第二課堂的作用

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第二課堂的作用范文第1篇

關鍵詞：藝術類中專；英語教學；第二課堂

近年來，藝術類中專學校對文化課的重視程度日益加強，將學生培養成“德才兼備、德藝雙馨”的高素質藝術人才，已經成為大多數藝術類中專學校的教育理念。但是，由于藝術類中專學校的學生普遍存在著“重專業輕文化課”的思想，因此對于文化課的學習不太重視和喜愛，尤其對英語課的學習更是“知難而退”。作為藝術類中專學校的文化課教師，本人深知藝術類中專學生對于文化課學習的重要性，因此，如何能夠激發起學生學習英語的興趣，用何種方式可以讓學生在參與互動中獲得英語知識，采用什么樣的教學方式可以讓英語知識的學習貫穿于輕松、愉快的氛圍之中，成為本人力求探尋的一條教學之路。

心理學家告訴我們，能力是在活動中發展的。學生們只有在參與活動的同時，身心潛力才能得到開發，能力才會持續發展，盡管教師在每一節課上會精心地設計和營造交際化的課堂，然而課堂上僅有的幾十分鐘是非常有限的。并且課堂上的氣氛不完全是寬松和自由的。所以英語“第二課堂”的開設可以最大限度地調動學生們學習英語的積極性，讓學生真正參與進來，成為英語教學活動中的主角。英語“第二課堂”和第一課堂教學的目的是一致的。它是課堂教學的延續。它比課堂教學的內容更廣泛，形式更為靈活、多樣。它的開展能夠盡可能地為學生們創造更多的學習英語的語言環境，使學生們能夠在脫離書本之后而能熟練掌握與課堂教學內容相關的英語知識，并能夠較好地運用所學到的語言知識與技能。下面，本人想從以下兩個方面談一談如何在藝術類中專的英語教學中開展“第二課堂”。

一、英語第二課堂教學的必要性

1.在藝術類中專學校，除了英語課上教學，積極開展英語“第二課堂”更可以激發學生學習英語的興趣，充分調動學生學習英語的積極性

興趣是最好的老師。藝術類中專學生的專業課成績為何比文化課成績好，究其根源就是興趣使然，學生們視藝術為生命，喜愛程度當然不言而喻。要想讓英語能在學生們的心中也占有一席地位，培養和激發藝術生學習英語的積極性就顯得尤為重要。英語“第二課堂”活動形式靈活多樣，往往以感性、形象的具象知識運用到課堂教學之中，而在課本中覆蓋不到的知識往往是學生們更想了解的，進而更容易調動起學生學習英語的積極性，并且讓學生們逐漸在豐富多彩的“第二課堂”中找到學習英語的樂趣。

2.藝術類中專學校英語“第二課堂”教學可以滿足學生的個性化發展需要，是學方式之外的輔教學模式

我們在肯定英語第一課堂教學為主導的同時，更要看到其局限性。第一課堂的教學是材、統一進度進行授課，而且受課堂上僅有的幾十分鐘的限制。如果完全按照教學大綱來教授，有相當部分藝術生的英語水平達不到完全掌握教學大綱所要求掌握的內容，若是降低教學的難度，就無法完成教學大綱所規定的教學任務。因此，英語第一課堂往往出現教師教的內容與學生所掌握的內容不成正比的情況，有時并不是學生不想學，而是其基礎差和有限的英語水平根本無法聽懂老師所講授的內容，久而久之就出現了“不想學英語”、和“英語成績差”的情況。英語“第二課堂”的開展恰好能彌補這種不足，它可以為不同程度，不同層次的學生找到適合自己的定位，滿足學生們個性化的學習需求，使英語教學朝著靈活多樣的人性化方向發展。

3.藝術類中專學校英語第二課堂教學可以提高學生英語實際應用能力和交際能力

在我國，很大一部分學生盡管學了很多年英語，結果還是出現了“啞巴英語”或“聾子英語”的怪現象。究其原因在于英語第一課堂上對于聽和說的訓練往往局限在念課文、聽課文上的一些聽力材料，而沒有給學生更多時間和機會去訓練他們聽力和口語，更不用說挖掘學生在學習英語上的潛質。在現實生活中，人們對英語的應用往往還是用于交際，如果學生們連在交際中最基本的聽和說都無法順利進行的話，那么學習再多的英語語法和用法也只能是紙上談兵。因此，英語“第二課堂”的最重要的任務，就是創造一個良好的學習英語氛圍，讓學生們敢于表達、敢于交流，真正的將所學的英語運用起來，而不僅僅掌握的是英語課本上的英語知識。只有提高了學生們的英語實際應用能力和交際能力，學生們才會對英語產生興趣，才能積極主動地學習英語，為以后更好地應用英語打下堅實的基礎。

4.藝術類中專學校英語“第二課堂”教學可以培養學生學習英語的自主性，挖掘學生學習英語的潛力

藝術類中專與全日制的學習環境、教學方法截然不同，藝術類中專院校的學生往往更看重專業課的學習，因此，教師在藝術新生入學時就應該及時調整學生們的學習策略并為其樹立正確的學習態度，引導、幫助學生們培養自主學習的意識和能力。教師需要通過英語“第二課堂”為學生們進行有效的引導，但學生們最終的英語應用能力、交際能力還是需要學生們的在學習過程中的積累。英語“第二課堂”的開展要讓學生們意識到自己才是課堂的中心，要去主動的參與并且獲取知識，而老師的角色則退居次位，為學生們提供英語學習上力所能及的幫助和引導，將廣闊的學習空間交給學生。

二、英語教學“第二課堂”的教學形式

1.將藝術生所學專業與英語教學“第二課堂”相結合，展示學生的風采

藝術類中專的學生普遍對于文化課，特別是英語課的學習積極性不高的原因，可以從以下幾個方面進行分析：一是，大多數藝術生對待自己的學習有這樣一種誤解：只要專業好，英語不重要。其實，這是一種錯誤的觀念，作為21世紀的人才，特別是藝術類人才，除了要掌握好專業知識，更是要對各類知識有所涉獵，特別是文化知識。英語作為21世紀交際的橋梁，隨著各國間的藝術交流的頻繁，學習好英語不僅是展示當代藝術生風采的機會，更是藝術類中專重視培養高素質藝術人才的體現，其作用是不可小視的；二是一些學生本來對英語是有興趣的，可因為自身基礎差，失去了對英語學習的信心，更是怕由于基礎差，說英語時經常會出錯，怕被別人笑話，所以對于英語的學習慢慢就懈怠了，久而久之，對英語就失去了信心。針對以上兩種原因的分析，本人認為：首先要從教師自身樹立起能夠教好藝術生學好英語的信心，老師不是為了教而教，更不僅僅是為了成績而教，而是要幫助學生們喚起學習英語的渴望和興趣，讓學生們從心里認識到學習英語的重要性，從而鼓勵和幫助學生們能夠大膽地參與到“第二課堂”的活動中。

每一個學習藝術的孩子，在對專業知識的學習和喜愛都是很執著的，何不讓他們把自己所學習的專業知識也運用到英語“第二課堂”中呢？比如，我們可以定期組織英語歌曲大賽，讓學習聲樂，器樂和其他專業熱愛唱歌的藝術生們學唱英語歌曲，以便培養和激發學生們學習英語的興趣。因為唱好英語歌曲的前提是必須要理解英語歌曲的歌詞和創作背景，教師可以幫學生學習、整理、歸納英語歌詞中的一些語音知識，比如重讀、連讀、失去爆破等，還可以教一些歌詞中的單詞、習慣用語、固定搭配和基本句型。也許平時讓學生們背這些東西是讓他們感到很頭疼的事情，可是，放在歌詞里讓他們來學和記，效果就大不一樣了。因為他們是在做他們所感興趣的事情。興趣是最好的老師。只有認識單詞，掌握了英語的基礎知識，理解了歌詞的大意和創作背景，學生們才能更好地詮釋作品。這種方法不僅展示了學生們的專業技巧，同時也讓學生們從另一個方面積累了英語知識，同時達到了一舉兩得的目的。

2.利用多媒體教學，將電影、廣播、錄音應用到英語教學“第二課堂”中

目前，我國各大藝術類院校都配備了電腦、投影儀等多媒體教學設備，這使老師在教學的過程中，除了傳統板書教學之外，有了更多地選擇。多媒體教學以其新穎、獨特、便捷、直觀的特點，深受學生的好評。因為它們能帶給學生新鮮感，引起學生的無意注意，使學生始終保持濃厚的學習興趣，在輕松愉快的氣氛中學習。不可否認的是，在英語課堂教學的過程中，我們不可能完全脫離課本和板書授課而完全使用多媒體教學，因此，我們將更多的多媒體教學內容運用到英語教學的“第二課堂”中。

首先，把看英語原聲電影作為“第二課堂”的教學內容是一個很好的選擇，學生們在欣賞英語電影的過程中，可以通過英語臺詞學習英語中的語音、語調、語速等等，特別是電影中原汁原味的俚語、習語的學習，對于學生們的英語知識的積累、與人交流都有很大的幫助。除了欣賞電影之外，還可以開展讓學生們為經典電影片段配音的活動，這不僅增加了學生們對原聲電影的學習興趣，更讓學生們參與到電影活動之中，用自己所學的英語來詮釋心中喜愛的電影中的經典片段。

其次，還可以選擇一些國外電臺的廣播節目，如BBC、VOA或ChinaInternationalRadio等等，讓學生們聽一些稍簡單的錄音材料，然后根據聽到的內容記錄下來，教師再揭曉播放內容，測試一下學生們到底能聽懂多少，理解多少。然后再模仿錄音中的語音、語調進行跟讀。這樣聽力能力會逐漸地得以提高，針對藝術生英語基礎相對較為薄弱的情況，可以根據學生英語程度來的選擇適合學生們的聽力材料。

3.組織或指導學生參加英語社團活動

教師要有選擇性的組織和引導學生參加英語社團活動，因為英語教學“第二課堂”的開展歸根到底還是要引導學生及培養學生學習英語的興趣，不能完全照搬大學或是社會團體的活動模式，而是要開展靈活多樣的活動來幫助學生樹立學習英語的信心，消除學生對學習英語的心理障礙，比如英語電影協會，英語讀書角，英語話劇社等等。這些社團的開展，要讓學生們在活動中有所受獲，學有所用。還要注意的是：在參加英語社團活動的過程中，學生們往往不會像在課堂上有很大的負擔，一定要鼓勵學生們多參與，不要怕說錯，老師和其他社友要耐心地幫助基礎較差的學生，使他們在活動的過程中不斷進步。

4.開展多種形式的比賽

英語“第二課堂”的開展要在適當的時候需要采取一些方式來驗證學生們學習的效果，開展朗誦比賽的英語競賽是一種較好的方式。通過朗誦比賽能夠提高學生的口語和使用正確的語音、語調的能力。舉辦英語歌曲演唱比賽，更能讓學習聲樂和器樂的學生找到了英雄有用武之地的感覺。“英語角”活動更是學生們可以無拘無束地用英語交流的地方。在英語角，基礎較差的學生可以先當聽眾，慢慢地就可以用簡單的英語和別人交流，參與的時間久了，學生們就會有小成功的喜悅，也就有了自信心，就能進入完全積極的學習狀態。開展形式多樣的英語競賽不僅能給學生們創造一個寬松的學習氛圍，還可以檢測學生們對所學內容掌握及鞏固的情況，更可以展現學生們的風采，同時也激發起學生們學習英語的熱情，使他們能夠清楚地認識到自己在英語學習方面上的一些不足之處。

總之，英語“第二課堂”的開展為第一課堂注入了新鮮血液。它是課堂教學的繼續和延伸。豐富多彩的“第二課堂”活動突破了課堂教學時間和空間的限制，使學生們的各種潛能得到了進一步的開發和利用。同時也拉近了師生之間的關系，打破了以往課堂上老師講，學生被動聽的傳統教學模式。只要我們堅持在第一課堂外經常開展“第二課堂”的教學活動，我相信學生們會在英語的聽、說、讀、寫上有所進步和提高并能收到事半功倍的效果。

參考文獻：

[1]魯子問，康淑敏.英語教學設計[M].華東師范大學出版社.2008.

[2]格里菲思，基哈恩.如何開展個性化課堂教學（劍橋英語課堂教學系列）——英語教師，師生互動，一線教學[M].外語教學與研究出版社.2009.

[3]薛中梁.薛中梁談英語課堂教學[M].湖北教育出版社.2011.

第二課堂的作用范文第2篇

關鍵詞：圖書館 第二課堂 教師 合作

隨著我國經濟不斷發展，社會信息化速度不斷加快，隨著網絡技術的應用，大學生已經能夠輕松的從網絡上獲取自己所需要的各方面知識。而隨著網絡化給大學生帶來的便利，圖書館的經營范圍卻逐漸縮小。有鑒于此，當前高校圖書館發展已經受到社會信息化的強烈沖擊。為應對這一危機，就需要圖書館發揮自身實體經營的優勢，與教師進行合作，從各個方面增加自己對大學生的吸引力，將現代高校圖書館打造成大學第二課堂。

1.當前我國高校圖書館的現狀

近年來，隨著社會信息化、互聯網快速發展，網絡資訊以其涵蓋面廣、信息量大、更新迅速等特點，逐漸占領信息市場，導致很多大學圖書館的經營范圍越來越小，館藏利用率也逐步下滑。針對這一現象，不少高校的圖書館對其在校學生進行了相關調查。而根據調查結果顯示，當前大學生對信息的需求并未減少，反而逐漸呈現多元化，然而，由于相對于大學圖書館，互聯網擁有以上優勢，導致了學生對圖書館的依賴越來越小，再加上一些圖書館經營不善，館藏陳舊，長久得不到更新；圖書館內部裝修殘破，讓學生不愿靠近等等原因都導致了大學圖書館的生存危機。

2.加強圖書館自身建設

針對當前的困境，高校圖書館應首先尋找自身問題，通過一系列改革手段，加強自身建設，建立和諧、優雅的現代大學圖書館，為學生借閱創造良好的條件。

2.1改善閱讀環境

作為大型的資料匯集整理并提供閱讀的空間，圖書館應當為讀者提供一個優越的讀書環境，只有讓讀者在其中感受到溫馨、寧謐、愉悅的氣氛，才能更好的吸引讀者，進而營造出一個充滿文化氣息，學習氣息的休閑場所。同時，為適應當前的網絡環境，圖書館內也可以架設無線網絡，為學生提供無線上網功能。

2.2豐富館藏種類，調整館藏布局

2.2.1豐富圖書館館藏，進行多元化經營

為適應當代大學生對信息的多元化需求，圖書館館藏不能局限于經典名著、教材教輔等，而應該適當的加入一些時尚元素，將一些現代雜志報刊引入到圖書館中，從而迎合現代大學生的閱讀觀念。

2.2.2利用現代網絡技術，建立數字閱讀方式

現代大學生已漸漸習慣了通過網絡獲取各方面的知識信息，因此，為適應現代大學生獲取信息的方式，圖書館應建立獨立網站，增加館藏數字資源的比重，建立網絡數據庫，做到實體信息與數字信息相結合，方便大學生查閱。

2.2.3調整館內布局，改善借閱機制

當前，許多圖書館已經開始實行藏、借、閱一體化的經營管理模式，充分體現了現代圖書館的開放性與舒適性。很多新型的圖書館在各層設立查詢機，從而大大的縮短了由于找書浪費的時間。而一些圖書館更是設置了總咨詢臺，有專門的老師解答同學提出的各種問題。

2.3加強管理培訓，提高圖書館工作人員的素質

圖書館必須對工作人員進行相關的專業培訓，提高館員隊伍的綜合素質。同時要積極引進高素質的管理人才，打造素質更高的圖書館管理隊伍。

3. 通過與教師進行合作，創建大學第二課堂

通過上述的改進方式，圖書館的內部條件必然得到極大的改善，從而達到吸引讀者的目的。在此基礎上，圖書館應利用其館藏豐富的特點，與高校教師緊密合作，充分發揮自身優勢，為學生提供一個溫馨舒適的閱讀環境和交流空間，構建大學“第二課堂。”

3.1利用圖書館內的豐富資源，協助教師進行現場教學

在實際教學中，教師可以充分利用圖書館館藏豐富的特點，將學生帶入圖書館中，在圖書館內開展相關課程的教學，通過現場教學，讓學生能夠直接接觸到各種相關文獻、期刊與參考書。從而增加學生對所學專業的興趣，同時提高學生的閱讀理解與信息歸納能力，而且現場教學也能夠更充分的利用圖書館內的館藏資源。通過現場教學讓學生明白相關學術資料的收集整理的困難性與嚴謹性。

3.2教師與圖書館合作定期開辦講座，充分利用學生的休閑時間

大學生時間充裕，時間分配方式也更為靈活，然而，由于課堂教學時間有限，許多課程與專題研究的細節無法在課上體現，這樣既給導師課堂教學帶來不便，同時也讓學生聽的一知半解。圖書館作為重要的信息整理中心，擁有足夠的空間以及館藏，完全可以與各科教師進行合作，定期在館內開設各種講座，讓教師針對各專題進行細致講述，這樣不但能讓許多學生更為完善的理解所學專業，同時也為圖書館帶來大量的人流，可謂一舉兩得。

3.3圖書館與學校聯合定期舉辦各種活動

除上述幾點外，圖書館還可以與校方進行協商，定期在館內舉辦辯論會、演講比賽、讀書沙龍等活動，通過這些活動鍛煉學生的寫作能力、表達能力等綜合能力。而通過專業教師的參與，也能達到增進師生間、同學間溝通的良好目標。

結　論

綜上所述，圖書館要首先優化自身的軟硬件條件，進而與校方、教師積極的溝通合作，從而打造出適合學生自主學習、獲取知識的第二課堂。在實際操作中，需要圖書館，校方，學校教師等數方面的共同努力，從而將圖書館打造成現代大學課堂中不可或缺的關鍵設施。

參考文獻：

[1]馬費成，丁韌，李卓卓.《案例研究：武漢地區高校學生信息素養現狀分析》[J].圖書情報知識，2009，(1)

[2]盛秋艷，叢望，徐淑慧.《網絡環境下大學生信息素質狀況調查——以哈爾濱工程大學為例》[J].情報探索，2008，(3)

第二課堂的作用范文第3篇

關鍵詞 第二課堂 應用型人才 育人作用 科學規劃

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2016.11.023

Abstract As an important way for innovation training and quality development for students in the university， the extracurricular activities play an important role in modern higher education system. Based on the actual conditions of Food Science and Engineering in Shanghai Institute of Technology， the independent status of the extracurricular activities in higher education system was investigated from aspects of activities， experiences and shortages. The positive role of scientific planning for extracurricular activities in training applied talents was also discussed.

Keywords extracurricular activities； applied talents； educational role； scientific planning

目前，全有227所本科高校開設“食品科學與工程”專業，102所本科高校開設“食品質量與安全”專業，還有幾十所專科學校開設食品類專業，每年培養學生3萬余人。①近年來，食品行業的快速發展，各種高新技術在食品工業中的應用更加廣泛，使得食品工業對專業技術人才的需求已經從傳統的追求數量轉向提高人才質量，這就要求高校轉變傳統的教育教學觀念，將第二課堂與第一課堂進行系統性、綜合性考慮與設計，科學地規劃與組織第二課堂活動，以適應新形勢下社會對食品專業人才培養的需求。②

綜合以上，本文以上海應用技術大學食品科學與工程專業為切入點，從具體活動的內容、經驗、不足等方面探討第二課堂的定位和育人作用的發揮，及其與第一課堂相結合在食品專業人才培養中的積極作用，最后對第二課堂的發展提出幾點思考與建議。

1 上海應用技術大學食品科學與工程專業開展第二課堂活動的實踐

上海應用技術大學食品科學與工程專業前身為上海輕工業高等專科學校的食品工藝專業，迄今已有60年的辦學歷史，在長三角地區食品行業內具有一定的影響力。近年來，為了適應食品行業的快速發展，特別是培養適應“大食品工程”③背景下的多樣化專業人才需求，食品專業結合實際的校情和院情，開展了一系列豐富多彩、受學生歡迎的第二課堂活動，取得了一定的積極效果。

一是大學生科技創新活動。大學生科技創新是高校科技創新的一個重要組成部分，它與大學的教學、科研、校園文化、社會服務等緊密聯系，既是一種科技活動，又是一種教育和校園文化活動。學院鼓勵學生在學好基礎和專業課的同時，積極申報和參與大學生科技創新項目研究。近年來，學院共有學生700余人參與大學生生科技創新課題申報活動，成功立項近200項，包括重點課題40余項。申請國家發明專利10余項，發表各類學術論文20余篇，獲得了第十屆“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽三等獎，第七屆陳嘉庚青少年發明獎（上海）二等獎等多項科技競賽獎勵。這些都使學生的創新思維和能力、合作能力等得到了提升，全院也形成較為濃厚的學習與育人氛圍。

二是與企業聯合開展“技術大賽”和企業基地實踐。為做好第一課堂和第二課堂的銜接，加強對學生的專業技術能力培養，舉辦由“企業出資、學生參與、專家指導”的技術創新競賽活動，針對上海應用技術大學食品科學與工程的專業特色，與企業合作舉辦多個調香大賽，如“樂爾福”調香大賽、百潤杯”調香大賽等，同學們經過專業的導師進行的聞香、仿香、調香方面的指導培訓，可以獨立進行調香工作，激發了同學們對專業的興趣，同時培養了他們的專業技能。此外，學院依托“085”工程建設項目“上海市食品示范中心建設”平臺，舉辦焙烤創意大賽、養樂多創意大賽等，共吸引了全院各個年級食品及輕化、生物專業學生參加，共有十余支團隊獲得優秀獎以及最佳創意獎。同時，學院與企業合作建立多個企業實踐基地，如光明乳業、國際香料等企業，讓每屆食品專業大學生利用暑期或課余時間到基地進行社會實踐和就業實習，同時學院與企業共同建立相應的考核體系，將學生在企業的表現納入獎學金、助學金的考核。

三是豐富多彩的社會實踐活動。鑒于食品專業實踐性強的特點，學院將專業學習和就業創業相結合，從活動規劃、項目選拔到組織實施、成果展示等各個環節都高標準嚴要求，并建立科學的評價體系。同時，將每次活動都作為一個品牌去經營，使活動的科技含量更高、人文內涵更多，打造精品，使這些活動保持更強的生命力。例如，每年充分利用5個重大節日（春節、元宵節、端午節、中秋節、元旦），依據各門課程內容進行食品相關知識的市場調查；還利用每年國際食品添加劑展銷會和烘焙原輔料展銷會在上海召開的良好機遇，進行展會志愿者服務、聽取國內外專題學術講座；并以小組為單位及時進行圖文并茂的匯報交流。每年的暑假和寒假社會實踐，學院都非常重視，在開始前召開社會實踐動員大會，成立重點團隊，分別涉及“知行杯”、“三下鄉”、“專業實踐”等各類活動，形式包括問卷調查、企業參觀、座談交流等。近年來，累計立項重點團隊30余項，多位教師和學生獲得先進個人稱號。

四是進行專業培訓和講座。學院開展各種形式的專業講座提高學術氛圍，激發學生學習的主動性，鼓勵學生多元化發展，更好地豐富和推動第一課堂的建設。“才聚語海天天講”是上海應用技術大學2011年開始的校園文化建設項目，截止到2015年5月，已舉辦大型系列講座超過500次，深受在校學生歡迎。學院根據專業的特點，每年都會邀請知名食品院校專家教授、食品企業資深經理、食品行業知名顧問等進行專業知識的講解，市場形勢的分析，并對大學生進行就業指導與創業歷程分享。同時學院還展開辯論賽、討論會等活動，就當下熱點的食品話題展開討論，增強學生的社會責任感，激發學生的興趣。

上海應用技術大學食品科學與工程專業的第二課堂活動在注重挖掘校內資源，擴大參與者范圍的同時，銜接校內與校外，學校與企業，在一定程度上使第二課堂活動提升了層次，豐富了內涵。從人才培養效果看，食品科學與工程專業近5年畢業生就業率平均達98%，考研錄取率達20%，畢業生質量總體情況較好。

但不能否認的是，在第二課堂活動的開展過程中，仍存在著許多不足：一是活動開展缺少系統和專業的指導。高水平專業教師指導與專業相關的第二課堂活動的積極性還沒有充分發揮，活動的整體層次尚待提升，學生個體參加大學生科技創新活動缺乏更有效的引導，影響了參與科技創新的覆蓋面。二是第二課堂活動仍缺乏科學的激勵機制和評價體系。這不利于充分調動組織者、指導者和參與者的主動性，缺乏廣泛的社會認同，且對活動的持續健康發展不利。

2 對食品專業第二課堂發展的幾點思考

首先，要進行政策引導，增加實習經費，建立長期穩定的實習基地。目前受到實習經費的限制，“大食品工程”背景下來看認識實習的企業類型覆蓋不夠廣泛，另一方面學生實習對企業來說是負擔，企業積極性不高，也限制實習單位數量與質量。因此，高校應該認清形勢，把第二課堂看作是一種獨立存在，深刻認識到其在育人中的重要作用。從上到下，集全校之力進行部署、規劃，加強指導，加大投入。學校、企業在互惠互利的情況下建立更多能長期相對穩定的實習基地，共同攜手培養具有深厚人文底蘊、扎實專業技能、重視實踐與創新的應用型復合人才。④

其次，提高指Ы淌Φ淖酆纖刂剩使第二課堂的專業性更強。一是指導老師應具有較強的主動性和指導能力，盡量選用專業具有行業背景和經驗的教師進行第二課堂的指導。同時，高校應采取措施建立和完善對第二課堂的教師培訓機制，安排中青年教師去食品企業進行掛職鍛煉提高其專業知識和能力，使其能夠全面掌握第二課堂的教學規律，深入把握兩大課堂之間的關系。二是指導老師的指導應全面到位，因勢利導，將第二課堂活動有機結合起來。例如，考慮到食品企業由于安全衛生與生產效益的方面認識實習很難安排學生動手的環節，可嘗試讓學生在學校實驗室進行一些簡單的工藝實驗來彌補，并在科技創新活動中積極引導學生就生產中的實際問題開展相關研究。

第三，實現第二課堂系統性和科學性，設立獎罰制度，保證公平公正。一是規范第二課堂的評價機制，在評價內容和評價方式應更科學。從評價內容上講，教師應重點對學生實踐過程、學習方法、創新精神與實踐能力等方面進行評價；學生除對教師的指導個性和創新性給予評價之外，還應重點對內容和效果進行評價。在評價方式上，應采取開放式評價與總結性評價相結合的方式。二是使第二課堂的激勵機制更優化。在對老師的激勵方面，可把指導第二課堂活動與教師的課題項目申請、評職稱等掛鉤，激勵教師主動參與第二課堂的指導。在對學生的激勵方面，可以視學生參與第二課堂活動的情況與評獎學金、學分替換等方面相銜接，以更提高其參與的積極性。三是需要建立一套有效的對認識實習企業效果評價的制度。通過對企業的反饋不斷提高其實習指導的質量，對于連續好評的企業應通過提高其指導費等方式給予表彰。

總之，根據食品專業實踐性強的特點，確立第二課堂在育人體系中的獨立地位，科學規劃第二課堂，實現第二課堂運行和管理的規范化、系統化和專業化，建立第二課堂在人才培養中的長效機制，才能使第二課堂真正成為學生創新能力培養和素質拓展的重要載體，實現理論教學與實踐活動協調發展，不斷提高食品專業人才培養質量。

注釋

① 曲云進，姜松，劉鳳英.中國傳統節日與大學生專業素質的培養――以食品類大學生為例[J].黑龍江高教研究，2010.200（12）：133-135.

② 嚴毛新.我國高校第二課堂活動的現狀及對策[J].浙江工商大學學報，2006.76（1）：81-85.

第二課堂的作用范文第4篇

[關鍵詞] 第一課堂；第二課堂；互動

[中圖分類號] G642 [文獻標志碼] A [文章編號] 1008-2549（2017） 06-0083-02

經過多年的教育改革發展實踐，人們已經達成共識，高等教育的目標就是全面素質教育，高校就是要為社會培養適應經濟社會發展需要的高素質人才。素質教育全面性、系統性的要求，使得以“課堂教學”為主體的第一課堂無法完成所有的教育任務和培養目標，第二課堂也就成為素質教育的必需。作為高等教育者，要清楚意識到第一課堂與第二課堂之間必須構建順暢的協同機制，充分發揮兩者的協同優勢。然而現實實踐離第一課堂與第二課堂良好有效互動的局面還存在一定距離，第一課堂與第二課堂之間的銜接還存在著矛盾和問題。鑒于此，通過數據調研，了解第一課堂與第二課堂之間存在的矛盾，針對問題提出切實有效的對策則是本文主要闡述的。

一 第一課堂與第二課堂協同的重要性

第二課堂相對于第一課堂（即課堂教學）而言，是具有素質教育內涵的學習實踐活動，即學生在完成學校規定的教務計劃課程之外有組織或者自愿參加的各類活動和項目，比如校園文化活動、社會實踐志愿服務活動、科研創新活動、社團活動等。通過這些活動，能有效引導學生培養創新精神、提高自主意識、樹立正確的人生觀價值觀，使學生的素質獲得充分的展示與鍛煉。調查研究顯示有超過74.83%的同學表示，知道或者了解第二課堂。45.03%的同學喜歡或者非常喜歡第二課堂的開展。有54.97%的同學認為第二課堂的幫助作用很大或者非常明顯。在第一課堂與第二課堂的關系問題上，54.3%的同學認為第一課堂為主，第二課堂為輔，二者相輔相成，甚至有18.54%的同學認為第一課堂與第二課堂同等重要。因此可見，第一課堂與第二課堂如何形成協同共建機制，共同發揮在學生教育培養方面的作用顯得尤為重要。

二 第一課堂與第二課堂銜接上存在的問題

（一）第一課堂與第二課堂在資源分配上的矛盾

調查結果顯示，25.83%的同學認為第二課堂內容與實際社會需求相脫節。47.02%的同學認為第二課堂缺乏專業老師及時指導。為什么會出現這樣的結果，主要原因在于師資方面，教師自身的第一課堂教學和科研任務相當繁重，而第二課堂教學的工作量又存在難以確認、量化問題，使得教師很難把指導學生參與第二課堂活動作為自己的主要工作內容。在管理層面上，一直將緊張的教育資源傾向在第一課堂之中，這直接導致了學生在第二課堂活動中缺少科學性的籌劃與專業化的指導。雖然在教育總體導向中，特別強調第二課堂的重要性，實際上第一課堂與第二課堂仍然存在“兩張皮”的現象。另外，31.79%的同學認為第二課堂資源相對不足，設施較為落后。在硬件方面，活動場所、設施等主要是為第一課堂教學配備，專用的第二課堂硬件設施相對匱乏。

（二）第一課堂與第二課堂在內容設計上的錯位

第二課堂開展的過程中，很多課程內容都顯得過于隨意化。調查結果顯示，37.09%的同學覺得第二課堂的開展活動與專業知識匹配度低，39.74%的同學認為第二課堂開展活動形式單一沒有吸引力。課程是學生認識客觀世界和建構人格的重要教育中介，目前的第二課堂在課程化的背景下進行建設，要求課程內容與各類活動相結合，學生必須參與到第二課堂活動中。然而有效實現第二課堂活動內容能夠與第一課堂的內容銜接化，或者對第一課堂的內容做一個好的延伸與升華，在現實活動開展中卻沒有做到。另外，有些時候為了片面追求第二課堂的覆蓋面，為了開展活動而開展，拋離了第一課堂的主引作用，產生了較多的與課程人才培養目標不太吻合、活動層次較差的活動，影響了學生對第二課堂活動的參與積極性，也使得與第一課堂之間的互動變得越來越少。

（三）第一課堂與第二課堂評價標準的差異化

對學生評價標準的相對單一化導致第二課堂的培養功效得不到認可。目前，大部分高校雖然都是以第二課堂學分作為學生綜合素質測評的一個重要方面，但是，對學生的評價尚以學生的第一課堂學習成績為重要甚至唯一的標準，學生參與第二課堂所取得的成績不能得到很好的評價與考核，導致第二課堂缺乏對學生的激勵機制。同時，第二課堂的評價標準相對較低，且評價主觀化傾向比較明顯。在第二課堂的開展過程中，往往前期設計或者課程安排比較滿，在投入過程也會花費大量的人力、物力，但是，大多數時候是以課程或者活動結束作為考核標準，僅僅憑主觀的感性評價作為考核結果。忽略了第二課堂對于學生的個體綜合素質的提高，忽略了課程的影響力或者影響深度。結果就導致了第二課堂的課程評價主觀化，與第一課堂相左，第二課堂傾向于形式主義，使得實際的第二課堂功效沒有得到發揮。

（四）第一課堂與第二課堂開展載體的不協調性

第二課堂的作用范文第5篇

關鍵詞 體育第二課堂 學校體育第二課堂 家庭體育第二課堂

體育課是學校課程體系的重要組成部分，在素質教育已成為學校核心教育的現實中，身體素質是學生素質全面提高的基礎，那么體育就自然成為了素質教育的基礎，體育教育就成為學校課程體系設置的必要和絕對條件。面對日益沉重的學業給學生形成的壓力，體育教育便越發顯得的重要和必要，但是體育教育在學校教育中所占的比例并不大，為了學生的全面發展，遵循素質教育的教育理念，作為學生最基本素質——身體素質的提高還要更多的通過體育第二課堂來實現。

一、闡述體育第二課堂

（一）什么是體育第二課堂

體育第二課堂源自于第二課堂的出現，第二課堂與第一課堂相對產生。通常第一課堂是這樣被認定的，指在規定的時間、規定的地點、按照事先規定好的課程，由指定的教師和學生共同進行的一種教學活動。相對而言第二課堂便是指，沒有固定的時間和固定的定點，沒有事先計劃好的課程內容，所進行的與第一課堂相關的教學活動。在《新詞語大詞典》中是這樣解釋第二課堂的，第二課堂亦稱第二渠道，是針對課堂教學而言的。指在課堂教學以外的時間,學生在教師或家長指導下所進行的旨在加深基礎知識，擴大知識領域，開擴視野，發展科技、文體、藝術等方面的興趣和才能,培養獨立工作和創造的能力，提高思想品德水平的一切教育活動。

依據對第二課堂的理解和其在詞典中的解釋，體育第二課堂可以理解為，除了體育課以外的，沒有固定的時間和地點，學生在老師或者家長的指導下所進行的體育活動，旨在鞏固體育課所學知識，加深對體育鍛煉的認識，培養終身體育的習慣，提高學生身體素質。

（二）體育第二課堂的特點

體育第二課堂是體育課的延伸，體育課是第二課堂的基礎。學生在體育課中所學到的衛生保健知識、運動技巧和身體鍛煉的方法，在體育第二課堂中得到鞏固和運用，彌補了體育課時間緊所學知識得不到完全實踐的不足。體育第二課堂自身有著體育課不可比擬的特點。

1.時間自由、形式多樣

體育課是在規定的時間進行的教學活動，而體育第二課堂是在教學計劃外的，不受時間的限制，相對而言時間上更加的自由，而且是學生根據自己的興趣和愛好，對喜歡的運動項目進行選擇，學生的興趣愛好不同所選擇的項目也不同。所以在時間上具有一定的自主性，運動形式也更加的豐富，克服了體育課的枯燥單一性。

2.實踐性強、有助于提高學生能力

體育第二課堂具有很強的實踐性，體育課的任務主要給學生傳授體育方面的知識，而給學生自己身體力行所學知識的時間卻不多，第二課堂在此與體育課相銜接，讓學生在課堂上所學的知識得到應用，及時體現了“學以致用”，同時通過第二課堂的體育知識實踐，提高學生的實際運動能力和運動技巧。

3.充分調動學生的積極性

體育第二課堂的時間自由、形式豐富和實踐性強的特點，激發了學生積極參加課外體育活動的熱情和激情，充分調動了學生參加體育活動的積極性，增強學生的興趣，使學生自主、自愿的參加活動，不但有利于學生身體素質的提高，而且保證了體育第二課堂的順利展開，也給正常的體育教學活動打了基礎。

二、闡述不同的體育第二課堂

體育第二課堂不但在時間上自由，在地點上也是自由選擇。它不但可以在學校的操場進行，也可以在社區的廣場的開展；不但可以由老師進行指導，也可以由家長來指導；它不但可以在學生中間開展，也可以在家庭成員之間開展。由此可以把體育第二課堂分為學校體育第二課堂和家庭體育第二課堂，分別對它們進行闡述。

（一）學校體育第二課堂

學校體育第二課堂就是由老師來對學生進行指導，在學生中間進行，在學校組織下開展的課外體育活動。學校體育第二課堂開展的優勢有：首先，在學校的組織下開展的第二課堂，由專業的教師來指導，學生在第二課堂活動中出現的問題可以得到正確的指導。其次，學校第二課堂是在學生之間開展的，具有一定的集體性，可以培養學生的集體凝聚力和團隊合作精神。再次，學校體育第二課堂在教師的眼皮底下進行，對運動技能掌握的好、具有一定運動水平的學生可以做為學校選拔運動員的潛在力量，對那些想要有進一步發展的學生來講第二課堂是一個不錯的機會，能夠激發他們更大的激情。最后，學校體育第二課堂是在教學計劃之外的時間和地點進行，利用的是學生的閑暇時間，在這段時間學生去參加第二課堂活動，不但豐富了他們的課余生活，更重要的是避免了學生之間無故事端的發生，減少了影響學校教學和學生正常生活的負面事件的數量。學校第二課堂的開展存在的不足之處是：首先，在第二課堂的開展中，專業指導教師對學生的指導不及時，或者不認真，這是教師認為第二課堂不在教學計劃內的思想問題，要讓教師認識到體育第二課堂對體育正常教學的重要性。其次，是要避免學生的從眾心理，看到哪個項目參加的人多就去參加哪個，不按自己的興趣愛好選擇，這樣會導致從眾的學生半途而費，第二課堂起不到應有的效果。還有就是學校開展的體育第二課堂不可能照顧到所有學生的興趣愛好，針對這一點就要注意培養學生對已開展的體育活動的興趣，爭取讓這一部分人參加到體育課堂中去。

（二）家庭體育第二課堂