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      食監局對乳制品企業實施分級監管

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      食監局對乳制品企業實施分級監管

      按照省食藥監局《關于乳制品生產企業分級監管指導意見(試行)的通知》(文件要求,切實保障乳制品質量安全,實施對乳制品生產企業分級監管。

      一、市食藥監局對乳品有限公司是否能夠持續保持許可狀態的情況進行監督檢查。

      重點檢查了企業資質、從業人員管理及健康管理,原輔材料供應商審計、進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、產品銷售、不合格產品處理及召回等制度的建立、落實和記錄等情況。責令企業對檢查過程中存在問題進行整改。

      二、按照“抓重點、控風險、提效能、保安全”的原則。

      根據生產許可證換發現場核查,以及監督檢查、監督抽檢、行政處罰等日常監管情況,對乳品有限公司,按照產品質量安全保障能力狀況劃為B(中級)級,按照監督檢查頻次量化實行Ⅱ(黃)級監管。根據動態調整原則,每年對企業級別進行評估后再調整,真正把有限的監管資源充分利用起來,做好乳制品生產企業監管工作。

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