采購管理的基本概念
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采購管理的基本概念范文第1篇
《采購與供應管理》 是物流管理專業的重要專業課程之一。 分析本質的采購和供應管理的過程中，根據學生的實際情況在高職物流管理專業實踐教學實施方案提出建議。
關鍵詞：采購與供應管理；實踐教學
中圖分類號：F25
文獻標識碼：A
doi：10.19311/ki.16723198.2016.12.017
《采購和供應管理》是高等學校等國內外物流管理管理專業的專業主干課程之一。該課程可滿足物流企業、生產制造流或通企業物流部門對采購管理人才在采購崗位上任職的知識、能力與素質等要求。
通過本課程的學習，學生應能掌握“采購與供應管理的目標及作用”、“采購與供應戰略的制定”、“采購與供應管理流程”、“采購計劃制定與采購預算確定”、“采購定價與合同”、“采購質量管理的基本技術”、“采購績效的評估”等基本概念、基本原理和技能；了采購與供應管理在企業經營的重要地位和發展前景；通過模塊實訓掌握采購業務在企業經營管理中的應用。使學生了解和掌握物流采購管理的基礎知識、采購管理過程中實際的操作方法及流程，例如如何管理采購訂單，如何選擇和管理供應商，如何對采購物料進行驗收等，緊跟時代的變化，汲取最新的采購理念、采購方式，不斷創新，為今后的實踐工作打下良好的基礎，服務于企業和社會。相關實踐教學方法和技術，促進教學具有重要意義的采購與供應管理，是針對學生的知識結構和特點，以及課程的要求，結合自己的教學實踐和經驗談一些想法實踐教學改革和經驗。
1課程教學過程的問題
1.1《物流采購與供應管理》嚴重缺乏實踐環節間接影響課堂教學效果
實踐教學是提高質量的重要保障物流專業的課堂教學。目前，由于各種原因，許多未能給予足夠的重視物流實踐教學在高職院校。物流等物流設施不足、缺乏教學軟件，校園訓練場館，缺乏校外實踐基地，等等，由于足夠低學生的感性認識、技能和間接影響物流傳授理論知識。采購和供應管理而言，本課程從客觀上要求教師引導學生可以使用實驗室的計算機操作電子商務物流采購和供應，并讓學生一些材料采購網站，熟悉材料采購與供應的過程實踐等內容，但許多高職院校通常只強調課程的解釋理論，教學既不提供軟件，也沒有提供條件開展實踐外，傳播的理論知識和實踐技能培訓幾乎完全依賴于課堂，教學效果和教學壓力可想而知。
1.2僅通過案例討論無法滿足課程教學需要
采購和供應管理與其他課程的案例是一個最大的不同是，它需要大量的理論知識為基礎，案例的特點也是在一定的理論應用于解決實際問題，當情況需要進一步討論，學生沒有實際工程背景或企業與感性知識，案例討論因此很難真正提高理論知識的學習效率，促進學生思維能力和實踐能力，實際效果并不理想目前使用的大多數其他的直接引用外國教材的情況下，這種情況下對我國企業非常少，導致學生在學習過程中感到紙上談兵，或者是無聊。
1.3課程實訓設計不合理
現在各高職院校在設計采購與供應管理課程實訓方面，教學實施存在困難，沒有完善的校內實訓室，不能激發學生的學習熱情，因此實訓教學效果很不好。
2實踐教學課程的改革
2.1以真實的工作任務為載體設計實踐教學
把課程學習內容聯系采購管理的實際工作，綜合其它學科的知識，提出各種問題并形成主題任務，進行任務驅動式教學；
通過以下幾個步驟：給出工作任務――學生對任務進行分析――找出完成此任務需解決的問題――分析問題――找出解決問題完成任務的方法――實施――對實施過程進行檢驗――調整工作方法――完成任務。
2.2建立企業案例資源庫
收集當前國內外與課程內容相關的典型企業案例，學生分組通過案例討論，結合采購理論知識研究分析案例，體會采購理論知識的應用。
2.3考核實踐分析能力
應注意對學生動手能力、分析問題和解決問題的能力評估的實踐，特別鼓勵創新研究和應用的學生和學生的綜合評價的能力。
2.4聘請企業專家進課堂教學
兼職教師講座老師的學校和企業結合學生的出勤率，學習態度，工作，平時測試，實驗培訓，物流競爭，實地考察和評估，綜合評價學生成績。通過多年的建設，我們積累了一批穩定的校外實習基地，針對采購與供應管理課程的特點，我們建立了與課程適應的實訓室，經過這幾年教學實踐的實施，學生們普遍反映良好。
3課程實訓內容設置
以工作過程為導向，在典型職業崗位分析基礎上，結合采購與供應管理的教學內容，設置了“采購需求分析”項目，“采購價格管理”項目 ，“供應商管理”項目，“招投標采購”項目 ，“電子采購”項目，“采購績效管理”項目。
通過“采購需求分析” 實訓目，學生掌握掌握如何進行采購需要量的確定，了解如何開展采購調查，掌握采購計劃的編制和執行。
“采購價格管理”項目作為采購與供應管理實訓課的實訓內容之一.采購工作中進行詢價、報價和議價，能夠確保采購談判的成功。
通過“供應商管理”項目的實訓使學生了解供應商的尋找、評價、選擇和關系管理（CRM），理解和掌握供應商資格的概念的內涵，供應商認證的企業流程的靈活運用，系統掌握供應商選擇的基本決策和方法。
“招投標采購”項目要求學生掌握組織企業的招投標采購，對全過程進行跟蹤控制，掌握采購招投標監督中，評標、開標的相關知識，了解并掌握采購監督采購質量的流程控制。
通過“電子采購”項目的實訓，學生掌握掌握電子商務采購的步驟與方法。
“采購績效管理”項目要求學生掌握制定科學的采購績效評價體系，對采購的風險，為有效的管理工作，采購系統控制性能評價標準，掌握如何采購采購績效評估和反饋。
4模擬綜合課程實訓的實施
采購業務綜合實訓是通過在校模擬實習，使學生熟悉整個采購、銷售、儲存和運輸環節，掌握商品采購業務全過程的基本程序和具體方法，包括采購業務核算、開具發票及支票、簽訂合同及采購業務執行等具體實訓內容。把班級的學生劃分為八個小組，每個小組為一個公司，每個公司5-6人，假定這些公司是開展經貿業務或生產制造的經濟實體，在法律上具有法人地位。各公司采購經理根據用戶求購價格計算采購保本價格，然后去對應公司查看購買產品的掛牌價，與供應商進行談判，選擇適合的供應商，確定合適的成交價格，在獲得授權的情況下，代表公司法人與之簽訂購銷合同，合同簽訂之后，采購員代表公司財務會計向銷貨方開具轉帳支票，將符合用戶價格要求的產品訂購進來，并收取對方開具的增值稅發票。當日交易結束后，完成采購日報表。
參考文獻
[1]林小星.工學結合人才培養模式下高職課程管理體系改革[J].職業技術教育，2010，（5）：8184.
采購管理的基本概念范文第2篇
關鍵詞：采購管理；連鎖超市；電子采購
采購管理作為連鎖超市經營管理各環節中的核心環節，其所帶來的利潤占據著連鎖超市利潤的核心。近些年，我國連鎖超市在結合中國國情及借鑒國外同行先進的采購經驗的基礎上，取得迅猛的發展，但在發展的同時仍存在著一些問題，在采購環節的協調、品類管理的不足、采購信息的落后等，這些因素不但增加了連鎖超市的成本，同時也制約了連鎖超市的發展。
一、連鎖超市電子采購管理存在的問題
1.總部集中采購和區域采購沒有充分團結協作
在國內大部分連鎖超市當中，總部因沒能很好的把握好權力的下放和集中，導致總部和區域的采購難以充分協調一致。總部采購在某種程度上能利用其聲譽及影響實現大批量采購，從而實現超市的規模經濟效應，利用集中采購能有效實現統一核算，統一配送，統一陳列，發揮出連鎖經營的所有優勢。而區域采購，實際上是總部權力下放給分店，采取彈性的營銷策略，使分店能根據自己所需的情況來實施采購，具有很強的靈活性，有利于分店效益的實現。但從目前連鎖超市的發展來看，總部電子采購并沒能發揮出規模采購優勢，而區域因采購權力的限制，沒能充分的挖掘當地供應商資源。特別是在經營效益較差的地區，區域采購在與供應商的談判過程中，往往處于劣勢地位，很難獲得優勢資源。特別是隨著消費者需求的改變及其他競爭對手競爭策略的改變，在新商品的增加、新品的進貨和變價等環節受制于總部，區域很難迅速靈活的做出反應。我國區域比較廣闊，消費者的需求量和消費觀念都是存在著很大的差異，由此，總部集中采購與區域采購的團結協作尤為重要。
2.營運和采購部門沒有達成團隊合作
在連鎖超市的運營過程中，采購部門的工作沒有配合上公司的運營進度，從而造成了缺貨及補貨效率低下、商品質量等問題，這些問題的出現，不僅造成了公司的損失，還不利于公司的長遠發展，連鎖超市與供應商關系緊張。有調查數據顯示，我國連鎖超市的平均缺貨率遠高于國外同行的平均水平，高達9.9%，每年因此所導致的損失高達幾百億人民幣。商品的質量得不到保證，對顧客造成損失事件經常有發生，直接導致顧客滿意度下降。在組織結構設計過程中，往往出現采購部門的職位設置不合理，各崗位職責界限不清，導致采購員的權力使用不當或過度等現象。其次，多采購員缺少合理的績效考核與激勵體制，采購部內部經常發生人員腐敗，造成采購人員的頻繁流動，不利于培養優秀的采購人員或采購管理員。盡管國內連鎖超市開始使用計算機進行對采購的管理，但是管理的層次只是屬于比較淺的層面，而采購部門信息技術的利用程度還是遠遠低于國外同行，造成國內采購決策較落后國外同行，因此采購效率很低。這些問題的出現都是營運和采購部門沒有達成團隊合作的結果。
3.品類管理方面存在的問題
因連鎖超市自身的認識和運作能力、信息系統建立與使用、與供應商的合作等方面的原因，目前國內許多連鎖超市在推行品類管理過程中，存在著一些問題，具體表現為：首先，品類管理沒能有效實施。目前，與國外同行相比，國內連鎖超市的營運和管理水平顯然不在一個檔次上，加上品類管理的實施難以得到品類領隊的支持，造成企業品類管理工作的困難。雖然目前一些連鎖超市開展了有關品類管理的培訓，但這種培訓大都流于形式，很難根據超市自身的狀況有針對性的付諸實施。其次，品類管理不按流程操作。品類管理有著相對比較固定的操作流程，而國內連鎖超市缺乏相應的品類管理操作流程規章制度的約束，出現不同的人采用不同的方式，從而導致品類管理的失效，反而對連鎖超市造成了一些不好的影響。品類管理所需要的技術和技巧雖是相對的簡單，但是國內超市受限于管理水平、管理制度，難以做到業務流程的重組。最后，信息工具及技術的利用率低，難以對品類管理提供技術支持。國內連鎖超市的經營決策多依賴于經驗，普遍缺乏針對顧客消費進行研究的技術和工具，導致顧客需求與經營決策的脫節。
二、連鎖超市電子采購改進的措施
1.加強采購培訓和管理
在連鎖超市實施電子采購的過程中，要對采購人員不斷的加強采購的培訓和管理，這不僅能提高員工的素質和工作效率，還能提高公司的采購工作質量，從而提高公司的利潤，有利于公司的長遠發展。對于采購人員的培訓，其中包括基本概念指南（包括超市的商品類型、系統及采購程序、零售數學、零售財務、細分類、部門清單、條形碼等內容）、采購技巧（包括超市的市場營銷策略、有效談判、采購工作主要內容清單、終止與供應商的合作）、供應商送貨指南、人員發展計劃、采購部門職位的培訓與發展等。對連鎖超市電子采購人員進行完善、系統的培訓，能有效地提高采購人員的業務素質和工作能力，為公司的發展奠定了堅實的基礎。
2.有效分配總部和當地采購雙方的權利和責任
有效的分配總部和當地的采購工作不僅能提高采購的工作質量，還能減少采購成本，在連鎖超市的運行過程中，不但能避免營運和采購部門之間的所發生的問題，還能推動連鎖超市的運營。總部的采購工作一般都是對于非食品類商品的電子采購，便于更好地實現統一陳列、一起配送、合并核算，更好地發揮連鎖超市的明顯優勢。每家連鎖超市都很看重對非食品的采購，由于現在零售商的激烈競爭，在現實中，連鎖超市一般都是通過價格敏感性的商品，采取低價策略來吸引消費者和穩定客流，由此造成了連鎖超市利潤越來越低的局面，因此，總部進行非食品類商品的電子采購工作顯得尤為重要，這樣有利于連鎖超市的利潤最大化。由于普通食品類商品的地區性差異較大，可以由區域負責當地的普通食品類商品的電子采購工作，各地方的消費習慣及它的風俗文化都是不同的，形成了各地方的消費習慣、風俗文化都有著明顯差異，飲食方面也存在著差異，特別是一些地方的特色食品，是當地人民生活中不可或缺的。因此，對此類商品應更好的發揮區域采購的優勢。所以連鎖超市電子采購的工作應進行總部和地方的有效結合，對于普通食品類商品應采用當地的采購方法進行采購，區域性采購不僅能滿足當地的消費群體的需求，還能減少采購成本。
3.完善品類管理
目前，國內連鎖超市所進行的品類管理工作，一般都是依賴于采購員去執行，但采購員日常工作比較繁瑣，而且沒有品類管理所需的數據分析能力。如何繼續完善對于商品品類的管理工作，還要進一步的加強，這不僅是采購人員的工作，更是連鎖超市必須完善的工作，對于繼續完善商品品類管理的工作可以通過以下幾點來進行。
首先，加大對品類的分類。結合零售業自身的特點，按照重要性和采購風險可將商品分為關鍵商品、瓶頸商品、重要商品、常規商品四類。根據商品的分類可以采用不同的采購策略，重要商品一方面市場需求量大，供應商資源充足，另一方面該種商品本身價值高，庫存成本高。因此，可以考慮與供應商建立VMI 等戰略關系，既能實現采購優勢，又能盡可能的減少總庫存量。關鍵商品市場需求量大，本身價值較高，對超市的經營影響重大，但對供應商選擇的余地很小。因此，應考慮與供應商建立一種長期穩定的戰略伙伴關系，實現雙贏。常規商品日常需求量不大，商品價值不高，資源充足，但此類商品所占品類繁多。對于這類商品，應采用經濟批量等優化方法來保證商品供應和降低成本。瓶頸商品需求量較少，商品價值可能不太高（當然也有價值較貴的），但資源稀缺，獲取這種商品有一定難度。同時，該商品可能會隨著節假日的變化產生較大的需求波動，企業需要采用較大批量訂購策略和較高的安全庫存來保證供應，于與僅有的供應商建立穩定的合作關系。
其次，加大信息管理水平。我國內連鎖超市的信息化建設和商品信息管理還處于發展階段，國內連鎖超市企業必須重視商品信息系統的建設、應用和升級。信息管理技術的提升，能給連鎖超市、采購人員帶來很大的幫助，可以簡化數據分析工作，可以密切跟蹤連鎖超市的商品信息與供應商的供貨狀態，實現高效率的品類管理的工作，同時也有利于采購人員簡化電子采購工作，提高工作效率，因此連鎖超市有必要加大對信息系統的投入。如沃爾瑪連鎖超市開發的HOST系統，可以用來查詢商品的名稱、商品條形碼、商品銷售狀態、商品價格變更信息和供應商的名稱、供應商合作關系、供應商地址相關信息，大大提高了采購效率，節約了采購成本。
三、總結
采購管理作為連鎖超市經營過程中的核心環節，完全可通過提高采購管理水平，來增加采購環節的收益，獲得比銷售商品更快更輕松的利潤。文章通過分析連鎖超市在采購管理中遇到的問題，提出了解決策略，對連鎖超市采購管理具有一定的價值的參考。
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采購管理的基本概念范文第3篇
隨著社會競爭的不斷加劇，生產領域所創造的利潤開始慢慢受到不同程度的壓縮，而新的利潤來源需要從優化物資資源的管理效率方面來挖掘。從實質上來看，物資是企業生產、經營和管理活動中時空的流動，是企業的物流活動。可以說，物資管理的效率，直接關系到企業利潤空間的大小以及市場競爭力的強弱。本文針對企業物資管理中存在的普遍問題進行了深入剖析，并提出相關改進建議。
關鍵詞：
物資管理；物流；生產經營
一、物資管理的基本概念
企業的物資，是進行生產和銷售不可或缺的物質條件。馬克思指出：“生產行為本身就它的一切要素來說，也是消費行為。”①任何企業組織要持續發展，就需要持續地補充生產所需的各種物資。所以，企業在物資管理環節的好壞，直接影響到企業正常的生產秩序是否得以維持，進而影響企業是否能提高效率，及時完成生產經營任務，同時也影響到企業的聲譽和信譽，從而最終影響企業的經濟效益和社會效益。所謂物資管理，是指企業在日常生產經營過程中，對生產所需的必要物資所組織的采購、儲存、使用、出售等一系列的計劃和安排②，這也構成了企業現代物流管理的重要組成部分，同時也構成了企業物料供應鏈管理系統的重要組成部分。企業的物資管理工作是以上所有環節的有機組合整體，各環節通過業務傳遞實現信息溝通，各環節相互影響，其中任何一個環節出現問題，都會破壞企業物資供應鏈的完整性，甚至影響到企業生產經營的正常進行。因此，在復雜多變的市場環境下，物資管理已經成為現代企業管理的重要組成部分，是企業生產經營正常運作的重要保證，甚至是企業發展與壯大的重要基礎。
二、企業加強物資管理的意義
從概念可知，物資管理是企業生產經營管理的重要組成部分③，但其對工作的要求也非常高。做好企業的物資管理，既是管理工作的要求，同時對提高企業經營效率也能夠起到極其重要的作用。
(一)降低運作成本，提高經營效益日本學者希澤修曾提出過“物流冰山說”和“第三利潤源”，引申出來就是在企業產品的各項成本中，物流成本占據了極大的比重。如果從成本控制角度來說，只要將物流成本控制住，那么企業的總成本會大幅下降，從而可以很大程度上地擴大其利潤空間，提高其利潤水平。成功的物資管理能夠降低冗余庫存，優化倉儲物資，降低運作成本。
(二)提高企業運轉效率，增強服務質量根據物流管理“服務中心說”，通過規范供應商管理制度，企業可以與優良供應商實現互動溝通，建立起緊密的、共贏的動態合作，以銷定產，縮短物資供應時間和空間距離，提高企業在應急情況下的物資供應能力，從而加速各項生產經營物資的有效運轉，提高資金周轉率，進而提高企業的運作效率，合理化使用物資，最終大大地提高生產產品和服務的質量。
三、企業物資管理存在的主要問題
在現代管理模式下，大多數企業的物資管理基本上可以維護日常業務活動，但是在精細化管理過程中仍然存在很多問題需要進一步改進和完善。尤其是在物資采購和物資庫存方面，絕大多數企業普遍存在以下問題：
(一)物資采購管理過程中存在的問題整個物資管理的起點便是物資采購④，可以說物資采購的好壞決定著企業產品質量、產品利潤等方面的情況。對于物資采購的管理，歸口管理才是最基本也是最核心的原則。但是，目前有很多企業的物資采購卻存在較多問題，比如采購機制不合理、采購流程不科學等等，企業需要加強對物資采購的管理。1.信息不暢是企業物資采購管理中所存在的根本問題之一由于組織之間信息私有化，與物資采購有關的信息無法在各方之間進行共享。比如受價格博弈的影響，采購方與供應方之間的采購信息不能充分實現有效共享。2.采購模式落后，采供雙方未建立穩定的協作關系這也是企業采購存在的根本問題之一。采購方與供應商之間的交易關系往往是短期、一次性的，具有較大的不穩定性。這使得采購與供應雙方之間的競爭要大于合作，采購過程不穩定反而在一定程度上增加了采購成本。3.不能有效根據生產需要來組織采購在實際生產經營過程中，大多數企業的物資采購計劃與前期預算是兩張皮，不能很好地按照物料消耗的計劃來實施采購，這就會導致物資采購的安排與企業實際經營情況存在較大的出入，并且會牽連影響到企業的庫存管理和策略。此外，由于采購計劃不能有效與生產經營匹配起來，采購活動的持續跟蹤很難維持，在缺乏相關制約措施的狀況下，企業采購活動更是容易導致暗箱操作，從而滋生違紀行為。
(二)物資庫存管理過程中存在的問題庫存管理永遠是企業生產經營中最具有挑戰性地一項工作。對大多數企業而言，做好庫存管理必然將大大提高企業的經營效益。但是，事與愿違的是很多企業在庫存管理上還存在較多的難題，主要有以下幾個方面：1.物資庫存管理缺少對質量方面的重視大多數企業對物資的管理僅僅是從數量方面來開展，而很少對物資的質量管理采取強有力的措施。這導致一部分企業物資管理中心在對采購物資進行考核的時候，存在質量的波動性，很多材料即使入庫后，在檢驗時存在的質量問題仍然具有一定的頻度。2.庫存管理未能實現高度自動化受信息化技術的制約，目前很多企業在庫存管理方面還是依賴于傳統的手工管理，很少借助IT技術的運用。在手工管理過程中，由于財務的記錄與庫存實物的記錄是相互獨立的，在價值鏈上很難保持穩定，也就不能實現與物流的同步管理。同時，企業庫存管理不僅僅涉及到一個方面，其往往還與企業的生產、銷售等業務息息相關。在缺乏信息化技術手段的條件下，企業庫存管理只能反映靜態的物資信息，而對市場供需狀況的變化反映較為遲鈍和滯后。
四、加強企業物資管理的對策研究
由于物資管理對企業生產經營活動有著極其重要的作用，只有在確保物資管理達到要求時，才能談到企業的安全生產。對于如何做好物資管理，仁者見仁，智者見智，筆者以自己的經驗來看，企業可以從以下幾個方面加強物資管理：
(一)加強經濟采購管理從物流角度看，物資采購活動是企業生產經營活動的起點，該項工作的執行情況將直接對企業后續生產、產品銷售等環節產生影響。1.加強物資的信息管理現代企業的競爭實質上是一場信息的競爭。在某種程度上來說，企業對信息的掌握程度就決定了企業在市場上的競爭地位。因此，企業應加強物資的信息管理，通過利用互聯網技術，及時掌握物資信息的變動情況，盡可能地減少庫存，實現質優價廉的物資采購，提高企業的經營效益。2.發揮自身優勢，加強與供應商的戰略合作由于企業生產經營過程中的物資采購往往具有重復、大批量的特點，應充分利用這一優勢加強與供應商進行戰略合作，不但可以提高物資釆購的經濟性，還可以實現與供應商的共贏，保持長期信任和合作，互惠互利，使整個供應鏈結構更加穩定。通過與供應商建立良好的戰略合作關系，企業可以享受到更多的價格優惠和增值服務，增強了企業的市場競爭力。3.強化物資計劃管理，杜絕盲目采購加強物資的計劃管理。在物資采購實施前，企業應事先做好物資管理的整體安排計劃，并根據生產經營的情況及時修改計劃。月中實施物資采購時，企業應對各部門、各單位上報的物資領用計劃進行仔細把關，嚴格審核，并在月末的時候做好物資計劃的兌現考核。通過實施計劃管控，可以幫助企業減少盲目采購的現象，減少物資浪費。
(二)做好物資庫存管理1.做好庫存物資的保管保養平時積極組織庫存物資的盤點與驗收，維護庫存物資的安全與完善，保質、保量、及時地供應煤礦建設所需物資，必須按照客觀儲存規律，科學地組織好倉庫物資的保管保養。對一些物資能利用則利用，能代用則代用，不能利用的加工改制或處理外調，廣泛加強與各兄弟廠礦的聯系，互調余缺，必要時按質量情況適當降價處理，減少庫存物資占用，提高物資利用率，實現合理的庫存結構。2.加強物資的賬物管理及微機管理對物資的賬物管理，保管員的賬務處理要做到日清月結，賬、卡、物、資金四對口，確保國家財產的數量完整。對物資實行微機管理，利用現代化的手段對物資實行全局聯網，隨時了解全局物資庫存情況，對本礦物資的需求從計劃訂貨、入庫、出庫、結算以及各項經濟考核數據，進行科學系統的管理。
參考文獻：
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采購管理的基本概念范文第4篇
利用互聯網思維模式建立物資的采購和庫存管理的概念，分析了物資采購和庫存管理是整個工程施工中最為重要和基礎的環節。就互聯網的出現給企業所帶來的新的發展模式進行了探討，結合傳統模式上的物資采購和庫存管理方法，確立了互聯網思維模式進行物資材料的采購與庫存管理方法。
關鍵詞：
互聯網；采購；庫存管理；應用
互聯網在鐵路物資采購和庫存管理上的運用使得企業的管理效率大大地提高，對傳統的企業采購和庫存管理模式產生了極大的沖擊和影響。互聯網的應用也充分地整合了產業鏈上的各個企業，促使企業的物資管理模式向供應鏈管理模式發展，這種互聯網的整合方式，降低了企業成本，提升了企業效率，使企業能夠實時地、精準地實現對物資的采購和庫存管理。
1互聯網思維模式下的采購管理
1.1互聯網思維模式下的采購
1.1.1采購的一般定義。采購一般是指為了保障企業物資供應而對企業采購進貨活動進行的管理活動，是對整個企業采購活動的計劃、組織、指揮、協調和控制活動，是面向整個企業的管理經營活動。采購管理包括支持、審核、優化、批準和實施幾個步驟，管理的對象是計劃、認證、訂單和合同4個環節。
1.1.2互聯網思維模式下的采購定義。互聯網模式下的采購可以分為電子商務采購、電子商務貿易、電子商務采購合同等。從細分的角度來講，互聯網模式下采購是企業通過使用互聯網，能夠在互聯網上進行幾乎全部的物資采購管理活動。換句話說，就是企業通過互聯網操作，可以從開始時的尋找供應商開始，一直到合同洽談、物資采購訂貨、在線付（收）款、開據貨物發票、物流配送、庫存控制、物資的管理及價格的核算等過程全部通過互聯網來完成。即企業可以通過互聯網，就可實現采購所需的信息流、商流、資金流等。傳統采購管理工作是對采購整體活動的管理過程，涉及物資采購人員、物資采購部門、物資采購過程、物資采購供應商和物資采購結果等。而利用互聯網模式下的采購管理的目的就在于可以以最低的成本、最高的效率保證物資采購管理工作的正常進行，可以避免因為采購過程中所發生的不可預料到的問題而影響到企業的生產進程。
1.2互聯網思維下的采購模式
1.2.1企業通過自有網站采購模式。是指采購企業通過互聯網，在網上所需采購的物資材料種類、型號、數量等，由物資供應廠商在物資采購企業方的網站上進行投標，供物資采購方進行網上評估，再通過進一步的信息溝通和信息確認，進而完成企業物資采購工作的整個過程。在這種模式中，物資采購企業可以通過互聯網，在網上直接限定所需要采購物資的目錄種類、規格和數量，并且可以通過對不同人授予不同的權限，讓不同的人員按照之前所設定好登錄權限，進行不同的決策，以此達到可以控制整個采購流程的目的。同時物資供應方和物資采購方可以通過已有的物資采購方的網站進行信息的傳遞，這樣也有利于對物資采購網站和后端的信息處理系統進行有效的連接，使這些信息能夠及時、準確地被物資采購方后臺系統所識別并加以及時處理。由于這種模式本身的性質，使用這種模式的企業必須有一定的規模和影響力。這種模式的起初則要求物資采購企業利用自身已有的巨大財力和物力，通過前期不間斷地投入，建立起本企業物資采購的網站模式。然后再利用本身的巨大影響力，來吸引全國乃至全世界的物資供應企業到自己的網站進行注冊，讓各物資供應企業根據采購企業的采購需求，主動地在網站上物資信息。
1.2.2企業通過供應商網站采購模式。是指物資供應企業通過互聯網，在網上其所生產的物資材料的種類、型號和數量，而物資采購企業則可以通過網站來選取自己所需相關的物資材料信息，通過分析判斷，直接在線選取所需要采購的物資材料目錄，通過網站上的在線支付功能，實現一站式物資采購工作（如京東網上商城）。和上一個物資采購模式所不同的是，通過這種模式進行采購的企業，相對而言容易獲得自己所需要采購的物資材料信息。但是這種模式本身也有一定的弊端，當物資采購企業在進行物資供應企業的選擇時，物資采購企業必須先要通過不斷地查詢，并大量瀏覽物資供應企業的網站，從中挑選出符合自己需要的物資供應企業，然后再進一步地選取所需要采購的物資材料種類，進行網上在線選購，達到物資采購的目的。然而不同的物資供應企業所建立的物資供應網站會有所不同，通常這些物資供應企業的網站都有各式各樣的網站界面、布局和樣式。因此，對于物資采購企業來說，這樣不便于快速尋找和比較，通常需要物資采購企業花費大量的時間和精力在網上進行選取，這樣也就達不到互聯網模式本身所具備的快速采購的目的。但如果采購方和供應方能夠達成協議，使供應方之間使用相同的互聯網物資供應體系標準，且互聯網采購系統能與系統后端的各方企業內部信息系統很好地集成在一起，這樣則會極大地簡化這種模式本身所帶來的繁瑣過程。
1.2.3企業通過第三方網站采購模式。是指物資供應企業和物資采購企業之間，利用第三方企業所設立的專業互聯網采購網站來進行物資采購工作（如阿里巴巴網上采購平臺）。和前面兩個互聯網采購模式所不同的是，在這個互聯網采購模式里面，不管是物資供應企業還是物資采購企業，雙方都只需要在已有的第三方互聯網網站上自己的物資材料供應信息或者是物資材料采購信息，而第三方互聯網網站除了對自己的網站進行運營和維護外，其他則只需要負責對物資雙方企業所的這些供需信息進行一定的歸類和整理，然后通過界面呈現給企業。需要進行物資采購的企業則只需要登錄第三方互聯網網站進行所需物資材料的選取即可，而物資供應企業也只是需要登錄到第三方互聯網網站上自己所生產的物資材料即可。這樣對于雙方企業而言都免去了繁雜的網站建設和運營工作，使企業可以專注地做自己領域的事，提高了企業管理工作效率。這種采購模式優勢主要是體現在第三方互聯網企業本身的專業性和專注性上。
1.3中國中鐵采購電子商務系統V2.0
中國中鐵采購電子商務系統V2.0是中國中鐵股份集團公司開發的，利用互聯網思維進行物資采購的網站。系統為使用單位提供了物資（設備）采購的信息管理平臺，系統的業務流程包括物資采購計劃、采購管理、物資采購合同簽訂、物資材料的供應、物資材料的驗收、材料款項的結算等。系統所對應的業務模塊包含物資計劃管理、物資采購管理、物資采購合同管理、物資采購協同、支付電商貨款等。其中項目部、三級公司、集團公司、股份公司則按照各自的采購管理權限，在系統中進行相應的操作。
1.4互聯網思維模式下的采購優點
1.4.1實現采購過程透明公開化。可以將傳統采購過程在網上實現一站式采購，這樣有利于采購過程的公開化，管理人員可以隨時對物資采購過程進行監控并提出相應的采購建議。這樣不僅可以使采購工作更加規范，而且可以避免因為交易雙方的私下談判而發生的暗箱操作行為。通過互聯網上的采購操作，還可以實現自動設定采購物資的價格、采購期限以及所需要的相應的采購服務等，整個采購過程全部公開于網上，方便全體人員進行監督。
1.4.2采購信息明細、準確，便于管理人員決策。網上采購方便快捷，可以利用互聯網絡強大的數據庫管理功能，方便管理人員隨時隨地了解當前網上所列物資的種類、數量和價格等。就拿V2.0系統來說，V2.0系統內部擁有幾乎所有的物資材料信息，當采購人員需要進行物資采購時，可以很方便地查詢自己所需要的物資材料信息，當工程公司將所需要采購的物資材料信息確定好以后，點擊提交，當前所列的工程所需物資材料會提交到集團公司進行審批，如果審批無誤，集團公司級會進一步提交到股份公司領導進行審核，當股份公司級的領導審批無誤以后，V2.0系統才能完成接下來的網上采購流程。
1.4.3采購管理更加科學化。可以利用互聯網模式下的大數據和云計算等先進的分析方法，為物資采購人員提供更多的采購意見，避免了傳統物資采購下消息匱乏、信息傳遞緩慢、采購環節比較繁雜的問題。同時，互聯網采購模式的應用也大大改善了物資采購企業與物資供應企業之間的關系，使得雙方的溝通更加容易，方便了物資采購企業實現準時化采購的目標，也幫助了物資供應企業可以按照物資采購企業的需求進行適量、適度生產，從而減少了生產浪費。
2互聯網思維模式下的庫存管理
2.1互聯網思維模式下的庫存管理
2.1.1庫存的基本概念。庫存，即儲存狀態下的貨物，是將用于將來目的的資源暫時處于閑置狀態。庫存的另一層含義還包括在制造加工狀態和運輸狀態的貨物。為了能保證工程施工中物資材料的及時供應需求，就必須儲存一定數量的物資材料。適量的庫存可以增加工程施工過程中的柔性，以便能夠應對復雜多變的內外部施工需求。如果庫存不足，會造成物資材料供應不及時甚至供應鏈出現斷裂，嚴重時會影響到工程的施工進度。
2.1.2庫存管理的分類。庫存管理按照不同的需求可以從不同的角度劃分為：長期需求性庫存管理，一般需求性庫存管理，短期需求性庫存管理。
2.2互聯網思維下的庫存管理模式
2.2.1入庫管理環節。物品的入庫管理就是對進入倉庫的物品進行檢驗，并對其進行分類、核對和登記，列入庫存物品清單，記錄物品的名稱、分類、規格型號、入庫時間、生產廠家、生產日期、數量等信息，并將這些信息更新到庫存記錄。這些工作準確性要求高、工作量大，人工作業所耗費的人力、物力以及時間成本比較大。因此，利用互聯網思維模式下的管理方式來代替人工管理，可以減輕管理人員的工作量，提高物資庫存管理的工作效率。利用互聯網進行物資材料入庫管理的優勢在于，物資管理人員只需要通過在網上輸入相應的物資材料到料信息，確認無誤后點擊提交按鈕，則系統會自動的生成相應的到貨報告單，這樣可以省去以往比較繁雜的紙質形式的單據管理。
2.2.2在庫管理環節。互聯網技術充分地應用在鐵路物資材料庫存管理中，其實就是利用了互聯網所提供的高效的管理能力，實現實時的庫存管理和控制，實現更加精細化和動態化的管理，提高相應物資材料的利用率。物資材料庫存管理人員的主要工作內容是：保證工程施工過程中所需要的物資材料的質量。在不同時間段內提供所需要的物資材料的數量。定期對已有庫存物資材料進行統計，對于產品質量不過關的要及時聯系相關的廠家進行索賠和更換，對于存放時間過長而導致生銹的材料，要及時進行噴漆保護，防止進一步惡化。對庫存剩余量不足的物資材料進行統計并及時上報，提出相應的采購意見。利用互聯網思維的管理方式，可以使物資管理人員更加實時、方便、準確地掌握物資材料的庫存信息，加上互聯網的數據庫管理功能，可以對已經采購的物資材料所對應的廠家信息、材料型號、數量、采購時間等進行全面的記錄。互聯網思維模式下的物資材料管理還可以實現對庫存管理智能化控制的目的，利用網絡的實時監控，可以及時地查看已有材料的庫存信息。當物資材料管理人員發現材料數量與庫存信息不相符時，物資材料管理人員還可以在網上很方便地調取材料的出入庫明細，并迅速地核對，及時找到出錯點。
2.2.3物資材料發放環節。當已經入庫的物資材料有工程施工需求，需要進行物資材料的發放時，物資材料管理人員可以利用互聯網，直接在系統上制作發料單據。在填寫完所需要發放的物資材料的信息后，點擊提交，系統自動生成發料單據，物資管理人員只需進行打印，然后找相關領料人員進行簽字確認即可。利用互聯網系統制作的單據在提交以后會在網上進行自動存儲，并按照類別自動分類，在數據庫中生成對應的物資材料發放記錄，方便物資材料管理人員后期的查看與核對，減少管理人員的操作細節，提高物資材料管理上的工作效率。
2.3中國中鐵項目物資管理信息系統V7.0
中國中鐵項目物資管理信息系統V7.0是中國中鐵股份集團公司開發的，利用互聯網思維進行項目物資管理的網站。系統為使用單位提供了物資管理的信息管理平臺，系統的業務流程主要包括基礎數據、計劃管理、合同管理、進料登記、驗收管理、收料管理、發料管理、消耗管理、庫存管理、成本分析、周轉材料管理、查詢和報表。其中項目部、三級公司、集團公司、股份公司則按照各自的管理權限，在系統中可以進行相應的管理操作。中國中鐵項目物資管理信息系統V7.0系統的使用，可以規范現場物資管理，從基礎數據、計劃管理、合同管理、進料管理、驗收管理、收料管理、發料管理、消耗管理、庫存管理、周轉材料管理、成本管理、數據查詢志報表等12個管理環節入手，規范數據的流向，使物資管理業務數據及時受控。
2.4互聯網思維模式下的庫存管理優點
2.4.1實現管理功能多樣性。V7.0系統的開發是根據施工現場的需要以及項目部日常業務管理的過程，設計的功能有物資現場管控功能、輔助業務控制手段、中鐵物資稱重影像系統、中鐵物資條碼化管理系統、中鐵混凝土核算管理系統等，利用比較先進的互聯網管理技術手段強化對現場實物收發管理，減輕了物資管理人員負擔，實現物資材料數據一次性錄入，全系統共享的特點。
2.4.2實現管理功能統一性。V7.0系統較以往傳統的物資管理方式而言，在設計上實現了物資材料的集中統一式管理，這樣不僅使物資材料管理更加簡潔化，也更有利于各層級物資材料管理人員對物資材料數據進行逐級匯總和分析，可以說V7.0系統的開發和使用，方便了各級公司人員物資材料的業務管理工作。
2.4.3方便各層級領導的審批。V7.0系統在系統架構的設計上，采用的是樹形結構的設計方法，這種設計方法的使用可以清晰地展現股份公司各單位組織架構。V7.0系統的設計是按照股份公司、集團公司、子分公司（專業公司、管理公司）、項目部、工區5級組織模式建立，保證了V7.0系統的組織架構不僅符合了集團公司管理的實際需求，也使各種物資材料業務的審批流程能夠順暢流轉。
3展望
在互聯網快速發展的時代，新型的科學技術和科技成果層出不窮，所以鐵路物資采購與庫存管理的模式也應當與時俱進。結合互聯網思維模式下的采購和庫存管理的方式，利用互聯的優越性，可以使管理更加的方便、快捷。在不久的將來，隨著數據庫研究的不斷更新，數據庫存儲物資材料信息的能力越來越強，互聯網網站的建設更加豐富多彩，通過互聯網進行網上物資材料供應與采購的企業也越來越多，當互聯網絡真正意義上的普及到了千家萬戶，且互聯網絡與人們的生活密不可分的時候，一切的生活活動都將通過網絡來進行，包括我們所談論的物資材料的采購和庫存管理也將通過互聯網來實現。互聯網的出現被看作是社會生活領域的一次重大創新與發展，互聯網的應用已經遍及人們生活、工業生產和企業管理的方方面面。利用互聯網技術可以構建出新型的物資采購與庫存管理模式，可以更加快捷、有效地提高企業管理操作中的工作效率，不僅可以有效避免人員管理中可能出現的錯誤，而且可以大大地提高庫存管理流程中各個環節的工作效率。
作者：盧永彬 楊雁虎 單位：中鐵武漢電氣化局集團有限公司成都分公司
參考文獻：
1曲立.庫存管理理論與應用[M].北京：經濟科學出版社，2006.
2蔣長兵.現代物流與供應鏈管理實踐[M].杭州：浙江大學出版社，2006.
采購管理的基本概念范文第5篇
關鍵詞：建筑工程項目管理對策措施
中圖分類號：TU198文獻標識碼： A
改革開放來我國建筑行業始終走在改革的前沿，建筑工程管理體系日趨完善，管理模式也逐步更新。但令人遺憾的是，地域的差異和投資多元化的緣故，我國建筑工程項目管理模式的共存和并行，但由于各種模式的適用范圍以及內在的管理要求差異，對建筑施工企業適應多種模式的施工管理能力提出了更高要求。
1基本概念界定
1.1工程項目管理的定義
工程項目管理是一門較為年輕的學科，是管理科學在項目領域的應用和發展。所謂工程項目管理，就是為了使工程項目在一定的約束條件下實現預期的各種目標，而對項目所進行的全過程的所有諸如決策與計劃、組織與指揮、控制與協調等一系列工作的總和。其主要內容進行了歸納：即項目整體管理、項目范圍管理、項目時間管理、項目成本管理、項目質量管理、項目人力資源管理、項目溝通管理、項目風險管理和項目采購管理共計九個方面。
1.2建筑企業的管理特點
由于建筑產品和施工生產的特殊性，建筑企業在管理上同其它企業相比有較大的不同點，具體體現在以下幾個方面：
（l）投標承包方式的競爭性。根據我國建筑法的規定，建筑施工企業一般都是通過投標競爭的方式來承攬業務。中標后再通過簽訂工程施工承包合同，來確定彼此的經濟與法律關系。但由于建筑企業的進入壁壘低，施工企業眾多，競爭非常激烈，大多數企業只能依靠低價競標方式來取得業務。
（2）生產經營任務的不穩定性。采用競標方式承攬業務的不確定性導致了建筑企業經營生產任務的不穩定性，從某一個具體項目看，企業能否中標，一方面與企業的業績、技術、管理、資金等綜合實力密切相關，也與投標策略、掌握的市場信息有很大關系，具體項目的中標具有很大的偶然性。
（3）管理環境的多變性。這里的環境有兩層含義：一是指作業環境方面，建筑施工大多為露天作業，作業條件較差，受天氣、氣候、地質、水文的影響較大。二是指管理方式的環境方面，不同的投資主體，多變的項目管理模式、不同地方的政策都使得管理環境復雜多變。
2常用的工程項目管理模式分析
我國的工程項目管理是在計劃經濟體制下發展起來的，隨著市場經濟體制的建立，至今已基本完成了與國際接軌的任務，但由于地域的差異以及投資多元化的緣故，現階段國內建筑市場仍是多種模式并行的狀況，常用的是以下幾種主要模式。
2.1工程建設分階段招標管理模式
該模式主要由業主、咨詢和設計單位、承包商（施工企業）三方參與。業主分別與設計單位和承包商簽訂合同，確定彼此的經濟與法律關系。與此同時，根據國家有關規定實行工程監理制度，對工程投資、質量和進度加以控制。這種模式中，業主主要負責建設工程的行政領導、關系協調和建設中有關重大問題的決策，其他工作均由相應的專業單位負責進行，實現了建設工程管理的專業化和社會化分工。
2.2工程建設總承包管理模式
工程建設總承包模式是指具有工程總承包資質的總承包企業代替建設單位全面負責工程建設的組織管理工作，總承包企業可以將部分工作發包給具有相應資質的分包企業，分包企業對總承包企業負責。工程總承包模式中業主參與工程管理的工作很少，只要大致說明投資意圖和要求，其余工作均由總承包企業進行實施，因此，業主工作量大大減小，對合同的管理比較有利。
2.3設計/招標/建造模式
這種模式是嚴格按照設計―招標―建造的順序進行，在一個階段結束后，相應另一階段才能開始。由于其限制了項目進行平行作業，對工程建設周期有較大影響。但由于其操作簡單、通用性強，項目施工管理時變更較少而被廣泛地應用于各種國際項目工程中，因此，不管從理論上還是實際應用中。
3改善建筑工程項目管理的措施
3.1建立物資中心信息庫，完善內部物資供應市場
建筑企業應首先針對自身企業常用的主材、機械設備進行統計，調查材料的數量、規格、市場價格、使用頻次等數據，按重要性排序，確定企業內部應該集中采購的材料名錄及常用機械設備一覽表，建立物料中心信息庫。在不同模式下按照項目需要采用大宗材料的集中采購與項目經理部零星采購相結合的方式。在機械設備的使用上，將外部市場的價格調節和競爭機制引入企業，建立內部租賃市場，通過市場運行的調節機制，促進內部市場發育，達到滿足施工項目的材料和機械需求的目的。
3.2盤活固定資產，向資本運營型管理轉型。
從長期的發展來看，國內建設規模在城鄉建設一體化的充分發展之后必然會有一個回落，建筑施工企業在不久的將來必然會面臨施工任務不足的境況，因此企業要開始注重企業的資本運營，力爭早日由生產經營型管理向資本運營型管理轉變。作為施工企業而言，可以從兩個方面著手：一是盡量讓固定資產運轉起來，這包括閑置的設備、房產、地產等。對于閑置設備可以通過內部租賃市場的功能來實現。二是靈活用好流動資金，自己主動創造市場，選擇比較好的政府項目進行投資，既充分發揮了施工企業的建設優勢，又可以取得比較高的資金回報率。
3.4轉變傳統經營理念，選擇最合適的經營戰略
現在的建筑施工總承包企業絕大多數具備多種產品生產的資質和能力，本身就具有多元化的特征，究竟采取哪種經營方式，只有最能促進企業發展的方式才是最合適的。這就要求企業在選擇經營方式的時候必須做好如下幾個方面的準備工作：一是深入了解專業化經營及多元化經營的特點，二是深刻把握市場的發展趨勢，三是精確考量自身的綜合實力。只有這樣，才能促使企業正確地選擇其發展道路。
4總結
總之，建筑企業無論是面對建筑市場相對繁榮的今天還是未來市場即將萎縮的明天，都有必要順應潮流，未雨綢繆，以先進的理念引導企業的改革和創新，確保企業健康發展。本文利用動態企業管理的原理和方法在施工企業項目管理上提出改進和創新對策，為施工企業項目管理工作提供借鑒。
參考文獻
