濃氨水的針筒,在燒杯1處放PH試紙(紅色石蕊試紙)后,慢慢的把濃氨水注入燒瓶1中,通過向下排空氣法收集氨氣,若PH試紙變(紅色石蕊試紙)藍色了(實驗2),說明氨氣已經收集滿了。然后在燒杯2中滴入酚酞,關閉止水夾2和止水夾3,把針筒內的水打入燒瓶2內,同時打開止水夾1,燒杯2中的水迅速上升,在燒瓶2中的尖嘴導管上出現紅色的噴泉現象(實驗1)。最后等噴泉結束后,在燒瓶1上口的針頭處換上裝有濃鹽酸的針筒,把濃鹽酸打入燒瓶1內,出現大量白煙(實驗3)。這個實驗首先實現了氨氣的制備、收集和物理性質、化學性質實驗的一體化處理,使實驗成功率,可信度更高,讓學生更真實地去體驗理解氨氣的性質;同時操作輕松快捷,現象明顯,課堂耗時短,非常適合做演示實驗;而且兩個燒瓶一紅一白,有很強的視覺效果,很好地提高了學生的實驗興趣。最重要的避免了氨氣進入空氣中,環保無污染,體現了綠色化學思想。
高中化學課程標準指出:“通過以化學實驗為主的多種探究活動,培養學生的創新精神和實踐能力。”在本案例中,首先通過操作復雜實驗,來引導學生思考如何簡化,通過合作討論,互通信息,解決學生在實驗理解上的“信息溝”差距,達到共同思考共同提高的目的;其次根據學生討論結果和教師引導的方向進行實驗改裝,讓學生更直觀地把思考和動手結合起來,有效強化學生的探究意識,促進思考方式改變,進而促進學習方式的自覺轉變,更重要的是通過改裝,讓學生明白技能創新和實踐方法的真正意義所在;同時培養學生的實驗興趣和個性特長,良好的實驗興趣是形成良好的科學品質的前提。有了良好的科學品質,科學素養的提高是指日可待的事情了。
3利用化學史,培養學生科學上的人文素養
化學學科在發展過程中,無數研究人員為之付出了艱辛努力,他們的介紹化學家們的科學態度、研究方法、成功或失敗的經驗教訓,勇于探索、大膽創新的科學態度,堅持實踐、百折不擾的科學精神,既能向學生展示化學知識的“來龍去脈”,加深對化學知識的理解,又可讓他們明白化學并不枯燥呆板,而是一門不斷發展的生動有趣的學科。因此,傅鷹教授認為化學史教育是很有必要的,他認為“化學史給人以智慧。”如在學習元素周期表知識時,可介紹元素周期律的發現史:1862年尚古多的“螺旋圖”1864年邁爾的“六元素表”1869年門捷列夫化學元素周期律的確立,把化學元素納入了一個完整的體系,使化學進入了系統化的階段。從以上的故事中我們可以讓學生領悟到:科學和真理是人們在不斷追求和探索中逐漸呈現的,許多科學家始終堅持實事求是的科學態度、精益求精的工作作風、鍥而不舍的鉆研精神,獲得了一個又一個的重大發明和發現。通過對這些史實的感受,使學生體會人類在追求真理的道路之曲折艱辛,但只要孜孜不倦的不懈努力終會結出累累碩果。
講到科學素養時,人們往往會有一種誤解:認為科學素養就是做實驗或通過研究得出結論。實驗、研究的確是有關科學的方面,但絕不是全部。實際上,實驗、研究是進行科學研究的一種手段和方法,科學家進行研究的過程實際上就是科學素養和探索精神的體現。而這個研究過程和體現的素養和精神其實就是人文素養的一個方面。案例中的“元素周期表”知識,表面上看來是一個記憶性的知識,但它的發展完善歷程卻能體現出科學家的素養和精神,因此可以認為是科學方面的人文精神,而這對于現代學生而言又是不可或缺的。
電子設備進入課堂,使教學內容呈現方式多樣化,彌補了傳統教學中的不足,教師可用動態的方式多渠道、全方位、立體化地傳遞教育信息,刺激學生感官,傳播教學信息,優化教學過程。
(一)可以變抽象為具體,模擬微觀世界的化學反應和現象,使教學更加形象、直觀,便于學習者理解和掌握。
化學反應機理、化學概念是反映化學過程中最本質的特征,它們具有邏輯性、概括性和抽象性,學生需要具有較強的空間想象力和抽象思維能力,大多數學生理解起來感到很吃力。教師單靠語言和文字的描述很難在學生的大腦中留下深刻的印象。為了化解這一難點,可通過多媒體技術,運用動畫,生動、形象、直觀地模擬進行解釋。同時用多媒體技術所做的多媒體課件在呈現客觀事物的時間順序、空間結構和運動特征時比傳統教學的優勢更加明顯。
(二)提供了良好的學習環境。
教師利用多媒體的人機對話、超文本、人工智能、虛擬現實、信息貯存量大等功能,可以為學生提供良好的學習環境,輔之以必要的反饋練習,及時肯定或解答,可以幫助學生總結學習方法,查找學習障礙,逐步提高學生的自學能力和處理實際問題的能力。計算機輔助教學在提高課堂效率、增大課堂容量、進行全面即時性輔導、減輕學生課業負擔等方面的效率,是其他教學媒體所難以相比的。
(三)有利于開闊學生的視野。
多媒體課件在教學中的引入可以增強教學過程的交互性,使單向的教學活動變為雙向的或多向的教學活動。計算機存儲量大,教師可為學生提供豐富的背景資料,加深學生的認識程度,使得學生思維不僅橫向發展,更向著縱向發展。計算機網絡可以縮短時空距離,加強人與人之間的聯系,有利于開闊學生的視野,形成互助合作的優良素質。如電子圖書館和網絡的服務,允許用戶把信息(電子郵件)傳給本系統的其他用戶,更可以通過一些學校或企業創設的網校進行交流與學習。
二、化學教學中使用多媒體課件的時機
(一)微觀粒子的變化、運動、結構。
借助于現代信息技術,教師可以直觀具體地描述原子、分子等微觀粒子的結構,原子軌道的形狀和空間伸展方向,分子結構、晶體結構等,從不同角度觀察共價鍵和晶體等的形成過程,以有效延長學生“有意注意”的時間。以C60結構為例,課本上僅為平面結構,用現代信息技術制成三維立體圖像可以讓學生選中一個碳原子,然后疊加成C60,使學生形象地了解C60實際物質結構與空間距離、鍵角等的關系,有利于理解碳的空間結構。
(二)元素化合物的實際用途或現代化科研設備與化工生產設備及工藝流程的演示。
對現代科研設備與工藝流水線,教師可以把一些較為復雜的設備與工藝利用現代信息技術制作成圖片,模擬反應原理,使學生清楚明白地看清原料的加入、氣體的流向、產品的流出等過程,讓學生不出校門即可取得實地參觀的效果,從而激發學生學習化學的興趣,拓寬學生的視野,增強教學效果。
(三)有毒,有害,以及在短時間內無法完成的實驗。
如一氧化碳、砷化氫等毒性實驗,鐵的生銹,煤和石油的形成等,常規教學只能教師口述,而多媒體課件將發揮無可替代的作用。三、信息化環境中教師的作用
現代教學理論認為教學是教師的教和學生的學的統一。借助計算機,師生在教學中可以交互顯現信息,整個教學組織過程教學信息的流通不再是一個從教師到學生的單向流動過程,而變成一個師生之間能夠實現信息互動的雙向反饋過程。在這個過程中,利用計算機網絡和虛擬現實教學技術,學生的學習將不再是單純的演繹或歸納過程,而是一個建立在邏輯思維體系基礎上的全方位認知發展過程。
這種互動性不但便于教師及時了解學生的思想活動情況,能根據學生的實際需要設計與調整教學內容,不斷激勵學生參與到教學中,而且教師可以根據學生的個人需要及時提供指導信息,學生也可以主動向教師咨詢請教,實現個別化學習,促進個性的形成,調動非智力因素,培養學習的積極性。與此同時,師生之間的關系也將出現新的變化:教師將不再是教學過程的控制者,而變成學生學習的引導者和幫助者。
除了掌握精深的專業知識、熟練的實驗操作、必備的教育理論外,教師應注意搜集與整理教與學所需的各種信息,把各種教學資料存儲到電腦中,以便編制CAI課件。為了充分發揮多媒體課件在化學課堂上適當的應用,教師還可以自己進行腳本設計,使得多媒體課件更加形象生動,更有說服力,與化學教學活動聯系得更加緊密。
四、信息技術教學環境中值得思考的問題
化學多媒體課件在課堂上不能替代教師,而是輔助教師進行教學,教師應該將多媒體課件作為課堂教學點睛之筆。現代技術手段與常規教學應該是相輔相成的關系。多媒體課件是突出教學重點、突破教學難點的工具,凡是能夠用普通媒體如模型、掛圖等實現的就無須用多媒體課件展示。粉筆和黑板仍應是教師的主要教學工具,教師也需要精辟的講解配合有條理的板書來吸引學生的注意力。教師在課堂上的主導作用是不能變的。
板書是教師用以傳達教學信息的一種媒介,在一堂完整的課堂教學中,板書可以揭示教學內容的要點和邏輯層次,體現知識脈絡和體系,將教學信息的結構及其內在聯系呈現給學生,使學生便于聯想記憶。沙塔洛夫“綱要信號圖式教學法”的產生就源于板書的啟示。化學學科的特點決定了化學知識具有層次性、階段性,沒有板書或者僅僅只是展示一下板書,知識的全面性或者層次性不能在學生頭腦中形成一個整體,否則一堂課下來,學生只是對多媒體課件中的圖片、聲音、動畫有較強的記憶,而他們所記憶的知識點是零散的、不完整的、不系統的。
多媒體教學可以把教學內容的密度加大,節約課堂時間。但是在課堂時間里,學生接受知識的能力是有限的。知識過多,學生只能跟著課件大致瀏覽一遍,往往課上聽得明白,課下卻用得糊涂。因此教師必須對教學內容進行必要的加工處理、改良和重新組織。
現代信息技術在現代教育中盡管占有不可替代的地位,但它不是萬能的,它并不能完全取代和否定其他的教學手段,只是對傳統教育的一種完全補充、完善和發展。今天的化學教育目標是提高學生的科學素養和在未來的社會中的生存能力,因此無論是哪一種完全基于現代信息技術的探究式學習都不可能培養出良好科學素養的實踐者。
論文關鍵詞:現代教學技術信息化資源高校化學教學
論文摘要:本文針對現代教學技術對化學教學的影響進行了分析,認為教師應探索開發和運用現代化教學手段,使信息化資源更有效地融合于高校化學教學,促進化學教學改革。
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