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關鍵詞:高中化學 實驗教學 探究
作為化學教學中非常關鍵的環節,實驗教學既可以起到提高教學效率,激發學生興趣的效果,對學生科學素養和綜合能力的培養,落實素質教育的基本理念也能起到非常好的作用。本文就化學實驗教學談幾點看法。
一、激發學生的學習動機,提高其實驗興趣
在實驗教學中,教師應對學生進行積極的引導,促使他們通過親身體驗而感受到成功的喜悅,并有意識地將實驗帶給學生的興趣感逐步轉化為對實驗本質的研究方面,使其成為促進學生探究化學實驗的根本動力,以保證學生認知興趣的持久性。實驗教學中還可以適當增加實驗技巧的難度,除了要求學生做好規定實驗以外,還要開放實驗室,設計包含新意和創意的綜合類實驗,增加實驗考核力度等,通過多種方式培養學生對化學實驗的興趣。化學實驗具有很強愛的操作性,學生在實驗過程中難免會出現這樣或那樣的失誤,最終導致實驗失敗或沒有取得預期的效果。但是教師一定要不責備學生,而是應該引導學生對失敗原因進行分析,找出問題根源,重新操作實驗,以此來培養學生實事求是的科學態度。當學生實驗成功時,要及時給予學生激勵性評價,使學生充分體會到成功的樂趣,進一步實現價值觀念化,進而將其轉化為進一步學習的動力。當學生遭遇失敗后,教師要給予鼓勵性評價,讓學生感受到教師的關愛,幫助學生樹立學好化學的信心和決心,從失敗教訓中總結出新的經驗,爭取下一次取得成功。教師在進行考核時,一定要注重衡量學生設計實驗的邏輯性、創造性、實驗總結,以及他們的表達方式,努力提高學生的科學素養,使學生通過科學的思維意識來觀察與分析問題,最終發展興趣、獲取成功。作為化學教師,一定要具有強烈的責任心,認真探究實驗教學的內在規律,根據教學內容,結合學生實際情況,啟迪學生思維;并為學生營造和諧、良好的學習氛圍,從而為學生提高動手能力、想象能力、創新能力提供有利條件,幫助學生實現知識與能力的同步增長。
二、重視實驗的探索性,提高學生的探究創新的能力
在當前的化學教學中,大部分的實驗屬于驗證性試驗。在驗證特定物質的性質、提取方法以及各種化學反應的基本原理時,學生只需根據說明進行簡單模仿即可完成,根本體現不出任何的創新之處。探索性試驗則不同,它最主要的目的是把教材中設計的各種實驗與學生已掌握的化學知識結合起來,進行更高意境和更新內容的操作實驗,把學生的潛力充分挖掘出來,引導他們積極思考,大膽創新;讓學生站在一個全新的起點,更高的境界與高度上親身體驗科學探索的過程,努力探究新知,發現和解決新的問題,獲取新的成果,從各種角度、方法和層次上進行觀察和思考,增強知識遷移與探究創新的能力,并在這個過程中激發創新靈感。以溶液配制的實驗為例,傳統的教學方法是先講解,后實驗,再驗證,最后討論。即教師先把實驗儀器、基本步驟、注意事項在黑板上寫出來,讓學生按照設定的步驟按部就班地進行實驗。考慮到高一的學生已經掌握了一定的實驗技能和有關溶液配制、容量計算等實驗知識,有能力獨立完成這類實驗。因此在實施教學時,教師只需告知學生實驗的內容,讓學生自己去做實驗準備,在學生開始實驗操作時,教師也不需要過多的講解,只針對個別問題進行指導即可。如果對兩個不同班級分別采用上述兩種方法進行教學會發現,采用前一方法的班級課堂井然有序,學生操作規范,實驗過程非常順利,學生沒有提出什么問題;采用后者教法的班級,課堂氣氛積極熱烈,學生積極性非常高,實驗方法和步驟不盡相同,也出現了很多問題。實驗完畢,教師檢驗各組實驗成果,可以就其中一組或幾組為代表進行點評,把學生實驗中碰到的問題以及不正確的操作手法點出來,針對這些問題以及實驗技能方面組織學生開展討論,學生的積極性會非常高,并就自己的實驗操作提出各種各樣的問題,通過討論甚至爭論,再加上教師的精心點評和指導,最終獲取正確的結論。
三、把化學實驗向綠色化發展,培養學生的環保意識
科學技術的飛速發展,使我們的日常生活產生了翻天覆地的變化,我們的物質生活變得日益豐富多彩的同時,也產生了一個嚴重的世界性問題:環境污染日益嚴重。其中,與環境污染練習最密切的當屬二氧化硫、各種鹵素以及氮氧化合物。教師可以先帶領學生完成教材設計的各個實驗,然后再增加一些與環保有關的實驗,針對我們生活中常見的污染現象進行探究實驗,開展綠色化教學。還可以把一些實驗改成微型實驗來提升學生興趣。
四、借助多媒體技術輔助教學,提高教學效果
運用幻燈片、投影儀、視頻錄像等多媒體手段開展化學教學,能夠很好地調動學生的興趣和深入探究化學知識的欲望,把多媒體教學寓教于樂的獨特優勢充分發揮出來,讓學生的學習變得更加輕松自然,教學效果必定會非常好。比如,在學氧化硫的相關知識時,教師可以先為學生播放一些關于二氧化硫危害社會環境的視頻,培養學生的環境保護意識。在進行納和水產生反應的演示實驗時,把燒杯放到投影臺上面,讓學生從大屏幕上仔細觀察納和水產生反應的現象。特別是向燒杯內滴入酚酞溶液,水變成紅色后,再放入鈉,學生就會看到一個白色的光球游動在紅色的水里,仿佛宇宙中的星球,給學生強烈的視覺沖擊,進而調動起強烈的學習興趣。
總之,實驗教學是化學教學中必不可少、無可替代的部分,我們教師必須高度重視實驗教學的地位和作用,并以此來幫助學生更好地理解和掌握課本知識,不斷提高高中生的學習能力。
參考文獻:
[1]李會.淺議高中化學實驗教學探究[J].中國校外教育
[2]董文慶.談對高中化學實驗教學的思考[J].學周刊
【關鍵詞】課程標準;新課程;實驗探究
實驗探究是學生在教師的引導下,運用已有的知識和技能,充當新知識的探索者和發現者的角色,通過自己設計方案,進行操作實驗,去探索問題和解決問題的一種重要學習化學方式,也是培養學生探究意識和提高學生探究能力的重要途徑。本文依據新課程理念的要求,結合自身教學實踐,對“實驗探究教學”在化學課堂中滲透作初步的嘗試。
一、利用新課程資源,激發學生探究興趣
1.創設問題情景,誘發探究動機。創設良好的問題情境,目的是引發學生濃厚的認知興趣和強烈的求知欲望,并提供必要的解決問題的工具。引導學生進入問題情境,是啟發學生思維的起點,是探究實驗成功的開始。
2.注重學生探究性實驗開發。為了提高學生自主創新能力,在探究性實驗中,由學生自行設計實驗過程,使之變為探究型、設計型的實驗。
二、注重實驗探究活動的過程和方法,培養學生創新能力
從實驗在化學教學認識中的作用來看,實驗探究的方法一般可分為驗證性實驗和探索性實驗,這兩種探究方法不僅在過程上有所不同,其功能也大不相同。
驗證性實驗教學的基本要求是:通過“問題——假說——實驗驗證——結論”這樣一個過程來體現的。但要求通過多種途徑去研究,體現思維的開放性和綜合性。案例2:化學必修1P75“鐵及其化合物的氧化性還原性”是一個較有價值的探究問題。教師在引導學生復習氧化還原知識后,讓學生提出不同價態鐵元素與氧化性還原性關系的幾種假設。然后,提供具有鐵粉、FeCl2溶液、FeCl3溶液、氯水、稀硫酸、鋅粒、銅絲、KSCN溶液、滴管、試管等器材的桌面實驗環境。由于實驗環境開放度大,在充足的時間內,學生基本上可設計實驗并根據現象得出結論。這樣的實驗環境,探究空間大,學生思維也放得開,探究興致也高了,探究效果也更明顯了。
與驗證性實驗相比,探索性實驗具有明顯優越性:①學生學習化學的熱情和興趣能夠充分地被激發。②有利于培養學生科學實驗素養的基本品質。實驗前學生不知道實驗的現象和結論,這就要求學生認真、正確地操作。③有利于學生智力的發展,不去記現成的結論,打開了學生的思考空間,培養了學生多方面的能力。探索性實驗教學的基本思路是:以問題為基礎,依循“提出問題做出假設實驗假設觀察實驗再做假設再做實驗分析、綜合結論”的思路貫串始終。應用了探索性實驗進行教學,可有效提高了教育教學質量,而且有利于學生會不由自主的帶著問題追根尋源,主動進入探究的角色。
三、勤于思考,積極發展學生的猜想假說能力
猜想假說是根據一定目的在頭腦里獨立形成新表象的過程,是實驗探究能力的構成要素,也是學生創新能力的重要體現。在教學實踐中應該從以下三方面引導學生:第一,讓學生帶著問題猜想。第二,讓學生將問題與舊知識結合起來猜想,找出問題與已掌握的知識之間的聯系,由表及里,由淺入深,層層深入地猜想。第三,營造氛圍引導學生猜想。案例3:比如“金屬銅能否與硝酸反應的實驗探究”的化學教學中,有此學生類比鹽酸的性質作出猜想:硝酸與金屬銅不反應;也有些學生類比硫酸的性質作出猜想;濃硝酸與銅會反應但沒有氫氣生產,而稀硝酸與銅不反應。這是一例根據學生已有的知識基礎(有關硫酸和鹽酸的性質),通過對照、類比、推理,自主建構硝酸可能具有的性質的猜想與假設。之后通過實驗論證其合理性,進而產生新的信息:稀硝酸與稀硫酸的性質又有差異,從而提出新的猜想。在這個過程中,學生始處于探究的興奮之中,而且學生的認知思維水平得到了訓練和提高。
四、充分發揮學生主體作用,培養學生自主學習能力
在實驗教學中要充分發揮學生的主體作用,要給學生充分的思考時間和空間。在課堂教學中教師要靈活使用新課改倡導的以學生為主體,以教師為主導,以學生自主探究為主線的化學課堂教學模式:創設情境——提出問題——自主探究——相互合作——歸納總結。在具體實踐的過程中,先由教師啟發引導,然后可以讓學生獨立地進行實驗準備,自擬實驗設計步驟,搞清實驗原理,獨立操作實驗儀器,完成實驗觀察任務,獨立處理實驗數據,獨立分析推證實驗結果,獨立想辦法解決實驗過程中的各種問題。
五、評價激勵,促進學生實驗探究能力的發展
良好評價激勵是課堂教學高效有序的“催化劑”。恰到好處的評價激勵,不僅是對學生主體地位的尊重,也是對學生探究勞動的肯定,可以激發學生的探究熱情,使學生對探究活動始終保持濃厚的興趣。要真正發揮評價激勵的作用,教師需要從學生不同角度綜合考慮。對學生精彩的反饋,特別是有獨到見解的地方,教師要特別予以強調給予表揚,指出其新奇之處,讓學生有成就感。對學生不夠全面的反饋,教師要肯定其合理的一面,對不足的部分,要組織學生進行分析;對學生完全錯誤的回答,教師不能一臉苦相,置之不顧,而要分析背后的原因。如果發現錯得有道理,教師要及時調整教學,實施“補救”。
總之,新課程化學實驗探究的構建與優化,教師要從學生已有的學習經驗出發,合理選擇探究問題,精心準備實驗環境,確保實驗探究時間,拓展選擇空間,設法讓學生體驗探究活動的全過程,也是化學新課程改革的主題,它始終貫穿于整個高中化學學習的全過程。它不僅是一種重要的學習方式,也是化學課程的重要內容尤其營造良好探究的課堂主旋律,對發展學生的科學素養具有不可替代的作用。
【參考文獻】
[1]劉良.優化實驗教學,培養探究能力[J]中學化學教學參考,2007(7)
【關鍵詞】高中化學 實驗現象 異常成因
一、實驗現象異常的成因
1.因試劑的純度引起的實驗異常。高中化學實驗中,不同的實驗對其所選擇的實驗藥品純度的要求也是不同的。限于中學化學實驗條件,有些實驗往往產生“失常”現象。例如在做甲烷的燃燒實驗時,用無水醋酸鈉和堿石灰制備CH4氣體,在用石英玻璃管燃燒時卻發現火焰呈黃色。這是由于制備氣體時反應物受熱不均勻,局部溫度過高所致,使產生的甲烷不純,含有丙酮等雜質氣體。因此可以在實驗前將無水醋酸鈉和堿石灰充分炒干、研細、混勻,同時要保證堿石灰過量。
2.因試劑加入順序的先后引起的實驗異常。教師或學生在實驗中,若將化學試劑的加入順序變更以后,有可能引起實驗現象不明顯甚至得到截然不同的實驗結果。例如在做溴與苯酚取代實驗時,將苯酚溶液加到濃溴水中,觀察不到白色沉淀,而只能見到溶液變成了黃色。若將反應物的加入順序改為“將1-2滴濃溴水滴入苯酚溶液中”,保證反應中苯酚過量,則預期現象很明顯。
3.藥品保存方面引起的實驗異常。實驗室購置的藥品不一定會馬上使用。有些藥品會因為在實驗室保存過程中,由于長時間與空氣中的氧氣、水蒸氣等作用或者人為地藥品保存不當而發生變質,最終導致實驗過程中異常現象的出現。比如在檢驗Na2SO3中的SO2-3離子時,加入BaCl2溶液后產生大量白色沉淀,加入稀HCl后,產生可以使石蕊試紙變紅的酸性氣體。但是無論HCl量多少,試管中始終會有少量白色沉淀無法溶解。實際上,由于SO2-3離子具有很強的還原性,很容易被空氣中的氧氣等氧化成Na2SO4,所以看見有不溶于HCl的沉淀也就不足為奇了。
4.因藥品用量的不同引起的實驗異常。實驗過程中,特別是在學生做學生實驗時由于實驗習慣的問題,在取用藥品時用量很隨意,很容易出現出乎意料的現象。例如在做銀鏡反應時,在一洗凈的試管里注入1mlAgNO3溶液,然后加氨水到完全溶解,再滴幾滴新配的乙醛溶液后水浴加熱幾分鐘卻始終得不到光亮的銀鏡。分析原因,應該是銀氨溶液配制時氨水量未控制好引起的。在向AgNO3溶液中滴加氨水不可過量,教材描述為“氨水加到生成的沉淀剛好溶解為止”。實踐經驗證明,氨水過量越多,銀鏡反應的效果越差。所以我個人建議,加氨水時直到最初產生的沉淀溶解到還略顯渾濁(不可使沉淀恰好溶解至溶液澄清)為止,這種銀氨溶液氧化能力最強,實驗效果非常好。
5.因副反應的存在導致實驗現象異常。很多化學反應中都有副反應的存在,有些副反應甚至影響實驗結果,干擾實驗現象。例如高中化學《氮和磷》一節有這樣的練習:“用大試管收集一試管NO2氣體,倒扣在盛水的水槽中,不久看到試管里紅棕色氣體消失,水面上升至容積的約2/3處……”事實上由于收集的氣體中常常含有NO等物質,存在副反應NO2 + NO + H2O=2HNO2,實際水面上升要遠遠大于試管體積的2/3 。
二、異常現象的合理利用
實驗出現預料之外的情況是可能的,關鍵是采取正確的補救措施。如何對待實驗過程中出現的異常現象?意外中蘊含著正常,關鍵是透過表象看到本質。如果設法搪塞或者回避的話,就錯過了最好的教育時機。抓住實驗中的意外,也就抓住了學生旺盛的求知欲,若能積極引導并給予合理的分析解釋,也就能化慌亂為沉著、化意外為平常,反而能因化腐朽為神奇的“意外”給學生留下更深刻的記憶,教學目的也就能輕易實現,使師生雙方在探索活動中相互得到提高。
1.利用異常現象提高教師自身專業素質。實驗中出現的異常現象要求我們教師自覺地在教育教學實踐中思考、分析、研究,并不斷學習新的知識和理論,進一步使教師樹立起“科研先導”的意識,提高教師的科研能力,使教師由“經驗型”向“科研型”、“創新型”轉化。我在上《鐵和鐵的化合物》第一課時,需要演示Fe和水蒸氣反應制H2實驗,但是按高中化學教材圖示和步驟操作實驗幾乎就不能成功,為此我采用了多媒體模擬實驗來代替,在課后評析中有了較大的爭議。之后我再認真的進行反思總結,查閱資料,終于發現《鐵與水蒸氣反應的裝置改進和鐵粉選擇》一文中采用石英兩通管、用電熱絲豎直加熱方法,此裝置不但克服了原方法的弊端,還具有升溫時間短,出氣速率快,課堂演示效果好等優點。
2.利用異常現象進行反思性實驗教學,逐步使學生養成去思考、會思考的習慣。當學生在實驗中出現的實驗失敗或誤差較大時,教師應見縫插針積極引導學生如實記錄實驗結果,反思失敗的原因以找到切實可行的方法改進實驗,培養學生嚴謹的科學態度。例如:在做鹽類水解實驗時,學生在測定NaCl溶液的pH時卻發現其結果往往不等于7,而是略大于7。這時就不能主觀臆斷地把結果記為7,而應該讓學生從溶液、環境、試紙等方面仔細探索產生異常現象的原因。教師此時要當好“領路人”角色,多與學生交流,鼓勵其對這些異常現象進行探討,這樣不但提供學生主動思考、表達的機會,也有助于學生樹立自信心。
實驗中異常現象的出現,會對學生造成認知沖突的失衡。教師若不及時加以正確的引導和徹底解決,勢必會影響教學效果,給學生留下知識盲點,并自身失去對實驗教學的信心。找出產生異常現象的原因,變“異常”為“正常”,是培養學生實事求是、嚴謹認真、善于觀察、自主探究的科學素質的一種有效的方法和途徑,對教師本身也提供了一個提高專業素質,增強分析問題和解決問題能力的機會。
1.實驗現象異常的成因
1.1 因試劑的純度引起的實驗異常。
高中化學實驗中,不同的實驗對其所選擇的實驗藥品純度的要求也是不同的。限于中學化學實驗條件,有些實驗往往產生“失常”現象。
例如在做甲烷的燃燒實驗時,用無水醋酸鈉和堿石灰制備CH4氣體,在用石英玻璃管燃燒時卻發現火焰呈黃色。這是由于制備氣體時反應物受熱不均勻,局部溫度過高所致,使產生的甲烷不純,含有丙酮等雜質氣體。因此可以在實驗前將無水醋酸鈉和堿石灰充分炒干、研細、混勻,同時要保證堿石灰過量。
再如在做原電池實驗時,在觀察到除了銅片上有大量氣泡產生以外,作為負極的鋅片上也會有較多的氣泡生成。這種現象是由于鋅片不純,含有C、Fe等雜質且金屬表面粗糙,容易產生微小電池而使氫的超電壓減小,最終使得一部分氫氣在鋅表面析出。
1.2 因試劑加入順序的先后引起的實驗異常。
教師或學生在實驗中,若將化學試劑的加入順序變更以后,有可能引起實驗現象不明顯甚至得到截然不同的實驗結果。
例如在做溴與苯酚取代實驗時,將苯酚溶液加到濃溴水中,觀察不到白色沉淀,而只能見到溶液變成了黃色。若將反應物的加入順序改為“將1-2滴濃溴水滴入苯酚溶液中”,保證反應中苯酚過量,則預期現象很明顯。
再如Cu(OH)2的制備是高一的一個學生實驗。若按教材要求的方法和步驟,向盛有CuSO4溶液的燒杯中滴加NaOH溶液,可以產生大量的絮狀沉淀,但是對該沉淀進行加熱時有時就是看不到黑色CuO。實際上,按如上操作一般生成的沉淀只能是綠色的堿式硫酸銅,致使觀察不到Cu(OH)2的受熱分解現象。所以,建議將步驟改為“向盛有NaOH溶液的燒杯中滴加幾滴CuSO4溶液”,確保生成Cu(OH)2過程中NaOH始終是過量的。
1.3 藥品保存方面引起的實驗異常。
實驗室購置的藥品不一定會馬上使用。有些藥品會因為在實驗室保存過程中,由于長時間與空氣中的氧氣、水蒸氣等作用或者人為地藥品保存不當而發生變質,最終導致實驗過程中異常現象的出現。
比如在檢驗Na2SO3中的SO32-離子時,加入BaCl2溶液后產生大量白色沉淀,加入稀HCl后,產生可以使石蕊試紙變紅的酸性氣體。但是無論HCl量多少,試管中始終會有少量白色沉淀無法溶解。實際上,由于SO32-離子具有很強的還原性,很容易被空氣中的氧氣等氧化成Na2SO4,所以看見有不溶于HCl的沉淀也就不足為奇了。
1.4 因藥品用量的不同引起的實驗異常。
實驗過程中,特別是在學生做學生實驗時由于實驗習慣的問題,在取用藥品時用量很隨意,很容易出現出乎意料的現象。
例如在做銀鏡反應時,在一洗凈的試管里注入1mlAgNO3溶液,然后加氨水到完全溶解,再滴幾滴新配的乙醛溶液后水浴加熱幾分鐘卻始終得不到光亮的銀鏡。分析原因,應該是銀氨溶液配制時氨水量未控制好引起的。在向AgNO3溶液中滴加氨水不可過量,教材描述為“氨水加到生成的沉淀剛好溶解為止”。實踐經驗證明,氨水過量越多,銀鏡反應的效果越差。所以我個人建議,加氨水時直到最初產生的沉淀溶解到還略顯渾濁(不可使沉淀恰好溶解至溶液澄清)為止,這種銀氨溶液氧化能力最強,實驗效果非常好。
1.5 因副反應的存在導致實驗現象異常。
很多化學反應中都有副反應的存在,有些副反應甚至影響實驗結果,干擾實驗現象。
例如高中化學《氮和磷》一節有這樣的練習:“用大試管收集一試管NO2氣體,倒扣在盛水的水槽中,不久看到試管里紅棕色氣體消失,水面上升至容積的約2/3處……”事實上由于收集的氣體中常常含有NO等物質,存在副反應NO2 + NO + H2O =2HNO2,實際水面上升要遠遠大于試管體積的2/3 。
1.6 因實驗溫度控制不當引起的實驗異常。
溫度是影響化學反應速率和反應趨勢的一個重要方面。溫度的高低往往決定了一個反應能否發生、向什么方向發生等問題。所以,溫度的合理控制對實驗現象與實驗結果至關重要。
例如在做乙醇的氧化實驗時,將螺旋狀的銅絲加熱變黑后,如不迅速插入乙醇,反復幾次,并不會看到銅絲變紅亮,也不會聞到有刺激性氣味。因為銅絲插入速度太慢,使銅絲溫度下降后反應就不能發生了。
在實際的實驗教學中,除了上述原因以外,所用試劑的濃度大小,試劑選用的恰當與否,酸堿介質環境,儀器的選用及裝置是否合理,以及實驗操作者自身基本操作是否過關等方面也會引起實驗的異常現象。
2.異常現象的合理利用
實驗出現預料之外的情況是可能的,關鍵是采取正確的補救措施。如何對待實驗過程中出現的異常現象?意外中蘊含著正常,關鍵是透過表象看到本質。如果設法搪塞或者回避的話,就錯過了最好的教育時機。抓住實驗中的意外,也就抓住了學生旺盛的求知欲,若能積極引導并給予合理的分析解釋,也就能化慌亂為沉著、化意外為平常,反而能因化腐朽為神奇的“意外”給學生留下更深刻的記憶,教學目的也就能輕易實現,使師生雙方在探索活動中相互得到提高。
2.1 利用異常現象提高教師自身專業素質。
實驗中出現的異常現象要求我們教師自覺地在教育教學實踐中思考、分析、研究,并不斷學習新的知識和理論,進一步使教師樹立起“科研先導”的意識,提高教師的科研能力,使教師由“經驗型”向“科研型”、“創新型”轉化。
去年我上《鐵和鐵的化合物》第一課時,需要演示Fe和水蒸氣反應制H2實驗,但是按高中化學教材圖示和步驟操作實驗幾乎就不能成功,為此我采用了多媒體模擬實驗來代替,在課后評析中有了較大的爭議。之后我再認真的進行反思總結,查閱資料,終于發現有人:《鐵與水蒸氣反應的裝置改進和鐵粉選擇》一文中采用石英兩通管、用電熱絲豎直加熱方法(如圖1),此裝置不但克服了原方法的弊端,還具有升溫時間短,出氣速率快,課堂演示效果好等優點。
2.2 利用異常現象進行反思性實驗教學,逐步使學生養成去思考、會思考的習慣。
當學生在實驗中出現的實驗失敗或誤差較大時,教師應見縫插針積極引導學生如實記錄實驗結果,反思失敗的原因以找到切實可行的方法改進實驗,培養學生嚴謹的科學態度。
例如:在做鹽類水解實驗時,學生在測定NaCl溶液的pH時卻發現其結果往往不等于7,而是略大于7。這時就不能主觀臆斷地把結果記為7,而應該讓學生從溶液、環境、試紙等方面仔細探索產生異常現象的原因。教師此時要當好“領路人”角色,多與學生交流,鼓勵其對這些異常現象進行探討,這樣不但提供學生主動思考、表達的機會,也有助于學生樹立自信心。
2.3 利用異常現象,積極開展科學探究活動,培養學生觀察現象、分析問題、解決問題的能力,從而提高學生探究的水平和創新能力
在化學教學中,只要學生留心觀察實驗過程,注意捕捉奇特的變化,就可以發現許多實驗異常現象,對這些異常現象進行探究會得到很多重要的發現。教師應根據教學內容,指導學生對見怪不怪的現象著手探究、發現問題。中學化學中異常現象很多,其中很多異常現象都可以成為學生進行探究的極好材料。
本學年我個人任教高一和高三,在指導高一學生學習元素周期表時,探究“同周期、同主族元素性質遞變的遞變規律”,分別用鎂條和鋁片與稀硫酸反應,發現鋁片與稀硫酸幾乎不反應,基本上看不到氣泡。
這一現象與金屬活動性順序表和酸的通性等是矛盾的,引起了學生的認知沖突,在疑惑中激發了學生強烈的求知欲。當時我也困惑的逃避過去了,第二天在高三復習資料黃岡專刊專題六中的24題發現類似,引起了我強大的求知欲,原題大意是這樣的:在相同的條件下,將兩塊完全相同的鋁片放入c(H+)相同的稀硫酸和稀鹽酸中,發現稀鹽酸中產生H2速度比稀硫酸中快,請設計實驗分析原因。于是我鼓勵高三學生去對此現象大膽猜想、探究,進行了一系列的假設和實驗設計:
疑問:根據離子反應方程式的分析,反應的實質是單質鋁與氫離子反應,那么為什么氫離子濃度相同的稀鹽酸與鋁片反應的速率卻比稀硫酸要快得多?
猜想與假設:溶液中除氫離子外的其他離子(Cl-、SO2-4)可能會影響反應速率。稀鹽酸中產生H2速度比稀硫酸中快,那么,是否Cl-對反應有促進作用,SO2-4對反應有抑制作用呢?。
探究方案制定與實施:用1mol/L的稀鹽酸和0.5mol/L的稀硫酸分別與相同的鋁片反應,驗證了這個題目的正確性。兩者再進行對比實驗分別檢查Cl-和SO2-4對反應速率的影響。
再進行對比實驗:
2.3.1 若往稀硫酸中加入一定量固體NaCl后,再與Al反應,發現反應的速率的加快。
2.3.2 若往稀鹽酸中加入一定量固體Na2SO4后,再與Al反應,發現反應的速率的減慢。
通過以上等實驗對這些“異常”現象加以分析、探究,喚起了學生的強烈的求知欲,進而培養學生的學習興趣,激發學習動機,將“苦學”變為“好學”、“樂學”,這正是當前教育改革所追求的教學理念。
3.總結
關鍵詞: 高職行業英語 微課教學 實證研究
高職行業英語是介于普通用途英語或公共基礎英語(EGP/GE) (先修課程)和專業英語或專門用途英語(ESP)(后續課程) 之間的“行業泛化英語”,強調英語與專業及職業相結合,具有鮮明的行業導向性、相關性和實用性。目前,在基于職場化需求的高職行業英語教學中,由于行業英語的專業性、工作任務的典型性,很多英語語言技能需依賴語言環境或典型工作情境才能實現教學與工作的無縫對接。翻轉課堂的微課程由于通過簡短視頻重構學習過程,匯集圖、文、聲像等媒體的呈現形式,使學習在時空、地域、知識碎化上具有較大的自由度,正好彌補高職行業英語教學上存在語言環境缺失、工作任務流程陌生、實踐手段單一等弊端。
一、行業英語教學中存在的問題
(一)專業背景基礎知識模糊
行業英語開設的時間一般放置在學生學習一定系統的專業課和大學英語課程之后,目的是使學生在學習行業英語的時候,具備一定的專業基礎知識,更好地理解學習內容。然而通過多次的教學實踐,發現多達80%的學生,對已經學過的有些專業知識幾乎是零印象,或者當時學的時候就沒有完全弄清楚,通過調查、訪談,發現主要原因在于專業課的教師多半采取傳統的講練結合的教學模式,注重概念、術語的講解、練習,忽視行業要求最重要的實踐環節――真實工作環境下的操作體驗,有些學生對于某些設備、操作流程,只在教師的講課中聽過,在書本的例子中見過。因此,專業知識是一知半解的,專業背景是模糊的。
(二)行業英語的語言特點
行業英語中的長詞、生僻詞、專有詞匯比較多,這些詞大多讀音都比較復雜,在應試教育背景下的90% 的學生,原本讀就薄弱,讀行業英語的詞匯、短語時,更是“望詞興嘆”,不僅讀不準,更記不牢。一些行業英語的句子結構帶有典型的“制式語言”風格,如商務英文合同,很多規定和套詞,都是沿襲下來的中世紀的古英語,有很多的拉丁語、法語詞匯,這無形增加了學生學習行業英語的難度。
(三)教師本身的問題
高職院校中教授行業英語的教師,幾乎都是英語專業畢業的,雖然語言上過關,但是對于某一領域的專業知識、業務操作流程并不是很精通,尤其是機電英語、計算機英語、護理英語等這些專業比較“專”的學科,英語教師到相關行業接受職業培訓的機會比較少,因此,在教學上并不能很好地將職業與英語銜接起來。
二、微課程教學模式在高職行業英語教學中的實證研究
(一)實驗步驟及研究內容
(二)實驗效果
1.微課程所形成的語境對行業英語的正成效影響。
語境讓學習的一切有了生命力。語境中有場景、有情感、有情節等,可以豐富對新學詞匯的認識、對工作流程的熟知。遇到一個人一時想不出是誰,但是可以回憶出在什么樣的情景中曾經遇到過,這就是情境再記憶中的作用。人的記憶有視覺、聽覺、味覺和動覺等,語境可以充分調動自己的不同感官,強化記憶效果。普通班的許多學生談到記憶單詞就是手捧專業詞匯表,從前到后,不分青紅皂白地朗讀背誦。這個當然也需要,但是不能總是這樣單調進行,事實證明,這樣絲毫不過腦子的盲目背誦,不過三天,所學單詞就全忘記。通過實驗班的課前微課自主學習形式研究,80%的學生對于所學專業的場景記憶深刻,對場景下的任務工作流程熟知,并在真實的情境下,所學習的詞匯、短語、句型熟記程度達到70%以上,而且遺忘的速度比較慢,當語境再出現時,記憶的恢復程度比較快。
2.大量反復,易于建庫。
微課教學模式在課前、課上有目的、按計劃、按任務流程,反復運用,加深在特殊情境下的詞匯、短語、對話、單據等內容的大量反復記憶、練習。課前自主學習階段初學、初記,提前把詞匯搞定可以為閱讀掃除障礙,鋪平后續道路。課上研究階段,反復練習、應用。重復是詞匯記憶的基本方法,不是人人都能過目不忘。只有及時記憶,才能不斷積累。實踐階段大量反復運用,是學習語言的目的,也是學習語言的手段。在“用”中學習是智性英語堅持的一個理念。只有運用,才能有成就感,只有運用,才能靈活掌握,只有運用才實現語言的自身價值。在哪里運用?怎么運用?在微課精心設計的場景中運用,在寫作實踐中運用,在口語練習中運用,尤其是大量反復應用,可以增加詞匯、短語、句型的復現率,也可以實現檢查場景中詞匯的附帶學習,最終建庫,就是建設自己的詞匯庫,即基礎英語庫和行業英語庫。實踐證明,通過微課教學實踐的這一年,實驗班學生的詞匯量、行業專業詞匯比普通班的學生要多出5個百分點,基本做到學以致用。
3.語音語調準確度明顯提升。
實施過程:
① 微視頻教學(5分鐘~10分鐘) 主要給出一個語言情境的短片、或場景對話,讓學生觀看。
② 提出學習任務、布置任務內容:各組找出對話中不懂的詞匯、短語、句型。
③ 各組重新觀看微課程內容、練習發音、朗讀。
④ 游戲:檢查單詞的背誦、朗讀。
⑤ 根據微視頻教學內容,角色扮演,句型對話練習,并展示結果。
⑥ 課下作業,完成微視頻對話的配音練習,QQ上傳音頻、視頻資料。
⑦ 教師進行成績評定,資料存檔。
實施效果:
經過一年的微課視頻教學,學生的英語口語無論是從語音、語調,還是從口語交際上都有了很大的提高,在實驗教學研究階段,通過微課學習行業英語的學生明顯地在英語表達方面“收放自如”,無論是發音、還是語調、語流,都顯得技高一籌,而且通過課堂的反復操練,這些學生開口說英語的勇氣、與小組活動成員的溝通能力、在模擬表演實訓中的控場能力明顯增強。
三、存在的不足及今后努力的方向
(一)存在的不足
1.學生學習能力、初始水平不同,運用微課程視頻教學效果不一。
由于參加實驗的學生是有差異的個體,學習基礎、學習能力各不相同,那么使用同一個微課程教學軟件的效果不盡相同,導致最終的學習效果也不同。
2.個別學生沒有按照要求,很好地完成實施進程。
個別學生不能很好地融入小組活動中,對任何布置的口語任務不感興趣,學習沒有積極性。經調查訪談,個別學生的英語僅達到26個字母會讀,小學英語單詞認識,任何句子聽不懂,英語基礎知識相當薄弱,這樣的學生在實驗班級里與其他學生有很大的學習差距,因此,不能很好地完成教學任務。
3.學習資源利用率低。
由于學校的網絡設置不公開,再加上學生的智能手機配置不一樣,很多學生只能在課上進行很好的微課程視頻教學,完成相應的教學任務。但是課下,學生們的自主學習能力不強,學習的狀態基本是游移的、不集中的,那么就很難養成良好的學習思維和學習習慣,并且建立對知識的整體感知,不利于學習者系統的知識梳理,導致學習成效較低。
(二)今后努力的方向
1.努力做到微課程的教學設計與教學活動能兼顧不同水平的學生,能激發學生的學習興趣與學習熱情,并通過定期的學習效果調研,及時調整學習的內容與方向。
2.做到對學生學習的有力監管與監控,對惰性比較大的、對任何學習都不感興趣的學生,采取淘汰制。
3.做好與計算機專業教師、行業專業教師,結對共同設計微課程的教學方案,發揮計算機教師課程制作熟練的優勢,不僅在微課程的制作水平、呈現效果上水平上升,更主要的是節省英語專業教師的大部分時間,用來更好地進行課程設計或教學內容的選取,大大提高效率。
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