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為了加強本市生食水產品的衛生管理,預防食物中毒,防止腸道傳染病的暴發流行,保障人體健康,根據《中華人民共和國食品衛生法》的規定,制定本辦法。
第二條(適用范圍)
凡在本市行政區域內從事生食水產品的生產經營,應當遵守本辦法。
第三條(定義)
本辦法所稱的生食水產品,是指經過清洗、整理、腌制或醉制等加工工藝,但不經燒熟煮透即供食用的貝殼類、甲殼類等水產品。
第四條(管理部門)
市衛生行政管理部門負責本市生食水產品的衛生監督管理工作。區、縣衛生行政管理部門負責本轄區內生食水產品的衛生監督管理工作。
第五條(衛生要求)
生食水產品的生產經營,應當符合國家和本市的有關衛生標準和要求。
第六條(禁止生產銷售的品種)
在本市禁止生產、銷售下列生食水產品:
(一)毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶類;
(二)熗蝦;
(三)因防病等需要,經*市人民政府批準由市衛生行政管理部門公布的其他生食水產品。
第七條(季節性禁止生產銷售的品種)
本市每年5月1日至10月31日禁止生產經營下列生食水產品:
(一)醉蝦、醉蟹、醉螃蜞、咸蟹;
(二)醉泥螺,但取得《*市特種食品衛生許可證》(以下簡稱《特種衛生許可證》)生產的除外;
(三)因防病等需要,由市衛生行政管理部門公布的其他生食水產品。
第八條(許可證制度)
在本市生產生食水產品的,應當向市衛生行政管理部門提出申請。市衛生行政管理部門應當在接到申請之日起30天內進行審核,對符合條件的,發給《特種衛生許可證》。
未取得《特種衛生許可證》的,不得生產生食水產品。
第九條(進貨驗證)
經營生食水產品的,進貨時應當查驗生食水產品生產者是否具有《特種衛生許可證》以及產品檢驗合格證書。
經營者不得經營無《特種衛生許可證》生產者生產的生食水產品。
第十條(查禁蚶類水產品的特別規定)
禁止單位和個人將蚶類水產品運入本市。
各區、縣人民政府和各級工商、公安、衛生、環衛、交通運輸等行政管理部門應當按照各自職責、查禁蚶類水產品。
第十一條(行政處罰)
對違反本辦法規定的,除責令其停止生產經營,立即公告收回已售出的生食水產品,并在衛生行政管理部門的監督下銷毀該生食水產品外,衛生行政管理部門還應當按照下列規定予以罰款:
(一)違反本辦法第六條、第七條的,沒收違法所得,并處以違法所得1倍以上5倍以下的罰款,但罰款金額最低不少于1000元;沒有違法所得的,處以1000元以上5萬元以下的罰款。
(二)違反本辦法第八條第二款、第十條第二款的,沒收違法所得,并處以違法所得1倍以上5倍以下的罰款,但罰款金額最低不少于1000元;沒有違法所得的,處以500元以上3萬元以下的罰款。
對違反本辦法規定情節嚴重的,衛生行政管理部門可以吊銷其《特種衛生許可證》或者《食品衛生許可證》。
第十二條(處罰程序和罰沒款處理)
衛生行政管理部門作出行政處罰,應當出具行政處罰決定書。收繳罰沒財物,應當出具市財政部門統一印制的罰沒財物收據。
罰沒收入按規定上繳國庫。
第十三條(復議和訴訟)
當事人對衛生行政管理部門的具體行政行為不服的,可以按照《行政復議條例》和《中華人民共和國行政訴訟法》的規定,申請行政復議或者提起行政訴訟。
當事人在法定期限內不申請復議,不提訟,又不履行具體行政行為的,作出具體行政行為的衛生行政管理部門可以依據《中華人民共和國行政訴訟法》的規定,申請人民法院強制執行。
第十四條(妨礙職務的處理)
拒絕、阻礙食品衛生監督執法人員依法執行職務,未使用暴力、威脅方法的,由公安部門按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》處理;使用暴力、威脅方法構成犯罪的,依法追究其刑事責任。
第十五條(對執法人員的要求)
食品衛生監督執法人員應當遵紀守法,秉公執法。對、、、索賄受賄、枉法執行者,給予行政處分;構成犯罪的,依法追究其刑事責任。
第十六條(應用解釋部門)
第一條為保證生活飲用水(以下簡稱飲用水)衛生安全,保護障人體健康,根據《中華人民共和國傳染病防治法》及《城市供水條例》的有關規定,制定本辦法。
第二條本辦法適用于集中式供水,二次供水單位(以下簡稱供水單位)和涉及飲用水衛生安全的產品的衛生監督。
第三條衛生部主管錢國飲用水衛生監督工作。縣級以上地方人民政府衛生部門主管本行政區域內飲用水衛生監督工作。
建設部門主管全國飲用水衛生管理工作。縣級以上地方人民政府建設行政主管部門主管本行政區域風城鎮飲用水衛生管理工作。
第四條國家以對供水單位和涉及飲用水衛生安全的產品實行衛生許可制度。
第五條國家鼓勵有益于飲用水衛生安全的新產品、新技術、新工藝的研制開發的推廣。
第六條供水單位供應的飲用水必須符合國家生活飲用水衛生標準。
第七條集中式供水單位必須取得縣級以上地方人民政府衛生行政部門簽發的衛生許可證。城市自來水供水企業和自建設設施對外供水的企業還必須取得建設行政主管部門頒發的《城市供水企業資質證書》,方可供水。
第八條供水單位新建、改建、擴建的飲用水供水工程項目,應當符合衛生要求,選址和設計審查、竣工驗收,衛生行政部門參加。
第九條供水單位應當建立飲用衛生管理規章制度,配備專職或兼職人員,負責飲用水衛生管理工作。
第十條集中式供水單位必須有水質凈化消毒設施及必要的水質檢驗儀器、設備和人員,對水質進行日常性檢驗,并向當地人民政府衛生行政部門和建設行政主管部門報送檢測資料。
城市自來水供水企業和自建設施對外供水的企業,其生產管理制度的建立和執行、人員上崗的資格和水質日常檢測工作由城市建設主管部門負責管理。
第十一條直接從事供、管水的人員必須取得體檢合格證后方可上崗工作,并每年進行一健康檢查。
凡患有痢疾、傷害、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性滲出性病及欺了有礙飲用水衛生的疾病的和病原攜帶者,不得接從事供、管水工作。
直接從事供、管水的人員,未經衛生知識培訓不得上崗工作。
第十二條生產涉及飲用水衛生安全的產品的單位和個人必須按照規定向政府衛生行政部門申請辦理產品衛生許可證批準文件,取得批準文件后,方可生產和銷售。
任何單位和個人不得生產、銷售、使用無批準文件的前款產品。
第十三條飲用水水源地必須設置水源保護區。保護區產禁修建任何可能危害水源水質衛生的設施及一切有礙水源水質衛生的行為。
第十四條二次供水設施選址、設計、施工及所有材料,應保證不使飲用水水質受到污染,并有利于清洗和消毒。各類蓄水設施要加強衛生防護,定期清洗和消毒。具體管理辦法同省、自治區、直轄市根據本地區情況另行規定。
從事二次供水設施清洗消毒的單位必須取是當地人民政府衛生行政部門的衛生許可后,方可從事清洗消毒工作。清洗消毒人員,必須脂衛生知識培訓和健康檢查,取得體檢合格證后方可上崗。
第十五條當飲用水被污染,可以危及人體健康時,有關單位或責任人應立即采取措施,消除污染,并向當地人民政府衛生行政部門和建設行政主管部門報告。
第三章衛生監督
第十六條縣級以上人民政府衛生行政部門負責本行政區域風飲用水衛生監測工作。
供水單位的供水范圍在本行政區域內的,由該行政區人民政府衛生行政部門負責其飲用水衛生監督監測工作;
供水單位的供水范圍超出其所在行政區域內的,由供水單位所在行政區域的上一級人民政府衛生行政部門負責飲用衛生監督監測工作;
供水單位的供水范圍超出其所在省、自治區、直轄市的,由該供水單位的所在省、自治區、直轄市人民政府衛生政府衛生行政部門負責其飲用水衛生監督監測工作。
鐵道、交通、民航行政主管部門設立的衛生監督機構,行使衛生部會同國務院有關部門規定的飲用水衛生監督職責。
第十七條新建、改建、擴建集中式供水項目時,當地人民政府衛生行政部門應做好預防性衛生監督工作,并負責本行政區域內飲用水的水源水質監測和評價。
第十八條醫療單位發現因飲用水污染出現的介水傳染病或化學中毒病例時,應及時向當地人民政府衛生行政部門和衛生防疫機構報告。
第十九條縣級以上地方人民政府衛生行政部門負責本行政區域內飲用水污染事故對人體健康影響的調查。當發現飲用水污染危及人體健康,須停止使用,對二次供水單位應責令其立即停止供水;對集中式供水單位應當會同城市建設行政主管部部門報同級人民政府批準停止供水。
第二十條供水單位衛生許可證由縣級以上人民政府衛生行政部門按照本辦法第十六條規定的管理范圍發放,有效期四年,每年復核一次。有效期滿前六個月重新提出申請換發新證。
《城市供水企業資質證書》的申辦按《城市供水企業資質管理規定》執行。
第二十一條涉及飲用水衛生安全的產品,必須進行衛生安全性評價。與飲用水接觸的防護涂料、水質處理器以及新材料和化學物質,由省級人民政府衛生行政部門初審后,報衛生部復審;復審合格的產品,由衛生部頒發批準文件。其他涉及飲用水衛生安全的產品,由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門批準,報衛生部備案。
凡涉及飲用水衛生安全的進口產品,須經衛生部審批后,方可進行和銷售。具體管理辦法由衛生部另行按制定。
第二十二條凡取得衛生許可證的單位或個人,以及取得衛生許可批準文件的飲用水衛生安全的產品,經日常監督檢查,發現已不符合衛生許可證頒發條件可不符合衛生許可批準文件頒發要求的,原批準機關有權收回有關證件可批準文件。
第二十三條縣級以上人民政府衛生行政部門設飲用水衛生監督員,負責飲用水衛生監督工作。縣級人民政府衛生行政部門部門可聘任飲用水衛生檢查員,負責鄉、鎮飲用水衛生檢查工作。
飲用水衛生監督員由縣級以上人民政府衛生行政部門發給證書,飲用水衛生檢查員,負責鄉、鎮飲用水衛生檢查工作。
飲用水衛生監督員由縣級人民政府衛生行政部門發給證書,飲用水衛生檢查員由縣級人民政府衛生行政部門發給證書。
鐵道、交通、民航的飲用水衛生監督員,由其上級行政主管部門發給證書。
第二十四條飲用水衛生監督員應秉公執法,忠于職守,不得利用職權謀取私利。
第四章罰則
第二十五條集中式供水單位安排未取得體檢合格證的人員從事直接供、管水工作或安排患有有礙飲用水衛生疾病的或病原從事直接供、管水工作的,縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當責令限期改進,并可對供水單位處以下20
元以上海市1000元以下的罰款。
第二十六條違反本辦法規定,有下列情形之一的,縣級以上的地方人民政府衛生行政部門應當責令限期改進,并可對供水單位處以下20元以上1000元以下的罰款:
(一)在飲用水水源保護區修建危害水源水質衛生的設施或進行有礙水源水質衛生的作業的;
(二)新建、擴建、改建的飲用水供水項目未經衛生行政部門參加選址、設計審查和竣工驗收而擅自供水的;
(三)供水單位未取得衛生許可證而擅自供水的;
(四)供水單位供應的飲用水不符合國家規定的生活飲用水衛生標準;
(五)未取得衛生行政部門的衛生許可擅自從事二次供水設施清洗消毒工作的。
第二十七條違反本辦法規定,生產或者銷售無衛生許可批準文件的涉及飲用水衛生安全的產品的,縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當責令改進,并可處以違法所得3倍以下的罰款,但最高不超過30000元,或處500元以下的罰款。
第二十八條城市自來水供水企業和自建設施對外供水的企業,有下列午行為之一的,由建設行政主管部門責令限期改進,并可處以違法所得3倍以下的罰款,但最高不超過30000元,沒有違法所得可處以免10000元以下罰款:
(一)新建、改建、擴建的飲用水供水工程項目未經建設行政主管部門設計審查和竣工驗收而擅自建設并投入使用的;
(二)未按規定進行日常性水質檢驗工作的;
(三)未取得《城市供水企業資質證書》擅自供水的。
第五章附則
第二十九條本辦法下列用語的含義是:
集中式供水:由水源集中取水,經統一凈化處理和消毒后,由輸水管網送至用戶的供水方式(包括公共供水和單位自建設施供水)。
二次供水:將來自集中式供水的管理水另行加壓、貯存,再送至水站或用戶的供水設施;包括客運船舶、火車客車等交通工具的供水(有獨自制水設施除外)。
涉及飲用水衛生安全的產品:凡在飲用水生產和供水過程中與飲用水接觸的聯接止水材料、塑料及有機合成管材、管件、防護涂料、水處理劑、除垢劑、水質處理器及其新材料和化學物質。
直接從事供、管水的人員:從事凈水、取樣、化驗、二次供水衛生管理及水池、水箱清洗人員。
關鍵詞:餐飲衛生 衛生意識 管理制度 加強宣傳
一、當前餐飲業衛生方面的主要問題與不足
根據有關方面的統計,餐飲業的增長率要比其他行業高出十個百分點以上,可以說餐飲行業在社會主義市場經濟的發展進程中,占據了越來越多的有利市場份額,有著極其光明的發展前景。同時也必須認識到,目前的餐飲業衛生狀況還難以滿足公眾不斷增長的衛生需求,餐飲單位自身管理水平和有關部門的監管水平也需要進一步提高。由于我國地緣遼闊、人口眾多,各地居民飲食習慣差異較大和經濟發展水平不平衡,餐飲業和集體用餐配送單位在企業規模、衛生意識、衛生條件、管理水平、從業人員素質等方面水平參差不齊,食物中毒事故仍屢有發生。問題主要表現在:一是部分餐飲業經營者對食品衛生的重要性認識不足,重視不夠,尤其是一些小型餐飲業加工場所衛生條件較差、加工操作不規范、衛生管理制度不健全、從業人員健康管理不嚴格,甚至存在無證無照經營的現象;二是經濟欠發達地區、農村、城鄉結合部的學校和建筑工地食堂衛生狀況較差,學生、建筑工人飲食健康難以得到有效保障;三是餐飲業和集體食堂發生的食物中毒事故起數、人數較多。四是消費者食品衛生意識不強,部分消費者貪圖便宜和方便,盲目選擇一些存在衛生隱患的無證攤販、小攤點就餐,同時還存在發生食物中毒后不能及時向衛生部門報告等問題。
二、提升餐飲行業衛生管理水平的措施
1、提升餐飲行業人員的衛生意識。良好的意識能夠帶動員工在日常的工作中踐行合理的工作準則,潛移默化中引領著員工朝著正確的方向邁進,提升餐飲行業人員的衛生意識,可以考慮從以下幾個方面出發:首先,餐飲店的服務人員的健康必須符合相關標準規定,服務員的外表形象以及語言衛生必須能夠展示良好的精神風貌,從而給顧客留下良好的衛生印象,這就需要餐飲店負責人要以身作則,以自己優秀的管理經驗以及個人形象影響員工、帶動員工,保持整體的講衛生、講文明的餐飲業形象;其次,要注重在日常的工作進程中培養員工的衛生意識,要不斷地加強衛生管理,相關負責人要經常檢查餐廳內外衛生狀況、廚房和廚師的衛生狀況以及服務員的衛生狀況等,一旦發現問題就要責令其立刻改正,以防留下后患。與此同時,餐廳經營者要經常將“衛生素質,人人有責,互相監督,共同提高”的思想灌輸到員工給員工,讓每一個員工既能夠監督被人,又能夠接受別人的監督,在共同監督和幫助的情況下促使餐廳的衛生日益完善;再者,要不斷地強化對服務人員的培訓,時時刻刻的通過情境模擬、實習等方式,促使員工意識到衛生服務的重要性,并且將有效的競爭機制引入到培訓進程中去,對于獲得優秀衛生服務的工作人員要給予充分的精神鼓勵或者物質獎勵,以便在更大的程度上調動員工積極地參與到餐飲業衛生建設和管理的熱情和主動積極性。
2、強化衛生管理制度。盡管已經存在了比較完備的餐飲業的衛生管理制度,但從不同的餐飲獨立經營機構的層面來看,相關的衛生管理制度仍然有待完善。這就需要餐飲業的負責人要結合自身餐飲店的經營狀況以及市場發展的要求,嚴格按照食品衛生法、餐飲業食品衛生管理辦法等衛生部門規定的管理標準,從餐廳環境、餐具、廚房、員工服務標準、食品管理等各個方面都作出合理標準的硬性的制度規定,為餐飲服務機構的各項工作提供強而有力的參考依據,督促各項工作朝著更規范化的方向邁進。還有,餐飲業負責人要不斷地總結經驗和借鑒精華,合理地吸取其他餐飲機構的管理標準和規范,并且鼓勵員工結合自己的工作經驗,積極地說出自己的看法和建議,在集思廣益的基礎上為管理制度的完善與改革提供活力。除此之外,餐飲業的衛生管理工作是一項系統的工程,需要借助全社會的力量才能有著更加堅實的基礎,因此,衛生制度的強化所需要的不僅是有關部門的規定、不同的餐飲行業自身的努力,更需要其他服務部門的共同參與,因此,餐飲機構要積極地與工商部門、城建部門、環保部門以及各社區居委會等進行溝通和交流,將這些部門的要求納入到衛生管理制度的完善進程中去,確保衛生管理制度更夠更加符合新時期餐飲行業發展的要求。
3、加強宣傳,強化監督。要想切實提高餐飲業衛生管理水平,政府部門要不斷地加強宣傳,強化監督,讓社會的大環境共同監督和促進餐飲業衛生管理。宣傳就是把影響食品安全的科學知識、管理制度、解決辦法以及先進經驗等內容灌輸給廣大餐飲業的經營者以及社會公眾,讓他們在更大的范圍內了解和掌握有關的政策法規和食品安全方面的要求,運用315消費者權益日、食品衛生宣傳周、發放宣傳資料以及衛生圖板巡回展等豐富的活動,并且結合電視、廣播、網站以及報紙等宣傳媒體的力量,將宣傳工作與教育和新聞聯系起來,切實的加強宣傳,讓全社會共同關注餐飲業的衛生管理,提高社會各界的關注程度。與此同時,要加強對不同的餐飲機構的監督力度,對不同的餐飲服務機構進行分類管理,派遣專業人員對餐飲服務機構開展定期或者不定期的監督和檢查工作,并且協助各飯店、餐廳做好衛生整治工作,使得各個餐飲機構都能夠做到三個統一,即統一標準、統一標示、統一設施,在各項衛生管理達到全部規定標準的同時,也促進了自身的長足發展。
三、結束語:
在時代以及社會主義市場經濟飛速發展的今天,餐飲業在激烈的市場競爭中逐漸占據了更多有利的市場份額,謀求了更加廣闊的發展空間,社會進步的同時,餐飲衛生管理問題逐漸受到重視。如今,我國的餐飲業衛生管理仍然存在諸多問題,但只要我們認真對待、積極采取措施,這些問題并非難以解決。政府部門、餐飲經營者以及社會大眾只要共同努力、協作,餐飲業的衛生管理水平就會日益提高,促進餐飲業的社會價值在更大的平臺上得以體現。
參考文獻:
一、工作內容
(一)開展飲用水、二次供水單位衛生監督檢查
對所有持證的飲用水集中式供水單位的飲用水生產過程和衛生管理情況開展監督檢查,要加強對去年飲用水監測合格率低的供水單位監督檢查工作,特別要加強鎮水廠的監督檢查;檢點是:供水單位落實衛生管理制度情況、水池清洗消毒、水質消毒處理及水質自檢工作開展情況、供管水人員衛生管理情況等衛生管理臺賬。督促鎮政府加快村級水廠改造,并做好衛生指導和衛生知識培訓工作。
與縣建設局、規劃局聯系,對廬城涉及二次供水的單位和小區進行摸底,并登記造冊,檢查各二次供水單位場所的衛生狀況,清洗、消毒衛生管理制度落實情況,督供二次供水單位申請辦理衛生許可證。
(二)開展飲用水、二次供水單位水質衛生監測工作
全縣飲用水供水單位、水質監測的水樣數量、抽檢時間、檢驗項目等具體內容按生活飲用水衛生、公共場所監督抽檢計劃執行。
(三)建立飲用水衛生監督信息公示制度
我所將結合監測結果和供水單位衛生管理情況,繼續推進飲用水衛生監督信息公示制度,并將監督監測結果及時報告當地政府。
二、時間安排
(一)飲用水供水單位衛生監督檢查、水質監測
每年二次會同縣疾控中心檢驗室對全縣集中式供水單位進行采樣檢測,上半年在4月到5月份進行,下半年在10月到11月份。12月份總結上報。
(二)飲用水、二次供水單位衛生知識培訓
在四月份組織全縣集中式供水單位、二次供水單位管理人員進行衛生知識培訓,主要是強化各供水單位法人的法律意識,提高各單位在制管水過程的業務水平,杜絕介水疾患的發生。
(三)工作總結
對全年集中式供水單位衛生監督工作進行總結,將各水廠衛生狀況和水質衛生監督監測結果情況報告當地政府。按上級要求上報各類表格。
三、工作要求
(一)加強監督檢查,確保飲用水衛生安全
加強對生活飲用水衛生安全的監督檢查,規范集中式供水單位衛生管理,推進量化分級管理工作,加強飲用水衛生監督監測,努力提高我縣飲用水水質合格率,確保飲用水衛生安全。
辦公室衛生管理制度一一、公共區域環境衛生
1、保持公共區域及個人區域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土、無死角。
2、保持門窗干凈、無灰塵、玻璃清潔透明。
3、保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
4、天花板要保持干凈,無蜘蛛網。
5、沙發、茶幾、接待前臺要保持干凈,無灰塵、無污跡。
6、保持茶具用后及時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
7、垃圾簍擺放好并及時清理,無溢滿現象。
8、定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長。
9、電風扇要保持干凈,無灰塵、污跡。
二、辦公用品的衛生管理
1、辦公桌面:辦公桌面只能擺放必須物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。
2、辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角一側。
3、辦公用品如筆、尺、橡皮擦、訂書機、啟釘器等,應放在辦公桌一側,要從哪取使用完后放到原位。
4、電腦要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關機。
5、飲水機、打印機、轉真機、文件柜等擺放整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網等。
6、辦公室內電器線走向要美觀,規范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。
7、新近設備的包裝盒和報廢設備以及不用的雜物應按規定程序及時予以清除。
三、個人衛生:
1、不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。
2、不得在辦公室吸煙。
3、下班后要整理辦公桌上的用品,擺放整齊。
4、下班后先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后方可離開,辦公室門口及窗外不得丟廢紙、煙頭、倒茶葉。
四、日常衛生清掃工作安排
1、每天下班后,各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛生區,并保持衛生清潔。
2、每月月中、月末及重大節假日搞大掃除一次,擦洗門窗、天花板、地板、辦公桌、沙發、清洗飲水機、清洗洗手間等。搞好辦公室及周邊的清潔工作。
辦公室衛生管理制度二一、明確責任劃分
院內各辦公房間及其對應的走廊、地面和窗戶的衛生由各使用單位負責清掃擦拭;領導辦公室及大廳公共衛生及室外環境衛生由專人負責。
二、認真及時清掃
室內衛生清掃包括以下事項:
1、室內辦公物品擺放整齊、有序,桌面及文卷柜上無雜物,室內無與辦公無關的物品;?
2、棚頂無灰吊,墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵,墻上不得亂釘亂掛;
3、門窗及玻璃干凈、明亮,室內、外無污漬;
4、地面清掃及時、干凈;
5、桌椅、板凳、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;?
6、飲水機、水杯等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污漬;?
7、室內衛生應堅持做到每日清掃地面,擦拭桌椅,辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應包括以上所列各項,要物見本色,窗明幾凈,一塵不染,無衛生死角。衛生清掃要堅持高標準,以積極的態度認真對待,按照要求和時限完成,并自覺維護和保持。
三、自覺維護公共衛生
為保持辦公室內優雅整潔的環境,全體人員應自覺維護公共衛生,養成良好的衛生習慣。
1、保持地面清潔干凈,嚴禁隨地吐痰,不得亂扔煙頭等雜物。辦公桌上養花需配托盤。
2、不得從窗戶向外倒水,扔雜物。下班前應將辦公室窗戶關嚴鎖好,防雨、防盜。淘汰清理出的物品應放在垃圾筒內,不要隨處堆放。
四、檢查與考核
1、辦公樓衛生管理實行定期檢查,列入目標考核內容。考核由紀檢組長牽頭,辦公室組織實施,相關科、所參加檢查、評分。
2、評分結果每月在全場進行公布,并由考評小組將其列入崗位目標考核,與考核工資掛鉤。
3、凡違反第二條所列內容之一的,扣發全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列內容之一的,扣發責任人考核工資10元。
4、各單位可根據以上考評辦法細化、量化和切合實際的二級考評辦法,并認真加以落實。
辦公室衛生管理制度三一、主要內容與適用范圍
1.本制度規定了辦公室衛生管理的工作內容和要求及檢查與考核。
2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理
二、定義
1.公共區域:包括辦公室走道、會議室、衛生間,每天由行政文員進行清掃;
2.個人區域:包括個人辦公桌及辦公區域由各部門工作人員每天自行清掃。
三、制度內容
1. 公共區域環境衛生應做到以下幾點:
1) 保持公共區域及個人區域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
2) 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
3) 保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
5) 保持衛生間、洗手池內無污垢,經常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
6) 保持衛生工具用后及時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
7) 垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理,無溢滿現象。
2. 辦公用品的衛生管理應做到以下幾點:
1) 辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。
2) 辦公文件、票據:辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。
3) 辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在辦公桌一側,要從哪取使用完后放到原位。
4) 電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關機。
5) 報刊:報刊應擺放到報刊架上,要定時清理過期報刊。
6) 飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網等,辦公室內電器線走向要美觀,規范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。
7) 新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。
3. 個人衛生應注意以下幾點:
1) 不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。
2) 下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。
3) 禁止在辦公區域抽煙。
4) 下班后先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。
5) 辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4.總經理辦公室衛生應做到以下幾點:
1) 保持地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
2) 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
3) 保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
5) 保持衛生間、洗手池內無污垢,經常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
6) 保持衛生工具用后及時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
7) 垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理,無溢滿現象。
8) 保持魚缸清潔,定期換水和給魚喂食。
9) 定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長。
5.日常衛生清掃工作安排
1)每天上班后,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛生區,并保持衛生清潔。
2)每逢國家法定節假日,應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。
3)由總經理指定專人負責清掃總經理辦公室的衛生。
三、 檢查及考核