藥監(jiān)局做好食品藥品質量安全監(jiān)管生產安全工作通知

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一、進一步強化食品藥品安全監(jiān)管工作

以宣傳貫徹新《食品安全法》為契機，進一步加強國家總局、省局、市局已出臺的食品藥品安全監(jiān)管制度的宣貫落實，切實規(guī)范食品藥品生產經營單位的行為。扎實開展學校、旅游景區(qū)、農村群體聚餐的監(jiān)督檢查，特別針對學校食堂、學校周邊食品生產經營單位的檢查，嚴肅查處在食品生產經營中非法添加和濫用食品添加劑違法行為，加強對有承辦宴席能力的餐飲單位的監(jiān)督檢查，嚴防食品安全事故發(fā)生。要堅持以問題為導向，有計劃有重點地開展食品藥品監(jiān)督抽檢工作，加強后續(xù)處理和應急管理，嚴防行業(yè)性、系統性、區(qū)域性食品藥品安全風險，切實消除安全隱患。

二、迅速開展食品藥品安全生產大檢查和專項整治工作

近期，中、省、市對安全生產工作進行專題安排部署，省局印發(fā)了《開展安全生產大檢查，深化“打非治違”和專項整治工作方案的通知》，從即日起到年底，在全省食品藥品（含醫(yī)療器械）生產加工行業(yè)和本系統范圍內全面開展食品藥品安全生產大檢查、大整治。在全面檢查基礎上，以“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效”的總要求，突出危險化學品、壓力容器、粉塵涉爆、白酒、酒精、食用油等重點領域；突出大量使用液氨制冷的食品儲存、加工企業(yè)和面粉、淀粉等粉塵爆炸危險企業(yè)的現場督促檢查。

（一）督促企業(yè)落實安全生產主體責任。要檢查食品藥品生產加工企業(yè)是否取得消防部門驗收許可手續(xù)，高壓容器等特種設備是否取得質監(jiān)部門相關許可、檢驗合格手續(xù)，不具備相關手續(xù)的要及時通報相關部門處理；檢查企業(yè)安全生產管理機構設置、專職人員、安全責任落實情況；企業(yè)安全宣傳和制度體系建立情況；企業(yè)安全教育培訓、安全應急演練開展情況；安全隱患排查臺帳建立以及開展隱患排查整治和治理糾正違規(guī)違章行為情況，隱患整改措施、責任資金、時限、預案是否“五到位”，對未落實的企業(yè)，要督促企業(yè)整改落實到位。

（二）配合安監(jiān)、質檢、消防等相關部門開展專業(yè)檢查。檢查企業(yè)?；肥褂?、特種設備、消防等各項專業(yè)安全制度建立和日常落實情況。要積極支持配合相關安全監(jiān)管部門對企業(yè)的檢查或處理，督促企業(yè)按期、按要求整改落實，對不能保證安全的，要立即要求停產停業(yè)整改。

（三）建立隱患排查治理臺帳。各鎮(zhèn)、辦事處要對本轄區(qū)內所有食品藥品生產加工企業(yè)全覆蓋檢查，建立隱患排查治理臺帳。堅持檢查和嚴打嚴治同步推進，通過案件移送、問題通報、集中曝光等措施，依法整改消除一批重大安全隱患。

三、加強組織領導，嚴格落實責任

省局將安全生產工作大檢查，深入推進“打非治違”專項行動和重點行業(yè)領域專項整治工作納入食品藥品安全生產工作年度考核，各單位要高度重視“兩個安全”工作，充分認識確?！皟蓚€安全”的重要性和緊迫性，牢固樹立安全發(fā)展理念，堅持人民利益至上，堅守紅線，努力保障人民群眾飲食用藥安全和食品藥品生產經營企業(yè)安全生產。各鎮(zhèn)、辦事處要迅速明確責任、細化工作措施，主要領導要靠前指揮，分管領導要親自帶隊深入食品藥品生產經營單位督促檢查，在檢查食品藥品質量安全的同時，不放松對企業(yè)的安全生產檢查，督促企業(yè)主要負責人要切實負起食品藥品質量安全和生產安全第一責任人的責任，確保檢查全覆蓋、不留死角、不留盲區(qū)。