中國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣

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中國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣范文第1篇

 

中秋節(jié)的習(xí)俗

1、吃月餅

中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國(guó)各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

2、祭月、賞月、拜月

《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月，設(shè)香案。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在少數(shù)民族中，同樣盛行祭月的風(fēng)習(xí)。

3、觀潮

在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。

4、燃燈

中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時(shí)節(jié)事》一文說：“廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺(tái)上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

5、猜謎

中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng)，同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

6、賞桂花、飲桂花酒

人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。

中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。

7、玩花燈

中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì)，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節(jié)俗，就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈，多集中在南方。如佛山秋色會(huì)上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。

全國(guó)各地的中秋節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣

在山西，人們會(huì)在這天邀請(qǐng)女婿回家，然后一起吃月餅，也叫做團(tuán)圓餅，晚上也會(huì)讓女婿守夜，寓意著一家人和和美美。

上海人，因?yàn)橹星飼r(shí)節(jié)，也正是桂花開的季節(jié)，所以上海人喜歡用桂花雕酒，然后在中秋節(jié)的時(shí)候，與親朋好友一起品桂花酒。

在江蘇，中秋節(jié)的時(shí)候，人們喜歡吃桂花鴨。所謂桂花鴨，正是用桂花腌制而成的鴨子。

在浙江，中秋節(jié)會(huì)吃莼菜鱸魚燴，因?yàn)殛P(guān)于這道菜還有一個(gè)美好的典故呢，這里的莼菜所代表的就是思念家鄉(xiāng)的意思。

在東北，很多地方都保留著在中秋節(jié)祭祖的習(xí)俗。這里面非常講究，所有擺放的東西都有不同的美好寓意。在中秋佳節(jié)期間，東北人還會(huì)舉行很多有趣的活動(dòng)，比如廟會(huì)等等。

在陜西，中秋夜男子會(huì)劃船爬山，女子要安排酒宴，無論窮富，每家每戶都要吃西瓜，以示團(tuán)圓。吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。

江蘇無錫一帶，每逢中秋之夜，人們會(huì)用畫有月宮景色的絲綢糊在香爐四周，隨著香火燃燒，青煙繚繞，紅光點(diǎn)點(diǎn)，別有一番風(fēng)味。

在江西，有的地方，有一種獨(dú)特的習(xí)俗，就是老百姓都會(huì)向廟里的菩薩捐款，以求得到菩薩的降幅。還有的地方，在中秋節(jié)這天，一家人會(huì)一起做“做粑”，這也象征著團(tuán)圓的意思。

中國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣范文第2篇

端午節(jié)主題班會(huì)方案一活動(dòng)目標(biāo)：

端午節(jié)是中國(guó)的四大節(jié)日之一，同學(xué)們對(duì)端午節(jié)的印象只是吃粽子、掛香包、看劃龍船，從來沒有深入去認(rèn)識(shí)端午節(jié)，本活動(dòng)的設(shè)計(jì)主要是引導(dǎo)學(xué)生深入的去認(rèn)識(shí)端午節(jié)。整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)先從端午佳節(jié)的習(xí)俗切入，讓學(xué)生去尋找端午節(jié)的起源故事，動(dòng)手做香包，以及認(rèn)識(shí)端午節(jié)是詩人節(jié)，詩人寫了很多贊頌端午的詩歌;進(jìn)而讓學(xué)生在吃粽子之余，關(guān)心一下自己，如何讓自己吃得更健康，在看劃龍船之余，也能體會(huì)一下團(tuán)體同心的重要性。

活動(dòng)準(zhǔn)備： 賽龍舟錄像 有關(guān)端午節(jié)的詩歌

活動(dòng)過程：

一、全體立正、各小隊(duì)整隊(duì)

二、各小隊(duì)長(zhǎng)向中隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告人數(shù)，中隊(duì)長(zhǎng)向中隊(duì)輔導(dǎo)員報(bào)告人數(shù)

三、出旗、奏樂、敬禮

四、唱隊(duì)歌

五、主題活動(dòng)開始：

(一)端午奇緣話習(xí)俗。

學(xué)生暢所欲言，只要跟端午有關(guān)的知識(shí)和風(fēng)俗都可以說，可回答下面的問題。

1、五月初五是什么節(jié)日?(端午節(jié))

2、那么，你們知道端午節(jié)的來歷嗎?

3、學(xué)生生動(dòng)地講述端午節(jié)的起源故事。(各種起源故事附后)

(二)外來學(xué)生說說自己家鄉(xiāng)過端午的習(xí)俗。(班上7位外來學(xué)生)

(三)觀看賽龍船慶端午的錄像。

(主持人)：同學(xué)們，你看過“龍舟競(jìng)賽”嗎﹖端午節(jié)龍舟競(jìng)渡不單是傳統(tǒng)慶祝活動(dòng),也是一項(xiàng)體壇盛事!端午節(jié)起源于詩人屈原因不滿朝廷政治黑暗而投江自盡,敬重他的村民便以喧天的鑼鼓聲把江中魚蝦嚇走，而同時(shí)又把粽子拋進(jìn)江中喂飼魚蝦,以免它們啄食屈原的軀體 。

龍舟競(jìng)渡可說是端午節(jié)的。龍舟長(zhǎng)10米多,以龍頭和龍尾作裝飾,船身還特意雕上麟狀花紋,唯妙唯肖;每只龍舟可容納20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓 手和船尾的舵手引領(lǐng)下,以及圍觀人群的吶喊聲中劃向終點(diǎn) 。現(xiàn)在，我讓我們一起加入這一行列。

(播放賽龍船慶端午的錄像。)

(主持人)：看了剛才的錄像，想談?wù)勛约旱南敕▎?

隊(duì)員們踴躍發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

六、輔導(dǎo)員講話：

同學(xué)們，今天的活動(dòng)搞得非常成功，在此向你們表示祝賀。老師高興地看到同學(xué)們參與的熱情，強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲望以及作為一名新時(shí)代的少年對(duì)信息、資料的搜集能力。通過本次活動(dòng)，我們近距離接觸了端午節(jié)，對(duì)它有了更深的認(rèn)識(shí)，老師相信今年的端午節(jié)大家一定會(huì)過得特別有意思。到時(shí)候我們?cè)僖黄饋戆兆樱磉_(dá)一份我們對(duì)屈原的懷念。

端午節(jié)主題班會(huì)方案二一、活動(dòng)主題：端午話傳統(tǒng)

二、活動(dòng)背景：現(xiàn)在的小學(xué)生對(duì)國(guó)外的節(jié)日了解很多，但對(duì)于中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日僅限于春節(jié)、中秋節(jié)等幾個(gè)節(jié)日，為讓學(xué)生了解中華民族傳統(tǒng)文化節(jié)日，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化積淀，增強(qiáng)學(xué)生的愛國(guó)情感和民族自豪感，我決定引導(dǎo)孩子們開展“端午話傳統(tǒng)”的主題班會(huì)。

三、活動(dòng)目標(biāo)：

1、緬懷先人，通過活動(dòng)讓學(xué)生了解端午節(jié)的來歷及風(fēng)俗習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的好奇心和求知欲。

2、在了解端午節(jié)由來和風(fēng)俗習(xí)慣時(shí)，鍛煉學(xué)生通過各種渠道(書籍、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、他人經(jīng)驗(yàn)等)獲取信息的能力。

3、通過活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)與動(dòng)手能力。

4、以“端午節(jié)”為契機(jī)教育學(xué)生學(xué)習(xí)愛國(guó)主義詩人屈原的偉大精神。

四、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.收集有關(guān)端午節(jié)的來歷及風(fēng)俗習(xí)慣等相關(guān)知識(shí)。

2.準(zhǔn)備有關(guān)端午節(jié)的詩歌。

3.了解屈原的歷史資料及詩歌作品。

4.選主持人，師準(zhǔn)備視頻及PPT。

五、活動(dòng)形式：小組合作 詩歌朗誦

六、活動(dòng)時(shí)間：十九周班會(huì)課

七、活動(dòng)地點(diǎn)：五、二班教室

六、活動(dòng)過程：

一、假設(shè)情境，激情導(dǎo)入

1.放吃粽子、賽龍舟的視頻及照片。

2.引發(fā)學(xué)生了解相關(guān)知識(shí)的欲望。

3.主持人引出主題：馬上就要到端午節(jié)了，同學(xué)們對(duì)端午節(jié)的知識(shí)了解多少呢，?我宣布：“端午話傳統(tǒng)”主題班會(huì)現(xiàn)在開始。

一、展示

(1)首先由各小組交流整理各自收集的的有關(guān)端午節(jié)的來歷、風(fēng)俗習(xí)慣及屈原的事跡。

(2)由各小組推選一名代表匯報(bào)自己收集到的知識(shí)，師生交流、匯總，共同學(xué)習(xí)：

農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。兩千多年來，端午節(jié)一直是一個(gè)多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。

端午節(jié)又名端陽節(jié)、重午節(jié)，據(jù)傳是中國(guó)古代偉大詩人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國(guó)的日子。兩千多年來，每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國(guó)大夫、愛國(guó)詩人屈原聽到秦軍攻破楚國(guó)都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國(guó)。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。

千百年來，屈原的愛國(guó)精神和感人詩辭如《九歌》、《離騷》，深入人心。“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”、“長(zhǎng)太息以掩涕兮，哀民生之多艱”、“吾不能變心而從俗兮，固將愁苦而終窮”等熔鑄著屈原思想光輝和人格精魂的雋永詩句，兩千多年來，影響和哺育著一代代的仁人志士和文人墨客。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域，中國(guó)民眾從此把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等，與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，始于春秋戰(zhàn)國(guó)的端午節(jié)也逐步傳播開來，成為中華民族的節(jié)日。

中國(guó)的端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但各地人們過節(jié)的習(xí)俗卻大同小異。內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等，除了有迷信色彩的活動(dòng)逐漸消失外，其余習(xí)俗至今已流傳中國(guó)各地及鄰近的國(guó)家。

每到端午節(jié)，人們都要用自己特有的方式紀(jì)念屈原，端午詩會(huì)吟屈原、賽龍舟紀(jì)念屈原、舉行儀式公祭屈原，此外還有掛艾蒿、插菖蒲、吃粽子、飲雄黃酒等。

二、交流

(1)選取學(xué)生代表說出有關(guān)端午節(jié)的詩歌及偉大詩人屈原的作品，師生交流、匯總

(2)選取代表朗誦李清照《端午》、《九歌》、《離騷》部分詩句，師生評(píng)價(jià)。

(3)師朗誦《離騷》部分詩句，引起共鳴，師生齊讀，升華情感。

三、升華

師進(jìn)行情景升華：今天我們了解了端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗習(xí)慣及偉大愛國(guó)詩人屈原的事跡及他的作品，就是要弘揚(yáng)屈原的愛國(guó)主義精神，努力實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。當(dāng)今中國(guó)不僅需要大量?jī)?yōu)秀的人才，更需要成千上萬富有高尚愛國(guó)情操的仁人志士。我們小學(xué)生作為祖國(guó)的未來及希望，更要做一個(gè)愛國(guó)的現(xiàn)代化建設(shè)的接班人。

四、拓展：

(1)討論交流：為了明天更幸福，我們應(yīng)該怎么做?

(2)師生小結(jié)討論交流情況。

中國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣范文第3篇

關(guān)鍵詞：民間風(fēng)俗；旅游；資源

中圖分類號(hào)：F590.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1008-4428（2016）01-29 -02

我國(guó)地域遼闊，民族眾多，歷史悠久，豐富多彩的民俗文化世代傳承、引人入勝，形成了具有鮮明特征的中華民族優(yōu)秀文化，在世界民俗文化寶庫(kù)中占有重要的一席。當(dāng)世界各國(guó)將自然風(fēng)光旅游推向人文生態(tài)旅游的高層次旅游經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)時(shí)，我們應(yīng)充分利用得天獨(dú)厚的民俗文化資源，結(jié)合豐富而廣闊的自然生態(tài)資源，進(jìn)行全面的系統(tǒng)規(guī)劃，形成具有中華民族特色的民俗旅游，并注重人文生態(tài)旅游的整體開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展，使我國(guó)的民俗旅游走上可持續(xù)發(fā)展的道路。

一、民俗旅游的特征分析

民俗是“民間風(fēng)俗”的簡(jiǎn)稱 ，廣泛的含義是：一個(gè)民族流行于民間的全部風(fēng)俗習(xí)慣，具有世代相習(xí)的傳統(tǒng)文化現(xiàn)象。所謂民俗旅游，可以理解為： 以一國(guó)或一個(gè)地區(qū)的民俗事象和民俗活動(dòng)為旅游資源，結(jié)合民族地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境資源，為滿足旅游者開闊知識(shí)視野，促進(jìn)人類相互了解和認(rèn)識(shí)的一種社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。我國(guó)的民俗旅游從總體上分析，一般具備下述特征：

（一）區(qū)域性特征

由于我國(guó)自然環(huán)境的復(fù)雜多樣，造成了風(fēng)俗習(xí)慣在不同的地域內(nèi)，具有多樣性和復(fù)雜性。一般所謂“風(fēng)土人情”，是將“風(fēng)土”指為自然環(huán)境，是地方特有的風(fēng)俗習(xí)慣和土地、山川、氣候、特產(chǎn)等的總稱。而“人情”則泛指社會(huì)生活習(xí)慣。各地自然環(huán)境不同，特定的生產(chǎn)、生活條件也不同，產(chǎn)生的風(fēng)俗也各有差異。“十里不同風(fēng) ， 百里不同俗”“入國(guó)先問禁 ，入境先問俗”都是指風(fēng)俗的地區(qū)差異。各地居民的居住民俗、飲食民俗、服飾民俗、婚姻民俗以及人生禮儀民俗，都具有鮮明的地區(qū)特色。由此而展開的旅游活動(dòng) ，個(gè)性突出，形態(tài)鮮異，感染強(qiáng)烈，極具吸引力。

（二）民族性特征

由于各民族歷史發(fā)展過程的不同，居住的自然環(huán)境及生活條件的差異，在物質(zhì)生活方式和文化生活方式上都有自己的愛好和禁忌 ，形成了自己特有的歷史、經(jīng)濟(jì)、文化和心理狀態(tài) ，客觀上構(gòu)成了民族差異的特征。我國(guó)56個(gè)兄弟民族的民俗文化，無論具體到哪一個(gè)兄弟民族，其具體的民俗文化同樣各有特色，或者說， 存在著整體民俗文化下的個(gè)體之間的差異。這些差異，也就是它的民族性體現(xiàn)。反映我國(guó)各兄弟民族的民俗旅游活動(dòng)的民族性特征，其內(nèi)容十分豐富，文化欣賞價(jià)值極高，若再滲入各民族地區(qū)的特色自然生態(tài)環(huán)境文化，形成內(nèi)容豐富、形態(tài)完善、品位高尚的人文生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)，并推向世界各國(guó)的旅游觀光人士，既可弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)民族文化，又可使世界人民更深入地了解我中華民族56個(gè)兄弟民族熱愛和平、勤勞勇敢、團(tuán)結(jié)奮斗的民族精神和風(fēng)貌。

（三）傳承性特征

民俗旅游的傳承性是指風(fēng)俗在不同的社會(huì)發(fā)展中所表現(xiàn)的動(dòng)態(tài)形式。風(fēng)俗就是泛指歷代相沿，積久而成的風(fēng)尚、習(xí)俗，因而具有一定的穩(wěn)定性和習(xí)慣性。正是如此，才構(gòu)成了各民族、各地區(qū)的民族性格、特點(diǎn)和不同的風(fēng)貌。中華民族的每一個(gè)兄弟民族，在祖國(guó)的每一塊土地上，經(jīng)過祖祖輩輩的繁衍生息，將自己民族文化歷代傳承下來，在鞏固自己本民族的優(yōu)秀民俗文化傳承的同時(shí)，又吸納其他兄弟民族的先進(jìn)的民俗文化，在不斷地發(fā)展，向高度文明的現(xiàn)代社會(huì)傳承式邁進(jìn)。沒有各民族的民俗文化的傳承，就不可能有民族文化的特色和民俗旅游經(jīng)濟(jì)的開發(fā) 沒有各民族地區(qū)的傳承性民俗旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，就沒有整個(gè)中華民族的民俗旅游經(jīng)濟(jì)的形成。

（四）社會(huì)性特征

民俗旅游的社會(huì)性是指人們?cè)诠餐纳钪兴纬傻娘L(fēng)俗習(xí)慣，即“約定俗成”。這種風(fēng)俗習(xí)慣有時(shí)保留在幾個(gè)村寨或一個(gè)民族中，有時(shí)可能涉及幾個(gè)民族地區(qū)甚至廣泛地傳播于全國(guó)。具有這種民族社會(huì)性的民俗旅游經(jīng)濟(jì)可以從各民族地區(qū)的民族族情和風(fēng)情出發(fā)，進(jìn)行社會(huì)性的經(jīng)濟(jì)、文化、貿(mào)易和科學(xué)技術(shù)的多方面交往與合作，將民族經(jīng)濟(jì)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)通過民俗旅游經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)，走向共同的繁榮富強(qiáng)。

二、旅游的文化性決定了民俗旅游的文化特質(zhì)

民俗旅游是民俗與旅游的結(jié)緣，是以民俗事象為主體內(nèi)容的旅游活動(dòng)。民俗與旅游歷來就有不可分割、血肉相連的密切關(guān)系，我們從中外古今旅行家的大量游記中，可以追索到兩者結(jié)合的淵源。如在《馬可?波羅游記》《徐霞客旅記》等古代著名游記中，就有許多對(duì)當(dāng)時(shí)各地民俗事象的記述和分析。觀風(fēng)察俗、考察民間文化藝術(shù)歷來就是旅行內(nèi)容的重要組成部分。民俗旅游屬于文化旅游的范圍 ，旅游所具有的文化特性在民俗旅游中均有體現(xiàn)。

（一）民俗旅游給人以文化享受

旅游是以享受為主的人類文化生活。物質(zhì)享受雖是旅游的一個(gè)基本內(nèi)容 ，而精神享受（或文化享受）則是旅游更為重要的特點(diǎn)。國(guó)外游客來到中國(guó)，品嘗到中國(guó)菜的色、香、味 ，固然滿足了“物欲”，但更重要的是使國(guó)外游客得到一種文化享受：品嘗中國(guó)的烹飪藝術(shù)作品，欣賞中國(guó)的飲食文化。民俗旅游的內(nèi)容能夠時(shí)時(shí)、處處給人以文化的享受 ，它使旅游者在潛移默化中享受到一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族獨(dú)特的文化。

（二）民俗文化是旅游的重要資源

旅游和旅游業(yè)賴以生存的旅游資源和文化有著密切關(guān)系。旅游資源主要包括兩大類：自然景觀和人文景觀。自然景觀不屬于文化的范疇，是大自然的造化。人文景觀則是以其豐富的文化內(nèi)容來吸引眾多的旅游者。人文景觀既包括文物古跡、各類博物館、當(dāng)代建筑工程 ，也包括民俗文化等內(nèi)容。我國(guó)是有五千年文字歷史的文明古國(guó) ，又是有五十六個(gè)民族組成的多民族國(guó)家 ，歷史悠久、民族眾多是我國(guó)的特點(diǎn)。由于歷史悠久，在不同的歷史時(shí)期都產(chǎn)生了與這個(gè)時(shí)期相適應(yīng)的風(fēng)俗習(xí)慣，傳流至今便成為當(dāng)代蔚為壯觀、豐富多彩的民俗事象。由于民族眾多，每個(gè)民族又都有其獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣 ，完全可以滿足旅游者求新、求奇的特點(diǎn)。

（三）旅游服務(wù)是民族文化的具體體現(xiàn)

旅游服務(wù)既包括提供必要的生活服務(wù)設(shè)施，也包括服務(wù)人員和導(dǎo)游的服務(wù)活動(dòng)。服務(wù)人員和導(dǎo)游是直接與旅游者接觸的人員，他們本身的言談舉止表現(xiàn)出一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的文化素養(yǎng)。他們既要了解一般的國(guó)際交往禮儀，以達(dá)到與旅游者溝通的目的；又要熟知本國(guó)風(fēng)俗禮儀，為旅游者展現(xiàn)本國(guó)文化。

三、做好宣傳策劃，實(shí)現(xiàn)民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展

宣傳對(duì)旅游業(yè)是至關(guān)重要的，是民俗旅游開發(fā)中不可忽視的因素。民俗旅游尤其需要重視宣傳。由于民俗所具有的民族性、地域性特征 ，使當(dāng)?shù)孛袼撞灰诪橥馊怂?，有些民俗事象也很難被外人理解。因此 ，宣傳和介紹民俗是搞好民俗旅游的首要任務(wù)。

旅游可持續(xù)發(fā)展思想，是關(guān)于人口、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)環(huán)境、資源相互協(xié)調(diào)的一種戰(zhàn)略思想。其核心是既考慮當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展中對(duì)資源的需要，又為未來社會(huì)的發(fā)展提出了戰(zhàn)略要求，民俗旅游發(fā)展實(shí)質(zhì)上是旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的具體化，也是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱巨而又復(fù)雜的系統(tǒng)工程。主要應(yīng)包括以下內(nèi)容：

首先，穩(wěn)步擴(kuò)大的客源市場(chǎng)是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

其次，應(yīng)完善民俗旅游的基礎(chǔ)設(shè)施。從當(dāng)前來看，民俗旅游資源豐富的地方大都處在山區(qū)或邊遠(yuǎn)地區(qū)，交通、信息相對(duì)閉塞，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)。這些地區(qū)要開發(fā)民俗旅游，就必須加強(qiáng)和完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，其別是郵電、電力、交通、旅店等。擴(kuò)大綜合接待能力，做到“進(jìn)得去，散得開，出得來”。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要突出原始樸素、自然的民俗意境，既滿足旅游者需要，又保護(hù)民俗文化的自然生態(tài)環(huán)境。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的完善，民俗旅游就可持續(xù)發(fā)展。

第三，民俗旅游資源可持續(xù)利用是民俗旅游可持續(xù)發(fā)展的前提。民俗旅游是在特定地域形成的。民俗旅游發(fā)展必須依賴于民俗文化資源的開發(fā)。民俗旅游資源是人類自身在長(zhǎng)期的生產(chǎn)、生活中創(chuàng)造出來的，但它的變異特性在社會(huì)歷史發(fā)展中有可能隨著民俗文化環(huán)境的變遷而變遷，甚至因民俗環(huán)境的破壞而毀滅。民俗旅游資源可持續(xù)利用，就可以使民俗旅游得到可持續(xù)發(fā)展。保護(hù)和開發(fā)總是相對(duì)存在，又是相對(duì)矛盾的。有豐富的資源，自然利于開發(fā)，而開發(fā)不當(dāng)，就會(huì)使資源受破壞而枯竭。民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展就是在利用與保護(hù)問題上尋求一致和平衡。民俗旅游資源的利用應(yīng)建立在科學(xué)研究之上，進(jìn)行適度的開發(fā)和利用，使之與旅游地的民俗文化環(huán)境、物質(zhì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境相適應(yīng)。

第四，營(yíng)造良好的民俗文化環(huán)境氛圍是民俗旅游可持續(xù)發(fā)展的保證。要加強(qiáng)民俗文化的宣傳，樹立民俗文化品牌意識(shí)，樹立起良好的旅游形象，以使人們認(rèn)識(shí)和理解民俗文化，參與民俗旅游活動(dòng)。還要注重民俗禮儀、恪守民俗風(fēng)尚。維護(hù)好民俗旅游地的社會(huì)治安環(huán)境，加強(qiáng)對(duì)賓館、旅行社、商品市場(chǎng)、娛樂場(chǎng)所的管理，規(guī)范其經(jīng)營(yíng)，打破地區(qū)、行業(yè)分割，加強(qiáng)旅游各部門協(xié)調(diào)運(yùn)作，共同對(duì)外促銷，實(shí)現(xiàn)民俗旅游可持續(xù)發(fā)展。

總之，只有努力保護(hù)并改善、優(yōu)化現(xiàn)有民俗文化資源，才能真正實(shí)現(xiàn)民俗旅游的健康、持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)大飛躍。

中國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣范文第4篇

現(xiàn)階段，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)得到了快速的發(fā)展，在這過程中，中國(guó)與西方國(guó)家之間的聯(lián)系也越來越頻繁。英語作為當(dāng)今社會(huì)上的第一通用語，它在很大程度上影響著兩個(gè)不同國(guó)籍的人之間的交流。但是，由于中西之間文化的不同，對(duì)翻譯工作的順利進(jìn)行帶來了一定的影響。在實(shí)際的英語翻譯過程中，由于中西的背景，地域，歷史等方面都存在一定的差異。所以，在進(jìn)行英語翻譯時(shí)就會(huì)出現(xiàn)偏差，影響雙方的交流互動(dòng)。本文針對(duì)中西文化差異對(duì)英語翻譯的影響進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析，并對(duì)這些問題提出了相應(yīng)的對(duì)策，以期消除中西文化差異對(duì)英語翻譯的影響。

【關(guān)鍵詞】

中西文化；差異；英語翻譯；影響

英語翻譯作為當(dāng)下中西文化交流的主要溝通手段之一，其的存在擁有著重要的作用。在進(jìn)行英語翻譯的過程中，不僅需要翻譯人員對(duì)自身所具有的語言文化全面的掌握，還需要掌握對(duì)象語言的文化，并且將這兩種語言進(jìn)行合理的處理，使其成為本土語言，從而使得中西能夠進(jìn)行良好的溝通。在進(jìn)行翻譯時(shí)，翻譯人員需要掌握溝通雙方的語言，并且對(duì)于雙方的文化也要有一定程度的了解。由于文化所涵蓋的范圍較為廣泛。所以，在它在各個(gè)方面中都有著較為豐富的內(nèi)容形式。在英語翻譯中，常常會(huì)會(huì)受到各種因素的影響，使得翻譯出現(xiàn)一定的差異。所以，需要英語翻譯人員能夠?qū)τ⒄Z進(jìn)行合理的運(yùn)用，消除中西文化對(duì)英語翻譯的影響。

一、在英語翻譯過程中所存在的中西文化差異

文化的差異不是一朝一夕形成的，它的形成是經(jīng)過日積月累的，而且，伴隨著不同地區(qū)的發(fā)展，風(fēng)俗習(xí)慣等，久而久之，就逐漸的形成了文化的差異。中西方的文化差異是由于社會(huì)背景，歷史發(fā)展以及思想層面的不同而形成的。所以，要想在這種差異下進(jìn)行英語翻譯，首先需要對(duì)于中西的文化進(jìn)行深入的了解。

1.因地域文化不同存在的文化差異。地域文化的形成與其自身所處的環(huán)境、自然條件、以及地理特點(diǎn)等都有著密切的關(guān)系。而且，隨著不同地域特點(diǎn)的不同，會(huì)使得不同地域的文化逐漸形成自己獨(dú)特的特點(diǎn)。這樣的現(xiàn)狀也使得不同民族對(duì)同一現(xiàn)象或者同一事物的理解以及看法產(chǎn)生一定的差異。例如：中國(guó)的地域文化對(duì)于“東風(fēng)”的理解是溫和的，而對(duì)于“西風(fēng)”的理解則是想冬天一樣的寒冷刺骨。但是，在西方的地域文化當(dāng)中，對(duì)于東風(fēng)以及西方的解釋與中國(guó)的地域文化有著較大的差異。西方國(guó)家有一句著名的諺語“Whenthewindisintheeast,itsgoodforneithermannorbeast”意為東風(fēng)吹，寒風(fēng)到，對(duì)人畜都有害。再有“Whenthesunsetsbrightandclear,aneasterlywindyouneednotfear.”意思是太陽下山，晴空萬里，東風(fēng)吹來，不必感到憂慮。由此可見，西方與中國(guó)的地域文化存在著很大的差異。而這種現(xiàn)象的發(fā)生，與不同地域所具有的特點(diǎn)之間有著密切的關(guān)系。在中國(guó)的地域當(dāng)中，西部地區(qū)多高山，而東方地區(qū)卻面臨著大海。所以當(dāng)東風(fēng)吹過，就會(huì)給人帶來一種溫暖的感受。而西風(fēng)來自于西伯利亞，所以當(dāng)西風(fēng)吹過時(shí)會(huì)給人一種寒冷的感覺。但是在西方國(guó)家，由于東風(fēng)大多數(shù)來自于歐洲，所以會(huì)給人以寒冷的感覺，而西風(fēng)源于大西洋，所以當(dāng)西風(fēng)吹過，則會(huì)給人帶來溫暖的感覺。因此，地域文化的差異對(duì)于翻譯工作會(huì)有著一定程度的影響。如果翻譯人員對(duì)地域的差異不能全面的掌握，則會(huì)在翻譯過程當(dāng)中造成一定的困擾，使得英語翻譯的質(zhì)量大打折扣。

2.因風(fēng)俗習(xí)慣不同存在的文化差異。由于不同地區(qū)人們的日常生活習(xí)慣以及方式有著不同，所以，不同地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣文化也會(huì)存在著一定的差異。風(fēng)俗習(xí)慣文化的差異還與不同地區(qū)的政治經(jīng)濟(jì)文化等各個(gè)方面的因素有著不可忽視的關(guān)系。風(fēng)俗習(xí)慣文化能夠有效地反映出不同地區(qū)人們所具有的不同的特色。不同民族在發(fā)展過程當(dāng)中，常常會(huì)將風(fēng)俗習(xí)慣文化體現(xiàn)在語言的運(yùn)用上，從而使得人們能夠更很好的交流。所以在進(jìn)行英語翻譯的過程當(dāng)中，如果只是單純的從英文字面上進(jìn)行英語翻譯，則無法傳達(dá)出語言所想表達(dá)的內(nèi)容。這樣一來，會(huì)使不同地區(qū)的文化交流產(chǎn)生一定的阻礙。因此，在翻譯的過程當(dāng)中，翻譯人員需要格外的注意風(fēng)俗習(xí)慣文化。例如：“龍”這一詞在中國(guó)代表著高貴的身份，至上的權(quán)利，同時(shí)，它也是幸運(yùn)的象征，在中國(guó)，人們對(duì)于龍無比的尊敬。但是在西方的文化當(dāng)中，“dragon”一詞卻象征著魔鬼以及怪物，也泛指那些行為兇殘的人，所以，西方國(guó)家的人不喜歡“dragon”這詞。又如，在西方文化當(dāng)中，“yellowboy”是指金幣，但是，如果按照字面的意思對(duì)其直接進(jìn)行翻譯，就成為了“黃色的男孩”，這兩者之間的意思相差甚遠(yuǎn)，如果不能對(duì)其有著深入的，在翻譯時(shí)就會(huì)產(chǎn)生一定的偏差。由此可見，中西風(fēng)俗習(xí)慣所存在的差異。

二、中西文化差異對(duì)英語翻譯的影響

1.地域文化差異對(duì)英語翻譯的影響。由于中西國(guó)家所在區(qū)域的不同，所以會(huì)使得區(qū)域文化產(chǎn)生一定的差異。這樣的現(xiàn)狀對(duì)于英語翻譯工作來說，也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。例如：在進(jìn)行實(shí)際英語翻譯的過程當(dāng)中，對(duì)于“akeeneastwind;bitingeastwinds；apiercingeastwind”進(jìn)行翻譯。翻譯為中文即為“敏銳的東風(fēng)；刺骨的東風(fēng)；刺骨的東風(fēng)”。在翻譯的過程當(dāng)中，由于中西地域文化產(chǎn)生的差異，對(duì)于“西風(fēng)”就應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)的注釋。否則會(huì)在翻譯過程當(dāng)中，給人造成一定的困惑。如果在進(jìn)行英語翻譯的過程當(dāng)中，翻譯人員對(duì)于中西兩國(guó)的地域文化差異沒有一定的了解，則會(huì)使得翻譯的效果大打折扣。所以，地域文化差異對(duì)英語翻譯會(huì)產(chǎn)生直接的影響。

2.詞匯歧義對(duì)英語翻譯的影響。詞匯是形成語言的主要成分，它也是表達(dá)語言中心思想的一個(gè)重要支柱。隨著中西文化差異的產(chǎn)生，在對(duì)詞匯進(jìn)行英語翻譯時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一定的差異。在英語以及漢語逐漸形成的過程當(dāng)中，由于英語、漢語的結(jié)構(gòu)，語法，用途，語義，甚至詞匯等方面都有著很大的不同，所以會(huì)對(duì)英語翻譯造成一定的影響。例如：“unabletodistinguishblackfromwhite”，中文意思為“不分青紅皂白”，在進(jìn)行英語翻譯的過程中，就將“青紅”進(jìn)行了相應(yīng)省略。又如“asthinasashadow”,如果直譯為中文就是“瘦的像影子”這樣一來，人們不能充分的理解這其中的意思，但是，如果將其翻譯成“瘦的像猴子”，人們則可以立刻領(lǐng)會(huì)到其中的意思。由此可見，詞匯歧義在英語翻譯過程當(dāng)中也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。

3.民族文化背景對(duì)英語翻譯的影響。在漫長(zhǎng)的語言發(fā)展過程當(dāng)中，英語以及漢語都在自身發(fā)展當(dāng)中逐漸的形成了自己獨(dú)有的特色，并且，積累以及創(chuàng)造了能夠表現(xiàn)自己特色的語言。所以，英語翻譯人員在進(jìn)行翻譯之前需要對(duì)于中心的民族文化背景有著一定程度的理解。例如：對(duì)于“狗”這一詞語的理解上，由于中西民族文化背景的不同，在翻譯中也會(huì)出現(xiàn)一些偏差。在西方國(guó)家的民族文化背景中，對(duì)于狗的理解大多都是褒義的，他們將狗看成是人類最忠實(shí)的朋友，在對(duì)其使用時(shí)，都會(huì)給予好的寓意，像“Youarealuckydog.”、“topdog”等等。但是在漢語的文化當(dāng)中，對(duì)于“狗”這一詞匯卻常常用作貶義，例如“走狗”、“狐朋狗友”等等。隨著近些年來，中西文化交流的不斷增加，我國(guó)人民對(duì)于狗的看法也逐漸的發(fā)生了改變。

4.中西民族的思維模式對(duì)于英語翻譯的影響。每個(gè)民族在形成的過程當(dāng)中，都會(huì)有屬于自己的心里發(fā)展史。這種民族心理的具有單一性，并且不與其他民族所共有。這種思維模式在形成的過程當(dāng)中，也會(huì)對(duì)于中西文化產(chǎn)生一定的差異，進(jìn)而使得英語翻譯存在著一定的偏差。

三、結(jié)束語

翻譯在中西文化交流的過程當(dāng)中具有著不可忽視的作用。所以，英語翻譯人員需要對(duì)于中西兩國(guó)的文化進(jìn)行充分的掌握，只有這樣才能在英語翻譯的過程當(dāng)中，更加全面地表達(dá)出想要述說的內(nèi)容，進(jìn)而使得英語翻譯的水平得以不斷的提升。

參考文獻(xiàn)：

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[2]馬歡.中西文化差異對(duì)英語翻譯的影響分析[J].出國(guó)與就業(yè)(就業(yè)版),2011,02:88-90.

中國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣范文第5篇

【關(guān)鍵詞】文化差異習(xí)語翻譯

1成語的界定與文獻(xiàn)綜述

英語成語包括口語、諺語和俚語，很多地道的表達(dá)來自于日常生活。

有很多研究成語的著作隨之誕生。Newmark曾經(jīng)說過，成語翻譯不僅是人類智慧的結(jié)晶，也是人類語言。胡文仲教授說，成語翻譯是了解中西方文化差異的典范。此外，謝思田教授對(duì)于成語也做出了恰當(dāng)?shù)拿枋觯核黾恿苏Z言的色彩、使不同的文化相互交流、并且豐富了人們的歷史和宗教知識(shí)。

2成語的翻譯問題

本文從歷史背景，和風(fēng)俗習(xí)慣三方面，試圖說明在成語翻譯過程中所遇到的文化差異，希望提供一個(gè)詳細(xì)的處理成語翻譯問題的方法。

2.1從歷史背景的角度來分析成語翻譯問題

中國(guó)有5000多年的悠久歷史，有許多成語都從中得來，例如：

禍不單行，英文為 an evil chance seldom comes along。來自于中國(guó)的名著《水滸全傳》，當(dāng)義軍首領(lǐng)宋江聽到官府要捉拿并懲罰他們的消息的時(shí)候，他說了這句成語，意思是可能有不好的結(jié)果，但是同時(shí)可能還有其他不好的消息。

又如：初露頭角begin to show ability or talent

牡丹是中國(guó)一重著名的話，在隋代的時(shí)候，沒有人知道它，但是到了唐代，牡丹變成人人喜愛的花。這意味著，人在特定的時(shí)期是可以展示自己能力的。

由于中國(guó)與西方文化的歷史差異，我們不能嘗試通過單個(gè)詞語、成語的部分來直接翻譯，最好的就是對(duì)應(yīng)參考。中國(guó)和英國(guó)（以英語國(guó)家中的英國(guó)為例）都有悠久的歷史，古老的文明和燦爛的文化，這兩個(gè)國(guó)家也都有類似的經(jīng)歷和思想。在兩國(guó)的交流過程中，使得一些成語有相似的文化特性。在這種情況下，我們可以使用源語言直接翻譯成目標(biāo)語言。

2.2從的角度來分析成語翻譯問題

宗教文化在各個(gè)國(guó)家中扮演著非常重要的角色，正如我們所了解的，不同的地區(qū)有不同的，他們也可以出現(xiàn)在成語中。例如：

跑得了和尚跑不了廟：The monk may run away， but not his temple

僧人和俗人的圖像是完全不同的，例如，僧侶剃發(fā)，甚至改變了衣服，離開他們的寺廟，別人也還可以看得出。形容人指縱然一時(shí)躲掉，但由于其他無法擺脫的牽累，最后還是無法脫身。

A Pandora’s box潘多拉盒

潘多拉是人類第一個(gè)女人。在古希臘，“潘”泛指一切，多拉指一個(gè)禮物。在她的婚禮當(dāng)天，宙斯命令所有的神贈(zèng)送一個(gè)禮物，放進(jìn)盒子里。在好奇心的驅(qū)使下，她打開盒子，幸福、鼠疫、悲傷、愛和友誼、災(zāi)難等。她很害怕，趕緊將盒子蓋上，但是已經(jīng)太晚了。它通常表示災(zāi)難的根源。

2.3從風(fēng)俗習(xí)慣的角度來分析成語翻譯問題

不同的國(guó)家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，即使是在同一國(guó)家內(nèi)，不同的地區(qū)在風(fēng)俗上也各有不同。例如：

狐假虎威 Donkey in a lion’s hide

在中國(guó)和英國(guó)之間，我們使用完全不同的兩種動(dòng)物來表達(dá)成語。在中國(guó)，意思是狐貍借著老虎的力量去嚇唬別的野獸，因?yàn)槔匣⑹前佾F之王，狐貍是最狡猾的動(dòng)物。但是在西方社會(huì)，他們用獅子和驢子代替。這代表兩個(gè)國(guó)家不同風(fēng)俗習(xí)慣的動(dòng)物形象。

出身王室 Born in the purple

在西方國(guó)家，“黃”指膽小懦弱的人，不能面對(duì)現(xiàn)實(shí)，但是在中國(guó)，黃色是帝王和權(quán)力的象征，只有皇帝可以穿黃衣服。紫色在西方意味著貴族。這個(gè)成語表示來自貴族家庭的人。這表明，顏色的不同，在不同的國(guó)家也有不同的習(xí)俗。

3成語的翻譯方法

翻譯不同于一般的表達(dá)，它涉及很多因素，如語言、文化、心理、藝術(shù)等。下面簡(jiǎn)單介紹下成語翻譯的幾種方法。

3.1直譯法

即在不違反語言和語法規(guī)范的情況下，將原文直接翻譯出來。例如：

渾水摸魚 fish in troubled waters

3.2意譯法

即只保留原文的意思，并不保留原文的表達(dá)方式。例如：

對(duì)牛彈琴 it is hard to make one understand who is freshman for your talking

3.3直譯與意譯相結(jié)合法

例如：風(fēng)餐露宿 braving the wind and dew

3.4借譯法

例如：出生入死 go through fire and water

4結(jié)語

英文與漢語各自有不同的文化特點(diǎn)和歷史背景，這導(dǎo)致了他們?cè)诔烧Z表達(dá)中的一些不同。在成語中的文化不同是多方面的，但是翻譯起來并不困難。雖然翻譯成語，尤其是含有很多文化信息的成語，并沒有固定模式，我們可以做的是基于文章內(nèi)容和背景選擇翻譯模式。另外，翻譯者在翻譯中不不止考慮語言的翻譯，同時(shí)也要加強(qiáng)翻譯過程中對(duì)文化的體現(xiàn)。我們應(yīng)當(dāng)考慮文化交叉情況下的交流并且使用合適的翻譯方法。只有如此，我們才能較好的進(jìn)行翻譯同時(shí)提升對(duì)成語所有國(guó)家語言的理解。

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