立秋吃什么食物最好

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇立秋吃什么食物最好范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。

立秋吃什么食物最好范文第1篇

普通進補吃什么好

秋季進補到底吃啥好？對于老年人和體質虛弱的人來說，要根據身體情況確定進補方法；對于一般普通人來說，可適當多吃以下食品：百合潤肺，清心安神；蓮子祛余暑，滋補強身；白扁豆健脾胃，增食欲；藕健脾開胃；牛羊肉溫補氣血；栗子健脾養胃、補腎強骨；紅棗滋陰潤燥、益肺補氣。

人參、燕窩等滋補品并非適合所有人，這類補品最好在醫生指導下服用。

立秋之后少吃西瓜

立秋之后，西瓜就應該少吃了。因為秋季容易發生腹瀉，如果再多吃西瓜這樣的涼性水果，更易引發腹瀉，尤其要少給孩子吃。

由于夏季吃涼冷食品較多，初秋時人的脾胃尚未完全恢復，因此不宜食用過于油膩的食物。秋天氣候干燥，人容易上火，因此秋季飲食還要少蔥、姜、蒜、椒等辛辣食品，多吃一點酸味果蔬，比如梨、藕、橘子、蘆柑、金橘、柚子、荸薺、橙子、葡萄等，能防止秋燥傷身。

喝點杏仁湯防感冒

不僅干咳，鼻涕和痰里有時還會帶著少量血絲，這是進入秋季后，比較典型的風燥型感冒癥狀。對付這種初秋的溫燥感冒，在飲食上可多吃些滋陰潤燥的食物，比如生梨、椰汁、蜂蜜、銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆漿等，喝杏仁湯也不錯。做法很簡單：從市場上買回杏仁粉，直接沖服，或者取杏仁9克、沙參15克、百合12克，煎湯取汁喝。有條件的還可以自制“五汁安中飲”（牛乳60毫升、韭汁、生姜汁、梨汁、藕汁各10毫升的混合物），有很好的潤燥作用。

蘿卜就茶神清氣爽

俗諺曰：“蘿卜就茶，急得大夫滿地爬?！?初秋吃蘿卜，一是能祛除盛夏心中的火，排除人體中的有毒雜氣；二是能夠平肝去郁，清涼明目。再配點好茶，會更加神清氣爽?！皳P州八怪”之一的鄭板橋有一副養生聯“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水茶”，就提到過蘿卜與茶共食。這位壽高的老先生大概也是好“蘿卜就茶”這一口吧？

立秋吃什么食物最好范文第2篇

櫻桃、番茄中維生素PP的含量居果蔬之首,維生素PP的作用是保護皮膚,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。

櫻桃、番茄中維生素C的含量是西瓜的10倍,由于其中有機酸可保護維生素C在煮食時不受或少受破壞,所以對多種癌癥都有預防作用。

晚上睡不著 喝杯蜂蜜奶

經過漫長而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。

在忙碌了一天之后:蜂蜜加熱牛奶是最好的“誘睡飲品”。專家認為,很多食物能起到安眠作用:食用桑葚、龍眼、大棗、蓮子、蘋果等能幫入睡,晚飯喝點小米粥也對睡眠有幫助,但添加了蜂蜜的熱牛奶一直被視為最好的“誘睡飲品”。

醋煮雞蛋可治療沙啞的聲音

經常會有人因為用嗓過度或者勞累而出現嗓子喑啞的狀況,聲音嘶啞,喉部干燥,伴有咳嗽、咯痰。這時候,吃點醋煮雞蛋可以有效地緩解,尤其是對血虛、陰虛體質的人尤為有效。

中醫認為雞蛋味甘,性平,具有滋陰養血、潤燥的作用,可從根本上改善患者血虛、陰虛的癥狀;醋性溫、味酸苦,具有活血化淤、消腫止痛、解毒殺蟲之功效,而喑啞患者常有不同程度的咽喉黏膜及聲帶的充血、腫脹、疼痛,醋可有效減輕患者的上述不適,且據《本草綱目》記載醋能“理諸藥”,醋與雞蛋共同煮食,在功效方面可起到協同作用。

飲食無常的男人骨頭密度低

美國科學家發現,飲食不規律的男人的骨骼密度遠低于規律飲食男人的骨骼密度。研究表明,與女人相比,特別是那些患有易餓癥的男人,如果飲食不規律的話,更易出現骨質損傷的情況。研究人員指出,已發生骨質疏松的男人,一般都是飲食不規律惹的禍。這種骨質損傷的情況并不僅僅是普通的飲食不規律的并發癥,實際上,問題還相當嚴重。

口香糖吃多了傷腸胃且易長胖

很多人都喜歡嚼口香糖,特別是近年來風行的木糖醇口香糖,被不少人視為健康糖果,不僅具有防齲齒、修復蛀牙等功效,而且低糖低熱,適宜減肥者和糖尿病人等食用,因此廣受歡迎。有關專家提醒,木糖醇口香糖的確對口腔衛生和保健有諸多好處,但其對蛀牙并沒有實質幫助,且過量食用的副作用不容忽視,不但容易傷腸胃,導致腹部不適和腹瀉,還可能致胖和升高血脂。

此外,木糖醇吃得過多,還會使得血液中的甘油三酯升高,引起冠狀動脈粥樣硬化,所以高血壓病人也不宜多食。

紅茶加奶喝營養會減效

最新一項調查發現,如果喝茶時加入牛奶,茶的保健功效將大打折扣。

研究發現,與喝白開水相比,喝紅茶的人血管擴張能力明顯增強,而牛奶則會完全抵消紅茶的這種功效。紅茶中含有的兒茶酚有增加心肌和加強血管壁彈性的作用,可以幫助人體有效預防心臟疾病,而牛奶中一種稱為干酪素的蛋白質會破壞兒茶酚,從而降低紅茶的保健功效。

熬夜人群須多吃胡蘿卜、韭菜

熬夜會使身體的正常節律性發生紊亂,對視力、腸胃及睡眠都造成影響。要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物,以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。

多脂魚及大豆可減輕膝蓋痛和關節僵硬

美國俄克拉荷馬州的研究顯示,每天服用大豆蛋白質三個月之后,人們的膝蓋痛會得到改善。大豆及其制品富含大豆異黃酮,具有抗炎癥的效果,豆漿、黃豆、豆腐等都很好。

許多研究發現,魚和魚油能減輕膝蓋痛和關節僵硬。魚含有的歐米伽3脂肪酸能減輕關節炎,保護膝蓋軟骨。專家建議,每周吃兩份多脂魚,比如三文魚或青花魚。

立秋最佳時令飲食

立秋,標志著夏季的炎熱將離我們而去,身體的各個器官隨著季節的變化而發生著一定的改變, 在這樣的節氣,我們吃什么更有利于健康呢?健康專家提示我們:立秋的最佳時令飲食是玉米和絲瓜。

玉米 味甘性平,具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。立秋時令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。

絲瓜 翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋之交季節非常適宜的蔬菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物立秋時令多吃絲瓜對身體很有好處。中醫學認為,絲瓜實味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效。

高脂飲食有損于聽力

在某種意義上,耳聾也被看作是高脂蛋白血癥。預防老年性耳聾的過早發生,少食高脂肪食物應作為重要措施。烹調食物應以清淡為主,多吃些水果,力戒煙酒。

耳部微血管的直徑很小,僅4 ~ 5μm,長期食用高脂肪飲食,可使血脂升高。血液中的脂類不僅會沉積在血管壁,使微血管更細,還易阻塞微血管,導致供血不足。 由于供應內耳的血管是終末血管,加上沒有側支循環,一旦出現微環障礙,聽覺感受器的血液供應和營養就完全中斷,還會出現突發性耳聾。

大劑量服用維生素A不安全

現在還未能界定維生素A的最大安全攝入量,但英國安全委員會的報告指出,每日攝入多于1500μg的維生素A可能是不適宜的,主要是因為會增加患骨折的危險。

維生素A具有多種生理功能,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、的生成和胎兒的生長發育,都是必需的。

科學家發現,使用維生素A患肺癌的概率會升高。因此,英國的健康安全專家建議吸煙人士不要服用β胡蘿卜素補充劑,并建議限制他們每日服用大劑量的維生素A。

吃西瓜也會讓人發胖

都說西瓜是“天然白虎湯”,解暑效果相當好。只是,在爽口之時,也有另外一個麻煩:長胖了。

西瓜雖然脂肪含量極低,卻有糖分。甜西瓜的糖分含量大約在6% ~ 8%,按7%計算,500g西瓜肉含糖35g,而半個西瓜的瓜肉超過1 500g,糖分高達105g以上,相當于吃了堆起來一碗米飯。每天多吃一碗米飯,怎能不讓人發胖呢?

微波爐加熱后的牛奶營養流失嚴重

微波爐的殺菌能力主要來自于熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固,導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。

芹菜“蔬菜中的偉哥”

青翠爽口的芹菜在餐桌上很多見。對男性而言,芹菜是“蔬菜中的偉哥”,具有良好的效果,夫妻共同飲用芹菜汁更能促進性生活和諧。

芹菜的降壓作用為人們所熟知,對血管硬化、神經衰弱亦有輔助治療作用,但它最明顯的功效是促進性興奮。西方一度將芹菜稱為“夫妻菜”,古希臘僧侶曾將之列為禁食,主要是因為芹菜含有雄性激素,能刺激,還會使男性體味更好聞。

值得一提的是,不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉,這不太科學。芹菜葉片的營養價值很高,如果不太習慣芹菜的口感,不妨將它榨成汁飲用,一樣會有不錯的“效果”。

兒童不宜大量喝益生菌酸奶

每每到超市去購物,就可以看到貨架上許多酸奶都會在產品包裝的顯著位置標明一定單位內的活性益生菌數量,從每千克10億個到每千克200億個那么,益生菌是不是越多越好呢?

專家指出,兒童對益生菌的需求量并不是很多,因為本身他們正處在發育中,無須太多的“外力”。如果喝太多,反而對嬌弱的腸胃產生不良影響。

咖啡因好處多多 能幫助抵御皮膚癌

美國《皮膚病學研究雜志》刊登的一項研究報告指出,咖啡因能幫助殺死遭到紫外線破壞的人類皮膚細胞,或許可以從而清除紫外線對人體的傷害、預防某些類型的皮膚癌。

紫外線會使皮膚細胞中的DNA遭到破壞,繼而發生突變或癌變,所以過多接觸紫外線是導致非黑色素瘤皮膚癌的重要誘因之一。

老年人最好不要吃粉絲

粉絲在加工制作中,其粉漿中加入了0.5%左右的明礬,這些明礬與粉漿凝聚在一起很少分離,而隨著粉絲的成形和干燥,明礬的含量會有增無減。眾所周知,明礬中含有較多有鋁鹽,因此粉絲是含鋁食物,大量食粉絲,也就大量攝入了鋁。對老年人而言,鋁更是容易引起老年性癡呆癥,應盡量少吃。

三杯水 營養早餐新概念

“三杯水”是在營養基礎上歸納出來的早餐完美解決方案。早晨起床后處于一種生理性缺水狀態,在開始一天的活動前,最好喝三杯約250ml溫開水,以補充水分讓腸胃慢慢恢復活動。若在水中加入適量膳食纖維粉,可幫助調節腸胃,排毒暢通。

女性多吃豆腐可預防臀部下垂

朝九晚五的上班族,因久坐辦公室不常運動,脂肪漸漸累積在下半身,這樣容易造成臀部下垂。而真正造成臀部下垂的最重要誘因,還是我們日常生活中不合理的飲食。要知道,若攝取了過多的動物性脂肪,就很容易在下半身囤積,進一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因,就讓我們先從一日三餐著手,多吃豆腐,就是防止臀部下垂的最佳食品。

香菇最能預防齲齒

香菇最能預防齲齒。香菇所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。其次,香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇),麥角甾醇經日光照射,可轉變成維生素D,可增強人體免疫能力,并能幫助兒童骨骼和牙齒成長。

火龍果營養多,對胃壁還有保護作用

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,不但能起解毒的作用,而且,此種白蛋白對胃壁還有保護作用。

火龍果含有豐富的維生素c ,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹 10 ~ 15 倍,產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。專家提示:火龍果建議在餐前食用,這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。

每天1土豆 養胃防中風

中醫認為,土豆能和胃調中、健脾益氣,對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。土豆中含有豐富的b族維生素和優質纖維素,在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖,有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量;其中的黏體蛋白質,能預防心血管疾病。土豆能減少中風的危險,且無任何副作用。每日吃1個土豆,即可使中風的機會下降40%。

狂吃肉和蛋,導致鐵“出走”

立秋吃什么食物最好范文第3篇

“三伏天”的“伏”表示陰氣受陽氣所迫藏伏在地下的意思。我國古代采用“干支紀日法”,用天干與地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，每逢有庚字的日子叫“庚日”。秦漢時盛行“五行相生相克”的說法，認為最熱的夏天日子屬火，而庚屬金，金怕火燒熔（火克金），所以到庚日，金必伏藏。于是規定從夏至后的第三個庚日起為初伏（有10天），從夏至后的第四個庚日起為中伏（有的年份是10天，有的年份是20天），立秋后的第一個庚日起為末伏，也稱終伏（有10天），總稱為三伏。

當夏至與立秋之間出現4個庚日時，中伏為10天，出現5個庚日，則為20天，所以中伏到末伏有時10天，有時是20天，而“頭伏”和“末伏”都是10天。因此，由于中伏的時間不確定，三伏的總長度，有時是30天，有時是40天。

“三伏天”在這個特殊的時節要養生保健之道?？偟膩碚f，要注意增加營養，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。另外，要做好心理調節，要靜心、安神、戒躁、息怒。

三伏天的飲食之道

民以食為天，一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什么？有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經常慰問自己一下。因為夏天溫度高，出汗多，會損失不少蛋白質氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質，吃面更有利于補充營養。

中醫主張“以通為用，以通為補”，疏通六腑，暢達氣機，升清降濁。所以一年當中，在夏至、入秋之前，都不宜過補。三伏天應以飲食調養為主。夏季飲食調養以清心防暑、滋陰生津為主。此外，夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，如果過食肥甘膩補之物，則致損胃傷脾，影響營養消化吸收，有損健康。

因此，綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等，均是夏季最好的食品。

三伏天的運動之道

俗語說“冬練三九，夏練三伏”，這是前人在長期鍛煉過程中總結出來的經驗，雖然有一定的科學道理，卻也因人而異。對于老年人和體質較弱的人而言，一味強調“夏練三伏”肯定不太適宜。當最高氣溫在30到33攝氏度時，老年人要減少運動量，最好時間以半個小時以內為宜。三伏來臨時，老年人要停止一切活動，以靜制動，并保持充足的飲水；同時，身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規的防暑藥品。

當然，也不能躲在有空調的家里不出門，因為那樣會使身體的適應能力更加下降。應當適當走出家門，做些適當的運動為好。如游泳，練太極拳或到避暑勝地去旅游等，都會使盛夏生活過得很充實而使身體素質得到提高。但是夏練三伏要辨證地看待，要避開高溫時段防中暑。

三伏天防空調病

人是恒溫動物，人的體溫會隨著外界溫度的變化而變化。夏季，自然界陽氣正足，溫度、濕度都比較高，人體為了調節環境溫度，就需要適時開合汗毛孔，將體內多余的濕熱排出體外。但是，現在我們人為地制造出了一種人工環境――空調，當我們從炎炎烈日的環境下，突然進入到溫度很低的室內，就會使本來正常排泄汗水的汗毛孔突然關閉。這種關閉由于來的很突然，在關閉過程中，會造成兩個后果，一是將冷空氣一同閉在了體內；二是導致本來正常的排汗功能中斷。

大家都知道，排汗是人體的一種排毒過程，在夏季，借助于外界的陽氣，人體本來是要將體內的各種寒濕毒排出體外，但空調的介入，打亂了這個過程。不僅排毒不徹底，反而是將外界的寒也一起帶入到了體內，因此，這個階段的人，很容易得空調病。這種病，就是在夏季得風寒感冒。由于寒閉在體內，癥狀就是渾身肌肉痛，關節痛，頭痛，無汗，食欲不振，甚至渾身發冷、發燒。

其實，到了發燒這個階段，已經說明人體開始調動體內的力量，去排出寒邪，是一種人體自保本能反映。這個時候我們要做的就是推一把，換言之，就是發汗。在無空調的環境下，通過發汗，將不正常關閉的汗毛也再次打開，排出體內的寒濕。只要人體恢復正常出汗了，體溫就會降下來，渾身上下不適的感覺也就慢慢消失了。此時，千萬不要一發燒就輸液，對人體健康，是沒有多大好處的。

針對空調病，和上述癥狀，我提出以下建議：

1、發病初期，可用生姜數片加紅糖，熬兩大碗生姜紅糖水，目的是發汗。

2、在飲食上，可煮雞蛋掛面，多放湯和生姜，調節腸胃。

3、如果身上出疹子，紅疙瘩，可適當喝綠豆湯，以幫助解毒，白糖、鹽適量。

4、如果條件許可，可適當補充營養素，包括類胡蘿卜素、維生素B、C，鈣鎂片等。

5、可用熱水泡腳，幫助出汗，只要汗一出，問題就基本上解決了。

6、刮痧、按摩、拔罐。

總之，面對空調病的發病初期，可采用上述6種方法，或單獨使用，或聯合使用，均可收到很好的效果。記住，你的第一選擇不是輸液，而是通過自然療法去處理。

三伏天：冬病夏治的好時機

俗話說“冬養三九補品旺，夏治三伏行針忙”，冬病夏治由來已久。它是在自然界陽氣最足之時，借助這個外力，通過陽性的藥物貼敷在人體的相應穴位上，此時人體毛孔張開，有利于藥物的滲透和吸收，從而將人體內的寒濕驅除，以達到治病的目的。

冬病夏治方法很多，除了常見的三伏貼，還有三伏天扎針灸，三伏天拔火罐、穴位注射、隔姜灸、艾灸等等。醫生根據病人的病癥不同，在這些方法中選擇一兩種使用。