綠化規(guī)劃論文
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綠化規(guī)劃論文范文第1篇
產(chǎn)業(yè)融合中旅游企業(yè)規(guī)模化
在國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大背景下，一些行業(yè)全面重組資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，新涌現(xiàn)了一批成體系的旅游企業(yè)。因行業(yè)不同，對(duì)旅游業(yè)的切入點(diǎn)也不同。
1.外貿(mào)系統(tǒng)外貿(mào)系統(tǒng)擁有高檔酒店比較多，如經(jīng)貿(mào)部的國(guó)貿(mào)中心、五礦公司的香格里拉、福建的外貿(mào)酒店、長(zhǎng)春國(guó)貿(mào)、沈陽商貿(mào)等。近年來，外貿(mào)各大公司實(shí)行戰(zhàn)略調(diào)整，向?qū)崢I(yè)化方向發(fā)展。中糧公司在旅游方面的目的性和市場(chǎng)主動(dòng)性最強(qiáng)。
中糧公司資產(chǎn)總額300億，其中國(guó)內(nèi)資產(chǎn)180億，近年來投資40億在北京、沈陽、青島、大連、哈爾濱、蘇州、三亞等地建設(shè)連鎖飯店12家，由香港凱萊國(guó)際飯店管理公司管理，起點(diǎn)高，專業(yè)化程度高，比較成規(guī)模。
2.煙草系統(tǒng)整個(gè)煙草行業(yè)都在爭(zhēng)取以目前的資金優(yōu)勢(shì)介入其它產(chǎn)業(yè)，把系統(tǒng)內(nèi)各級(jí)公司搞的飯店串起來，如云南省正在實(shí)施煙草資金向旅游轉(zhuǎn)移的發(fā)展戰(zhàn)略。
云南煙草旅游總公司總資產(chǎn)近10億，集酒店、旅行社、旅游商貿(mào)為一體，旗下已有四星飯店1座，三星3座，在建飯店2家，而且飯店業(yè)務(wù)向廣州等地區(qū)發(fā)展。
3.商業(yè)系統(tǒng)大的商業(yè)企業(yè)紛紛呈現(xiàn)連鎖化、集團(tuán)化、業(yè)務(wù)多樣化發(fā)展，其中投資旅游業(yè)比較普遍，形成一種突出的產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)象。
西安旅游服務(wù)集團(tuán)在股市上稱為“西安旅游”，實(shí)質(zhì)是商業(yè)系統(tǒng)的企業(yè)，擁有金花、鐘樓兩家星級(jí)飯店的中方股權(quán)以及解放、西北、勝利、珍珠泉一批中小飯店的全部產(chǎn)權(quán)，也有一些照相館、餐飲企業(yè)，還有13口油井。它在市場(chǎng)上主打旅游形象，而且是目前“旅游股”中情況比較好的。
上海新亞總資產(chǎn)18億，投資管理酒店22座，其中有五星的新亞湯臣和四星的揚(yáng)子江、海侖、建國(guó)、新亞長(zhǎng)城、新亞廣場(chǎng)等，目前客房擁有量5400間，上海第一。此外，還有配套的酒店管理公司、旅行社、出租汽車公司，連鎖快餐業(yè)、系列酒樓也具較高水準(zhǔn)。新亞是在規(guī)模、管理、品牌各方面都有較大影響的綜合型的旅游集團(tuán)。
石家莊國(guó)際大廈資產(chǎn)規(guī)模達(dá)3.7億，也是旅游規(guī)模、商業(yè)規(guī)模都比較強(qiáng)的綜合性企業(yè)集團(tuán)。目前正投資興建河北最高星級(jí)的“世貿(mào)廣場(chǎng)”、“物華大廈”，發(fā)展五、四、三星級(jí)系列酒店。經(jīng)營(yíng)的商場(chǎng)進(jìn)入本省十大商場(chǎng)，貿(mào)易公司做一些商品的大區(qū)，綜合實(shí)力為河北旅游企業(yè)第一。
4.房地產(chǎn)業(yè)房地產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)向旅游的很多。一是將房產(chǎn)改營(yíng)為酒店、商住樓；
二是土地開發(fā)潛能較大的企業(yè)綜合發(fā)展娛樂、餐飲、休閑業(yè)；三是與各地度假區(qū)的開發(fā)結(jié)合。
北京北辰擁有旅行社、酒店、秦皇島度假中心，以及高檔旅游商場(chǎng)和休閑設(shè)施，在全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)中有相當(dāng)示范作用。該集團(tuán)已將會(huì)議中心、五洲大酒店、康樂宮等優(yōu)質(zhì)企業(yè)整合為上市公司，1997年5月16日在香港上市。
黑龍江聚興總資產(chǎn)15.8億，在結(jié)構(gòu)調(diào)整中，改為以旅游業(yè)為支柱，投資2.8億開發(fā)太陽島康樂旅游城，占地20萬平方米，內(nèi)有星級(jí)賓館、婚禮廣場(chǎng)、國(guó)際會(huì)議中心、觀光塔、別墅群、水上游樂設(shè)施等等，對(duì)黑龍江旅游產(chǎn)品格局產(chǎn)生一定的影響。
海南寰島原為“旅游房地產(chǎn)開發(fā)總公司”，1992年率先上市，籌資2.6億，系列開發(fā)翠島溫泉度假村、寰金大廈、珍珠海景花園等項(xiàng)目。1997年增資擴(kuò)股籌資2億，投資“亞龍灣海底世界”、“寰島大酒店”等項(xiàng)目,已是海南旅游業(yè)開發(fā)重頭企業(yè)之一。
此外，郵電行業(yè)組成“郵電集團(tuán)”，投入8億,發(fā)展以旅行社為主干的旅游綜合性集團(tuán)。鐵路部門有意把鐵道系統(tǒng)的賓館串起來，目前“華運(yùn)集團(tuán)”已將各地鐵路局下屬104家旅行社在業(yè)務(wù)動(dòng)作上聯(lián)合起來。
大公司大集團(tuán)資本介入旅游
一些國(guó)家級(jí)公司正加緊向多元化、集團(tuán)化、國(guó)際化全方位發(fā)展。旅游業(yè)作為“多元”中的“一元”，由原來在本公司業(yè)務(wù)中拾遺補(bǔ)缺、散狀發(fā)展轉(zhuǎn)向系統(tǒng)化、專業(yè)化發(fā)展。
招商集團(tuán)現(xiàn)在招商旅游總公司的旅行社網(wǎng)絡(luò)是全國(guó)比較好的，也較早探索預(yù)訂聯(lián)網(wǎng)等經(jīng)營(yíng)手段。近年來以旅游業(yè)務(wù)為主導(dǎo)，在相關(guān)領(lǐng)域投資開發(fā)配套產(chǎn)品和獨(dú)家產(chǎn)品。如蘇州到湖州的高速游覽船等。目前正在籌劃組建招商旅游集團(tuán)公司，把招商局及下屬全資公司在內(nèi)地投資興建的旅游企業(yè)在資產(chǎn)運(yùn)作上統(tǒng)起來。
保利集團(tuán)集團(tuán)資產(chǎn)總額50%投到旅游領(lǐng)域。一個(gè)系列是賓館、商住樓,如北京保利大廈、哈爾濱保利科技大廈（1億人民幣）、上海證券大廈（1億人民幣）、武漢白玫瑰賓館（1.4億美元）、廣州花海大廈（2.2億人民幣）、廣州中天廣場(chǎng)（6億港幣）,且擬建九寨溝保利賓館。另一系列是旅游景點(diǎn)景區(qū)，如上海海底世界（2億）、鄭州黃河大觀（2億）、西安臨潼旅游項(xiàng)目（2億）。
另一個(gè)系統(tǒng)即王府、泰安東都、黃山翡翠、天津京津等飯店和王府國(guó)際旅行社，資產(chǎn)總額也在20億人民幣以上，為擴(kuò)大整體影響，已成立飯店管理機(jī)構(gòu)。
中信公司作為中國(guó)最大的國(guó)際信托投資公司，總資產(chǎn)達(dá)2000億人民幣。前后在旅游業(yè)方面的直接投資約30億人民幣。其中20億投在飯店，主要項(xiàng)目有西安喜來登（7800萬美元）、山東蓬萊閣（8000萬人民幣）、寧波國(guó)際（5億人民幣）、汕頭度假村（1.2億人民幣）,以及天津喜來登、北京國(guó)安、杭州香格里拉、無錫大飯店、石家莊國(guó)際大廈、長(zhǎng)春國(guó)際大廈、湖南華天、沈陽中山、大連海拉爾等地飯店的股份，總計(jì)20座。此外，如大型景點(diǎn)河北香河“天下第一城”，投資5億人民幣，鄭州高爾夫等休閑設(shè)施投入數(shù)億,以及香港美食城等餐飲企業(yè)。今年年初，中信提出了組建飯店管理公司，實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化連鎖經(jīng)營(yíng)的方案，將成為一個(gè)實(shí)力雄厚的飯店集團(tuán)。
南德集團(tuán)牟其中是著名的民營(yíng)企業(yè)家，個(gè)人資產(chǎn)38億人民幣，近年來多有資金投入旅游領(lǐng)域。主要項(xiàng)目為：(1)建玉門至敦煌鐵路,與甘肅省政府共同投資1億美元，南德集團(tuán)控股；
(2)建峨眉山“百里杜鵑花廊”，金頂“國(guó)際會(huì)議簽字樓”，收購(gòu)樂山、峨眉山二、三家飯店；
(3)在四川萬縣的景區(qū)建纜車項(xiàng)目；
(4)河南新鄭“炎黃故里”項(xiàng)目；
(5)在滿州里對(duì)岸的俄羅斯境內(nèi)5平方公里的土地開發(fā)，其中有大型娛樂項(xiàng)目。
中旅集團(tuán)在傳統(tǒng)旅游企業(yè)中，中旅的資產(chǎn)運(yùn)作是比較好的。1994年成立集團(tuán)之后，投資權(quán)集中在集團(tuán)公司，加強(qiáng)了計(jì)劃控制能力，也形成了拳頭。現(xiàn)在每年有1億元左右的投資能力（各企業(yè)實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)），同時(shí)掌握一年3個(gè)億的貸款額度，可用作投入的配套資金，還與港中旅在內(nèi)地的投資有密切協(xié)同關(guān)系。近三年，投資于張家界、黃山、敦煌、長(zhǎng)春等地的飯店開始有了系列化的基礎(chǔ)，目前正通過資產(chǎn)動(dòng)作從景區(qū)飯店向沿海、沿江城市飯店轉(zhuǎn)移。
股票上市實(shí)現(xiàn)超常規(guī)發(fā)展
全國(guó)已有20多家旅游企業(yè)股票上市，在股市上吸收資金30多億，目前市值達(dá)100多億。20多家企業(yè)大致分兩種情況，一是在上市過程中,較好地進(jìn)行了資產(chǎn)重新配置，獲得了較多資金，很快壯大了企業(yè)規(guī)模。石家莊國(guó)際大廈、上海新亞、海南寰島等都是股票上市后迅速發(fā)展成長(zhǎng)的。另一種情況是上市主要解決了債務(wù)問題，輕裝上陣，企業(yè)進(jìn)入良性發(fā)展，但在超常發(fā)展上暫時(shí)還沒有表現(xiàn)。經(jīng)過調(diào)整，加強(qiáng)管理，這批企業(yè)也有發(fā)展的潛能。上市的飯店企業(yè)半數(shù)是這種情況，如新錦江大酒店。
黃山旅游黃山旅游股份有限公司是第一家有旅游景點(diǎn)景區(qū)要素的上市企業(yè)，社會(huì)對(duì)其旅游業(yè)的綜合性很重視，稱為“一只完整意義上的旅游概念股”。這是由黃山旅游發(fā)展總公司獨(dú)家發(fā)起。納入黃山景區(qū)的4家三星賓館、2家二星賓館、6家經(jīng)濟(jì)飯店、2家旅行社（國(guó)際、國(guó)內(nèi)），此外帶有云谷索道和玉屏索道、飯店管理公司等企業(yè)。值得特別重視的是黃山首創(chuàng)以景點(diǎn)門票收入（即景區(qū)經(jīng)營(yíng)權(quán)）入股，形成強(qiáng)大的實(shí)力，并具有壟斷性。B股、A股兩次上市，籌資4.1億，還清1.9億負(fù)債，開始了加速發(fā)展的進(jìn)程。
華僑城實(shí)業(yè)作為上市公司，組合了深圳華僑城中旅、世界之窗景點(diǎn)和電力公司等資產(chǎn)，籌資至少2億。擬再建參與性大項(xiàng)目，利用高架單軌車貫通景區(qū),把華僑城建成“旅游城”。另一個(gè)設(shè)想是帶資輸出其人造景觀的制作和管理，進(jìn)軍內(nèi)地市場(chǎng)。
泰山旅游1996年以三條索道為主要資產(chǎn)上市，前后籌資近億元，股本規(guī)模與資產(chǎn)總額屬中等。上市機(jī)制提供了其擴(kuò)大索道投資和帶資專業(yè)管理的機(jī)制和能力，目前正在云南等地尋找有關(guān)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)其專業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略。同時(shí)，在泰安及周圍地區(qū)也擬通過股本擴(kuò)張等方式，實(shí)現(xiàn)其他旅游要素的“借殼上市”。
東方賓館1993年內(nèi)部募股3520萬，同年底股票上市，募集資金1.26億用以更新改造，繳付了土地出讓金，改善了主營(yíng)環(huán)境，但利潤(rùn)沒有明顯上升，在股市上壓力較大。1997年實(shí)行增資配股，募集2.06億，購(gòu)買發(fā)起人股東東方酒店集團(tuán)房產(chǎn)物業(yè)5.3萬平方米及2.3萬平方米土地使用權(quán)，包括一些開房率不高的客房，一起用于商業(yè)經(jīng)營(yíng)出租，在物業(yè)的運(yùn)作方面獲利較豐；另外投資9600萬元控股三亞東方賓館，企業(yè)發(fā)展能力大為加強(qiáng)。凡上市旅游飯店在資產(chǎn)重組、并購(gòu)方面都還有文章可做。
上海國(guó)旅作為旅行社產(chǎn)業(yè)的首家上市企業(yè)，上市以后也獲得了全方位發(fā)展，幾個(gè)主要實(shí)業(yè)項(xiàng)目改變了原企業(yè)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，一是興建國(guó)旅大廈，投入1.7億；二是國(guó)旅商務(wù)樓；還向旅游汽車、廣告、商貿(mào)、貨運(yùn)、通訊傳呼等相關(guān)領(lǐng)域延伸。總資產(chǎn)由1993年的3677萬發(fā)展到1996年的近2億，增長(zhǎng)4倍。依托自身品牌優(yōu)勢(shì)、客源優(yōu)勢(shì)，在資本擴(kuò)張的同時(shí)，旅游接待、外聯(lián)、票務(wù)等主業(yè)利潤(rùn)也都有較大增長(zhǎng)，旅行社年檢中排位全國(guó)第二。
各地還有一些企業(yè)，在上市中迅速發(fā)展。如“峨眉山”，采用了與黃山相類似的方式。再如“中國(guó)泛旅”，向索道及景區(qū)開發(fā)等方面跨地區(qū)發(fā)展。又如成都“蜀都大廈”，資產(chǎn)10億，在酒店、商業(yè)、餐飲娛樂、制造業(yè)等領(lǐng)域發(fā)展。“棠湖企業(yè)發(fā)展公司”，資產(chǎn)9億，主營(yíng)賓館、酒店，涵蓋房地產(chǎn)。“南京中北”,資產(chǎn)3.2億。“圣地”，以國(guó)際體育旅行社為發(fā)起人之一，總資產(chǎn)也有1.4億。
政府重組資產(chǎn)運(yùn)作大集團(tuán)
目前，旅游企業(yè)無論上市與否，總體規(guī)模與其它行業(yè)相比仍偏小。1996年以來，也有一些地方政府出面，以上市公司為目標(biāo)，調(diào)動(dòng)國(guó)有資產(chǎn)，籌建大集團(tuán)。有的已列入國(guó)家上市的預(yù)選計(jì)劃。一是在本地區(qū)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了跨行業(yè)的組合，形成大手筆“大綜合”集團(tuán)；二是在原旅游系統(tǒng)內(nèi)各企業(yè)聯(lián)合，搞“小綜合”，這樣的集團(tuán)幾乎各省都在運(yùn)作，大同小異。
云南云旅集團(tuán)主要采用了“資產(chǎn)劃撥”的方式進(jìn)行重組，把云南一部分優(yōu)勢(shì)資源，如石林、麗江、民俗村劃歸其中；另含有省國(guó)旅等四家旅行社、數(shù)家飯店和旅游汽車公司。這是一個(gè)行、游、住諸要素具備、跨行業(yè)的全省性的大集團(tuán)，總資產(chǎn)達(dá)10億。
與“云旅”構(gòu)思相似的是陜西省，準(zhǔn)備把“兵馬俑博物館”經(jīng)營(yíng)權(quán)或華山經(jīng)營(yíng)權(quán)組進(jìn)來，形成省級(jí)旅游集團(tuán)。還有貴州省，通過政府協(xié)調(diào)把龍宮、黃果樹等景區(qū)包容進(jìn)旅游集團(tuán)。
其他各省的集團(tuán)設(shè)想很大程度上是原有直屬企業(yè)的合并，因?yàn)樽銎饋黼y度要小一些，沒有跨系統(tǒng)、跨行業(yè)的障礙，但同時(shí)也就很難實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)格局上的突破，且多數(shù)省旅游集團(tuán)不可能獲得上市額度。因此“集”起來以后，資產(chǎn)運(yùn)作的支持條件不足，有可能陷入原“二級(jí)公司”的老套路。當(dāng)然，社會(huì)大環(huán)境不同于以前了。浙江、湖北、江蘇、北京、山西、江西等省市正在直屬企業(yè)基礎(chǔ)上籌劃運(yùn)作。桂林“桂旅發(fā)展總公司”所屬企業(yè)不僅是旅行社，還有“四大公園”，發(fā)起者為五洲旅游股份公司、漓江飯店、漓江游覽開發(fā)公司、蘆笛公園、七星公園、象山公園、濱江公園，總資產(chǎn)2.3億，已納入預(yù)選計(jì)劃，B股境外上市預(yù)期可籌資4.5億。運(yùn)作起來，將成為地方實(shí)力性集團(tuán)。
值得重視的是城市一級(jí)組建“集團(tuán)”的能力。在城市范圍內(nèi)，政府主導(dǎo)能力更直接，困難相應(yīng)要少，所以才有黃山、桂林這樣的跨系統(tǒng)資產(chǎn)運(yùn)作。但同時(shí)，地方集團(tuán)以一地為域，自然也有所局限。正在按此模式籌劃的還有南京、武夷山、重慶、佛山等城市。其中已經(jīng)出現(xiàn)了一些“巨型企業(yè)”，綜合性極強(qiáng)，已無所謂行業(yè)概念，得到強(qiáng)大行政支持，對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)也產(chǎn)生明顯影響。
濰坊新立克（集團(tuán)）公司原在旅游商貿(mào)企業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展，下展23個(gè)公司包括旅游賓館以及當(dāng)?shù)氐囊恍┲圃鞓I(yè)，資產(chǎn)達(dá)26億。最新一次資產(chǎn)重組，把市內(nèi)幾乎所有旅游企業(yè)，包括風(fēng)箏博物館、鳶飛大酒店、國(guó)旅、車隊(duì)成建制地納入新立克，甚至準(zhǔn)備把濰坊機(jī)場(chǎng)、高速公路、電廠等一些重大基礎(chǔ)設(shè)施移交該公司。
如果計(jì)劃實(shí)現(xiàn)：將成為68億固定資產(chǎn)、營(yíng)收52億、稅利8億元的巨型企業(yè),目標(biāo)是形成以濰坊為基地，跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)公司。
鄂州鳳凰山莊旅游實(shí)業(yè)總公司地處鄂州，卻是湖北最大旅游企業(yè)之一。總資產(chǎn)4.4億，1996年?duì)I收2.1億，大大高于全省其他行業(yè)。它的突出之舉是把兩個(gè)旅游風(fēng)景區(qū)包括其開發(fā)權(quán)組合在內(nèi)，另有飯店、車隊(duì)、商城、開發(fā)公司等，總占地面積1.38萬畝，水面31.8萬畝。
綠化規(guī)劃論文范文第2篇
關(guān)鍵字：旅游規(guī)劃景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)空形態(tài)格局
WithfocusonthecreationofChinesemoderntourismplanningdiscipline,thetrilismoftourismplanningisestablished.
Basedonthepracticeorientation,conceptformation,disciplinecon2structionandprofessionaleducation,etc.,thecharacterizing,posi2tioning,formingandorientingofChinesemoderntourismplanningaredemonstrated.
Keywords:tourismplanning;landscapeplanninganddesign;pat2ternsoftimeandspaces
“旅游規(guī)劃”近年正在中國(guó)驟然興起,作為這一學(xué)科領(lǐng)域的核心,中國(guó)旅游管科和風(fēng)景園林學(xué)科因此而發(fā)生著轉(zhuǎn)變。其動(dòng)因來自4個(gè)方面:國(guó)際旅游與景觀規(guī)劃學(xué)術(shù),工程實(shí)踐的示范,中國(guó)國(guó)務(wù)院學(xué)位辦對(duì)于原風(fēng)景園林學(xué)科專業(yè)目錄的取消,以及環(huán)境等新興學(xué)科專業(yè)與實(shí)踐領(lǐng)域的興起。這些變化一方面促使中國(guó)旅游規(guī)劃領(lǐng)域正在經(jīng)歷著初期成長(zhǎng)的煩惱,另一方面也加速了中國(guó)現(xiàn)代旅游規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域的形成。為此,確有必要認(rèn)清形勢(shì),理順?biāo)悸?把握“現(xiàn)代旅游規(guī)劃”在中國(guó)作為一門新興交叉學(xué)科領(lǐng)域出現(xiàn)的前兆,明確該學(xué)科領(lǐng)域的定向、定性、定位、定型,采取相應(yīng)的實(shí)施對(duì)策。
基于20年來風(fēng)景景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)和近年旅游規(guī)劃的研究實(shí)踐,筆者以為,旅游規(guī)劃其狹義的概念就是包括旅游規(guī)劃、旅游項(xiàng)目設(shè)置、客源市場(chǎng)在內(nèi)的旅游策劃,這是旅游界的強(qiáng)項(xiàng)、核心。其規(guī)劃的形式特點(diǎn)是以文字、數(shù)字、圖表為主的描述、、論證、設(shè)想;然而,過去的實(shí)踐結(jié)果和未來的需求告訴我們,僅有這種旅游策劃是不夠的,尤其要把設(shè)想計(jì)劃落實(shí)在有形的空間形體和有階段的時(shí)間范圍上,這就需要有更為具體的時(shí)空規(guī)劃以及對(duì)應(yīng)于單體項(xiàng)目的設(shè)計(jì),需要以景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)界的規(guī)劃設(shè)計(jì)圖紙為主;此外,除了客源,近年旅游規(guī)劃中,大家都無法回避旅游地生態(tài)環(huán)境保護(hù)和優(yōu)美旅游景觀環(huán)境創(chuàng)造這兩大;同時(shí),除了產(chǎn)業(yè)的問題,游憩心理行為和旅游地時(shí)空形態(tài)格局正在成為旅游規(guī)劃研究的重點(diǎn)。
因而,新一代的中國(guó)旅游規(guī)劃,實(shí)踐深度:要從宏觀的策劃這一元走向宏觀策劃、時(shí)空規(guī)劃、單體設(shè)計(jì)的三元;實(shí)踐:要從以客源市場(chǎng)為主的一元擴(kuò)展為客源市場(chǎng)、生態(tài)環(huán)保、美景創(chuàng)造的三元;理論研究:要從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的一元擴(kuò)展為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、游客心理行為、時(shí)空形態(tài)格局的三元。這三個(gè)層面的三元及其分別從一元向三元的擴(kuò)展,就是作者所提出的旅游規(guī)劃三元論的核心實(shí)質(zhì)。
1、現(xiàn)代旅游規(guī)劃的三元
如同傳統(tǒng)的旅游規(guī)劃,現(xiàn)代旅游規(guī)劃其基本的追求仍然是為旅游者創(chuàng)造時(shí)間與空間的差異、文化與的新奇、生理心理上的滿足。筆者認(rèn)為,現(xiàn)代旅游規(guī)劃自始至終都應(yīng)以此為核心和最終目標(biāo)。
以此為出發(fā)點(diǎn),從中國(guó)旅游規(guī)劃的實(shí)踐需求看,筆者認(rèn)為,其中均蘊(yùn)含著三個(gè)層面不同的需求:
(1)旅游活動(dòng)以及與之相關(guān)的文化歷史與藝術(shù)層面,包括潛在于旅游環(huán)境中的歷史文化、風(fēng)土民情、風(fēng)俗習(xí)慣等與人們精神生活世界息息相關(guān)的文明,即關(guān)于人們行為活動(dòng)以及與之相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的規(guī)劃需求;(2)景觀時(shí)空層面,基于景觀空間布局的規(guī)劃,包括區(qū)域、總體、景區(qū)、景點(diǎn)的時(shí)間與空間上的布局、設(shè)計(jì),即關(guān)于景觀時(shí)空布局的規(guī)劃需求;(3)環(huán)境、生態(tài)、資源層面,包括土地利用、地形、水體、動(dòng)植物、氣候、光照等人文與資源在內(nèi)的調(diào)查、分析、評(píng)估、規(guī)劃、保護(hù),即生態(tài)環(huán)境大地景觀的規(guī)劃需求。這些構(gòu)成了旅游規(guī)劃需求的三元。與需求對(duì)應(yīng),現(xiàn)代旅游規(guī)劃的內(nèi)容同樣包含三元:(1)以“旅游”為核心的群體行為心理規(guī)劃和項(xiàng)目經(jīng)營(yíng);(2)以“景觀”規(guī)劃為核心的優(yōu)美的旅游景觀環(huán)境形象創(chuàng)造;(3)以“生態(tài)”為核心的旅游環(huán)境生態(tài)保護(hù)。簡(jiǎn)而言之,旅游、景觀、生態(tài),這就是筆者所提出的現(xiàn)代旅游規(guī)劃的三元素(劉濱誼,2001)。
筆者認(rèn)為:對(duì)于中國(guó),全面的旅游規(guī)劃應(yīng)包括“旅游”、“景觀”、“生態(tài)”這三元的規(guī)劃,并以這三元作為基本側(cè)重。“旅游”的規(guī)劃,其核心是對(duì)旅游資源(分為自然天成的和人為創(chuàng)造的兩類)、游客行為心理與項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,這相互交織的三者進(jìn)行揣摩、分析、設(shè)定、預(yù)測(cè),統(tǒng)稱策劃;“景觀”的規(guī)劃,又稱風(fēng)景園林規(guī)劃,其核心是對(duì)旅游項(xiàng)目、游客活動(dòng)、設(shè)施建設(shè)這三者進(jìn)行空間布局、時(shí)間分期、設(shè)施設(shè)計(jì),統(tǒng)稱規(guī)劃;“生態(tài)”的規(guī)劃,其核心是對(duì)旅游區(qū)、旅游地的自然要素環(huán)境與因旅游開發(fā)建設(shè)而引起的進(jìn)行識(shí)別、分析、保護(hù)規(guī)劃。一個(gè)幾萬平方公里的區(qū)域旅游發(fā)展規(guī)劃也好、一個(gè)旅游地的項(xiàng)目策劃也好、一個(gè)旅游地修建性詳細(xì)規(guī)劃也好,雖然規(guī)模、層次、深度各不相同,但是,規(guī)劃中都必須將這三方面作為基本內(nèi)容予以考慮,所不同的只是三方面的比重、深度而已。縱覽全球旅游規(guī)劃的實(shí)例,任何一個(gè)具有風(fēng)格和現(xiàn)代意識(shí)的成功之作,無不飽含著這三個(gè)方面的刻意追求和深思熟慮,所不同的也只是視具體規(guī)劃設(shè)計(jì)情況,三元素所占的比例側(cè)重不同而已。
筆者提出現(xiàn)代旅游規(guī)劃三元論,首先,源于旅游與景觀規(guī)劃實(shí)踐的切身體會(huì)和理論思考(劉濱誼,1999a),其次,源于人類聚居環(huán)境學(xué)的系列理論研究(劉濱誼,1999b),再次,分析旅游規(guī)劃本身,筆者發(fā)現(xiàn)旅游規(guī)劃在層面、重點(diǎn)、階段、支撐專業(yè)等方面都具有三元的特征:
①旅游規(guī)劃的三個(gè)層面:區(qū)域—景區(qū)—景點(diǎn);
②旅游規(guī)劃的三個(gè)重點(diǎn):資源(區(qū)域上)—布局(總體上)—選擇(景點(diǎn)與項(xiàng)目策劃);
③旅游規(guī)劃的三個(gè)階段:發(fā)展規(guī)劃(階段1)—總體規(guī)劃(階段2)—詳細(xì)規(guī)劃(階段3);
④旅游規(guī)劃的全過程:“策劃”—“規(guī)劃設(shè)計(jì)”—“管理”;
⑤支撐學(xué)科領(lǐng)域:旅游游憩學(xué)、景觀園林(包括建筑、規(guī)劃、園林)、環(huán)境藝術(shù)。
根據(jù)旅游規(guī)劃三元論,在眾說紛紜的各類旅游規(guī)劃傾向和流派中,我們可以辨別出三種極具發(fā)展?jié)摿Φ牧髋?(1)以旅游策劃為核心,重在大眾行為心理景觀策劃的游憩流派;(2)以景觀規(guī)劃和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)為核心,重在空間規(guī)劃布局與景點(diǎn)設(shè)計(jì)的景觀流派;(3)以旅游資源、環(huán)境生態(tài)保護(hù)利用為核心,重在自然生態(tài)的生態(tài)流派。這三種流派代表著現(xiàn)代旅游規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展方向。對(duì)于處于起步階段的中國(guó)旅游規(guī)劃,提出旅游三元論的基本目的就是要解決旅游規(guī)劃的定向問題,尋求符合中國(guó)國(guó)情的旅游規(guī)劃發(fā)展方向。
2、旅游規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域的新觀念
旅游規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域的新觀念,其形成與現(xiàn)代旅游管理和現(xiàn)代風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)科專業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變有關(guān)。與全世界環(huán)境保護(hù)、生態(tài)建設(shè)、可持續(xù)發(fā)展的國(guó)際潮流同步,向國(guó)際同類先進(jìn)學(xué)科專業(yè)看齊,在今后5～10年期間,中國(guó)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)作為一門學(xué)科專業(yè),在學(xué)科建設(shè)、專業(yè)設(shè)置、知識(shí)體系、實(shí)踐取向這四方面都需要形成結(jié)構(gòu)性的體系,,作為這種體系的雛形———現(xiàn)代旅游規(guī)劃的觀念正在形成。
中國(guó)的旅游規(guī)劃,盡管在過去20年中,依附于經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、城市總體規(guī)劃、風(fēng)景園林規(guī)劃等相鄰學(xué)科專業(yè)的研究與實(shí)踐,已得到一定的發(fā)展,然而,就現(xiàn)代與國(guó)際接軌的旅游規(guī)劃意義而言,這一學(xué)科領(lǐng)域目前尚處于形成初期,姑且稱之為“生成期”,正在經(jīng)歷著最為關(guān)鍵的結(jié)構(gòu)確立、反饋調(diào)整、轉(zhuǎn)變重組。學(xué)術(shù)方面,一是受到中國(guó)旅游界、風(fēng)景園林界、建筑規(guī)劃界的影響,二是受到國(guó)際旅游學(xué)科專業(yè)的推動(dòng);社會(huì)實(shí)踐方面,一方面,迅速發(fā)展的旅游市場(chǎng)需求為該學(xué)科專業(yè)提供了廣闊的生存發(fā)展空間,另一方面,魚目混珠、外行多于內(nèi)行的狀況,導(dǎo)致該專業(yè)實(shí)踐成果缺乏原創(chuàng)、“克隆”國(guó)內(nèi)外旅游景觀實(shí)例成風(fēng),水平難以提高。對(duì)此,首先需要在學(xué)科專業(yè)上形成正確的觀念,這是解決生成期該學(xué)科專業(yè)“定性”問題的基本出發(fā)點(diǎn)。這種觀念的形成包含兩層含義:一是指原管科關(guān)注重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移和范圍的擴(kuò)展:從后期管理運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)移到先期開發(fā)建設(shè),從單一傳統(tǒng)專業(yè)擴(kuò)展為綜合交叉的專業(yè);二是指隨之而來的學(xué)科核心的轉(zhuǎn)變:從以項(xiàng)目策劃為核心的旅游規(guī)劃轉(zhuǎn)移到以包括項(xiàng)目策劃等多種元素構(gòu)成的以旅游規(guī)劃三元素為核心的綜合旅游規(guī)劃。對(duì)于旅游界,這種新觀念已經(jīng)具備客觀條件基礎(chǔ),這就是近年迅速擴(kuò)展的旅游規(guī)劃市場(chǎng)需求及其工程實(shí)踐。與過去20年的實(shí)踐相比,旅游規(guī)劃項(xiàng)目種類、規(guī)模和工作深度均已大大擴(kuò)展。例如,在許多城市規(guī)劃中,旅游發(fā)展規(guī)劃已從總體規(guī)劃中的專項(xiàng)規(guī)劃中分離出來而作為一項(xiàng)相對(duì)獨(dú)立的規(guī)劃;又如:近年興起的城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃、城市景觀風(fēng)貌規(guī)劃、濱水區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、街道景觀設(shè)計(jì)、城市廣場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、道路景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)、旅游度假區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)等,這些項(xiàng)目都在不同規(guī)模層面上與旅游規(guī)劃相互交織。此外,隨著國(guó)外高水平旅游規(guī)劃實(shí)踐的介入和國(guó)內(nèi)旅游規(guī)劃院所日趨國(guó)際化的旅游規(guī)劃的操作方式,學(xué)科領(lǐng)域新觀念的形成與國(guó)際接軌的實(shí)踐操作已開始深入人心而勢(shì)在必行。
這一新觀念形成的主觀條件是國(guó)內(nèi)一批專家學(xué)者數(shù)十年堅(jiān)持不懈的追求、倡導(dǎo)、宣傳、開拓。誠(chéng)然,時(shí)至今日,在專業(yè)內(nèi)容側(cè)重的理解上,仍然主張各異,稱呼有別。對(duì)此,筆者呼吁,關(guān)鍵需要就以下3方面學(xué)科領(lǐng)域基本原則達(dá)成共識(shí):①學(xué)科領(lǐng)域核心:廣義的旅游—景觀—生態(tài);②學(xué)科領(lǐng)域根基:旅游學(xué)、景觀規(guī)劃、景觀生態(tài)學(xué);③與近鄰專業(yè)的關(guān)系:該專業(yè)是與景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)、環(huán)境成三足鼎立,缺一不可,相互無法替代。學(xué)科領(lǐng)域新觀念的確立,這是解決中國(guó)旅游規(guī)劃定性的關(guān)鍵。
3、旅游規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域的支撐專業(yè)
當(dāng)今中國(guó)旅游規(guī)劃學(xué)科正在迅速擴(kuò)展。傳統(tǒng)旅游規(guī)劃界由旅游經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向的規(guī)劃局面正在被打破,代之而起的是旅游游憩學(xué)、景觀園林(包括建筑、規(guī)劃、園林)、環(huán)境藝術(shù)三大類專業(yè)共創(chuàng)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)天下的“三國(guó)格局”。就發(fā)展趨勢(shì)而論,這三大專業(yè)正在構(gòu)成現(xiàn)代旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)交叉學(xué)科的支撐專業(yè)。對(duì)于旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)科,其核心就是這三元的綜合。一元是藝術(shù),即以景觀環(huán)境形象為核心帶動(dòng)的景觀藝術(shù),在這方面,環(huán)境藝術(shù)專業(yè)最為擅長(zhǎng);一元是物質(zhì)環(huán)境的規(guī)劃設(shè)計(jì),即以植物的綜合運(yùn)用、以環(huán)境綠化、水土整治為核心的園林綠化藝術(shù)與技術(shù),這是建筑、規(guī)劃、園林專業(yè)的強(qiáng)項(xiàng);此外,園林綠化也好,環(huán)境藝術(shù)也好,所營(yíng)造的景觀園林環(huán)境終究是為人類所使用的。這就涉及到人的心理行為,什么樣的環(huán)境為人們所喜愛,什么環(huán)境下會(huì)引發(fā)什么樣的行為活動(dòng),進(jìn)一步通過組織人的活動(dòng)、安排娛樂休閑時(shí)間,以及由此引發(fā)的經(jīng)營(yíng)投資回報(bào)效益等問題,這樣又引出一個(gè)大的分支,國(guó)際上叫游憩娛樂學(xué)。在中國(guó)名義上沒有這個(gè)專業(yè),但在實(shí)際上正在從旅游管理、風(fēng)景園林學(xué)科中派生。這就是三元中的又一元。從與這三元相對(duì)應(yīng)的來看,全國(guó)設(shè)有環(huán)境藝術(shù)專業(yè)的大專院校約100所左右;設(shè)有園林專業(yè)的大專院校有50所左右,設(shè)有旅游管理類專業(yè)的大專院校約80多所。盡管迄今中國(guó)還沒有“旅游規(guī)劃”這一學(xué)科專業(yè)名稱,這些院校專業(yè)背景也不盡相同、專業(yè)名稱各異,或是一級(jí)學(xué)科、或是專業(yè)、或是某一專業(yè)中的方向,但都或多或少具備了培養(yǎng)從事旅游規(guī)劃專業(yè)人才的能力。從與這三元素相對(duì)應(yīng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)院所來看,國(guó)內(nèi)已存在風(fēng)景園林類、環(huán)境藝術(shù)類、旅游規(guī)劃類三類規(guī)劃設(shè)計(jì)院所,其工程實(shí)踐的都與旅游規(guī)劃有關(guān)。
從學(xué)科領(lǐng)域基本組成而論,現(xiàn)代旅游規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域包含這三大方面。從專業(yè)操作過程看,環(huán)境藝術(shù)以“設(shè)計(jì)”為全過程,風(fēng)景園林以先期“規(guī)劃”、后期“設(shè)計(jì)”為全過程,游憩娛樂以項(xiàng)目選取、游人活動(dòng)組織管理的先期“策劃”和旅游景區(qū)運(yùn)營(yíng)的后期“管理”為全過程。“策劃”—“規(guī)劃設(shè)計(jì)”—“管理”這三個(gè)過程的結(jié)合構(gòu)成了現(xiàn)代旅游規(guī)劃的全過程。
從學(xué)科發(fā)展演化來看,環(huán)藝、游憩娛樂都是近現(xiàn)代、革命以后引入的,景觀園林專業(yè)則較為傳統(tǒng)。
學(xué)科的綜合交叉、學(xué)科支撐專業(yè)的增加、實(shí)踐過程的完善、實(shí)踐領(lǐng)域的擴(kuò)展,這是當(dāng)代任何具有競(jìng)爭(zhēng)生存力的現(xiàn)代學(xué)科的必備條件。對(duì)于現(xiàn)代中國(guó)旅游規(guī)劃學(xué)科,面對(duì)未來學(xué)科之間的競(jìng)爭(zhēng),這種學(xué)科交叉與專業(yè)綜合無疑是有利的。但是,目前國(guó)內(nèi)3個(gè)專業(yè)及其依托的主管部門之間缺乏交流、各自為主的局面已經(jīng)造成了學(xué)科發(fā)展上的混亂。應(yīng)當(dāng)改目前這種群雄逐鹿的“三國(guó)格局”為現(xiàn)代旅游規(guī)劃學(xué)科的“三位一體”。對(duì)此,對(duì)于這一學(xué)科專業(yè)的整合“定位”,基于數(shù)十年的積累和未來將要發(fā)揮的作用,中國(guó)旅游界和國(guó)家旅游局理應(yīng)為主,擔(dān)起重任。
4、旅游規(guī)劃專業(yè)教育的結(jié)構(gòu)
要使中國(guó)旅游規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域具有持續(xù)發(fā)展的生命力,其專業(yè)教育需要有三個(gè)層次:①面向?qū)W科發(fā)展,為長(zhǎng)遠(yuǎn)學(xué)科建設(shè)培養(yǎng)高層次博士、碩士人才;②面向需要,為國(guó)家旅游管理和旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)建設(shè)部門培養(yǎng)大學(xué)本科、碩士人才;③面向中國(guó)數(shù)量與質(zhì)量日益高漲的旅游開發(fā)市場(chǎng)需求,為各類規(guī)劃設(shè)計(jì)院所、園林工程公司培養(yǎng)專科、本科、碩士、博士多層次人才。在這三個(gè)層次中,第三個(gè)層次已運(yùn)轉(zhuǎn)若干年,為中國(guó)旅游規(guī)劃業(yè)培養(yǎng)了一定數(shù)量的專業(yè)人才,第二層次也已開始運(yùn)轉(zhuǎn),隨著近5年專業(yè)教育的發(fā)展,第一層次正在走上正軌。專業(yè)教育層次結(jié)構(gòu)的完善,將為旅游規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域未來的加速發(fā)展鋪平道路。
三個(gè)層次教育中,大學(xué)本科專業(yè)教育當(dāng)為基礎(chǔ)。但是,目前這個(gè)基礎(chǔ)還相當(dāng)薄弱。原風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)(工科)本科專業(yè)的取消,原來獨(dú)立的風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)碩士點(diǎn)降級(jí)為城市規(guī)劃與設(shè)計(jì)專業(yè)碩士點(diǎn)中的一個(gè)方向,在轟轟烈烈、日漸上升的旅游規(guī)劃事業(yè)表象的背后,教授講師們已感受到了由于這兩方面所造成的學(xué)科專業(yè)危機(jī):旅游規(guī)劃專業(yè)人才奇缺,高層次人才培養(yǎng)斷源,外行大量涌入,學(xué)科專業(yè)水平難以提高。對(duì)此,需要一個(gè)專業(yè)教育上的“革新”、“強(qiáng)化”:一方面,爭(zhēng)取恢復(fù)原風(fēng)景園林工科本科和碩士點(diǎn)專業(yè)目錄,另一方面,強(qiáng)化“旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)”本科、碩士、博士這一專業(yè)方向的獨(dú)立專業(yè)教育,采取多層次、多途徑、多專業(yè)的人才培養(yǎng)模式。
其次是專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。當(dāng)前中國(guó)社會(huì)的旅游規(guī)劃業(yè)需求孕育著新型的專業(yè)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)。除了城市規(guī)劃中的風(fēng)景園林規(guī)劃(工科)、環(huán)境藝術(shù)(文科)、旅游管理中的規(guī)劃(理科)專業(yè)的興起,一批近鄰、邊緣學(xué)科專業(yè)的實(shí)質(zhì)性介入也大大擴(kuò)展了旅游規(guī)劃專業(yè)的知識(shí)范圍:建筑學(xué)科、地理學(xué)科、機(jī)與信息學(xué)科等。旅游規(guī)劃專業(yè)教育課程設(shè)置面臨著擴(kuò)展轉(zhuǎn)變的需求。對(duì)于這種轉(zhuǎn)變,筆者主張:一方面,要開設(shè)旅游管理的專業(yè)課程;同時(shí),更要引入現(xiàn)代景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)、城市規(guī)劃、建筑學(xué)、環(huán)境藝術(shù)的專業(yè)課程。這是以課程設(shè)置為實(shí)質(zhì)的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)調(diào)整。對(duì)于一名立志成為現(xiàn)代旅游規(guī)劃師的學(xué)生而言,如果要把三大專業(yè)及其近鄰邊緣學(xué)科知識(shí)都濃縮于一身,在四五年內(nèi),他應(yīng)當(dāng)如何掌握如此廣泛的知識(shí)呢?
筆者認(rèn)為,可以把知識(shí)獲取的渠道方式分解為三種:一是通過看書、聽講座、思考學(xué)到的,比如管理學(xué)、游憩行為等;二是必須動(dòng)手實(shí)踐才能得到的,比如景觀規(guī)劃設(shè)計(jì);三是并非靠學(xué)校書本,而是通過社會(huì)實(shí)踐、靠閱歷、經(jīng)歷去逐步積累起來的。這三方面的比重不同,培養(yǎng)出來的專業(yè)人才也就大不一樣。與一般旅游管理專業(yè)的教學(xué)相比,旅游規(guī)劃方向的學(xué)生培養(yǎng)所要求的這三個(gè)方面的比重需要一個(gè)大的調(diào)整,根據(jù)教學(xué)研究與實(shí)踐,對(duì)于4年制(或5年制)旅游規(guī)劃專業(yè)方向的教學(xué),筆者認(rèn)為三方面的比重控制在2∶6∶1為好。
總之,培養(yǎng)什么樣的旅游規(guī)劃人才?如何在有限的時(shí)間內(nèi)獲取更多的專業(yè)知識(shí)?多出人才,快出人才,出好人才,這些都直接關(guān)系著中國(guó)旅游規(guī)劃學(xué)科專業(yè)的發(fā)展壯大,關(guān)系著學(xué)科專業(yè)的“定型”。
綠化規(guī)劃論文范文第3篇
關(guān)鍵詞：貴州；飲食文化；旅游開發(fā)
中圖分類號(hào)：F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2013）10-0174-02
開發(fā)飲食文化資源已成為國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)，特別是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢(shì)。貴州是“生態(tài)之州、文化之州、歌舞之州、美酒之州”，貴州飲食文化，具有獨(dú)特的民族特色和地方特色，但目前對(duì)貴州飲食文化資源的旅游開發(fā)尚處于起步階段。本文擬對(duì)貴州飲食文化資源旅游開發(fā)的主要措施進(jìn)行初步探討。
一、制定整體發(fā)展規(guī)劃
貴州的生態(tài)旅游、紅色旅游、鄉(xiāng)村旅游、民俗風(fēng)情旅游各具特色，但飲食文化資源的旅游開發(fā)尚待進(jìn)一步加強(qiáng)。飲食文化資源的旅游開發(fā)，首先要有系統(tǒng)、完善、可行的規(guī)劃。政府應(yīng)做好貴州飲食文化資源旅游開發(fā)的整體發(fā)展規(guī)劃。
首先，應(yīng)注重提高貴州飲食文化資源開發(fā)與旅游發(fā)展規(guī)劃的融合度。貴州正逐步重視貴州飲食文化資源的開發(fā)利用，貴州亦早已重視貴州旅游業(yè)的發(fā)展，但將二者有機(jī)融合尚待進(jìn)一步加強(qiáng)。
其次，應(yīng)把貴州飲食文化資源的開發(fā)，納入貴州旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃之中。在西部大開發(fā)的號(hào)角之下，貴州確立以“生態(tài)立省”、“旅游立省”戰(zhàn)略。而在“食、住、行、游、購(gòu)、娛”的旅游六要素中，飲食居于首位，故發(fā)展貴州旅游業(yè)必須開發(fā)貴州飲食文化資源，統(tǒng)籌貴州的自然資源和文化資源，全面開發(fā)，整體發(fā)展，才能最大程度發(fā)揮貴州飲食文化資源的整體效能，使貴州特色飲食開發(fā)和貴州旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，相互促進(jìn)，相得益彰。
再次，貴州飲食文化資源旅游開發(fā)規(guī)劃一定要突出貴州自有特色，注重打造貴州飲食文化旅游的響亮品牌和鮮明特色。如民族風(fēng)情旅游應(yīng)是貴州旅游業(yè)的重頭戲之一，貴州飲食文化資源的旅游開發(fā)規(guī)劃就應(yīng)注重與當(dāng)?shù)氐拿褡骞?jié)慶相結(jié)合。
二、樹立文化戰(zhàn)略意識(shí)
貴州飲食文化資源的旅游開發(fā)應(yīng)植根于貴州歷史文化的土壤。每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)有的歷史文化。開發(fā)利用貴州飲食文化資源，應(yīng)注重結(jié)合當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)的歷史文化。當(dāng)然，要充分開發(fā)利用貴州飲食文化資源，包括貴州飲食文化資源的旅游開發(fā)，首先應(yīng)對(duì)貴州飲食文化包括古代、近現(xiàn)代、當(dāng)代飲食文化進(jìn)行系統(tǒng)整理，突出貴州飲食的歷史文化厚重感。如貴州土司制度形成于元末明初。貴州有土司大大小小上千個(gè)，最為著名的有四大土司，即思州田氏、播州楊氏、水西安氏和水東宋氏土司。土司制度留下諸多物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其中包含飲食文化，應(yīng)對(duì)土司菜系進(jìn)行整理和包裝。另，唯有貴州將屯堡文化比較完整地保存下來，應(yīng)打造貴州屯堡特色飲食文化品牌，使貴州飲食文化借乘屯堡文化之東風(fēng)走出大山。再如貴州是紅色資源大省。應(yīng)充分抓住紅色旅游的特點(diǎn)，開發(fā)特色系列菜肴、“憶苦思甜”系列菜肴、紅色之旅特色系列菜肴等，并注重與相應(yīng)地區(qū)農(nóng)村的素食文化相結(jié)合。
把飲食與貴州歷史文化有機(jī)結(jié)合起來，是提升貴州飲食文化內(nèi)涵最為有效的途徑。要對(duì)貴州飲食文化進(jìn)行全面挖掘、恢復(fù)和整理，加大力度整理貴州飲食的文化背景、歷史淵源和典故等資料，對(duì)它們的形成、演變、發(fā)展和各種特色菜肴的用料、烹制、營(yíng)養(yǎng)、特點(diǎn)以及傳說、典故等進(jìn)行深入的分析研究，使之系統(tǒng)化、完整化，為飲食文化資源的旅游開發(fā)提供理論依據(jù)。
貴州是一個(gè)多民族的省份，有漢、苗、布依、侗、土家、彝等18個(gè)世居民族，其中，少數(shù)民族人口占全省總?cè)丝诘?8.9%，民族自治地方占全省總面積的55.5%，故民族飲食文化資源豐富。飲食文化資源的旅游開發(fā)應(yīng)特別注重結(jié)合當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族歷史文化。
三、注重品牌建設(shè)
培育貴州旅游餐飲品牌名店。貴州餐飲要做大做強(qiáng)，就需要培育建立起自己的餐飲名店和能充分展示地方飲食文化的旅游餐飲龍頭企業(yè)。貴州應(yīng)該有自己的餐飲知名品牌。此要求政府首先應(yīng)在政策上給予支持，引導(dǎo)餐飲企業(yè)走品牌化、科學(xué)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路，形成具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的貴州特色旅游餐飲品牌名店。政府應(yīng)指導(dǎo)、授權(quán)相關(guān)機(jī)構(gòu)或商會(huì)對(duì)綠色餐飲企業(yè)、餐飲名店、名師、大師、名菜、名點(diǎn)等進(jìn)行認(rèn)定，并結(jié)合貴州主要旅游線路、主要景區(qū)（點(diǎn)）及主要城市，由政府相關(guān)機(jī)構(gòu)或相關(guān)組織組織專門的評(píng)審會(huì)，定期評(píng)定“貴州特色餐飲特色名店——旅游餐飲接待推薦單位”。針對(duì)貴州近些年旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展及旅游知名度的提升，餐飲特色名店發(fā)展戰(zhàn)略要面向世界、面向未來、面向現(xiàn)代化。餐飲特色名店除了要標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、特色化外，國(guó)際化和專業(yè)化也是十分重要的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然相關(guān)評(píng)審應(yīng)充分發(fā)揮民眾的力量，例如可通過網(wǎng)絡(luò)投票的方式，適當(dāng)?shù)刈⒅毓俜健I(yè)機(jī)構(gòu)的評(píng)定意見與民意相結(jié)合。評(píng)定應(yīng)是非終身制，評(píng)定后定期還要進(jìn)行復(fù)核評(píng)審，對(duì)已獲評(píng)企業(yè)進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，對(duì)違規(guī)企業(yè)給予警告甚至摘牌，同時(shí)不斷吸納符合條件的企業(yè)進(jìn)入，加強(qiáng)地方特色餐飲企業(yè)的開發(fā)。
在樹立名牌戰(zhàn)略思想，打造當(dāng)?shù)夭惋嬅旯こ痰倪^程中，應(yīng)注重保護(hù)傳統(tǒng)餐飲老字號(hào)，致力于貴州特色餐飲美食業(yè)的文化傳承、品牌維護(hù)和品質(zhì)提升。
四、設(shè)計(jì)推出貴州飲食文化特色旅游線路
旅游路線的設(shè)計(jì)中應(yīng)充分考慮游客在飲食方面的消費(fèi)和欣賞需求。我們可根據(jù)貴州旅游資源和飲食文化資源特色，設(shè)計(jì)貴州飲食文化旅游線路。如貴州的酒文化享譽(yù)世界，貴州省委、省政府決定把加快白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為實(shí)施工業(yè)強(qiáng)省戰(zhàn)略的一項(xiàng)重要任務(wù)來抓，以“百萬千升產(chǎn)量、千億元產(chǎn)值”為目標(biāo)打造全新的白酒產(chǎn)業(yè)。應(yīng)把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，打造貴州酒文化旅游精品路線，并注重與貴州經(jīng)典的紅色旅游路線相結(jié)合，如仁懷是馳名中外的國(guó)酒茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)，2004年7月，被正式認(rèn)定為“中國(guó)酒都”，而以遵義為中心的黔北黔西紅色旅游區(qū)被列為全國(guó)12個(gè)重點(diǎn)紅色旅游區(qū)之一。當(dāng)然，貴州少數(shù)民族特有的酒文化更應(yīng)是旅游線路設(shè)計(jì)中所考慮的重頭戲之一。在旅游線路設(shè)計(jì)中加入主題鮮明的酒文化色彩，不僅有利于貴州旅游業(yè)乘貴州酒之美譽(yù)而名氣大增，而且有利于酒業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，提升貴州酒的知名度和美譽(yù)度。
貴州茶在國(guó)內(nèi)的知名度還有待于進(jìn)一步提高，但其實(shí)早在隋唐時(shí)期，貴州的茶葉即已通過交通干道，與鄰近地區(qū)進(jìn)行貿(mào)易。陸羽《茶經(jīng)》說：“（茶）黔中生思州、播州、費(fèi)州、夷州……往昔得之，其味極佳。”貴州可打造茶文化為主題的旅游活動(dòng)。如鳳岡縣近年來緊緊圍繞“建設(shè)生態(tài)家園，開發(fā)綠色產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略，明確了“茶旅一體化”發(fā)展思路，將生態(tài)旅游和茶產(chǎn)業(yè)結(jié)合，通過對(duì)旅游業(yè)的宣傳推介，提升茶產(chǎn)業(yè)知名度。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又為旅游業(yè)提供良好的載體，從而實(shí)現(xiàn)旅游開發(fā)和生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共贏。
除了可打造貴州酒文化、茶文化旅游精品路線之外，貴州還有諸多飲食文化資源可供開發(fā)，如亦可打造以辣椒文化為主題的旅游精品線路。2005年9月28日，中國(guó)遵義首屆辣椒節(jié)在遵義縣蝦子鎮(zhèn)隆重開幕。同日，遵義縣被認(rèn)定為“中國(guó)辣椒之都”。總之，貴州飲食文化特色旅游線路尚待在實(shí)踐中不斷摸索、發(fā)展與完善。
五、搞好旅游餐飲商品的開發(fā)與創(chuàng)新
貴州有許多富有地方特色的飲食特產(chǎn)，如茅臺(tái)酒、老干媽、酸湯魚系列、花江狗肉、絲娃娃、玫瑰糖、牛肉干、都勻毛尖等。僅貴陽著名的風(fēng)味小吃就有腸旺面、戀愛豆腐果、素粉（酸粉）、夏家麻辣燙、洋芋粑粑、酸湯魚、水城帶皮黑山羊米粉、豆花面、劉二媽米皮、貞豐糯米飯等等。
應(yīng)將上述飲食特產(chǎn)與旅游文化結(jié)合起來，開發(fā)生產(chǎn)出包裝精美、便于攜帶、具有紀(jì)念意義并賦予特定文化內(nèi)涵的各種檔次的旅游商品，從而促進(jìn)旅游餐飲商品的開發(fā)與創(chuàng)新。如修文縣近年來不斷加快旅游景區(qū)（點(diǎn)）、賓館飯店、旅游文化娛樂、旅游商品經(jīng)營(yíng)等“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素旅游產(chǎn)業(yè)體系的建設(shè)與發(fā)展。該縣已成功開發(fā)出獼露—獼猴桃飲料、有機(jī)兔—兔大哥系列、桑椹果系列等特色鮮明的旅游商品，扎佐蹄膀、蘿卜干、蜈蚣橋豆腐等的知名度和美譽(yù)度也有了較大提高。該縣還大力發(fā)展了以桃源河景區(qū)為依托的六屯鄉(xiāng)獨(dú)山村、扎佐鎮(zhèn)大河村農(nóng)家樂，以六廣河景區(qū)為依托的六廣鎮(zhèn)濱江村農(nóng)家樂，以春賞花、秋品果為主體的“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”——谷堡鄉(xiāng)折溪村農(nóng)家樂[1]。
六、加大宣傳營(yíng)銷力度
積極利用各種機(jī)會(huì)向省外乃至國(guó)外推介貴州飲食文化、貴州旅游業(yè)。近年來，貴州省圍繞文化和旅游實(shí)施品牌戰(zhàn)略，強(qiáng)力打造“多彩貴州”文化品牌。隨著多彩貴州商標(biāo)的全面注冊(cè)和推廣使用，“多彩貴州”品牌呈現(xiàn)出巨大的商業(yè)價(jià)值。而多彩的貴州飲食文化及旅游資源是“多彩貴州”的重要內(nèi)涵。
2011年8月1日起，融合品牌化、符號(hào)化系統(tǒng)傳播理念的“貴州”形象標(biāo)識(shí)正式啟用，今后將用于政府系統(tǒng)以及系列經(jīng)貿(mào)、旅游推介、文化交流活動(dòng)中。2011中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)暨中國(guó)·貴陽投資貿(mào)易洽談會(huì)于8月18—20日在貴陽舉行。據(jù)報(bào)道，講述貴州少數(shù)民族特色文化的專題紀(jì)錄片《多彩貴州·神奇之旅》，于第九屆全國(guó)少數(shù)民族傳統(tǒng)體育會(huì)期間在中央電視臺(tái)一套節(jié)目《中華民族》欄目播出。專題片由4集系列節(jié)目組成，以“衣、食、住、行”為主題，介紹苗族、侗族、布依族、水族4個(gè)民族的特色文化，“吃遍黔山秀水”是節(jié)目主題之一[2]。在立足上述工作的基礎(chǔ)上，貴州飲食文化資源的旅游開發(fā)應(yīng)進(jìn)一步加大宣傳營(yíng)銷力度，從而使貴州飲食文化資源的旅游開發(fā)走出大山、走向全國(guó)、走向世界。
參考文獻(xiàn)：
綠化規(guī)劃論文范文第4篇
目前，雖然我國(guó)有較多鄉(xiāng)村在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，且不少具備了一定的規(guī)模。但較多都沒有進(jìn)行合理的規(guī)劃和統(tǒng)一部署，特別是中小城市附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍處于起步階段，存在較多問題。
1．1旅游特色缺失
人們走出戶外是希望看見不一樣的田園景觀，體驗(yàn)別致的田園生活。但是現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目缺乏特色，同質(zhì)化比較嚴(yán)重。目前郊區(qū)推出的休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目多是“看農(nóng)家生活、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院”，雖然這些都異于城市生活，但如果處處都一樣、次次都相同，也難以吸引游人，所以項(xiàng)目總體的競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力就會(huì)下降。
1．2旅游景點(diǎn)分散
目前，休閑農(nóng)業(yè)旅游的模式多是小打小鬧，而且處于比較分散的自由發(fā)展?fàn)顟B(tài)。所有的農(nóng)業(yè)資源都分散在各自鄉(xiāng)鎮(zhèn)，缺少合作，各自為戰(zhàn)。同時(shí)景點(diǎn)的知名度尚未展開，這些都成為發(fā)展的瓶頸所在。
1．3規(guī)劃難以實(shí)施
旅游項(xiàng)目的前期投入較大，且成本的回收需要較長(zhǎng)時(shí)間。在現(xiàn)今較多實(shí)施的項(xiàng)目中，由于資金問題，前期規(guī)劃的深度不夠，難以指導(dǎo)項(xiàng)目的實(shí)施，且缺乏宏觀意識(shí)和遠(yuǎn)見。由于缺失規(guī)劃，各類用地參差不齊，必要的公共設(shè)施又比較簡(jiǎn)陋，整體布局雜亂無章，鄉(xiāng)村道路建設(shè)缺乏遠(yuǎn)見，整體風(fēng)格難以形成，難以給游客留下好的印象。
2川店鎮(zhèn)雙店村休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃
2．1旅游基地概況
荊州川店鎮(zhèn)地處荊州古城西北隅，毗鄰荊門、當(dāng)陽兩市。人文景觀奇特，享譽(yù)三楚。三國(guó)遺址、越王勾踐劍、虎座鳥架鼓就是川店悠遠(yuǎn)而深淵歷史文化的見證。全鎮(zhèn)版圖面積164km2，耕地面積4930hm2，人口3．49萬。雙店村位于川店鎮(zhèn)中部，毗鄰川店鎮(zhèn)政府，被荊川公路貫穿，位于川店鎮(zhèn)政府確定的荊川線旅游服務(wù)經(jīng)濟(jì)帶，是荊州城區(qū)到熊家冢的必經(jīng)之地，地理位置優(yōu)越。項(xiàng)目基地處在丘陵地區(qū)，地形有一定的高差起伏，地質(zhì)地貌條件良好。基地內(nèi)大部分為農(nóng)田，中心有兩片較大的居民區(qū)，一片為原有的居民點(diǎn)，一片為還建小區(qū)，小區(qū)東北面有一片較大的水域。荊川公路沿線以及基地東南面有兩片較大的林地，整個(gè)基地被水渠環(huán)繞。荊州市旅游規(guī)劃將長(zhǎng)江北岸的八嶺山地區(qū)及長(zhǎng)湖地區(qū)作為荊州古城游覽區(qū)。主要景點(diǎn)有荊州古城、楚紀(jì)南城遺址、八嶺山國(guó)家森林公園、荊州水利文化景觀及沙市都市觀光風(fēng)景。荊州城區(qū)的旅游影響將通過熊家冢的吸引作用輻射到川店鎮(zhèn)，將給川店鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)觀光旅游帶來前所未有的機(jī)遇。大力發(fā)展荊川線沿線的農(nóng)業(yè)觀光服務(wù)，將使雙店村成為向觀光游客展示川店鎮(zhèn)新農(nóng)村風(fēng)貌的一個(gè)重要平臺(tái)，也成為去熊家冢旅游的一個(gè)休息娛樂場(chǎng)所。
2．2旅游開發(fā)策略
2．2．1文化策略川店鎮(zhèn)文化深厚、人杰地靈、享譽(yù)三楚。熊家冢的開發(fā)為川店鎮(zhèn)的發(fā)展提供了良好的契機(jī)。旅游成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要著力點(diǎn)和支撐點(diǎn)。熊家冢的旅游服務(wù)事業(yè)正在有條不紊地發(fā)展，一定能帶動(dòng)周邊旅游的發(fā)展。川店鎮(zhèn)有香樟、土雞、鯉魚等一些深受老百姓喜愛的農(nóng)村土特產(chǎn)。這些地方特色文化都為發(fā)展旅游創(chuàng)造了條件。
2．2．2環(huán)境策略休閑農(nóng)業(yè)旅游具體類型較多，在規(guī)劃過程中力求打造休閑種植業(yè)為主題的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。農(nóng)業(yè)觀光園是一個(gè)集吃、住、玩、游、購(gòu)等多種功能于一體的綜合性農(nóng)村體驗(yàn)園。而這些活動(dòng)的開展需要一個(gè)充滿自然生態(tài)氣息的環(huán)境，因此優(yōu)美環(huán)境的塑造是決定農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)成敗的關(guān)鍵。園區(qū)環(huán)境的建設(shè)可以從以下幾個(gè)方面考慮。第一，保持原貌，適度改造。游客來到農(nóng)村觀光，主要是來體驗(yàn)農(nóng)村生活的趣味，找到一種返璞歸真之感，因此，園區(qū)環(huán)境的塑造應(yīng)該在尊重現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上適度地進(jìn)行改造，體現(xiàn)出一種原汁原味的農(nóng)家旅游樂趣。雙店本身被開發(fā)改造較少，自然生態(tài)條件優(yōu)越，在環(huán)境方面有巨大的優(yōu)勢(shì)。第二，注重細(xì)節(jié)，突出創(chuàng)意。觀光園的檔次除了表現(xiàn)于自然景觀的整體效果外，更表現(xiàn)在一些細(xì)節(jié)之處，不論是花草的放置，還是亭橋的位置，都是值得注意的地方。景觀的設(shè)置需要注重創(chuàng)意，既能體現(xiàn)農(nóng)村文化風(fēng)貌又能激發(fā)人的創(chuàng)造力。第三，有機(jī)聯(lián)系，共生共融。每個(gè)區(qū)塊的環(huán)境要有有機(jī)的聯(lián)系，從一個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)到另一個(gè)景觀觀節(jié)點(diǎn)要有銜接和過度，使游客舒適方便地穿梭于各個(gè)景觀流線。
2．2．3建筑策略從市域范圍來看荊州有著濃郁的歷史文化氛圍，三國(guó)文化和楚文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，已經(jīng)融入了荊州社會(huì)生活的方方面面，有著很高的文化認(rèn)同感。從鎮(zhèn)域范圍看，川店鎮(zhèn)有熊家冢古墓，傳統(tǒng)文化同樣占主導(dǎo)地位，這些都決定了雙店村農(nóng)業(yè)觀光園的建筑形制和風(fēng)格應(yīng)遵循古樸的原則。觀光園公共建筑的建造應(yīng)當(dāng)在尊重當(dāng)?shù)貧v史文化傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，適當(dāng)融入現(xiàn)代元素，避免過度的商業(yè)化削弱鄉(xiāng)土文化的吸引力。
2．3功能分區(qū)
規(guī)劃過程中，充分考慮原有地物地貌，借鑒現(xiàn)代休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展模式，規(guī)劃組織各個(gè)區(qū)塊的功能，使之有機(jī)聯(lián)系形成一個(gè)自然連貫的旅游流線。將休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)分為：入口接待區(qū)、有機(jī)蔬菜種植區(qū)、瓜果采摘區(qū)、林木觀光區(qū)、生態(tài)漁莊、民生民俗體驗(yàn)區(qū)、新農(nóng)村住宅區(qū)、農(nóng)家樂餐飲區(qū)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、精品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)等10個(gè)區(qū)塊。在毗鄰荊川公路的地方設(shè)置入口接待區(qū)。在進(jìn)入觀光園中心的主要道路兩邊設(shè)置瓜果采摘區(qū)。在原來有林地的位置設(shè)置觀光林業(yè)區(qū)，有水塘的地方設(shè)置生態(tài)漁莊。對(duì)原來住宅集中的地方進(jìn)行適當(dāng)?shù)匮b修改造，設(shè)置民俗民生體驗(yàn)區(qū)。將觀光園末端的住宅區(qū)修建改造成休閑農(nóng)家樂餐飲區(qū)。荊川公路另一側(cè)的大片農(nóng)田區(qū)域設(shè)置成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)和精品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，作為二期發(fā)展備用地。
2．4效益分析
2．4．1生態(tài)效益規(guī)劃的實(shí)施對(duì)于基地的生態(tài)環(huán)境保護(hù)與改善有明顯的作用。特別是生物物種共生模式及生物能多層次再生利用模式在蓮菜種植中的運(yùn)用，將對(duì)規(guī)劃區(qū)內(nèi)部整個(gè)自然生態(tài)系統(tǒng)起到重要的調(diào)節(jié)作用，既豐富規(guī)劃區(qū)內(nèi)的生物多樣性，又有利于周邊山水等自然要素的保護(hù)與利用。同時(shí)，通過生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游服務(wù)的聯(lián)動(dòng)開發(fā)，推動(dòng)規(guī)劃區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民生活水平的提高，從而為生態(tài)環(huán)境的進(jìn)一步改善提供條件。
2．4．2經(jīng)濟(jì)效益無論是生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，還是旅游服務(wù)業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式，都是適合規(guī)劃區(qū)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的合理選擇。通過生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，將有效地解決規(guī)劃區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的現(xiàn)實(shí)問題，提高單位土地的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值；同時(shí)旅游服務(wù)業(yè)的發(fā)展豐富和提升規(guī)劃區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，成為規(guī)劃區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要推動(dòng)器，為規(guī)劃區(qū)帶來更多的產(chǎn)品效益，也為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪諑砜煽勘Ｕ稀?/p>
綠化規(guī)劃論文范文第5篇
1.1節(jié)約型園林綠地的內(nèi)涵
用最低的成本，提高資源的使用率是節(jié)約型園林綠地的核心理念。其核心理念具體包括以下幾點(diǎn)：最大程度地提升對(duì)園林資源的使用效率，節(jié)約水、電等能源；有效地發(fā)揮和利用園林綠地的生態(tài)環(huán)境效益；用最少的成本資源創(chuàng)造更多的生態(tài)環(huán)境效益。
1.2節(jié)約型園林綠地的特點(diǎn)
節(jié)約型園林綠地的本質(zhì)是一種可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)型園林，其建設(shè)理念要符合自然生態(tài)體系的基本規(guī)律。其具有成本少、效率高等特點(diǎn)，主要體現(xiàn)在：1）節(jié)約型園林可以最大程度上節(jié)約自然原料的使用量，提高能源資源的使用效率；2）對(duì)園林綠地進(jìn)行合理的規(guī)劃設(shè)計(jì)，可以有效地提升園林綠地的利用率，提高城市土地的使用效率；3）有效提高園林綠地的生態(tài)環(huán)境效益。節(jié)約型園林綠地的基礎(chǔ)是節(jié)約資源，提高利用率。因此，節(jié)約型園林綠地可以最大程度上發(fā)揮及提高園林綠地的生態(tài)環(huán)境效益。
2節(jié)約型園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)的措施
建設(shè)節(jié)約型園林綠地對(duì)于能源短缺的現(xiàn)狀具有重要的意義。城市用地面積日益緊張，而又要確保城市綠化面積達(dá)到30%。因此，對(duì)園林綠地的規(guī)劃設(shè)計(jì)就顯得尤為重要。做好科學(xué)規(guī)劃、合理設(shè)計(jì)是當(dāng)前建設(shè)節(jié)約型園林綠地的首要任務(wù)。
2.1有效利用土地資源
要確保土地資源得到有效的利用，需要做到以下幾點(diǎn)。首先，要建立一個(gè)園林綠地的生態(tài)模式，生態(tài)環(huán)境是節(jié)約型綠地建設(shè)的核心。例如，在設(shè)計(jì)城市園林綠地結(jié)構(gòu)時(shí)，設(shè)計(jì)結(jié)果需要符合城市具有的特點(diǎn)。另外，要減少綠地改建的次數(shù)，達(dá)到節(jié)約成本的目的。其次，規(guī)劃設(shè)計(jì)要科學(xué)合理。相關(guān)人員對(duì)園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，要考慮到園林周圍的環(huán)境和所在的地區(qū)等多方面的因素，應(yīng)減少使用體積大的草坪燈，適當(dāng)減少使用率較低的綠化物品，提高土地利用率，節(jié)約土地資源。最后，需要改變綠化空間模式。在我國(guó)，立體綠化的技術(shù)日益成熟，運(yùn)用也越來越廣泛。立體綠化技術(shù)不但能提高綠化有效率，還能美化園林綠地環(huán)境。需要注意的是，這幾點(diǎn)建議的基礎(chǔ)是要科學(xué)地進(jìn)行合理規(guī)劃。
2.2正確選擇綠化植物
綠化植物種植是園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)中的重要組成部分，正確地設(shè)計(jì)植物種植需要注意很多方面。首先，要確定植物品種。選擇植物品種不能盲目跟風(fēng)，要選擇適合園林綠地環(huán)境氣候的種類，可以優(yōu)先考慮本土植物，本土植物已經(jīng)適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，容易栽種和維護(hù)，也減少了成本。其次，要適應(yīng)季節(jié)變化。選擇綠化植物時(shí)應(yīng)適應(yīng)四個(gè)季節(jié)，如果都是春季植物，就會(huì)導(dǎo)致園林綠地春景盎然，其他季節(jié)毫無生氣，不符合美學(xué)觀念。最后，在選擇綠化植物時(shí)，可以適當(dāng)購(gòu)買一些可以開花結(jié)果的植物，吸引昆蟲，從而達(dá)到一個(gè)微生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
2.3有效發(fā)揮循環(huán)利用
所謂循環(huán)利用系統(tǒng)是指利用資源生產(chǎn)可用的產(chǎn)品，產(chǎn)品使用后成為廢棄物，進(jìn)行再利用成為再生資源，這樣一個(gè)反復(fù)循環(huán)過程。在建設(shè)園林綠地過程中，應(yīng)遵循減少資源浪費(fèi)、對(duì)廢棄物進(jìn)行再利用的原則，主要體現(xiàn)在以下3個(gè)方面。第一，對(duì)園林廢棄物進(jìn)行再利用。在園林景觀改造過程中，可以對(duì)一些廢棄物進(jìn)行再利用，如廢棄的設(shè)備、設(shè)施等，應(yīng)有效地利用廢棄物的剩余價(jià)值，將其改造成為具有特色的綠化景觀。這樣，不但可以減少?gòu)U棄物的占地面積，還可以節(jié)約園林景觀改造的成本。第二，對(duì)園林垃圾進(jìn)行再利用。綠化樹木產(chǎn)生的落葉，還有池塘的污泥等，可以對(duì)其進(jìn)行有機(jī)處理，變成有機(jī)肥料。不但清理了園林垃圾，變廢為寶，還節(jié)省了維護(hù)園林綠化植物的成本。第三，雨水的回收利用。雨水的水質(zhì)可以達(dá)到園林綠化植物維護(hù)用水的需求。因此，可以利用園林綠地中的樹木、建筑等進(jìn)行雨水收集，用來灌溉草地、樹木，也可以用于景觀噴水。
2.4運(yùn)用節(jié)能技術(shù)
當(dāng)前，維護(hù)園林綠化植物的手段，都是采用傳統(tǒng)的方法，不僅消耗人力和浪費(fèi)資源，且沒有達(dá)到理想的效果。最近幾年來，一些農(nóng)業(yè)灌溉新技術(shù)受到了各界的好評(píng)，如自動(dòng)噴、滴灌等，滴灌技術(shù)不僅能自動(dòng)監(jiān)測(cè)植物的生長(zhǎng)特性，還可以控制灌溉量，節(jié)約了勞動(dòng)成本，還提高了效率，相比于傳統(tǒng)的灌溉方法，節(jié)省了大量的水資源。另外，園林綠地的夜間照明，可以選擇節(jié)能照明燈具，節(jié)約電能。
3結(jié)語
