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特許加盟廠家存在的誤區(qū)
1)、促銷方案當(dāng)做營(yíng)銷方案
我發(fā)現(xiàn)特許企業(yè)為加盟店做營(yíng)銷方案時(shí),普遍將促銷方案當(dāng)做營(yíng)銷方案來對(duì)待,我們可以看到很多的企業(yè)招商時(shí)給意向商戶展示的就是加盟后企業(yè)將提供哪些促銷物料、開展哪些促銷活動(dòng)、做哪些產(chǎn)品的折扣來拉動(dòng)人氣,卻殊不知,營(yíng)銷方案與促銷方案有天壤之別,營(yíng)銷做的是整個(gè)店面的推廣工作,促銷只是營(yíng)銷工作的一小項(xiàng)內(nèi)容。
2)、營(yíng)銷思路制定不分區(qū)域
大部分企業(yè)的企劃部在制定營(yíng)銷方案時(shí),通常是從網(wǎng)上搜一些同行業(yè)的策劃方案, 整理后設(shè)計(jì)成一個(gè)通用模板,然后發(fā)給各地的加盟店,要求統(tǒng)一執(zhí)行,卻不知由于地域不同,營(yíng)銷方案的效果根本不可同日而語,而一些企業(yè)的紙上談兵的方案,更是讓加盟店束之高閣,同時(shí)由于不了解真正的市場(chǎng)操作手法,使很多企業(yè)的企劃部成為應(yīng)付加盟店的形式部門。
獨(dú)立門店營(yíng)銷規(guī)劃勢(shì)在必行
企業(yè)要想快速在終端突圍,提高和穩(wěn)定加盟商積極性,讓別盟店開一家活一家,就必須切合實(shí)際的為加盟商做營(yíng)銷扶持,以前的流于形式的營(yíng)銷方案只會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的市場(chǎng)開拓越做越窄,要想提高加盟店存活率與贏利率,必須重整經(jīng)營(yíng)思路,推翻固有的策劃形式,以單店為載體進(jìn)行獨(dú)立店面的營(yíng)銷規(guī)劃。
1)、摒棄全國(guó)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
要想使加盟店存活,必須嚴(yán)格按照加盟店當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)狀況進(jìn)行營(yíng)銷策劃,通過對(duì)加盟店商圈、城市消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)人群習(xí)慣進(jìn)行綜合調(diào)查評(píng)述后,才能有資格對(duì)加盟店的營(yíng)銷方式進(jìn)行評(píng)定,設(shè)想一下,如果你是加盟店,廠家連你所在城市的情況都根本不了解,就給你做的營(yíng)銷方案,你敢用嗎?所以說,企業(yè)對(duì)加盟店的營(yíng)銷扶持一定要做到單店單做,才是真正的適合加盟店的市場(chǎng)方案。
2)、營(yíng)銷并非促銷
這一點(diǎn)尤其要牢記,很多加盟店在經(jīng)營(yíng)狀況慘淡的時(shí)候,通常會(huì)認(rèn)為自己的促銷活動(dòng)不好,只會(huì)在促銷活動(dòng)上下功夫,打折、買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)等是加盟店最常用的形式,而很多企業(yè)給加盟店做的營(yíng)銷方案也是促銷活動(dòng)方案,全部集中在如何做、何時(shí)做促銷活動(dòng),卻壓根沒有想到經(jīng)營(yíng)不佳并非是促銷所致。
在門店經(jīng)營(yíng)中,經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)模式、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)顧客營(yíng)銷模式是店面能否贏得顧客的重點(diǎn),而促銷活動(dòng)只能在合適的時(shí)節(jié)作為錦上添花偶而為之(如周年慶、大型節(jié)假日等),企業(yè)應(yīng)該做好加盟店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),找準(zhǔn)加盟店所在商圈顧客與目標(biāo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣與規(guī)律,制定符合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營(yíng)模式來為產(chǎn)品品牌增值,并采取適合的推廣形式來帶動(dòng)店面銷量,舉例來講,如果是顧客群是上班族為主,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣是最有效的推廣途徑;
省內(nèi)的一家大型服裝店加盟了廣東一品牌,開業(yè)后經(jīng)營(yíng)額異常慘淡,廠家大區(qū)負(fù)責(zé)人到店面后給其申請(qǐng)了強(qiáng)大的促銷方案,最低零售價(jià)甚至達(dá)到4.5折,結(jié)果越折越?jīng)]人光顧,本來挺好一品牌,在當(dāng)?shù)貐s成了劣質(zhì)品牌,不到兩個(gè)月就關(guān)門大吉了。
企劃部要具備的門店運(yùn)營(yíng)能力
既然SPA會(huì)所是當(dāng)?shù)馗叨巳巳壕奂兀敲碨PA會(huì)所在裝修時(shí)就應(yīng)當(dāng)將這樣的設(shè)計(jì)理念融入到設(shè)計(jì)中。平面布局方案的重要性就如同人的骨架,在裝修設(shè)計(jì)中,平面布局方案的優(yōu)劣直接決定了整個(gè)方案的成敗。今天,我們就先來講述平面布局方案的重要性。
首先,考慮經(jīng)濟(jì)適用度
以筆者所在成都為例,二樓經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所租金普遍為每月每平方米100元到300元,以一個(gè)500平方米的店為例,一個(gè)月的租金需要約10萬元。這個(gè)10萬元僅僅是租金一項(xiàng),額外還有例如人工、稅費(fèi)、水電等一系列開銷,綜合計(jì)算預(yù)計(jì)一個(gè)店的月支出大概在18萬到25萬之間。將所有的費(fèi)用平攤到店內(nèi),也就是說一個(gè)平米每個(gè)月至少需要產(chǎn)出360元到500元才能剛好夠維持經(jīng)營(yíng)。那么如果沒能夠充分利用空間,每浪費(fèi)一個(gè)平方米,就等于每個(gè)月就要浪費(fèi)360元到500元。如果平面布局一旦沒有規(guī)劃好,就算只浪費(fèi)掉小小的50個(gè)平方米,那一年將損失掉至少21萬元。因此,一個(gè)優(yōu)秀的平面布局,首先就是要充分利用空間。
其次,充分考慮客人的視覺感受、心理感受
比如如果設(shè)計(jì)一個(gè)比較狹長(zhǎng)的通道,在這個(gè)通道里,人會(huì)有什么樣的感覺?從心理學(xué)的角度說,這個(gè)時(shí)候的人大多會(huì)感覺到害怕、孤獨(dú)、無助。如果客人感覺如此不好,那她還會(huì)繼續(xù)成為這個(gè)店忠實(shí)的客戶嗎?思想決定行動(dòng),一個(gè)讓客人感到害怕的地方,能留住客人嗎?所以設(shè)計(jì)裝修時(shí)一定要考慮到這些心理因素。
最后,充分考慮隱蔽工程
何謂隱蔽工程?就是裝修完成以后你所看不到的工程,比如強(qiáng)電線路、弱電線路、進(jìn)水、排水等等,這些東西對(duì)于一個(gè)SPA會(huì)所后期運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要,而這一切,都是來源于平面布局這個(gè)骨架。
作為SPA會(huì)所的老板。在裝修時(shí)要注意哪些事情呢?
當(dāng)選擇好設(shè)計(jì)方案后,你需要做的,首先就是將門店的情況如實(shí)的告訴設(shè)計(jì)師,包括會(huì)員數(shù)量、每日顧客到店數(shù)、現(xiàn)在所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目、以后打算增加的項(xiàng)目、以及門店顧客消費(fèi)水平等。為什么要提供這些數(shù)據(jù)呢?比如門店會(huì)員數(shù)量,這個(gè)數(shù)字會(huì)直接關(guān)系到設(shè)計(jì)師在做平面布局時(shí),安排做多少個(gè)會(huì)員儲(chǔ)物柜。你總不愿意裝修完畢才發(fā)現(xiàn)很多會(huì)員寄放的產(chǎn)品竟然沒處安置吧?
第一條為加強(qiáng)網(wǎng)吧場(chǎng)所連鎖經(jīng)營(yíng)管理,根據(jù)國(guó)務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》、文化部《網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定管理辦法》,制定本實(shí)施細(xì)則。
第二條本實(shí)施細(xì)則所指網(wǎng)吧連鎖企業(yè)是指在企業(yè)總部的統(tǒng)一管理下,按照連鎖經(jīng)營(yíng)的組織規(guī)范,以統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理,統(tǒng)一形象標(biāo)識(shí)和統(tǒng)一計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程管理(以下簡(jiǎn)稱“五個(gè)統(tǒng)一”)的形式,由企業(yè)總部或其分公司、子公司全額投資或控股開設(shè)的直營(yíng)門店開展互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的投資管理企業(yè)。
我省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)分三類,:
一是全省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)。全省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)是指網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍為跨省轄市行政區(qū)域的網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)。
二是同城網(wǎng)吧連鎖企業(yè)。同城網(wǎng)吧連鎖企業(yè)是指網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍只限于企業(yè)所在省轄市行政區(qū)域的網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)。
三是縣級(jí)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)。縣級(jí)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)是指網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍只限于企業(yè)所在縣(市、區(qū))行政區(qū)域的網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)。
網(wǎng)吧連鎖企業(yè)直營(yíng)門店是指網(wǎng)吧連鎖企業(yè)全額投資或者投資控股在51%以上,具有本規(guī)定第二條所列的連鎖企業(yè)“五個(gè)統(tǒng)一”特征的網(wǎng)吧門店。特許或加盟等形式的連鎖網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)單位不在本實(shí)施細(xì)則調(diào)整范圍內(nèi)。
不符合上述規(guī)定的,不得以“連鎖”名義從事互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所連鎖經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第三條我省扶持和鼓勵(lì)網(wǎng)吧的規(guī)模化、專業(yè)化、品牌化、連鎖化,支持和引導(dǎo)非連鎖網(wǎng)吧向連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展。
第四條網(wǎng)吧連鎖企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)管理,嚴(yán)格自律,努力提高經(jīng)營(yíng)管理水平,完善服務(wù)管理體系,促進(jìn)網(wǎng)吧市場(chǎng)規(guī)范發(fā)展,為推動(dòng)我省文化市場(chǎng)大發(fā)展大繁榮做出貢獻(xiàn)。
第二章組織與實(shí)施
第五條省文化廳負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、管理和監(jiān)督全省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的認(rèn)定及管理工作,主要職責(zé)為:
(一)負(fù)責(zé)我省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的總體規(guī)劃,負(fù)責(zé)全省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)和同城網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的認(rèn)定、公布與年審工作;
(二)負(fù)責(zé)我省申報(bào)認(rèn)定全國(guó)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的初審工作以及全國(guó)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)到我省開展連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的年審備案及管理工作;
(三)對(duì)已認(rèn)定的省行政區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)的全國(guó)及我省各類網(wǎng)吧連鎖企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,受理、核實(shí)并處理有關(guān)舉報(bào);
(四)協(xié)助其他認(rèn)定機(jī)構(gòu)調(diào)查我省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)直營(yíng)門店審批及管理情況;
(五)根據(jù)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整,適時(shí)修訂網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定條件和相關(guān)政策。
各市文化行政部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)縣級(jí)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的認(rèn)定、公布與年審工作。
根據(jù)年12月16日公布的《省人民政府令第230號(hào)》,互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位設(shè)立審批下放到縣級(jí)主管部門,各縣(市、區(qū))文化行政部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)連鎖企業(yè)直營(yíng)門店的審批和管理。
第六條本著公開、公平、公正的原則,在統(tǒng)一條件、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一規(guī)定的前提下,優(yōu)先選擇信譽(yù)好、實(shí)力強(qiáng)、對(duì)文化事業(yè)支持貢獻(xiàn)大的企業(yè)開展網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)。
在總量控制的前提下,對(duì)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)實(shí)行全程動(dòng)態(tài)、有進(jìn)有出的管理辦法。通過淘汰經(jīng)營(yíng)不善、管理混亂的企業(yè),遞補(bǔ)新的企業(yè)從事網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)。
第七條采取以下措施促進(jìn)網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的發(fā)展:
(一)各級(jí)文化行政部門在制定網(wǎng)吧總量布局規(guī)劃時(shí),優(yōu)先考慮發(fā)展網(wǎng)吧連鎖企業(yè)。網(wǎng)吧連鎖企業(yè)可依據(jù)有關(guān)政策開展直營(yíng)門店布點(diǎn)工作。
(二)鼓勵(lì)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)兼并、收購、參股、托管單體網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,各級(jí)文化行政部門為其提供簡(jiǎn)化便捷的《網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可證》變更手續(xù)。
(三)鼓勵(lì)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)出臺(tái)優(yōu)惠政策、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)吸引單體網(wǎng)吧參與連鎖經(jīng)營(yíng)。
(四)鼓勵(lì)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)在政府部門指導(dǎo)下,承擔(dān)相關(guān)公益性上網(wǎng)服務(wù)職能。
(五)研究出臺(tái)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的其他優(yōu)惠和扶持政策。
第三章條件與程序
第八條申報(bào)我省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定的企業(yè),必須具備以下條件:
(一)有企業(yè)名稱、住所、組織機(jī)構(gòu)和章程。外省企業(yè)進(jìn)入開展連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),應(yīng)當(dāng)在我省注冊(cè)分公司。
(二)注冊(cè)資金。申報(bào)全省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的,其注冊(cè)資金不少于1000萬元人民幣;申報(bào)縣級(jí)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)、同城網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的,其注冊(cè)資金應(yīng)不少于國(guó)家規(guī)定的數(shù)額。
(三)直營(yíng)門店。申報(bào)縣級(jí)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的,全資或控股的符合“五個(gè)統(tǒng)一”的直營(yíng)門店數(shù)在本縣(市、區(qū))行政區(qū)域內(nèi)不少于5家;申報(bào)同城網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的,全資或控股的符合“五個(gè)統(tǒng)一”的直營(yíng)門店數(shù)在本市行政區(qū)域內(nèi)不少于10家,且在3個(gè)以上(含3個(gè))的市轄縣(市、區(qū))設(shè)有直營(yíng)店;申報(bào)全省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的,全資或控股的符合“五個(gè)統(tǒng)一”的直營(yíng)門店數(shù)在我省行政區(qū)域內(nèi)不少于30家,且在3個(gè)以上(含3個(gè))的省轄市設(shè)有直營(yíng)店。
(四)有與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)并符合連鎖經(jīng)營(yíng)組織規(guī)范的連鎖門店建設(shè)方案、經(jīng)營(yíng)管理體系和管理制度等。
(五)每個(gè)連鎖門店應(yīng)有2名以上經(jīng)過省級(jí)文化行政部門或省級(jí)業(yè)務(wù)部門聯(lián)合組織的培訓(xùn)并取得從業(yè)資格的專業(yè)技術(shù)人員;連鎖門店的經(jīng)營(yíng)管理人員應(yīng)當(dāng)通過市級(jí)以上文化行政部門的培訓(xùn)。
(六)有統(tǒng)一的計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程管理系統(tǒng);采取經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)措施,安裝我省管理技術(shù)監(jiān)控軟件。
(七)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)應(yīng)加大對(duì)所兼并、收購的現(xiàn)存標(biāo)準(zhǔn)低、環(huán)境差、規(guī)模小的單體網(wǎng)吧的整合力度。市轄區(qū)直營(yíng)門店計(jì)算機(jī)終端數(shù)應(yīng)不少于100臺(tái)、經(jīng)營(yíng)面積不少于250平方米,縣城及以下直營(yíng)門店計(jì)算機(jī)終端數(shù)應(yīng)不少于60臺(tái)、經(jīng)營(yíng)面積不少于150平方米。
(八)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)地派駐一定數(shù)量的技術(shù)維護(hù)和服務(wù)人員,負(fù)責(zé)網(wǎng)吧連鎖門店的技術(shù)維護(hù)和服務(wù)。
(九)其他應(yīng)當(dāng)具備的條件。
第九條申報(bào)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定的企業(yè),應(yīng)當(dāng)提交下列材料,需提交復(fù)印件的,要在復(fù)印件上加蓋單位公章:
(一)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定申請(qǐng)書。
(二)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證(含復(fù)印件)和章程;資金來源、數(shù)額及其信用證明文件(如驗(yàn)資報(bào)告、驗(yàn)資機(jī)構(gòu)企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等)。
(三)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人、主要經(jīng)營(yíng)管理人員的身份證明等有關(guān)證明材料(含身份證復(fù)印件等)。
(四)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)投資或控股直營(yíng)門店證明材料:經(jīng)具有資質(zhì)的中介機(jī)構(gòu)鑒證的企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表(含資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表)等企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況以及資金信用證明(年度企業(yè)審計(jì)報(bào)告)。
(五)直營(yíng)門店相關(guān)材料和原始檔案復(fù)印件:名單列表,申請(qǐng)書、立項(xiàng)核準(zhǔn)書、《消防安全許可證》、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所合法使用權(quán)證明(產(chǎn)權(quán)證明或者租賃協(xié)議)、《網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可證》、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、主要負(fù)責(zé)人身份證明、安全應(yīng)急預(yù)案、文化行政部門現(xiàn)場(chǎng)勘查意見書等,涉及重要事項(xiàng)變更的,要提供相應(yīng)的變更材料。每個(gè)門店材料需分別裝訂成冊(cè)。
(六)連鎖網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)規(guī)范制度:統(tǒng)一的財(cái)務(wù)制度與統(tǒng)一的計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程管理系統(tǒng),具備可聯(lián)網(wǎng)的計(jì)費(fèi)軟件系統(tǒng)與技術(shù)管理軟件的說明文檔、服務(wù)器架設(shè)地址、托管或線路租用合同及客戶端分布情況等資料;本企業(yè)統(tǒng)一管理軟件1個(gè)月以上的運(yùn)行數(shù)據(jù)檔案和日志文件檔案。
(七)連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)方案(包括連鎖門店內(nèi)各種標(biāo)志物的視覺形象設(shè)計(jì)方案、店員服裝設(shè)計(jì)方案等)及連鎖門店內(nèi)部布局、裝飾裝修設(shè)計(jì)方案、計(jì)算機(jī)配置方案等。
(八)自申請(qǐng)之日起前一年內(nèi)所屬直營(yíng)門店未受過罰款(含罰款)以上的行政處罰的聲明以及連鎖企業(yè)直營(yíng)門店所在地文化市場(chǎng)行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)出具的證明。
(九)省外企業(yè)在開展連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的,還應(yīng)當(dāng)出具文化部同意開展全國(guó)性互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所連鎖認(rèn)定文件及向文化部遞交的申報(bào)材料復(fù)印件。
(十)要求提交的其他文件。
第十條申請(qǐng)?jiān)O(shè)立縣級(jí)網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè),應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)文化行政部門提出申請(qǐng),并按照第八條、第九條有關(guān)規(guī)定提供真實(shí)有效的書面材料。縣級(jí)文化行政部門在材料齊備后,應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)完成材料初審,對(duì)于材料合格的要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查,并出具現(xiàn)場(chǎng)勘查意見書,對(duì)符合條件的,報(bào)市級(jí)文化行政部門進(jìn)行認(rèn)定;不符合條件的,退回申請(qǐng)單位并書面說明理由。市級(jí)文化行政部門在收到申請(qǐng)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定材料齊備后,應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)完成認(rèn)定審核和公示。對(duì)通過認(rèn)定的網(wǎng)吧連鎖企業(yè)頒發(fā)認(rèn)定證書,并作出網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定批準(zhǔn)文件;對(duì)未通過認(rèn)定的,書面通知并說明理由,退回原報(bào)送單位。
第十一條申請(qǐng)?jiān)O(shè)立同城網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè),應(yīng)當(dāng)向所在地市級(jí)文化行政部門提出申請(qǐng),并按照第八條、第九條有關(guān)規(guī)定提供真實(shí)有效的書面材料。市級(jí)文化行政部門在材料齊備后,應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)完成材料初審,對(duì)于材料合格的要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查,并出具現(xiàn)場(chǎng)勘查意見書,對(duì)符合條件的,報(bào)省文化廳進(jìn)行認(rèn)定;不符合條件的,退回申請(qǐng)單位并書面說明理由。申請(qǐng)?jiān)O(shè)立全省網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè),直接向省文化廳提出申請(qǐng)。省文化廳在收到申請(qǐng)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定材料齊備后,應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)完成認(rèn)定審核和公示。對(duì)通過認(rèn)定的網(wǎng)吧連鎖企業(yè)頒發(fā)認(rèn)定證書,并作出網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定批準(zhǔn)文件;對(duì)未通過認(rèn)定的,書面通知并說明理由,退回原報(bào)送單位。
第十二條省、市文化行政部門在認(rèn)定審查中,可向網(wǎng)吧連鎖企業(yè)直營(yíng)門店所在地文化行政部門、文化市場(chǎng)綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu)、其他權(quán)威中介機(jī)構(gòu)等進(jìn)行核查。上述審查方式不計(jì)入認(rèn)定審查時(shí)間。
第十三條經(jīng)認(rèn)定的網(wǎng)吧連鎖企業(yè)因調(diào)整、分立、合并、重組等原因發(fā)生變更的,應(yīng)在每年年審前向其原認(rèn)定機(jī)構(gòu)辦理變更手續(xù)或重新申請(qǐng)認(rèn)定。網(wǎng)吧連鎖企業(yè)變更主營(yíng)業(yè)務(wù)、法定代表人、公司住所、注冊(cè)資本、公司股東、股東持股比例等重大事項(xiàng)的,應(yīng)當(dāng)經(jīng)其原認(rèn)定機(jī)構(gòu)同意。
第十四條網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定實(shí)行年審制度。對(duì)年審認(rèn)定合格的企業(yè)在認(rèn)定證書和符合條件的直營(yíng)門店名單列表上加蓋年審專用章,對(duì)年度認(rèn)定不合格的企業(yè)停止其網(wǎng)吧連鎖企業(yè)資格。省文化廳負(fù)責(zé)全省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)、同城網(wǎng)吧連鎖企業(yè)年審及在我省開展網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的全國(guó)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的年審備案,市級(jí)文化行政部門負(fù)責(zé)縣級(jí)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)年審。
縣級(jí)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)年審,采取逐級(jí)審核的方式。縣級(jí)文化行政部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)各網(wǎng)吧連鎖企業(yè)門店進(jìn)行初審后,出具初審意見書報(bào)市級(jí)文化行政部門;市級(jí)文化行政部門按照本細(xì)則的有關(guān)規(guī)定和各縣(市、區(qū))意見對(duì)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)進(jìn)行年審,對(duì)年度認(rèn)定合格的企業(yè)出具認(rèn)定證書,對(duì)年度認(rèn)定不合格的企業(yè)停止其網(wǎng)吧連鎖企業(yè)資格。
全省網(wǎng)吧連鎖企業(yè)和同城網(wǎng)吧連鎖企業(yè)年審,采取逐級(jí)審核的方式。縣級(jí)文化行政部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)各網(wǎng)吧連鎖企業(yè)門店進(jìn)行初審后,出具初審意見書報(bào)市級(jí)文化行政部門;市級(jí)文化行政部門對(duì)各縣(市、區(qū))上報(bào)的初審意見書進(jìn)行審核后,出具復(fù)審意見書報(bào)省文化廳。省文化廳按照本細(xì)則的有關(guān)規(guī)定和各市意見對(duì)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)進(jìn)行年審,對(duì)年度認(rèn)定合格的企業(yè)出具認(rèn)定證書,對(duì)年度認(rèn)定不合格的企業(yè)停止其網(wǎng)吧連鎖企業(yè)資格。
縣、市級(jí)文化行政部門在進(jìn)行網(wǎng)吧連鎖企業(yè)年審時(shí),要把縣、市級(jí)文化市場(chǎng)綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu)的意見作為前置條件,經(jīng)縣、市級(jí)文化市場(chǎng)綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu)確認(rèn)相關(guān)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)無違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)后,方可通過年審。
第十五條在我省開展網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的全國(guó)網(wǎng)吧連鎖企業(yè)年審時(shí),須經(jīng)過門店所在地縣、市文化行政部門初審、復(fù)審并出具意見書后,向省文化廳報(bào)送年審備案材料。省文化廳審核認(rèn)定合格的給予備案,審核認(rèn)定不合格的停止其省行政區(qū)域內(nèi)網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營(yíng)資格,并上報(bào)文化部。
第四章連鎖企業(yè)門店的管理
第十六條連鎖企業(yè)設(shè)立連鎖直營(yíng)門店的,應(yīng)向當(dāng)?shù)乜h(市、區(qū))文化行政部門遞交如下材料:
(一)申請(qǐng)書;
(二)證明其是連鎖企業(yè)直營(yíng)關(guān)系的連鎖門店出資證明(如驗(yàn)資報(bào)告、驗(yàn)資機(jī)構(gòu)企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等);
(三)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明或者租賃合同書;
(四)符合規(guī)定數(shù)量的經(jīng)營(yíng)管理人員、專業(yè)技術(shù)人員的從業(yè)資格證明材料、勞動(dòng)合同;
(五)守法經(jīng)營(yíng)保證書;
(六)其它需要出具的材料。
第十七條連鎖門店的審批應(yīng)當(dāng)按下列程序進(jìn)行。
(一)申請(qǐng)單位遞交申報(bào)材料;
(二)文化行政部門進(jìn)行材料審核,審核合格的進(jìn)行公示;審核不合格的,退回申請(qǐng)人并說明理由;
(三)公安、消防部門進(jìn)行安全、消防審核,出具批準(zhǔn)文件;
(四)文化行政部門根據(jù)申報(bào)材料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查;
(五)核發(fā)《網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)(連鎖)許可證》。
第十八條連鎖企業(yè)不得指定商或業(yè)務(wù)人員參與直營(yíng)門店的籌建和許可申請(qǐng)工作。連鎖企業(yè)要分別明確企業(yè)正式工作人員為落地的市、縣業(yè)務(wù)管理負(fù)責(zé)人,并將名單報(bào)其原認(rèn)定機(jī)構(gòu)備案,直營(yíng)門店許可申請(qǐng)材料只能由企業(yè)的各地業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人向許可受理部門提交。
第十九條連鎖企業(yè)必須建立獨(dú)立的技術(shù)管理系統(tǒng),統(tǒng)一的技術(shù)管理軟件必須有對(duì)其門店的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)管的功能,能遠(yuǎn)程實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)查詢門店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流情況,并匯總合并所有門店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)表。
第二十條連鎖企業(yè)實(shí)行統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理制度,采用“連鎖企業(yè)總部──直營(yíng)門店”管理模式。直營(yíng)門店的所有賬目并入總部,門店所有的資產(chǎn)、負(fù)債和損益由總部統(tǒng)一核算等情況納入文化行政部門對(duì)企業(yè)的監(jiān)管和年審。
第五章罰則
第二十一條參與認(rèn)定的工作人員要嚴(yán)守網(wǎng)吧連鎖企業(yè)的商業(yè)秘密。任何單位和個(gè)人,有權(quán)舉報(bào)通過弄虛作假等手段騙取網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定資格等行為。
第二十二條已認(rèn)定的網(wǎng)吧連鎖企業(yè)有下列情形之一的,由其原認(rèn)定機(jī)構(gòu)或省文化廳取消其連鎖經(jīng)營(yíng)資格:
(一)在申請(qǐng)認(rèn)定過程中提供虛假信息的;
(二)倒賣網(wǎng)吧牌照,為非本企業(yè)投資或控股的單位或個(gè)人申辦網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可的;
(三)其所屬直營(yíng)門店一年內(nèi)累計(jì)5家次或直營(yíng)門店總數(shù)的10%以上的門店受到罰款(含罰款)以上的行政處罰的。
被取消網(wǎng)吧連鎖企業(yè)資格的企業(yè),文化行政部門在2年內(nèi)不再受理該企業(yè)或者由該企業(yè)法定代表人及相關(guān)責(zé)任人擔(dān)任主要職務(wù)的企業(yè)的認(rèn)定申請(qǐng)。
第二十三條加大對(duì)網(wǎng)吧企業(yè)連鎖門店接納未成年人違法行為的行政處罰力度。
(一)對(duì)一次接納3名以上(含3名)未成年人以及在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間以外接納未成年人,或由于接納未成年人引發(fā)重大惡性案件的網(wǎng)吧,依法吊銷《網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可證》。
(二)對(duì)一次接納2名以下未成年人的網(wǎng)吧,依法責(zé)令停業(yè)整頓30日;一年內(nèi)2次接納2名以下未成年人的網(wǎng)吧,依法吊銷《網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可證》。
(三)對(duì)連續(xù)3次(含3次)未按規(guī)定核對(duì)登記上網(wǎng)消費(fèi)者有效身份證件的網(wǎng)吧,依法責(zé)令停業(yè)整頓30日。
第二十四條行政機(jī)關(guān)工作人員在進(jìn)行網(wǎng)吧連鎖企業(yè)認(rèn)定、實(shí)施監(jiān)督檢查過程中有、、弄虛作假行為的,由其所在部門依法給予處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第六章附則
課程名稱
連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理
主講教師
適用專業(yè)
連鎖專業(yè)
教學(xué)年級(jí)
課程概況
一、課程性質(zhì)
《連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理》是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)核心課程,是對(duì)中小零售企業(yè)、大型連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理的典型工作任務(wù)進(jìn)行分析后,歸納總結(jié)出來的、以培養(yǎng)學(xué)生門店?duì)I運(yùn)管理能力為目標(biāo)而設(shè)置的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。學(xué)生通過本課程學(xué)習(xí),能夠熟悉連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理各崗位的工作內(nèi)容、職責(zé)和要求,掌握理貨、收銀、盤點(diǎn)等技能,初步具備門店經(jīng)營(yíng)定位、商品結(jié)構(gòu)確定、賣場(chǎng)布局、商品采購、商品陳列、商品促銷等經(jīng)營(yíng)管理能力,培養(yǎng)及提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、方法能力、社會(huì)能力和自主創(chuàng)業(yè)能力,為今后從事門店?duì)I運(yùn)高層管理工作奠定持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。它要以管理學(xué)課程和連鎖經(jīng)營(yíng)管理課程的學(xué)習(xí)為基礎(chǔ),為學(xué)生學(xué)習(xí)連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)課程、頂崗就業(yè)及職業(yè)能力的發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。
二、課程教學(xué)內(nèi)容
本課程系統(tǒng)介紹了連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理的相關(guān)理論和實(shí)踐內(nèi)容,主要有十三個(gè)項(xiàng)目,分別是:連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理概述、連鎖企業(yè)門店的賣場(chǎng)布局、連鎖企業(yè)門店的商品陳列、連鎖企業(yè)門店進(jìn)貨與存貨作業(yè)管理、連鎖企業(yè)門店理貨與補(bǔ)貨作業(yè)管理、連鎖企業(yè)門店商品盤點(diǎn)作業(yè)管理、連鎖企業(yè)門店防損管理、連鎖企業(yè)門店店長(zhǎng)、收銀作業(yè)管理、顧客服務(wù)、門店安全管理、門店促銷活動(dòng)的組織和實(shí)施、連鎖企業(yè)門店經(jīng)營(yíng)績(jī)效分析。
三、課程總體培養(yǎng)目標(biāo)
通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)型的項(xiàng)目活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生具有良好職業(yè)道德、專業(yè)技能水平、可持續(xù)發(fā)展能力,使學(xué)生掌握連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理的基本知識(shí)和門店運(yùn)營(yíng)基本技能,初步形成一定的學(xué)習(xí)能力和課程實(shí)踐能力,并培養(yǎng)學(xué)生誠實(shí)、守信的職業(yè)素養(yǎng),把學(xué)生培養(yǎng)成為具有良好職業(yè)道德的、具有連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)操作和實(shí)踐能力的、具有可持續(xù)發(fā)展能力的高端技能型連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理專門人才,以適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)連鎖門店管理人才的需求。
能力目標(biāo)
1.能夠進(jìn)行門店理貨、收銀、盤點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)作業(yè);
2.能根據(jù)目標(biāo)顧客群需求的變化進(jìn)行門店經(jīng)營(yíng)定位;
3.能在學(xué)習(xí)情境的實(shí)施過程中,根據(jù)給定任務(wù),制定工作計(jì)劃;
4.能獨(dú)立尋找解決問題的方案,并且能逐步發(fā)現(xiàn)問題,將項(xiàng)目做大,使其具有一定應(yīng)用價(jià)值;
5.能進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高門店運(yùn)營(yíng)管理效率;
6.能進(jìn)行合理有效的賣場(chǎng)布局和商品陳列;
7.能進(jìn)行門店商品促銷安排,提高門店盈利水平。
知識(shí)目標(biāo)
1.掌握連鎖門店運(yùn)營(yíng)的基本內(nèi)涵、組織結(jié)構(gòu)與人員配置、店長(zhǎng)的作業(yè)化管理、賣場(chǎng)的規(guī)劃與管理;
2.掌握營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)與管理、促銷活動(dòng)的組織與實(shí)施、商品管理、防損與安全管理、連鎖促銷和顧客服務(wù)等基本概念和主要知識(shí)點(diǎn);
3.明確連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容及相應(yīng)的操作流程,為今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)其它專業(yè)知識(shí)和技能打好基礎(chǔ)。
素質(zhì)目標(biāo)
1.養(yǎng)成勤于動(dòng)手和動(dòng)腦的習(xí)慣;
2.培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);
3.具有質(zhì)量意識(shí)和效率意識(shí);
4.善于與人溝通,積極合作意識(shí)的培養(yǎng);
5.培養(yǎng)服務(wù)意識(shí);
6.培養(yǎng)安全責(zé)任意識(shí);
7.培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。
課程考核方案
本課程的考核方式采取平時(shí)成績(jī)、能力測(cè)評(píng)與期末考試綜合考核,成績(jī)?cè)u(píng)定方法如下:
課程總成績(jī)=知識(shí)考核(50%)+能力考核(30%)+過程考核(20%)
一、知識(shí)考核
1.成績(jī)配比
知識(shí)考核項(xiàng)成績(jī)占總成績(jī)配比為50%。
2.考核內(nèi)容
考核內(nèi)容主要有十三個(gè)項(xiàng)目,分別是:
(一)連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理概述
(二)連鎖企業(yè)門店的賣場(chǎng)布局
(三)連鎖企業(yè)門店的商品陳列
(四)連鎖企業(yè)門店進(jìn)貨與存貨作業(yè)管理
(五)連鎖企業(yè)門店理貨與補(bǔ)貨作業(yè)管理
(六)連鎖企業(yè)門店商品盤點(diǎn)作業(yè)管理
(七)連鎖企業(yè)門店防損管理
(八)連鎖企業(yè)門店店長(zhǎng)
(九)收銀作業(yè)管理
(十)顧客服務(wù)
(十一)門店安全管理
(十二)門店促銷活動(dòng)的組織和實(shí)施
(十三)連鎖企業(yè)門店經(jīng)營(yíng)績(jī)效分析
3.考核方式
參加學(xué)院統(tǒng)一組織的期末筆試,閉卷。本課程期末理論考試在課程結(jié)束后進(jìn)行,采取閉卷、筆試的形式,題型有單項(xiàng)選擇題(主要考核專業(yè)核心課程常用到的基本理論知識(shí)點(diǎn)為主)、多項(xiàng)選擇(主要以方法理論知識(shí)點(diǎn)為主)、簡(jiǎn)答題、論述題等。
二、能力考核
1.成績(jī)配比
能力考核項(xiàng)成績(jī)占總成績(jī)配比為30%。
2.考核內(nèi)容
考核項(xiàng)目表現(xiàn)為:模擬情景門店運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)。
3.考核方式
在學(xué)習(xí)了基本概念、商品管理、營(yíng)運(yùn)管理等具體內(nèi)容之后,結(jié)合本學(xué)期學(xué)習(xí)的各種案例的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),以小組為單位模擬成立策劃團(tuán)隊(duì)、完成門店運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè),最終形成電子PPT作業(yè)上交。
評(píng)分方式:總分=教師評(píng)分×50%+學(xué)生評(píng)分×50%
(學(xué)生評(píng)分:每組派一個(gè)代表對(duì)各組進(jìn)行打分)
評(píng)分細(xì)則:
1、模擬情景介紹。A、全面具體(10分)B、基本全面(6分)C、不全面(3分)
2、商品管理。A、詳細(xì)(30分)B、一般(20分)C、模糊(10分)
3、崗位職責(zé)。A、非常合理(40分)B、基本合理(30分)C、不合理(20分)
4、績(jī)效分析。A、詳細(xì)分析(20分)B、概述分析(10分)
三、過程考核
1.成績(jī)配比
過程考核項(xiàng)成績(jī)占總成績(jī)配比為20%。
2.考核內(nèi)容
(1)平時(shí)成績(jī)
(2)課程作業(yè)成績(jī)
3.考核方式
該項(xiàng)考核總分20分,基礎(chǔ)分10分。以此為基礎(chǔ),在考勤、思想態(tài)度與紀(jì)律意識(shí)、課程作業(yè)等各項(xiàng)進(jìn)行加減分賦分方式。(加減后分值區(qū)間為0-20分)
(1)
平時(shí)成績(jī)(記錄)
每次課進(jìn)行點(diǎn)名并記錄,遲到扣分每次0.5分,無故曠課一次扣2分。上課回答問題積極(主動(dòng))加0.5分,提問回答完整,陳述有理有據(jù)加1分。
(2)課程作業(yè)成績(jī)(記錄)
本學(xué)期本課程計(jì)劃作業(yè)次數(shù)6次,根據(jù)每次作業(yè)完成質(zhì)量,經(jīng)批改分為A、B、C三個(gè)等次,A等每次加1分,B等每次加0.5分,C等不加分。
審
核
意
見
1.
教研室主任意見
教研室主任(簽字):
年
月
日
5.系部主任審核意見
系部主任(簽字):
年
月
日
6.教務(wù)處審核意見
教務(wù)處處長(zhǎng)(簽字):
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作為京城家喻戶曉的老字號(hào),慶豐包子鋪歷經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)仍經(jīng)久不衰,自然離不開歷代經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的堅(jiān)守與呵護(hù)。而在當(dāng)今瞬息萬變的市場(chǎng)環(huán)境下,慶豐能夠持續(xù)煥發(fā)新的活力,成功構(gòu)建現(xiàn)代化的連鎖加盟體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)180余家連鎖經(jīng)營(yíng)門店的統(tǒng)一管理和質(zhì)量把控,則更多源于企業(yè)在信息化建設(shè)方面的探索與升級(jí)。
2011年,本著長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃慶豐品牌信息化建設(shè)發(fā)展方向,進(jìn)一步了解餐飲行業(yè)信息化動(dòng)態(tài),北京慶豐包子鋪總部決定對(duì)慶豐連鎖企業(yè)信息化管理軟件進(jìn)行全面升級(jí)。慶豐連鎖企業(yè)此次要找的是可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略合作伙伴,并希望其可為慶豐連鎖企業(yè)提供包括咨詢、前端、后臺(tái)、總部、培訓(xùn)及服務(wù)等在內(nèi)的一整套完整的餐飲管理信息化解決方案。在經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)半年的嚴(yán)格內(nèi)部審核及門店系統(tǒng)測(cè)試后,北京客凱易科技有限公司的TransightTM餐飲信息管理軟件,從國(guó)內(nèi)外眾多優(yōu)秀餐飲軟件公司提供的信息化建設(shè)方案中脫穎而出。作為慶豐連鎖餐飲信息化戰(zhàn)略合作伙伴,客凱易與慶豐包子鋪簽訂了為期5年的戰(zhàn)略合作協(xié)議,并在物流、督導(dǎo)、顧客滿意度調(diào)查等方面進(jìn)行深入合作,為慶豐餐飲信息化管理的提升與發(fā)展保駕護(hù)航。
北京客凱易科技有限公司是一家專業(yè)提供餐飲業(yè)管理信息解決方案的軟件公司,總部位于馬來西亞吉隆坡。自1978年成立以來,客凱易一直致力于為連鎖餐飲企業(yè)提供全方位的商業(yè)戰(zhàn)略咨詢和專業(yè)化的管理解決方案。2004年,客凱易在MESDAQ成功上市。
前瞻性的咨詢與規(guī)劃、先進(jìn)性的產(chǎn)品、穩(wěn)定性的架構(gòu),客凱易為全球超過2萬個(gè)餐飲網(wǎng)點(diǎn)提供服務(wù),其中包括肯德基、必勝客、麥當(dāng)勞等國(guó)際化餐飲連鎖集團(tuán)。自2008年進(jìn)入大陸市場(chǎng),客凱易開始全面關(guān)注國(guó)內(nèi)連鎖餐飲信息化的建設(shè)與提升,目前已經(jīng)在北京、上海、廣州三大城市設(shè)立分公司,并在蘇州成立了研發(fā)中心。2009年,針對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)中小型連鎖規(guī)模企業(yè),客凱易專門推出Transight Ember版本。依托全球領(lǐng)先的全面信息化營(yíng)銷和管理顧問咨詢,客凱易先后為呷哺呷哺、永和大王、巴貝拉等國(guó)內(nèi)大中型餐飲連鎖企業(yè),提供包括前端、后臺(tái)、庫存、總部、會(huì)員、培訓(xùn)及售后在內(nèi)的一站式解決方案。
客凱易集團(tuán)大中華區(qū)商務(wù)總裁李丹表示:“餐飲企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的途徑主要有兩種,一是人力建設(shè),二是科技創(chuàng)新。客凱易將通過科技創(chuàng)新,幫助國(guó)內(nèi)老字號(hào)以及更多餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)管理上的自我提升,為國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)信息化發(fā)展帶來更多的啟示和探討,并助力中國(guó)餐飲走向國(guó)際化。”